山楂對胃好嗎
男性上環(huán)對養(yǎng)生好嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供山楂對胃好嗎，希望能對您有所幫助，請收藏。
山楂這種水果是可以促進腸胃消化以及起到消食的效果，有助于緩解便秘的癥狀，而且山楂對于降低血壓以及抗癌等癥狀也是很好的，所以在平時適當?shù)某砸恍┥介珜ξ概K是很好的。山楂這種食材的藥用價值是比較好的，而胃部的功能是有很好治療效果的，大家可以來了解下面介紹的內(nèi)容。
山楂，亦食亦藥
山楂之所以為我們所熟知是因為冰糖葫蘆，但其實山楂還是一種中藥材，其味酸甘，性微溫，屬肝膽脾經(jīng)。通常山楂為人所知的作用是消食、開胃、健胃。吃多了胃脹可以吃一點山楂來緩解，原理就是利用山楂的消食。但是山楂雖小，作用卻不僅僅只有消食、開胃這么簡單。
中醫(yī)一直在對山楂的藥理進行研究，發(fā)現(xiàn)山楂還有降血脂、抗腫瘤、抗癌、抗衰老、活血化瘀等功效，其中山楂的降血脂和抗腫瘤的功效尤為明顯。中醫(yī)建議，老人家們在血脂有點偏高時，可以適量地食用山楂，起到一定的降血脂的作用。目前市面上也已經(jīng)出現(xiàn)了以山楂為原料的山楂降脂片，中醫(yī)提醒，老人在發(fā)現(xiàn)血脂明顯高于正常值時，一定要及時就醫(yī)，藥品一定要在醫(yī)生的指導下服用，不能單純靠山楂食療降脂。另外，平日常吃山楂，對于心血管疾病、腫瘤等有預防保健作用。
吃山楂，先問問胃，四類人不能吃山楂
山楂的好處很多，卻不是什么人都可以吃的。要吃山楂保健和降血脂，就必須先問問你的胃。吃過山楂的人都知道，山楂的味道是酸的，這是因為山楂中含有大量的有機酸。所以有胃酸過多、胃潰瘍的人就注意不要吃山楂了。中醫(yī)提醒，吃山楂時不要空腹，最好是飯后食用。中醫(yī)專家提醒有四類人要忌吃山楂：
1、有胃潰瘍病史。
2、飯前會反酸水的;
3、餓的時候會胃疼，吃完飯胃就好的;
4、服用激素類西藥治療其他疾病的;
以上四類人如果吃了山楂，可能會引起胃病，嚴重時有可能會出現(xiàn)胃出血現(xiàn)象。另外，中醫(yī)專家建議食用山楂每天不要超過50克。
山楂食療：
1、山楂粥
做法：山楂、粳米各50克，冰糖適量。山楂切片，與粳米共煮粥，粥將熟時加入冰糖，調(diào)勻即成。每日2次，早、晚餐食用。
功效：助脾健胃，滋補強身。適用于食積停滯、肉食不消，婦女產(chǎn)后淤血腹痛、惡露不盡、痛經(jīng)，小兒乳食不消，高血壓、冠狀動脈供血不足、心絞痛、高血脂諸癥。
2、山楂銀耳羹
做法：山楂50克，白木耳50克，冰糖適量。白木耳洗凈后熱燉，山楂洗凈切片，在白木耳將酥爛時，與冰糖一同放入，至汁糊成羹。
功效：潤肺生津，強心養(yǎng)血，降脂降壓。適用于高血壓、高血脂、冠心病等病癥。
3、山楂減脂茶
做法：山楂、麥芽各30克，茶葉、荷葉各6克。先將山楂、麥芽同置鍋內(nèi)，加水煎煮30分鐘，然后加入茶葉、荷葉煮10分鐘共煎2次，將2次取得的汁混合，當茶飲，
每日l劑，連服10天。
功效：消食降脂適用于肥胖癥、冠心病、高血脂癥等患者服用。
4、山楂清熱茶
做法：山楂、菊花各15克，清水適量。把山楂與菊花同煮熬汁，接連煎2次，將2次取得的汁混勻即成。
功效：適用于高血脂、高血壓患者服用。
吃山楂前先問問胃，胃不好的人就要少吃山楂，特別是空腹的時候，就算沒有胃病，也不能一次吃太多山楂，每天不要超過50克。
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燕窩的營養(yǎng)價值是很高的，首先燕窩有助于消化和吸收又能促進新陳代謝，很多人的腸胃功能不是很好，所以大家都很喜歡吃一些糯糯的，軟軟的，又有助于滋補的食物，所以會想到燕窩，燕窩中的燕窩酸是唾液酸，可以促進對身體的修復，又能提高記憶力功能，所以對身體的各個方面都是很好的。
