受人歡迎的水果糖以及奶茶做法
夏季養(yǎng)生湯以及做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供受人歡迎的水果糖以及奶茶做法，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
小孩子是非常喜歡吃糖的，糖的種類很多水果糖就是很常見(jiàn)的一種，比如有芒果軟糖、葡萄軟糖等等，這些糖果不僅吃起來(lái)的味道很棒，也會(huì)有一定的功效與作用，奶茶同樣也是很受人歡迎的一種小吃。在人們的日常生活中有些人也會(huì)自己制作這些小吃，下面就來(lái)介紹一下受人歡迎的水果糖以及奶茶做法。
一、芒果軟糖制作方法：
第一步把芒果用料理機(jī)打成果泥，加檸檬汁攪拌均勻。檸檬汁可以根據(jù)所制作的水果甜度和個(gè)人口味增減或者不加，因?yàn)槊⒐芴?，我就加了半個(gè)檸檬的量，事實(shí)證明味道很好;
第二步蘋果膠加白糖混合，檸檬酸溶解于清水中備用，將芒果果泥加熱到40攝氏度，把蘋果膠混合物倒入。
第三步繼續(xù)加熱至接近沸騰，然后加入白糖和水飴，小火加熱到107攝氏度，離火加入檸檬酸混合;
第四步迅速倒入模具中定型，待徹底冷卻后切成小方塊，再滾上細(xì)砂糖防粘。
二、葡萄軟糖制作方法：
第一步葡萄洗凈，榨汁后取100克葡萄汁，過(guò)濾備用，將糖、魚膠粉倒入葡萄汁，攪勻;
第二步混合后的葡萄汁，倒入乾凈無(wú)油的小鍋，小火煮至糖及魚膠粉融化;
最后一步倒入方型容器，放涼，放入冰箱冷藏三個(gè)小時(shí)取出，按個(gè)人喜好，切成適當(dāng)大小的糖塊，就這樣我我們成功制作水果糖。
三、焦糖仙草奶茶
所需食材：牛奶400ml，茶葉10克(錫蘭紅茶、伯爵紅茶都可以，我家這兩種都沒(méi)有，就用了武夷山巖茶)，白砂糖60克，仙草200克，水250ml。食材的比例可以根據(jù)自己喜好調(diào)整。
做法：
1、熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不銹鋼鍋，一定要用厚底不銹鋼鍋，不然焦糖很容易糊掉。
2、小火煮，直到糖融化(熬的過(guò)程中不要攪拌，千萬(wàn)不要攪拌，不然會(huì)返砂)，熬到糖漿變成琥珀色即可關(guān)火。
3、往鍋里倒入牛奶、水和茶葉(倒入牛奶時(shí)鍋內(nèi)的焦糖遇冷會(huì)結(jié)塊，不需擔(dān)心，煮茶的時(shí)候焦糖又會(huì)融化的)。爐火保持中小火狀態(tài)，邊煮邊攪拌，煮沸后關(guān)火，蓋上鍋蓋燜3分鐘左右。
4、把燒仙草切小塊，裝進(jìn)杯子里，把焦糖奶茶中的茶葉過(guò)濾掉，用茶包的可以省略過(guò)濾步驟。
5、過(guò)濾好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。
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糖是任何一個(gè)小孩子都不能抵抗的誘惑，家里有小孩的都有被孩子磨著買糖的經(jīng)歷。雖然那些工藝比較復(fù)雜的糖我們自己做不出來(lái)，但是像是簡(jiǎn)單的水果糖還是可以的。而且自家做的東西都比較的衛(wèi)生也不含添加劑，同時(shí)想吃什么口味就做什么口味。接下來(lái)就給大家介紹幾種簡(jiǎn)單常用的方法。
第一芒果軟糖的做法。
第一步把芒果用料理機(jī)打成果泥，加檸檬汁攪拌均勻。檸檬汁可以根據(jù)所制作的水果甜度和個(gè)人口味增減或者不加，因?yàn)槊⒐芴穑揖图恿税雮€(gè)檸檬的量，事實(shí)證明味道很好；第二步蘋果膠加白糖混合，檸檬酸溶解于清水中備用，將芒果果泥加熱到40攝氏度，把蘋果膠混合物倒入。第三步繼續(xù)加熱至接近沸騰，然后加入白糖和水飴，小火加熱到107攝氏度，離火加入檸檬酸混合；第四步迅速倒入模具中定型，待徹底冷卻后切成小方塊，再滾上細(xì)砂糖防粘。
第二葡萄軟糖制作方法。
第一步葡萄洗凈，榨汁后取100克葡萄汁，過(guò)濾備用，將糖、魚膠粉倒入葡萄汁，攪勻；第二步混合后的葡萄汁，倒入乾凈無(wú)油的小鍋，小火煮至糖及魚膠粉融化；最后一步倒入方型容器，放涼，放入冰箱冷藏三個(gè)小時(shí)取出，按個(gè)人喜好，切成適當(dāng)大小的糖塊，就這樣我我們成功制作水果糖。
第三純水果糖的做法。
