鴿子湯怎么燉最壯陽?
冬季養(yǎng)生鴿子湯。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“鴿子湯怎么燉最壯陽?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
相信很多人都吃過鴿子湯,鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,具有很多保健養(yǎng)生作用,比如那些身體免疫力比較差的人,很容易出現(xiàn)多種疾病,這類人群就可以多吃一些鴿子湯,能夠增強(qiáng)身體免疫力,另外吃鴿子湯還能夠清熱解毒,還有很好的補(bǔ)氣血作用,值得一提的是,鴿子湯還具有壯陽功效,那么如何燉鴿子湯壯陽效果才好呢?
鴿子湯怎么燉最壯陽?
鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。在秋冬多喝鴿子湯,可以增強(qiáng)體質(zhì),增加皮膚彈性,改善血液循壞,讓冬天也美美的。
食材準(zhǔn)備:
鴿子2個(gè)紅棗5顆枸杞2湯匙圓肉10來顆茶樹菇1小把黨參6根淮山4-5片北芪4片
基本做法:1,枸杞圓肉用水泡泡,洗干凈,紅棗洗干凈去核。(紅棗核燥熱)。
2,黨參,淮山,北芪用水泡30分鐘,洗干凈,黨參用刀切2半。
3,茶樹菇泡發(fā),去蒂洗干凈,用刀切段。
4,鴿子去頭去屁股,把皮剝掉,剁小塊。(去皮純屬個(gè)人喜好,怕油,所以去皮)。
5,把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿。
6,放入大鍋大火燉30分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉3個(gè)小時(shí)。
7,燉好后,用隔油勺把油撇去就可直接食用了。
鴿子湯怎么燉最壯陽?
鴿子湯滋補(bǔ)益氣
1:香菇鴿子湯
原料:鴿子、香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1)將鴿子挖去內(nèi)臟后,清洗干凈,剁塊,香菇泡開去根,洗凈;
2)鍋內(nèi)放油燒開,加鴿子塊炒至變色,加香菇、鹽、醬油、料酒等調(diào)理炒片刻,再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料,燉熟后加味精,最后淋上香油即可。
壯陽補(bǔ)腎鴿子湯:
原料:鴿子、姜片、銀耳、醋、鹽
做法:
1)干銀耳洗干凈,浸泡,鴿肉切成小塊兒;
2)放入鴿子和姜片,用中火燉約一小時(shí);
3)加入銀耳,再燉半個(gè)小時(shí)左右,加入鹽和些許醋等調(diào)料即可。
鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。
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鴿子是經(jīng)常用到的美食材料,中醫(yī)認(rèn)為鴿子肉是具有益氣養(yǎng)血,清熱解毒,滋補(bǔ)肝腎,生津止渴等等的作用,如果常吃鴿子肉的話,不僅可以強(qiáng)身健體,健腦提神,更能增強(qiáng)人的記憶力,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的血糖,讓身體變得非常的有力氣,如果是血壓低,或者血壓不穩(wěn)定的朋友們就可以常吃鴿子肉。
