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香蕉餅這種食物的做法是將香蕉跟面粉攪拌在一起進行制作,然后進行烙熟就可以食用了。對于香蕉餅的做法,關鍵是需要將面團揉的比較好,并且要用小火進行慢煎,直接餅面起孔就可以翻面了,所以對于香蕉餅的做法,大家在可以生活中可以多嘗試幾次香蕉餅的做法,就可以做出美味的香蕉餅。
一、香蕉餅的家常做法一
食材:一根香蕉、一枚雞蛋、80g牛奶、12g糖、35g面粉、15g油。
步驟:
1、取香蕉一至兩根去皮,壓扁,叉子不好弄的話,可以用刀切。
2、把我們已經弄好的香蕉泥放入碗內,然后陸續(xù)加入糖、油、面粉、雞蛋、牛奶
3、放好之后,我們要順時針攪拌,等香蕉和調料融合成粘稠的糊狀之后,擱置15分鐘。
4、開小火開始煎制香蕉餅,要注意的就是:無油,慢煎。
5、香蕉餅的餅面起孔后之后及時翻面。
6、兩面都熟了之后就做好啦,超級好吃的,又香又美味~有時間動手做起來吧~
二、香蕉餅的家常做法二
食材:香蕉兩根去皮、白芝麻5適量、手抓餅兩張、雞蛋一顆。
步驟:
1. 冷凍的手抓餅醒一醒,雞蛋打散備用。
2. 醒好的手抓餅包緊一根香蕉,滾卷,切片,裹蛋液。
3. 裹好蛋液就可以在電餅檔里面加熱了,不需要用油用糖的,電餅檔本身不沾,兩面焦黃就可以吃了,香蕉的甜味,手抓餅的香味,意猶未盡。
三、香蕉餅的家常做法三
食材:雞蛋?一個、香蕉?1根、面粉?適量、水 適量、白砂糖?適量、食用油?適量。
步驟:
1.準備好食材,香蕉切小片。
2.將所有食材放入碗中,將香蕉片壓扁。
3.加入適量水攪拌均勻,倒入心形模具中小火煎熟(模具內涂抹一層食用油,方便取下餅)。
4.把煎好的香蕉餅放入盤中,美味的香蕉餅就做好了。
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