電烤箱烤山藥_烤山藥烤箱
養(yǎng)生湯煲電燉鍋怎么用。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“電烤箱烤山藥_烤山藥烤箱”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
燒烤是非常好吃的食物,烤紅薯,烤山藥味道都是非常好的。電烤箱烤山藥是比較常見的,而且味道還是非常不錯(cuò)的。只是山藥的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的,那么烤山藥的方法有很多,當(dāng)然使用電烤箱是其中一種。只是烤山藥方法各不相同,所以電烤箱烤山藥_烤山藥烤箱應(yīng)該怎么制作呢?
主料:鐵棍山藥150克
輔料:糖桂花20克
制作過程:
1、山藥洗凈、刨絲,切成大小合適的長段;用淡鹽水浸泡泡5分鐘后撈起,瀝干水分。
2、用錫箔紙分別將山藥包裹嚴(yán)實(shí)。
3、烤箱預(yù)熱220度,中層、上下火烤制20分鐘。(中間可以拿出來翻動(dòng)幾次以防止烤焦)
4、撕開錫箔紙?jiān)倏?0分鐘。
5、將烤好的山藥取出蘸糖桂花食用。
小貼士:
1、山藥去皮后需立刻浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑;新鮮山藥切開時(shí)會(huì)有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。
2、去山藥皮前,可以把山藥放在火上烤一下,這樣去皮時(shí)就不會(huì)手癢。
3、鐵棍山藥淀粉量和營養(yǎng)物質(zhì)含量高,適合烤制,而普通山藥含水分比較高,不適宜烤著吃。
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吃茄子的形式有多種,我們常見的就是炒、燉、紅燒以及油炸,但是電烤箱烤茄子也是一個(gè)不錯(cuò)的形式。在選擇茄子時(shí)不要太大,把茄子從中間切開,往上涂抹一層食用油,根據(jù)茄子的多少選擇所需要高溫大火還是低溫??境鰜淼那炎舆€可以澆上各種口味的汁拌一下,味道會(huì)很好。
用料
茄子 1個(gè),蒜瓣
8個(gè),小米椒 3個(gè),青尖椒 3個(gè),蠔油 2湯匙,黑胡椒 少許,鹽
少許,蔥 3根
做法步驟
1、食材洗凈準(zhǔn)備
2、茄子對(duì)半切開,橫縱劃幾刀(不要把皮切斷開了哦)用刷子在表面均勻的抹上食用油
3、放蒸汽爐蒸20分鐘
4、蒸茄子的時(shí)間把蒜,青紅椒切碎,蔥切小段
5、加少許鹽、2湯匙蠔油、食用油適量、黑胡椒少許攪拌均勻(蠔油含鹽,鹽一定要少加哦)
6、茄子蒸8分熟取出,把調(diào)好的醬汁放在茄子上
7、烤箱提前預(yù)熱200度,3-5分鐘,預(yù)熱完畢放入食材中上層烤20分鐘即可
8、取出撒蔥花即可,特別嫩入味太好吃了,來一碗米飯是再好不過了。蒸好再烤的茄子非常好吃。
小烤箱烤茄子
材料
茄子(蛋茄) 1個(gè),鹽巴
適量,馬茲摩拉乳酪絲 適量,九層塔(羅勒葉) 幾葉
做法
1、茄子洗干凈剖半,在中間劃上十字刀痕。
2、茄子切面朝下,放入小烤箱烤到軟(約20到25分鐘)。
3、將茄子翻面,在切面灑上馬茲摩拉乳酪絲,再放入小烤箱烤5分鐘。
4、拿出烤箱,灑上撕碎的九層塔,完成!