鴿子的制作方法很多,其中最經(jīng)典的就是做鴿子湯了,鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)極其豐富,從古至今都被人們所認(rèn)可,常喝鴿子湯可以起到美容養(yǎng)顏的作用,讓人的皮膚變得緊致細(xì)嫩,更能延年益壽,增強(qiáng)人的抵抗力,改善血液循環(huán),這么好的湯,大家是不是都想學(xué)習(xí)做一下呢,下面就來教大家兩種鴿子湯怎么燉的方法吧。
方法一
用料
主料 乳鴿2只
輔料 棗(干)5顆 枸杞子2湯匙 茶樹菇1小把 黨參6根 山藥5片 黃芪4片 桂圓10顆
鴿子湯的做法
1.枸杞、圓肉(桂圓肉)用水泡泡,洗干凈,紅棗洗干凈去核(紅棗核燥熱)
2.黨參,淮山,北芪(黃芪)用水泡30分鐘,洗干凈,黨參用刀切2半
3.茶樹菇泡發(fā),去蒂洗干凈,用刀切段
4.鴿子去頭去屁股,把皮剝掉,剁小塊(去皮純屬個(gè)人喜好,我怕油,所以去皮)
5.把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿
6.放入大鍋大火燉30分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉3個(gè)小時(shí)
7.燉好后,用隔油勺把油撇去再喝(現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)太豐富了,少吃油為妙;可以根據(jù)自己的品味加入適量的鹽,我一般都不加)
方法二
食材
鴿子一只
黨參、紅棗、甘草、姜、蔥、枸杞適量
鹽適量 雞精適量
1將鴿子的內(nèi)臟去掉,切成小塊,將鴿子倒入放滿涼水的鍋中煮,去除鴿子的腥味
2將焯好的鴿子盛入盤中,并把各自倒入電壓力煲中,再放入各種配料,加入適量的清水,以淹沒食材為主,保壓約一個(gè)小時(shí)就可以了。
鴿子湯怎么燉你學(xué)會(huì)了嗎,如果想喝鴿子湯的話,秋天和冬天是最好的季節(jié),適合溫補(bǔ)身體,讓身體變得暖暖的,那么在休息的時(shí)候不妨做一次鴿子湯試一試,說不定你會(huì)做的非常的美味呢。
女人生完孩子之后是需要坐月子的,為什么要這么做呢?肯定是希望在坐月子期間能夠幫助自己調(diào)養(yǎng)身體,恢復(fù)體力,進(jìn)而面對(duì)今后的生活,當(dāng)然預(yù)防月子病以及婦科病也是主要的目標(biāo)。坐月子期間,飲食是相當(dāng)關(guān)鍵的,有人說喝鴿子湯營(yíng)養(yǎng)非常豐富。那么,月子里鴿子湯怎么燉最營(yíng)養(yǎng)?
1、鴿子湯有什么功效
鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有很好的保健功效,能夠預(yù)防和治療多種疾病,具有生津止渴、清熱解毒、益氣補(bǔ)務(wù)和壯腎補(bǔ)肝的功效。它對(duì)人體的腎臟都很好的補(bǔ)益作用,能夠預(yù)防男性的性功能障礙和女性的月經(jīng)不調(diào)等癥。另外它有很好的補(bǔ)腦效果,能夠提高人的記憶力,可以調(diào)節(jié)血壓和血脂,對(duì)老年人預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化都有不錯(cuò)的效果和作用。
2、坐月子能喝鴿子湯嗎
