阿昔洛韋是抗病毒的嗎
韋達養(yǎng)生季節(jié)飲食。
物質(zhì)是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《阿昔洛韋是抗病毒的嗎》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
身體在發(fā)生疾病的時候,千萬不要過于耽擱治療,任何疾病都有可能誘發(fā)多種的并發(fā)癥,甚至一些并發(fā)癥還會威脅到患者的生命安全,阿昔洛韋這種藥物的形狀是白色的結(jié)晶性粉末,而且沒有任何的味道,更沒有異味,在臨床上主要是應用在治療腦炎疾病上,那么阿昔洛韋是抗病毒的嗎?
第一,阿昔洛韋是抗病毒的嗎?阿昔洛韋是抗病毒類藥。體外對單純性皰疹病毒、水痘帶狀皰疹病毒、巨細胞病毒等具抑制作用。阿昔洛韋片進入皰疹病毒感染的細胞后,與脫氧核苷競爭病毒胸苷激酶或細胞激酶,藥物被磷酸化成活化型阿昔洛韋三磷酸酯,然后通過二種方式抑制病毒復制:干擾病毒DNA多聚酶,抑制病毒的復制。在DNA多聚酶作用下,與增長的DNA鏈結(jié)合,引起DNA鏈的延伸中斷。阿昔洛韋片對病毒有特殊的親和力,但對哺乳動物宿主細胞毒性低。
第二,阿昔洛韋是抗病毒藥物,體外對單純性皰疹病毒、水痘帶狀皰疹病毒、巨細胞病毒等具抑制作用。涂抹阿昔洛韋后出現(xiàn)瘙癢的情況,建議及時停止用藥,及時就醫(yī)治療。
第三,阿昔洛韋片經(jīng)吸收后,進入皰疹病毒感染的細胞,與脫氧核苷競爭病毒胸苷激酶或細胞激酶,藥物被磷酸化成活化型阿昔洛韋三磷酸酯,干擾病毒DNA多聚酶而抑制病。阿昔洛韋片經(jīng)吸收后,進入皰疹病毒感染的細胞,與脫氧核苷競爭病毒胸苷激酶或細胞激酶,藥物被磷酸化成活化型阿昔洛韋三磷酸酯,干擾病毒DNA多聚酶而抑制病毒的復制,對單純皰疹病毒、水痘帶狀皰疹病毒、巨細胞病毒等具抑制作用。
阿昔洛韋是抗病毒的嗎?阿昔洛韋片,適應癥為:單純皰疹病毒感染:用于生殖器皰疹病毒感染初發(fā)和復發(fā)病例,對反復發(fā)作病例口服阿昔洛韋片用作預防。帶狀皰疹:用于免疫功能正常帶狀皰疹和免疫缺陷者輕癥例的治療。免疫缺陷者水痘的治療。以上就是阿昔洛韋抗病毒治療的相關作用、效應,有需要的朋友請在醫(yī)生指導下用藥治療為好。
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阿昔洛韋分散片這種藥物的使用非常廣泛,比如人的皮膚會受到病毒的感染,然后就會出現(xiàn)皮膚病,另外口腔黏膜等也容易出現(xiàn)病毒感染,因此會出現(xiàn)帶狀皰疹以及水痘這樣的疾病,這時候就可以使用阿昔洛韋分散片來幫助治療了。這是一種口服藥物,直接用開水送服就行了,需要提醒的是,有些人吃了這種藥可能會出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀,這是正常的反應,也有的人可能會出現(xiàn)頭痛發(fā)熱等過敏反應,這時候肯定就要停止用藥了。
第一、阿昔洛韋分散片功效
阿昔洛韋分散片雖然也是片劑,但是它的服用方法比較特殊??芍苯涌诜?吞服,或投入約100ml水中,振搖分散后口服。
1、急性帶狀皰疹:成人每次200mg~800mg,每4小時1次,1日5次,連用7~10天
2、生殖器皰疹:初發(fā)生殖器皰疹:成人每次200mg,每4小時1次,1日5次,連用10天。慢性復發(fā)性生殖器皰疹:成人每次200mg—400mg,每日2次,持續(xù)治療4~6個月或12個月,進行再評價。根據(jù)再評價結(jié)果,選擇每次200mg、每日3次,或每次200mg、每日5次的治療方案。未治療過的生殖器皰疹的發(fā)作頻率和嚴重性可能會隨時間變化。治療1年后,要對生殖器皰疹感染者的發(fā)作頻率和嚴重性進行再評價,以確定是否繼續(xù)使用治療。間歇性治療:應在復發(fā)性癥狀初期給予及時治療,成人每次200mg,每4小時1次,1日5次,服用5天以上。