先來了解一下燕窩的成分吧--燕窩主要成分有：水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素--鈣、磷、鐵、鈉、鉀及人體必需的重要成分"神經(jīng)氨酸"也被稱為"燕窩酸"。
一、燕窩酸到底是什么？
燕窩酸又稱為唾液酸，是一組神經(jīng)氨酸（9-碳單糖）的衍生物，學名叫作"N-乙?；窠?jīng)氨酸"，是一種天然存在的碳水化合物，在生物界中是一種普遍存在的物質(zhì)，廣泛存在于脊椎動物、哺乳動物及多種植物組織中。
二、燕窩中的唾液酸含量到底有多少？燕窩是由金絲燕用唾液凝結筑成的巢窩，其中所含有的燕窩酸含量非常的高，遠是一般生物能夠比擬的，據(jù)研究分析顯示，燕窩中的燕窩酸含量是普通物質(zhì)中燕窩酸含量的五十倍。具有非常好的養(yǎng)生功能。
三、人體必需的重要成分--燕窩酸唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人體中，大腦的唾液酸含量最高，腦灰質(zhì)中的唾液酸含量是肝、肺等內(nèi)臟器官的15倍。燕窩酸可促進大腦神經(jīng)細胞的信息傳遞速度，母體初乳中的燕窩酸為嬰兒早期生長提供免疫力，提高腸道對于維生素及礦物質(zhì)的吸收能力。
由于燕窩酸在通過消化系統(tǒng)時不會被消化道的酶降解，可通過消化道進入腸道阻止腸道致病菌及病毒與細胞的吸附，對抵抗多種病菌起重要作用。
眾所周知南瓜中含有十分豐富的膳食纖維以及多種對人體健康有好處的營養(yǎng)成份，加之其易于吸收，做法多樣，口感佳等特點。所以現(xiàn)實生活中很多人都對南瓜情有獨鐘。特別是對那些胃腸功能不是很好者，多吃南瓜還有預防胃潰瘍、胃炎等強大的功效呢?那么吃南瓜還有哪些好處呢？
一、吃南瓜對腸胃好嗎
南瓜的營養(yǎng)價值包含豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時南瓜的營養(yǎng)價值中的果膠可以保護我們的胃膠道粘膜，讓人免受粗糙食品的刺激。南瓜還包括富含兩種維生素A和D;維生素A能保護我們的胃腸黏膜，起到防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生的神奇功效。
二、養(yǎng)胃的食物有哪些
1第一種比較養(yǎng)胃的食物：首先準備熟的豬肚六兩、大蒜一兩、適量的調(diào)料，然后把豬肚切成條狀、大蒜去皮洗干凈，再把豬肚放入鍋中加上適量的水煮好后放入事先準備好的大蒜煮熟，最后加上調(diào)料攪勻就可以了。
2第二種比較養(yǎng)胃的食物：首先準備蘋果一斤、適量的蜂蜜和枸杞，然后把蘋果和枸杞清洗干凈后蘋果去皮和核切成塊，再把蘋果放入鍋中加上適量的水大火煮沸后改為小火煮好，最后加上事先準備好的枸杞和蜂蜜煮好就可以了。
3第三種比較養(yǎng)胃的食物：首先準備南瓜四兩、椰子粉一袋，然后把南瓜清洗干凈后去掉外皮和內(nèi)瓤切成小塊，再把南瓜放入鍋中蒸熟、椰子粉加上開水調(diào)好，最后把椰子粉澆和蒸熟的南瓜放入粉碎機中弄成糊狀就可以了。
三、養(yǎng)胃的方法有哪些
1胃的方法是比較多的，可以使用茶療的方法進行養(yǎng)胃，其實很多產(chǎn)品都起到一定的調(diào)整腸胃的作用，對人的身體健康也是比較好的，出現(xiàn)了胃部的疾病的情況下，可以通過茶療的方法進行調(diào)理，起到一定的活血化瘀的功效。
2如果出現(xiàn)了胃部方面的病變，平時可以適當?shù)某砸恍囟确奖愕臅r候，可以適當?shù)某砸恍z頭花卷之類的早餐，在一定程度上能夠有效的預防胃部疼痛的現(xiàn)象，起到一定的養(yǎng)胃的作用，就是可以適當?shù)某砸恍┙z大蒜片，具有胃部保暖的作用。
