自煮水果茶做法及禁忌
夏季養(yǎng)生壺水果茶。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《自煮水果茶做法及禁忌》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
水果這是人們生活中很常見的食品了，因為其吃起來的味道非常的棒并且含有很豐富的維生素、礦物質(zhì)亦或者是其他對人體有好處的微量元素而很受人歡迎。水果的吃法有很多，比如直接吃、或者是做水果罐頭以及煮水果茶等等。煮水果茶是很常見的一種吃法，下面就來介紹一下自煮水果茶做法及禁忌。
煮水果茶的步驟
材料
平時在家中煮制水果，茶時需要準(zhǔn)備新鮮蘋果一個，檸檬和雪梨各準(zhǔn)備一個橘子要準(zhǔn)備六個草莓七到八個，冰糖20到30克，最后還要準(zhǔn)備一個養(yǎng)生壺和適量的清水。
具體步驟
1、準(zhǔn)備好的蘋果，雪梨以及柑橘和草莓等水果全部放在盆中，加入少量食用鹽，再加入清水調(diào)勻以后浸泡十分鐘。泡好以后取出，把雪梨和蘋果去掉，果皮以中間的果核。
2、把得到的蘋果和雪梨果肉切成塊狀，草莓從中間切開，橘子也要切成塊狀，檸檬則需要切成薄片備用。
3、把切好以后的水果塊全部放入到養(yǎng)生壺中，然后加入準(zhǔn)備好的冰糖和清水，蓋好壺蓋，直接接通電源，啟動水果茶模式，開始煮制。
4、等養(yǎng)生壺結(jié)束工作以后，壺中的水果茶也就煮好了，可以直接把它倒入的杯子中，降溫飲用，煮好以后的水果茶酸甜可口，特別好喝。
蜂蜜水果茶
材料：草莓4個，金桔3個，檸檬片3片，蘋果半個，蜂蜜20g，桂花紅茶包1包
做法：草莓洗凈，去蒂，切塊，金桔洗凈，有籽的去籽，然后切塊，檸檬切片，大個檸檬可以再對切，蘋果去皮，去核，切塊，切好的水果、桂花紅茶包放入壺中，加入85°的熱水，蓋上蓋子10分鐘，水溫在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
功效：利尿、生津
玫瑰檸檬茶
材料：干玫瑰4朵，檸檬一個，蜂蜜適量
做法：玫瑰花用開水沖一下，瀝干水分，檸檬切片，把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi)，倒入適量的開水，燜幾分鐘，再放檸檬片燜幾分鐘，飲用時調(diào)入蜂蜜攪勻即可。
功效：性質(zhì)溫和、降火氣
煮水果茶的禁忌
1、平時在家中煮制水果茶時，切記把水果整個放入的壺中煮制，這樣不利于水果香氣以及營養(yǎng)成分的析出，煮出的水果茶口感也不好，一定要記得把準(zhǔn)備好的水果切片切粒以后再煮制。
2、平時煮制水果茶時，還不能用鐵鍋或者鋁鍋煮至，因為它含有的維生素會與鐵與鋁之間產(chǎn)生不良反應(yīng)，會生成一些不宜于人體健康的物質(zhì)，而且用它們煮好的水果茶色澤發(fā)黑，特別難看。
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水果茶是日常生活中深受人們喜愛的一種茶品，水果茶的做法繁多，而且營養(yǎng)價值也比較豐富，水果其中富含多種礦物質(zhì)以及氨基酸，經(jīng)常食用對身體有很大好處，而養(yǎng)生壺制作的水果茶非常美味健康，自己也可以進(jìn)行制作，還可以搭配自己喜愛的水果。
養(yǎng)生壺水果茶的做法
材料
3個蘋果，2個梨，1個橙子，3-5粒山楂，冰糖
做法
1、把水果洗凈切片或小塊放入滾開的水中。
2、然后加入適量冰糖，慢慢小火熬煮最少30分鐘。這樣煮出的水果水顏色也許并不漂亮，但味道是天然的水果香。
材料
蘋果3/4個，梨3/4個，鮮紅果去核10顆，冰糖12粒，甘草適量
做法
1、全部食才切成小塊，加水，加熱45分鐘
2、把水倒進(jìn)茶壺里
3、切一些新鮮的蘋果，梨，紅果粒放進(jìn)茶壺
材料
蘋果200g、紅棗5粒、干菊花10粒、蜂蜜適量
做法
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、紅棗和菊花用清水沖洗干凈。
3、鍋中加入清水，放入紅棗煮上15分鐘。
4、蘋果去皮切丁，加入蘋果丁。
5、再放入菊花，煮上5-8分鐘關(guān)火。
