蛋白粉吃了好嗎
養(yǎng)生推油好嗎。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面的?nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蛋白粉吃了好嗎，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
對(duì)于蛋白粉這個(gè)問題，一直是比較有爭(zhēng)議的，有的人認(rèn)為蛋白粉有很好的保健的作用，在提高身體體質(zhì)，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)方面，都有很好的效果，但是有些人認(rèn)為蛋白粉并沒有廣告療效說的那么夸張，適當(dāng)?shù)某砸恍┑鞍追凼怯泻锰幍?，但是也不能吃得過多，平時(shí)生活當(dāng)中良好的食療保健是比較重要的。
蛋白粉是干嘛的
雞蛋白粉具有良好的功能性質(zhì)，如凝膠性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿腸等肉制品和方便面中以改善制品質(zhì)量。
1、凝膠性
由于雞蛋清本身蛋白質(zhì)成分和特殊加工工藝，使雞蛋白粉具有顯著的凝膠性。雞蛋白粉高的凝膠性可以使其在肉制品中有廣泛的應(yīng)用。衡量肉制品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一個(gè)主要指標(biāo)是彈性和切片性，優(yōu)良的彈性來自于肌球蛋白和隨后添加的鹽深蛋白。雞蛋白粉高的凝膠強(qiáng)度對(duì)肉制品的彈性和切片性有明顯的效果。
蛋白粉的功效：
雞蛋白粉具有良好的功能性質(zhì)，如凝膠性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿腸等肉制品和方便面中以改善制品質(zhì)量。
1、凝膠性
由于雞蛋清本身蛋白質(zhì)成分和特殊加工工藝，使雞蛋白粉具有顯著的凝膠性。雞蛋白粉高的凝膠性可以使其在肉制品中有廣泛的應(yīng)用。衡量肉制品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一個(gè)主要指標(biāo)是彈性和切片性，優(yōu)良的彈性來自于肌球蛋白和隨后添加的鹽深蛋白。雞蛋白粉高的凝膠強(qiáng)度對(duì)肉制品的彈性和切片性有明顯的效果。
蛋白質(zhì)粉的主要作用是糾正機(jī)體的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，其主要適用于因創(chuàng)傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術(shù)后、腫瘤放療和化療等導(dǎo)致蛋白質(zhì)重度虧損，機(jī)體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)的患者;也可用于因神經(jīng)性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的患者;也可用于生長(zhǎng)發(fā)育期的少年兒童、妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人，可以這樣說，蛋白粉并非一種適于所有健康個(gè)體的補(bǔ)充劑。
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大家飲食方面都會(huì)說到這個(gè)食品的蛋白質(zhì)比較好，所以說補(bǔ)充最多的就是蛋白質(zhì)。也知道往往空腹的時(shí)候是不宜進(jìn)行食用一些保健品的，這樣的話是對(duì)于腸胃有一定的傷害。但是對(duì)于蛋白粉很多的人不知道應(yīng)該是怎樣的。那么，空腹喝蛋白粉好嗎?下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下，希望通過小編的介紹，大家能夠有所收獲。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑的最大特點(diǎn)就是吸收好，空腹喝蛋白粉是沒有問題的，而且更加建議空腹喝乳清蛋白粉。乳清蛋白粉的特點(diǎn)就是吸收快，這是乳清蛋白份額分子結(jié)構(gòu)決定的，有時(shí)和難消化的食物一起吃反而會(huì)使乳清蛋白的分子隨著不好消化的食物一起流逝。
