孕婦吃碘鹽還是非碘鹽
養(yǎng)生茶煮還是泡。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供孕婦吃碘鹽還是非碘鹽,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
鹽是咱們?nèi)粘I钍秤煤蜕畋仨毧缮俚奈锲?,隨著生活以及人體的需求,食用鹽的中的添加物質(zhì)種類(lèi)也越來(lái)越多,最常見(jiàn)的就走加碘和非加碘的鹽。而且孕婦的特殊體質(zhì)對(duì)于食物的要求也相對(duì)來(lái)說(shuō)比較嚴(yán)格,那么孕婦究竟是吃非碘鹽還是加碘的鹽好呢?下面小編帶你們看看。
伴隨著近年來(lái),甲狀腺疾病的發(fā)病率上升,某些媒體開(kāi)始炒作碘鹽“致病”的話題,一時(shí)間,碘鹽成為千夫所指,本應(yīng)作為少數(shù)人使用的無(wú)碘鹽成為了香餑餑。甲狀腺疾病發(fā)病率全世界都在增高,我國(guó)較為明顯,這中間有一個(gè)最關(guān)鍵的原因就是檢測(cè)技術(shù)的提高,以往靠醫(yī)生觸診來(lái)摸,檢出率不高,現(xiàn)在有了B超等新技術(shù)手段,檢出率非常高。而且很多單位將此項(xiàng)列入了常規(guī)體檢。
根據(jù)最新版的《中國(guó)居民膳食指南2016》備孕期、孕期、哺乳期的媽媽們都應(yīng)吃碘鹽。孕期碘的推薦攝入量比非孕期增加近一倍(增加110微克/天),以每天攝入推薦的6克鹽計(jì)算,每天從碘鹽中補(bǔ)充碘約120微克,僅能滿足一半的需要量。為了保證碘的攝入量,除此之外,建議孕婦還應(yīng)每周增加1-2次富含碘的海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、裙帶菜、貝類(lèi)或海魚(yú)。ys630.com
尿碘是判斷人體攝入碘量的最敏感指標(biāo),普通人群碘營(yíng)養(yǎng)水平適宜標(biāo)準(zhǔn)為尿碘中位數(shù)在100~199μg/L之間,尿碘中位數(shù)≥300μg/L為碘攝入過(guò)量;孕婦碘營(yíng)養(yǎng)水平適宜標(biāo)準(zhǔn)為尿碘中位數(shù)在150~249μg/L之間,尿碘中位數(shù)≥500μg/L為碘攝入過(guò)量。無(wú)論食用那種鹽最終要使機(jī)體的碘含量在正常范圍即可。
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碘鹽的出現(xiàn)是為了解決我國(guó)人們的甲狀腺腫大這個(gè)疾病,因?yàn)樵诮▏?guó)初期的時(shí)候,部分地區(qū)的人們因?yàn)樯眢w缺少比較多的碘元素,導(dǎo)致身體出現(xiàn)甲狀腺腫大,明顯的就是脖子會(huì)明顯的腫大起來(lái),所以就會(huì)推行出碘鹽的誕生。碘鹽在我們生活中已經(jīng)普及開(kāi)來(lái)了,但是加碘鹽的危害也是我們不知道的。
大家可能會(huì)感到些許的驚訝,因?yàn)榧拥恹}是我們生活上一直食用的調(diào)味品,它會(huì)有什么危害呢?如果人體不缺乏碘元素的話,食用大量的加碘鹽就會(huì)導(dǎo)致身體的碘元素過(guò)多,這樣加碘鹽的危害就會(huì)出現(xiàn)了。
中國(guó)只有部分山區(qū)因缺碘有克汀病,大部分地區(qū)不需要特別補(bǔ)碘,飲食中本身就夠了,現(xiàn)在周?chē)谞钕俳Y(jié)節(jié)、甲亢、甲狀腺腫瘤等病人大量增加、體檢也發(fā)現(xiàn)上述疾病的職員大量增加,這個(gè)才是可怕的事情,危害大多數(shù)人。
碘鹽有什么危害
多吃碘容易引起甲亢,推廣碘鹽以后,甲亢等甲狀腺疾病患者明顯增加了.可有關(guān)部門(mén)為了壟斷的利益,是不管對(duì)人民健康是否有損害的。
補(bǔ)碘要有針對(duì)性,不是人人都需要,況且中國(guó)大部分地區(qū)不缺碘。還有加鐵醬油,鐵進(jìn)食過(guò)多同樣誘發(fā)癌癥。加碘鹽本身是為了解決碘缺乏地方的一種手段,在最初的全國(guó)計(jì)劃里,并沒(méi)有江蘇等沿海八個(gè)省市,但在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,江蘇也進(jìn)行了在食鹽中強(qiáng)制加碘的行為,使我們?cè)谌粘I钪袩o(wú)可避免的情況下強(qiáng)制服的碘。
缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大、地方性克汀病和智力發(fā)育不全。專(zhuān)家指出,碘缺乏病是一種無(wú)法治愈的疾病。碘服多了,也同樣會(huì)引起一系列問(wèn)題。
1.又以引起高碘對(duì)甲狀腺功能的影響最常見(jiàn)的是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢。
