怎樣做山楂汁
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“怎樣做山楂汁”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
山楂汁這種飲料的制作方法是比較簡(jiǎn)單的，只要我們選擇新鮮的山楂，然后將山楂清洗干凈之后，放進(jìn)榨汁機(jī)里面，加入適量的清水就可以制作出山楂汁了。山楂汁這種飲料是可以消食以及起到減肥效果的，而且山楂汁可以緩解腸胃蠕動(dòng)變慢的情況，所以大家在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)娘嬘蒙介?/p>
怎樣做山楂汁
山楂汁是一種健康飲品，能消食也能消除脂肪，更能起到減肥的作用，它的做法有很多種，既可以用榨汁機(jī)直接榨制，也可以把山楂煮制成山楂汁。
山楂汁的材料和做法步驟
山楂汁的材料
在家中制作山楂汁時(shí)，可以取適量的山楂和冰糖，然后再準(zhǔn)備一克食用鹽和適量的清水。
山楂汁的做法步驟
1、把山楂洗凈以后備用。把鍋中放入清水和冰糖，先開(kāi)火把冰糖全部煮化。
2、把洗好的山楂放入到鍋中，再加入一克鹽，接著煮，一直煮到山楂全部軟爛，就可以關(guān)火了。www.cndadi.net
3、把煮好的山楂取出以后用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，得到的液體就是新鮮的山楂汁，這種山楂汁放在冰箱里冷藏以后再飲用，味道會(huì)更加出色。
山楂汁的其他做法
把山楂清洗以后去掉里面的果核 ，然后切成小塊，再準(zhǔn)備適量的清水和切好的山楂塊一起放入到榨汁機(jī)中，讓榨汁機(jī)開(kāi)始工作，榨好以后把汁液倒入杯子中再加入適量的白糖調(diào)味，新鮮的山楂汁就算制好了。
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山楂汁是可以起到解酒的，但是解決的時(shí)間是比較緩慢，因?yàn)榫凭鹊暮筷P(guān)系到解酒的時(shí)間，需要將酒精化解到尿液中才可以起到解酒的效果。山楂汁是解決是因?yàn)樯介梢灾泻途凭?，刺激我們的神?jīng)恢復(fù)正常，所以對(duì)于山楂汁的藥用價(jià)值，我們應(yīng)該要了解一下文中介紹的內(nèi)容。
山楂汁解酒嗎
可以解酒，但還是需要時(shí)間的。它是把酒精含量度，化解到尿液的儲(chǔ)存處，讓人更快的清醒!
山楂汁的功效與作用
防癌、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂汁中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，山楂汁粥既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
防治心血管疾病
山楂汁能防治心血管疾病，山楂汁具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
降脂減肥
山楂汁具有很強(qiáng)的助消化功能，每日?qǐng)?jiān)持飲用山楂汁，還可以達(dá)到降血脂的功效。
增強(qiáng)機(jī)體的免疫力
山楂汁所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，山楂汁能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為山楂汁具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。山楂汁可以幫助治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)。
孕婦可以和山楂汁嗎
一般不建議孕婦飲用山楂飲料，或者只能少量飲用，少量飲用山楂飲料可以讓孕婦開(kāi)胃，但假如飲用過(guò)量則有可能促進(jìn)宮縮，為了孕婦和胎兒的健康，建議應(yīng)慎重飲用。
天氣越來(lái)越熱，很多人工作了一天之后反而覺(jué)得胃口不好，看見(jiàn)桌上油膩膩的食物不想動(dòng)筷子。其實(shí)，這時(shí)候涼菜就該上場(chǎng)啦!生活中涼菜的種類(lèi)可是很豐富的，做涼菜的時(shí)候一次可以將多種自己喜歡吃的食材煮熟放在一起，只要有好的涼菜汁拌起來(lái)，口感就會(huì)非常好。那么，涼菜汁的做法有哪些呢?
