最簡單芝麻片做法是怎樣的
長壽老人是怎樣養(yǎng)生的。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪?，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“最簡單芝麻片做法是怎樣的”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
黑芝麻是一種對(duì)人體有很多好處的食物，黑芝麻對(duì)頭發(fā)好，可以補(bǔ)腎，還可以增強(qiáng)人體的抵抗力，黑芝麻片吃起來比較香酥可口，我們平時(shí)常見于黑芝麻片是購買的，其實(shí)黑芝麻片在家自己做也比較簡單，自己做會(huì)刺激干凈衛(wèi)生，吃起來也比較放心，最簡單芝麻片做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。
一.最簡單芝麻片做法是怎樣的？
食材：黑芝麻、白砂糖。
做法
1、先把我們的食材準(zhǔn)備一下，然后準(zhǔn)備好不粘鍋，先開中火，放入我們準(zhǔn)備好的黑芝麻進(jìn)去翻炒，炒熟出香味為止盛出來放在一邊備用；
2、另起一鍋，開小火，倒入我們準(zhǔn)備好的白砂糖進(jìn)去翻炒，慢慢的熬糖，直至糖完全融化成糖水的時(shí)候把炒好的黑芝麻放進(jìn)去翻炒均勻，讓糖完全裹住黑芝麻看不到水為止；
3、準(zhǔn)備一張油紙，然后把把我們炒好的芝麻糖快速的倒上去，然后用搟杖搟成一個(gè)大薄片，盡量搟的薄一點(diǎn)，最后用刀把薄片切成我們喜歡的大小放涼以后我們的黑芝麻片就做好了。
二.芝麻功效
1.補(bǔ)血作用
黑芝麻中富含鐵質(zhì)，常吃黑芝麻能改善缺鐵性貧血，有補(bǔ)血益氣等作用。
2.美容養(yǎng)顏
黑芝麻中豐富的維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化性，能減少自由基的產(chǎn)生，清除老化的代謝產(chǎn)物。因此吃黑芝麻能潤澤皮膚。
3.養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
黑芝麻能有效促進(jìn)頭發(fā)中黑色素的合成，使白發(fā)恢復(fù)黑色色澤，同時(shí)黑芝麻具有補(bǔ)腎功效，能緩解腎虛導(dǎo)致的脫發(fā)問題，減輕脫發(fā)癥狀。
4.改善記憶力
黑芝麻不飽和脂肪酸（油酸、亞油酸等）含量豐富，能促進(jìn)大腦發(fā)育，提高智力、記憶力，特別適合經(jīng)常用腦人群。
5.補(bǔ)鈣作用
黑芝麻的含鈣量達(dá)0.8克/100克，遠(yuǎn)高于牛奶和雞蛋，因此吃黑芝麻具有很好的補(bǔ)鈣作用，可以促進(jìn)骨骼發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松等問題。
6.提高免疫力
黑芝麻中氨基酸、維生素和礦物質(zhì)特別豐富，這些營養(yǎng)素能促進(jìn)身體代謝，提高身體免疫力。
7.防止便秘
黑芝麻皮較粗糙，纖維素含量豐富，食用黑芝麻能促進(jìn)排便，對(duì)防止便秘具有積極作用。
8.降糖降膽固醇
黑芝麻能調(diào)節(jié)肝糖原和肌糖原水平，降低血糖濃度；黑芝麻富含不飽和脂肪酸有利于降低血液中膽固醇水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
三.禁忌人群
脾虛便溏或遺精滑泄者。
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很多人都喜愛吃巧克力，巧克力的味道比較獨(dú)特，吃起來甜甜的讓人心情大好，巧克力蛋糕是很多人喜愛吃的一種糕點(diǎn)，下午茶的時(shí)候跟三五好友吃點(diǎn)巧克力蛋糕甜點(diǎn)，那簡直是一件再愜意不過的事情?？汕煽肆Φ案獾淖龇ú皇钦l都會(huì)做的，巧克力蛋糕的做法比較簡單，一學(xué)就會(huì)。最簡單巧克力蛋糕做法是怎樣的？
一.做法1
備料
低筋面粉 (50g)，可可粉 (50g)，雞蛋 3個(gè)，細(xì)砂糖 100g，牛奶 50ml。
步驟
1.雞蛋放進(jìn)打蛋盆里，低筋面粉和可可粉混合。