蛋白粉的蛋白質(zhì)含量比較高(70%)，蛋白質(zhì)是不會(huì)變成脂肪的，所以高蛋白食物變成脂肪的幾率很低，不用擔(dān)心。而且睡眠期間是肌肉的重要恢復(fù)期，一定要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。
參與機(jī)體的構(gòu)成及機(jī)體的代謝
蛋白質(zhì)是一類重要的營(yíng)養(yǎng)素，它的存在與生命的各種活動(dòng)緊密聯(lián)系，例如參與機(jī)體的構(gòu)成及機(jī)體的代謝，參與遺傳信息構(gòu)成和代謝，同時(shí)也為機(jī)體提供熱量。
能被人體消化、吸收和利用的程度也不同
蛋白質(zhì)的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質(zhì)，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質(zhì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所區(qū)別，而決定蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的主要因素是蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評(píng)分(AAS)是測(cè)評(píng)蛋白質(zhì)中必需氨基酸種類和含量的一個(gè)常用指標(biāo)。
健康人不需要食用蛋白質(zhì)粉
《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中推薦成人每人每天蛋白質(zhì)的攝入量是65～90克，或者按總能量計(jì)占10%～12%即可滿足代謝需要。此外，蛋白質(zhì)攝入量因人的年齡、體重及勞動(dòng)強(qiáng)度不同而存在一定的差異。生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女，蛋白質(zhì)的需要量一般高一些。
了解一下空腹喝蛋白粉好嘛，這樣話很多的人是不是就放心了。因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候并沒有什么危害，同時(shí)在身體健康的方面也是有很多的好處的。同時(shí)蛋白質(zhì)本事就是對(duì)于身體有著很大的好處的，大家在日常生活中還是可以進(jìn)行適量的補(bǔ)充的。
雖然很多年輕人喜歡吃蛋白粉，不過這里提醒大家，蛋白粉一定不能吃多了，吃多了反而會(huì)對(duì)健康有危害，比如吃多了蛋白粉會(huì)導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重，對(duì)腎臟功能會(huì)造成危害，除此之外，吃太多的蛋白粉還會(huì)導(dǎo)致人的免疫功能出現(xiàn)亢進(jìn)，然后會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹以及紅斑狼瘡這樣的皮膚病，那么吃了蛋白粉會(huì)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖呢？
蛋白粉吃了會(huì)長(zhǎng)胖嗎？
一般不會(huì)，但過量吃可能會(huì)發(fā)胖。因?yàn)榈鞍追蹖儆诟邿崃渴澄铩５鞍追鄣臒崃看蟾攀?00大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，熱量值會(huì)有一定的差異，不過大多數(shù)的蛋白粉，熱量值都是在350-420大卡/100克，屬高熱量食物。所以，吃多可能會(huì)發(fā)胖的。