麻辣汁：
用料為醬油、醋、糖、鹽、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、蔥、蒜、姜，將以上原料調(diào)和后即可。用以拌食主料，葷素皆宜，如麻辣雞條、麻辣黃瓜、麻辣肚絲、麻辣腰片等。
姜味汁：
用料為生姜、鹽、味精、油。生姜擠汁，與調(diào)料調(diào)和，為白色成香味。最宜拌食禽類(lèi)，如姜汁雞塊、姜汁雞脯及姜汁豇豆等。
蒜泥汁：
用料為生蒜瓣、鹽、味精、麻油、鮮湯。蒜瓣搗爛成泥，加調(diào)料、鮮湯調(diào)和，為白色。拌食葷素皆宜，如蒜泥白肉、蒜泥豆角等。
三味汁：
將蒜泥汁、姜味汁、青椒計(jì)三味調(diào)和而成，為綠色。用以拌食葷素皆宜，如熗菜心、拌肚仁、三味雞等，具有獨(dú)特風(fēng)味。
醬醋汁：
用料為醬油、醋、香油。調(diào)和后為淺紅色，為咸酸味型。用于拌制葷菜或素菜都不錯(cuò)，也可以用來(lái)制作多種熗菜，如熗腰片、熗胗肝等。
糖油汁：
用料為白糖、麻油。調(diào)勻后用來(lái)拌食蔬菜，為白色甜香味，如糖油黃瓜、糖油萵筍等。
醋姜汁：
用料為黃香醋、生姜。將生姜切成末或絲，加醋調(diào)和，為咖啡色酸香味。適宜于拌食魚(yú)蝦，如姜末蝦、姜末蟹、姜汁肴肉等。
糖醋汁：
以糖、醋為原料，調(diào)和成汁后，拌入主料中，用于拌制蔬菜，如糖醋蘿卜、糖醋番茄等。
山楂汁：
用料為山楂糕、白糖、白醋、桂花醬。將山楂糕打爛成泥后加入調(diào)料調(diào)和成汁即可。多用于拌制蔬菜或水果類(lèi)，如楂汁馬蹄、楂味鮮菱、珊瑚藕。
胡椒汁：
用料為白椒、鹽、味精、香油、蒜泥、鮮湯，調(diào)和成汁后，多用于拌制或熗炒肉類(lèi)和水產(chǎn)原料，如拌魚(yú)絲、鮮辣魷魚(yú)等。
現(xiàn)在的人們身體都不是那么好的，都是進(jìn)入到了亞健康的狀態(tài)的，所以最好是不要再去吃一些豬肉的，含有太高的膽固醇的食物的，對(duì)于心腦血管疾病的患者是非常的不好的，可以多吃一些魚(yú)類(lèi)的，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一下自己身體的，那么到底應(yīng)該要怎么樣去制作澆汁魚(yú)這道菜的？
做法一
美食原料
活鰱魚(yú)1條(500克)，豌豆25克，西紅柿25克，香菜29克，青椒25克、藕20克，豬肥瘦肉75克，花生油50克，精鹽2克，料酒15克，白糖10克，味精2克，蔥3克，姜3克，香油10克，水淀粉20克。
美食做法
1、將蔥姜洗凈，切成絲，豬肉洗凈，剁成末。豌豆、西紅柿、香菜、青椒、藕均洗凈。西紅柿、藕、青椒都切成丁。鮮菜切成末;
2、活鰱魚(yú)用刀背拍頭致死，下沸水煮熟后，出鍋放入魚(yú)盤(pán)內(nèi)，魚(yú)面撒上香菜末;
3、將炒鍋置火上，放入花生油，燒熱后下入肉末煸炒一會(huì)，投入蔥、姜絲，再炒幾下，待出香味后，將豌豆、西紅柿丁、青椒、藕丁一起倒入鍋內(nèi)，隨即加入料酒，白糖和適量的清湯，到燒沸后，用水淀粉勾芡，加入味精，炒勻后，淋入香油，起鍋將汁澆入魚(yú)身上即成。
美食特色
魚(yú)肉鮮嫩，味道鮮美。
做法二
原料:
紅鯧魚(yú)450g、啤酒一瓶、紅酸湯100ml、食鹽2g、姜20g、蔥80g、胡椒粉1g、料酒5ml 油10ml。
做法:
1、紅鯧魚(yú)收拾干凈
2、魚(yú)身兩側(cè)開(kāi)幾刀，放入啤酒中浸泡一個(gè)小時(shí)以上(我泡了三個(gè)小時(shí)，啤酒是用的老公喝剩的，專(zhuān)門(mén)開(kāi) 新的很浪費(fèi)哈)。
3、撈出魚(yú)，抹上黃酒、鹽和胡椒粉，蔥切段，部分放入魚(yú)肚子里，部分鋪在盤(pán)子上，姜切片碼在魚(yú)身上
4、上鍋旺火蒸8分鐘后關(guān)火，不開(kāi)蓋燜幾分鐘
5、準(zhǔn)備紅酸湯100ml
6、炒鍋燒熱放油，倒入魚(yú)盤(pán)里的汁和紅酸湯，燒至香味四溢時(shí)，澆在魚(yú)上即可