2.高碘對(duì)智力的影響碘過(guò)量與智力之間的關(guān)系僅在近幾年才引起了專(zhuān)家學(xué)者們的重視。多項(xiàng)在人群中開(kāi)展的流行病學(xué)調(diào)查都顯示高碘地區(qū)學(xué)生的智商明顯低于適碘區(qū)。大部分動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究也已證明過(guò)量碘負(fù)荷確實(shí)可使動(dòng)物腦重量減輕,學(xué)習(xí)記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3.高碘對(duì)性功能的影響美國(guó)的一項(xiàng)研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計(jì)數(shù)有一定的關(guān)系,提示美國(guó)人食用碘鹽可能導(dǎo)致男子的精子計(jì)數(shù)減少。此外,尚有碘過(guò)量對(duì)大鼠生殖力影響的多次報(bào)道,這不能不說(shuō)是過(guò)量補(bǔ)碘帶給我們的另類(lèi)擔(dān)憂。
上面就是向大家介紹了關(guān)于加碘鹽的危害,相信大家看完這篇文章之后對(duì)加碘鹽會(huì)有更深的了解。加碘鹽在我們生活中是隨處可以買(mǎi)到的,也是家家戶戶的重要調(diào)味品之一,其實(shí)只要大家在生活中不要攝取過(guò)多的加碘鹽就沒(méi)有多大的問(wèn)題了。
在我們?nèi)粘o嬍钞?dāng)中,鹽是必不可少的東西,幾乎每頓飯都要放點(diǎn)鹽。碘鹽是含碘量較多的鹽。碘是我們每個(gè)人身體所必需要的微量元素,但是如果碘鹽吃多會(huì)對(duì)身體會(huì)有很大的危害。碘鹽吃多了會(huì)危害智力,尤其對(duì)兒童來(lái)說(shuō)必須得控制對(duì)碘的攝入,下面我們來(lái)具體介紹一下碘鹽吃多了會(huì)有怎樣的后果。
一、碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克,但中國(guó)國(guó)民普遍超過(guò)20克。這就需要同時(shí)提供不含碘的鹽供人選擇,否則碘攝入過(guò)量的危險(xiǎn)性極大。
碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽。由于中國(guó)大部分地區(qū)都缺碘,而缺碘就會(huì)引起碘缺乏病,所以國(guó)家強(qiáng)制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽
碘過(guò)量危害
碘攝入量過(guò)低引起的是碘缺乏病,但碘過(guò)量也會(huì)對(duì)機(jī)體的健康造成影響。碘攝入過(guò)量對(duì)人
二、體健康的危害主要包括以下幾個(gè)方面:
1.高碘對(duì)甲狀腺功能的影響最常見(jiàn)的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。 [3]
2.高碘對(duì)智力的影響碘過(guò)量與智力之間的關(guān)系僅在近幾年才引起了專(zhuān)家學(xué)者們的重視。多項(xiàng)在人群中開(kāi)展的流行病學(xué)調(diào)查都顯示高碘地區(qū)學(xué)生的智商明顯低于適碘區(qū)。大部分動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究也已證明過(guò)量碘負(fù)荷確實(shí)可使動(dòng)物腦重量減輕,學(xué)習(xí)記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3.高碘對(duì)性功能的影響美國(guó)的一項(xiàng)研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計(jì)數(shù)有一定的關(guān)系,提示美國(guó)人食用碘鹽可能導(dǎo)致男子的精子計(jì)數(shù)減少。此外,尚有碘過(guò)量對(duì)大鼠生殖力影響的多次報(bào)道,這不能不說(shuō)是過(guò)量補(bǔ)碘帶給我們的另類(lèi)擔(dān)憂。
?可以說(shuō)大家的生活離不開(kāi)鹽,因?yàn)槲覀兂缘娜魏问澄锢锒伎赡艽嬖邴}的攝入,因?yàn)槿说纳眢w健康也離不開(kāi)鹽。確實(shí)對(duì)我們身體也是有好處的,我有一個(gè)老師,他每天吃鹽特別的少,幾乎是白水煮菜,沒(méi)有一點(diǎn)鹽分的,我問(wèn)他為什么這樣,他說(shuō)碘鹽是對(duì)身體有危害的,特別是吃多了,會(huì)造成很多的疾病,那么碘鹽的危害到底有什么呢。