材料：1.洋菜粉30公克，水400公克，細(xì)砂糖400公克，2.奇異果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.紅石榴果汁100公克，5.白蘭地適量，6.粗粒砂糖適量。1)將材料1煮至110℃，離火后分成3等份備用。(2)每1等份分別加入1份果汁，再加入適量的白蘭地稍拌勻，即可倒入平盤放涼備用。(3)將涼硬后的軟糖取出，以雙色餅干模壓出形狀，再沾上粗粒砂糖即可。
水果這是人們非常喜愛(ài)的食品了，大多數(shù)的水果都會(huì)有酸酸甜甜的口感，是因?yàn)樗?dāng)中含有各種糖分或者是其他的對(duì)于人體有好處的維生素、以及其他營(yíng)養(yǎng)和熱量等等。不同的水果糖分的含量也不一樣，對(duì)于那些糖尿病患者來(lái)說(shuō)就不能吃太過(guò)甜的水果，那么下面就來(lái)介紹一下哪些水果糖分高。
高糖的水果：
1、荔枝
每杯荔枝的含糖量是29克，算是一個(gè)小小的糖包。不過(guò)，每杯荔枝也含136毫克的鈣(人體每天需攝入75毫克鈣)，因此不要因?yàn)楦咛嵌缫曀?/p>
2、無(wú)花果
清甜的無(wú)花果一杯含有27克糖，簡(jiǎn)直就是天然的能量棒。所以，想補(bǔ)充精力的時(shí)候不妨吃無(wú)花果吧，它的纖維能促進(jìn)消化，鉀還能預(yù)防抽筋。
3、芒果
甜甜的芒果每杯含糖23克。不過(guò)，由于一個(gè)芒果就能提供你一天所需的三分之一維生素A，所以，常吃芒果有益視力。
4、葡萄
每杯紅葡萄和綠葡萄都含有15克糖。紅葡萄含有更豐富的抗氧化劑，這就是為何喝紅酒有益健康。
5、櫻桃
長(zhǎng)得像糖果的櫻桃一杯含有18克糖，也是有助補(bǔ)充體力的水果。此外，根據(jù)一項(xiàng)研究，多吃櫻桃能讓你夜里睡得更好。
擴(kuò)展資料：
水果大多味甜含糖，含糖分高的水果，如荔枝、桂圓、香蕉、鮮棗、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜橘等 。糖低的水果紅柿含糖為2%，西瓜、香瓜含糖4%-5%，葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等均含糖在12%以內(nèi)，香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%～16%，甘蔗含糖20%～30%，蜜棗、葡萄干含糖則高達(dá)70%～80%。
水果熱量也有高低，選擇不好事與愿違。雖然營(yíng)養(yǎng)學(xué)里提倡大家多吃蔬菜和水果，但是更要清楚的是，水果的種類很多，其中的熱量也是不盡相同。例如香蕉的熱量為91kcal/100g，而我們常吃的米飯的熱量為116kcal/100g，二者相差不大。一只正常大小的香蕉的質(zhì)量在100g左右，所以當(dāng)我們晚餐用2根香蕉代替正餐的時(shí)候，實(shí)際上已經(jīng)相當(dāng)于吃進(jìn)去了4兩米飯了。
? ? ?奶茶是現(xiàn)在市面上非常流行并且很受歡迎的一種飲品，每次出門游玩手里都會(huì)有一杯奶茶，平時(shí)自己在家也會(huì)研究怎么樣制作奶茶，久而久之對(duì)奶茶也有了自己的了解，其中奶茶里面有種果糖大家是否知道呢？相信想自己制作奶茶的人對(duì)奶茶果糖的做法是什么一定非常有興趣，下面我們一起來(lái)了解下吧。
? ? ?果糖之一 ? 果糖中含6個(gè)碳原子，也是一種單糖，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)果糖的原料是蔗糖，用稀鹽酸或轉(zhuǎn)化酶都可以使蔗糖發(fā)生水解反應(yīng)，產(chǎn)物是果糖和葡萄糖的混合溶液。加入氫氧化鈣使果糖和氫氧化鈣形成不溶性化合物，從水溶液中過(guò)濾分離出來(lái)。再通入二氧化碳?xì)怏w，使氫氧化鈣與二氧化碳作用，生成溶解度很小的碳酸鈣，然后過(guò)濾掉碳酸鈣，蒸發(fā)水分可得到果糖的結(jié)晶體。 另一種生產(chǎn)果糖的方法是用淀粉做原料，淀粉水解后經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為糖，其中含有42％的果糖和58％的葡萄糖，這種混合物稱為果葡糖漿或高果糖漿。 果糖是棱柱狀晶體，熔點(diǎn)103～105℃，是所有的糖中最甜的一種，它比蔗糖甜一倍，廣泛用于食品工業(yè)，如制糖果、糕點(diǎn)、飲料等。果葡糖漿的甜度與蔗糖相當(dāng)，但它是用淀粉做原料生產(chǎn)出來(lái)的，不但成本低，還具有天然蜂蜜的香味，在食品工業(yè)中比果糖有更廣的用途。
