蒸方便面的做法
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“蒸方便面的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
方便面是一種非常常見(jiàn)的速食食品,如果大家平時(shí)工作繁忙,沒(méi)有時(shí)間做飯的話就可以用方便面來(lái)沖擊。大家平時(shí)吃方便面一般都是直接煮,其實(shí)方便面還可以蒸著吃。不僅口味非常獨(dú)特,而且相對(duì)而言也更加健康,是上班族平時(shí)午餐的好選擇。那么,蒸方便面的做法到底是什么呢?
一、蒸方便面
食材:康師傅方便面7包、蒜頭適量、姜適量、鹽適量、油適量、醬油適量、火腿腸3根、豆芽250g。
步驟:
1、先把方便面濕一下水放鍋里蒸10分
2、然后把所有食材炒一下,一定不要太咸,面是咸的,最后把菜和面攪拌一下,再上鍋蒸10分,就好了。
二、蒸扁豆方便面
主料:方便面8袋,五花肉150g,豆角250g
輔料:鹽一勺,雞蛋一個(gè),料酒一勺,醬油2勺,十三香適量
步驟:
1. 先吧方便面沾一下水放到鍋里蒸10分鐘左右。
2. 把五花肉用雞蛋,適量的鹽和料酒腌一下。
3. 把豆角,番茄,蔥和姜切好備用。
4. 再把肉絲炒一下盛出。
5. 再把番茄炒成漿糊再把豆角到進(jìn)去翻炒一下,再把肉倒進(jìn)去,炒幾分鐘關(guān)火。
6. 把方便面盛出放上香油,再把菜倒進(jìn)去拌勻放到鍋里蒸10分鐘就能出鍋了。
三、方便餛飩面
用料:任意自己喜歡口味的方便面一包,冷凍小餛飩?cè)舾桑嗖松僭S。
做法:
1、開(kāi)水加鹽,焯熟青菜備用;
2、先煮熟餛飩,再把方便面及調(diào)料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。
我用的是統(tǒng)一的老壇酸菜面,味道不錯(cuò):酸菜的鮮,合著微辣的香~大家可以試試。這個(gè)做法,雖然趕不上正宗原版餛飩面那么鮮美,但也別有風(fēng)味而且變化性極強(qiáng)哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配雞蛋的傳統(tǒng)做法更有新意,吃起來(lái)更叫人滿足。
四、方便炸醬面
用料:方便面、青豆、醬料。
做法:面餅用水泡開(kāi),加入青豆和醬拌勻即可。
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做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒(méi)有,簡(jiǎn)直無(wú)從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于美味方便面的具體做法。
2.鍋里添入適量的水,開(kāi)火,放入切好的西紅柿,加入適量的醬油,(不超過(guò)5克)攪拌均勻。
3.雞蛋里放入適量的鹽,味精,攪拌均勻。
4.水煮沸后,加入方便面塊,用筷子拌勻,使方便面散開(kāi)。
5.倒入蛋液后,快速攪拌一下。
6.放入切好的松花蛋,最后加適量的鹽、雞精、香油(可不加)調(diào)味。
7.一碗簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)面就做好了!味道不錯(cuò)的,親們?cè)囋嚢桑ㄎ覒?,忘記放蔥花了,嘿嘿……)
好了,美味方便面就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
方便面大家應(yīng)該都吃過(guò),方便面的味道聞起來(lái)也非常香,但是大家也都聽(tīng)過(guò)吃方便面對(duì)身體健康不好,但是難得吃一次是沒(méi)有關(guān)系的,方便面除了直接泡著吃,其實(shí)還可以炒著吃,味道可以變得更好,而且里面也會(huì)含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。吃一些不會(huì)對(duì)身體健康造成危害,下面就來(lái)和看一下炒方便面的做法。
炒方便面的做法
炒方便面首先就需要準(zhǔn)備一包方便面,一個(gè)青椒,少許肉絲,豆芽菜,一些孜然,食用油,雞精,鹽,方便面,先放到鍋里面煮軟撈出來(lái)備用,肉絲里面加入一些淀粉,食鹽,料酒,抓均勻腌制一下,青椒切絲,鍋里面加一些油燒熱,把肉絲放下去翻炒以后盛出來(lái)備用,鍋里面再加入適量的油燒熱,把青椒豆芽菜放下去翻炒一下,再加入方便面,倒入肉絲,食鹽,孜然繼續(xù)翻炒,最后加一些雞精翻炒均勻就可以出鍋了,對(duì)于方便面的味道改善了很多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也變得比較高。