坐月子是可以喝鴿子湯的,鴿子湯不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且它的肉又名白鳳,對(duì)女性本身就具有很好的補(bǔ)氣血的作用。同時(shí)它有很好的止癢和愈合傷口的作用,另外鴿子肉還有一定的催奶功效,能夠促進(jìn)產(chǎn)婦的乳汁分泌。它的維生素和蛋白質(zhì)含量都很豐富,有一定的保養(yǎng)皮膚和促進(jìn)美容的效果。做為產(chǎn)婦來說,可以適當(dāng)?shù)暮纫恍瑢?duì)月子期間的調(diào)養(yǎng)是有利的。
3、鴿子湯要燉多長(zhǎng)時(shí)間
燉鴿子與燉雞有一定的相同之處,如果買到的是老一點(diǎn)的鴿子需要燉的時(shí)間長(zhǎng)一些,燉湯最好買兩年齡以上的鴿子,這樣燉兩個(gè)小時(shí)左右。更具有營(yíng)養(yǎng)性??梢杂螟澴优c山藥在一起燉,放枸杞、紅棗,有非常好的補(bǔ)益氣血的功效,尤其適合產(chǎn)婦、老年人和身體素質(zhì)較差的人士喝,對(duì)提高身體免疫力和促進(jìn)健康有很好的作用,燉的久一些味道也更好。
4、鴿子肉不能與什么同食
鴿子肉最好不要與海帶和香菇一起同食,這樣會(huì)影響食物營(yíng)養(yǎng)的吸收性。另外它最好不要與魚蝦同食,會(huì)影響食物的營(yíng)養(yǎng)。鴿子最益吃的方法是做湯,可以與山藥、紅棗、枸杞、木耳等一起同煮,有很好的補(bǔ)氣血的功效,能夠提高身體的免疫力,它有不錯(cuò)的降低血脂和血壓的功效,是具有藥用和食用價(jià)值的食物,特別適合產(chǎn)婦和老年人食用。
鴿子是我們常見的一種鳥類,鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,我們可以用鴿子來做出很多藥膳,鴿子不但美味而且是滋補(bǔ)的佳品,所以鴿子是非常收歡迎的,鴿子含有高蛋白并且里面的脂肪很少,常吃鴿子可以起到很好的保健功效,所以我們?nèi)粘?梢杂螟澴幼鳛槭巢淖龀鲳B(yǎng)生的鴿子湯。
鴿子最常見的做法是做成鴿子湯,鴿子湯有很好的養(yǎng)生功效,常喝鴿子湯不但可以治療體質(zhì)虛弱而且能起到補(bǔ)腎和補(bǔ)肝的好處,鴿子湯能補(bǔ)氣血并且有降低血壓和美容的好處。
保健價(jià)值
鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。
1.治久病體虛、頭暈?zāi)炕?/p>
鴿子1只(去毛和內(nèi)臟),杞子15克,黃芪30克,黨參30克,首烏15克水煎,去藥渣取汁,飲汁吃肉,每日1次。
2.治婦女干血癆、經(jīng)閉
鴿1只,配芋頭(炒焦),夜明砂10克,鱉甲15克,龜板15克,共燉雞吃,每日1次。
3.治老人體虛、腰膝酸軟
鴿1只(去毛和內(nèi)臟),枸杞子25克,黃精30克,食鹽適量,隔水蒸熟食用。
食材明細(xì)
鴿子 1只
冬蟲草 1小包
紅棗 兩個(gè)
蜜棗 1個(gè)
枸杞 10粒
生姜 兩大片
鹽 1-2勺
制作方法
1.鴿子切塊洗凈備好。
2.新開河參、元肉、枸杞、姜洗凈備好。
3.把所有食材放進(jìn)燉盅里,加入適量清水,浸過鴿子為準(zhǔn)。
4.蒸鍋里放入水,放支架,然后把燉盅放在支架上。
5.蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開后,文火慢燉一小時(shí),加入適量鹽即可食用,味道非常鮮美。
