常吃蛋白粉好嗎
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“常吃蛋白粉好嗎”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
蛋白粉是一種比較好的營(yíng)養(yǎng)品,它能夠提高身體的體質(zhì),尤其是對(duì)于免疫力比較差,或者大病初愈的人來(lái)說(shuō),都有提高身體抗病能力的作用,作為普通人來(lái)說(shuō)沒(méi)有必要補(bǔ)充蛋白粉。如果平時(shí)吃得過(guò)多,或者是經(jīng)常吃蛋白粉,可能對(duì)身體健康造成一定的影響,容易引起腸胃虛弱,對(duì)腎臟的健康也不利。
常吃蛋白粉好嗎
蛋白質(zhì)粉確實(shí)是很好的保健營(yíng)養(yǎng)品。不過(guò)長(zhǎng)期靠蛋白質(zhì)粉維持機(jī)體活力,會(huì)降低腸胃功能及機(jī)體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的嬰幼兒及兒童,腸胃正需要鍛煉的時(shí)期,靠捷徑補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素是不可取的。還有長(zhǎng)期食用蛋白質(zhì)粉會(huì)加重腎臟工作負(fù)擔(dān),特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人.
其腎臟受損的程度更為嚴(yán)重,出現(xiàn)蛋白尿是一個(gè)表象。另外長(zhǎng)期食用蛋白質(zhì)粉還會(huì)使人發(fā)胖,因?yàn)槿梭w多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后,肝臟會(huì)將它們轉(zhuǎn)變成肝糖原或肌糖原貯存起來(lái);如果肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠,則轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來(lái);這樣就會(huì)使人肥胖。
常吃蛋白粉的壞處
1.腸胃功能減弱,機(jī)體抵抗力降低
長(zhǎng)期靠蛋白質(zhì)粉維持機(jī)體活力,會(huì)降低腸胃功能及機(jī)體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的小孩子們來(lái)說(shuō),是要非常注意的,這個(gè)時(shí)期的腸胃是正要鍛煉的濕氣,如果是靠蛋白粉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的話(huà)是不可取的。而且還可以使腸胃的功能減弱,減少抵抗力。2.加重腎臟負(fù)擔(dān),造成腎功能下降,出現(xiàn)蛋白尿
蛋白質(zhì)需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì),同時(shí),蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì),這樣的物質(zhì)是需要經(jīng)過(guò)腎臟進(jìn)行排泄的,如果吃的過(guò)多,攝入的過(guò)多的話(huà)很容易增加肝腎的負(fù)擔(dān),而且對(duì)于人體有不利的影響,特別是有糖尿病和腎炎的人群會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),而且不利于病情的恢復(fù)。3.過(guò)量攝入蛋白質(zhì)粉,易引發(fā)心腦血管疾病
患有痛風(fēng)的病人,要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)楹械泥堰时容^多,而且還會(huì)促進(jìn)和加速痛風(fēng)的病情,所以如果有痛風(fēng)或者是心腦血管疾病的人群來(lái)說(shuō)一定要注意不要吃過(guò)多的蛋白粉哦。關(guān)于吃蛋白粉的壞處大家也知道了吧,其實(shí)吃蛋白粉不只是有好處的,再好的東西有利也有弊端的,只是適合的人群不一樣罷了,如果你有上述的這些問(wèn)題,一定不要過(guò)多的攝入蛋白質(zhì),適量就好,這樣可以減少對(duì)機(jī)體的傷害,希望這些常識(shí)能夠幫助你。
