榴蓮仁能吃嗎?
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创???jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“榴蓮仁能吃嗎?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
榴蓮這種食品大家都不陌生,然而人們一想起來他想必就是想起他那比較刺激的氣味。其雖然聞起來味道不怎么樣,但是吃起來卻是非常棒的。并且榴蓮這種食品可謂是全身是寶了,榴蓮殼可以用來煲湯存在有清熱去火的效果,榴蓮肉營養(yǎng)非常豐富對(duì)于人們也有不少的好處,有許多人對(duì)于榴蓮仁是否能吃存在疑問,下面就來介紹一下榴蓮仁能吃嗎?
榴蓮籽能吃嗎:
榴蓮周身是寶,其果核的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質(zhì),炒熟或煮熟后去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。建議想嘗試榴蓮籽的朋友還是先用手把核肉分離,不要直接啃肉吐籽,這樣不衛(wèi)生。放鍋里水淹著,中火煮20分鐘左右,撈出來用冷水冷卻一下。小心剝開核皮,這個(gè)核的質(zhì)感和其他堅(jiān)果類似,煮熟之后是有點(diǎn)粉的感覺。
榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的藥用價(jià)值,民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對(duì)榴蓮果肉,榴蓮的籽質(zhì)較溫和,曬干煮湯有補(bǔ)腎、健脾的作用。
菠蘿蜜的籽也可以吃,每只菠蘿蜜中間都有一個(gè)紅棗般大的果核,儲(chǔ)滿淀粉,是營養(yǎng)豐富的佳肴,蒸、煮、炒都可以,煮熟味道很像板栗,又糯又香,煲湯味道也不錯(cuò),值得試試。
榴蓮、菠蘿蜜的籽淀粉含量都很高,所以煮熟之后吃起來有種板栗的味道。此外,這兩種水果核因?yàn)楹兄参锏鞍祝泻芎玫臓I養(yǎng)價(jià)值,食用后可以補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗干凈后,和骨頭一起煲湯,不過吃的時(shí)候,注意撥掉外面的那層皮,有點(diǎn)澀。
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榛子仁是一種非常受歡迎的堅(jiān)果,這種堅(jiān)果圓而肥白,吃起來味道非常香,而且富含油脂,這種堅(jiān)果被人們稱為堅(jiān)果之王,主要是其營養(yǎng)價(jià)值非常高,比如富含維生素e,補(bǔ)充維生素e可以緩解衰老,另外還可以輔助治療血管硬化等等,那么懷孕期間的女性是否可以吃榛子仁呢?
孕婦能吃榛子仁嗎?
榛子含有約50%的脂肪,脂肪酸以不飽和脂肪酸為主,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸,經(jīng)常吃會(huì)有明目、健腦的作用。那么孕婦可以吃榛子嗎?孕婦吃榛子好不好?
孕婦是可以吃榛子的,但不要過量。
榛子含有大量的維生素E,對(duì)胎兒的發(fā)育有很大的好處。拿核桃來說,一天吃一個(gè)到兩個(gè)核桃就可以了,如果說同時(shí)還吃杏仁等等堅(jiān)果類食物,就要把核桃數(shù)量適當(dāng)減一點(diǎn)。
對(duì)于胎兒來講,身體發(fā)育首先需要的營養(yǎng)成分當(dāng)然是蛋白質(zhì)。但是對(duì)于大腦的發(fā)育來說,需要的第一營養(yǎng)成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。
據(jù)研究,腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。另外,堅(jiān)果類食物中還含有15~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,同時(shí)還含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對(duì)準(zhǔn)媽媽,還是對(duì)胎兒,榛子都是補(bǔ)腦、益智的佳品。
推薦食用方法:如果不想單吃榛子,可以向上面介紹吃榛子的方法,把磨碎的榛子放在冰激凌里或是放在麥片里混著一起吃,這樣還可以增加一種榛子的香味。
最好每天堅(jiān)持50克,吃太多反而對(duì)身體沒有好處。特別提醒的是:榛子,對(duì)準(zhǔn)媽媽身體保養(yǎng)和胎兒發(fā)育雖然有諸多好處,但凡事要有度,過猶即不及。由于堅(jiān)果類食物油性大,女性消化功能在孕期會(huì)減弱,如果食用過多的堅(jiān)果,就會(huì)“敗胃”,引起消化不良,甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”,反而適得其反,添亂添病。
便秘已經(jīng)成了一種常見的不正常的生理現(xiàn)象,導(dǎo)致便秘的原因主要是由于生活不規(guī)律所造成的,所以便秘似乎成了一種時(shí)尚,一些人會(huì)采用藥物來緩解便秘,如果經(jīng)常使用藥物的話,會(huì)產(chǎn)生依賴,平時(shí)注意合理飲食對(duì)緩解便秘也有很大的幫助,一些人就會(huì)有一些疑問,便秘能吃咸鴨蛋嗎?