而且，直接吃蛋白粉相對(duì)來說更容易被身體利用，很多人吃蛋白粉增肌，但如果運(yùn)動(dòng)量不足，消耗的熱量趕不上攝取的熱量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，絕不會(huì)是肌肉。
怎么吃蛋白粉避免發(fā)胖
1、最好選擇早上吃
早上身體代謝旺盛，身體處于急需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)能量的時(shí)刻，這時(shí)候胃腸的消化吸收能力最強(qiáng)，吃蛋白粉的話既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。
2、適當(dāng)減少高熱量食物攝取
蛋白粉相對(duì)于豬蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物來說，其中的蛋白質(zhì)更容易被吸收利用，不容易轉(zhuǎn)化為脂肪。因此，減肥的人在吃蛋白粉的時(shí)候，可以適當(dāng)減少這些高熱量食物攝取。
3、一天吃的量不超過15克
一方面蛋白質(zhì)熱量較高，吃太多會(huì)長(zhǎng)胖。另一方面，一個(gè)成年人一天需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)60-70克，補(bǔ)充蛋白粉的量不宜超過總需求的25%，否則在代謝的過程中會(huì)產(chǎn)生很多代謝物，長(zhǎng)期如此傷腎臟。因此，一天吃蛋白粉應(yīng)該控制在15克左右。
卵泡是女性比較重要的器官，對(duì)于女性的生育能力而言，是有著極其重要的意義的，正因此，如果女性的卵泡功能不足的話，需要采取一定的措施對(duì)其進(jìn)行調(diào)理。而蛋白粉就是一種對(duì)于卵泡有著保健功效的食物。除此之外，生姜紅糖茶、水魚湯以及黑豆，也是可以促進(jìn)卵泡的發(fā)育的。
一、吃蛋白粉對(duì)卵泡好嗎
亂跑發(fā)育不良可以吃蛋白質(zhì)粉，蛋白質(zhì)粉能夠增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，患者可以吃些。卵泡發(fā)育不良即不能正常排卵或者排出的卵子質(zhì)量不好，影響到正常的受孕生育等，在日常飲食中宜清淡飲食、注意營(yíng)養(yǎng)均衡、食物搭配、避免食用辛辣刺激性食物。
二、吃什么促進(jìn)卵泡發(fā)育
1、生姜紅糖茶
有卵泡發(fā)育不正常的女性朋友，在日常的生活中應(yīng)該適量的多喝點(diǎn)生姜紅糖水，它具有很好的暖宮以及活血的的功效。而子宮寒冷是導(dǎo)致女性卵泡發(fā)育不正常的主要原因，多注意給子宮保暖才能更好的促進(jìn)卵泡的發(fā)育，從而生成健康成熟的卵子。
2、水魚湯
存在有卵泡發(fā)育不正常等癥狀的女性朋友，在經(jīng)期可以通過喝水魚湯來進(jìn)行調(diào)理，最好是在月經(jīng)第5天開始就進(jìn)行調(diào)理。每次月經(jīng)5天后，買一只一斤重的水魚，燉湯飲用，在燉湯的時(shí)候還可以放入適量的枸杞、山芋肉、淮山等藥材燉大概45分鐘。
3、黑豆
如果經(jīng)常出現(xiàn)卵泡發(fā)育不良的情況，這個(gè)時(shí)候不妨通過食用黑豆來進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理。比如在月經(jīng)結(jié)束后到排卵前，這段時(shí)間內(nèi)女性朋友都可以通過飲用黑豆豆?jié){、黑豆湯、黑豆來進(jìn)行調(diào)理，除了喝黑豆?jié){之外，還可以用黑豆燉豬蹄食用，同樣具有很好的療效。
三、 卵泡發(fā)育不良的治療