3、水痘:2歲以上兒童每次口服劑量為20mg/kg,每日4次,總量為80mg/kg/日。
第二、阿昔洛韋片
1.生殖器皰疹初治和免疫缺陷者皮膚粘膜單純皰疹:成人常用量一次0.2g,一日5次,共10日;或一次0.4g,一日3次,共5日;復發(fā)性感染一次0.2g,一日5次,共5日;復發(fā)性感染的慢性抑制療法,一次0.2g,一日3次,共6個月,必要時劑量可加至一日5次,一次0.2g,共6~12個月。
2.帶狀皰疹:成人常用量一次0.8g,一日5次,共7~10日。
3.水痘:2歲以上兒童按體重一次20mg/kg,一日4次,共5日,出現(xiàn)癥狀立即開始治療。40kg以上兒童和成人常用量為一次0.8g,一日14次,共5日。
綜上,阿昔洛韋片和阿昔洛韋分散片都可口服,但阿昔洛韋分散片還可溶于水中口服。對于吞服有困難者,可選擇可溶于水中服用的阿昔洛韋分散片。其他人群可自選選擇自己喜歡的劑型服用。
第三、以下人群是不適合服用阿昔洛韋片和阿昔洛韋分散片。
1、脫水或已有肝、腎功能不全者需慎用。
2、對更昔洛韋過敏者也可能對本品過敏。
3、嚴重免疫功能缺陷者長期或多次應用本品治療后可能引起單純皰疹病毒和帶狀皰疹病毒對本品耐藥。如單純皰疹患者應用阿昔洛韋后皮損不見改善者應測試單純皰疹病毒對本品的敏感性。
4、藥物能通過胎盤,雖動物實驗證實對胚胎無影響,但孕婦用藥仍需權(quán)衡利弊。藥物在乳汁中的濃度為血藥濃度的0.6~4.1倍,雖未發(fā)現(xiàn)嬰兒異常,但哺乳期婦女應慎用。
5、由于生理性腎功能的衰退,老年人要慎重服用。
6、兒童禁用。
每種藥物都有相應的不適用人群,因此要謹慎選擇。最好在專業(yè)醫(yī)生的指導下使用。
大家都知道女性在懷孕的時候飲食方面是需要注意許多的,很多孕婦在懷孕的時候為了胎兒的健康也會吃一些平時幾乎不吃的食物,為了讓胎兒能夠吸收到均衡的營養(yǎng)。孕婦在懷孕的時候也是很少吃藥的,因為一些藥物會對胎兒有影響,那么抗病毒顆粒孕婦能吃嗎?一起來了解下吧。
一、概述
病毒性皰疹是一種比較嚴重的疾病,而且是病毒性感染導致的這一現(xiàn)象如果有的女性懷孕期間出現(xiàn)了這樣的疾病,對胎兒的影響是非常大的,所以要進行針對性的治療,最好到正規(guī)的醫(yī)院進行檢查,這樣可以有效的緩解病癥,并沒出現(xiàn)病毒性的感染,導致胎兒出現(xiàn)畸形的現(xiàn)象,一般在懷孕前三個月出現(xiàn)這樣的癥狀,最好要進行針對性的檢查和調(diào)理。
二、步驟/方法:
1、 在孕早期,如果出現(xiàn)了病毒性的感染,可能會引起胎兒出現(xiàn)畸形的現(xiàn)象,也可能會導致流產(chǎn)的產(chǎn)生,但是到了孕中期或者晚期的情況下,對胎兒的影響是非常小的,最好要進行詳細的身體檢查。
2、 病毒性皰疹一般都是由于病毒性感染導致的這一癥狀,所以患者應該進行合理的安排,平時應該注意身體的保健,特別是孕婦如果出現(xiàn)了病毒性的感染,可能會引起胎兒出現(xiàn)早產(chǎn)或者是胎兒畸形的現(xiàn)象。
3、 我們平時應該有一個好的生活規(guī)律,如果在懷孕期間出現(xiàn)的身體不適的癥狀一定要及早的到醫(yī)院就診,應該在發(fā)生的早期控制病情,這樣可以有效預防并發(fā)癥的產(chǎn)生,而且對于胎兒的健康成長是非常好的。
三、注意事項:
病毒性皰疹產(chǎn)生的原因是比較多的,一般都是由于病毒性的感染導致的這一現(xiàn)象,所以你現(xiàn)在懷孕期間一定要有一個好的身體狀態(tài),懷孕之前應該注意身體檢查。