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只要腎功能沒(méi)有問(wèn)題,那么適當(dāng)?shù)暮纫恍┑鞍追蹖?duì)身體是比較有好處的,尤其是正處在健身減肥的人士,有很好的保健身體的作用,能夠促進(jìn)身體蛋白質(zhì)的合成,但是在喝蛋白粉的時(shí)候,要了解一些注意事項(xiàng)。如果腎臟功能比較差,盡量不要喝蛋白粉,避免加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
喝蛋白粉對(duì)腎不好嗎
目前,部分人食用蛋白質(zhì)方面存在誤區(qū),認(rèn)為蛋白質(zhì)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)當(dāng)多吃,除了每天吃肉魚(yú)蛋奶外,還另外補(bǔ)充蛋白粉。其實(shí),這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,因?yàn)槭秤锰嗟牡鞍踪|(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),長(zhǎng)時(shí)間會(huì)造成腎損害。再者,現(xiàn)在這個(gè)年代溫飽已經(jīng)基本解決,大部分人不會(huì)缺乏蛋白質(zhì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,所以根本沒(méi)有必要大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)素有鞏固身體“水泥”之稱(chēng),它的功用是修補(bǔ)及建造組織,唯有蛋白質(zhì)才有修補(bǔ)組織功能,而嬰幼兒期、青春期、懷孕期等則須較多量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由許多胺基酸組合而成的,某些胺基酸在人體中可以自行制造,但有一部分只存在于食物中,所以選擇適當(dāng)?shù)氖澄?,?duì)人體來(lái)說(shuō)是非常重要的一項(xiàng)工作。
以目前國(guó)人的飲食習(xí)慣來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)的攝取量還是超過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議量,長(zhǎng)期的蛋白質(zhì)過(guò)量對(duì)咱們的腎臟是個(gè)很沉重的負(fù)擔(dān),還是少虐待腎臟為好,否則壞掉了可是救不回來(lái)的!如何修正自己的飲食才能讓身體的負(fù)荷減輕,最簡(jiǎn)單的方式就是維持一天內(nèi)蛋、豆、魚(yú)、肉類(lèi)的總攝取量約4份左右,若是均衡的分配于三餐中,大概早餐可選擇一個(gè)蛋或一塊田字形的豆腐,大約為1份;中餐可選擇一份主菜如排骨或一條小黃魚(yú)或者秋刀魚(yú),大約為2份;晚餐與中餐差不多,這樣一天下來(lái)差不多為4-5份。若是偶爾外出應(yīng)酬也無(wú)所謂,只要前后餐稍微調(diào)整一下,便不至于超過(guò)太多。
蛋白粉的食用誤區(qū)
一些蛋白粉的消費(fèi)者或是懷著美好的愿望或是受到廣告的鼓動(dòng),賦予了蛋白粉太多的“超能力”,產(chǎn)生了一些誤區(qū)。
1、靠蛋白粉減肥
在一些減肥愛(ài)好者中間,有一種“高蛋白減肥法”曾經(jīng)流傳很廣。這種減肥法的核心是,只吃蛋白粉等蛋白質(zhì)食物,不吃脂肪和糖類(lèi)。這樣的結(jié)果是,蛋白質(zhì)過(guò)量,必需的脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等嚴(yán)重缺乏。長(zhǎng)此以往,會(huì)引發(fā)貧血和營(yíng)養(yǎng)不良。結(jié)果很可能是減肥未果身先傷。
2、靠蛋白粉長(zhǎng)個(gè)、長(zhǎng)智力
一些家長(zhǎng)認(rèn)為蛋白粉是好東西,多吃可以幫助孩子長(zhǎng)個(gè)子、長(zhǎng)智力。其實(shí),孩子的身高和智力發(fā)育是受多種因素影響的。蛋白粉所能提供的蛋白質(zhì),只是整體營(yíng)養(yǎng)中的一部分。它既不能夠,也不應(yīng)該替代其他營(yíng)養(yǎng)素。相反,大量進(jìn)食蛋白粉,可能會(huì)對(duì)孩子稚嫩的腎臟和肝臟造成無(wú)形的、嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)。
