清水煮土豆能減肥嗎？
水煮養(yǎng)生茶春季。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“清水煮土豆能減肥嗎？”，相信能對(duì)大家有所幫助。
生活中人們經(jīng)常會(huì)吃土豆，很多地方的人稱(chēng)為洋芋，真正的學(xué)名叫馬鈴薯，這是我國(guó)非常重要的一種作物，土豆被人們稱(chēng)為地下蘋(píng)果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如富含淀粉和碳水化合物，土豆吃了會(huì)有很好的飽腹感，而且吃法非常多，現(xiàn)在很多人吃東西都會(huì)比較小心，因?yàn)橐紤]到減肥問(wèn)題，那么吃水煮土豆能不能減肥呢？
清水煮土豆能減肥嗎？
土豆帶有豐富的膳食纖維，能夠幫助身體排毒，還能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，但是通常很多土豆食品都是油炸的方式出現(xiàn)，這樣是不能夠減肥的。今天推薦有效瘦身的土豆做法與吃法給大家，一起來(lái)學(xué)習(xí)哦。
一、烹調(diào)不當(dāng)。把好端端的馬鈴薯做成炸薯?xiàng)l、炸薯片。做過(guò)“馬鈴薯燒肉”的人都知道，馬鈴薯的吸油能力很強(qiáng)。據(jù)測(cè)定，一個(gè)中等大小的不放油的“法國(guó)烤馬鈴薯”僅含約90千卡熱量，而同一個(gè)馬鈴薯做成炸薯?xiàng)l后所含的熱能達(dá)200千卡以上。可見(jiàn)，令人發(fā)胖的不是馬鈴薯本身，而是它吸收的油脂。
二、沒(méi)有用馬鈴薯來(lái)代替主食，而是把它當(dāng)成菜肴。馬鈴薯中所含的熱量比主食少，卻比一般蔬菜多。如果用馬鈴薯當(dāng)菜，就應(yīng)適當(dāng)?shù)販p少主食的數(shù)量。若不減主食，結(jié)果便是——吃馬鈴薯比吃青菜更容易發(fā)胖。
這樣的“土豆”食用后可減肥
蒸土豆、煮土豆、涼拌土豆絲……將土豆作為主食，且不可加任何油脂的烹飪方式才能瘦！食用土豆后一定要飲用1杯溫水，飽腹效果翻倍。
土豆的減肥功效：
1、土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋(píng)果一樣多。因此胃腸對(duì)土豆的吸收較慢，食用土豆后，停留在腸道中的時(shí)間比米飯長(zhǎng)的多，所以更具有飽腹感，同時(shí)還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
2、土豆是一種堿性素菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，調(diào)整體質(zhì)，長(zhǎng)期使用可以變身堿性易瘦體質(zhì)。此外，土豆還含有多種維生素以及抗氧化的多酚類(lèi)成分，能幫助體重減輕！
土豆是一種很好的養(yǎng)生食材，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且能量較低，是很好的減肥食材，同時(shí)土豆還有很好的美容功效，聽(tīng)了這些介紹，是不是也想吃土豆了？土豆的妙用有很多，但是吃起來(lái)也是有禁忌的，發(fā)芽的土豆堅(jiān)決不能吃呀。
土豆的作用
1、能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸被身體代謝掉。近幾年，意大利、西班牙、美國(guó)、加拿大、俄羅斯等國(guó)先后涌現(xiàn)出了一批風(fēng)味獨(dú)特的土豆食療餐廳，以滿(mǎn)足健美減肥人士的日常需求。
2、有助于養(yǎng)胃
中醫(yī)認(rèn)為，土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣，對(duì)治療胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病大有裨益，而且它還兼有解毒消炎的作用。
相關(guān)閱讀
生活中，有些人為了減肥，可謂是想了很多種的方法，有些人通過(guò)節(jié)食，還有些人通過(guò)運(yùn)動(dòng)，還有些人通過(guò)吃減肥產(chǎn)品等，但是都沒(méi)有達(dá)到減肥的效果，有些反而出現(xiàn)了反彈，導(dǎo)致體重回升的是很快的，清水煮冬瓜是可以減肥的，但是減肥最好持之以恒，堅(jiān)持下去，選用科學(xué)的方法進(jìn)行減肥。
冬瓜皮煮水能減肥嗎
能減肥!
