鴿子湯補氣血嗎 鴿子湯怎么燉最補氣血
補氣血養(yǎng)生湯。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《鴿子湯補氣血嗎 鴿子湯怎么燉最補氣血》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
鴿子湯是一款特別滋補的湯，因營養(yǎng)價值很高，所以很受歡迎，中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力;能降低血壓、調(diào)整血糖;能養(yǎng)顏美容，使皮膚潔白細(xì)嫩，既然這么多功效，那么鴿子湯補氣血嗎?鴿子湯怎么燉最補氣血呢?
鴿子湯補氣血嗎
具有一定補氣血的作用。鴿子湯中鴿子味甘咸性平、無毒，具有一定滋陰壯陽、補肝腎、益氣血、祛風(fēng)解毒的功效，主要用來治療虛贏、消渴和孕婦血虛閉經(jīng)等癥狀，做成鴿子湯則具有一定有補肝壯腎、補血益氣、清熱解毒、生津止渴等作用，所以鴿子湯是具有一定補氣血的作用。
鴿子湯怎么燉最補氣血
當(dāng)歸鴿子大補湯
材料：當(dāng)歸、鴿子、瘦肉、鹽、黨參、沙參、蜜棗、姜片。
做法：鴿子、瘦肉洗凈，剁成小塊，然后一同放入開水鍋中焯燙去血沫，跟著放入裝有清水的湯煲中，加入蜜棗、姜片開煮30分鐘左右，之后把當(dāng)歸、黨參、沙參切成小塊，放入湯煲中，開大火，煲開后，轉(zhuǎn)中小火煲90分鐘，最后加入適量的鹽調(diào)味即可。
花膠鴿子湯
材料：花膠、鴿子、排骨、鹽。
做法：花膠洗凈切絲備用，排骨洗凈切塊焯水備用，鴿子洗凈且大塊，焯水備用，然后將全部食材放入電燉鍋，加入適量水，蓋鍋蓋，通電選擇快燉功能鍵，時間到加入適量鹽調(diào)味即可。
黨參北芪鴿子湯
材料：鴿子、黨參、北芪、紅棗、蜜棗、桂圓、枸杞、鹽。
做法;鴿子洗凈切塊焯水備用，把藥材：黨參、北芪、桂圓肉、枸杞、紅棗和蜜棗洗凈備用，把鴿子放入注入水的砂鍋中，加入清洗干凈的藥材和紅棗和蜜棗，蓋上蓋子大火煮開后改小火煲1個小時，最后關(guān)火加鹽調(diào)味即可。
蓮藕鴿子湯
材料：鴿子、蓮藕、陳皮。
做法:將蓮藕洗凈、去皮、切塊，將鴿子焯燙一下洗凈，將鴿子、陳皮和蓮藕放入煮鍋中，一次性加入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾，然后揭蓋整鍋倒入電燉鍋中大火燉2.5小時左右，最后加入適量鹽調(diào)味即可。
溫馨提示：鴿子湯的營養(yǎng)價值非常高，適當(dāng)?shù)暮纫恍┮卜浅２诲e，但并不是所有的人都適合，身體容易上火的人不要喝太多鴿子湯，因為它是一種溫補性的食物，喝得太多容易讓上火的情況變得更加嚴(yán)重。
精選閱讀
春天怎么補氣血
1、春天補氣血可吃黃芪
黃芪味甘,性微溫,歸肝、脾、肺、腎經(jīng)。有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。在中醫(yī)五行理論中,春季對應(yīng)的是肝臟,因此,調(diào)養(yǎng)肝氣對于春季的養(yǎng)生至關(guān)重要。黃芪作為補氣佳品,在春季生發(fā)的季節(jié)能夠起到一定的補氣作用。在現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)中,黃芪也常常用于治療高血壓、糖尿病、銀屑病、腎炎、缺血性心臟病、慢性鼻炎等疾病,食欲不振、脾胃虛弱、肢體倦怠無力的人都能夠用黃芪配合其他中藥材熬湯或烹茶來進行調(diào)理。
2、春天補氣血可吃紅棗
春季吃紅棗,能有效養(yǎng)肝護肝。紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品,也是一味常用的中藥?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機酸、維生素A、維生素B2.維生素C、p 等,以及微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環(huán)磷酸腺苷等。它性溫、味甘,具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的養(yǎng)肝湯來養(yǎng)肝排毒的方法。湖北省中醫(yī)院臟象肝病研究所所長博士生導(dǎo)師盛國光教授介紹,紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。
3、春天補氣血可吃蜜糖紅茶
紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。本方補氣血,健脾胃,對于胃虛食少,脾虛便溏,氣血不足,以及血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良有較好療效。粳米2兩,新鮮牛奶半磅。
4、春天補氣血可吃益肝祛寒粥黑米粥
黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養(yǎng)胃滋腎,為春季進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
判斷人氣血的參考方法
看眼睛:看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說人老珠黃,其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。
看皮膚:皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
看頭發(fā):頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
看指甲上的半月形:正常情況下,半月形應(yīng)該是除了小指都有。大拇指上,半月形應(yīng)占指甲面積的1/4～1/5,其它食指、中指、無名指應(yīng)不超過1/5。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足,以致血液到不了手指的末梢,如果半月形過多、過大,則易患甲亢、高血壓等病。
春天補氣血的誤區(qū)
補血誤區(qū)一:蔬菜水果不可以補血
多數(shù)人不知道多吃蔬菜、水果對補血也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,可與鐵形成絡(luò)合物,從而使鐵在腸道內(nèi)的溶解度增加,幫助人體對鐵的吸收,促進氣血運行。
補血誤區(qū)二:過量進食補血鐵劑或食物
人體造血需要大量鐵元素,而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的癥狀,但是,不能多吃。如果一次攝入過多的鐵,就有可能造成鐵中毒。輕微者會出現(xiàn)頭暈惡心、腹瀉休克的癥狀,嚴(yán)重者會昏迷死亡。所以,補血時,我們應(yīng)該循序而補,遵循小量、長期的原則,避免鐵中毒,如果是服用鐵劑,應(yīng)該在醫(yī)生囑咐下使用。
補血誤區(qū)三:貧血多喝牛奶
不少人會以為牛奶營養(yǎng)豐富,對于貧血的人有幫助,能夠幫助鐵的吸收,但是,事實恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收,還會妨礙人體對鐵的吸收。在食用補鐵食物或者補血劑時,應(yīng)避免與牛奶或者其他堿性物質(zhì)同時食用,不然會降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。
氣血差，一個人的面部精神狀態(tài)看起來就相當(dāng)?shù)牟睿谌粘ｏ嬍撤矫嬉顺砸恍┭a氣血的食物，那么補氣血要吃哪些食物呢?今天就為大家介紹幾種補氣血較好的食物。
【補氣血的食物】
補氣血食物1：黑芝麻
黑芝麻營養(yǎng)價值高，可入肝、腎、肺、脾，有滋潤明目，盛血通乳，益肝養(yǎng)陰之功效。日常可以將芝麻熬制成芝麻糊，好喝健康，促進腎臟血液、肝臟血液以及脾臟血液，補氣血效果極佳。
補氣血食物2：桂圓
桂圓屬于溫補類食物，其中富含鐵質(zhì)可以為人體提供所需的鐵元素。平時可以將桂園和歸元組作為涼茶，可以滋補腎臟，對于心悸、神經(jīng)衰弱、健忘失眠等情況有很好的調(diào)節(jié)作用。
補氣血食物3：莧菜
莧菜歷來就是補血的佳品，是很多貧血患者最愛的蔬菜之一。莧菜中含有的鐵、鈣和維生素K能促進人體凝血功能，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，從而達(dá)到補血的效果。莧菜中所含的胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，是補充維生素A的好來源。
補氣血食物4：紅棗
紅棗是我們再熟悉不過的食物了，其所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常有益于人體的造血功能，有滋補強健之功效。最重要的是紅棗對于血小板和白細(xì)胞是有一定影響的，能夠補充氣血。
補氣血食物5：南瓜
南瓜既美味，營養(yǎng)價值也高，關(guān)鍵是還不貴。南瓜中富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及各種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以為人體提供大量的營養(yǎng)。其中所含的鈣、鋅、鐵、鈷、磷等微量元素對人體造血功能都是有益處的。