如果卵泡發(fā)育不良，強(qiáng)行在短期內(nèi)運(yùn)用促排卵藥，強(qiáng)制其排卵，雖然卵子也能排出，但由于這樣排出的卵子發(fā)育不成熟，所以不能正常的受孕。即便精卵結(jié)合，也會(huì)容易出現(xiàn)流產(chǎn)，死胎等情況。對(duì)于卵泡發(fā)育不良者，一般可采用促排卵藥物，常用的西藥為克羅米芬，也可運(yùn)用絨毛膜促性腺激素等。如果配用中藥，效果較為理想。
很多健身人群平時(shí)會(huì)吃蛋白粉，另外廣大女性們特別喜歡膠原蛋白粉，這兩種蛋白粉非常相似，但是所含營(yíng)養(yǎng)是不同的，所以大家一定要學(xué)會(huì)區(qū)分，很顯然，膠原蛋白粉里面富含膠原蛋白，能夠保護(hù)人的機(jī)體，還能夠起到支撐器官的作用，那么長(zhǎng)時(shí)間喝膠原蛋白好不好呢？
長(zhǎng)期喝膠原蛋白粉好嗎？
首先，人體自己可以自制膠原蛋白。其次，皮膚的美麗不僅僅靠膠原蛋白，還需要足夠的維生素A，維生素C，維生素B族，維生素E，鋅，鐵等很多種營(yíng)養(yǎng)素的幫助，還需要有良好的血液循環(huán)，適當(dāng)?shù)募に厮?。吃膠原蛋白，最多只能增加氨基酸的供應(yīng)，并不能解決其他營(yíng)養(yǎng)素缺乏的問題，也不能改善血液循環(huán)和其他代謝失調(diào)問題。
看看周圍臉色紅潤(rùn)皮膚細(xì)膩的人，有幾個(gè)是因?yàn)槌阅z原蛋白吃的？不吃膠原蛋白的人，甚而完全素食的人，難道個(gè)個(gè)皮膚粗糙黧黑？人類有合成自己皮膚膠原蛋白的能力，難道非要指望那些毛孔粗大的豬皮、驢皮和雞皮？
只要有維生素C幫忙，蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素夠用，血液循環(huán)良好，激素平衡正常，人體自己造點(diǎn)膠原蛋白不是什么難事。需要考慮的，倒是自己的血紅蛋白夠不夠，血液循環(huán)好不好，維生素和蛋白質(zhì)足不足，激素平衡是否良好，等等。這些問題不解決，吃幾口其他動(dòng)物的皮，臉皮也未見得能美到哪里去。那些熱衷于吃阿膠美容的女子，也肯定不會(huì)相信，這是因?yàn)轶H皮跑到了女人臉上，歸根到底還是靠改善自己身體的功能來達(dá)到美容。
就算膠原蛋白讓皮膚的水嫩程度有所上升，如果貧血問題不解決，也不能增加皮膚的紅潤(rùn)程度；如果肌肉力量沒改變，面部下垂的問題很難解決；如果和血液循環(huán)不改善，臉上由內(nèi)而外發(fā)出的健康光澤也很難提升。
所以說，只要自己健康狀態(tài)良好，皮膚自然會(huì)有彈性、有光澤，是無須非要吃膠原蛋白補(bǔ)品的。如果不那么自信，作為一種心理安慰，或者作為蛋白質(zhì)、維生素C不足的一種彌補(bǔ)，吃點(diǎn)膠原蛋白產(chǎn)品也是無妨的，但不必期望過高，更不要迷信保健品。豬皮雞皮本身不值多少錢，膠原補(bǔ)品賣貴了無非是暴利所致。所謂什么食物中膠原蛋白無法被人體胃腸所消化，非要吃“膠原蛋白水解物”的說法，多少有點(diǎn)商業(yè)忽悠嫌疑。
很多人發(fā)現(xiàn)，吃膠原蛋白美容產(chǎn)品之后，能讓皮膚狀態(tài)得到明顯改善，但同時(shí)有乳腺增生的副作用，這恐怕不一定是膠原蛋白水解物本身的效果，很可能還另有玄機(jī)。比如雌激素，就能明顯提高女性皮膚的保水性和彈性，但過多的雌激素也會(huì)同時(shí)促進(jìn)乳腺增生和乳腺癌。
胃病治療比較麻煩，是因?yàn)槲覆『苋菀讖?fù)發(fā)，而且長(zhǎng)期下去，容易引起食欲不振，營(yíng)養(yǎng)不良，胃病一般的癥狀表現(xiàn)是腹疼，胃酸多，如果胃病不徹底根治，很容易發(fā)展成胃潰瘍甚至胃穿孔，胃癌等，胃病的人一定要少吃多餐，不要吃過油膩辛辣的食物，多吃容易消化的，多吃軟和面條等，的了胃病容易造成食欲不振，營(yíng)養(yǎng)不良，吃蛋白粉治胃病效果好嗎？
蛋白粉對(duì)胃炎來說有好處嗎？
蛋白粉不治病，但有胃病吃蛋白粉有好處，可以修復(fù)受傷的胃粘膜，這與治病有截然不同的區(qū)別，如果消化高蛋白食物有問題，最好一勺分幾次吃。沒啥副作用，聽說有人對(duì)高蛋白食物過敏，就不能用。