冬瓜皮里面含丙醇二酸，丙醇二酸能減少糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪的幾率，有效阻止脂肪在人體內(nèi)堆積。而且，冬瓜皮中的脂肪含量和糖分含量本身就不高，經(jīng)常服用可以有效地防止人體發(fā)胖。
冬瓜皮煮水什么時(shí)候喝減肥效果好
空腹喝的效果最好，且最好是在吃飯前的半個(gè)小時(shí)服用。如果你的腸胃不是特別好的話(huà)，大清早就不要喝了，可在中午吃飯之前喝一杯，晚上睡覺(jué)的時(shí)候也可以喝一杯。當(dāng)然，配合適量的運(yùn)動(dòng)效果會(huì)更加顯著。
冬瓜皮煮水怎么做
先把曬干風(fēng)干的冬瓜皮拿出來(lái)備用，等水燒開(kāi)后把冬瓜皮放進(jìn)去，用大火煮10分鐘的樣子，然后轉(zhuǎn)成小火一下，最后可放適當(dāng)?shù)柠}。
tips：減肥的話(huà)，建議配合玉米須一起煮效果會(huì)更好哦。
冬瓜皮煮水喝還有什么好處
1、利水消腫
冬瓜皮中鉀的含量明顯比鈉高，是高鉀低鈉的典型代表蔬菜，對(duì)于浮腫的病人很有幫助，而且冬瓜皮味甘而性寒，對(duì)消除水腫有一定的療效。
2、清熱解暑
冬瓜皮性涼，具有清熱解暑的功效。夏天天氣比較炎熱，可以用冬瓜皮泡水喝來(lái)緩解暑熱的情況。如果出現(xiàn)了中暑的癥狀,如頭暈、惡心、腹瀉等，可以取一定量的冬瓜皮和烏梅、金銀花、菊花等一起煮水喝，效果會(huì)比較顯著。還有，因?yàn)闈駸岫鸬暮芏嗥つw病或是疔瘡腫毒、皮膚濕疹等等疾病都是用冬瓜皮來(lái)治療的。
3、清熱止咳
冬瓜皮可用于痰熱內(nèi)阻咳嗽的患者，常與清熱化痰藥同用。
tips：想利用冬瓜利水除濕熱的人，建議冬瓜茶或冬瓜湯最好自己煮，且洗干凈后連皮帶子一起煮，不宜加糖，利水除濕的效果才理想。一般販賣(mài)添加許多砂糖的冬瓜茶，恐怕完全無(wú)法達(dá)到利濕除熱的效果，喝多了對(duì)健康沒(méi)好處。
喝冬瓜皮水減肥的注意事項(xiàng)
1、經(jīng)期女性和痛經(jīng)期間不適合用此法來(lái)減肥。因冬瓜皮性寒，喝了冬瓜皮水后容易體寒，痛經(jīng)和月經(jīng)推遲的情況很有可能會(huì)發(fā)生。
2、胃疼和胃寒的人也不適合喝冬瓜皮水。因?yàn)槎掀な呛疀鲂缘氖澄铮形柑酆臀负“Y的人喝了以后會(huì)容易積寒，從而會(huì)加重病情。
3、陽(yáng)虛體質(zhì)的人，四肢怕冷的人，經(jīng)常生病的人也不適合喝冬瓜皮水。因?yàn)檫@群人需要食用一些溫?zé)嵝缘氖澄飦?lái)改善自身寒性體質(zhì)的情況，而冬瓜皮是屬于涼性的。
4、營(yíng)養(yǎng)不良而身體虛腫的人也不適合喝冬瓜皮水。這群人平時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而冬瓜皮性寒會(huì)相應(yīng)地阻礙食物的吸收。
5、一般情況下，孕婦是可以喝冬瓜皮水的，但是由于冬瓜皮水屬于寒性食物，因此孕婦只能適量飲用，不可過(guò)多，否二會(huì)影響到胎兒的健康狀況。
肥胖是愛(ài)美的女性的天敵，很多女性為了減肥都用盡辦法，比如節(jié)食減肥，運(yùn)動(dòng)減肥，吃藥減肥等，其實(shí)，減肥并不需要這么辛苦，只要選對(duì)方法，減肥是一件很簡(jiǎn)單的事。冬瓜是一種對(duì)人體有著很大好處的食材，很多減肥的美女都會(huì)用清水煮冬瓜的方法來(lái)減肥。那么，清水煮冬瓜真的可以減肥嗎?
