杮餅的功效
老人養(yǎng)生餅。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《杮餅的功效》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
柿子是一種味道非常甜美的水果，它的含糖量非常高，甜度超過一般的水果，因此，吃起來非常的舒服，而且柿子的吃法非常多，其中，為了能夠長時間保持而發(fā)明的柿餅制作方法深受人們的喜愛。柿餅的味道比新鮮柿子更美妙，而且營養(yǎng)價值更高，下面就來看看杮餅的功效有哪些呢？
柿子餅，和很多零食一樣，不宜多吃。胃消化不好的人以及體寒的人不適宜吃柿餅。雖然吃柿餅可以補充一些微量元素，但是不能多吃。柿子餅是人們比較喜歡食用的果脯，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，別有味道。柿子餅營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。
因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。
食療作用
柿果味甘澀、性平，無毒；柿蒂味澀、性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；
有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。
新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
特別提醒
1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥；
2.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好；
3.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃；
4.吃柿子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
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在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實自己什么都沒有，因為最重要的健康沒有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好西紅杮燒腐竹這道菜吧。
2.1蔥摘掉頭和未端的黃葉子，洗凈，切成蔥花。
3.2腐竹用冷水浸泡半小時以上。
4.1泡軟的腐竹用清水洗兩遍，瀝干水份。
5.2西紅杮用清水洗凈，去芥蒂，切片。
6.鍋熱，倒適量花生油。油五成熱，放西紅杮進去翻炒出湯汁。
7.放腐竹進去翻炒半分鐘。
8.放蔥花，適量鹽。翻炒圴勻，即可關(guān)火。
9.成品圖如下。
也許關(guān)于西紅杮燒腐竹的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的西紅杮蛋花湯，就非常適合做。
2.撈出，很輕松的就把皮扒下來了，將扒了皮的西紅柿切成薄片備用
3.湯鍋坐火上，加入少許的植物油
4.油熱后，將切好的西紅杮倒進去略炒
5.加入適量的清水燒開
6.雞蛋打入碗中打散，水淀粉調(diào)勻備用
7.水開后，鍋中加入適量的鹽，嘗好咸淡，將水淀粉調(diào)入，慢慢加，不要過于濃稠了。一定要先加淀粉，再倒蛋液，這樣，略顯濃稠的湯水才能托的起蛋液，使蛋液浮在表面
8.再次煮開后，將蛋液慢慢的均勻的淋于湯的表面，火要開稍微大一點，淋蛋液的時候讓湯是翻滾的狀態(tài)，這樣蛋液就全變成輕薄的蛋花漂起來啦。出鍋前撒點蔥花上去，會更漂亮哦
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的西紅杮蛋花湯扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
茯苓餅，其實就是用茯苓制作的一種餅干, 很多人都愛吃，而且因為它的制作材料中有茯苓自然，可以起到更好的養(yǎng)生以及治療疾病的作用，那么你有具體認(rèn)識和了解過茯苓餅有哪一些功效嗎？下面就為大家來詳細(xì)分析介紹一下，這樣我們就可以吃得放心，又可以有效地保證自己的健康。
1.用于小便不利，水腫等癥茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或?qū)儆谄⑻摑窬郏膳浜蠎?yīng)用。如偏于寒濕者，可與桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術(shù)等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術(shù)等同用。
2.用于脾虛泄瀉，帶下茯苓既能健脾，又能滲濕，對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效，常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。
3.用于痰飲咳嗽，痰濕入絡(luò)，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用?？捎冒胂?、陳皮同用，也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。
4.用于心悸，失眠等癥茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。
最后，中藥茯苓還有抗癌功效。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。
上面就是茯苓餅的功效介紹，雖然是平常普通的餅干，但是加入茯苓之后，那么它的價值自然就會發(fā)生變化，所以大家在看了這上面介紹的茯苓餅的功效之后，那么就可以放心的食用這些食物了，對健康又可以帶來很好的效果。
周末在家無聊，想研究美食，卻無從下手，天天忙于工作，廚藝大不如前？西紅杮雞蛋打鹵面這道菜的做法，是極為容易的，所需時間極短，對于新手來說，是簡單好學(xué)的家常菜肴，讓廚藝不佳的你，也可以享受美味。
2、煮至斷生即可，撈出用涼水沖后瀝干水待用。
3、鍋中燒開水后下面條煮片刻。
4、將西紅杮削去皮和蒂待用，皮可卷成花作其他菜的配飾。
5、將西紅杮切成小丁，香菜切兩段。
6、鍋中油熱后倒入雞蛋翻炒。
7、將雞蛋攪打均勻。
8、雞蛋炒好后盛入碗中待用。
9、鍋中加入少量植物油，油熱后倒入西紅杮丁翻炒，
10、翻炒至西紅杮出汁后加入鹽，生抽，醋。
11、倒入炒好的雞蛋拌勻。
12、將拌好的西紅杮雞蛋鹵料盛入碗中待用。
13、鍋中加入清水，加適量鹽，生抽，煮面，讓面稍有咸味即可。
14、將面條盛出，將鹵料均勻地倒在面條上，放入香菜，淋上香油，一碗香噴噴的西紅杮雞蛋打鹵面完成了。
西紅杮雞蛋打鹵面做好之后，一定要趁熱吃，因為冷了就會影響味道、口感，提醒大家冬季多做這道菜，讓你的飯桌增添更多美好的東西。
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下西紅杮金針菇雞蛋湯的做法。
2.2如圖，備齊食材。
3.121西紅杮用清水洗干凈，去芥蒂。切片。（不愛吃西紅杮皮的，可以用開水把皮燙熟，剝掉）
4.212金針菇放到淡鹽水里面浸泡二十分鐘，殺菌。
5.蔥摘掉頭和未端的黃葉子，擇斷。用清水洗兩遍，切成蔥花。
6.鹽水浸泡過的金針菇撕開，用清水洗多兩遍。瀝干水份。
7.切好的西紅杮放到鍋里面，放兩碗水。
8.蓋上鍋蓋，開大火。
9.趁水還沒燒開時，把兩個雞蛋打到碗里面。用筷子順時針攪拌圴勻。
10.水燒開后，倒適量花生油。用湯勺攪拌下。調(diào)成中火。
11.把雞蛋液倒到中間沸騰處，先不要去攪拌雞蛋液。
12.雞蛋凝固成型后，放金針菇，蔥花。適量鹽。用湯勺攪拌圴勻。
13.看見湯再次沸騰，即可關(guān)火。
14.成品圖如下。
西紅杮金針菇雞蛋湯固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
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