當(dāng)然，補氣血的食物還有很多，以上五種食物對于我們?nèi)粘６愿菀撰@得，想吃就吃，操作起來也簡單。
那到底怎么補氣血呢？減少思慮，清淡適量的飲食，再有適度的運動，規(guī)律的作息就好，此四條就是最好的方法，不用去花冤枉錢?？涩F(xiàn)在的人不喜歡聽這些話，喜歡聽奇技淫巧，比方說又出了什么新藥，又有什么新的養(yǎng)生方法，這也是世道人心機巧太過所致。
這個問題古來有之，當(dāng)年乾隆皇帝請一個百歲老壽星來請教長壽之道，老壽星說的也是這些。乾隆不悅，說這些三歲小孩都知道。老壽星的回答是，八十歲老翁也不一定做得到。
人要有氣血，說到底是脾胃功能要好，因為只有脾胃吸收了才能長氣血。怎么樣才能健脾胃呢?有人說吃健脾的藥。但是如果藥就能健脾的話，那就太簡單了，吃藥就好了。
其實最好的健脾胃的藥是運動。脾主肌肉，肌肉有消耗有缺乏，脾胃功能才會增長，這是人體自然之作為，藥物的外力作用是沒有這么大的效果的。
準(zhǔn)確的講是適度地運動。運動過度，會適得其反，大汗出反而會消耗氣血。運動的最佳狀態(tài)是運動到身上發(fā)熱微汗出。另外，上午運動比下午好。因為上午人體行陽經(jīng)，順應(yīng)其生發(fā);下午行陰經(jīng)，主靜，安靜一點，陰血才蓄養(yǎng)。
分享一個經(jīng)驗：我在全國各地走得多，發(fā)現(xiàn)越是大城市，氣血虧虛的人越多；往往是在小城市，偏遠(yuǎn)山區(qū)，相對閉塞的地方，氣血功能好的，身體健康的人會多一些。
越是所謂發(fā)達(dá)的地方，人的心越復(fù)雜，活得越累；城里的小孩，零食很多，比大人還能吃麻辣，冰飲料冰西瓜家里常備著，還沒上小學(xué)就進行各種教育和培訓(xùn)，去調(diào)動心智，所以現(xiàn)在氣血虧虛的小孩也特別多。
孕婦在懷孕期間是需要補氣血的，而且氣血對于孕婦來說非常重要?！皻庋钡降资鞘裁矗科鋵?，嚴(yán)格來說氣血是中醫(yī)中的一個概念。需要注意的是，補氣血并不是補血，這兩者是不一樣的。氣血，從中意的角度來說是構(gòu)成人體生命活動的基本物質(zhì)，是一個概念的東西，指的是輔助人體新陳代謝的一種物質(zhì)，并沒有具體的東西。打個比方，“氣”就像是人體的“汽油”，推動五臟六腑的運行，使體表保持正常溫度，防御各種病毒入侵。而“血”則是滋潤人體的“雨露”，具有營養(yǎng)和滋潤全身的生理功能，也是“氣”的載體。中醫(yī)有句話叫“氣為血之帥，血為氣之母”，氣推動血的運行，血濡養(yǎng)氣的充盛。
孕婦需要補氣血嗎
氣血是否“運行”正常可以從人體的一些小細(xì)節(jié)體現(xiàn)出來，因此，這些小細(xì)節(jié)可以有助于預(yù)知疾病。氣血對于人體維持基本的生理機能是很重要的，對孕婦來說就更加重要了。一般來說，氣虛會導(dǎo)致人五臟六腑的功能衰退，抵抗力變差，而血虛則從表面上能看出，如面色萎黃、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎、精神恍惚等。中醫(yī)還認(rèn)為，孕婦生孩子之后乳汁是否充足也與氣血是否充足有關(guān)，所以孕婦是需要補氣血的。而且，氣血一般是雙補，兩者的作用才能有效發(fā)揮。
孕婦氣血不足的癥狀
女性在懷孕的過程中，不可損傷的兩個最基本的東西是父精和母血。父親要看他的精子質(zhì)量如何，母親要看她的血含量充足與否，如果血不足，就會對孩子的發(fā)育造成很大影響。孕婦氣血不足會直接影響自身和胎兒的健康發(fā)育，所以氣血不足的孕婦最好及時補充。那么，孕婦氣血不足的癥狀有哪些呢？
一般來說，如果孕婦氣血虛，則會容易畏寒肢冷，自汗，頭暈耳鳴，精神萎靡，疲倦無力，心悸氣短等。另外，從外在可以看出的癥狀有面色灰暗、皮膚干燥、手足麻木，失眠多夢，健忘心悸等。臨床上既有氣不夠用而出現(xiàn)的短氣、乏力、不耐疲勞、倦怠之氣虛證，又有血不足而出現(xiàn)的頭暈、心悸、面色蒼白、失眠、健忘等血虛的表現(xiàn)。孕婦氣血不足應(yīng)該及時通過各種方式補足，否則不僅自身感覺不適，也會影響胎兒的發(fā)育。
孕婦補氣血的注意事項
女性在懷孕期間多數(shù)都會出現(xiàn)不同程度的貧血，如果在懷孕期間貧血不調(diào)理的話會影響胎兒的健康。所以為了胎兒和母體的健康，一定要合理的調(diào)理血虛，讓氣血充盈，保證胎兒和母體的健康。那么孕婦補氣血的注意事項有哪些呢？
孕婦在補氣血的時候除了要多食用羊肉、牛肉、海魚、海蝦、海參等高蛋白的食品及新鮮的蔬菜水果，盡量不吃反季節(jié)的蔬菜水果。