3、靠蛋白粉增強(qiáng)免疫力
“羅馬不是一天建成的”。抵抗力的建立和維護(hù)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。它依賴(lài)機(jī)體自身的調(diào)控,適宜的能量攝入,合理而完整的營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成。顯然,單靠蛋白粉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。不僅不夠,如果不好好吃飯而單純依賴(lài)蛋白粉,只會(huì)使抵抗力受到損害。
4、靠蛋白粉促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育
胎兒正常的生長(zhǎng)發(fā)育單靠蛋白質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如果沒(méi)有適宜的碳水化合物、脂肪酸、維生素和微量元素,再多的蛋白質(zhì)對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育也是無(wú)濟(jì)于事的。相反,還會(huì)加重孕婦的內(nèi)臟負(fù)荷。
有些人在吃完蛋白粉以后感覺(jué)上火,不知道是因?yàn)槭裁?,蛋白粉是一種保健品,當(dāng)身體體質(zhì)比較差的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,有調(diào)理身體的作用,但是要注意吃蛋白粉的時(shí)候一定要了解一些注意事項(xiàng),首先不能吃得過(guò)多,對(duì)于身體體質(zhì)比較好的人士來(lái)說(shuō),不用特意的吃蛋白粉。
怎樣吃蛋白粉不上火
那么該如何解決乳清蛋白粉吃了會(huì)上火的問(wèn)題呢。首先要多喝水,其次條件允許的話(huà),適度地補(bǔ)充VB。
1、蛋白粉不要一次吃太多
太多了來(lái)不及消化會(huì)浪費(fèi)。蛋白質(zhì)的吸收取決于你身體的需求,你身體的需求取決于你訓(xùn)練的質(zhì)量。一次補(bǔ)充過(guò)多的蛋白吸收不掉就是浪費(fèi)。
2.建議少吃多餐:
蛋白質(zhì)分解靠腎臟排泄廢物,大量蛋白粉會(huì)造成腎臟負(fù)擔(dān)大,
3.清涼食物協(xié)助降火
健康營(yíng)養(yǎng)離不開(kāi)日常膳食的平衡,其中400-500克的新鮮蔬菜是必不可少的,不但可以補(bǔ)充維生素還可以改善訓(xùn)練后的酸性體質(zhì)。如果您在為食用蛋白粉上火而發(fā)愁,不妨選擇下列“降火”蔬菜、水果等:
a/在蔬菜種類(lèi)的選擇上偏向清熱敗火的苦味菜,例如:苦瓜、苦菜、蕨菜等,中醫(yī)認(rèn)為苦味食物含有的生物堿具有消炎退熱的藥理作用。b/在水果種類(lèi)的選擇上偏向涼性水果,例如梨、柚子、香蕉、瓜類(lèi)等,也可以作為您的加餐美食。c/常見(jiàn)的清熱降火的食物:綠豆、百合、蓮子、山藥、菊花等,也可以成為您緩解蛋白粉上火的應(yīng)對(duì)食物,通過(guò)綠豆粥、銀耳蓮子湯、菊花茶這樣的粥品、飲品還有助于日常的水分補(bǔ)充。
4.多喝水
蛋白粉的食用方法比較多,用溫水或者涼水沖調(diào)、拌在粥品或者飲品中都可以,對(duì)沖調(diào)的水量多少并沒(méi)有太多的要求。但是如果您進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,并遭遇了蛋白粉上火,那建議您增加日常膳食的飲水量,并且在訓(xùn)練前中后少量多次的補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料。保證體內(nèi)充足的水分,有利于蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物的排出,更有利于機(jī)體的恢復(fù)。
張女士:我現(xiàn)在懷孕5個(gè)月了。聽(tīng)說(shuō)懷孕的時(shí)候堅(jiān)持吃蛋白粉,寶寶生出來(lái)結(jié)實(shí)不愛(ài)生病。不知道這種說(shuō)法有沒(méi)有道理?
