簡易口袋餅做法
老人養(yǎng)生餅。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《簡易口袋餅做法》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃口袋餅,因為口袋餅制作方法比較簡單,而且吃起來非常的方便,甚至我們還可以放在兜里面保存,做口袋餅的時候,最主要的一種原料就是面粉,為了讓口袋比做的好吃,我們可以將面粉里面加入一些鹽,那么簡易口袋餅的做法是什么呢?
用料: 胡蘿卜:1根黃瓜:1根面粉:300g醬:適量蔥:1顆鹽:1匙油:3勺
步驟:
1面粉加入適量鹽和水和成絮狀面要軟一點
2加水繼續(xù)和成面團揉至光滑細膩醒二十分鐘
3醒好的面團分成小塊搟成薄片
4去掉邊緣分成均勻的長方形或正方形塊
5去一個小薄片中間刷油
6蓋上另一個小薄片,三邊用手捏緊,作出花邊擦油
7電餅鐺預(yù)熱擦油,放入做好的餅胚擦油的一面朝下,一面金黃擦油翻至另一面
8做好的口袋餅中間是不粘的,像一個口袋一樣加入自己喜歡的食材吧,
9蔥切絲
10胡蘿卜黃瓜切絲
11口袋餅里面擦醬加入蔥絲,黃瓜胡蘿卜絲開始享用吧。
材料:中筋面粉 200g,即發(fā)酵母 3g,細砂糖 1茶匙,食鹽 1/2茶匙,液態(tài)油 1大匙,牛奶 125ml
做法
1: 將全食材放入面包機內(nèi)鍋中(記得放入攪拌葉片),啟動面包機行程30(烏龍面模式)拌合均勻(行程時間約15分)。
2: 從面包機將拌合成團的面團取出,松弛5-10分后整圓,放入蒸氣烘烤爐中啟動『恒溫發(fā)酵』功能讓面團發(fā)酵20-30分。
3: 待發(fā)酵的面團取出后,同時將蒸氣烘烤爐開啟『烘烤功能』以220度預(yù)溫。
4: 將取出的面團,切成8等份,每份確實的桿平。(我喜歡小巧,所以分切成8等份,可自行斟酌大小)
5: 桿平后的pita面皮放入已預(yù)溫的烤爐中,以220度烘烤3分鐘后翻面再2分,即完成可愛膨膨狀的pita餅。
6: 完成的膨膨pita餅(口袋面包),隨自己的喜好置入餡料即是豐富可口的餐食;單單吃口袋面包的香氣也很好吃喲。
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人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當(dāng)今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好叉燒口袋餅。
2.1直接放入盆中, 加入叉燒醬,海鮮醬, 姜蔥蒜,生抽,料酒,紅糖和鹽;
3.2煮到筷子可以輕易的從肉皮中插入, 即可關(guān)火;
4.12再用叉子在肉的各個表面多扎些小孔;
5.21帶上一次性手套,按摩, 幫助入味;
6.1放入預(yù)熱好的220度烤箱中,烤上三十分鐘, 每七,八分鐘時拿出來翻面, 并將腌制的料汁涂抹在表面;
7.2放入能調(diào)味料能沒過肉的容器中,蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷藏兩個小時以上;
8.1這樣美味的叉燒肉就烤好了;
9.2烤好后再拿出來,將表面上涂抹上蜂蜜,烤五分鐘后拿出來翻面再涂抹一遍烤五分鐘;
10.將全麥粉和面粉按2:1的比例混合, 加入適量的酵母粉, 再加入水;
11.和成光滑的面團,蓋上保鮮膜讓其醒發(fā);
12.將醒發(fā)好的面團分成大小相同的劑子;
13.搟成圓形,在中間處涂抹層油, 注意邊緣不要涂抹;
14.如同包包子樣團成球形;
15.整理好后搟成長條型,在表面刷層水,刷水的一面朝下放入芝麻上, 按壓;
16.粘滿芝麻的口袋餅?zāi)贸鰜砗蠓湃肟颈P上,再放入預(yù)熱好200度的烤箱中, 中下層15分鐘;
17.烤好的口袋餅很輕易的就能用小刀從上面切開口;
18.將叉燒肉切成片, 再準備好其他配菜,生菜,紅蘿卜和黃瓜;
也許你以前吃過叉燒口袋餅,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動手做呢?