上文就是詳細(xì)的介紹了如何去制作澆汁魚(yú)的呢，在制作的時(shí)候要多弄一些湯汁的，最好是可以包裹住這條魚(yú)的，在調(diào)制這個(gè)湯汁的時(shí)候，就可以多放一些清水的，寧可多一些，也不要太少的。
我相信山楂是我們都熱愛(ài)的一種小零食，而且它的一般功效大家都知道，山楂片可以幫助我們減輕胃里積食的癥狀，幫助我們?cè)黾邮秤鹊?。那么，很明顯山楂汁也有一樣的功效，不過(guò)山楂汁的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被我們的腸胃更快，更有效的吸收。今天，我就來(lái)分析一下山楂汁的功效。
山楂汁以山楂為主要原料制作而成，山楂又稱(chēng)紅果、山里紅、胭脂果等，是傳統(tǒng)的常用的中藥之一，也是人們熟悉的消食健胃食品。它是薔薇科落葉灌木山楂的成熟果實(shí)，性微溫，味甘酸，人脾、胃、肝經(jīng)，為消食積散瘀滯的傳統(tǒng)常用藥物。
現(xiàn)代科學(xué)研究，山楂含山楂酸、黃酮類(lèi)、糖類(lèi)、甙類(lèi)、鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素等成分。可促進(jìn)脂肪分解，幫助消化，還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、收縮子宮等作用。
更引人注目的是，山楂還有良好的抗癌功效。近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂提取液能夠阻斷亞硝胺的合成，在防治消化道癌癥方面具有重要作用。山楂對(duì)黃曲霉素的致突變作用有顯著抑制效果。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明：山楂片水煎液可以延長(zhǎng)生瘤動(dòng)物的壽命;山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌細(xì)胞的作用。山楂核水煎液對(duì)人子宮頸癌JTC-2b有明顯的抑制作用，其抑制率高達(dá)70%;生山楂具有抗噬菌體的功能，提示山楂生用就有一定的抗癌功效。
人體癌瘤多為實(shí)體腫塊，臨床上癌癥患者大多見(jiàn)有瘀血癥狀，由于山楂能消食除積、化瘀祛滯，且能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，因而適用于多種實(shí)體瘤的防治。目前，常用于消化道及婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤，對(duì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良的癌癥患者尤為適合，可發(fā)揮較好的輔助治療作用。
通過(guò)上面的了解，相信大家都很清楚的認(rèn)識(shí)到了山楂汁的功效。但是，大家也要記得山楂汁的食用也不宜過(guò)多，因?yàn)樗暮嵝赃€是比較高的，我們身體內(nèi)應(yīng)保持基本的酸堿平衡。山楂汁屬寒性，一些胃寒胃虛的朋友們也是禁止食用的。
山楂中也含有大量的維生素，并且大部分的山楂味道都較為酸澀，吃山楂可以促進(jìn)一個(gè)人的食欲提升。而山楂的食用方法也是多種多樣，除了直接食用之外也可以將山楂切成片之后曬干制作成山楂茶。經(jīng)常喝山楂茶可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、排空宿便。因此在制作山楂茶之前，應(yīng)該如何將山楂正確切片呢?
買(mǎi)的新鮮山楂來(lái)，洗干凈，然后擦干水分。
把果子的把子摘掉，就是那個(gè)蒂子。然后用刀切片，要橫著切，就是一圈一圈的，大概一個(gè)切三刀或者兩刀。里面的籽要留著，不用去掉。
全部切好之后，用一個(gè)大點(diǎn)的東西裝著，一片一片的擺在上面，然后翻涼，不要暴曬，記得，只有通風(fēng)就OK了，都一天半天翻一次，后面一天翻一次。一直到你覺(jué)得口感合適了，就可以裝袋保存了。
山楂的功效與作用禁忌有哪些?
