烤箱烤兔肉的方法是什么？
中醫(yī)運動養(yǎng)生的學習方法是什么。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪?，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“烤箱烤兔肉的方法是什么？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
吃過兔子肉的人都知道，這種肉的肉質(zhì)非常細嫩，吃起來味道非常鮮美，而且吃了特別容易消化，這是很多其他肉類所沒有的優(yōu)點，而且兔子肉的營養(yǎng)價值很高，比如含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，很多人害怕吃肉會長胖，不過吃兔子肉是不用擔心長胖的，下面教大家用烤箱烤兔肉來吃。
烤箱烤兔肉的方法：
11.將兔子洗干凈切成六份。
22.將七粒大蒜搗碎、香菜、鹽、油、醋、白葡萄酒和在一個大碗里腌制一會兒。
33.烤箱預熱190度。將兔子放入下層。40-50分鐘?？镜揭话霑r把汁淋到兔子上。
44.土豆去皮，切大塊放入冷水。煮到八成熟后，濾水待用！
55.取一個鍋放入足夠的油將土豆炸成金黃色。
66.用一小鍋將三粒蒜+香菜+油加熱一下。
77.將步驟六、胡椒灑淋在兔子上就可以上桌了！
【注意事項】：
兔肉性偏寒涼，凡脾胃虛寒所致的嘔吐、泄瀉忌用。兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。
搭配禁忌：
1.兔肉與橘子
橘子是一種營養(yǎng)豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。
2.兔肉與芥末
芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。
兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調(diào)味品，烹制兔肉時不可使用。
3.兔肉與雞蛋
兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒共食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，所以不宜同食。
4.兔肉與姜
兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導致腹瀉。所以，烹調(diào)兔肉時不宜加姜。
5.忌芹菜，同食會引起脫皮、脫發(fā)。
6.忌與小白菜同食，食后容易發(fā)生嘔吐、腹瀉
可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。
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烤香腸是日常飲食上比較常見的美食小吃，烤香腸主要材料是由新鮮的豬肉餡所制作而成的，不僅口感芳香四溢，而且入口生香，營養(yǎng)價值豐富，深受大眾的喜愛，而且做法也很簡單，用家用烤箱就可以輕松制作，而烤箱制作烤香腸的方法需要準備好肉餡和腸衣即可制作。
材料
雞胸肉(仿土雞) 2塊,義大利香腸 4條,中型馬鈴薯 2顆,調(diào)味料 如下,檸檬皮屑 1顆,迷迭香 6支,西班牙紅椒粉 1/2大匙,橄欖油 3大匙,黑胡椒 適量,鹽 適量
做法
雞胸肉對切,馬鈴薯切塊備用。
雞胸肉、義式香腸、馬鈴薯放進大型烤盤中。
兩只迷迭香切碎抹在雞胸肉上,另外4支隨意放進烤盤空隙中。
把其他所有調(diào)味料通通放進烤盤中。
把烤盤放進已預熱200度的烤箱烤約40-60分鐘。
材料
全麥面包，黃油，馬蘇里拉芝士，番茄，青椒，香腸，椒鹽，黑胡椒，橄欖油
做法
1、番茄切片，青椒去籽切丁，香腸切丁，裝入碗內(nèi)，加適量椒鹽粉，黑胡椒碎，再拌入少許橄欖油，一起和勻。
2、全麥面包切片，抹上一層黃油，再鋪上拌好的材料，最上面灑少許馬蘇里拉芝士碎，入烤箱170度烤10-15分鐘，即可。
材料
豬肉小香腸500克，大蒜、醬油、香油各適量。
做法
1、小香腸沖洗一遍，每根平均切成3段，取竹簽穿成串，每串4～5個。
2、將串好的小香腸放入烤箱烘烤，烤時要翻轉1～2次，烤透取出即可。
3、大蒜去皮切茸，加醬油、香油調(diào)成味汁，食用時可蘸用。
材料
全麥面包，黃油，馬蘇里拉芝士，番茄，青椒，香腸，椒鹽，黑胡椒，橄欖油
做法
1、番茄切片，青椒去籽切丁，香腸切丁，裝入碗內(nèi)，加適量椒鹽粉，黑胡椒碎，再拌入少許橄欖油，一起和勻。
2、全麥面包切片，抹上一層黃油，再鋪上拌好的材料，最上面灑少許馬蘇里拉芝士碎，入烤箱170度烤10-15分鐘，即可。
在日常飲食上烤魚是比較常見的一種做法，烤魚的工藝方法非常的簡單，而且味道非常好，可以當做下酒菜食用，而烤鯽魚也是比較常見的一種做法，烤鯽魚的做法簡單，而且口感非常好，深受現(xiàn)代人群的喜愛，而烤鯽魚可以用烤箱來進行制作，烤箱做的比較干凈，沒有油煙，可以將鯽魚腌制后放入烤箱內(nèi)。
烤箱烤鯽魚的做法是什么?