2.雞蛋液用打蛋器打至粗泡，分5~6次加入細(xì)砂糖。
3.攪打至濕性發(fā)泡，蛋糊滴落后不會(huì)立即消失。
4.牛奶慢慢加入攪拌勻。
5.低筋面粉和可可粉混合過篩，分2次加入，拌勻。
6.拌勻的面糊倒進(jìn)模具里，表面抹平。
7.放進(jìn)預(yù)熱到175度的烤箱，烤30分鐘。
8.出爐后，脫模放至網(wǎng)架上曬涼，即可。
注意事項(xiàng)
依自家烤箱溫度去做調(diào)整。喜歡吃甜一點(diǎn)的，可自行增加砂糖的份量。
二.做法2
備料
白糖150克，雞蛋2個(gè)，面粉150克，可可粉25克（約3大勺），蛋糕發(fā)粉1小勺，牛奶100毫升，廣柑皮1個(gè)，黃油或植物黃油175克
作法
1、雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
2、廣柑皮擦成細(xì)屑，與面粉、可可粉、蛋糕發(fā)粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊，軟化后輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒，內(nèi)面涂油以防粘，裝入面泥按平。
5、烤箱預(yù)熱至175℃，放入烤盒，烤60分鐘即成。
三.巧克力蛋糕派的熱量和減肥功效
1、將蛋糕配料里的黃油和巧克力切成小塊，放入碗里。
2、隔水加熱并不斷攪拌，直到巧克力和黃油完全溶化成液態(tài)。
3、加入糖、朗姆酒、牛奶、雞蛋，攪拌均勻。
4、低筋面粉、泡打粉、可可粉混合過篩入液體混合物里。
5、用打蛋器直接攪拌均勻，成為蛋糕面糊。
6、用勺子將面糊盛入蛋糕模具，七成滿。將模具放入預(yù)熱好上下火180℃的烤箱中層，烤16分鐘左右，直到蛋糕完全膨脹起來。蛋糕出爐后冷卻脫模備用。
7、制作巧克力覆面。將黑巧克力和黃油切小塊放入碗里，隔水加熱或用微波爐加熱并攪拌直到溶化成液態(tài)8、將冷卻后的蛋糕在巧克力液里滾一圈，使蛋糕外層均勻沾上巧克力液，將蛋糕放在盤子里，冷藏一會(huì)直到表面的巧克力液凝固即可。
紫薯也被我們叫做是黒薯，紫薯不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的，紫薯里面含有豐富的營養(yǎng)，紫薯具有豐富的維生素和膳食纖維，常吃紫薯可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紫薯有預(yù)防癌癥和促進(jìn)消化的好處，常吃紫薯還可以起到減肥瘦身的效用呢，下文我們介紹一下紫薯的最簡單做法。
紫薯銀耳湯
材料
紫薯，銀耳，冰糖
做法
1、將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。
2、紫薯去皮切小丁。
3、銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。大小其實(shí)隨意。我習(xí)慣把銀耳撕小片一點(diǎn)，不僅比較容易燉爛，喝起來也方便。我一般是用來當(dāng)水喝的，所以撕得很小。
4、將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。水可以多加點(diǎn)，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話，水燉干了銀耳也不會(huì)爛的。
5、1小時(shí)后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據(jù)個(gè)人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。
紫薯牛奶糕
材料
紫薯150g，鮮奶360g，砂糖50g，魚膠粉12g
做法
1、魚膠粉先用一點(diǎn)水浸泡變軟。
2、紫薯去皮切塊蒸熟后，放入攪拌機(jī)攪拌，再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)
3、鍋里倒入剩下的160g的鮮奶，加入砂糖，魚膠粉攪拌至融化。
4、加入紫薯泥漿煮滾，再以小火繼續(xù)攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。