3出現(xiàn)了胃部疼痛的現(xiàn)象，一定要進行合理的飲食搭配，或者一定要少食多餐，這樣在一定程度上能夠有效的預防胃動力不足的現(xiàn)象，對于胃痛或者是胃炎等方面疾病的輔助治療都有很好的作用，平時應該多吃一些容易消化的食物。
洋蔥這種食材在我們的生活中是比較常見的，可以當做很多種食物的配菜，用于當做裝飾，也可以將洋蔥用來炒肉等，具體的做法，大家可以根據(jù)自己想吃的口味去選擇。洋蔥這種食材有很多的藥用價值，可以起到殺菌消毒，對胃部是沒有效果，反而胃腸疾病不能吃洋蔥以及吃太多會導致胃脹氣等。
有胃病的人是非常難過的，許多美食都不可以吃，否則身體會特別難過，。之前有人問有胃病可以吃洋蔥嗎，其實是不可以的，洋蔥里面的味道會導致胃脹氣，引發(fā)更嚴重的胃炎或者胃潰瘍，這樣吃東西就變成了傷害身體了。
1洋蔥生吃可以較好地保留營養(yǎng)成分，可以起到殺菌、解油膩的作用。
但過多食用洋蔥會導致胃腸脹氣，建議不要空腹吃生洋蔥。
并且患有胃腸疾患的人應避免生食洋蔥。
2他胃病不能吃洋蔥。胃病最常見的就是胃炎和胃潰瘍。這都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸長期侵蝕所致。建議少吃比較好，洋蔥氣大容易引起胃脹，
關于有洋蔥的兩款養(yǎng)腸胃食譜，推薦給大家：
洋蔥炒番茄：
材料：番茄200克，洋蔥片100克;
1.番茄洗凈去蒂切塊，鍋倒入植物油燒熱，倒入洋蔥片、番茄塊，
2.加適量白糖、醋、鹽翻炒，加水燒開，燜煮一分鐘，
3.用淀粉勾芡即可。增進食欲，促進消化，延緩衰老。
洋蔥炒肉：
材料：洋蔥200克，里脊肉150克;
1.洋蔥去老皮洗凈，用冷水浸泡10分鐘，切成片。
2.把里脊肉洗凈，切成薄薄的小片，用醬油、淀粉、料酒腌10分鐘左右;
3.鍋中倒入植物油燒至六成熱，滑入肉片，迅速炒散，炒至肉片變色斷生后加入洋蔥，
4.翻炒至熟，加入適量鹽調(diào)味即可。降脂降壓，開胃消食。
如果一個人在生活中有意識保護自己胃部的話，那么發(fā)生胃部疾病的幾率是很低的，不少發(fā)生胃病的人都是因為在生活中沒有注意保護好胃而導致的。而保護胃最主要的方法就是通過食療來保護胃表層的粘膜，而紅豆作為一種生活中常見的食物，它對人體起到的藥用價值是十分顯著的，可是紅豆對一個人的胃好嗎?
冬季養(yǎng)生常吃紅豆的好處
好處一：養(yǎng)心補血
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”， 強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
好處二：健脾胃
脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
好處三：消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
好處四：祛濕清熱
中醫(yī)看來，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
好處五：紅豆神奇的排毒減肥作用
紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥，《本草綱目》說其性下行，能通小腸利小便去腫脹?，F(xiàn)在的人十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
吃紅豆的好處是不是特別多呢?千萬不要小看了這小小的紅豆喲。
面包這種食物是最主要的成分就是面粉，因為她的個頭比較大，所以特別適合當做主食吃，有很多人在不做飯的情況下，就會選擇吃面包，因為面包不僅吃起來比較香甜，而且它里面還含有雞蛋等營養(yǎng)物質(zhì)，但是如果經(jīng)常吃面包對于患者的腸胃也會造成干擾，那么面包對胃好嗎?