方便面可以炒嗎
方便面是可以炒著吃的,炒方便面的味道比直接泡著來(lái)只會(huì)更好,而且炒方便面里面可以加入很多的食材,讓營(yíng)養(yǎng)豐富。
方便面有營(yíng)養(yǎng)嗎
方便面其實(shí)沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng),如果你想要讓方便面的營(yíng)養(yǎng)變高,就可以加入一些其他的蔬菜或者食材,這樣就能夠補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng),所以大家不要總是吃方便面,吃的太多容易讓營(yíng)養(yǎng)跟不上。
方便面的宜禁人群
如果身體里面的濕熱情況比較嚴(yán)重,或者又有痰濕問(wèn)題,體質(zhì)屬于比較虛弱的或者有淤血情況,最好就不要吃方便面,會(huì)對(duì)身體健康造成不利的影響。
寶寶可以吃方便面嗎
寶寶最好不要吃方便面,方便面沒(méi)有辦法補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),里面又會(huì)有一些添加劑,想要吃方便面的話也應(yīng)該搭配其他一些蔬菜來(lái)吃,這樣才能夠起到營(yíng)養(yǎng)均衡作用,寶寶如果吃太多方便面會(huì)影響到成長(zhǎng)發(fā)育,所以不建議吃。
方便面的做法
方便面的做法還是非常多的,可以做方便面餛飩,準(zhǔn)備一包自己喜歡的方便面,再準(zhǔn)備一些餛飩青菜,把青菜先燙熟,然后再煮餛飩,把方便面調(diào)料一起放進(jìn)去煮熟,青菜放到面的上面,這樣就可以吃了,味道非常鮮美,又能讓口感變得更加豐富。
方便炸醬面,準(zhǔn)備一包方便面,一些醬料,青豆,先把方便面用水泡開(kāi),再加入一些醬料,青豆攪拌均勻就可以吃了。
方便面鍋,準(zhǔn)備一包方便面,一些泡菜,豆腐,洋蔥,香菇,熱狗,罐頭火腿以及一些火鍋料,還需要一些日本昆布粉以及高湯,泡菜切一下,熱狗切片,火腿切片,洋蔥切片,豆腐切塊,香菇對(duì)切開(kāi)來(lái),鍋里面加入適量的高湯煮開(kāi),再把所有的食材放進(jìn)去,再煮五分鐘,加一些昆布調(diào)味就可以吃了。
大醬焗方便面,準(zhǔn)備一包方便面,一些火腿,黃瓜,自制披薩醬,還需要一些芝士,橄欖油,洋蔥,鍋里面加入適量的水燒開(kāi),把方便面放上去煮熟,撈出來(lái)加一些橄欖油攪拌均勻,然后再加入一些披薩醬,抹平后再放一些芝士,黃瓜片,火腿,洋蔥丁,最后再撒上一層芝士,放到烤箱里面烤二十分鐘左右就可以吃了,也是非常好吃的一種做法。
咸牛肉方便面,準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋,適量咸牛肉,雞蛋里面加入一些鹽,生抽打散,鍋里面加入適量的水煮開(kāi),然后再把方便面放進(jìn)去,煮到七成熟的時(shí)候就可以撈出來(lái)瀝干水分,再加入一些牛肉,雞粉拌均勻,鍋里面加入適量的油,再把蛋液倒進(jìn)去,等到蛋液凝固以后,就把咸牛肉方便面倒在1/2的地方壓一下,另一邊疊起來(lái),然后繼續(xù)煎一下就可以吃了。
吃方便面致癌嗎
方便面致癌這種說(shuō)法其實(shí)并沒(méi)有確鑿的證據(jù),只是方便面是用高溫制作合成的,不管是非油炸的還是油炸的方便面,里面肯定會(huì)含有一些不良的物質(zhì),吃多以后對(duì)身體健康沒(méi)有任何好處,但是致癌這種說(shuō)法并不準(zhǔn)確。
吃方便面的注意事項(xiàng)
喜歡吃方便面的人應(yīng)該注意,不要總是吃,一次性也不要吃得太多,不要和火腿腸搭配在一起吃,因?yàn)榛鹜饶c里面含有非常多的鈉,搭配在一起吃就容易讓鈉超標(biāo),負(fù)擔(dān)變得嚴(yán)重,而且還容易造成高血壓疾病出現(xiàn),方便面畢竟是油炸的食品,煮方便面的時(shí)候第一次的水最好能夠倒掉,這樣才能夠把一些鹽分以及油脂去除,對(duì)身體健康的危害就能減少一些。方便面是一種很好吃的食物,孩子就非常喜歡,但是總是給孩子吃方便面,身體健康會(huì)受到影響,里面又有一些防腐劑,吃完以后是非常不利的,所以孩子盡量少吃。方便面里面含有的纖維素并不是很多,所以經(jīng)常吃就會(huì)讓胃腸道的功能受到不利的影響,里面所含有的油脂成分比較多,吃太多方便面還容易讓肥胖問(wèn)題出現(xiàn)。