6、然后隨意加入蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
材料
甜橙1粒(或檸檬半顆)，蘋果1粒，雪梨1粒，紅茶2包，冰糖
做法
1、水果切塊;
2、所有原料放入鍋中，加水煮開即可。
小訣竅
可以換其他水果，百香果(雞蛋果)就是不錯的選擇~
不過最好要有橙或檸檬，味道好。
水果茶這是以水果和茶為主要原材料，從而制作出來的一種飲品，這是非常受人歡迎的。因為其不僅有著水果的口感，而且還有著不少的功效比如可以預(yù)防人體肥胖、幫助人體清熱解火、排毒養(yǎng)顏等等。蘋果水果茶是很受人歡迎的一種了，下面就來詳細(xì)的介紹一下蘋果水果茶的做法及功效。
蘋果水果茶的功效：
1、防止肥胖。和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計，它幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里很少，平均100克 只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過胖。2、美白牙齒。蘋果含豐富纖維素，其中的細(xì)纖維可以清除牙齒間的污垢，很多人把蘋果制成蘋果茶，蘋果茶中含有大量的微量元素，對人們的身體非常有好處，很受大家的喜愛
3、排毒養(yǎng)顏。蘋果含豐富的果膠，有助調(diào)節(jié)腸的蠕動，而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏，作用效果很好。4、美白皮膚蘋果中含有大量的維生素 C ，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤。蘋果營養(yǎng)豐富味道甜美。常吃不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，還能美容養(yǎng)顏，對身體有著很好的健康保健作用。
蘋果水果茶的做法：
蘋果1個、檸檬1個、雪梨1個、橘子6個、草莓8個、冰糖20克 輔料 水適量 水果茶步驟1 準(zhǔn)備食材,蘋果雪梨檸檬各一個,柑橘6個,草莓8個,冰糖20克 步驟2 水果茶的做法 水果洗凈后,用鹽水浸泡10分鐘 步驟3 水果茶的家常做法 將蘋果雪梨去芯切粒,草莓去蒂切半...將各樣水果放入養(yǎng)生壺里，加入清水至1500ml刻度處，放入冰糖，蓋好蓋子后啟動水果茶模式，等待10分鐘，模式結(jié)束即可倒出飲用
夏天又到了，炎炎夏日，最開心的還是能夠喝上一杯冰冰涼涼的水果茶，尤其是喝水果花茶，清新的顏色配上爽口的滋味，再加上一點幾塊冰塊，簡直就是這個夏天最最享受的時刻了。那么，水果茶都有哪些呢，分別有什么作用呢？下面我們就詳細(xì)介紹一下。
1棗茶：用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
2梨茶：梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺，而且對嗓子有良好的養(yǎng)護(hù)作用，很適合歌唱家和播音員飲用。梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火，潤肺清心，還適宜于咳嗽、煩渴失音患者。
3桔茶：色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進(jìn)人體新陳代謝的作用，將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用，對防癌有一定效果，如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝，有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
4杏茶：杏果性甘酸、微溫，用杏干和茶葉沖泡的杏果茶，有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果，對癌癥有一定的防治作用。常飲杏茶，還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便，但一次勿多飲。
