多大小孩適合吃冬蟲草
夏季適合吃菜養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“多大小孩適合吃冬蟲草”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
冬蟲夏草是非常名貴的一種中藥，因?yàn)檫@種中藥在冬天的時(shí)候，以蟲子的形式存在，在夏天的時(shí)候，他卻是以草的形式存在的，而且大多數(shù)人都知道冬蟲夏草是非常滋補(bǔ)的一種藥，這種藥材一般都比較適合那些，身體比較差的人，一般都是中老年人才會(huì)吃，那么多大的小孩適合吃冬蟲草呢?
冬蟲夏草【性能】味甘，性平。我們常見蟲草的禁忌癥是外感發(fā)熱 、濕熱內(nèi)盛者不宜服用冬蟲夏草。其實(shí)不止如此，蟲草不是人人可食，兒童服用易致早熟。
冬蟲夏草【性能】味甘，性平。能補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰，甘溫不燥，藥力緩和，可作調(diào)補(bǔ)之品長(zhǎng)期服用，能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。冬蟲夏草【主要成份】蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素 B1、 B2、多糖及礦物質(zhì)等各種有益人體成分，有較高的補(bǔ)養(yǎng)作用。但值得注意的是，冬蟲夏草雖然有增強(qiáng)身體免疫力的作用，但是其發(fā)揮作用的機(jī)理十分復(fù)雜，同時(shí)需要一定的劑量才能發(fā)揮作用。我們常見蟲草的禁忌癥是外感發(fā)熱 、濕熱內(nèi)盛者不宜服用冬蟲夏草。其實(shí)不止如此，蟲草不是人人可食，兒童服用易致早熟。
不宜食用蟲草的人群：
第一類是少年兒童。蟲草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因?yàn)樗哂信c雄性激素相似的作用，少年兒童服用可能導(dǎo)致早熟，因此兒童不宜服用。
第二類是患有各類實(shí)癥的人群：所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期;現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。患有“實(shí)癥”的人食用蟲草后不但不能達(dá)到治療、保健的目的，而且會(huì)導(dǎo)致心煩、惡心、口角溢血等不良反應(yīng)。第三類是陰虛火旺的病人：不可單獨(dú)使用，以防加重病情。
不能吃的，會(huì)導(dǎo)致性成熟，建議吃蟲草花。 “蟲草花”并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體。蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了蟲體，屬于一種真菌類。蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯(cuò)，其性質(zhì)平和，不寒不燥。有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補(bǔ)益效用相當(dāng)多，最適合肝腎陰虛人士食用。
孩子可以吃冬蟲夏草嗎?肯定是不可以的，并且除孩子以外，還有其他很多不適合吃冬蟲夏草的人群，由此可以看出雖然冬蟲夏草的作用比較多，但是并不一定適合每個(gè)人食用，因此我們有必要記住這些，以免以后在食用的時(shí)候發(fā)生一些不必要的麻煩。
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蛋白質(zhì)是人體所需的一個(gè)重要的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于健身人群、正處于生長(zhǎng)發(fā)育的青少年，適當(dāng)?shù)某砸恍┑鞍追鄱际怯泻锰幍?，?dāng)然吃蛋白粉也要了解一些注意事項(xiàng)，如果孩子太小，這時(shí)候是不能吃的，比如說三歲以下的孩子腎臟功能發(fā)育還不完善，消化系統(tǒng)還處于發(fā)育過程當(dāng)中，這時(shí)候是不可以吃蛋白粉的。
蛋白粉多大小孩可以喝
三歲以上。 因?yàn)槿龤q之前食用蛋白粉，蛋白粉的蛋白質(zhì)組成并不適合幼齡兒童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能會(huì)引起嘔吐、腹瀉或過敏。所以適合三歲以上的兒童。
兒童吃蛋白質(zhì)粉的好處