蔬菜的種類有很多,看自己的口味的選擇,不知道大家是否喜歡吃洋蔥呢,反正小編很少吃洋蔥,但是洋蔥這樣的食材卻有著殺菌抗病毒的作用,而且經(jīng)常食用還可以幫助消化哦,吃法也很多,下面介紹洋蔥培根花卷的做法。
洋蔥培根花卷
主料:普通面粉250g、酵母3g、黃洋蔥半個、培根3片、塘水蝦135g
輔料:橄欖油1勺、鹽適量、黑胡椒粉1小匙、細砂糖10g
步驟:
1.面粉加水、糖和酵母用面包機揉好提前放盆內(nèi)發(fā)酵。
2.鍋燒熱放橄欖油燒至5成熟,放入切碎的培根和洋蔥碎略炒幾分鐘后放入胡椒粉翻炒1-2分鐘?;鸫?,培根有咸味,可以不加鹽。
3.排氣揉至光滑,再餳10分鐘。取大小適中面團搟成盡量方形的面片,撒一層炒好的培根洋蔥碎。從一側(cè)慢慢卷起,確切說是疊起,并不是圓形。
4.切成大小均勻的塊。每個稍微抻長中間用筷子壓一下。擰成繩狀依次做好餳15分鐘。蒸烤箱開啟蒸模式,預熱后放入花卷, 時間設置15分鐘, 燜兩分鐘出爐。
洋蔥營養(yǎng)價值高,有散熱驅(qū)寒的作用,對于氣溫不穩(wěn)定的秋季,可以常吃洋蔥,今天小編用它做道預防感冒面點-----洋蔥培根花卷,花卷經(jīng)典的主食,有肉香味,洋蔥的搭配,營養(yǎng)更加豐富,吃起來香甜美味洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用。經(jīng)常吃洋蔥可以幫助消化,對于消化不良啊,或者是食欲不振積食等情況有所緩解,而且洋蔥還可以有效的緩解高血壓和高血脂已經(jīng)心腦血管疾病的發(fā)生,具有保健的作用和功效哦,而且經(jīng)常吃洋蔥還可以抗衰老,對于骨質(zhì)疏松疾病有很好的防止作用。
關于洋蔥培根花卷的做法和洋蔥的營養(yǎng)價值大家都了解了嗎,經(jīng)常食用的話可以補充人體所需的營養(yǎng)素,而且還可以減少疾病的發(fā)生,洋蔥有御寒的作用,可以幫助消化,而且還可以減少膽固醇和心腦血管疾病的發(fā)生。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的,我們應該知道食物的好處以及營養(yǎng)的搭配,這樣的話才不會有不良的情況出現(xiàn)哦。薏米是一種可以去濕氣的雜糧種類,它的好處是有很多的,可以有抗病毒的作用,今天介紹的這道薏米蓮子粥就是可以有美容養(yǎng)顏去濕氣的作用哦。
【薏米蓮子粥】
主料:蓮子30g、薏米30g、粳米50g
輔料:冰糖適量、水適量
步驟:
1.用料
2.薏米洗凈瀝水
3.蓮子洗凈瀝水
4.粳米洗凈瀝水
5.一起倒入燉盅
6.加入清水
7.在電燉鍋中加少量水
8.放入燉盅
9.低溫檔隔水燉煮2-3小時
10.米爛豆酥,加入冰糖攪拌均勻
11.盛出食用
蓮子味苦,有養(yǎng)心安神、祛火的功效,在夏季時可以用來熬粥,加入冰糖,喝起來不苦,反而促進祛火的作用,蓮子薏米粥,具有健用益腎,補氣的作用,對于體弱人群或者腸胃弱人群都可以食用些。 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用;這樣的一道食譜是可以有潤肺的作用,還可以有去濕氣降火氣的作用,對于養(yǎng)心安神有好處,還可以有補腎的效果,對于補氣血來說是不錯的選擇呢。
關于薏米蓮子粥的制作的方法大家都了解了吧,經(jīng)常飲用這樣的食療粥品可以增強體質(zhì),同時還可以有活血化瘀的作用哦,對于緩解疲勞啊或者是身體虛弱等人群來說是不錯的選擇呢。美容養(yǎng)顏抗病毒,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜,大家可以試試。