其實(shí),如果在生活中患者多注意飲食方面的問題,是可以有效解決便秘這種情況的,那在日常飲食中我們要注意那些可以吃那些不可以吃呢,便秘的時(shí)候能吃榴蓮嗎?我們來了解一下吧。
榴蓮(durian),又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養(yǎng)豐富,有“水果之王”美稱。榴蓮營養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
榴蓮的功效與作用:
強(qiáng)身健體
經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果。
活血散寒、緩解經(jīng)痛
榴蓮性熱,食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,同時(shí)榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。
開胃促消化
榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同,有的人覺得很臭很惡心,有的人卻覺得氣味芳香,韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。同時(shí)榴蓮中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
因?yàn)榱裆徶懈缓攀忱w維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),所以能有效地緩解便秘,一次便秘患者是可以吃榴蓮的。除了緩解便秘之外,榴蓮還能有效的促進(jìn)食欲,這一特點(diǎn)適合懷孕出現(xiàn)早孕癥狀時(shí)食用。所以榴蓮營養(yǎng)豐富,好處多多。
導(dǎo)語:榴蓮被譽(yù)為水果之王,含有豐富的蛋白質(zhì),除了糖份含量高之外,還含有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮如此營養(yǎng),那感冒能吃榴蓮嗎?下面小編來告訴你感冒能吃榴蓮嗎。
《本草綱目》中記載,榴蓮可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣,用它煮湯,果肉化入湯中,又香又甜,可健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。其特殊的香味還造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。那么感冒能吃榴蓮嗎?
感冒能吃榴蓮嗎?
有些說法認(rèn)為榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全,含量也很豐富,其中含有7種人體所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特別高,能夠增強(qiáng)免疫力。感冒的人免疫力下降,吃些榴蓮有好處。
但其實(shí),患感冒、喉痛咳嗽的人吃榴蓮會(huì)令病情惡化,對(duì)身體無益。因此,小編建議感冒了還是要忌口,暫時(shí)不要在感冒期間食用榴蓮。
了解了感冒能吃榴蓮嗎,下面小編為您介紹榴蓮的相關(guān)知識(shí)。
吃榴蓮的注意事項(xiàng)
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久。當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí),一定是變質(zhì)了,千萬不要購買。
2、因榴蓮口感較稠結(jié),易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化。
3、榴蓮一次不可多食,一天最好不要吃超過兩瓣榴蓮,大約100克左右。榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。而且中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔舫缘锰?,?huì)令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀。
4、榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔秤眠^多時(shí)可以吃山竹或喝綠豆湯、夏枯草湯。