專(zhuān)家解答:建議您不要隨意服用蛋白粉。有些滋補(bǔ)品并不適合孕婦,蛋白粉就是典型的例子。如果一下子攝入太多蛋白質(zhì),容易加重腎臟負(fù)擔(dān),孕婦喝完會(huì)出現(xiàn)四肢浮腫,導(dǎo)致血壓高、肚里的胎兒不長(zhǎng),此外還會(huì)出現(xiàn)頭疼、眼花等合并癥,有些孕婦甚至還出現(xiàn)蛋白尿,嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生腎損害。
蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄,過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān),對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。蛋白質(zhì)攝入過(guò)多還會(huì)造成含硫氨基酸過(guò)多,會(huì)加速骨骼中鈣質(zhì)的丟失,損害骨骼健康,易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松癥。
一般來(lái)說(shuō),孕婦確實(shí)需要多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),但補(bǔ)充蛋白質(zhì)并不需要從蛋白粉中攝取,通過(guò)日常飲食就可達(dá)到要求。只要每天能保證一杯牛奶,一個(gè)雞蛋黃,加上肉、豆腐等多樣化飲食,孕婦自身和胎兒的蛋白質(zhì)需求完全可以滿(mǎn)足。
膠原蛋白粉副作用
1、膠原蛋白粉副作用
可能會(huì)小葉增生。含有雌性激素,可導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂。成分很豐富,可是膠原蛋白的含量就低了。
每個(gè)人的體質(zhì)不同,所以對(duì)膠原蛋白的吸收率不同,這個(gè)是造成效果差異的第一因素。第二因素是每個(gè)人以前體內(nèi)積累的膠原蛋白量,這個(gè)是看個(gè)人飲食習(xí)慣和吸收效果的雙重作用,比如說(shuō)一個(gè)人極度缺乏,另一個(gè)人一直在補(bǔ)充,當(dāng)然極度缺乏的人剛開(kāi)始吸收會(huì)快一點(diǎn),就像毛巾吸水的道理一樣。絕大部分人,正常情況下,膠原蛋白粉每天用量建議為4-5克,如果皮膚狀態(tài)不好,可以加量至每天8-10克。
2、膠原蛋白服用并不是越多越好
作為近代生物科學(xué)進(jìn)步的產(chǎn)物,膠原蛋白對(duì)人體有很好的美容效果也是顯而易見(jiàn)的,受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。但凡事都要有個(gè)度,服用膠原蛋白也不例外,首先我們要考慮到經(jīng)濟(jì)承受能力,畢竟膠原蛋白的價(jià)格并不便宜。為了中和體內(nèi)的酸性成分,還應(yīng)多吃一些生理堿性食物,如蘋(píng)果、梨、柑橘和蔬菜等。因此膠原蛋白并不是服用量越多越好,還要根據(jù)個(gè)人的自身狀況而定。
3、什么原料的膠原蛋白沒(méi)有危害
一般來(lái)說(shuō),從高品質(zhì)的原料比如魚(yú)皮魚(yú)鱗中,用低溫生物酶解技術(shù)分解出的膠原蛋白產(chǎn)品都是安全無(wú)危害的。一般的雜牌膠原蛋白或者前幾年的膠原蛋白生產(chǎn)工藝都較落后,采用的是水解技術(shù),水解膠原蛋白是以酸堿法水解提取的,在生產(chǎn)過(guò)程中膠原本身的結(jié)構(gòu)即生物活性已被破壞,因此水解膠原蛋白無(wú)論是用于化妝品還是食品中都不能充分發(fā)揮膠原蛋白固有的特性。
服用膠原蛋白的注意事項(xiàng)
忌高溫,40度左右可入口為宜。高溫非常容易破壞膠原蛋白的性質(zhì)。
最好不要與碳酸飲料沖飲。膠原蛋白活性很重要,活性下降,人體吸收的效果不好直接影響皮膚的效果。所以切忌膠原蛋白不能和酸性的東西一起吃,酸性會(huì)影響膠原蛋白的活性,比如:酸奶、果汁、碳酸飲料。
配合服用Vc片能更好吸收。膠原蛋白具有充實(shí)細(xì)胞、恢復(fù)肌膚彈性等功效與VC的美白抗氧化相輔相成,健康美肌事半功倍。同時(shí),VC粉的純天然果香,會(huì)瓦解掉膠原蛋白淡淡的魚(yú)腥味,喝起來(lái)酸酸甜甜,有淡淡的羅漢果味。
晚上睡覺(jué)前9-10點(diǎn)鐘使用最佳。晚上睡覺(jué)之前我們的皮膚細(xì)胞最為活躍,吸收能夠力也強(qiáng)所以每天如果只是使用一次的話(huà)建議晚上睡前服用最佳。
DIY膠原護(hù)膚品時(shí),注意不要與含酒精成分的護(hù)膚品一起使用,因?yàn)榫凭珪?huì)破壞膠原蛋白的活性。