還需要注意有一些涼性的食物是盡量不吃或者要少吃的。
寒涼的食物會減少乳汁的分泌，如蕎麥、薏苡仁、綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、苦瓜等，產(chǎn)婦應(yīng)盡量不吃或少吃。
還有一種食物是甘蔗，孕婦補血的時候也要特別注意，甘蔗含有豐富的鐵、鈣、鋅等營養(yǎng)元素，其中含鐵量非常大，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，因此甘蔗有著“補血果”的美譽。因此孕婦可以適當(dāng)吃一些，一定不要過量。
女性氣血不足就會沒有精神，臉色蠟黃，并且影響身體健康狀況。因此，補氣血是極為重要的。小編建議女人補氣血的話，可以常喝養(yǎng)生茶，那么女人喝什么茶補氣血呢？接下來將為大家介紹幾款補氣血的養(yǎng)生茶，供大家參考。
女人喝什么茶補氣血？
一、芝麻紅棗茶
配料：黑芝麻10克，紅棗5枚，冰糖適量。
制法：把紅棗洗凈，與整理干凈的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，沖入冰糖悶10分鐘即可。
功效：補血明目，潤腸通便。適用于倦怠無力、失眠、便秘等。代茶頻飲。
二、桂圓紅棗茶
配料：紅棗100克，桂圓50克。
制法：將所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火燜10分鐘?；蛘邔⑺械牟牧戏湃氡乇?，沖入1000克沸水燜20分鐘。
功效：有養(yǎng)心安神、滋陰補血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補之用。
三、當(dāng)歸茶
配料：當(dāng)歸10克，紅茶8克，冰糖10克。
制法：把當(dāng)歸去雜洗凈，放入鍋中加水適量，旺火燒開，加入紅茶文火煮30分針，過濾取汁，加入冰糖溶化即可。
功效：補血養(yǎng)血，溫暖腸胃。適用于痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、體虛怕冷、腸燥便秘等。代茶頻飲。
四、黑豆茶
配料：黑豆100克，蘇木10克，紅糖適量，水800毫升。
制法：
1、首先將黑豆洗凈、瀝干，備用。
2、然后在鍋里放入800毫升水，再將黑豆、蘇木倒入，煮熟。
3、煮熟后將黑豆及蘇木撈起，最后加入紅糖，攪拌融化即可。
功效：黑豆的功效高于黃豆，黑豆有壯腰補腎、對抗衰老、烏黑發(fā)質(zhì)、補血益氣等。
五、大棗枸杞茶
配料：大棗10枚，枸杞40粒，冰糖10克，清水600毫升。
制法：
1、把大棗、枸杞分別清洗干凈，大棗去核。
2、然后把大棗、枸杞和冰糖一起放入攪拌機里，加入200毫升水絞碎。
3、打開攪拌機的蓋子，再加入200毫升清水，繼續(xù)攪打一次。
4、最后把打好的大棗枸杞汁過濾到小鍋中，加入200毫升清水，煮沸，即可飲用。
功效：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。
冬天氣候寒冷，人體內(nèi)部代謝功能降低，人看起來總是面無血色。許多人在這時候都會吃一些食物來補氣血，那么你知道吃什么食物能夠有效快速補充氣血嗎？今天小編就向大家介紹12種高效補氣血的食物，趕緊來看看吧！
1、雞肉
雞肉能補氣、補血、養(yǎng)顏，常食令人面色紅潤。老母雞煲湯，能驅(qū)風(fēng)補血。身體虛弱、面青唇白、頭暈眼花者合用，更為婦女產(chǎn)后的補身妙品。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受補。
2、牛肉
牛肉被譽為“肉中之王”，牛肉的營養(yǎng)價值極高，吃牛肉的好處非常多，可以補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。其中，水牛肉性偏涼，不會導(dǎo)致發(fā)熱“上火”，對于有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。相比起來，黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強，非常適合氣血弱的女性。
3、土豆
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆食品風(fēng)靡世界，這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關(guān)系。
4、小米