正常來(lái)講是可以的 ，因?yàn)槎习ü?、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分。但不含脂肪。因?yàn)楦邿崃?，高脂肪的食物是極易發(fā)胖的。另外減肥也需要多運(yùn)動(dòng)，三餐正常吃，平時(shí)多吃瓜果蔬菜，少吃肉、含糖、脂肪的食物。保持中等身材即可，不必過(guò)于追求瘦身。
另外：白水煮冬瓜，口味兒估計(jì)差了點(diǎn)，吃多了會(huì)厭食，就適得其反了。可以炒菜，不要放過(guò)多的油。
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之一：冬瓜具有利尿消腫的功效
冬瓜中富含豐富的維生素C，并且富含鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用，同時(shí)含的鈉鹽比較低的，這對(duì)于高血壓，腎不好，浮腫等都有很好的療效，能起到消腫降壓的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之二：具有減肥功效
相信很多減肥的MM都嘗試過(guò)冬瓜減肥法吧，那是因?yàn)槎现泻斜级幔@種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，另外冬瓜中本來(lái)就不含脂肪，熱量也很低，對(duì)于減肥是再好不過(guò)的食物了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之三：冬瓜能夠清熱解暑
在中醫(yī)上冬瓜是屬寒性食物，味甘，具有生津清熱的功效，對(duì)于夏季解暑具有顯著功效，因此夏季解暑清熱食物非冬瓜莫屬了。而且冬瓜的做法也很多，可做湯，可配菜，口感都十分好，對(duì)夏季沒(méi)胃口具有很好的改善作用。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于清水煮土豆這道菜的做法。
2.212土豆削皮，洗凈
3.豬肉切厚片，加少許鹽、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉，腌制一下，煮起來(lái)會(huì)好吃點(diǎn)。
4.加油，用蒜起鍋
5.油燙加肉爆香
6.爆香一下下，咖喱粉的香味就出來(lái)，挺香的
7.把土豆倒進(jìn)鍋里，來(lái)回翻動(dòng)
8.倒進(jìn)熱水，蓋上蓋子煮就可以了
9.等水干了一半多點(diǎn)，就放鹽、糖、生抽，調(diào)夠味道
10.最后，不要煮干水，要留點(diǎn)汁，這樣更好吃
天底下愛(ài)吃清水煮土豆的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴(lài)著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
清水煮土豆是最簡(jiǎn)單的一種土豆的做法，在做清水煮土豆的時(shí)候，要根據(jù)土豆的大小來(lái)決定煮的時(shí)間，如果土豆比較大，可以把土豆一分為二，煮一段時(shí)間以后可以用筷子輕輕地插入土豆，如果能夠輕松的穿過(guò)，這就說(shuō)明土豆已經(jīng)煮熟了，清水土豆熱量很低，非常適合減肥。
清水煮土豆要煮多久
煮土豆多長(zhǎng)時(shí)間能熟，需要看土豆的大小，量的多少，還要看用什么鍋，火候的大小。如果用普通鍋煮一盤(pán)小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。先用大火燒開(kāi)再改成小火，不過(guò)最好中途用筷子扎一下。
一、涼拌土豆片
材料：土豆250克
調(diào)料：醬油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、雞精少量、醋5克、蒜泥5克、鹽少量、蔥花適量、炒香的白芝麻適量
做法：
1、 將土豆的皮去掉，洗凈，切成大小合適的薄片，盡量薄些，或者用工具擦成薄片。
2、 將土豆片用清水沖凈表面淀粉，浸入清水中防止變色。
3、 鍋中燒熱適量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太軟。
4、 撈出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷卻，然后撈出瀝干，用佐料拌勻，裝盤(pán)，撒上蔥花和白芝麻即可。
二、烤土豆片
材料：土豆，小蔥，橄欖油，辣椒粉，花椒粉，生抽，鹽，雞精，黑胡椒醬
做法：
1.土豆去皮，洗凈切片。小蔥洗凈，切好備用。
2.將所有調(diào)料放入大碗中調(diào)勻，將切好的土豆放碗中，與調(diào)料拌勻。
3.烤盤(pán)上鋪上錫紙，放上將拌好調(diào)料的土豆片。放入烤箱，180度，10分鐘后取出。
4.將土豆片翻面，再刷一層調(diào)料，烤箱調(diào)至200度，再烤10分鐘，取出撒上少許蔥花即可。
小訣竅：
1.把土豆切薄一些，可以減少烤制時(shí)間，土豆也更入味。
2.不同的烤箱，溫度時(shí)間會(huì)有點(diǎn)差異，建議第一次做這個(gè)菜的時(shí)候，先把烤土豆的時(shí)間設(shè)短一點(diǎn)，以免烤糊。
3.最好在錫紙上先刷一層橄欖油，避免土豆片粘住錫紙。
減肥是我們當(dāng)下非常熱門(mén)的一個(gè)詞匯，很多人做夢(mèng)都想著減肥，但是如果沒(méi)有恒心和科學(xué)的方法想要減肥可不是容易的事情，我們用了長(zhǎng)年累月積累起來(lái)的脂肪怎么可以在一下子就離開(kāi)我們呢，懂得了這個(gè)道理再來(lái)減肥可能會(huì)好很多，所以減肥需要循序漸進(jìn)。
減肥最好的方法當(dāng)然是從飲食入手了，其實(shí)有很多蔬菜和水果常吃不但不會(huì)肥胖而且還有很好的減肥功效呢，例如水煮白菜能減肥嗎?