保持良好的飲食與作休習(xí)慣。
孕婦能喝膠原蛋白粉嗎
只要攝入足夠的膠原蛋白,就能保證正常機(jī)體鈣質(zhì)的攝入量,膠原蛋白可成制成補(bǔ)鈣的保健食品。
膠原蛋白是身體免疫作用中負(fù)責(zé)重要功能的阿米巴細(xì)胞清掃異物的感知器,因此對(duì)預(yù)防疾病很有幫助??商岣呙庖邫C(jī)能、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞機(jī)能、活化筋骨、治療關(guān)節(jié)炎及酸痛。
防止皮膚老化、去皺紋。隨著年齡的增長(zhǎng),膠原蛋白會(huì)逐漸的流失,從而導(dǎo)致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂,其螺旋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)隨即被破壞,皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷,肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無(wú)彈性等衰老現(xiàn)象,所以,女性補(bǔ)充膠原蛋白是一種延衰的必須。
孕婦是可以喝膠原蛋白粉的,但是膠原蛋白從魚(yú)皮到潔白的粉末,中間要經(jīng)過(guò)一系列的過(guò)程,雖然說(shuō)可以做到非常的精純,但是還是做不到100%,還有就是膠原蛋白有一定的藥理作用,所以孕婦還是不能多吃。
對(duì)腸胃較差的人士來(lái)說(shuō),在吃蛋白粉的問(wèn)題上一定要有所注意,因?yàn)榈鞍追蹪舛缺容^高,營(yíng)養(yǎng)比較集中,如果腸胃比較差很容易引起消化不良,導(dǎo)致吸收不良的情況,尤其是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),如果腸胃比較虛弱,盡量不要吃蛋白粉,除了容易導(dǎo)致腸胃吸收不良以外,還容易加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
一、嬰幼兒不能吃蛋白粉
有些人認(rèn)為蛋白粉既然是營(yíng)養(yǎng)品,那么給新幼兒吃了就可以讓他身體更好,抵抗力更高。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。因?yàn)閷殞氉顮I(yíng)養(yǎng)的是母乳和牛奶,而蛋白質(zhì)的成分對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)是沒(méi)有用處的,而且對(duì)他們的腸胃是說(shuō)來(lái)難以消化的,一旦服用可能還會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒過(guò)敏、嘔吐和腹瀉,反而影響了寶寶的身體健康。二、青少年不能吃蛋白粉
有些人認(rèn)為蛋白粉可以讓正在發(fā)育的孩子長(zhǎng)得更高,智力更好。其實(shí)這也錯(cuò)誤的。蛋白質(zhì)在成長(zhǎng)的過(guò)程中只是營(yíng)養(yǎng)元素的一小部分,其他的比如維生素和礦物質(zhì)對(duì)孩子的成長(zhǎng)是更重要的。而且攝取大量的蛋白粉,可能會(huì)增加孩子的肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),引起反效果。三、肝臟、腎臟不好的人不能吃蛋白粉
蛋白粉里面的蛋白質(zhì)含量非常的高,而它需要經(jīng)過(guò)肝臟、腎臟來(lái)代謝吸收和排出。而肝臟、腎臟不好的人對(duì)于這項(xiàng)工作就比較吃力了,如果又大量服用蛋白粉,肝臟、腎臟會(huì)超負(fù)荷的工作。不僅對(duì)于腎臟疾病疾病沒(méi)有幫助,反而會(huì)加重肝和腎等器官的工作負(fù)擔(dān),造成不好的后果。四、痛風(fēng)患者不能吃蛋白粉
痛風(fēng)是因?yàn)猷堰蚀x紊亂、排尿量太少導(dǎo)致的高尿酸血癥起來(lái)的,因此需要減少嘌呤的攝入量。蛋白粉的只要成分是大豆蛋白,而大豆里面含有大量的嘌呤。如果大量食用蛋白粉,只會(huì)增加體內(nèi)的尿酸變高,促成或加重痛風(fēng)的癥狀。五、孕婦不能吃蛋白粉