?碘攝入量過(guò)低引起的是碘缺乏病,但碘過(guò)量也會(huì)對(duì)機(jī)體的健康造成影響。碘攝入過(guò)量對(duì)人體健康的危害主要包括以下幾個(gè)方面:
?1.高碘對(duì)甲狀腺功能的影響最常見(jiàn)的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。
?2.高碘對(duì)智力的影響碘過(guò)量與智力之間的關(guān)系僅在近幾年才引起了專(zhuān)家學(xué)者們的重視。多項(xiàng)在人群中開(kāi)展的流行病學(xué)調(diào)查都顯示高碘地區(qū)學(xué)生的智商明顯低于適碘區(qū)。大部分動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究也已證明過(guò)量碘負(fù)荷確實(shí)可使動(dòng)物腦重量減輕,學(xué)習(xí)記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
?3.高碘對(duì)性功能的影響美國(guó)的一項(xiàng)研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計(jì)數(shù)有一定的關(guān)系,提示美國(guó)人食用碘鹽可能導(dǎo)致男子的精子計(jì)數(shù)減少。此外,尚有碘過(guò)量對(duì)大鼠生殖力影響的多次報(bào)道,這不能不說(shuō)是過(guò)量補(bǔ)碘帶給我們的另類(lèi)擔(dān)憂。
?我去查了下數(shù)據(jù),根據(jù)國(guó)家規(guī)定的每人每天的食鹽攝入量是6克,那么我們每天都是吃多少呢,普遍都超過(guò)20克。這樣的數(shù)字讓我們很震驚,多吃碘鹽確實(shí)是沒(méi)有任何的好處,也希望總結(jié)的碘鹽的危害能給大家一個(gè)警示,平時(shí)盡量少攝取鹽分。
鹽是生活中必不可少的物資,它是人們生存的關(guān)鍵,對(duì)健康來(lái)說(shuō)是不可缺少的,長(zhǎng)期缺鹽會(huì)導(dǎo)致人們的健康出現(xiàn)重大問(wèn)題,例如,甲狀腺功能異常就是由于食用鹽過(guò)少引起的,因?yàn)辂}當(dāng)中含有一定的碘元素,這是甲狀腺的必要元素。但是,隨著現(xiàn)代提倡健康生活,人們?cè)絹?lái)越傾向于食用無(wú)碘鹽,下面就來(lái)看看什么是無(wú)碘鹽呢?
無(wú)碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料,甲狀腺激素影響著機(jī)體的生產(chǎn)、發(fā)育和代謝。碘存在于自然界中,人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周?chē)h(huán)境中攝取。
自制方法:
1、在煮菜時(shí),先往鍋里放鹽,再往鍋里放菜,碘鹽遇熱,其中所含的碘會(huì)很快揮發(fā)掉;
2、把碘鹽買(mǎi)回家放在容器中保存的時(shí)候,打開(kāi)容器的蓋子,一段時(shí)間后,其中的碘會(huì)自動(dòng)揮發(fā)。
以上方法僅適用于添加碘化鉀的碘鹽。中國(guó)自1989年開(kāi)始改用添加性質(zhì)穩(wěn)定的碘酸鉀,家庭條件下難以使碘流失。
碘鹽中的碘化鉀很容易除去:鍋里加鹽,一次可以盡可能多處理一些,加入大約鹽重10%的水(一斤鹽一兩水),煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火,稍加翻炒,讓鹽里的碘酸鉀盡可能溶于水中,鏟出鹽粒,晾干(曬、烤、焙均可),收藏。
合理補(bǔ)碘:
缺碘可以引起甲狀腺亢進(jìn)(俗稱(chēng)大脖子病),但是補(bǔ)碘要科學(xué)合理。碘的攝入量并不是越多越好,如果人體攝入的碘過(guò)多,也可能引起危害,如高碘性甲狀腺腫等疾病。由于工作壓力大、生活節(jié)奏加快等因素,近年來(lái)臨床中出現(xiàn)越來(lái)越多的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等甲狀腺疾病的病人,對(duì)于已患有甲亢或有家族遺傳史的人群來(lái)說(shuō),要控制過(guò)多的碘的攝入,應(yīng)食用無(wú)碘食鹽。
同時(shí)他還指出,我國(guó)目前的鼻炎患者逐漸增多,使用的鹽水洗鼻的方法也須用無(wú)碘鹽。
甲亢是一種非常嚴(yán)重的疾病,它的發(fā)病率較高,是因?yàn)榧谞钕俳M織出現(xiàn)病變引起的。由于甲狀腺需要大量的碘元素來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn),因此,甲亢等疾病又稱(chēng)缺碘型甲狀腺病變,但是,得了甲亢會(huì)造成甲狀腺對(duì)碘的敏感,因此,吃了加碘鹽的患者反而會(huì)加重病情,下面就來(lái)看看甲亢一定要吃無(wú)碘鹽嗎?