1.為體格添磚加瓦 蛋白質(zhì)參與制造肌肉、骨骼、血液、皮膚，幫助身體制造新組織，構(gòu)成體內(nèi)如酶、激素、抗體等其重要生理作用的物質(zhì):尤為重要的是，蛋白質(zhì)為骨骼的構(gòu)建提供了甘氨酸、脯氨酸、賴氨酸、羥脯氨酸和羥賴氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分，它們是骨膠原蛋白的王要組成成分。少年兒童的生理特點(diǎn)快定了具對(duì)營(yíng)養(yǎng)有更高需求，而正是蛋白質(zhì)為孩子身高的天天向上奠定了基石。所以，想讓孩子長(zhǎng)高，就需要及時(shí)滿足孩子對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋百質(zhì)的需求。
2.讓孩子更聰明 蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，也是腦細(xì)胞興奮和抑制過程的物質(zhì)基礎(chǔ)。它對(duì)人的語言、思考、記憶、神經(jīng)傳導(dǎo)、運(yùn)動(dòng)等方面都起著重要的作用。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)直接影響腦發(fā)育，使神經(jīng)傳遞受限，表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍。兒童及少年期是智力發(fā)育的關(guān)鍵期。嬰兒出生時(shí)腦重量約為成人腦重的1/4，長(zhǎng)到6周歲時(shí)約有1200克，為成入腦重的90%，余下10%的增長(zhǎng)將在學(xué)齡期至青春期完成，各階段均需狂意蛋白質(zhì)攝取的質(zhì)與量。因此，每天補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)，是維持少年兒童智力發(fā)育的必需條件。
3.為孩子免疫力提供保障 兒童的免疫系統(tǒng)仍不完善，尤其是6歲之前的幼兒處于“生免疫功能不全期，相關(guān)免疫器官未被完全激活，免疫球蛋白合成不足，極易受細(xì)菌攻擊，直到12歲之后，才能進(jìn)入免疫功能的相對(duì)穩(wěn)定期。
而且，在兒童某些疾病的急性假，常伴有細(xì)胞免疫的系亂，甚至由此繼發(fā)其感染。另外，消炎藥也會(huì)影響兒童免疫功能，不僅使耐藥菌株增加，還會(huì)破壞菌群平衡，形成內(nèi)源性感勢(shì)。因此，兒童更需要營(yíng)養(yǎng)上來增強(qiáng)體質(zhì)、提升免疫力。
為孩子免疫力提供保障.蛋白質(zhì)是免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物等的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是與免疫力有所關(guān)聯(lián)的，許多微量營(yíng)養(yǎng)素，(如生素A鐵等)吸收及運(yùn)轉(zhuǎn)的載體，此外，蛋白質(zhì)分解所提供的各種氮基酸也能通過不同作用機(jī)理來增強(qiáng)免疫力，在免疫反應(yīng)中起重要作用。
冬蟲夏草可以說是非常珍貴的一種中草藥了，而且這種中草藥的價(jià)格比較昂貴，但是它的滋補(bǔ)功效確實(shí)非常好的，很多身體虛弱的人都會(huì)選擇用冬蟲夏草燉瘦肉，這樣燉出來的菜不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，特別適合體虛的人補(bǔ)充身體，那么冬蟲夏草燉肉都有哪些功效呢?
要說起蟲草花燉瘦肉的功效，我們起來看一下蟲草花燉瘦肉怎么做好吃。
蟲草花燉瘦肉
原料：豬肉200克、蟲草花15克、姜絲適量、枸杞10粒。
做法：
1，將蟲草花沖洗，用清水略微浸泡 ;把豬肉剁成肉糜，或者直接買肉糜。將肉糜倒入燉盅，然后用勺子將平鋪滿燉盅底部。
2、然后將蟲草花及浸泡它的水一同倒入燉盅。
3、姜切成絲，枸杞洗凈倒入燉盅。加水裝滿燉盅。
4、最后，將燉盅放入蒸鍋，蒸鍋中注水至接近燉盅口。中火煮開后轉(zhuǎn)文火燉2個(gè)小時(shí)即可。
豬肉可選3分肥7分瘦的，這樣燉出來的肉口感會(huì)比較好。另外，口味淡的人，或者只飲此湯不搭配其他菜同食的，不用加鹽，非常鮮甜。
由于蟲草花是滋補(bǔ)的食材，但多人擔(dān)心，蟲草花燉瘦肉會(huì)上火。那么到底是怎么樣的呢?蟲草花燉瘦肉會(huì)上火嗎?
根據(jù)中醫(yī)的專業(yè)知識(shí)來說，陽盛則熱，陰盛則寒。
一般來說，蟲草花性溫和，補(bǔ)而不燥，陰陽平補(bǔ)，一年四季吃都不會(huì)上火的。
但是，如果是偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽盛火旺，如果長(zhǎng)期吃一些較為滋補(bǔ)的中藥材，如蟲草花，是很容易助生溫?zé)岵。陀锌赡艹霈F(xiàn)上火的癥狀。
蟲草花燉瘦肉的功效如何?