上文介紹了什么是鴿子,其實(shí)鴿子是一種常見的鳥類,鴿子可以用來燉湯做出美味養(yǎng)生的鴿子湯來,鴿子湯是非常滋補(bǔ)的一種燉湯,鴿子湯不但可以美容養(yǎng)顏而且能提高我們的免疫力。上文介紹了燉鴿子湯的具體做法。
鴿子湯是一種很有營(yíng)養(yǎng)的湯,很多人喜歡用鴿子湯來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),那么鴿子湯怎么燉營(yíng)養(yǎng)呢?鴿子湯中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那么鴿子湯的功效和作用有哪些呢?鴿子湯很有營(yíng)養(yǎng),孕婦也可以喝嗎?一起來看一看。
鴿子湯怎么燉營(yíng)養(yǎng)
銀耳陳皮燉乳鴿
特點(diǎn):味道清鮮,有滋陰補(bǔ)肺療效。
制作方法
1、乳鴿宰殺洗凈,剁成塊,放入沸水鍋中氽水2分鐘,用水沖涼,裝入湯碗中。
2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊,放入沸水鍋中氽一下,也放入湯碗中,再放入水發(fā)陳皮。
3、鍋置中火上,下高湯燒沸,加入精鹽、味精、雞精攪勻,沖入湯碗中,上籠屜用旺火蒸30分鐘,至熟即可。
枸杞鴿子煲靚湯
中草藥配料表:沙參5g白芷5g黨參5g扁豆10g枸杞10g苡米40g紅棗25g山藥5g百合5g蓮子5g蔥10g姜10g鹽少許。
制作方法
1、把各種中草藥洗凈;蔥姜切段備用;新鮮鴿子洗凈。
2、整只鴿子用冷水煮開(飛水),除去血末后備用。
3、將沙鍋里水淹過鴿子,下鍋蔥姜和各種藥材煮開后換成文火繼續(xù)燉煮1小時(shí)。
4、煮熟放入少許鹽調(diào)味,出鍋后吃肉飲湯都很美味。 制作用時(shí):約1.5小時(shí)。
秘笈:枸杞鴿子湯的味道非常鮮美,飲時(shí)不必放很多調(diào)味料,一點(diǎn)鹽就好。
鴿子湯的功效與作用
1、強(qiáng)壯筋骨
鴿子湯對(duì)于緩解體虛有很好的作用,它含有很多的蛋白質(zhì)和氨基酸,能為人體的骨骼發(fā)育有很好的促進(jìn)效果,也能增強(qiáng)骨骼的柔韌性。此外,鴿子湯中還含有大量的軟骨素,這種物質(zhì)對(duì)于人體的骨骼發(fā)育也是極好的,所以平常喝鴿子湯具有強(qiáng)勁健骨的功效,還能降低骨科疾病的患病幾率。
鴿子蓮藕湯相信大家是不會(huì)特別陌生的,主要是因?yàn)槌云饋淼奈兜啦诲e(cuò),而且對(duì)我們健康也有一定好處,尤其是滋補(bǔ)的關(guān)系是很強(qiáng)的,所以說大家會(huì)對(duì)鴿子蓮藕湯的吃法比較關(guān)注,那么具體來說鴿子蓮藕湯應(yīng)該如何燉著吃,一起跟著來看看吧。
鴿子蓮藕可以一起吃嗎
鴿子蓮藕是完全可以一起吃的,而且我們這樣吃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,首先對(duì)于產(chǎn)后比較虛弱的人來說,選擇吃鴿子蓮藕很不錯(cuò),這可以說是非常好的一個(gè)補(bǔ)品,而且我們適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┛梢云鸬讲诲e(cuò)的滋補(bǔ)功效。而且搭配起來吃鴿子蓮藕可以發(fā)現(xiàn),其中放一些枸杞和大棗吃是很好的選擇,尤其是對(duì)于身體比較身子虛弱的人來說,選擇吃鴿子蓮藕是最適合的。
鴿子蓮藕湯怎么燉