甲亢不可以吃碘鹽甲亢病人的飲食必須注意高熱量,高蛋白,高維生素及補(bǔ)充鈣,磷,鉀,鋅,鎂等,以糾正因代謝亢進(jìn)而引起的消耗,改善全身癥狀。對(duì)于甲亢患者,飲食方面推薦低碘飲食,這樣有利于控制甲亢癥狀,促進(jìn)甲亢的康復(fù),那么甲亢患者如果臨床癥狀緩解,甲狀腺功能指標(biāo)恢復(fù)正常以后,就可以像正常人一樣進(jìn)餐了。
甲亢病人的飲食必須注意高熱量,高蛋白,高維生素及補(bǔ)充鈣,磷,鉀,鋅,鎂等,以糾正因代謝亢進(jìn)而引起的消耗,改善全身癥狀.
(1)三高一忌一適量:指高熱量,高蛋白,高維生素飲食,忌碘飲食,適量補(bǔ)充鈣,磷等.增加熱量供應(yīng):
1)每日應(yīng)給足夠的碳水化合物,以糾正過(guò)度消耗.每日能量供給12 540~14 630千焦(3 000~3500千卡),比正常人增加 50%~75%,以滿足過(guò)量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加.
2)保證蛋白質(zhì)供給:每日每千克體重供應(yīng)蛋白質(zhì)1.5克,但應(yīng)限制動(dòng)物性蛋白。
3)注意維生素供給:直供給豐富的多種維生素。因高代謝消耗能量而消耗大量的酶,多種水溶性維生素缺乏,尤其是B族維生素。維生素D是保證腸鈣,磷吸收的主要維生素,應(yīng)保證供給,同時(shí)補(bǔ)充維生素A和維生素C。
4)適當(dāng)鈣,磷供給:為預(yù)防骨質(zhì)疏松,病理性骨折,應(yīng)適量增加鈣,磷的供給,尤其是對(duì)癥狀長(zhǎng)期不能得到控制的患者和老年人。
5)忌碘食物和藥物:碘是合成甲狀腺激素的原料,甲狀腺內(nèi)有大量碘劑存在,甲狀腺激素加速合成,因而碘可誘發(fā)甲亢,可使甲亢癥狀加劇,所以應(yīng)忌用含碘的食物和含碘的
藥物.對(duì)各種含碘的造影劑也應(yīng)慎用。
本文導(dǎo)讀:廣東目前并不存在食鹽加碘過(guò)量問(wèn)題,不過(guò)由于沿海地區(qū)人們生活水平的提高,對(duì)碘的需求量有所降低,廣東今年或?qū)⒃谏絽^(qū)和沿海地區(qū)實(shí)行兩種不同濃度的加碘鹽。據(jù)悉,目前該方案已經(jīng)在專(zhuān)家論證階段。
山區(qū)碘鹽濃度不變,沿海地區(qū)則下降,目前方案已在專(zhuān)家論證階段
現(xiàn)狀:去年甲狀腺患病率為零
廣東省防治碘缺乏病專(zhuān)家、廣東省疾病預(yù)防控制中心地方病防治室副主任醫(yī)師鐘文介紹,1995年廣東省實(shí)行全民補(bǔ)碘前,全省有12個(gè)市58個(gè)縣(市、區(qū))534個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)被列為地甲病區(qū),主要分布在粵北、粵東、粵西山區(qū)和丘陵地帶。全省平均患病率達(dá)10%,兒童甲狀腺腫大率普遍超過(guò)30%。
1995年和1996年,省衛(wèi)生部門(mén)在我省沿海地區(qū)所做的流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),雖然這些地區(qū)不屬于碘缺乏病的重病區(qū),只是屬于輕度缺碘地區(qū),但兒童甲狀腺腫大率普遍超過(guò)10%,遠(yuǎn)高于國(guó)家控制的5%以下的標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)過(guò)15年來(lái)實(shí)行食鹽專(zhuān)營(yíng)和普及碘鹽供應(yīng),去年我省甲狀腺患病率已經(jīng)下降到零,兒童甲狀腺腫大率下降到3%以下。