蟲草花的功效：
蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯(cuò)，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補(bǔ)益效用相當(dāng)多，最適合肝腎陰虛人士食用。因?yàn)檫@兩款菜不僅美味，而且略帶滋補(bǔ)，是春夏之交調(diào)理身體的佳肴。
蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。
蟲草花對(duì)女性潤(rùn)肌美容有良好效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。北蟲草對(duì)男性具有壯陽補(bǔ)腎作用，增強(qiáng)體力精力，提高大腦記憶力的功效。
蟲草花燉瘦肉的功效：
具有滋陰健脾的功效的蟲草花燉瘦肉非常適合這個(gè)季節(jié)食用，而且簡(jiǎn)單易做味道鮮美。主治：腎陽虛陽痿遺精、腰膝酸軟，久咳虛喘、勞咳痰血，病后體虛。
此外，有實(shí)火或邪勝者不宜用如，有較重炎癥和外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱現(xiàn)象的不要吃，感冒期間不宜進(jìn)補(bǔ)，嬰幼兒也不宜吃冬蟲夏草。
此湯具有清肺止咳的功效，最適合秋冬季節(jié)飲用。此湯可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。
做成炒鴿子湯的時(shí)候最好選擇老鴿子，另外還要配上紅棗以及苡米，當(dāng)然冬蟲夏草是必不可少的。還可以根據(jù)需要選擇黨參、料酒或者是沙參等配料。另外輔助材料主要選擇食鹽、生姜、大蔥以及未味精等。還需注意，蟲草鴿子湯一般不適合25歲以下的女性吃，有可能對(duì)女性生理有影響。
做法一：現(xiàn)宰乳鴿最好不要放血，洗凈，冬蟲夏草用冷水泡軟后洗凈，紅棗和枸杞洗凈，姜切片。鍋中燒熱水，水還不開時(shí)放入去爪，去pp的乳鴿焯水，去除血沫。將鴿子的肚子里各塞兩片姜。砂鍋加清水，放入乳鴿，蟲草和三片姜 ，加少許料酒。大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)后，加入紅棗。在燉1個(gè)小時(shí)后，加鹽和枸杞，小火在煮5分鐘即可。
做法二：鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈；紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞，生姜適量。不喜歡放太多料。所以就選了這幾樣；先用70度左右的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去；蟲草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋大火煮開20分鐘，放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘；燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦。
雖然蟲草鴿子湯對(duì)身體是大補(bǔ)，不過25歲以下的女性吃這道菜容易影響子宮收縮功能，青春期的女性吃這道菜容易影響生長(zhǎng)發(fā)育，如果不慎吃了而導(dǎo)致了一些副作用，那么應(yīng)該立即到醫(yī)院去檢查。另外，蟲草鴿子湯當(dāng)中缺乏必要的維生素c以及維生素b16，所以吃這道菜同時(shí)還應(yīng)當(dāng)盡量吃一些蔬菜瓜果。
隨著生活的時(shí)代，加速人們對(duì)于自己的身體往往忽略了。自己的身體健康越來越不重視接下來是為大家介紹。使用冬蟲夏草燉湯的方法冬蟲夏草屬于一種名貴的中藥材，食用冬蟲夏草了燉湯吃對(duì)身體的元?dú)饣謴?fù)有非常好的價(jià)值功效，一起來了解一下接下來的這篇文章吧！
冬蟲夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內(nèi)服，或入丸、散，也可泡酒、煲湯、煮粥服用，無論何種方法均應(yīng)連渣服用。例如：
1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥，將冬蟲夏草5克研成粉末，均勻地加入，再煮片刻即可。
2.將老雄鴨一只除內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋里，加入冬蟲夏草10克，黃酒、鹽、清湯等，小火煲2-3小時(shí)即可。
3.將甲魚切成大塊，放入鍋中煮沸，撈出放入湯碗中，放上冬蟲夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸兩小時(shí)取出，揀去蔥、姜即可
一向是為個(gè)位朋友們介紹了關(guān)于冬蟲夏草燉湯的方法，其實(shí)冬蟲夏草中含有一定的功效非常的多。在日常的生活當(dāng)中不僅僅是適合老年朋友的使用，長(zhǎng)期體弱多病體內(nèi)虛寒的朋友也是非常不錯(cuò)的選擇。
現(xiàn)在不論是老年人還是年輕一代，都非常注重身體的健康養(yǎng)生，由此他們會(huì)選用一些有益于人體的中草藥來吃。其中土冬蟲草是大家都比較熟悉的健康養(yǎng)生藥材，也是具有較高食用價(jià)值的佳品，由于它富含多種可以作用于人體的營(yíng)養(yǎng)元素，所以很受現(xiàn)代人的喜愛，接下來我們一起看看土冬蟲草功效與作用具體有什么吧？