生活什么是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關(guān)心的問題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學(xué)幾道簡單的小菜,下班之余做上幾個,一起來了解口袋面包(pitta皮塔餅)的做法。
2、揉成光滑面團。一發(fā)2倍大。一般我是放置冰箱一晚。此面團也可以做披薩和發(fā)面餅,包子等。
3、發(fā)后。拿出分成6份。揉圓。放置15~20min
4、搟成薄餅(5mm左右)
5、放入平底鍋。中小火,慢慢烙。會慢慢鼓成個胖子。
6、烙好的餅用布包好,防止干硬。吃不完可以放冰箱冷凍。
7、吃的時候夾入喜歡的菜。
8、烙好掰開的樣子。我這個是小pitta,大的可以一切為二。
一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間,口袋面包(pitta皮塔餅)這道菜好學(xué)易做,準備好需要的食材,就可以制作出美味。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹鮮蔬北極蝦口袋餅的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.21對半切成兩份
3.在其中一份上抹少許橄欖油,有油的一面朝下覆蓋在另一半餅皮上
4.用叉子沿著有弧度的一邊按壓,使兩層餅皮邊緣粘合。(直邊不需壓花)
5.1烤箱預(yù)熱,200度烤12分鐘即可
6.2依次做完其他餅皮,并在餅坯表面均勻的刷一層蛋液,撒少許白芝麻
7.取北極蝦適量(提前在冰箱冷藏解凍),去頭部備用
8.準備好黃瓜、彩椒、大葉生菜和海苔脆
9.將黃瓜洗凈切成條狀,彩椒洗凈去蒂切絲,生菜洗凈淋干水分,海苔脆剪成條狀備用
10.鍋中水燒開后,放入北極蝦
11.稍過滾水后撈出,放涼后去殼(隨個人喜好,可不去)
12.取出烤好的口袋餅,將各種蔬菜及北極蝦放入口袋餅內(nèi)即可
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)鮮蔬北極蝦口袋餅的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也并不困難,只要掌握好方式方法就可以了,簡易雞蛋灌餅的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經(jīng)常吃。
2、將面粉先加入少許熱水快速攪拌后加入涼水和成面團
3、將面團醒30分鐘然后準備其他材料
4、將雞蛋打散放入蔥末
5、將火腿切開煎熟 生菜洗好 土豆去皮切絲過開水就可以了
6、將醒好面團搟好抹上油酥
7、疊成方形 搟好放入油鍋
8、煎好時會有一個氣泡用筷子戳破快速加入雞蛋液再去煎熟即可
9、老媽的作品
10、所有材料準備好
11、外觀粗糙不過超好吃醬香濃郁
12、大口吃肉啦
這就是簡易雞蛋灌餅的做法,非常簡單,你學(xué)會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據(jù)個人口味添加調(diào)味品。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下簡易酸奶馕餅的做法吧。
2.12加入酸奶
3.21加入水,混合均勻,此時面團又軟又粘但也盡量不要加入更多的面粉
4.加入油
5.揉幾分鐘直到形成一個柔軟的面團,松馳一會兒
6.1撒些面粉在表面,然后一個個分開并且稍微拉扯成圓形
7.2然后把面團稍微按扁剪成/切成10份
8.再把它們用搟面杖搟開成長形(原作者說如果此時很難搟開,說明可能之前揉面過度了,那就要把面團蓋起來再松馳15分鐘再搟,我自己是沒遇到這個情況哈)
9.平底鍋加熱到比較燙,把naan的生胚放進鍋里(不用放油),大約1分鐘左右,會看到表面形成無數(shù)泡泡
10.翻面再1分鐘;然后再翻面1分鐘,又再翻面1分鐘(說得好像很復(fù)雜,其實就是總共每面2分鐘,共4分鐘的樣子,只是中途要翻面,畢竟沒放油嘛我推測),直到餅變得比較蓬松且有些焦焦的斑點的時候就好了
11.做好的naan,表面刷少許融化的黃油,趁熱吃,搭配咖喱食用
此時此刻,你肯定已經(jīng)對簡易酸奶馕餅的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧,相信你肯定能做出最美味的食物來。
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好簡易炒餅絲。
2.1油稍溫后放蔥姜
3.2將肉放到雞蛋中攪拌均勻,這樣炒肉的時候就不會粘鍋了,而且很香。
4.1加點油菜炒一炒
5.2放入肉翻炒,這個時候就會聞到一股蔥花雞蛋的味道,很香。
6.可以放餅絲啦!