鴿子蓮藕湯吃起來的味道還是非常好的,需要準(zhǔn)備好乳鴿2只,蓮藕400克,黑豆100克,陳皮1塊,紅棗4只,精鹽適量。首先需要我們把黑豆放入到鍋中,干炒到豆衣完全裂開之后,再選擇用清水洗凈晾干,乳鴿宰殺去毛和內(nèi)臟之后洗凈,蓮藕、紅棗和陳皮分別洗凈,蓮藕切成塊,紅棗去核。把湯鍋放在大火上,放入適量的清水之后燒沸,然后再選擇加入黑豆、蓮藕、乳鴿、紅棗以及陳皮燒沸,改成小火繼續(xù),燉需要3小時(shí)左右,然后我們?nèi)鋈刖}就可以吃了。
鴿子蓮藕搭配起來吃是很不錯(cuò)的選擇,需要準(zhǔn)備好鴿子500g、蓮藕300g,還需要蜜棗2粒、生姜以及少許的鹽。我們把鴿子切塊,先用水泡10分鐘,再放開水中撈起,然后我們把蓮藕去皮之后切成段。砂鍋中的水需要燒開,我們把鴿子、藕段,再加上蜜棗和生姜片一起放入鍋中,燒開之后再用小火燒20分鐘。
吃鴿子的好處
吃鴿子對(duì)我們健康很有好處,首先吃鴿子是可以幫助人體增強(qiáng)免疫力的,主要是中醫(yī)認(rèn)為,吃鴿子是可以幫助我們提高人體免疫力的,可以讓我們身體更加強(qiáng)健,因此吃鴿子對(duì)我們健康是有很大幫助的,尤其是吃鴿子可以發(fā)揮出補(bǔ)腎益氣,生津止渴的效果,滋補(bǔ)的關(guān)系還是很強(qiáng)的。
吃鴿子對(duì)我們血管健康也有好處,主要是鴿子對(duì)降低膽固醇是有幫助,同時(shí)再鴿子中含有豐富的膽素物質(zhì),是可以幫助我們?nèi)梭w起到利用膽固醇的效果,還可以有效防治動(dòng)脈硬化問題的產(chǎn)生。而且貧血的人選擇吃鴿子也是可以的,可以很好的幫助我們補(bǔ)血益氣。
鴿子滋補(bǔ)的效果也很強(qiáng),在鴿子中的蛋白質(zhì)含量,可以說是非常豐富的,而且因?yàn)轼澴拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。同時(shí)鴿子中的蛋白質(zhì)含量非常豐富,實(shí)際上是要比一般肉食含量都要高非常多的。而且因?yàn)轼澴又镜暮渴欠浅5偷?,所以說鴿子屬于一種低脂肪的食物。
鴿子養(yǎng)顏美容的效果也是很強(qiáng)的,乳鴿的骨內(nèi)是含有非常豐富的軟骨素,這種物質(zhì)是可以和鹿茸中存在的軟骨素相比較的,如果可以經(jīng)常食用鴿子,可以發(fā)揮出改善皮膚細(xì)胞活力的效果,還可以有效增強(qiáng)度膚彈性,這樣就可以很好的改善血液循環(huán),可以保證我們面色紅潤(rùn)。而且鴿子中含有比較豐富的支鏈氨基酸和精氨酸,可以促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,從而大大的加快創(chuàng)傷愈合。
蓮藕可以和什么一起吃
吃蓮藕的時(shí)候需要注意到方法,首先推薦的吃法就是蓮藕搭配上豬肉。蓮藕是性味甘寒的食物,而且有健脾、開胃、益血、止瀉的功效存在,而豬肉有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的效果,搭配起來吃還是很不錯(cuò)的,可以給我們?nèi)梭w提供非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,可以發(fā)揮出滋陰血、健脾胃的效果,特別是補(bǔ)中益氣的效果很強(qiáng),很適合給身體素質(zhì)差的人吃。