山楂的功效與作用：
山楂是水果，也是一種常見(jiàn)的中藥材，因此是食藥同補(bǔ)的佳品。具體來(lái)看有以下幾大功效。
1、去油膩，促消化
人體在吃了脂肪含量比較多的食物之后，會(huì)感覺(jué)特別油膩，從而引起不適，而此時(shí)如果能吃一個(gè)新鮮山楂或者喝一杯干制山楂片水，就能很好地緩解胃部油膩和不適感。
2、緩解痛經(jīng)癥狀
由于山楂本身具有良好的活血化瘀效果，因此對(duì)于長(zhǎng)期受痛經(jīng)之苦的人群來(lái)講，可以在經(jīng)期間和經(jīng)期前后服用溫溫的山楂泡水，堅(jiān)持1-3個(gè)月，對(duì)于月經(jīng)期間的小腹墜痛以及月經(jīng)不準(zhǔn)等問(wèn)題有很好的改善作用。
3、防止動(dòng)脈硬化
山楂中的"熊果酸"是調(diào)節(jié)人體血脂的見(jiàn)效成分，同時(shí)山楂里含有對(duì)維持血壓、保證心肌活力的物質(zhì)，能夠防止動(dòng)脈硬化。
4、抑制癌細(xì)胞生成
雖然說(shuō)不能絕對(duì)地說(shuō)山楂具有抗癌作用，但是山楂里面的"特荊素"是可以抑制人體內(nèi)亞硝胺的合成的，而亞硝胺已被證實(shí)是致癌物質(zhì)。
山楂的食用禁忌：
1、山楂不可一次性吃太多，容易造成胃酸過(guò)多，從而引發(fā)腸胃疾病。
2、這幾類(lèi)人群不要吃或少吃山楂：孕婦、老人、嬰幼兒、胃潰瘍患者、牙齒不好的人。
老年人容易出現(xiàn)一些心血管系統(tǒng)的疾病，這是因?yàn)槿说搅死夏曛螅芨鞣矫娴墓δ軙?huì)下降，比如血管的彈性會(huì)下降，還有血管會(huì)出現(xiàn)輕微堵塞等等，針對(duì)這些心血管系統(tǒng)疾病，患者需要配合醫(yī)生治療，另外要學(xué)會(huì)飲食調(diào)理方法，患者平時(shí)多吃一些山楂，具有很好的治療作用，新鮮的山楂該如何曬干呢？
山楂怎樣曬干？
洗山楂的時(shí)候別泡，一泡營(yíng)養(yǎng)成分就泡出去了。洗完了，用干毛巾，把山楂放在里面這么一滾，上面的水就沒(méi)有了。然后，把蒂揪掉，均勻地切三刀。
切的時(shí)候一定不要把核去掉，留著它，因?yàn)楹死镉锌梢越抵某煞?。最后，?zhǔn)備個(gè)匾，一個(gè)一個(gè)擺上，第二天早上再翻個(gè)個(gè)兒，基本上兩天就能晾完一匾。
一般一次買(mǎi)上兩三斤就行，晾完一撥，再去買(mǎi)新的。
最后，把晾蔫的山楂裝進(jìn)紗布袋里，吊在涼臺(tái)上。有時(shí)晚上洗衣服了，用手這么抖一抖它，就是改變方向，隔一陣子就這么去翻一翻，天天都能動(dòng)它兩下，過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間久好了。
相信大家都知道干山楂片是一種極具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效的食品。干山楂片以果實(shí)作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能，其中對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等癥狀，均有療效。中國(guó)古代醫(yī)學(xué)家早已重視干山楂片的軟堅(jiān)消積作用。那么干山楂片可以自制嗎？干山楂片如何自制呢？
其實(shí)干山楂片的制作方法并不難。首先可以準(zhǔn)備好新鮮山楂，洗干凈，然后擦干水分；其次把山楂果子的把子摘掉，就是那個(gè)蒂子。然后用刀切片，要橫著切，就是一圈一圈的，大概一個(gè)切三刀或者兩刀。里面的籽要留著，不用去掉；最后全部切好之后，用一個(gè)大點(diǎn)的東西裝著，一片一片的擺在上面，然后翻涼，不要暴曬，記得，只有通風(fēng)就OK了，都一天半天翻一次，后面一天翻一次。一直到覺(jué)得口感合適了，就可以裝袋保存了。這么簡(jiǎn)單就可以自制干山楂片了哦。
火龍果這種水果含有豐富的花青素，另外還有植物蛋白，還含有水溶性的膳食纖維等等，所以經(jīng)常吃一些火龍果，具有很好的解毒作用，尤其是出現(xiàn)重金屬中毒的患者，多吃一些火龍果具有很好的食療作用，火龍果除了可以直接吃之外，大家可以把這種水果和梨子榨汁來(lái)喝，具體的做法如下。
火龍果梨汁的做法：
1、先把開(kāi)水放涼
2、把火龍果和梨子都切成小塊
3、把果肉和水一起放進(jìn)攪拌機(jī)里
4、攪拌好之后加點(diǎn)蜂蜜味道更好
火龍果雪梨汁
11.準(zhǔn)備食材。
22.火龍果去皮切塊，雪梨去皮去核切塊。
33.火龍果和雪梨都放入料理機(jī)，加水至600ml水位線處，點(diǎn)動(dòng)式攪打成汁。
44.裝入杯中飲用。
火龍果雪梨汁的做法
1.