5、老年人應(yīng)特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。
6、榴蓮不可與酒一起食用。因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
不適宜食用榴蓮的人
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。
3、榴蓮含有較高鉀質(zhì),故腎病病人,宜少食或不食。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
5、患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。
很多人在做手術(shù)后身體處于比較虛弱的狀態(tài),味覺和胃口都希望吃到一些有味道的食物增進(jìn)食欲,而榴蓮是水果之中的王者,榴蓮本身有很多營養(yǎng)成分,可以補(bǔ)充身體所需要的能量,那么人體做手術(shù)后可不可以吃榴蓮呢?讓我們一起來了解一下。
可以吃,但要適量。熱帶水果其營養(yǎng)豐富多汁,唯一的壞處是容易上火。榴蓮屬于寒涼性質(zhì)類水果過多食用會(huì)影響傷口愈合,少量食用是沒有問題的。
可以吃的理由就是榴蓮富含多種維生素和微量元素。但其性屬寒涼不可多吃。其實(shí)所有的東西都是如此,合理食用有益,過多就適得其反。
榴蓮可以美容養(yǎng)顏。這是因?yàn)楹辛裆徶胸S富的維生素C,而維生素C具有美白的功能,經(jīng)常食用榴蓮可以幫助女性皮膚起到很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?/p>
榴蓮可以抗病強(qiáng)生。這是因?yàn)榱裆徍胸S富的蛋白質(zhì)物質(zhì)、B族維生素物質(zhì)、鐵元素、鉀元素、鈣元素等。而這些元素可以幫助身體起到特別好的抗病強(qiáng)生的功效。
榴蓮可以強(qiáng)化人體的免疫功能。這是因?yàn)榱裆徶泻写罅控S富的B族維生素,而大量豐富的B族維生素,又可以強(qiáng)化人體的免疫功能。
榴蓮可以強(qiáng)心護(hù)心。這是因?yàn)榱裆徍写罅控S富的鐵元素、鉀元素、鈣元素,而這些大量豐富的鐵元素、鉀元素、鈣元素可以幫助身體起到強(qiáng)心護(hù)心的作用。
榴蓮可以消脂減肥。這是因?yàn)榱裆徍写罅控S富的膳食纖維,而大量豐富的膳食纖維可以幫助女性起到消脂減肥的作用。
榴蓮是很多人喜愛的選擇,這樣的水果營養(yǎng)價(jià)值比較高,而且這類水果在口感上也是很獨(dú)特,那榴蓮最大的特點(diǎn)就是比較臭,所以在吃榴蓮的時(shí)候,要注意自身是否能夠承受的了,這樣在吃的時(shí)候才能夠順利的進(jìn)行,對(duì)榴蓮籽能吃嗎?榴蓮全身都是可以食用的。
有很多人對(duì)榴蓮籽能吃嗎并不是很清楚,這就需要在選擇榴蓮耔的時(shí)候,對(duì)它進(jìn)行一些認(rèn)識(shí),這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體才不會(huì)有任何的損害,吃的時(shí)候利于人體健康。
榴蓮籽能吃嗎:
榴蓮周身是寶,其果核的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質(zhì),炒熟或煮熟后去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。建議想嘗試榴蓮籽的朋友還是先用手把核肉分離,不要直接啃肉吐籽,這樣不衛(wèi)生。放鍋里水淹著,中火煮20分鐘左右,撈出來用冷水冷卻一下。小心剝開核皮,這個(gè)核的質(zhì)感和其他堅(jiān)果類似,煮熟之后是有點(diǎn)粉的感覺。
榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的藥用價(jià)值,民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對(duì)榴蓮果肉,榴蓮的籽質(zhì)較溫和,曬干煮湯有補(bǔ)腎、健脾的作用。
菠蘿蜜的籽也可以吃,每只菠蘿蜜中間都有一個(gè)紅棗般大的果核,儲(chǔ)滿淀粉,是營養(yǎng)豐富的佳肴,蒸、煮、炒都可以,煮熟味道很像板栗,又糯又香,煲湯味道也不錯(cuò),值得試試。