蓮藕搭配鱔魚吃也是可以的。在鱔魚中是含有一些黏液的,這些粘液主要是黏蛋白和多糖類物質(zhì)組合的,是可以起到促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收合成的效果,而且還可以幫助我們起到增強(qiáng)人體新陳代謝的關(guān)系,在蓮藕中也是含有黏液,同樣是由黏蛋白組成的,其中含有大量的卵磷脂、維生素C、維生素B12等物質(zhì),是可以起到降低膽固醇含量的關(guān)系,還可以有效防止動(dòng)脈硬化的問題產(chǎn)生,所以搭配起來吃也是不錯(cuò)的。
上面就給大家介紹了鴿子蓮藕湯的具體吃法,能夠發(fā)現(xiàn)鴿子蓮藕湯燉著吃是很不錯(cuò)的選擇,對(duì)我們健康也有一定好處,因此我們應(yīng)該對(duì)鴿子蓮藕湯的吃法有所了解,這是我們滋補(bǔ)身體的好選擇,能夠幫助人體很好的增強(qiáng)身體素質(zhì),幫助我們預(yù)防疾病產(chǎn)生。
鴿子湯不僅味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,脂肪含量較低,適合減肥的朋友食用。同時(shí),鴿子湯還具有一定的藥用價(jià)值以及保健功效,對(duì)人體起到補(bǔ)腎的良好作用,深受廣大朋友的喜愛。那么,鴿子湯怎么燉補(bǔ)腎呢? 山藥枸杞鴿子湯。首先,購(gòu)買新鮮的鴿子,處理干凈后,由于鴿子體型較小,可以切成兩半即可,再放在盛有開水的鍋中過血水。把山藥去皮清洗干凈后切成適當(dāng)大小的塊狀,準(zhǔn)備好枸杞,干桂圓以及生姜片和蔥段。還可根據(jù)自身喜好加入其他的配菜。
然后,在鍋中加入適量的水,放入鴿子肉,加入蔥段、姜片以及花椒、八角等大料,大火煮開后,倒入砂鍋中。最后,在砂鍋中加入山藥、枸杞、桂圓,小火繼續(xù)燉制,放入適量的鹽、味精等調(diào)味品,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?,即可出鍋盛出,還能加入適量的香菜,滴入幾滴香油。
香菇紅棗鴿子湯。首先,鴿子處理干凈后,放入開水中過血水,把紅棗切成兩半,香菇處理好清洗干凈,切成適當(dāng)大小的塊狀。然后,在砂鍋中加入姜片、蔥段,放入鴿子肉,紅棗以及香菇塊,加入適量的水,大火煮沸后。最后,換成小火繼續(xù)燉制,加入適量的鹽、味精等調(diào)味品,煮熟即可。
美味的鴿子湯就制作完成了,適當(dāng)?shù)厥秤每梢云鸬胶芎玫难a(bǔ)腎效果,有利于人體健康,自己在家制作也方便,方法步驟不繁瑣復(fù)雜,可以嘗試著制作,還可根據(jù)自身喜好加入其他配菜,制作出自己獨(dú)特的味道。
平時(shí)人們吃雞湯比較多,相比之下,吃鴿子湯是比較少的,據(jù)介紹,鴿子湯吃起來不僅味道非常鮮美,而且鴿子湯比雞湯有更好的保健養(yǎng)生作用,大病初愈的人群,還有生完孩子之后的媽媽們,身體非常虛弱,這時(shí)候特別適合吃鴿子湯,那么男人吃鴿子湯有沒有壯陽的功效呢?
鴿子湯壯陽嗎?
男性朋友想要壯陽,平常都會(huì)吃一些補(bǔ)腎壯陽的保健食品,而鴿子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高且又是珍貴的美味佳肴和高級(jí)養(yǎng)生的補(bǔ)品,除了保健的功效比較不錯(cuò)之外,也能夠預(yù)防多種疾病。當(dāng)然,若鴿子燉起來湯的話還有補(bǔ)腎壯陽的功效哦,那么,鴿子湯燉什么補(bǔ)腎呢?