人體如果受到病毒的感染是會出現(xiàn)有許多疾病的,而人們患有疾病最主要的原因就是因為一些病毒而引起的,而人們想要治療好這些疾病就需要將病毒給清楚。在人們的日常生活中有許多的食物和水果就具有抗病毒的效果,比如大蒜、香菇、生姜、肉桂等等,下面就來詳細介紹一下有哪些抗病毒的食物和水果。
常見的抗病毒食物
1.紅茶
紅茶含有豐富的抗病毒化合物,可以抵御各種病毒感染。富含一組抗病原體化合物,可以抵御各種病毒感染。茶葉含有天然存在的化合物,包括多酚,兒茶素和生物堿,如咖啡因,可可堿和茶堿,可以保護植物免受入侵的細菌,真菌和病毒的侵害。
研究表明,紅茶幾乎可以完全抑制流感病毒的傳染性。在一項研究中,富含黃烷醇化合物的紅茶提取物稱為茶黃素,可以抑制單純皰疹病毒1型感染。
2.大蒜
大蒜含有強大的化合物,包括大蒜素,二烯丙基三硫化物和阿霍烯,可以對抗病毒,包括流感,鼻病毒,巨細胞病毒(一種皰疹病毒),單純皰疹,艾滋病,病毒性肺炎和輪狀病毒。在一項研究中,服用大蒜素提取物12周的人比安慰劑組的感冒明顯減少,感冒的人恢復得更快。
3.香菇
香菇中含有β-葡聚糖,這種抗病毒化合物已被證明可抑制病毒復制并增強免疫功能。在一項研究中,吃香菇四周的人表現(xiàn)出免疫標記的改善,以及炎癥減少。其他研究表明,香菇具有顯著的抗菌和抗真菌特性,并且可以防止85%的酵母,霉菌和其他生物進行測試。
4.生姜
長期以來一直用于傳統(tǒng)醫(yī)學治療感冒和流感,現(xiàn)代研究表明它具有可測量的抗病毒益處。在一項研究中,新鮮生姜通過阻斷病毒附著細胞的能力和刺激釋放有助于抵抗病毒感染的化合物來預防人呼吸道合胞病毒,這是下呼吸道感染的主要原因。
5.蘋果醋
蘋果醋是另一種傳統(tǒng)的抗病毒藥物,許多現(xiàn)代研究已經(jīng)確定了蘋果醋對多種病原體的抗菌活性。研究人員認為,蘋果醋可以通過多種機制起作用,包括蘋果的抗病毒特性和發(fā)酵過程中存在的益生菌。
6.肉桂
肉桂已經(jīng)在草藥中使用了數(shù)百年,化學分析顯示其活性化合物具有抗病毒,抗菌,免疫調(diào)節(jié)和抗炎作用。在一項研究中,肉桂醛,即賦予肉桂特有的風味和氣味的化合物,抑制了流感病毒的生長。肉桂醛還抑制食物中的李斯特菌和大腸桿菌,并且可以防止多種酵母和真菌,包括白色念珠菌。
生活中是不缺乏美味的食物,我們只要是有一顆善于發(fā)現(xiàn)和制作的心就是可以享受到各種美味的食物,魷魚干是我們生活中很多人都非常喜歡的食物,是可以搭配很多的食材一起制作,今天我們就是來看看白蘿卜和魷魚干搭配制作。
白蘿卜炒魷魚干
主料:魷魚干、白蘿卜。
輔料:姜片、耗油、鹽、糖、料酒、食用油。
做法:
1、魷魚干切小塊放清水泡軟洗凈,白蘿卜切條,姜片切末。
2、白蘿卜放熱水中焯一下,可以去掉白蘿卜中的苦味,時間不要過長,稍微一焯就好。
3、鍋中放油燒熱。
4、然后放入姜末,煸炒后加入魷魚炒均勻,加入料酒翻炒,最后加入白蘿卜,將三者炒勻。
5、依次加入耗油,翻炒后加入鹽和糖。,翻炒均勻后出鍋即可。
功效:魷魚干是含有多肽和硒等微量,所以是有很好的抗病毒和抗射線的作用。而且對于小孩子和青少年來說食用魷魚干是可以很好的保護視力和促進大腦的發(fā)育。我們食用白蘿卜是可以很好的促進消化、增強食欲,有很好的化痰止咳的作用,對于肌膚來說也是有很好的抗衰老作用。我們食用這款食物是可以很好的增強食欲,經(jīng)常食用對于美容也是有很好的作用。很多人在做魷魚時,放了料酒還是有腥味,那么我們可以再搞點白醋和胡椒粉去去腥味,也可以再加點孜然粉,不過不知道是不是都喜歡孜然味。
上面就是為大家介紹的關于白蘿卜炒魷魚干的做法了,大家如果是喜歡這款菜肴的話就是可以很好的參考上面的做法來進行制作,味道一定是不會讓大家失望,大家是可以在家里面做給親戚朋友食用。