荷葉烤鯽魚
材料
鯽魚2條約400克，荷葉2片，姜絲、蔥絲各25克，鹽、料酒、花生油各適量。
做法
1、把鯽魚宰好洗凈，用鹽、料酒擦勻魚身內(nèi)外，并涂上花生油。
2、將荷葉用開水泡軟，抹干，取一塊涂上花生油，把鯽魚放在上面，將姜絲、蔥絲放在魚腹和魚身上，用苘葉包好，再用細鐵絲扣好。
3、把鯽魚包置于鐵架上，入烤爐烤約20分鐘至熟(也可盛于盤，放入烤箱或爐烤熟)。食時解開鐵絲，剪開荷葉。
鯽魚的營養(yǎng)價值
鯽魚又稱鮒魚，是鯉科動物，產(chǎn)于全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味極其鮮美，肉質(zhì)細嫩，口感極佳。它營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味，特別適合肥胖者食用;它是一種適應性很強的魚類，棲于江河，湖泊、池沼、河渠之中，尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多，鯽魚四季均產(chǎn)，但以3月和9月產(chǎn)的最佳。鯽魚的特征是體側扁而高，體較小，背部呈暗色，腹部的顏色比較淺，體色因產(chǎn)地而異，多為黑色帶金屬光澤，嘴上沒有須，鱗比較小，鰭的形狀和鯉魚相似。
鯽魚不僅肉嫩味美，而且營養(yǎng)價值非常高：
1、鯽魚的營養(yǎng)價值很高，鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、氨基酸種類較全面、易于消化吸收。
2、鯽魚含有少量的脂肪，多由不飽和脂肪酸組成。
3、鯽魚和其他淡水魚比較，含糖量較高，多由多糖組成。
4、鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。
5、鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂。每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
6、鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
地瓜是我們中國西南、華南一帶的主要農(nóng)作物之一，每當?shù)毓鲜斋@時節(jié)，總有孩童迫不及待的挑出那些小個的地瓜埋在家里的炭火下，利用余熱把地瓜烤熟，等晚飯過后呼朋喚友的分享美味?，F(xiàn)在想要吃烤地瓜再不用這樣辛苦，只需家里有個烤箱，想吃烤地瓜的時候隨時都能做出來大快朵頤了。
食材
主料地瓜600g
步驟
1.選黃瓤的地瓜，洗凈，擦干，小頭包上錫紙
2.烤箱200度，上下火預熱，地瓜放在鋪了錫紙的烤盤上
3.定好時間
4.其間翻動兩回
5.一般烤到40分鐘左右就可以了，這時候地瓜會看起來會很軟，皮有些皺就說明烤好了。
6.烤好的地瓜戴防熱手套取出來
7.去外皮就可以食用了，那叫一個香啊!