提前將火龍果、雪梨洗凈去皮并切成小塊，放入真空保鮮袋，帶到公司
2.
把袋子剪開(kāi)，食材放入梅森杯攪拌器（空閑時(shí)可以開(kāi)始自制新鮮果汁）
3.
加入適量純凈水，蓋好梅森杯蓋子，放置攪拌器機(jī)身
4.
開(kāi)啟攪拌器，攪拌20秒即可，取下?lián)Q杯蓋（安全飲用）
5.
更換飲用杯蓋，新鮮飲用
可以。
火龍果食用不宜于牛奶同食。
糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食；而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
火龍果性甘平，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，
有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi)（黑色芝麻之種子）更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素（尤以紅肉為最），
花、莖及嫩芽更有如其近親（蘆薈）之各種功效。
山楂這種水果相信大家在生活中都有吃過(guò)吧，主要是因?yàn)樯介强梢云鸬介_(kāi)胃消食的情況，而且山楂可以直接食用了。山楂這種水果是不好儲(chǔ)存的，因?yàn)樯介潜容^容易出現(xiàn)腐爛的，特別是天氣炎熱的時(shí)候，最好是放在保鮮的冰箱或者保鮮袋以及密封袋等，這樣才可以更好的儲(chǔ)存山楂這種水果。
新鮮山楂怎么保存：
1、蔣新鮮的山楂果洗凈，瀝干水份。
2、放入保鮮袋或者是密封袋，擠出所有空氣，當(dāng)然有條件的可以選擇抽真空。
3、將打包好的山楂果放入冰箱的冷凍室。
4、冷凍室的溫度需要控制在-1°—0°之間。
5、在滿足以上所有條件的情況下新鮮的山楂可以存放3—7個(gè)月。
新鮮山楂的功效與作用有哪些：
1、新鮮的山楂富含非常多的維生素C，能有效的增強(qiáng)免疫力、抗衰老、抗癌，女性多食用山楂有消除部分脂肪，有效的減少脂肪吸收，達(dá)到瘦身效果。
2、山楂能有效的降壓、降脂、抗氧化，男性多食用新鮮山楂還能達(dá)到養(yǎng)肝、護(hù)肝、助消化等功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。
4、新鮮山楂能有效的活血化瘀作用，在經(jīng)期的前一兩天或者剛開(kāi)始的一兩天進(jìn)行服用，在經(jīng)期痛經(jīng)會(huì)減少，還會(huì)出現(xiàn)很多黑色的污血塊，達(dá)到排毒的功效。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，而且適合的人群也是不一樣的哦。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)素多，含有豐富的維生素C和纖維素，還有番茄紅素。西紅柿可以榨汁飲用，搭配山楂一起吃，可以有開(kāi)胃消食，潤(rùn)腸通便的作用，還能夠美容養(yǎng)顏的哦，來(lái)看看這道西紅柿山楂汁的制作方法，可以滋陰潤(rùn)燥。
西紅柿山楂汁
食療功效:開(kāi)胃消食、潤(rùn)腸通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、維生素C、維生素B2、蛋白質(zhì)、鋅、鈉、鐵、鈣、銅、錳、鉀
適宜人群:適宜脾胃不和、食欲不振、食后腹脹等患者
禁忌人群:濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者忌食
西紅柿山楂汁所需材料
主要食材蜂蜜、西紅柿、山楂
西紅柿山楂汁的做法