孕婦需要提供全面的營(yíng)養(yǎng)供給肚子里面的胎兒,蛋白質(zhì)是非常重要的,但是它不是單一的。如果胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育只攝入了蛋白質(zhì)是不夠的,他還需要更多的維生素、礦物質(zhì)等。而且胎兒也不會(huì)攝入大量的蛋白質(zhì),剩下的蛋白質(zhì)反而會(huì)加重孕婦的肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。除了以上五種人不能吃蛋白粉外,還有對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人、腸胃不適、胃功能衰竭和糖尿病患者都需要減少蛋白質(zhì)的攝入量。如果你是上面五種人群或者有上面幾種疾病,為了你的健康,請(qǐng)一定要聽(tīng)隨醫(yī)囑,謹(jǐn)慎食用。那么什么人可以吃蛋白粉呢?根據(jù)不同的人群,是有不同的選擇的。
孕婦是一個(gè)比較特殊的群體,在飲食方面一定要有所注意,要注意膳食平衡,這樣才能夠促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育,在補(bǔ)充蛋白粉的問(wèn)題方面要有所注意,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,能夠調(diào)理身體,但是不能吃得過(guò)多,如果身體體質(zhì)比較好,不用特意的去補(bǔ)充蛋白粉,在這方面應(yīng)該有所注意。
孕婦吃蛋白粉的副作用
首先,孕婦是可以吃蛋白粉的。但是并不代表吃多就好,需要考慮到有沒(méi)有這個(gè)必要或者過(guò)度補(bǔ)充會(huì)帶來(lái)的影響,特別是孕婦這樣一個(gè)特殊的群體。孕婦如果一下子攝入過(guò)多的蛋白質(zhì),易讓腎臟的負(fù)擔(dān)加重,出現(xiàn)四肢浮腫,高血壓。還可能出現(xiàn)頭昏眼花,胎兒不長(zhǎng),嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生腎損害。
另外,孕婦其實(shí)只要保證每天喝一杯牛奶,加上一個(gè)雞蛋和一樣水果如蘋(píng)果,獼猴桃,香蕉等。然后再加上肉,豆腐,多種蔬菜,飲食方面足夠的補(bǔ)給,種種加起來(lái)的蛋白質(zhì)完全能夠瞞住孕婦和胎兒的需求,也并不需要去額外攝取蛋白質(zhì)。也不要刻意的追求補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,蔬菜瓜果肉,比花大價(jià)錢(qián)去吃什么補(bǔ)品營(yíng)養(yǎng)品好的多,健康的多。
蛋白粉的副作用
蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,不但是一種浪費(fèi),而且對(duì)人體健康也是有危害的,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下,其中動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝入過(guò)多還會(huì)誘發(fā)心臟病。此外,食用過(guò)多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
哪些人需要補(bǔ)充蛋白粉?
1、對(duì)于健康人而言,只要堅(jiān)持正常飲食,堅(jiān)持食物豐富多樣,就完全能滿(mǎn)足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要,沒(méi)有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。而且,食物帶給人的心理享受和感官刺激,是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。
2、對(duì)于有需要的特殊人群,除了通過(guò)食物補(bǔ)充必需氨基酸以外,可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)過(guò)剩,不但使人肥胖,還增加肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān),久而久之就可能影響它們的功能。
3、新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉,他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%~20%的奶粉。
4、痛風(fēng)病人要謹(jǐn)慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰?,可以造成體內(nèi)尿酸增高,促成或加重痛風(fēng)。但也有些品牌的大豆蛋白粉經(jīng)過(guò)了特殊的處理。