小貼士
1.地瓜烤到最后會有糖份烤出來，滴落下來發(fā)出嗞嗞聲，沒事的，翻個個，接著烤，這樣烤出來的地瓜才好吃呢。
2.吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
蝦仁的吃法非常多，比較流行的一種方法是炒來吃，今后大家在炒蝦仁的時候，可以加入一些酒，這樣做出來的蝦仁不僅好吃，而且具有治療腎虛下寒的作用，現(xiàn)在很多年輕人出現(xiàn)了腎虛問題，男人出現(xiàn)腎虛會出現(xiàn)陽痿不起，這類人群就可以這樣炒蝦仁來吃，另外下面教大家用烤箱烤蝦仁的方法。
烤蝦仁的做法烤箱：
材料
蝦仁，有鹽黃油，芝士粉，香菜粒，干芝士粉，橄欖油
做法
1、碗里抹一層黃油
2、鍋里燒熱，加入有鹽黃油，橄欖油，蝦仁翻炒，變色倒入碗里
3、溫水加入芝士粉拌勻，倒入有蝦仁碗里
4、撒上干芝士粉，和香菜粒
5、微波爐里高溫5分鐘即可
大蝦因為它的營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮美，所以深得人們的喜愛，除了平常蒸煮煎炸的吃法外，烤大蝦怕是吃的最多了。今天就來幾款，喜歡吃蝦的朋友不妨多看看。
烤明蝦
1、大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調(diào)味料拌勻成醬料備用。
2、明蝦去腸泥、洗凈，用剪刀由嚇背剪開，放入烤盤中，在蝦背上涂上醬料，放入烤箱中200度10分鐘，烤熟即可。
蛋黃烤蝦
材料：大對蝦2對，蛋黃3個，蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。做法：1、制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10：1：2的比例調(diào)勻。2、烤箱調(diào)至200℃，烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3、待蝦肉完全變白，表白烤成金黃后裝盤點綴即可。大蝦基礎處理1、切開背部剔除紗線。2、暫斷蝦肉中的傷。3、如需烘烤，可以用竹簽事先穿好。
烤蝦
材料：九節(jié)蝦（是蝦都可以的，越大越好了）鹽，大蒜。油。豆豉。醬油（生抽）胡椒制作方法：1）洗凈蝦，去除蝦須。對分（剖成兩半，蝦的腹部連接著）放入鏤空的籮中瀝干水份（很重要的）2）大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油（豆豉先炒一下）再加幾滴生抽。3）把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調(diào)料。再撒上一點胡椒。4）預熱烤箱。220度?？緜€15--20分鐘就可以了。注意：大蒜里不能放太多的油。醬油有個幾滴就可以了。太多油水，烤出的蝦不脆。
串烤蝦王
材料：新鮮大頭蝦或北極甜蝦20個，魷魚腳若干只，藕夾或茄夾20個，串烤鐵簽10個，燒烤調(diào)味醬50克。制作：藕夾或茄夾中嵌入少量肉糜或蝦糜，沾面糊后油炸至七成熟；蝦用黃酒、醋、鹽略漬一下，裹上生粉蛋清糊；魷魚腳洗凈。將上述準備好的材料分別放在保鮮盒里。野餐時，將藕夾或茄夾、蝦、魷魚腳串制在鐵簽上，刷調(diào)味醬，略烤后食用。
現(xiàn)代社會給我們?nèi)祟悗砹撕芏啾憷热缂彝ル娖鞣矫?，冰箱、平板電視、電腦等等，再比如烹飪用具方面微波爐、電磁爐以及烤箱、榨汁機等等。相信隨著科學不斷的發(fā)展，越來越多的便民用具會豐富人們的生活。就拿烤箱來說，用處就非常多，有的人愛吃烤蝦，完全可以用烤箱來實現(xiàn)。
烤明蝦
1、大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調(diào)味料拌勻成醬料備用。
2、明蝦去腸泥、洗凈，用剪刀由嚇背剪開，放入烤盤中，在蝦背上涂上醬料，放入烤箱中200度10分鐘，烤熟即可。
蛋黃烤蝦