烤鴨燒茄子
材料
茄子170克,烤鴨腿,洋蔥,蒜,青椒,紅椒,食油1茶匙,鹽,生抽
做法
1、紫長茄子洗凈、切滾刀塊。
2、切好的茄子用冷水浸泡10分鐘,撈起瀝干水分。
3、烤鴨腿剁小塊。
4、青紅椒切小塊;洋蔥、蒜切粒備用。
5、鍋中不放油,倒入茄子干煸。
6、煸炒至茄子綿軟、無水分,盛起備用。
7、鍋中油熱,爆香洋蔥。
8、倒入蒜粒,炒出香味。
9、倒入茄子,炒勻。
10、倒入烤鴨,加入鹽、生抽,炒勻;淋入1勺水,燜分鐘。
11、倒入青紅椒,炒至斷生。
12、調(diào)好味即可盛起。
小訣竅
1、鴨腿有比較多,和茄子一起燒,茄子比較好吃。
2、烤鴨料很咸,用鹽適度。
蛋糕的是一種比較常見飯后甜點(diǎn),一種常見的甜品在外面的蛋糕店里均有出售,但是很多人想要自己進(jìn)行蛋糕的制作,同時(shí)那可以的自己用來吃或者是饋贈(zèng)親人都是比較好的一種食品,但是蛋糕用電烤箱做蛋糕呢也是有一定的一定的要求的,下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下電烤箱如何進(jìn)行蛋糕的烤制。
蛋糕的口感比較柔軟阿很多人的在蛋糕房里一般都吃的比較香甜柔軟的蛋,糕在家里的也想吃做出這樣的蛋糕那么蛋糕應(yīng)該需要哪些食物和材料呢,對(duì)于蛋糕的簡(jiǎn)單對(duì)于用電烤箱蛋糕也要注意一定的要求。
材料:
雞蛋5個(gè)、低粉100克、糖80克、酸奶75克、油40克、鹽少許、白醋少許
1、自制酸奶備好2、蛋白蛋清分離3、面粉加鹽過篩
4、蛋黃加20克白糖打散。5、再加入酸奶攪拌均勻
6、分次將植物油加入并攪拌均勻。
7、將過篩后的低粉加入蛋黃糊中,攪拌至無顆粒狀。
8、蛋清中加少許白醋,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)
9、將蛋清打至粗泡時(shí),加入20克白糖。
10、打發(fā)至細(xì)膩泡沫時(shí),再加20克白糖繼續(xù)打發(fā)
11、打發(fā)至蛋白有紋路時(shí),再加20克白糖繼續(xù)打發(fā)至偏干性發(fā)泡,即抬起打蛋頭,尾端呈堅(jiān)挺三角狀,此時(shí)為為戚風(fēng)蛋糕蛋白打發(fā)最佳狀態(tài)。
12、蛋黃糊里加三分之一打好的蛋白糊,用刮刀上下翻拌攪拌均勻。13、再把拌好的糊倒回剩下的2/3蛋白糊內(nèi)上下翻拌攪拌均勻。14、最后把面糊倒入活底的蛋糕模具內(nèi)。用力震兩三下,防止有大氣泡。15、烤箱預(yù)熱160度,上下管倒數(shù)第二層40分鐘左右??竞煤笕〕鲴R上倒扣,放涼30分鐘后脫模。
以上就是電烤箱進(jìn)行蛋糕的烤制,用電烤箱烤蛋糕,主要是用到的食材比較少,用到雞蛋還有的面粉一級(jí)白砂糖或者是酸奶阿以及鹽少許還有白醋少許,根據(jù)不同口味的蛋糕的可以加入一些不同的水果,同時(shí)的一定要注意成蛋白的容器沒有干凈無水沒有油,也不要混入蛋黃,蛋糕出爐后的一定要立即倒扣以防止蛋糕回縮。
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們的生活水來也在不斷的提高。以前人們對(duì)食物的要求只為了基本的溫飽,而現(xiàn)在人們對(duì)食物的要求已經(jīng)不單單的只要求吃的飽,還要求食物的色香味總并存,吃得健康等。所以,食物單從以前只能經(jīng)過煮炒等簡(jiǎn)單的煮食方式已經(jīng)不能滿足人們要求。單從一個(gè)土豆來講,除了能炒外,還能炸,能烤等。當(dāng)然,從色香味的角度來看,烤土豆確實(shí)是比較美味。
烤土豆的制作方法是很多的,只要你想得到的口味沒有什么是做不出來的,什么奶酪味的,芥末味的都可以做得出來,下來,我們就來簡(jiǎn)單的介紹幾款烤土豆制作方法。
1,烤奶酪土豆
主料:土豆不要太大,奶酪,火腿,工具方面:錫紙,電烤箱;
做法:先稍一鍋水,水燒開了,把洗干凈的土豆(不用削皮)放進(jìn)去大火煮,加入2大勺鹽,否則煮出來的土豆沒有味道。大約15分鐘,用