1將西紅柿洗干凈，去蒂去皮，切成大小合適的塊;山楂洗干凈，切成小塊。
2將西紅柿、山楂放入攪拌機(jī)內(nèi)，加水和蜂蜜，攪打2分鐘即可。
西紅柿山楂汁的功效與作用
蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對(duì)于心血管患者很有好處。西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。山楂具有消食健胃，行氣散瘀、消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲(chóng)等功效。西紅柿山楂汁有養(yǎng)顏美容、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。西紅柿和山楂一起吃，可以健脾消食，HIA可以清熱解毒去火，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，還可以美容養(yǎng)顏的哦，含有的纖維素比較多，潤(rùn)腸通便，美容去火，大家都可以試試。
西紅柿山楂汁的具體的制作方法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，開(kāi)胃消食潤(rùn)腸通便美容養(yǎng)顏，而且還很好消化和吸收，對(duì)于健康有一定的好處，來(lái)試試吧。
西紅柿是大家都喜歡吃的一種蔬菜的類(lèi)型，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還有利于消化和吸收的呢，西紅柿的食用方法多種多樣，其實(shí)每天喝一杯蜂蜜西紅柿山楂汁可以美容養(yǎng)顏的。
蜂蜜西紅柿山楂汁所需材料
主要食材蜂蜜、西紅柿、山楂
蜂蜜西紅柿山楂汁的做法
1、將西紅柿洗干凈，去蒂去皮，切成大小合適的塊;山楂洗干凈，切成小塊。
2、將西紅柿、山楂放入攪拌機(jī)內(nèi)，加水和蜂蜜，攪打2分鐘即可。
蜂蜜西紅柿山楂汁的功效與作用
每日喝1杯蜂蜜西紅柿山楂汁或經(jīng)常吃西紅柿，對(duì)防治長(zhǎng)斑有較好的作用，喜歡喝牛奶的朋友，也可以適量加入牛奶調(diào)味，很開(kāi)胃哦。蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對(duì)于心血管患者很有好處。西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。這樣搭配的一道飲品可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以提高人體的免疫力，對(duì)于促進(jìn)代謝是有好處的，同時(shí)也可以起到生津止渴美容養(yǎng)顏的功效，適合各類(lèi)的人群食用哦。
蜂蜜西紅柿山楂汁的做法的，大家都學(xué)會(huì)了吧，美容養(yǎng)顏助消化，食材也是精心挑選的，具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素的，可以保護(hù)血管，減少疾病的發(fā)生，同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便，健脾消食，是不錯(cuò)哦的美容養(yǎng)顏飲品。
大家都知道，經(jīng)常喝一些山楂干泡的水能夠起到減肥的效果，所以有很多人就會(huì)想要喝山楂干泡水，他們認(rèn)為在市場(chǎng)上買(mǎi)的山楂干并不干凈，就會(huì)選擇自己在家里制作山楂干 ，自己在家里制作的，山楂干也是有小竅門(mén)的，因?yàn)樯介验L(zhǎng)的比較特殊，所以切的時(shí)候不方便，那么怎么制作山楂干好吃呢?