胃病吃面包上沒有影響的,首先要注意飲食的質(zhì)。應適當補充蛋白質(zhì)、維生素豐富的食物，飯菜宜細軟而容易消化，避免過于辛辣、香味過濃和太燙的食物，所謂營養(yǎng)豐富是指糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和無機鹽類齊全，搭配適當;所謂容易消化，一般有這樣幾個規(guī)律：發(fā)面好于死面;面食好于米食;流質(zhì)飯好于普通飯;淀粉(糖)好于脂肪(肉);細糧好于粗糧。食物無刺激性是胃炎病人尤其注意的問題。
如辣椒常使慢性胃炎病人胃疼發(fā)作，白酒常使胃炎病人疼疼加重，生蔥、大蒜常被胃炎病人所禁忌就是因為它對胃有刺激，濃茶因其增加胃酸的分泌使病人胃疼加重。
其次要關注飲食的量。食物量的多少標志著胃的工作量的大小和負擔的輕重。食量過多，胃工作量大而負擔重，對胃非常不利。食量過少，工作量不足，胃活動無力也將使胃疼加重。一般提倡早飯吃得好一點，午飯吃飽一點，晚飯吃得少一點是可以不可以參考的。這樣可使胃腸恒定而有規(guī)律的活動，不容易得胃炎，即使得了胃炎，也非?？鞎?。
平時喜歡喝茶的人是很多的，由于每個人的喜好以及口味是不同的，所選擇喝的茶也是不同的，大家都知道茶的種類是非常多的，不同種類的茶對人身體健康的好處也是不同的，紅茶是常見的茶，現(xiàn)代生活中，大多數(shù)人多多少少都有胃病的現(xiàn)象，有些人說喝紅茶養(yǎng)胃，紅茶對胃究竟好嗎?
紅茶對胃好嗎?
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。
紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)，但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫熱慢慢飲用，有養(yǎng)胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。
以季節(jié)來說，紅茶性溫和，有暖胃的作用，因此喝紅茶最好的季節(jié)是冬季。紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖分，對于增強人體抵抗寒冷、暖胃促進消化都有很好的作用。不過由于每個人的飲食習慣都不盡相同，所以并不是說一定要冬季才能喝紅茶，其他時間就不可以，最主要還是根據(jù)個人的情況而定的。
以一天中的時間來說，在沒吃飯之前喝紅茶，由于紅茶是經(jīng)過發(fā)酵制作而成的，茶葉中所含的茶多酚比綠茶少很多。因此飯前喝紅茶不僅不會像喝綠茶那樣對腸胃造成傷害，反而能起到增加腸胃蠕動、促進消化、保護腸胃的作用，而且還能起到減肥的作用。
一天中最好的喝紅茶時間是在飯前或者是飯后一個小時喝紅茶，既能促進消化，又能增加食欲。在晚上的飯后喝紅茶，尤其是吃了油膩食物之后，由于人在晚間的消化能力降低，喝紅茶不僅有助于消化，還能幫助身體去除油膩物質(zhì)。但在飯前飯后的半個小時最好還是不要喝茶，以免對腸胃造成不良的影響。
紅茶不適于放涼飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
橘子有著很多功效，像是可以化痰止咳，可以滋潤肺部還可以健脾通便，吃橘子在一定程度上可以預防癌癥。但是橘子對胃的影響比較大，因為橘子是比較刺激的酸性水果，所以人們在吃橘子時，如果橘子食用過多，可能會導致胃粘膜受到刺激。橘子還是一種比較容易上火的水果。
橘子的營養(yǎng)豐富。
在每百克橘子果肉中，含蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B2 0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用。
用于胃腸燥熱之癥；有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥；有潤肺化痰的作用，適用于肺熱咳嗽之癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血。適用人群：一般人群均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
人胃內(nèi)液體本來就是酸性的。
胃酸（主要是鹽酸）的pH值在1~3之間，屬于強酸，比果汁的酸度高若千倍。牛奶進入胃后，其所含蛋白質(zhì)一定要被胃酸變性凝固，這是蛋白質(zhì)消化吸收的必然過程。因此，在牛奶中加入酸味物質(zhì)（或同時食用），如柑橘水果或果汁，剛好有利于牛奶（其他食物也一樣）的消化吸收。
生姜是非常溫補的，雖然它吃起來味道比較刺激，有一種辛辣的感覺，但是他確實非常暖和的一種食物，當我們感冒的時候就可以煮一些生姜湯用來祛寒，在女生來大姨媽的時候感覺到腹痛也可以吃一些生姜，吃下去的那一刻就會感覺到非常的暖，那么經(jīng)常吃生姜對胃有刺激性嗎?
胃不好能不能吃姜
胃病其實也分好幾種，看是什么類型的胃病，有的胃病吃姜好，有的不好。
胃病患者可以長期食用生姜嗎?胃不好能不能吃姜?