? ? 果糖之二 ? 又稱左旋糖。為一種單糖，全稱D-阿拉伯型己酮糖，分子式C5H12O5CO。果糖以游離的形式大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，是牛和人的精液中存在的唯一的還原糖。在菊芋（大麗菊的根）中D-果糖以聚糖的形式貯存能量。更大量的存在形式是與D-葡萄糖以苷鍵相互連接為蔗糖。在結(jié)晶狀態(tài)下，酮糖中可能存在β-吡喃型糖，在天然產(chǎn)物中常常以呋喃型果糖相結(jié)合。在水溶液中，呋喃型果糖和吡喃型果糖同時(shí)存在，在20℃水溶液中大約有20％呋喃型果糖。在自然界很少見(jiàn)到果糖形成的糖苷。果糖是棱柱結(jié)晶，熔點(diǎn)103～105℃（分解），果糖是所有糖中最甜的一種，比蔗糖約甜一倍，可以由菊芋水解得到。蔗糖是工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)果糖最豐富的原料，用稀酸或轉(zhuǎn)化酶水解蔗糖，從混雜有D-葡萄糖的溶液中析離果糖。果糖不易結(jié)晶，但它與氫氧化鈣形成不溶性的復(fù)合物，分離后，通入二氧化碳，即可得到果糖結(jié)晶。工業(yè)上也可用溴水選擇性地氧化蔗糖的水解液中的葡萄糖，然后除去D-葡萄糖酸得到果糖。目前工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制備葡萄糖，經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖，其中含有42％果糖和58％葡萄糖，商業(yè)上稱果葡糖漿或高果糖漿，它的甜度與蔗糖相當(dāng)，但它具有天然蜂蜜香味和生產(chǎn)成本低等特點(diǎn)，已廣泛用于飲料和糖果糕點(diǎn)等食品工業(yè)。
? ? 以上就是我為大家對(duì)奶茶果糖的做法是什么介紹的全部?jī)?nèi)容了，從文章中的內(nèi)容可以看出果糖的做法是有一定的難度的，大家可以按照自己的喜好制作，相信口感也會(huì)越來(lái)越好，另外自己制作的在品質(zhì)上也能得到保障，比較飲食也要以健康養(yǎng)生為主，祝您健康。
桔子是我們經(jīng)常吃的一種水果，含有的維生素和礦物質(zhì)是比較多的，還可以有提高免疫力的作用呢。桔子的食用方法也是比較多，可以泡水，也可以煮粥，今天介紹橘子水果糖水的做法，可以有開(kāi)胃美容養(yǎng)顏的作用，來(lái)看看這些小編的介紹吧。
橘子水果糖水
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì),多種維生素,胡蘿卜素,碳水化合物,膠質(zhì),果膠,粗纖維,鈣,磷,鐵,鉀,鈉
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
銀耳70克、哈密瓜50克、柑橘40克、冰糖適量
做法
1哈密瓜洗凈去皮，將果肉切成小塊;銀耳洗凈，去蒂切小塊。
2鍋中加入適量清水、銀耳，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3放入冰糖，攪拌溶化再倒入哈密瓜、柑橘，煮至稍軟即可。
功效與作用
橘子具有開(kāi)胃理氣、生津潤(rùn)肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲勞的功效。銀耳具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、補(bǔ)腦、健脾開(kāi)胃、滋陰潤(rùn)燥和美容養(yǎng)顏的功效。哈密瓜具有除煩止渴、清肺熱、防暑戒躁、促進(jìn)人體造血、潤(rùn)腸通便的功效。橘子糖水具有開(kāi)胃理氣、清熱化痰、滋陰潤(rùn)肺、生津止渴、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的方法不僅可以有潤(rùn)腸通便的作用，還可以有美容養(yǎng)顏的效果，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥提高免疫力有好處，還可以有消除疲勞的效果哦，大家可以試試這樣的糖水。