怎樣做山楂干
1、 山楂干1500g;2、山楂洗凈控干水分;3、用到去掉山楂底部;4、用刀在中間切開(kāi)，去掉籽;5、切好后放入大容器中攤開(kāi)，放在太陽(yáng)底下曬干即可;6、曬好的山楂干，用來(lái)泡水喝方便又衛(wèi)生。
山楂中含有較高的熱量。
山楂中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C。
對(duì)疾病和健康的影響
山楂含黃酮類(lèi)化合物，能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜等作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病有益。
山楂能開(kāi)胃消食，特別對(duì)肉食積滯的消食作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂，如山楂丸。
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮的復(fù)原。
山楂所含的黃酮類(lèi)化合物和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂的功效
1、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，溫火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可飲用，此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。小編提醒：有些痛經(jīng)癥狀不同，有時(shí)也可能是疾病引起，因此在服用山楂的時(shí)候，最好向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢(xún)一下。
3、開(kāi)胃
山楂食用可開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
現(xiàn)在減肥的方式有很多種，荷葉山楂減肥茶就是其中一項(xiàng)比較簡(jiǎn)單的方式，荷葉和山楂都可以清楚體內(nèi)的垃圾毒素，并且還可以消失健胃。利用荷葉山楂減肥茶來(lái)進(jìn)行減肥，效果還是不錯(cuò)的，并且荷葉山楂減肥茶的制作過(guò)程也是很簡(jiǎn)單的，可以根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行選擇。
荷葉山楂減肥茶怎么做
做法一
材料：干荷葉一把(約10克);干山楂20克(約15片); 薏米10克陳皮10克;冰糖隨意;;清水700ml (此為一人量，孕婦禁服)
步驟：
1、將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。
2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。
3、壺中放入冰糖，擱一個(gè)漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
做法二
原料：干山楂15克、干荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
步驟：
1、將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘，再用清水沖凈。
2、鍋中倒入清水，放入山楂干、荷葉和陳皮，用大火煮開(kāi)后，改成小火煮10分鐘關(guān)火。
3、蓋蓋燜5分鐘，然后用漏網(wǎng)將將煮好的茶水潷出倒入壺中。
4、至茶溫降至50°左右，按口味加入適量蜂蜜，調(diào)勻后即可飲用。
許多人在家里面包包子的時(shí)候，自己做的也是鮮肉的，可是做不出外面的多汁，這就是因?yàn)榇蠹覜](méi)有去注意導(dǎo)致的，其實(shí)鮮肉包子想要做的多汁美味，首先要講究方法和工序，準(zhǔn)備好肥瘦相間的豬肉和小麥面粉，把豬肉餡調(diào)好，不能放得太干，最好是有點(diǎn)水分，面一定要和得筋道，面粉筋道才能體現(xiàn)出肉汁。
菜品特色
餡心鮮嫩，溫?zé)崴绍?，香味撲鼻?/p>
折疊編輯本段做法
主料:豬肉(肥瘦)(500克) 小麥面粉(500克)
調(diào)料:蔥汁(200克) 姜汁(200克) 鹽(10克) 白砂糖(20克) 胡椒粉(1克) 醬油(15克) 味精(1克) 香油(10克) 蘇打粉(5克) 酵母(5克) 常用水(250克)
1.將面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器內(nèi)混合均勻，加水250毫升，攪拌成塊，用手揉搓成團(tuán)，放案板上反復(fù)揉搓，直至面團(tuán)光潔潤(rùn)滑即可。
2.鮮豬肉洗凈絞成肉餡放盛器中加入調(diào)味料(鹽、白糖15克、胡椒粉、醬油、味精)攪拌均勻，加入1/3蔥姜汁水，順時(shí)針?lè)较驍嚢杈鶆颉?/p>
3.再加入1/2蔥姜汁水，順時(shí)針?lè)较驍嚢枭蟿?，加入剩余蔥姜汁水，順時(shí)針?lè)较驍嚢柚寥忉u完全上勁后，再加適量香油拌勻，將攪拌好的鮮肉餡放盛器中備用。
4.將發(fā)好的面團(tuán)分小塊，再搟成面皮，包入餡，捏好，以常法蒸熟食之。
小貼士
1.鮮肉包為最典型及基礎(chǔ)的咸餡包子，要使肉餡滑嫩腴美的秘訣是肉的肥瘦比例為3:7，并在攪拌上勁時(shí)添加蔥姜汁水增香，這兩項(xiàng)若是掌握得好，一定可以做出鮮香多汁，油潤(rùn)可口的鮮肉餡。
2.蒸制:需要注意蒸鍋里的水最好以六至八成滿為佳，同時(shí)水必須燒開(kāi)才能蓋上籠蓋，再以旺火足氣蒸制，記得中途不能揭蓋，才能蒸出飽滿膨松的饅頭和包子。蒸制可分為蒸籠蒸制和蒸鍋蒸制。
A.蒸籠蒸制:
(1)在蒸籠上鋪好紗布;(2)將已醒發(fā)完成的生胚置于蒸籠上;(3)大火猛氣蒸熟(一般12分鐘)。
B.蒸鍋蒸制:
(1)將醒發(fā)完成的生胚置于已沸騰的蒸鍋上;(2)大火蒸猛氣蒸熟(一般12分鐘)。
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