步驟/方法：
1 首先要告訴大家的是，蛋白粉對(duì)于胃炎來說是有好處的，因?yàn)榈鞍追凼欠浅ｐB(yǎng)胃得，對(duì)于也會(huì)來說是挺好的，但是要注意可，雖然蛋白粉對(duì)胃很好，但是也不可以過度使用蛋白粉，反而不好了。
2 要想治療和預(yù)防胃炎，我們最常見的治療方法是藥物治療，藥物治療的效果還是不錯(cuò)的，可是用藥要注意了，應(yīng)用減少損害因素的藥物，同時(shí)給予胃黏膜保護(hù)的藥物，依據(jù)這兩點(diǎn)進(jìn)行治療。
3 其次，要想預(yù)防和治療胃炎，我們要注意平時(shí)的飲食習(xí)慣了，我們應(yīng)該少吃油炸食物因?yàn)檫@類食物不容易消化并且不是很衛(wèi)生，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃炎的加重！也不要吃腌制的食物。
注意事項(xiàng)：
值得一提的是，胃炎的患者要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注意一日三餐呢飲食規(guī)律，不要吃生冷的食物，相信你養(yǎng)成良好的習(xí)慣之后，會(huì)很快告別胃炎的困擾！
在年輕人臉上富含大量的膠原蛋白，可以起到鞏固臉部水分的作用，也是年輕人的皮膚看起來滑嫩緊致的重要原因之一，但是隨著年齡的增長(zhǎng)，臉部的膠原蛋白也有所流失，因此想要緊固水分，就需要多食用一些帶有膠原蛋白含量的食物，而膠原蛋白粉也是一種不錯(cuò)的選擇，那么膠原蛋白粉可以長(zhǎng)期食用嗎?
膠原蛋白也是蛋白質(zhì)的一種，服用膠原蛋白會(huì)被胃腸道消化酶分解為氨基酸才吸收，吸收后的氨基酸不一定會(huì)重新合成為膠原蛋白而是作為其他蛋白質(zhì)的合成原料，因此服用膠原蛋白不一定就能補(bǔ)充膠原蛋白，而且人工制品是有人工合成成分存在的，長(zhǎng)期服用對(duì)身體并沒有好處。
還有就是包括膠原蛋白在內(nèi)的所有可食用蛋白質(zhì)，在飛特殊情況是不建議長(zhǎng)期服用的，除上述非自然的人工合成成分之外，蛋白質(zhì)本身攝入過量對(duì)造成尿蛋白，增加腎臟負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期服用對(duì)腎臟是有損傷的。
擴(kuò)展資料：
膠原蛋白(也稱膠原)是細(xì)胞外基質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，英文名“collagen”，由希臘文演化而來，多糖蛋白，呈白色，含有少量的半乳糖和葡萄糖，是細(xì)胞外基質(zhì)(ECM)的主要成分，約占膠原纖維固體物的85%。
膠原蛋白是動(dòng)物體中普遍存在的一種大分子蛋白，主要存在于動(dòng)物的結(jié)締組織(骨、軟骨、皮膚、腱、韌等)中，占哺乳動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的25%～30%，相當(dāng)于體重的6%。
在許多海洋生物，如魚類的皮，占其蛋白質(zhì)含量甚至高達(dá)80%以上。對(duì)機(jī)體和臟器起著支持、保護(hù)、結(jié)合以及形成界隔等作用。除了生物力學(xué)方面的以外，還具有諸如信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、生長(zhǎng)因子與細(xì)胞因子的運(yùn)輸?shù)裙δ堋?/p>
豌豆蛋白粉是從豌豆中提取出來的蛋白粉，豌豆蛋白粉里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w需要的十八種氨基酸。豌豆蛋白粉的主要作用和功效在于可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w氨基酸并且能夠提高我們的免疫力。能促進(jìn)膠原蛋白的合稱起到了美容祛皺的功效，能夠調(diào)節(jié)我們的腸胃起到養(yǎng)生的好處。