5、倒入容器里讓它冷卻，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
在上面的文章里面我們介紹了什么是紫薯，我們知道紫薯不但美味而且還能起到很好的食療功效，紫薯有預(yù)防癌癥和提高免疫力等效用，紫薯做法多樣，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了紫薯最簡單的做法是怎樣的。
土豆是生活中再常見不過的食物了，土豆的價(jià)格也很便宜，所以平時(shí)很容易吃到，可能很多人會(huì)忽略土豆，其實(shí)土豆的營養(yǎng)非常豐富，比如富含蛋白質(zhì)和淀粉，另外還有維生素、胡蘿卜素等等，微量元素的含量也很全面，而土豆的吃法非常多，土豆燒肉是一道家常菜，下面介紹幾種流行的做法。
第一、做法一
基本材料：五花肉250克，土豆250克，醬油2湯匙，糖2湯匙，蔥段、姜塊各適量，紹酒1湯匙。
制作過程：
1、將五花肉洗凈，切成2-3公分見方的塊；將土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。
2、炒鍋中倒入適量油，燒至七成熱，投入土豆塊炸成金黃色，撈出瀝干油待用。
3、炒鍋中留約4湯匙油，中火加熱，放入糖，用鍋鏟攪動(dòng)使糖受熱均勻，糖漸漸融化并產(chǎn)生金黃色的氣泡時(shí)，投入肉塊煸炒，使之上色均勻并出油，倒掉一些油后，下醬油、紹酒、蔥段、姜塊翻炒，加入適量水，用大火燒開，再改用小火燉熟快爛時(shí)，放入土豆燒至熟爛入味，出鍋即可。
第二、做法二
菜系：日本料理
原料：土豆50克、胡蘿卜50克、洋蔥30克、魔芋結(jié)30克、牛肉30克、木魚水250ML、淡口醬油15ML、荷蘭豆10克。
制作：
1、土豆、胡蘿卜、洋蔥切成所需形狀，油鍋煸炒3分鐘。
2、放入木魚水、淡口、木魚精、魔芋糕、蘿卜、土豆煮到酥爛。
3、放入牛肉燙熟、裝盤。
4、荷蘭豆?fàn)C熟放上裝飾用。
第三、做法三
材料：
帶皮五花肋條肉250克，去皮土豆250克，香蔥2棵，生姜1小塊，注：可酌情配料，
調(diào)料：
熟花生油250克(實(shí)耗40克)，料酒1/2大匙，醬油3/2大匙，白糖1/2大匙，
做法：
1.將豬肉洗凈，切成方塊，
2.土豆洗凈切塊，
3.蔥洗凈切段，
4.姜洗凈拍松，
5.炒鍋內(nèi)放入花生油，燒至七成熱，投入土豆，炸成金黃色后撈出瀝油，
6.鍋內(nèi)留少許油，放入蔥段、姜塊，煸出香味，投入肉塊，肉塊炒出油時(shí)，放入醬油、料酒，不斷翻炒，使其上色，
7.再加入少許水，用大火燒開，小火燜至近爛，投入土豆塊、白糖，再燒10分鐘，待土豆入味時(shí)，起鍋盛入碗中即可。
牛奶布丁是我們常見的一種美食，牛奶布丁不但外形很好看而且吃起來味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的，牛奶布丁里面含有豐富的營養(yǎng)，牛奶布丁含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃牛奶布丁可以起到提高人體免疫力和補(bǔ)充營養(yǎng)等好處，下文我們給大家介紹一下最簡單牛奶布丁的做法是怎樣的。
1.牛奶中加入細(xì)砂糖拌勻
2.煮之溫?zé)岷?，倒入碗中放?/p>
3.雞蛋打散
4.將淡奶油倒入蛋液中
5.輕輕拌勻
6.將放冷的牛奶倒入淡奶油液中
7.輕輕拌勻，用過濾網(wǎng)過濾至順滑無泡沫
8.模具擺入烤盤，將淡奶油液倒入模具
9.烤盤倒入熱水至模具的1/3處，150℃，35分鐘左右，至布丁凝固，即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是牛奶布丁，我們知道牛奶布丁不但好看而且還非常好吃，常吃牛奶布丁可以起到保健美容等好處，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了最簡單牛奶布丁的做法是怎樣的。
相信大家對(duì)于酸奶布丁肯定是不會(huì)陌生的吧，酸奶布丁是我們常見的一種布丁，酸奶布丁不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃酸奶布丁可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，酸奶布丁有提高人體免疫力和促進(jìn)消化等效用，酸奶布丁的做法非常的簡單，下文我們給大家介紹一下最簡單酸奶布丁的做法是怎樣的。