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，能補虛損、益丹田，因其含鐵量高，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛損、胃納欠佳者進補，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。有研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。
米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。小米粥熬好以后放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
5、羊肉
羊肉補中益氣，安心止驚，開胃健身，溫中暖下，是助元陽，補粗血，療肺虛，益勞損之佳品。羊肉含的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)高于豬、牛肉，所以吃羊肉對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘和貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥最為有益。氣管炎咳嗽和傷風(fēng)咳嗽，只要喝羊肉湯就能減輕或痊愈。
6、桑葚
桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。桑葚是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。
常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有補氣血，延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補氣血，還可以美容，但孕婦慎用。
7、紅豆
紅豆又稱赤豆。紅豆自古就被認(rèn)為是養(yǎng)生食品，雖然個子嬌小，但是卻含有豐富的營養(yǎng)。紅豆中豐富的鐵質(zhì)能使血氣充盈，面色紅潤，有清心養(yǎng)神、活血排膿、養(yǎng)腎補氣血的功效。
對于改善女性氣血虧損更是療效顯著。富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水退腫、清熱解毒的作用。女性可經(jīng)常食用。
8、紅棗
紅棗性溫、味甘，受到廣大女性的歡迎，以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。具有很高的藥用價值。多用于補血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。
自古以來，紅棗就是女性潤顏養(yǎng)膚的佳品。對于氣血缺失的女性來說，日?？捎眉t棗泡茶、煮粥，甚至生吃，都可以在最短的時間內(nèi)補充缺失的氣血，達(dá)到養(yǎng)生的目的。
9、桂圓肉
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血。具有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?，對于孕婦、兒童不適合。
10、紅糖
紅糖幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。紅糖具有溫補作用，對于氣血缺失的女性有特別好的功效。
有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對體弱者，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
11、黑木耳
黑木耳有較高的營養(yǎng)價值，黑木耳鐵含量比菠菜高20倍，是所有蕈類食品中含鐵量最高的，補血效果非常不錯，而且還含有豐富的氨基酸以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，能夠固腎納氣、養(yǎng)血益氣、健脾益胃。
12、葡萄
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng);有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
此外，葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《鴿子湯補氣血嗎 鴿子湯怎么燉最補氣血》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“補氣血養(yǎng)生湯”專題供您欣賞！