鹽是一種極為重要的物資,從古自今都是人們要掌握的戰(zhàn)略資源,因?yàn)辂}是生命中必不可少的物質(zhì),是健康的維護(hù)元素。一旦食鹽緊缺,會(huì)給人們的健康帶來(lái)威脅。而現(xiàn)代產(chǎn)鹽量大,能夠滿足人們的需求,鹽的種類(lèi)較多,其中,深井鹽和普通碘鹽是最受歡迎的兩種,下面就來(lái)看看深井鹽與普通碘鹽區(qū)別有哪些呢?
1、低鈉深井鹽
低鈉鹽,是以碘鹽為原料,再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內(nèi)鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態(tài),預(yù)防高血壓。因此低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓病患者長(zhǎng)期食用。其特點(diǎn)是鈉含量較低。采自地下地下500米以下的就算是深井鹽,深井鹽含各類(lèi)天然礦物元素比較多。
深井鹽降低鈉含量后也可以制成低鈉鹽。低鈉鹽是與普通鹽區(qū)別的,并且是按鈉含量來(lái)區(qū)別的。深井鹽是與普通井鹽、海鹽等來(lái)區(qū)別的。
2、普通鹽又稱(chēng)為海藻碘鹽
海藻碘中除含有20%左右的有機(jī)碘外,還含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等。被人體吸收的有機(jī)碘,可以在體內(nèi)被分解,釋放出碘,供甲狀腺的需要,還可以結(jié)成脂肪或蛋白質(zhì)的形式儲(chǔ)存多余的碘,供需要時(shí)使用,絡(luò)氨酸態(tài)的碘可以直接被吸收。海藻碘和純的有機(jī)碘相比更有利于人體的吸收,海藻碘中的無(wú)機(jī)碘可以快速被人體吸收利用,而有機(jī)態(tài)的碘更有利于儲(chǔ)存利用。無(wú)機(jī)態(tài)的碘雖然吸引比較容易,又可以直接進(jìn)入甲狀腺,但是多余的碘離子,機(jī)體不能儲(chǔ)存,直接排除體外。
海鹽一般比精制食鹽貴,因?yàn)樗牟杉绞奖容^復(fù)雜。比如,“法國(guó)鹽花”是由采鹽工從鹽水池的池壁上一點(diǎn)點(diǎn)刮下來(lái)的。有的海鹽不像精制食鹽那樣經(jīng)過(guò)重重加工,因此它們能保留更多的微量元素。海鹽分為粗鹽、細(xì)鹽和片鹽。根據(jù)產(chǎn)地和內(nèi)含礦物質(zhì)的不同,海鹽的顏色各異,有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。
目前市面上的普通鹽一般指加碘鹽,每 100 克普通鹽的含碘量為 2 500.0 微克。不同地區(qū)的加碘鹽含碘量可能稍有區(qū)別。
油是我們炒菜的一種必備調(diào)味品,油分為轉(zhuǎn)基因油和非轉(zhuǎn)基因油,其實(shí)轉(zhuǎn)基因油和非轉(zhuǎn)基因油各有利弊,轉(zhuǎn)基因油可以幫助我們很好的補(bǔ)充一些其他作物中的營(yíng)養(yǎng),非轉(zhuǎn)基因油可以幫助我們使用一些天然的安全的油,總結(jié)一下油是轉(zhuǎn)基因好還是非轉(zhuǎn)基因好吧。
花生油都是非轉(zhuǎn)基因的,但花生油加溫時(shí)油泡泡特多,不能炒菜,尤其不能中國(guó)式爆炒,花生油冬季會(huì)凝固,冬季不能用來(lái)拌涼菜,花生油放置超過(guò)三個(gè)月,一般會(huì)黃曲霉素超標(biāo),該成分是強(qiáng)致癌物,因此我拒絕花生油.