1. 把魚膠和清水混和。
2. 基本上魚膠和水的比例最佳為100g魚膠：2500g水(包括最初泡魚 膠的水和要混和的材料)。
3. 等泡開后上鍋隔水加熱。因?yàn)轸~膠有點(diǎn)腥味，所以這時(shí)候放酒。
4. 溶化的過程要不停攪拌，直到完全溶解，把雜質(zhì)和浮沫過濾掉。
5. 因?yàn)樗崮滩豢梢约訜?，所以布丁要調(diào)味的任務(wù)就寄托在魚膠身上 啦。
6. 把蜂蜜趁熱加入魚膠中，攪拌。
7. 然后稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會(huì)結(jié)起來，最好控制在微溫的溫度，把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和魚膠混合。
9. 酸奶和魚膠的溫度不可以相差太大。酸奶過熱會(huì)變稀，如果過冷在攪拌魚膠的時(shí)候魚膠會(huì)攪拌不均勻。找 個(gè)容器裝起來，最好用底部有漂亮花紋的這樣會(huì)比較有感覺哦。用保鮮膜封好放入冰箱，大約冷藏2~3小 時(shí)就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來，完成
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的美食，那就是布丁了，我們知道布丁的類型有很多種，其中最為經(jīng)典的一種就是酸奶布丁了，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了最簡單酸奶布丁的做法是怎樣的。
小朋友們都非常喜歡吃可樂雞翅，可樂雞翅不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，那么可樂雞翅的做法是不是很復(fù)雜呢?其實(shí)可樂雞翅的做法一點(diǎn)都不復(fù)雜，我們自己也可以在家里面自制出可樂雞翅來，但是想要做出美味好看的可樂雞翅，我們還是要嚴(yán)格按照下文的教程來做，一起看看下文的詳細(xì)介紹。
1.準(zhǔn)備好原材料
2.雞翅兩面都斜著切兩道口
3.鍋里加入適量水，滴入加入適量料酒燒開，下入雞翅焯水，再次燒開煮一分鐘撈起瀝干水分
4.生姜切成片、大蔥切成段，小蔥切成蔥花
5.鍋里加入少許油，放入生姜、大蔥、八角炒香
6.加入雞翅兩面煎黃
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻
8.加入可樂煮直到煮粘稠
9.出鍋裝盤，撒上蔥花
烹飪技巧
1、買回來的雞翅要仔細(xì)清洗，毛處理干凈;
2、煎的時(shí)候雞翅盡量瀝干水分。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的食物，那就是可樂雞翅了，我們知道可樂雞翅不但外形很好看而且還含有豐富的營養(yǎng)，可樂雞翅的做法簡單，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了可樂雞翅的做法最簡單的做法是怎樣的。
肉絲面條在做的時(shí)候需要配些蔬菜，并不只是用肉就可以，配上蔬菜的口感會(huì)更好一些，營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)相對(duì)來說更高一些，肉絲湯面條在做的時(shí)候比較簡單，準(zhǔn)備好榨菜和肉絲，再加上少量自己喜歡吃的小青菜，面條里可以少放一些鹽，因?yàn)橛姓ゲ?，榨菜的味道本身就很咸?/p>
豆芽肉絲湯
材料
豆芽半斤，肉絲50克，榨菜絲20克，鹽少許，雞精適量
做法
1.豆芽半斤，肉絲50克，榨菜絲20克
2.起油鍋，放入肉絲煸炒；
3.放入榨菜絲；
4.放入清水和豆芽菜，蓋上鍋蓋煮，起鍋前放入鹽和雞精即可。
青菜榨菜肉絲湯
材料
榨菜一包，肉絲一些，小青菜一小把，豆腐兩小塊
做法
步驟1：將肉絲放洗干凈，加點(diǎn)料酒，少許鹽，淀粉腌制下。榨菜洗凈切成細(xì)絲，用清水浸泡去咸味待用，豆腐也切成小塊。