7.之后加料,孜然,胡椒粉或者鹽
8.因為覺得干了點又放上了番茄醬,不過味道還是不錯的,要是原本就想放番茄醬的建議不用放鹽了。
9.再炒一下,喜歡吃干餅絲的多炒一會。 好像黑了點,都是醬油惹的禍,但是味道還是可以的
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得簡易炒餅絲的做法非常的簡單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會有所收獲的哦!
很多人都吃過華夫餅,它不僅味道香甜,而且形狀美觀,在蛋糕店里、西餐廳里,它是一道非常常見的食品,但其實,一般人在家里也可以按照一定的簡易做法,做出美味的華夫餅,你只需要準備一定的原材料,華夫餅?zāi)>撸@個主要是為華夫餅定型用的,然后按照特定的順序就可以制作出同樣美味的華夫餅了。
華夫餅的魅力就在于,進去的明明是一堆面糊,一打開變成了俄羅斯方塊,變戲法一樣,太棒了。而且,脆脆的口感我太喜歡了。
用料
融化的黃油60g
低筋面粉160g
雞蛋150g
細砂糖60g
牛奶100g
玉米淀粉40g
泡打粉3-4g
華夫餅的做法
1雞蛋打散+細砂糖攪拌均勻;
2加入牛奶攪拌均勻;
3低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合過篩一次后,再次過篩,篩到上一步中,用打蛋器攪拌至順滑;
4倒入融化的黃油攪拌均勻;
5面糊拌好的狀態(tài)??傻谷肓勘?,方便澆在華夫餅?zāi)>呱希?/p>
6華夫餅?zāi)>咴谑褂弥?,兩面都要均勻地涂抹一層融化的黃油,縫隙也要涂到;
7將華夫餅?zāi)>叻旁诿簹庠钌?,中小火,兩邊都要預(yù)熱,預(yù)熱到滴上第一水滋一下就沒有的程度,大概一面1分鐘~然后倒入面糊;
8面糊倒入后,幾乎覆蓋住整片華夫餅內(nèi)部,如果個別地方?jīng)]覆蓋到,請人為關(guān)注一下~然后蓋上蓋子,先加熱約1分鐘,然后翻轉(zhuǎn)加熱1-2分鐘,再翻過來1分鐘;
9等到看不到蒸汽了表示差不多熟了,可以打開蓋子看看,如果欠火候,就稍微再熱一下,但是注意別糊了,用小火~另外,為了華夫餅上色均勻,請盡量移動一下模具的受熱位置。
小貼士
可搭配糖粉,楓糖漿,果醬,鮮奶油等食用。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做口袋豆腐吧。
2.21大蒜去皮、切末。
3.蔥洗凈,切成蔥花兒。
4.鹽、白糖適量,加蒜末、1小勺辣椒醬、干淀粉,加水兌汁。
5.鍋內(nèi)放植物油燒熱,放入豆腐條,煎至兩面金黃色。(這一步驟可用平底鍋,放少量油煎黃)
6.豆腐條煎黃后,烹入兌好的汁,翻炒數(shù)下。
7.待豆腐條入味,汁收濃后,關(guān)火,放入蔥花兒,炒勻即可。
8.色澤金黃、外酥里嫩、咸甜辣香,哈哈,就是它了。
口袋豆腐對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
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