我們都是知道茄子里面是含有大量的維生素,像維生素B和維生素C,豇豆也是含有豐富的維生素和一些礦物質(zhì),所以兩者一起搭配食用是非常的滋補,茄子豇豆是一款美味健康的菜式,一起來學習怎么制作吧。
茄子豇豆
主料:茄子一個、豇豆適量
配料:醬油、耗油、雞精、糖、鹽、蒜末、瘦肉
做法:
1、我們將茄子洗干凈了切成長條,然后豇豆焯水后瀝干,將瘦肉切碎了作為備用。
2、鍋內(nèi)到油加熱,放入肉末炒至變色,然后加入蒜末爆香。
3、放入茄子條,炒至茄子變軟,然后將豇豆放入煸炒三分鐘左右。
4、加入醬油、耗油、雞精、糖、鹽繼續(xù)煸炒。
5、加入適量清水,用中火將湯汁收至濃稠即可出鍋。
功效:豇豆里面是含有有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C,礦物質(zhì)包括鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、錳質(zhì)、磷質(zhì)、鉀質(zhì)等,蛋白質(zhì)及葉酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。我們食用一些是可以幫助頭腦寧靜,幫助調(diào)理我們的消化系統(tǒng),對于急性腸胃炎、嘔吐腹瀉是有很好的防治的作用,也是可以為我們的身體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和微量元素。我們食用茄子是可以很好的促進對維生素C的吸收,是可以幫助提高身體的抗病毒能力。茄子豇豆是很適合腸胃不好的人群食用。茄子性寒,對于容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
我們?nèi)绻怯邢涣己推⑽柑撊醯臓顩r是可以經(jīng)常食用這款食物來很好的改善,而且這款食物也是非常的適合糖尿病患者食用,而且也是比較的容易消化,所以大家在平時的生活中自己可以動手做一做食用。
大蔥是我們生活中非常重要的一種調(diào)味品,我們在做許多的美味菜肴的時候,都是需要適當?shù)氖褂靡恍┐笫[的,當然,大蔥做出來的美味菜肴,不僅非常的好吃,并且還具有非常好的保健功效的,比如醬燒黃顙魚就是非常不錯的選擇,下面我們就來一起詳細的看看醬燒黃顙魚的做法和功效。
醬燒黃顙魚
材料:黃顙魚550g、輔料豆腐1塊、調(diào)料色拉油適量、食鹽適量、姜1塊、豆瓣醬適量、甜面醬適量、大蔥1把、黃酒適量、蒸魚豉油適量。
做法:豆腐切大塊,下鍋煎至兩面金黃焦香(煎至起油泡泡),用鍋鏟將其在鍋中斬成小塊,盛出備用。就著鍋內(nèi)煎豆腐的底油,將黃顙魚排入鍋中煎香,魚太嫩稍稍煎一下就可以了,不要太多翻動,盛出備用。將生鐵鍋燒熱注油,小大蔥洗凈將蔥白部分切段,投入鍋中煸香嗆鍋。紅油豆瓣醬兩勺剁細,將煸香后的小蔥劃至鍋邊,下剁細后的豆瓣醬,小火將醬料炒勻至紅油滲出,鍋中加入1勺甜面醬略炒兩下將其炒香。鍋內(nèi)加入清水(有高湯更好),待醬汁大火煮開后滴入少許黃酒,將煎制過的豆腐塊及魚下鍋一同燒制。湯汁收干至一半的時候,淋上小勺蒸魚豉油,然后適當?shù)募尤胍恍┦雏}和大蔥,當然,我們要將大蔥切的小一點,這樣做出來的醬燒黃顙魚味道會更好的,繼續(xù)煮上十幾分鐘我們就可以吃到美味的醬燒黃顙魚了。
當然,醬燒黃顙魚不僅非常的好吃,營養(yǎng)價值也是非常高的,另外,醬燒黃顙魚中含有大蔥,生姜等這些調(diào)味品,所以還具有非常好的抗菌,抗病毒的功效,對于幫助我們?nèi)梭w抵御病毒的效果是非常好的。
上面我們詳細的了解了醬燒黃顙魚的做法和功效了,雖然醬燒黃顙魚的做法是比較復雜的,但是我們只要認真的學習,那么都是可以學會制作醬燒黃顙魚的,這時候我們在生活中就是可以經(jīng)常做著吃一些醬燒黃顙魚的,對于我們?nèi)梭w的好處是非常多的,既可以補充營養(yǎng),還能夠起到抗菌抗病毒的作用。