上面介紹了橘子水果糖水的具體的做法，大家都了解如何制作了吧?？诟泻茫覡I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦，具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康起到了很大的作用，清熱化痰開(kāi)胃美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)體質(zhì)，大家趕緊試試吧。是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)生飲品，試試吧。
奶茶大家都是非常愛(ài)喝的，很多女生一起逛街的時(shí)候就必須要買一杯奶茶的，這樣不光是可以解渴，味道還非常的好喝的，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)搭配不同口味的奶茶，但是每一種奶茶都需要很精細(xì)的工序來(lái)進(jìn)行制作的，不然的話喝起來(lái)味道就不是那么好的，而且有很多人都喜歡喝咸奶茶的，其實(shí)這種味道的奶茶也是非常獨(dú)特的。
制作方法
傳統(tǒng)咸奶茶
先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開(kāi)之后，煮到茶水較濃時(shí)，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水，待其有所濃縮之后，再加入
適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚(yáng)至茶乳交融，再次開(kāi)鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法：1.把小米炒熟（開(kāi)花就像爆米花一樣）；2.熬好磚茶（紅色）；3.把茶葉取出（只留湯不留葉）或把茶水倒出，這樣的茶水沒(méi)有一點(diǎn)的茶葉渣非常干凈；4.倒入炒熟的小米，熬2分鐘，再倒入純牛奶（不是袋牛奶，那個(gè)不好喝）；5.再熬4分鐘即可，加入少量咸鹽；6.也可以加入黃油（少量的也可以不加）；7.可以品嘗了。
甜味奶茶
1. 將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開(kāi)水少許，待茶葉舒展開(kāi)后濾去第一遍茶水不用。
2. 再?zèng)_入開(kāi)水適量，靜置3分鐘左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 沖入沏開(kāi)的紅茶茶水，攪勻。
5. 將牛奶加熱至溫?zé)幔谷氩杷?，攪勻?/p>
6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 將過(guò)濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
可以依個(gè)人口味對(duì)紅茶、奶、糖的數(shù)量可進(jìn)行調(diào)整。
主要功效
在西藏牧區(qū)，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只會(huì)對(duì)健康造成危害。
在多數(shù)地方喝奶茶要加少許食鹽，但也有的地方不加食鹽，只是把鹽碟放在桌上，喜歡喝鹽味的就加鹽，不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時(shí)當(dāng)水飲用，有時(shí)單獨(dú)飲用，則既解渴又耐饑，比各種現(xiàn)代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時(shí)，還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉，這樣既能溫暖肚腹，抵御寒冷的侵襲，又能夠幫助消化肉食，還能補(bǔ)充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以，在牧區(qū)有一句俗
圣女果很多人都吃過(guò)，我們都叫做小番茄。我相信生吃是很多人都吃過(guò)的，因?yàn)槭ヅ庑涡∏桑械乃趾途S生素也豐富，對(duì)皮膚很好。圣女果糖雪球是一種特殊的方法，因?yàn)橐谑ヅ饷婀粚犹牵€要下鍋。吃的時(shí)候一口一個(gè)，酸酸甜甜的，可以當(dāng)成小零嘴，既美味又有營(yíng)養(yǎng)。