上面給大家介紹的就是方便面的做法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,方便面的做法各種各樣,想要讓方便面的口感更好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,就可以和其他的食材搭配在一起吃,這樣才能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但是生活中大家一定不能總是吃方便面,有一些人天天都吃,這樣肯定不好,應(yīng)該要多吃一些其他有營(yíng)養(yǎng)的食物。
方便面是現(xiàn)在非常受歡迎的一種方便食物,不管是在哪里都可以看到方便面的身影??梢哉f(shuō)方便面給人們提供了極大的方便,不管大家是出差,還是上學(xué),旅游,在家都會(huì)吃方便面。方便面吃起來(lái)方便快捷。而且口味多種多樣,也可以搭配一些主食比如說(shuō)饅頭,或者搭配一些腸,咸菜來(lái)吃。
方便面雖然很好吃,也很受人歡迎,但是在它受人歡迎的同時(shí)它所含的熱量也很受人關(guān)注。為了讓大家了解方便面的熱量,今天就跟大家分享一下方便面的熱量和它的一些注意事項(xiàng)。
方便面的熱量
泡面熱量相當(dāng)高普通包裝泡面含熱量300多卡比八分滿飯還高全餐級(jí)大碗面熱量高達(dá)6、700卡要減重者也宜民眾要吃泡面建議用熱水先沖泡次水倒掉再正式?jīng)_泡減少鹽、油含量鹽包要全放加蛋、海帶芽增加營(yíng)養(yǎng)煮比沖好因煮添加青菜增加纖維及維命c(diǎn)含量 另外味精吃太多有害
注意事項(xiàng)
如今,方便面已遍布全世界,成為人們生活中不可缺少的食品。對(duì)忙碌的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),吃方便面似乎是一件免不了的事。據(jù)說(shuō),最早制作方便面的,是我國(guó)揚(yáng)州一位姓伊的知府家中的廚子。他把面粉中加入雞蛋,搟成薄片,切成細(xì)絲,放水中煮過(guò),立刻再放入油中炸過(guò)晾干。這樣處理過(guò)的面條放在熱水中隨時(shí)可以泡軟,食用非常方便。方便面的出現(xiàn),在食品行業(yè)掀起了一股熱潮,適應(yīng)了現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏,也在節(jié)約人們時(shí)間,所以方便面做出了不可忽視的貢獻(xiàn)。
雖然方便面在食品工業(yè)的進(jìn)步下,越來(lái)越好吃,但給人感覺(jué)總不合乎健康原則;不過(guò)只要略為加工,加料,還可以吃出健康來(lái)。
1、方便面最好能用煮的,可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進(jìn)一個(gè)蛋,那么營(yíng)養(yǎng)就綽綽有余了。
2、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉,再兌上開(kāi)水或別的湯;或者最好不要把調(diào)味品全部放入,只要放個(gè)一半,再添加些許較為健康的調(diào)味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。
3、方便面只適于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
4、經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè),或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋(píng)果、梨、番茄、黃瓜等1至4個(gè),巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)攝取要求。
一般方便面的面條,都呈曲折狀,這是因?yàn)樵谥圃爝^(guò)程中,面條經(jīng)過(guò)油炸方式脫水,方便保存,而且呈曲折狀的面條與面條之間因有空隙存在,可以均勻地脫水及炸熟,有利于保存。
以上就是為大家介紹的方便面的熱量和它的一些注意事項(xiàng)。大家在知道了它的注意事項(xiàng)之后再吃方便面的時(shí)候就可以注意避開(kāi)那些事情了。不過(guò)雖然方便面好吃,但是還是建議少吃,尤其是孩子更要少吃為好
方便面有人說(shuō)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),實(shí)際上這是對(duì)方便面的一種誤解,只不過(guò)長(zhǎng)時(shí)間頻繁的吃方便面多少還是會(huì)給腸胃帶來(lái)一定的損傷。如果只是偶爾吃一次方便面,還是不要有任何擔(dān)心的。方便面平時(shí)泡著吃早已經(jīng)吃膩了,其實(shí)方便面還有很多另類的吃法。那么問(wèn)題來(lái)了,燜方便面的做法是什么呢?