大豆油基本上是轉(zhuǎn)基因的,國(guó)產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆,價(jià)格高,出油率顯著低于轉(zhuǎn)基因大豆,上一次我看見(jiàn)超市里一個(gè)用特大字標(biāo)注是“非轉(zhuǎn)基因大豆油”的,價(jià)格是69.9元/5L,我一看就知道是假的,因?yàn)槿绻媸欠寝D(zhuǎn)基因大豆壓榨的,出油率一般在15%左右,要生產(chǎn)5L的非轉(zhuǎn)基因大豆油,需要消耗至少60斤大豆,而在一般的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這樣的非轉(zhuǎn)基因大豆60斤,基本要180元才能買(mǎi)到.
我個(gè)人絕對(duì)不會(huì)購(gòu)買(mǎi)那些用大字標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”的任何產(chǎn)品,因?yàn)槲倚挪贿^(guò)這一類(lèi)標(biāo)注.
我堅(jiān)信敢于在油瓶上標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因”字樣的,都是相對(duì)誠(chéng)實(shí)得多的企業(yè).
我們服用轉(zhuǎn)基因油的時(shí)候還是盡量使用一些非轉(zhuǎn)基因油,非轉(zhuǎn)基因油可以幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)需要的營(yíng)養(yǎng),而且不會(huì)給我們自身帶來(lái)任何的副作用,天然的非轉(zhuǎn)基因油可以放心食用,經(jīng)常性的食用一些非轉(zhuǎn)基因油還可以有效的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
葡萄是一種非常古老的水果,在今天,葡萄在全國(guó)各地都有種植,每年的產(chǎn)量都很高,葡萄的吃法有很多,成熟的葡萄是可以直接吃的,另外,另外人們喜歡釀葡萄酒來(lái)喝,葡萄這種水果吃起來(lái)很美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,比如含有鈣,磷,鐵,鉀等微量元素,還含有多種氨基酸,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)葡萄和提子比較相近,但吃起來(lái)口味不一樣,那么孕婦吃哪一種水果更好呢?
孕婦吃葡萄還是提子好?
提子與葡萄的區(qū)別
提子和葡萄的區(qū)別也是有著很多,從本身講,它們的區(qū)別就很大,從顏色上說(shuō),提子一般都是以綠色為主,也是有其他的顏色,但是較少,那葡萄都是以紫色為主,不過(guò)也有綠色的,但也是很少。
葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí)。只是在商品流通過(guò)程中,港、滬等地的市場(chǎng)通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄稱(chēng)為提子,又根據(jù)色澤不同,稱(chēng)鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱(chēng)為葡萄,因而形成了兩種名稱(chēng)。一般進(jìn)口的葡萄均為提子類(lèi)。一切進(jìn)口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果農(nóng)不講地域差異,不辨品質(zhì)優(yōu)劣,搶著發(fā)展;他們還偏愛(ài)外國(guó)品種,輕視國(guó)內(nèi)良種。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō),葡萄與提子的營(yíng)養(yǎng)成分是無(wú)太大差別的,提子是葡萄的一類(lèi)品種,葡萄和提子中都含有的大量的葡萄糖和果糖,進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化成能量,可迅速增強(qiáng)體力,有效地消除肉體的疲勞。而且提子和葡萄中所含的花青素能清除損害正常細(xì)胞的自由基、預(yù)防細(xì)胞老化、增加免疫力及保護(hù)動(dòng)脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等,從而達(dá)到抗氧化的效果,所以孕期無(wú)論是吃葡萄還是提子都是不錯(cuò)的選擇。
孕婦能吃提子嗎
孕婦可以吃提子,但是也是要適量,不要過(guò)多食用即可。
1.提子的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋(píng)果酸、灑石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素,含有多種維生素和氨基酸。
2.提子不同于葡萄,口感更好,非常美味,很多人包括準(zhǔn)媽都非常喜歡。孕婦是可以吃提子的,尤其是紅提更好,不過(guò)孕婦吃提子也要注意適量,提子有安胎、緩解妊娠水腫。
3.紅提葡萄的藥用、營(yíng)養(yǎng)、保健作用十分明顯,低血糖時(shí)食用50克左右即可緩解,會(huì)立即解除低血糖的癥狀。
4.法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
5.提子中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。
6.提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
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