榴蓮、菠蘿蜜的籽淀粉含量都很高,所以煮熟之后吃起來有種板栗的味道。此外,這兩種水果核因?yàn)楹兄参锏鞍?,有很好的營養(yǎng)價(jià)值,食用后可以補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗干凈后,和骨頭一起煲湯,不過吃的時(shí)候,注意撥掉外面的那層皮,有點(diǎn)澀。
以上就是對(duì)榴蓮籽能吃嗎詳細(xì)介紹,榴蓮耔是可以吃的,它的吃法可以按照以上方法進(jìn)行,那榴蓮耔在吃的時(shí)候,也是要注意每次吃的時(shí)候要適量進(jìn)行,不宜吃的太多,否則對(duì)身體也是會(huì)產(chǎn)生一些影響的,這在吃的時(shí)候要進(jìn)行注意。
早餐的時(shí)候飲食方面需要特別注意,營養(yǎng)價(jià)值的提高對(duì)身體是有幫助的,不過很多人,早餐期間喜歡吃一些水果,尤其是比較常見,而有特殊的水果名字叫榴蓮,因?yàn)槲兜罆?huì)比較讓人,無法接受,所以很多人不太愛吃,但是許多人會(huì)把流言當(dāng)成一種早餐,嚴(yán)格來說,因?yàn)槊總€(gè)人的腸胃不通,所以有的人早餐吃榴蓮也是沒有影響的。
1、早上空腹吃榴蓮因人而宜
早上可不可以吃榴蓮沒有嚴(yán)格的說法,因?yàn)槊總€(gè)人的腸胃功能都有所不同,那些腸胃對(duì)榴蓮不敏感的人群,在空腹時(shí)食用榴蓮不會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng),反而可以吸收多種營養(yǎng),而那些對(duì)榴蓮敏感,腸胃功能不好的人群,在食用榴蓮以后則會(huì)出現(xiàn)多種不適癥狀。
2、早上食用榴蓮可以開胃增加食欲
榴蓮這種水果帶有特殊的香氣,不習(xí)慣的人會(huì)說那種氣味有些臭,但是喜歡榴蓮的朋友會(huì)認(rèn)為那種味道特別香,人們?cè)缟峡崭故秤昧裆徱院?,?huì)有種胃口大開的感覺,而且也能幫且吃下去的食物快速消化,對(duì)那些食欲不振和消化不良的人群來說,是大有好處的。
3、早上食用榴蓮可以吸收多種營養(yǎng)
早起以后正是身體缺少多種營養(yǎng)的時(shí)候,這時(shí)食用榴蓮可以吸收到大量的蛋白質(zhì)和酯類,另外還能吸收到無機(jī)鹽和多種維生素,對(duì)提高機(jī)體功能大有好處。但是那些患有慢性腸胃疾病或者容易上火以及容易腹瀉的人群,是不宜在早起空腹食用榴蓮的,不然會(huì)讓這些不良癥狀加重
榴蓮在生活中受到了美食愛好者的青睞,因?yàn)榱裆彽目谖丢?dú)一無二,香濃甜蜜讓人口腔感受非常強(qiáng)烈。而榴蓮只產(chǎn)于熱帶地區(qū),因此,國內(nèi)人想要吃到榴蓮就必須通過長途運(yùn)輸才行,而運(yùn)輸過程中耗時(shí)長,環(huán)境變化大,對(duì)榴蓮的果肉質(zhì)量損害較大,例如,部分榴蓮會(huì)出現(xiàn)發(fā)紅的表現(xiàn),下面就來看看榴蓮發(fā)紅能吃嗎?
榴蓮殼發(fā)紅可以吃嗎
蓮殼發(fā)紅最好不要食用。如果榴蓮?fù)饷嬗邪l(fā)霉的樣子,里面有紅色小點(diǎn)。這種榴蓮中可能存在霉菌,易導(dǎo)致感染,尤其是曲霉菌更有致癌作用,建議不能再吃了。
正常的榴蓮殼的顏色一般外表有尖刺的那一面是黃綠色,剝開之后的白瓤是白色,或者微微帶黃的顏色。即使是紅心榴蓮,其瓤也是白色帶淡黃色的,因此發(fā)紅的榴蓮殼是不正常的榴蓮殼,最好不要食用。
榴蓮殼發(fā)紅是因?yàn)槭裁戳裆彴l(fā)紅一般是因?yàn)榱裆彸墒於冗^高,放置時(shí)間過長導(dǎo)致霉菌滋生,雖然紅曲霉的無毒,代謝產(chǎn)物也是紅色的,但是代謝物是紅色的霉菌種類很多,沒有辦法判斷是否對(duì)人體有害,因此最好還是不要食用。
榴蓮殼怎么保存不發(fā)紅
1.每次直接食用新鮮的榴蓮殼,不長時(shí)間放置榴蓮和榴蓮殼,這樣可以防止榴蓮殼放置時(shí)間過久,導(dǎo)致霉變。
2.將新鮮榴蓮殼曬成榴蓮殼干,干質(zhì)的榴蓮殼含水量很低,不容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況,曬干之后,放置陰涼、干燥處保存即可。
吃榴蓮殼要注意什么
1.吃榴蓮殼時(shí),要將最外表的尖刺全部去除干凈,并且里面的白瓤也是可以燉湯的。
2.榴蓮殼下火,可以在食用過榴蓮之后喝榴蓮殼的湯,具有緩解榴蓮燥熱之氣的作用,對(duì)身體有好處。
3.有酒精味的榴蓮殼不要再使用了,已經(jīng)腐壞變質(zhì)了,食用對(duì)身體有害。
