烤核桃仁的功效
核桃的養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“烤核桃仁的功效”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
核桃仁一般是可以直接進(jìn)行食用的，當(dāng)然也有很多朋友會(huì)有許多的烹調(diào)方式去讓核桃仁更加的好吃?？竞颂胰室彩潜容^常見的烹制方式，其實(shí)也是比較簡(jiǎn)單的，加上白糖、色拉油和蜂蜜等簡(jiǎn)單的材料就可以制作了，味道也是非常不錯(cuò)的。
微波爐烤核桃仁的做法
備料：核桃仁，白糖，色拉油，蜂蜜方法：
1、可以買賣的現(xiàn)成的核桃仁，也可以自己咂，我的是自己閑著沒(méi)事砸的。
2、燒些開水，在水開后，把準(zhǔn)備好的核桃仁倒進(jìn)去，不停的攪動(dòng)一下，待再次開鍋后關(guān)火，
3、經(jīng)過(guò)上面的步驟處理，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，核桃仁不再有苦澀的味道了，
4、然后準(zhǔn)備一個(gè)微波爐適用的盤子，用老式的微波爐要選擇中高檔火。把瀝過(guò)水的核桃仁放平鋪到烤盤里，然后放進(jìn)去加熱二分鐘，拿出來(lái)后用筷子翻轉(zhuǎn)一下，再進(jìn)去加熱二分鐘，等你覺得水份烤干得差不多就可以了。我個(gè)人覺得不用在這步完全烤熟，因?yàn)楹竺婕尤胝{(diào)料后還要烘烤幾次，在這步就烤熟了后面再加熱容易烤過(guò)了。
5、把烤干水份的核桃仁上面灑上適量的白糖，一勺蜂蜜，淋點(diǎn)色拉油，用筷子攪一下再次放入微波爐中烤二到三分鐘，取出后用筷子翻動(dòng)一下，再放進(jìn)去烤二到三分鐘，時(shí)間根據(jù)您的核桃仁量來(lái)自行制訂，待白糖全部融化為止。
6、糖化后，取出來(lái)，放入一到小二勺水，然后攪拌下，使核桃仁和糖漿充份混合，再放入微波爐中烤三分鐘，取出后翻動(dòng)后再烤二到三鐘，直到你覺得核桃仁變色，表現(xiàn)發(fā)亮為止。
在制作微波爐烤核桃仁兒的時(shí)候一定要注意，不要加過(guò)多的水，加入清水的時(shí)候一定要適量而且膠水的包裝是非常重要的一部分，只有加正常適當(dāng)?shù)乃拍軌蜃屆恳粋€(gè)核桃上都會(huì)沾上糖的成分，而且還會(huì)特別的均勻。除了加水要注意知道火候也要掌握好。在調(diào)節(jié)微波爐火候的時(shí)候一定要掌握適度的溫度。如果火勢(shì)太大，就會(huì)糊了。
營(yíng)養(yǎng)作用
1、補(bǔ)虛強(qiáng)體，提供營(yíng)養(yǎng)：經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長(zhǎng)，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
2、消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報(bào)道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂，有利于潤(rùn)澤肌膚，保持人體活力。
3、防癌抗癌：實(shí)驗(yàn)證明，核桃有效成分對(duì)小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對(duì)多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)
核桃
痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、健腦防老：核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
5、凈化血液，降低膽固醇：核桃仁能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。
6、 核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補(bǔ)腦效果，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
7、 核桃仁可有效防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;同時(shí)，可提升白細(xì)胞，保護(hù)肝臟。
8、 核桃仁含有大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肺、黑發(fā)的作用。
9、 舒緩疲勞、抗壓。
10、 潤(rùn)燥滑腸：用于用于腸燥便秘的大便難解，同時(shí)有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新的功效，對(duì)止咳也有一定療效。
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核桃是很多人最愛，核桃中含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且核桃對(duì)健腦、補(bǔ)腦效果非常不錯(cuò)，因此對(duì)核桃的選擇，也是可以放心進(jìn)行，那核桃含有的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、其他微量元素很多，所以對(duì)它的選擇，也是可以補(bǔ)充人體一天營(yíng)養(yǎng)所需，那核桃仁的功效都有什么呢?