材料:大對蝦2對，蛋黃3個，蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。
做法:1、制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調(diào)勻。2、烤箱調(diào)至200℃，烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3、待蝦肉完全變白，表白烤成金黃后裝盤點綴即可。
大蝦基礎處理 1、切開背部剔除紗線。 2、暫斷蝦肉中的傷。 3、如需烘烤，可以用竹簽事先穿好。
烤蝦
材料:九節(jié)蝦(是蝦都可以的，越大越好了)鹽，大蒜。油。豆豉。醬油(生抽)胡椒 制作方法:
1)洗凈蝦，去除蝦須。對分(剖成兩半，蝦的腹部連接著)放入鏤空的籮中瀝干水份(很重要的)
2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油(豆豉先炒一下)再加幾滴生抽。
3)把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調(diào)料。再撒上一點胡椒。 4)預熱烤箱。220度?？緜€15--20分鐘就可以了。
注意:大蒜里不能放太多的油。醬油有個幾滴就可以了。太多油水，烤出的蝦不脆。
串烤蝦王
材料:新鮮大頭蝦或北極甜蝦20個，魷魚腳若干只，藕夾或茄夾(?)20個，串烤鐵簽10個，燒烤調(diào)味醬50克。
制作:藕夾或茄夾中嵌入少量肉糜或蝦糜，沾面糊后油炸至七成熟;蝦用黃酒、醋、鹽略漬一下，裹上生粉蛋清糊;魷魚腳洗凈。將上述準備好的材料分別放在保鮮盒里。野餐時，將藕夾或茄夾、蝦、魷魚腳串制在鐵簽上，刷調(diào)味醬，略烤后食用。
平時生活中容易頭暈眼花、腎虛、腰酸背痛、尿頻、疲勞乏力該怎么辦好呢?如果您想從飲食上加以調(diào)理身體，建議您不妨吃些兔肉吧。因為兔肉含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，對維護人體身體健康起著很大的作用。而兔肉作為菜肴的做法除了可以燉、煮、炒外，還可以烤。這里就主要介紹烤兔肉的做法。
兔肉所含的蛋白質(zhì)是最高的，加上脂肪含量低，膽固醇含量少，所以是生活中一種對身體非常有益的肉類，尤其適宜肥胖人群食用。那么，兔肉怎么做才好吃呢?美食專家建議，烤兔肉就是一種非常不錯的做法。
兔肉性涼味甘，在國際市場上享有盛名，被稱之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。
兔肉質(zhì)地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的，因此，兔肉極受消費者的歡迎。
烤兔肉的做法
用料
主料 ：兔肉適量
調(diào)料 ：食鹽適量 蒜適量 花椒適量 生抽適量 老抽適量 胡椒粉適量 辣椒粉適量 香葉適量 椒鹽適量
烤兔肉的做法
1.兔子肉切塊，加鹽、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香葉、椒鹽腌一個晚上
2.第二天把花椒挑出(怕味苦，也許不挑出來會更香吧)
3.用錫紙卷邊，把兔子肉放進去，澆幾勺水，以免烤糊，180度，上下火烤一個小時即可
兔肉營養(yǎng)分析
兔肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，既有營養(yǎng)，又不會令人發(fā)胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白質(zhì)含量高達21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量為3.8%，是豬肉的1/16，牛肉的1/5。
兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。