夏天是可以吃榴蓮的,榴蓮是水果之王,一年四季都是可以食用的,因?yàn)槌粤裆徥强梢蚤_胃滋補(bǔ)以及緩解痛經(jīng)的,對(duì)于治療高血壓以及促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)是很好的,所以建議大家應(yīng)該要了解榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值。夏天是比較炎熱的,我們不能吃太多榴蓮,以免出現(xiàn)上火的癥狀,可以改用吃一些西瓜。
夏天吃榴蓮有哪些好處
開胃滋補(bǔ)
榴蓮中的蛋白質(zhì)和脂類含量豐富,還有大量的淀粉,糖分和多種維生素,營養(yǎng)非常豐富,對(duì)機(jī)體起到了很好的滋補(bǔ)作用。榴蓮氣味特殊,喜歡它的人覺得它吃起來香甜可口,唇齒留香;討厭它的人會(huì)覺得它的那股臭味讓人難以忍受,但實(shí)際上榴蓮的這種氣味具有很好的開胃促進(jìn)食欲功效,同時(shí)榴蓮中所含的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于消化。
緩解痛經(jīng)
榴蓮性熱,吃榴蓮有很好的活血散寒功效,能有效改善腹部寒涼,特別適合處易痛經(jīng)的女性和寒性體質(zhì)人群食用,很多人都習(xí)慣用榴蓮果殼和骨頭一同熬湯食用來治療各種體寒病癥。
防治高血壓
榴蓮中的維生素含量豐富,其中維生素A,B,C含量都比較高,這些都維持人體正常生長,生殖,視覺和提高免疫力所必須的營養(yǎng)元素;同時(shí)榴蓮中還含有多種礦物質(zhì)元素,尤其是鉀和鈣含量豐富,鉀元素參與了蛋白質(zhì),碳水化合物和能力代謝及物質(zhì)運(yùn)作,有助于幫助預(yù)防高血壓等疾病。
吃榴蓮的禁忌
榴蓮忌與白酒同食
榴蓮和白酒都屬性熱食物,兩者同吃容易導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重情況下出現(xiàn)血管爆裂,中風(fēng)的情況出現(xiàn),不管是健康人群還是本身就患有心血管病,糖尿病等疾病的人群都要忌食。
榴蓮忌與溫性食物同吃
牛肉,羊肉,狗肉,海鮮等食物都屬燥熱食物,榴蓮本身性熱,兩者同時(shí)食用的話除了容易導(dǎo)致上火發(fā)炎之外,還容易誘發(fā)其他疾病,或?qū)е乱郧暗募膊?fù)發(fā)。
糖尿病人,肥胖人群慎食榴蓮
榴蓮中的熱量和含糖量比較高,肥胖人群應(yīng)該少吃,糖尿病人更要當(dāng)心吃太多容易導(dǎo)致血糖升高,病情加重。
榴蓮這種水果我們?cè)谄綍r(shí)食用它,一般都是直接打開榴蓮就食用的,對(duì)于甜品店來說,往往會(huì)將榴蓮制作成甜品,而蛋糕店會(huì)做成榴蓮千層等蛋糕等,而榴蓮蒸熟這種做法,相信很多人都沒有吃過吧。其實(shí),榴蓮是可以燉湯的,比如榴蓮燉雞以及椰絲燉榴蓮等,大家可以來了解它們的做法。
榴蓮可以煮熟了吃嗎
榴蓮怎么吃最痛快、最過癮當(dāng)然是直接食用了,大塊金黃的榴蓮果肉直接拿在手上,一小口之后是滿嘴的甜香,別提多過癮了。但是榴蓮也是能能煮熟了吃的,而且營養(yǎng)豐富別有一番滋味。關(guān)于煮熟了像屎一樣的段子大概,只是本身就不喜歡榴蓮的人們的惡意詆毀吧,快放過可憐的榴蓮君吧。接下來教大家榴蓮怎么煮好吃。
榴蓮怎么煮好吃
榴蓮燉雞
原料:榴蓮喜歡就多放點(diǎn)嘛,雞1只約600克,姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。
做法:
1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮??梢匀ス?,可以取汁,把外皮切小,因?yàn)槲兜辣容^重,少放一點(diǎn)為好。
2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時(shí),加鹽,少量味精調(diào)味即成。
椰絲托榴蓮
原料:榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。
面糊:脆酥粉1.5杯、雞蛋1個(gè)、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。
做法:
1、榴蓮肉,切成3厘米*0.5厘米的長條。將面糊調(diào)勻。
2、起油鍋,入油4杯燒至六分熱,將果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入鍋。
3、炸至金黃色即可撈出瀝干排盤,食用時(shí)可沾胡椒或甜辣醬。
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