對(duì)核桃仁的功效都有什么呢，也是很多人不太清楚的，所以在選擇它的時(shí)候，都是要對(duì)它進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，這樣在吃的時(shí)候，才會(huì)對(duì)自身健康有幫助，利于身體健康發(fā)展。
核桃仁的功效：
核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動(dòng)脈硬化患者的滋補(bǔ)品。此外，這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
我國(guó)古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時(shí)珍說(shuō)：核桃能“補(bǔ)腎通腦，有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開水沖和飲服。據(jù)說(shuō)，用水沖和后浮起的一層白色液體，就是補(bǔ)腦作用最強(qiáng)的“核桃奶”。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個(gè)核桃仁，即可起到滋補(bǔ)治療作用。
核桃仁還對(duì)其它病癥具有較高的醫(yī)療效果，如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。近年來(lái)的科學(xué)研究還證明，核桃樹枝對(duì)腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。
通過(guò)以上介紹，對(duì)核桃仁的功效也是有著很好認(rèn)識(shí)，它對(duì)人體的幫助很大，尤其是在治療疾病上，效果也是非常不錯(cuò)，它對(duì)改善人體氣色，提高人體免疫，增強(qiáng)體質(zhì)，也是有著很好幫助，因此對(duì)體質(zhì)不好的人，都是可以長(zhǎng)期選擇它。
很多人都喜歡吃核桃仁，而且喜歡炒核桃仁來(lái)下酒，核桃仁有很多的吃法，也有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且核桃仁對(duì)人體的一些小疾病也有療效，下面小編就給大家來(lái)介紹一下花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及花生的一些吃法。
核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達(dá)20~25米;樹干較別的種類矮，樹冠廣闊;
樹皮幼時(shí)灰綠色，老時(shí)則灰白色而縱向淺裂;小枝無(wú)毛，具光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來(lái)帶褐色。核桃皮毒性較大，可入藥，治療皮膚膿癤等。
核桃樹喜涼爽干燥氣候，耐干旱，耐寒冷，怕濕熱、澇、鹽堿。年平均氣溫10-14℃，絕對(duì)最低氣溫-25℃，年降水量400-1200mm下，生長(zhǎng)正常。
核桃樹適合的溫度在夏季最高氣溫超過(guò)40℃，它的實(shí)和枝條易發(fā)生日灼。喜愛陽(yáng)光。
壽命長(zhǎng)達(dá)200-300年，一般2-4年為始果期，20-30年為盛果期。以陽(yáng)光足、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的中性砂質(zhì)土壤和壤土栽培為宜。過(guò)粘重的土壤和瘠薄土壤生長(zhǎng)不利。
核桃樹生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶，我國(guó)平原及丘陵地區(qū)常見栽培，喜肥沃濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土，常見于山區(qū)河谷兩旁土層深厚的地方。
核桃樹產(chǎn)于華北、西北、西南、華中、華南和華東。分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。
食用價(jià)值
食用方法
1、核桃仁可生食，熟食，或作藥膳粥，煎湯等。
2. 將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩，延緩衰老，并迅速補(bǔ)充體力。
3. 有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)，所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。
營(yíng)養(yǎng)作用
1、補(bǔ)虛強(qiáng)體，提供營(yíng)養(yǎng)：經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長(zhǎng)，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
2、消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報(bào)道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂，有利于潤(rùn)澤肌膚，保持人體活力。
3、防癌抗癌：實(shí)驗(yàn)證明，核桃有效成分對(duì)小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對(duì)多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)核桃痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、健腦防老：核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
5、凈化血液，降低膽固醇：核桃仁能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的污垢雜質(zhì)使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。
6、 核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補(bǔ)腦效果，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
7、 核桃仁可有效防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;同時(shí)，可提升白細(xì)胞，保護(hù)肝臟。
8、 核桃仁含有大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肺、黑發(fā)的作用。