經(jīng)常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。
兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強身作用，因此，有人將兔肉稱為“保健肉”。
兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長，助老人延年益壽。
由此看來，兔肉的營養(yǎng)成分很高，一般人群都適宜食用。同時，還能幫助防止發(fā)胖，保護心血管、防治糖尿病等。但是，有些特殊群體是不適宜吃兔肉的，比如脾胃虛寒者、陽虛體質(zhì)者、孕婦和經(jīng)期女性等。那么，這里介紹的烤兔肉做法，希望能讓你盡情地享受兔肉的美味。
燒烤是非常好吃的食物，烤紅薯，烤山藥味道都是非常好的。電烤箱烤山藥是比較常見的，而且味道還是非常不錯的。只是山藥的營養(yǎng)價值是比較高的，那么烤山藥的方法有很多，當然使用電烤箱是其中一種。只是烤山藥方法各不相同，所以電烤箱烤山藥_烤山藥烤箱應該怎么制作呢？
主料：鐵棍山藥150克
輔料：糖桂花20克
制作過程：
1、山藥洗凈、刨絲，切成大小合適的長段;用淡鹽水浸泡泡5分鐘后撈起，瀝干水分。
2、用錫箔紙分別將山藥包裹嚴實。
3、烤箱預熱220度，中層、上下火烤制20分鐘。(中間可以拿出來翻動幾次以防止烤焦)
4、撕開錫箔紙再烤10分鐘。
5、將烤好的山藥取出蘸糖桂花食用。
小貼士：
1、山藥去皮后需立刻浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑;新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。
2、去山藥皮前，可以把山藥放在火上烤一下，這樣去皮時就不會手癢。
3、鐵棍山藥淀粉量和營養(yǎng)物質(zhì)含量高，適合烤制，而普通山藥含水分比較高，不適宜烤著吃。
現(xiàn)在家家必備烤箱，平時可以拿來制作烤面包等美食，非常方便。你知道嗎?其實烤箱也可以用來烤核桃仁哦!當我們購買到市面上出售的新鮮核桃的時候，就要加工出來吃?？境鰜淼暮颂胰什粌H十分有營養(yǎng)，更能夠滿足大家的胃口。下面就將烤箱烤核桃仁的做法分享給大家。
主料
核桃 200g
方法/步驟
1
準備好足量的核桃仁。可以買現(xiàn)成的核桃仁，也可以買帶殼的核桃自己剝核桃仁。
2
將核桃仁洗凈并晾干。 如果是比較干凈的核桃仁，則可以省略此步驟。
3
把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上澆花生油，然后將其攪拌均勻，使花生油均勻的包裹著核桃仁。
4
把大碗中過多的花生油濾除，然后在核桃仁上均勻的撒上鹽和胡椒粉、五香粉、椒鹽粉，同時用手將其抓勻，使調(diào)料與核桃仁充分接觸。調(diào)料的用量依照個人的口味適量調(diào)放。
5
將烤箱預熱，然后把調(diào)制好的核桃仁放在烤盤上送入烤箱，烤兩分鐘左右后將核桃仁翻一下面繼續(xù)烤制。如果烤箱能夠上下雙面同時燒烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盤上的話，則可以省略翻面的步驟。但是烤核桃仁時一定注意結合自己家烤箱的功率和溫度適當增減時間，以免烤糊了。最好以兩分鐘為一個階段，每次烤兩分鐘然后開箱看一下核桃仁的情況，如果火候不夠再接著烤制。大約重復兩次后，香噴噴的椒鹽核桃仁就出爐了。
END
注意事項
核桃雖然有益健康，但是由于其脂肪含量較高，一次不宜多吃
? ?烤大蝦是我國東北地區(qū)的一道名菜，很多人都喜歡吃。它講究保證蝦的營養(yǎng)不變和原汁原味，蝦的色澤要紅潤光亮，肉質(zhì)要細嫩鮮美。我們大家都知道，蝦的營養(yǎng)價值很高，有壯陽補腎的功效。多吃蝦能夠強身健體，為大腦補充營養(yǎng)，使人長時間保持精神集中。但是很少有人會用烤箱烤大蝦。和大家分享用烤箱烤大蝦的秘訣。