鴿子湯燉什么補(bǔ)腎
鴿子和一些中藥一起燉湯喝,會(huì)有很好的補(bǔ)腎壯陽效果,比較常見的中藥材包括:枸杞子,北芪以及淮山等,和這些藥材一起燉湯,就會(huì)有補(bǔ)腎壯陽的效果了,患者一定要采用適合自己的食療方進(jìn)行調(diào)理,才能取得更好的效果,期間還要積極參與一些有氧運(yùn)動(dòng),對(duì)補(bǔ)腎壯陽有好處。
補(bǔ)腎壯陽鴿子湯的食譜常見做法
1、紅參片枸杞鴿子湯
紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。兩者結(jié)合適宜秋、冬季節(jié)服用。
用餐人數(shù):5-6人
材料:紅參片50克、鴿子1只、適量枸杞、食鹽、適量水。
做法:紅參片與枸杞過濾洗凈倒入高壓鍋中。倒入適量開水,浸泡20分鐘左右,便于出味。準(zhǔn)備好鴿子的清洗工作。洗凈的鴿子放入浸泡參片的水中。再加入適量水,以多少人喝為宜自行定量。蓋上鍋蓋,大火至發(fā)出滋滋的響聲,然后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘即關(guān)火。
2、淮山枸杞鴿子湯
鴿肉具有高蛋白,低脂肪的特點(diǎn),此外,還含有17種氨基酸,和山藥一起食用,在這個(gè)夏季,能更好地滋潤(rùn)皮膚干燥,淮山對(duì)滋養(yǎng)皮膚,健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效哦。
用餐人數(shù):5-6人
材料:山藥30克,枸杞10克,老姜3片、鴿子1只、食鹽、料酒適量。
做法:先將山藥去皮切塊,然后鴿子處理干凈,接著鴿子進(jìn)行焯水(放料酒、老姜)。焯好的鴿子放入到適量水中,大火燒開,改小火熬煮40分鐘,然后加入山藥和枸杞,繼續(xù)燉煮30分鐘,加入食鹽即可食用。
以上就是關(guān)于“鴿子湯燉什么補(bǔ)腎”的詳細(xì)介紹,希望對(duì)廣大男性朋友有所幫助。另外,美食家也特意提醒:在做鴿子的時(shí)候,盡量避免燒烤油炸,這樣鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最好的。在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),平時(shí)男性朋友也要注意配合一些有氧運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行調(diào)理。
鴿子是一味藥材,也可以食用,各自中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,吃鴿子肉對(duì)于補(bǔ)充身體的氣血不足,手腳冰冷有著很好的功效,對(duì)于女性的身體虛弱有著不錯(cuò)的價(jià)值,平日里鴿子可以用來煲湯,可以用來炒菜,不過鴿子肉是比較堅(jiān)硬,不容易熟,可以用砂鍋慢煮鴿子湯,那么接下來為大家來就是一道鴿子湯怎么燉好吃呢?做法有哪些呢?
棗鴿湯
材料
鴿紅棗咸肉數(shù)片雞精鹽料酒木耳蔥姜麻油
做
1.鴿殺處理干凈切塊放入鍋內(nèi)加水半鍋倒入料酒、蔥姜煮40鐘
2.放入泡發(fā)木耳、咸肉片、紅棗繼續(xù)煮至鴿肉熟軟
3.加鹽、雞精調(diào)味加蔥段淋勺麻油提香
枸杞燉鴿
材料
鴿1枸杞20克鹽適量
做
1.鴿拾掇干凈用廚房剪幾塊
2.陶瓷煲加入適量水燒鴿肉塊放入待水撇表面浮沫
3.加入枸杞慢慢燉制1左右加入適量鹽稍煮即
銀耳鴿湯
材料
鴿姜片銀耳醋鹽
做
1、干銀耳泡至少30鐘鴿肉切塊;
2、放入鴿姜片用火燉40鐘左右
3、加入銀耳再燉30鐘左右加入鹽些許醋即
想要做出好吃美味的鴿子湯,那么材料自然需要必備的,以上我們?yōu)榇蠹医榻B了棗鴿湯,,銀耳鴿子湯,這二種湯羹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且又不會(huì)失去鴿子當(dāng)中原有的味道,還能給鴿子肉增加一點(diǎn)特別的味道,鴿子當(dāng)中對(duì)于增強(qiáng)抵抗力,調(diào)理免疫力有著很好的功效。
鴿子這種動(dòng)物在大家日常意義上代表著和平,而其實(shí)家鴿是一種很好的營(yíng)養(yǎng)品,特別是把家鴿拿來煲湯對(duì)人體健康起著非常好的作用。特別是對(duì)于一些處于特殊時(shí)期,比如懷孕時(shí)期或者受傷時(shí)期,喝鴿子湯對(duì)自己的身體很有好處,很多人喝鴿子湯都是為了補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),但是鴿子怎么煲湯才會(huì)最有營(yíng)養(yǎng)呢?
鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,是不錯(cuò)的美味佳肴。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,鴿子肉的脂肪含量?jī)H為0.3%,低于其他肉類,是人類理想的食品。我國(guó)民間有“一鴿勝九雞”的說法。鴿子可以油煎,油煎的鴿子,陣陣香氣撲鼻。不過油煎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大損失,最好的吃法是燉湯。鴿子燉湯可以搭配中藥材,促使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值達(dá)到最大化。其中,比較好的吃法是高麗參石斛鴿子湯。普通紅參,品類眾多,價(jià)格便宜,且多為兩年生根,兩年根的參都沒有成熟,相當(dāng)于一成熟的西瓜。高麗參必須是六年根,但是人參長(zhǎng)到第三年時(shí)一般長(zhǎng)得緩慢,正韓一宮莊高麗參價(jià)格實(shí)惠,包裝適中,適合自己吃和送禮。所以,我們吃的時(shí)候要特別特別注意怎么去辨別,選料還是需要講究的。
高麗參石斛鴿子湯
組成:鴿子肉200克,高麗參25克,石斛20克,紅棗10枚,食鹽少許。
制法:鴿子肉切塊,高麗參、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時(shí),調(diào)味即成。
作用:益胃養(yǎng)陰,補(bǔ)氣養(yǎng)血,美容養(yǎng)顏。
用法:飲湯食肉,三個(gè)人用量。
適用:不思茶飯,手腳冰涼,精神不振,氣血不足,臉色偏白。
食材食譜熱量:29.8(大卡)
主料
鴿子肉200克高麗參25克
方法/步驟
1鴿子洗干凈,切成四塊。鍋中注入適量清水,大火煮開后,放入鴿子,大火煮開逼出污血后取出,用流動(dòng)的清水沖洗干凈后,瀝干水分備用。
2高麗參、石斛,紅棗洗干凈放電燉鍋,將瀝干水的鴿子肉放入電燉鍋,蓋好鍋蓋。
3加入適量涼開水,先用武火煮沸,改用文火兩個(gè)小時(shí),加鹽少許調(diào)味即可。
4高麗參雞湯燉好后,要成熱吃,效果更佳,更美味。
注意事項(xiàng)
用電燉砂鍋,不開用普通高壓鍋
相信大家對(duì)鴿子一點(diǎn)都不陌生吧!喜愛古代,鴿子是被用來傳遞信物的一種工具,它被稱為信鴿,就算是在今天也有被人們使用,但是,卻是非常的少。在今天,鴿子更多的是被人們食用,因?yàn)槲兜栗r美,營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)說還可以壯陽,那么,究竟壯陽鴿子湯的做法是什么呢?
做法一:
1、先把鴿子殺掉(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。
2、燉鴿湯用輔料,紅棗幾個(gè),枸杞子適量,生姜片適量。
3、鴿肉悶血后切塊待燒。
4、鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。
5、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。
6、加入開水,把姜片湯燒開。
7、倒入過開水后的鴿肉塊翻炒。
8、淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。
9、這時(shí)就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個(gè)小時(shí)后加適量的鹽再燉半小時(shí)左右就好了
做法二:
1、鴿子殺好洗凈去內(nèi)臟,各種藥材洗凈泡發(fā)好。
2、鴿子剁碎和所有藥材一起放入燉盅,加鹽。
3、高壓鍋放水,放一塊布在鍋底,放入燉盅。
4、大火燒開后中小火燉30分鐘即可
走在大街小巷中,我們都可以看到有賣鴿子肉的,味道非常的香,就算是自己做也是非常的好吃,而且,上文也已經(jīng)為大家介紹了壯陽鴿子湯的做法了,非常的簡(jiǎn)單,如果需要壯陽的男性朋友們,不妨做一些嘗嘗吧,效果很不錯(cuò)哦!
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