排毒，養(yǎng)生，味道清純，香而不膩，嫩而不柴;做法簡(jiǎn)單，湯菜兩吃。
做法一
1. 將白菜心洗凈撕成塊;
2. 豬瘦肉洗凈切成片，放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、干淀粉，把豬瘦
肉片抓勻;
3. 干紅椒切成段;
4. 將鍋置于旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時(shí)放入花椒略炸，再放入干紅椒段炸至黑色一同撈出，用刀剁碎;
5. 在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味，倒入高湯250克;
6. 待開(kāi)鍋后去掉雜物，加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、胡椒粉、味精，調(diào)好口味;
7. 將豬肉片放入鍋中，加入白菜塊;
8. 待豬肉片煮熟后倒入大碗中，放進(jìn)花椒末、干紅椒末，將燒熱后的香油淋在碗中即可。
做法二
1白菜、土豆洗凈備用
2精豬肉切片或滾刀塊，肥肉切薄片
3土豆切滾刀塊
4倒入鍋中15---20克花生油(色拉油也可，最好橄欖油)
5放入肥肉，小火到金黃色(放肥肉時(shí)油不能太熱 )
6把火調(diào)大，油燒滾，直接放精瘦肉，翻炒，變白收完水就可。
7放入土豆，直接加入水，淹過(guò)土豆1cm即可，蓋上鍋蓋燒開(kāi)5分鐘。
8加入白菜，不用刀，用手撕：菜幫兒小點(diǎn)，放在下面，菜葉整個(gè)或者1/2 一層一層的蓋在一起。
9加入水淹過(guò)菜面，蓋上鍋蓋大火燒開(kāi)，改中火25分鐘
10加入適量的鹽(適宜少，不宜多，喝湯是很主要的，如果發(fā)現(xiàn)水少適當(dāng)加點(diǎn))
做法三
1木耳用水泡發(fā)洗凈，把白菜洗凈待用，把白菜切成寬段，玉米粒和豌豆粒備好。
2火腿腸切成丁待用，姜切絲、蔥切丁待用。
3鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時(shí)放入姜絲、蔥花炸鍋，放入白菜翻炒均勻。
4然后加入事先用圓骨煮好的高湯，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和鹽略燉。
5當(dāng)白菜燉至8成熟時(shí)加入火腿腸丁燉熟即可出鍋。
上文我們介紹了減肥是需要科學(xué)的方法和一顆恒心，我們可以從飲食入手來(lái)進(jìn)行減肥，水煮白菜有很好的排毒的功效，而且水煮白菜的味道好香氣足是我們?nèi)粘？梢远嘧龅囊坏啦穗?，水煮白菜能不能減肥這個(gè)問(wèn)題的答案是肯定的。
現(xiàn)在很多人雖然不胖但是還是整天鬧著說(shuō)要減肥。那么吃水煮青菜能減肥嗎？答案當(dāng)然是肯定的。我們可能都聽(tīng)過(guò)這么一句話(huà)，要想生活過(guò)得去，每頓都得有點(diǎn)綠。青菜中脂肪含量很少，大多是膳食纖維，維生素，所以多吃青菜有益于減肥的人。那么好吃又能減肥的水煮青菜怎么做呢？
主要原料
青菜
是否含防腐劑
否
主要營(yíng)養(yǎng)成分
維生素，植物纖維
菜品特色
工藝：煮
類(lèi)型：熱菜/素菜
菜譜：家常菜
特點(diǎn)：開(kāi)胃
烹飪時(shí)間：15分鐘
做法
原料
任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、醬油、糖。
水煮青菜
做法
1、把鍋里水煮沸，然后倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話(huà)那要記得把不容易熟的先放到鍋里去，然后撈出來(lái)瀝水上盤(pán)；
2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少許糖，醋和醬油在一起攪拌調(diào)汁；
3、把調(diào)好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1．提供營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體 青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，一個(gè)成年人如果每天吃500克青菜，就能滿(mǎn)足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
2．保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3．潤(rùn)澤皮膚，延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類(lèi)多1倍，比西紅柿、瓜類(lèi)多4倍）和維生素C，進(jìn)入人體后，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。
4．防癌抗癌?青菜中所含的維生素C，在體內(nèi)會(huì)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細(xì)胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達(dá)到防癌抗癌的目的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《清水煮土豆能減肥嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“水煮養(yǎng)生茶春季”專(zhuān)題。