胃病患者可以長期食用生姜嗎
其實也不是這樣的，對于一些腸胃不好之人，特別是有“胃火”之人，比如說“胃潰瘍患者。則建議不要在吃生姜了，如果食用過量的生姜則會加重胃火的癥狀。因此腸胃不好能不能吃生姜，還要看患者的具體的身體情況來決定的。
其實從健康的角度上說吃生姜也是有很多的講究的。一般認為午飯前適當吃點生姜對身體健康有好處，而如果到了晚上之不建議吃生姜了。這是因為早上經(jīng)過了一夜的睡眠之后人體胃的胃之氣需要升發(fā)，而適當?shù)某渣c生姜就可起到健脾養(yǎng)胃的作用了。
特別是在寒冷的冬季早上適當?shù)某渣c生姜更可利用生姜中的揮發(fā)油加速血液循環(huán)，使全身都變得溫暖起來。
但是到了晚上人的陽氣漸漸的收斂，此時陰氣外盛，如果在吃生姜的話就有可能使得體內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)熱，久而久之就會引起上火的問題的。所以民間也就有了“早上吃生姜，勝過人參湯，晚上吃生姜，如吃砒霜”的說法。
胃病不能吃的食物
一、油炸食物
油炸食品不僅會危害人的健康，而且對于胃病患者更會產(chǎn)生不好的作用，油炸食物屬于高脂肪食物，人吃了以后不好消化，這時候人的胃酸就會分泌的更多，使胃部負擔加重，不僅如此，油炸食品吃多了，還會引起惡心、腹瀉、人體肥胖等癥狀。
二、腌制食物
有些人會喜歡吃腌制食品，但是有胃病的人最好不吃或者少吃，腌制食品往往含鹽量過多，這些鹽分會刺激胃部引起胃部的收縮，對胃部產(chǎn)生不利的影響。另外很多人都知道腌制食物中硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量很多，這些物質(zhì)是導致胃癌發(fā)病的原因之一。
三、生冷食物
胃病患者可以長期食用生姜嗎?胃不好能不能吃姜?
生冷食物會對胃產(chǎn)生刺激作用，吃了過多會造成胃出血，還會對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易使人產(chǎn)生腹瀉。
四、綠茶
綠茶是涼性的，所以不適宜胃寒病人飲用，一些知名的綠茶：龍井、碧螺春、毛尖等，胃疼的患者喝了都會引起不適。
在端午節(jié)的時候，家家戶戶都是會吃粽子的，這是一種比較傳統(tǒng)的風俗。粽子是用糯米做成的，當然在糯米中還可以加入紅豆、豆沙、蛋黃、鮮肉等食材，使粽子擁有不同的味道。粽子雖然可口，但是在食用過程中有很多需要注意的地方，尤其是對于有胃病的人而言，粽子是能不吃就一定不要吃的!
一、胃不好能吃粽子嗎
胃腸道病患者這類人最好不要吃粽子。粽子蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì)，吃后會增加消化酶的負荷。粽子的主料是糯米，不易消化，會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，容易導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發(fā)。患胃及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。過于油膩的粽子，也會引起消化不良、脹氣，使疾病加重。
二、吃了粽子可以喝牛奶嗎
只要不是菠蘿粽子就可以，牛奶一般不能與含有維生素C高的食物同吃，桔子，檸檬，菠蘿等會導致牛奶蛋白質(zhì)變性，不易消化吸收。
牛奶：忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與巧克力、桔子、果汁、糖果，四環(huán)素同食。
粽子能否和牛奶一起喝，要視乎棕子的材料，如果是紅棗餡料的粽子不建議大家和牛奶一起食用，因為影響蛋白質(zhì)的吸收。
三、吃粽子注意七大禁忌
1、不宜食用剛從冰箱里拿出來的粽子有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以比較好取出來后，充分加熱變軟后再吃
2、忌保存太久，已包好的粽比較好盡快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃時亦要再次加熱。此外，保存粽的地方亦要清潔衛(wèi)生，比較好放于陰涼透風的地方。
3、吃粽子時不宜喝冷飲吃粽子的時候不要喝冷飲，喝冷的東西更輕易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。
4、忌大量進食，粽由糯米造成，但糯米卻不易消化，所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦較差，所以吃粽時必需有克制，并且盡量趁熱吃，以免冷卻后更難消化。
5、睡前兩小時比較好別吃粽子粽子粘度高、不易消化，缺乏纖維質(zhì)，含過多脂肪、鹽、糖，專家建議睡前兩小時比較好別吃粽子。
6、忌未熟先吃，包粽時，我們不要將粽包得太大，否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然對健康有損。
7、空腹不宜吃粽子，如空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發(fā)。
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