? ?原料：大蝦18只、鹽2g、料酒5ml。調(diào)料：蔥末、蒜末、 橄欖油15ml、鹽2g
? ?1) 先用剪刀剪掉蝦槍和蝦腳，用剪刀沿著蝦背剪開，去除蝦線后，用刀將蝦背片開。
? ?2) 將蝦背展開后，用刀輕輕的剁幾下，這樣做可以使蝦身更舒展，而且在腌制時容易入味。
? ?3) 在蝦肉上均勻地撒上鹽（2克）和料酒腌漬10分鐘。
? ?4) 將蔥蒜末放入碗中，調(diào)入鹽（2克），和橄欖油，攪勻后放置5分鐘。
? ?5) 烤箱broil方式預熱200度。
? ?6) ?將蝦放入鋪有錫紙的烤盤中，并將拌好的蔥蒜末用勺子平攤在蝦背上。
? ?7）放入烤箱的中層，用200度的溫度，烤約10分鐘即可。
? ?這道菜的準備材料和做法都很簡單，做出來也好吃，吃慣了油炸和炒蝦的各位小伙伴們可以試一試換這種做法。剛開始可能會因為不熟練，做出來的不好吃。多試幾次，掌握了技巧之后做出來的味道絕對不會差?？禳c和家人一起分享這道讓人流口水的美食吧。
使用普通的小麥面粉就可以烤出面包來，但這樣烤出來的面包口感比較單調(diào)，做面包的時候會加入更多的食材，比如可以加入椰蓉和椰奶，這樣做出來的就是椰蓉面包了，椰蓉面包的口味會更加特別，而且營養(yǎng)也更加豐富，那么如何用烤箱做椰蓉面包呢？
椰蓉面包的做法烤箱烤：
做法一：
原料
2大匙糖，1/2小匙鹽，2小匙干酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙瑪琪琳（或者黃
油），普通面粉3量杯，一只雞蛋。
做法
1、牛奶椰奶和水攪在一起，用微波爐轉一下，溫熱（溫熱就好，太熱了會燙死酵母的），加糖，加酵母，攪拌溶化。
2、站站說面粉要過篩，那就過篩，加鹽，加雞蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面團以后，分幾次揉入瑪琪琳，一直揉至光滑，這一步，實在累蹄子，一邊揉，一邊想，應該買個面包機了。然后放在溫暖的地方發(fā)酵至一倍大。
3、買來的碎椰蓉加雞蛋一個瑪琪琳一大匙糖適量，攪拌成椰蓉餡兒。
4、用拳頭擊打發(fā)好的面團，放出氣泡，在案板上分成小塊兒。搟成厚皮兒，把餡兒放在皮上。
5、像包包子一樣包起來。
6、包好以后，封口向下，放在案板上。
7、小心地搟成橢圓形的片兒，不要用力太大，椰蓉餡兒會跑出來。
8、對折。
9、均分4刀，翻一下，使得椰蓉餡兒露出。分割的小塊兒太小了，搟不大，所以，做出來的東西，矮胖矮胖的，不像站站做的那樣，像佛手。
10、做了幾個，開始不耐煩，就把剩下的面搟成一個大餅，剩下的椰蓉餡兒都均勻攤上去，順手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干兒。卷起來，切成段兒。
做法二：
材料
面包胚材料：面包粉300克，雞蛋1個，牛奶150克，黃油35克，鹽3克，酵母3克，白糖40克；
椰蓉材料：黃油30克，糖粉30克，全蛋（小）1個，牛奶30克，椰蓉50克。
做法
1、雞蛋、牛奶、糖、鹽首先加入面包機桶攪拌糖溶化。
2、然后加入面粉，在面粉上放加入酵母，啟動（快速）和面程序。
3、一個程序結束后倒入溶化的黃油，繼續(xù)啟動快速和面程序。
4、面團發(fā)酵成兩倍大即可。
5、面包機和面過程做椰蓉：黃油室溫軟化打發(fā)分3次加入糖粉打發(fā)。
6、分次加入全蛋液切拌混合吸收。
7、分次加入牛奶混合吸收。
8、最后加入椰蓉混合。
9、混合均勻。
10、和好的椰蓉
11、發(fā)好的面團排氣分成3等份。
12、取一個面團搟成面片。
13、椰蓉分成3等份，每一份均勻抹到面片上。
14、卷成卷。
15、把面卷豎剖成兩半，留留頭部不切斷。
16、把兩半面編成麻花狀橫放入面包機桶。
17、三塊面做成3個麻花辮全部橫排放回面包桶內(nèi)啟動發(fā)酵功能。
18、發(fā)酵完畢，先在面包桶覆蓋鋁箔紙，啟動烘烤功能15分鐘迅速取下鋁箔紙，程序結束取出面包桶。
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