豌豆蛋白粉對(duì)于我們?nèi)梭w的好處非常的多，豌豆蛋白粉適合任何群體食用，豌豆蛋白粉是非常容易被吸收的產(chǎn)品，所以我們可以多食用豌豆蛋白粉，各個(gè)群體食用豌豆蛋白粉都有不同的功效和作用。
蛋白質(zhì) 是一種復(fù)雜的 有機(jī)化合物 ，舊稱“ 朊（ruǎn) ”。氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位， 氨基酸 通過 脫水 縮合連成肽鏈。蛋白質(zhì)是由一條或多條多肽鏈組成的 生物大分子 ，每一條多肽鏈有二十至數(shù)百個(gè) 氨基酸殘基 （-R）不等；各種氨基酸殘基按一定的順序排列。蛋白質(zhì)的氨基酸序列是由對(duì)應(yīng) 基因 所編碼。除了 遺傳密碼 所編碼的20種基本氨基酸，在蛋白質(zhì)中，某些 氨基酸 殘基還可以被 翻譯后修飾 而發(fā)生 化學(xué)結(jié)構(gòu) 的變化，從而對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行激活或調(diào)控。多個(gè)蛋白質(zhì)可以一起，往往是通過結(jié)合在一起形成穩(wěn)定的 蛋白質(zhì)復(fù)合物 ，折疊或螺旋構(gòu)成一定的空間結(jié)構(gòu)，從而發(fā)揮某一特定功能。合成多肽的 細(xì)胞器 是細(xì)胞質(zhì)中糙面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的 核糖體 。蛋白質(zhì)的不同在于其氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序和肽鏈空間結(jié)構(gòu)的不同。
食入的蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過消化被 水解 成 氨基酸 被吸收后，重新合成人體所需蛋白質(zhì)，同時(shí)新的蛋白質(zhì)又在不斷代謝與分解，時(shí)刻處于動(dòng)態(tài)平衡中。因此，食物蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種 氨基酸 的比例，關(guān)系到 人體 蛋白質(zhì)合成 的量，尤其是青少年的 生長(zhǎng)發(fā)育 、孕產(chǎn)婦的優(yōu)生優(yōu)育、 老年人 的健康長(zhǎng)壽，都與 膳食 中蛋白質(zhì)的量有著密切的關(guān)系。蛋白質(zhì)又分為完全蛋白質(zhì)和 不完全蛋白質(zhì) 。富含 必需氨基酸 ，品質(zhì)優(yōu)良的蛋白質(zhì)統(tǒng)稱完全蛋白質(zhì)， 如奶、蛋、魚、肉類 等屬于完全蛋白質(zhì)，植物中的大豆亦含有完全蛋白質(zhì)。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白質(zhì)稱不完全蛋白質(zhì)， 如谷、麥類、玉米 所含的蛋白質(zhì)和 動(dòng)物皮骨 中的 明膠 等。
2009年美國(guó)鹽湖城召開的第237屆美國(guó)化學(xué)年會(huì)上，加拿大食品化學(xué)家，MANITOBA大學(xué)的Rotimi E.Aluko 博士等科學(xué)家公布了一個(gè)“食療”新發(fā)現(xiàn)：當(dāng)豌豆蛋白通過嗜熱菌蛋白酶水解，將豌豆蛋白從膜內(nèi)過濾水解之后的肽 三千道爾頓多肽的時(shí)候，它有一種降低血壓的功效，這個(gè)結(jié)論通過大量的患有高血壓的老鼠，或者是高血壓患者的食用得到驗(yàn)證。
上文我們介紹了什么是豌豆蛋白粉，我們知道豌豆蛋白粉就是采用了豌豆提取出來的蛋白粉，豌豆蛋白粉對(duì)于青少年的發(fā)育成長(zhǎng)非常有幫助，對(duì)于孕婦能起到優(yōu)生優(yōu)育的功效，對(duì)于老年朋友可以有健康長(zhǎng)壽的好處。
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