5山楂茶：山楂性味酸甘微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效，制作時將鮮山楂洗凈后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶葉一起沖泡，制成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效。另外，還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
6綜合果茶：菠蘿原汁200g檸檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多點，百香果原汁一匙，蘋果原汁少許糖適量紅茶一包。做法：將所有的材料放入鍋中加水煮開，在加紅茶攪動均勻即可。功效：補(bǔ)氣、增強(qiáng)抵抗力
。
7玫瑰綠茶：材料——玫瑰、綠茶。制作方法：1、將1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙綠茶。2、加入熱開水沖泡。美白功效——玫瑰有凈化功效，綠茶能促進(jìn)代謝、凈化腸道和抗氧化。
8：果粒茶
主要原料是：玫瑰果、芙蓉花、蘋果肉、杜松果，果粒茶含有豐富的維生素A、B、C、E、果酸、以及礦物質(zhì)，特別是玫瑰果所含的維生素C是檸檬的60倍有清涼解毒，自古有維生素C國王的美譽(yù)，加上不含咖啡因與單寧酸，很適合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群，做成冰飲，在夏日里更能沁涼你的心，想美容的人只有沖泡得淡一些不加糖，效果也很不錯。
說了這么多果茶，介紹了這么多果茶的功效，你有沒有找到適合自己的果茶呢，自己動手做做吧，為家人和孩子在炎炎夏日送上一杯養(yǎng)生果茶絕對是最貼心的。當(dāng)然了，女生可以多喝果茶美容瘦身。最后祝大家身體健康。
飲食對于人們的重要性是不言而喻的，每個人都不可馬虎應(yīng)對，如果可能的話，還是自己在家里做飯比較健康，美容水果茶的做法很簡單，想要擁有健康，但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學(xué)習(xí)下。
2、燒一壺開水待用
3、把紅棗、桂圓、紅茶包 放入容器，加入開水浸泡，出味。
4、茶浸泡的時候，我們可以趁這個時間把水果切片！可按個人口味選擇水果
5、呆到浸泡的茶，溫度到60-75°的時候(大約就可)，把切好的水果全放進(jìn)去。溫度太高影響水果口感。
6、加入調(diào)味的紅糖，或者選用蜂蜜，兩者都是有益的。注意的是，加蜂蜜時，水溫不宜過高。
7、OK了，開喝。方便，快捷。
看著餐桌上的美食，是否對下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？美容水果茶的做法簡單，借助烹飪的工具，可以快速的做好美食，美食無需等，即刻可品嘗。
臺式水果茶不同于我們平常所喝的水果茶，它有著臺灣所具有的獨特味道，但是喝茶臺式水果茶的朋友們都是贊不絕口的，這種臺式水果茶到底有什么魔力，讓那么多朋友愛上它呢，我們今天就來為大家介紹這一種臺式水果茶的做法，各位朋友可以跟著我們下面介紹的步驟，一起動起手來吧!
水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。水果茶通常以透明玻璃茶具盛載，茶壺下設(shè)有小蠟燭以做保溫用。
菊花枸杞水果茶的做法
1.和梨洗凈去核切小塊，菊花和枸杞用清水沖去浮灰; 2 2 將水果丁放入酷菲偲維他命雙耳煮鍋，倒入清水;
2.開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，加入適量冰糖、菊花、枸杞再煮5分鐘關(guān)火; 4 4 也可不用冰糖，煮完稍涼后加適量蜂蜜調(diào)味即可。美食背后的故事.
通過上文我們關(guān)于臺式水果茶的做法的詳細(xì)介紹，這種臺式水果茶，一直流傳至今，讓很多人是愛不釋手的，所以我們建議沒喝過臺式水果茶的朋友們，可以試著做一做，相信你們也會跟我們一樣愛上這種水果茶的，所以各位朋友還在等什么呢，心動不如馬上心動吧!