葡萄是常見的水果之一,因為甜美可口深受人們的喜歡,平時多吃一點葡萄可以為我們的身體帶來很多的好處,它的營養(yǎng)物質(zhì)非常多。生活中葡萄的吃法有很多種,并且都很美味。不過葡萄不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。
葡萄的好處
1、預防心腦血管病; 在平時多吃一點葡萄可以幫助我們預防心腦血管疾病,主要是因為葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,這個物質(zhì)對人體是非常好的,特別是在預防心血管疾病方面,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,能夠降低人體膽固醇含量。
2、興奮大腦;葡萄是一種含有營養(yǎng)價值的水果,它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),像是葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素等,這些物質(zhì)可以幫助我們的大腦興奮,如果我們出現(xiàn)了神經(jīng)衰弱和過度疲勞的情況,吃了可以緩解癥狀。
3、祛痰; 長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4、抗病毒; 很多人不知道,其實葡萄可以幫助我們抵抗病毒,在平時我們喝一點葡萄汁,對于緩解腎炎、身體衰弱等方面有不錯的功效??蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應,能夠讓我們的身體早日恢復。
5、減肥; 葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達到減肥目的,又有益于心血管健康。
6、增進食欲; 葡萄干為營養(yǎng)食品,適合于虛弱體質(zhì)者食用,能開胃增進食欲,并有補虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
7、抗癌; 葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可清除體內(nèi)自由基,有抗癌的功效。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌癥發(fā)病率也明顯減少。
8、抗衰老; 葡萄中的類黃酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑,含黃酮類物質(zhì)越多,對保護心臟作用更好。
9、對抗肝炎; 肝易出問題的人適量吃點葡萄。因葡萄中含有天然活性物質(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶,對肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補充鐵的重要來源。
10、排毒; 中中醫(yī)認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。夏季適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料:玫瑰香甜葡萄10千克。
調(diào)料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。