步驟
1.卷心菜葉片洗凈,切成長(zhǎng)條。
2.胡蘿卜洗凈擦成條。
3.大蒜用刀斬成細(xì)粒。
4.把五花肉片碼入炒鍋,小火煎制。
5.五花肉煎至出油,顏色金黃。
6.倒入卷心菜,胡蘿卜大火翻炒。
7.調(diào)入味極鮮醬油,少許精鹽。
8.倒入一大杯清水。
9.把方便面餅蓋在菜上。
10.小火煮10分鐘,中間用筷子攪拌幾次。
11.小火煮面餅吸足湯汁,面條松散后收汁。
方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等,都是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所必需的成分,伴隨著全球化進(jìn)程的加快和生活節(jié)奏的提高,方便面這一既能快速充饑,又富含營(yíng)養(yǎng)的美味食品越來(lái)越受人們喜歡。
方便面常為人們所詬病,認(rèn)為多吃不利于健康,主要有以下幾個(gè)原因:
一是油脂含量高,因?yàn)榇蟛糠址奖忝娑疾捎糜驼ǖ姆椒▽?duì)面塊進(jìn)行干燥。但胡教授指出,與炸薯?xiàng)l、漢堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對(duì)人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加劑。胡教授說(shuō),一說(shuō)到添加劑大家就談虎色變,覺(jué)得它是不利于健康的物質(zhì),這是觀念上的一個(gè)誤區(qū)。食品工業(yè)離不開(kāi)增稠劑、穩(wěn)定劑等添加劑,國(guó)家允許使用的,都是經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè),證明對(duì)人體無(wú)害的,大家可以放心食用。
人的生活條件好了,都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開(kāi)始,比如說(shuō)飲食。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下冬瓜雞蛋方便面這道菜的做法。
2.2方便面1包,
3.1再放進(jìn)冬瓜片煮熟,把方便面里的鹽料放進(jìn)鍋里。
4.2鍋里放適量的清水燒開(kāi),打入雞蛋煮熟。
5.再下入方便面煮軟,
6.把方便面煮軟,
7.把方便面里的調(diào)料放進(jìn)碗里,
8.從面鍋里盛適量的湯放進(jìn)調(diào)料碗里,將調(diào)料化開(kāi)。
9.再把煮軟的面,盛進(jìn)調(diào)料碗里拌勻,淋上香油即成。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了冬瓜雞蛋方便面的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
方便面的問(wèn)世造福了不少人,因?yàn)榉奖忝娴闹谱鞣椒ǚ浅:?jiǎn)單,對(duì)于一些不喜歡做飯的人來(lái)說(shuō),他們就往往會(huì)更喜歡吃方便面。為了迎合大眾的口味,每一個(gè)方便面的口味都是不一樣的。并且在煮方便面的時(shí)候,為了讓方便面的味道更加好,其實(shí)也可以加入雞蛋,因此雞蛋煮方便面的做法有哪些呢?
煮溏心蛋的方法:
臥好雞蛋,不要亂動(dòng)
當(dāng)面餅可以劃散的時(shí)候立刻把面劃散開(kāi)來(lái),然后清理出一個(gè)窩,臥個(gè)蛋進(jìn)去就不要?jiǎng)恿?。等到面快熟還沒(méi)斷生的時(shí)候關(guān)火。等到溫度不太燙的時(shí)候面正好泡到恰恰好,蛋黃也還是半凝固的~
2.蛋白蛋黃分開(kāi)煮
面煮開(kāi)的時(shí)候,先把蛋白倒進(jìn)去和面一起煮,煮的硬硬的,然后在面煮到斷生以后再把蛋黃倒進(jìn)去關(guān)火燜一分鐘,這樣蛋黃就是流黃啦!
蛋煮熟面不老的方法:
? 先煮雞蛋煮久些
如果你也一樣,寧愿吃老的雞蛋,也堅(jiān)決不吃生一點(diǎn)的,那就先放雞蛋,煮得差不多放面,而且面熟時(shí)還得戳一下雞蛋弄破它,確保蛋黃熟了。
? 先放佐料,水開(kāi)就打蛋
先在水里放完佐料后等水開(kāi)打入雞蛋,煮兩三分鐘再放入面塊,這樣雞蛋又能煮熟,面又不會(huì)煮的太爛。
擴(kuò)展資料:
方便面的面餅一般都是經(jīng)過(guò)高溫油炸來(lái)脫水保存的,所以我們?cè)谑秤们翱梢韵扔瞄_(kāi)水將面餅燙一下,面身開(kāi)始變軟時(shí),將水分控干,之后再煮食,這樣就減少了油脂的攝入。
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