茶在中國流傳了上千年，除了傳統(tǒng)意義上的茶葉的烹制，我們平時哈可以制作一些干水果茶，比如棗茶，桔茶等等，干水果茶可以選取單一的某一種水果，也可以根據(jù)個人喜好和營養(yǎng)價值，選擇多種水果搭配，干水果茶不僅味道好，而且對身體有很多的益處。以下是干水果茶做法配方的相關(guān)介紹。
干水果茶做法配方--主料
火龍果1個檸檬2個
獼猴桃1個血橙1個
臍橙1個
干水果茶做法配方--做法步驟
1. 水果洗干凈，沒有限制用自己喜歡得就行。比如木瓜啊菠蘿啊。
2. 切片待用，重點一，一定要薄，圖中獼猴桃是錯誤的示范，太厚了，這個也是我烤了幾次總結(jié)出來的。
3. 切好后放盤里晾晾。
4. 重點二，烤的時候一個品種的水果放一盤烤，這樣厚度均勻，而且材質(zhì)一直烤好的時間差不多，切記不要各種水果混合烤，這也是我慘痛的教訓(xùn)。
5. 烤箱溫度40度左右，可上下浮動5度，用接近人體的溫度烘烤10小時左右，這個不能急，這樣考出來水分不會流失，這是個漫長的過程，不要心急開高火，烘烤完畢后晾晾密封即可。
6. 水分已經(jīng)烘干，放在密封罐里能保存很久。只是做的時候需要耐心。不過喝到的那一刻你就覺得值啦。顏色深紅是因為紅色火龍果里的花青素顏色，放心喝。
干水果茶做法配方--功效
1、杏茶飲料：杏干、茶葉同泡即成。常飲可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便。
2、棗茶飲料：紅棗與茶同泡，常飲有抗癌、防癌、預(yù)防心血管疾病作用。
3、梨茶飲料：梨去皮切塊與茶同泡?？杀８沃?。
4、山楂茶飲料：山楂與茶同泡。有降膽固醇、降血壓、利尿功效。
葡萄酒在我們的生活中是非常常見的一種酒，這種酒的營養(yǎng)價值是特別高的，而且這種酒我們喝起來口感非常的好，有很多人制作葡萄酒的時候都會自己在家里釀造，因為自己家里面做出來的葡萄酒，不僅更加的純正，而且不會添加食品添加劑，那么葡萄水果茶都有哪些做法呢?
如果要說葡萄酒中哪一處最讓人著迷，答案一定是它美妙的香氣了。隨著晶瑩剔透的酒液傾倒在高腳杯中，復(fù)雜的香氣也隨之觸碰著人們的鼻息，賦予人們無限的想象空間。而在這些味道中，有一類香氣在所有葡萄酒中都能找得到，也是葡萄酒香氣組成的最基本部分，那就是果香。葡萄酒中豐富而美妙的水果香氣，你能認(rèn)出來多少?
葡萄酒中的水果味道從哪來?
明明是用葡萄釀出的酒，為什么會有那么多水果的味道?事實上，葡萄酒中絕大多數(shù)水果的味道都來源于葡萄本身，賦予葡萄酒特定的果味是很多釀酒葡萄品種的特色。再加上環(huán)境、氣候的影響，發(fā)酵和陳年過程中的化學(xué)反應(yīng)，使得這些香氣分子變得更加復(fù)雜，也就產(chǎn)生了酒中豐富的水果味道。
葡萄酒中有哪些水果味道?
黑色水果
黑莓、藍(lán)莓、李子、桑葚、黑加侖
具有黑色水果香氣的葡萄酒，大多酒體飽滿、單寧強(qiáng)勁、結(jié)構(gòu)復(fù)雜。這種香氣多見于赤霞珠、西拉等葡萄酒中，使酒的香氣帶有一絲深邃，在最成熟的葡萄酒中可以發(fā)展為濃厚的果醬香氣。
水果是我們最經(jīng)常吃到的一種食物了，水果不但味道很好而且還含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃水果可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，所以水果深受人們的喜愛。水果不但可以直接食用而且我們還可以采用水果來做菜，此外我們還可以采用水果來泡茶呢，下文我們介紹一下水果茶的具體做法。
水果茶的做法
1.準(zhǔn)備各種材料
2.水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片(兩片)
3.水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里
4.倒入開水
5.蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包(放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)
6.等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用
烹飪技巧
1、泡水果茶，材料中的水果品種可以按照自己喜歡放，蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇，用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
2、紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出，放在一邊，等下一泡的時候再重復(fù)這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺里，泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道。
3、蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加，溫度過高會把蜂蜜中的營養(yǎng)成份破壞掉。
在上面的文章里面我們介紹了常見的一種食物，那就是水果了，我們知道水果不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃水果有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了水果茶的做法，相信大家都掌握了吧。
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