2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開,打去浮沫,盛入容器內(nèi),調(diào)入醋精晾涼,注入桶內(nèi),淹沒過葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。
二、冰凍葡萄
主料:葡萄
做法
1、葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉,輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。
2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每兩顆葡萄串起來。
3、入冰箱冷凍;這里要說明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時;如果對甜沒要求可以凍8小時或者過夜。4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!
三、自制葡萄酒
主料:葡萄6斤、白糖1斤
做法
1、葡萄逐個剪下,沖洗干凈后用淡鹽水浸泡20分鐘,再沖洗干凈放在陰涼處晾干。
2、取干凈的大盆,手清洗干凈后把晾干的葡萄逐個捏碎,果肉果皮分離。
3、按6:1的比率加入白糖。
4、用筷子將白糖與葡萄攪拌均勻。
5、將拌好的葡萄連汁帶肉全部裝進無水無油干凈的玻璃瓶里,裝約7分滿密封好室溫下保存。
6、大約20天左右,如果瓶內(nèi)沒有氣泡再產(chǎn)生時就是已經(jīng)全部發(fā)酵好了。
7、打開瓶蓋用漏勺小心地將浮在上層的果肉果皮撈出,再擠壓出里面的汁水。
8、小心地將酒倒出,過濾好密封在玻璃瓶中保存。
葡萄不能和什么一起吃
1葡萄不能和牛奶一起吃
葡萄中含有果酸,如酒石酸,蘋果酸,檸檬酸,而牛奶中的蛋白質(zhì)很多,果酸和蛋白質(zhì)會互相反應,使蛋白質(zhì)凝固,而且牛奶中的有些成分還會和葡萄中的維生素C發(fā)生反應,不但會影響吸收,傷害腸胃健康,嚴重的甚至出現(xiàn)腹痛,腹瀉,嘔吐癥狀。
2葡萄不能和海鮮一起吃
葡萄內(nèi)含鞣酸較多,而海魚,海蝦,海蟹一類的海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合,不但會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會刺激腸胃,導致頭暈,惡心,嘔吐,腹痛腹瀉等癥狀出現(xiàn)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子等。
3葡萄不能和人參一起吃
葡萄的鞣酸含量多,而人參蛋白質(zhì)豐富,鞣酸和人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后形成沉淀,會影響人參吸收,還會降低人參的藥效。
4葡萄不能和駱駝肉一起吃
駱駝肉出現(xiàn)在我們生活中較少,但是蒙古、內(nèi)蒙古和沙漠草原地區(qū)會有食用。葡萄與駱駝肉一起吃,會引起熱病,嚴重者全身像燒燙一樣,非常可怕。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的功效,我們現(xiàn)在對葡萄應該有了一些了解,喜歡吃葡萄的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它不但可以幫助我們身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預防一些疾病還有不錯的功效,是很好的水果。
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