步驟2：鍋置火上，加入清湯將榨菜、豆腐先下鍋，待鍋中水沸時(shí)加入肉絲再次沸時(shí)，用勺子撇凈浮沫至湯清。
步驟3：將洗好的小青菜加進(jìn)去，再加入味精、精鹽，湯再次開時(shí)淋上些香油就可以出鍋了。
步驟4：很簡單的一道湯吧，菜系家常風(fēng)味，湯汁清，榨菜脆，肉絲嫩，是夏季的理想湯菜。
豆腐生菜肉絲湯
材料
用料豆腐200克，生菜、肉絲各30克，植物油、紹酒、精鹽、味精、清湯、麻油、生粉各適量。
做法
1、豆腐洗凈切塊，放入開水鍋中略焯，再入冷水中浸泡。生菜焯水，切成末。肉絲焯水，撈出待用。
2、炒鍋內(nèi)放植物油燒熱，投入肉絲煸炒，烹入紹酒，加清湯、豆腐、生菜末，下鹽調(diào)味，湯煮開后加入味精，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
功效
利消化，減肥。生菜含有甘露醇等有效成分，具有促進(jìn)血液循環(huán)、消熱利尿、健胃生津等功效。
芝麻的營養(yǎng)價(jià)值高，具有補(bǔ)血、美容等功效，很多人們都非常愛吃。如今市面上有很多芝麻湖沖劑，人們把芝麻湖代替了燕麥，作為早餐或下午茶食用?？墒鞘忻嫔腺u的芝麻湖不夠香濃，用料也不足。自己在家里做的芝麻湖才是最香濃最有營養(yǎng)的食品，下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下芝麻湖做法吧。
? ? 主料：芝麻粉、糯米粉
?輔料：白糖
1、碗里放兩勺炒熟的糯米粉
2、5勺芝麻粉，芝麻粉和糯米粉的比例大概是2.5:1,或者是3:1也行）
3、根據(jù)自己喜好，加入適量的白糖
4、把它們攪拌均勻
5、加入80度以上的開水，邊倒邊攪拌
6、如果是放蜂蜜，等芝麻糊攪拌好后再稍微放涼一點(diǎn)后再放
7、菜譜小貼士：
8、1.芝麻糊之所以粘稠，是糯米的作用，只要把買來的糯米粉放在鍋里用中火炒到微微的有點(diǎn)黃就可以了，那樣還會(huì)給芝麻糊增香；
2.芝麻粉和糯米粉的比例也不是固定的，我們都想多吃點(diǎn)芝麻而不是糯米粉，所以一般三勺芝麻粉放一勺糯米粉就夠了；
3.做芝麻糊一定要記得用沸水來沖泡，這樣才粘稠，用冷水你會(huì)發(fā)現(xiàn)芝麻糊很稀，味道也沒有那么香；
4.沖芝麻糊的時(shí)候一定要記得用同一個(gè)方向多攪拌，這樣才細(xì)膩上勁；
5.如果你加蜂蜜，那應(yīng)該是沖好芝麻糊攪拌均勻后再加，那樣蜂蜜的營養(yǎng)才不會(huì)被沸水破壞；
冬天的時(shí)候，喝一杯香濃溫暖的芝麻湖，整個(gè)人都感覺暖和起來，而且這芝麻糊既好吃又能充饑。而在夏天的時(shí)候，大家可以把做好的芝麻湖放進(jìn)冰箱里冰凍15分鐘，冰涼的芝麻湖口感更好。芝麻糊做法不難，大家可以在有空之余做給身邊的親朋好友一起食用。
? 在夏天，吃一杯冰芝麻奶酪，猶如吃雪糕，香濃甜滑，特別美味。一般超市或商店都有奶酪賣，奶酪比酸奶要貴，它的營養(yǎng)價(jià)值也比酸奶高。但是芝麻味的奶酪很少有得賣，一般都是原味或水果味的奶酪較多，那么想吃香濃美味的芝麻奶酪怎么呢？下面，我們就一起來學(xué)習(xí)一下芝麻奶酪的做法吧。
?主料：動(dòng)物性鮮奶油、鮮奶、細(xì)白砂糖、熟芝麻粉
?輔料：魚膠、冰塊、冰水
?耗時(shí)：30分鐘
?功效：健脾胃、益氣血、養(yǎng)心安神
菜譜做法：
?1.將魚膠片先以冰塊水泡軟(15分鐘以上)，泡軟時(shí)要小心勿將魚膠片重疊放置。
?2.鮮奶以小火煮到約70度熄火，加入砂糖與芝麻粉以打蛋器拌開至砂糖融化。
?3.魚膠片由冰塊水中撈出，擠干水分，一片片加入鮮奶中攪拌至溶解。
?4.準(zhǔn)備一大盆一中盆，大盆中放入冰塊，中盆置于冰塊上。在中盆里倒入鮮奶油后，一邊攪拌鮮奶油一邊緩緩倒入第三步驟中的鮮奶混合物，持續(xù)攪拌到盆中液體濃稠。
5.分裝至容器中，覆上蓋子（或保鮮膜），在冰箱中冷藏約二～三小時(shí)即可。
?看了以上的關(guān)于芝麻奶酪的做法，相信很多朋友都會(huì)做芝麻奶酪了，芝麻奶酪做法不難，做完好的奶酪放在冰箱里冰凍15分鐘后取出來吃，是解暑的好食物。當(dāng)然，要是有些朋友不喜歡吃芝麻味的奶酪，你也可是換成你喜歡的口味進(jìn)行制作。
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