第一雪球圣女果的做法。
將適量水，白砂糖放入鍋中開(kāi)火熬至融化，看見(jiàn)冒小泡泡即可關(guān)火，將洗凈的圣女果倒置鍋中，然后翻炒，是每個(gè)圣女果都均勻粘上糖，一直翻炒至糖冷卻即可出鍋。
第二糖圣女果的做法。
糖漬圣女果的做法：1.圣女果去蒂，2.圣女果洗干凈。3.把洗好的圣女果切十字形的小口子，4.把切好的圣女果放進(jìn)盤中，撒上白糖，5.可以就這樣蘸著白糖吃，也可以放進(jìn)冰箱里等糖融化后再吃。
第三糖雪球的做法。
材料：山楂100克，冰糖50克，或白糖，涼白開(kāi)50ML，白醋1/2湯匙。做法：1.山楂100克用清水洗凈，控干水分。2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質(zhì)挖干凈，3.鍋放火上，放入冰糖或白糖50克，4.倒入50ML涼白開(kāi)，5.開(kāi)中小火熬制，一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水（熬煮糖水時(shí)要用鏟子不停攪拌，以免糖汁糊鍋，影響口感）。6.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸發(fā)，鍋里出現(xiàn)細(xì)小的白氣泡，淋入1/2湯匙白醋（淋入白醋可以使糖汁快速出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象，也可中和白糖的甜味），7.用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻。8.倒入處理干的山楂，立即關(guān)火，并用鏟子快速攪拌（放入山楂立即關(guān)火，再用鏟子攪拌，千萬(wàn)不要開(kāi)火攪拌）。9.使山楂表面均勻的被糖汁包裹，繼續(xù)攪拌，10.隨著糖汁溫度的降低，包裹在山楂表面的糖汁開(kāi)始出現(xiàn)白色結(jié)晶現(xiàn)象，直到糖汁溫度冷卻，白色結(jié)晶越明顯（攪拌的時(shí)候耐心一點(diǎn)，盡量攪拌均勻，等糖汁溫度冷卻就可看到白色結(jié)晶現(xiàn)象）11.取出山楂球，鍋里剩下白色的糖汁結(jié)晶，是不是看著很難處理呢？12.往鍋里倒入適量冷水，也可放入幾顆山楂，開(kāi)火熬煮成山楂糖水，這樣鍋也洗好了，還有一杯飲料。
第一次聽(tīng)到鳳眼果的時(shí)候我還把它和桂圓弄混了，畢竟桂圓又叫做龍眼。鳳眼是一種中藥材，外表又一層豆莢似的殼，對(duì)于脾胃有很好的滋補(bǔ)效果。鳳眼果糖水的做法比較的簡(jiǎn)單，自己覺(jué)得麻煩的話就直接把水燒開(kāi)加糖加鳳眼果就可以了，味道嘛就是普通的糖水味道，主要是它的中藥價(jià)值。
第一鳳眼果糖水做法。
九層皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 性平味甘 有點(diǎn)似板栗 但是口感比板栗好 溫胃健脾 先將銀耳撕成小朵用溫水泡開(kāi)
九層皮剝皮洗凈。鍋中入適量水 將九層皮 銀耳放入鍋中煮至銀耳略有點(diǎn)黏后，依據(jù)個(gè)人口味放入冰糖
。百合如果用鮮的可以后下 干百合要早點(diǎn)下，最后放入少量的枸杞或是紅棗桂圓即可。
第二鳳眼果燜排骨。
步驟： 1、鳳眼果洗凈用開(kāi)水汆燙，去掉黑色硬殼和一層硬膜。2.排骨加鹽、油、生粉、姜末腌制片刻備用。3.汆燙一下排骨，去掉血沫。4.熱鍋冷油煸一下姜、蒜，加入排骨翻炒。5.再加入鳳眼果一起炒。6.炒至排骨略帶焦黃就加溫水，沒(méi)過(guò)食材的分量，水不要太少，燜的時(shí)間久一點(diǎn)會(huì)更入味。7.加入些許老抽、醬油、冰糖調(diào)味，蓋上鍋蓋小火燜.8.燜約20~25分鐘，待湯汁收得差不多，加少許鹽和蠔油9最后大火收汁加入蔥段，就可裝盤了 。
第三鳳眼果黃燜雞。
1.雞洗凈剁塊，加入醬油、蠔油、白酒、白砂糖、生粉，拌勻后腌制15分鐘，2.鍋燒熱倒入適量油，放入蒜頭，姜絲，煸至金黃色，3.倒入雞塊，大火炒至金黃色后倒入鳳眼果，加入2碗水大火燒開(kāi)后，調(diào)到中火燜20分鐘即可。
第四鳳眼果煲湯。
1、水沸后依次將姜片、雞塊、雞腳、佛手瓜、杞子蜜棗紅棗和剝皮后的鳳眼果放進(jìn)去；2、文火燉2小時(shí)，適當(dāng)放鹽即可。
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