9、 舒緩疲勞、抗壓。
10、 潤(rùn)燥滑腸：核桃仁用于用于腸燥便秘的大便難解，同時(shí)有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新的功效，對(duì)止咳也有一定療效。
食療方法
1核桃肉，每次三個(gè)，早晚一次，連續(xù)半個(gè)月，治療百日咳和慢性支氣管炎。
2核桃肉1公斤，搗碎，加入1公斤蜂蜜，攪勻，裝瓶，每次一勺，一日兩次，開水送服，治虛喘。
3核桃肉5個(gè)，搗碎，用黃酒沖服，治療乳汁不通。
4核桃肉3個(gè)，搗碎，加入山慈菇3克弄碎，調(diào)勻，黃酒送服，治乳瘡。
5核桃肉搗爛，用姜湯送服，治虛寒癥的惡心吞酸。
6核桃10個(gè)，打破，連殼一起煎湯服用，治孕婦胎氣上逆。
7核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸，7-10天內(nèi)食完，治療膽結(jié)石。
食物相克
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開寶本草》記載：飲酒食核桃令人咯血。可能是因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
結(jié)語(yǔ)：核桃仁有很多的吃法，而且有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃核桃仁還可以防止皮膚老化，有養(yǎng)顏的好處，吃核桃仁的時(shí)候也不要把核桃仁外面的紅衣給剝掉，因?yàn)楹颂胰释饷娴哪菍悠?duì)人體有很好的保健效果。所以大家平時(shí)可以適量的多吃核桃仁。
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蜂蜜核桃仁核桃仁治便秘山核桃仁野核桃仁青皮核桃山核桃我們都知道核桃是補(bǔ)腦的食物，除此以外，對(duì)核桃的幾乎沒(méi)什么了解。其實(shí)，核桃除了補(bǔ)腦以外，還能促進(jìn)睡眠、保護(hù)我們的心臟等等，而且核桃加上鹽水，也會(huì)帶來(lái)意向不到的效果，下面小編會(huì)分享核桃的6個(gè)功效，讓你在飲食中收獲健康與美麗，趕緊來(lái)一起學(xué)起吧。
一把核桃睡個(gè)好覺
你是不是也常常有晚上翻來(lái)覆去難以入眠的苦惱？美國(guó)的一項(xiàng)最新研究指出，吃一把核桃能幫你睡好覺。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
吃核桃補(bǔ)大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。
助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
核桃還能抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。
核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。
核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，秋冬季，對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢娊?jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。
核桃雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)，所以，不要?jiǎng)兊暨@層皮。
這樣才能完好的保持核桃的營(yíng)養(yǎng)，也能讓我們的身體更好的吸收。
蜂蜜核桃這兩種藥材都是我們生活中比較常見的，蜂蜜不僅含有比較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以起起到養(yǎng)顏美容的功效，而核桃這種食材可以促進(jìn)我們體內(nèi)脾胃的功能，所以我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┓涿酆颂胰蕦?duì)于我們的身體健康是很有功效的。希望大家可以來(lái)了解一下這篇文章介紹的內(nèi)容。
? ? 蜂蜜作為一種醫(yī)療保健品治療疾病，已有悠久的歷史;而核桃仁又名“長(zhǎng)壽果”，是世界上最著名的四大干果之一，具有烏發(fā)、養(yǎng)顏、健腦、強(qiáng)身的功效，是我過(guò)傳統(tǒng)的醫(yī)食兩用佳品。蜂蜜與核桃仁混合使用療效更佳，蜂蜜核桃仁都具有滋養(yǎng)血脈和補(bǔ)腎固精的功效，混合使用可相互補(bǔ)長(zhǎng)取短，增強(qiáng)療效。
蜂蜜和核桃有亮發(fā)、讓皮膚光潔、治療喉嚨疼痛、醒腦、健腦、潤(rùn)腸的作用。對(duì)人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有潤(rùn)肺強(qiáng)腎，降低血脂，預(yù)防冠心病之功效。但是由于核桃跟蜂蜜的熱量過(guò)高，建議不要多吃。平時(shí)適量的吃對(duì)身體有好處，吃多了會(huì)讓血脂升高，會(huì)引起不必要的麻煩。
用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤(rùn)腸、止咳之功。
蜂蜜能改善血液的成份，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用對(duì)于心血管病人很有好處，蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。
蜂蜜核桃仁有補(bǔ)腎健腦、美容養(yǎng)顏等功效，相信大家看完這篇文章都知道了。女性朋友在平時(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┓涿酆颂胰蕦?duì)于你們保持光滑的肌膚是有幫助的，而且這兩種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有比較高，含有比較多的蛋白質(zhì)跟糖類。通過(guò)本文章的解讀，讓我們對(duì)蜂蜜核桃仁的功效有更多的了解。
山核桃因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富而受到了人們的喜愛，獨(dú)特的口感，巨大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使得山核桃成為以中國(guó)高檔的保健堅(jiān)果。山核桃含有豐富的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，吃山核桃仁能夠起到緩解精神緊張的情況，還能夠強(qiáng)身健體，增強(qiáng)身體的抵抗力。下面我們來(lái)具體的看一下山核桃仁的功效主要有哪些?