小刀戳戳,煮的較軟以后關(guān)火,把土豆撈出來。
煮過的土豆用冷水浸一下,皮兒就很好剝了。剝掉皮以后,把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成絲,填在挖掉的土豆上,可以盡量多填點(diǎn)。然后用錫紙把土豆包好,放進(jìn)烤箱,200度烤20分鐘。
2,迷迭香烤土豆
材料:紅色土豆,910克,植物油,30毫升,鹽,6克,現(xiàn)磨黑胡椒,1克,干迷迭香,0.5克;
做法:預(yù)熱烤箱至250度。把土豆每個(gè)切成4小塊;干迷迭香切碎。把土豆塊放進(jìn)大的烤盤里,均勻抹上油、鹽、黑胡椒和干迷迭香。把每塊
土豆之間隔開一些。在預(yù)熱好的烤箱里烤20分鐘,不時(shí)翻動(dòng)一下??臼旌罂神R上食用。
以上就是兩種口味的電烤箱烤土豆,做法不是特別的難,如果喜歡吃土豆的朋友,不防可以嘗試一下。
玉米的味道吃起來甜甜的讓人覺得回味無窮,而且呢,玉米還可以做成玉米汁,玉米沙拉,玉米甜湯,味道非常的好,也深深的受到了廣大朋友們的熱情歡迎,那么接下來的文章我就來一起了解一下,烤箱烤玉米的做法是什么樣的。
主料
鮮玉米 (1根)
調(diào)料
無 (無)
廚具
電烤箱
? 1玉米棒剝?nèi)ネ庖拢逑锤蓛?,瀝水
? 2用錫箔紙將玉米棒包裹住
? 3將玉米棒放入烤箱中層,將溫度打到180度,上下火,時(shí)間20分鐘
? 4“?!保瑫r(shí)間到
? 520分鐘后,帶上手套
? 6取出玉米棒
? 7將取出的玉米棒放烤盤里
? 8將包裹著的錫箔紙撥開,看看黃燦燦是不是很誘人啊
小竅門:
我這是第一次烤,單從烤的角度看是成功的,保持了玉米的原汁原味,如果想添加口味,我想是不是可以事先將玉米棒進(jìn)行腌制一下呢?有興趣的朋友不妨試試
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文章當(dāng)中了解到了電烤箱烤玉米方法,其實(shí)非常的簡(jiǎn)單,而且在生活當(dāng)中,大家還可以來去嘗試一下電烤箱烤出來的玉米,覺得香香的甜甜的,而且?guī)е还瑟?dú)特的烤香味。
烤茄子應(yīng)該是不少人去燒烤攤的時(shí)候都必點(diǎn)的一個(gè)食品,那是燒烤攤上的烤茄子,一般都是用煙熏制出來的,所以多吃的話對(duì)人的健康十分有害。而如果自己家里存在烤箱的話,其實(shí)也是可以使用電烤箱,烤茄子的電烤箱烤出來的茄子則是非常有好處的。因此應(yīng)該如何使用電烤箱烤茄子呢?
材料
長茄子2個(gè),大蒜10瓣,姜2片,鹽1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g),油1湯匙(15ml),雞精1茶匙(5g),紅辣椒2個(gè),香菜1根
做法
大蒜切碎搗成蒜泥,姜切碎成姜蓉,紅辣椒切成碎丁,香菜洗凈切碎。
長茄子洗干凈,用刀豎著在中間劃一刀,注意不要?jiǎng)澊缓蠓胚M(jìn)微波爐里用高火加熱2分鐘。
用蒜泥、姜蓉、紅辣椒丁、鹽、白砂糖、油、雞精,再加入半湯匙清水(8ml)調(diào)成蒜汁待用。
烤箱以200度預(yù)熱后,將加熱后變軟的茄子擺放在烤盤中,放入烤箱,上下火烤10分鐘左右。
取出烤盤,將茄子扒開,把調(diào)好的蒜汁均勻地抹進(jìn)茄瓤中,再放進(jìn)烤箱烤10-15分鐘。
在烤好的茄子上撒上香菜碎即可。
小訣竅
用微波爐加熱茄子是為了縮短烤制的時(shí)間,用蒸鍋蒸一下也可以,只是要特別注意蒸的時(shí)間。
如果喜歡吃辣,可以在烤好的茄子上涂一點(diǎn)辣醬,味道也不錯(cuò)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《電烤箱烤山藥_烤山藥烤箱》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯煲電燉鍋怎么用”專題。