1土蟲草的功效與作用 ：具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳等功效，對(duì)于咽干口燥，大便干硬，肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預(yù)防和治療作用。
據(jù)《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風(fēng)熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草“滋養(yǎng)強(qiáng)壯，清補(bǔ)肺金，功同蟲草”。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高，硒是人體必要元素之一。
2具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳等功效，對(duì)于咽干口燥，大便干硬，肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預(yù)防和治療作用。據(jù)《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風(fēng)熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草“滋養(yǎng)強(qiáng)壯，清補(bǔ)肺金，功同蟲草”。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高，硒是人體必要元素之一。
3土蟲草學(xué)名草石蠶，本草生長(zhǎng)在高海拔河畔灘上的多年生草本植物，因其根莖形似冬蟲夏草，故又名“土蟲草”；本草性味甘涼質(zhì)潤(rùn)具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳等功效，對(duì)于咽干口燥，大便干硬，肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預(yù)防和治療作用。據(jù)《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風(fēng)熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草“滋養(yǎng)強(qiáng)壯，清補(bǔ)肺金，功同蟲草”。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高，硒是人體必要元素之一。
冬蟲草也就是冬蟲夏草，是比較名貴的一種中草藥，在保健和調(diào)養(yǎng)身體方面的效果是非常不錯(cuò)的，尤其在防癌抗癌方面的作用很出色，平時(shí)用蟲草來燉瘦肉，具有食療的功效，也有預(yù)防疾病的作用，對(duì)于腫瘤患者來說也是比較好的輔助的治療的方法，是比較好的治療期間的一種飲食。
冬蟲草燉瘦肉的做法
用料主料：豬肉200克輔料：蟲草花15克、枸杞10粒調(diào)料：姜適量、水適量
1.將蟲草花沖洗，用清水略微浸泡2.把豬肉剁成肉糜，或者直接買肉糜。將肉糜倒入燉盅，然后用勺子將平鋪滿燉盅底部3.然后將蟲草花及浸泡它的水一同倒入燉盅
4.姜切成絲，枸杞洗凈倒入燉盅5.加水裝滿燉盅6.最后，將燉盅放入蒸鍋，蒸鍋中注水至接近燉盅口。中火煮開后轉(zhuǎn)文火燉2個(gè)小時(shí)即可
營(yíng)養(yǎng)功效1、蟲草花的功效：蟲草花對(duì)女性潤(rùn)肌美容有良好效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。北蟲草對(duì)男性具有壯陽補(bǔ)腎作用，增強(qiáng)體力精力，提高大腦記憶力的功效。2、豬肉可選3分肥7分瘦的，這樣燉出來的肉口感會(huì)比較好。3、口味淡的人，或者只飲此湯不搭配其他菜同食的，不用加鹽，非常鮮甜。
吃冬蟲夏草的好處1、失眠人的催眠曲失眠人痛恨安眠藥，第二天頭昏、乏力，好像沒睡醒。冬蟲夏草像催眠曲一樣，入睡快，睡得香，還沒副作用。冬蟲夏草是從根本調(diào)理失眠的，十天左右即有明顯效果，入睡容易、睡得足，找回自然深睡眠，第二天體力完全恢復(fù)，神清氣爽。長(zhǎng)期吃，更能抗衰老，保持年輕。2、痰咳喘的圣藥痰咳喘，一星期左右，咳喘減輕，痰量減少;連服3個(gè)月，病情逐步減輕，直到痊愈。它可以恢復(fù)肺、支氣管的功能，清理肺部和支氣管中的垃圾。吃冬蟲夏草的病人，在天氣變化時(shí)，病情很少發(fā)作。這一點(diǎn)對(duì)康復(fù)非常重要。3、護(hù)心養(yǎng)腦的極品獨(dú)自在家的老人突然發(fā)病，非常危險(xiǎn);吃冬蟲夏草很必要，它能大大降低心腦血管的發(fā)病率。冬蟲夏草有極強(qiáng)清除血液垃圾的作用，降血脂、降血壓，減少降壓西藥的用量，從而減少肝腎損傷，更能改善造血機(jī)能，營(yíng)養(yǎng)心肌，對(duì)抗心臟肥大。它還能恢復(fù)血管彈性，改善血液循環(huán)。冬蟲夏草就是心腦血管病人的超級(jí)保護(hù)神。4、肝病克星幾乎所有肝病都會(huì)引起肝的纖維化，到了晚期，就無藥可治了。冬蟲夏草阻止肝纖維化的效果非常突出。它是天然的肝病克星，可顯著降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素水平，降低血清Ⅲ型前膠原和曾粘蛋白，升高血清白蛋白濃度，調(diào)節(jié)病毒性肝炎的免疫水平，增強(qiáng)肝炎病毒的清除能力。冬蟲夏草還可以消除脂肪肝。
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