山核桃仁松脆味甘，香氣逼人，可以榨油、炒食，也可以作為糖果及糕點(diǎn)的輔助材料，使得食物更加的美味。山核桃除了山核桃仁具有藥效之外，外果皮和根皮果也有一定的藥用價(jià)值。
山核桃仁的功效?山核桃核仁松脆味甘，香氣逼人，可榨油、炒食，也可作為制糖果及糕點(diǎn)的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質(zhì)，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達(dá)25%以上，還含有22種人體所需的微量元素，其中鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。據(jù)資料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營(yíng)養(yǎng)易為人體吸收。核仁還具有潤(rùn)肺補(bǔ)氣、養(yǎng)血平喘、潤(rùn)燥化痰去虛寒諸功效。
核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性。
經(jīng)過(guò)上面的介紹我們對(duì)于山核桃仁的功效這個(gè)問(wèn)題有了一個(gè)簡(jiǎn)單的了解，山核桃仁除了上述的功效之外還有破血祛瘀、潤(rùn)燥滑腸的作用，是集食用和藥用價(jià)值于一體的食品，能夠?yàn)槿梭w提供充足的營(yíng)養(yǎng)，更好的增強(qiáng)身體的抵抗力。
我們大家都知道核桃仁是有很好的營(yíng)養(yǎng)的，由于外形像大腦，很多朋友認(rèn)為核桃具有很好的補(bǔ)腦效果。但是對(duì)于原味的核桃大家喜歡吃熟的，因?yàn)槭斓暮颂冶容^的香。一般大家都用烤箱來(lái)烤核桃，那怎樣用烤箱烤核桃仁?大家對(duì)于這個(gè)都想知道，這樣就可以自己在家做了，既衛(wèi)生又好吃，下面就為大家介紹一下。
怎樣用烤箱烤核桃仁?
食材食譜熱量：1254(大卡)主料核桃 200g
方法/步驟：
1、準(zhǔn)備好足量的核桃仁。可以買現(xiàn)成的核桃仁，也可以買帶殼的核桃自己剝核桃仁。
2、將核桃仁洗凈并晾干。 如果是比較干凈的核桃仁，則可以省略此步驟。
3、把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上澆花生油，然后將其攪拌均勻，使花生油均勻的包裹著核桃仁。
4、把大碗中過(guò)多的花生油濾除，然后在核桃仁上均勻的撒上鹽和胡椒粉、五香粉、椒鹽粉，同時(shí)用手將其抓勻，使調(diào)料與核桃仁充分接觸。調(diào)料的用量依照個(gè)人的口味適量調(diào)放。
5、將烤箱預(yù)熱，然后把調(diào)制好的核桃仁放在烤盤上送入烤箱，烤兩分鐘左右后將核桃仁翻一下面繼續(xù)烤制。如果烤箱能夠上下雙面同時(shí)燒烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盤上的話，則可以省略翻面的步驟。但是烤核桃仁時(shí)一定注意結(jié)合自己家烤箱的功率和溫度適當(dāng)增減時(shí)間，以免烤糊了。最好以兩分鐘為一個(gè)階段，每次烤兩分鐘然后開箱看一下核桃仁的情況，如果火候不夠再接著烤制。大約重復(fù)兩次后，香噴噴的椒鹽核桃仁就出爐了。
上文就是關(guān)于怎樣用烤箱烤核桃仁的簡(jiǎn)單介紹，現(xiàn)在您知道了吧!如今的食物會(huì)添加一些添加劑，雖然國(guó)家允許，但是添加劑對(duì)于人的身體還是沒(méi)有好處的，為了吃的安全衛(wèi)生，自己在家做不畏是好的方法。現(xiàn)在大家就在家試試做烤核桃二吧!
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