水果為什么可以解酒
為什么夏季養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生！養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“水果為什么可以解酒”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
在人們的日常生活中人們免不了會出現(xiàn)有喝醉了的情況，喝醉了以后是非常不舒服的因此人們都會采取一些措施來調(diào)理一下，有些人會通過喝解酒茶的方式解酒、有些人會通過喝酸奶的方式解酒，而有些人會通過吃水果的方式來解酒，那么水果為什么可以解酒呢?下面就來詳細介紹一下。
因為水果里含有機酸，例如，蘋果酸甜可口、脆嫩多汁，含有許多營養(yǎng)成分，如糖和大量有機酸。而蘋果之所以能解酒，便與其含有大量有機酸及鉀有關。因為酸類物質(zhì)既能分解乙醇，又能刺激腸道，起收斂止瀉作用。而蘋果所含的大量的鉀，能利尿，故有利于解酒。再者，性微涼的蘋果也能夠有效地中和喝酒之后出現(xiàn)的酒熱，對于緩解喝酒之后出現(xiàn)頭痛、肝熱等問題都有幫助。
檸檬因其味酸，微苦，不宜為人們生吃，多用作飲料或入藥。它肉脆汁多，有芳香之氣，營養(yǎng)豐富，含有較多的糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸、奎寧酸及黃酮甙類?，F(xiàn)代藥理研究，檸檬汁具有較強抗炎、殺菌、解毒作用。用檸檬片泡水喝，能中和乙醇發(fā)生化學反應，減少乙醇在體內(nèi)的含量，從而有利于解酒。
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。新鮮葡萄可治酒后反胃、惡心，如果怕醉酒，可以在飲酒前吃，效果非常好。
同樣的道理，食醋也能解酒。因為食醋里含有3—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，進而達到解酒的效果。
盡管含有有機酸的水果和食醋都能使乙醇的麻醉作用得以有效緩解，但由于酯化反應在體內(nèi)進行時會受到多種因素的干擾，效果并不是絕對的，所以防醉酒的最佳方法還是要不貪杯。
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如今社會中，競爭是非常激烈的。很多人由于工作需要，經(jīng)常需要應酬，而這時候，酒便不離口了。據(jù)說，有一些水果可以有效解酒，是正確的嗎?水果為什么能解酒呢?相信很多人對這個問題非常的感興趣，下面便一起來看一下水果為什么能解酒，解酒的水果有什么吧。
飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發(fā)熱發(fā)麻，頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。
不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。什么道理呢?
這是因為，水果里含有機酸，例如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達到解酒的目的。
同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯。
盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由于上述酯化反應雜體內(nèi)進行時受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。
香蕉
香蕉氣味芬芳、香甜適口、肉嫩滑膩，既可作為鮮果生食，又可代糧充饑，還可烹調(diào)成各種菜肴，深受人們喜歡。每逢秋冬季節(jié)，香蕉成為北方人們常食的果品之一。香蕉營養(yǎng)價值非常豐富，內(nèi)含多糖，維生素A、B、C、E等，還含有蛋白質(zhì)、果酸、Ca、p、Fe等礦物質(zhì)。這些物質(zhì)對補充機體營養(yǎng)，調(diào)節(jié)新陳代謝有重要作用。尤其是維生素B1或維生素E對酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。所以，有人也提倡用香蕉解酒，香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。
中醫(yī)
古籍《日用本草》記載：香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌熱煩渴?！侗静萸笤酚涊d：香蕉能“止渴潤肺解酒、清脾滑腸”。由此可見，香蕉不僅是上乘水果，也是解酒良藥。
解酒方法參考
1.香蕉3至5枚，酒后生食能解酒止渴。
2.香蕉研碎加入茶水、加糖調(diào)服可治酒后煩熱。
3.香蕉根50克，水煎服代茶飲，可治酒后頭痛、血壓高。
4.香蕉皮切成條狀60克水煎加糖適量飲服，可治酒后胃熱心煩口渴。
以上便是關于水果為什么能解酒的介紹。能夠解酒的水果還有很多，比如葡萄、柿子等。酒多傷身，所以為了自己的健康，要盡量少飲酒。若是由于工作需要，不得不喝酒的時候，要及時的解酒，以避免給身體帶來更大的傷害。
即將迎來年底，應酬、晚會、聚餐逐漸增多了，酒桌上面喝酒自然避免不了，很多人酒量不行的話，就容易醉倒在酒桌上面，真的是非常痛苦難受，吃水果可以解酒嗎？其實生活中很多水果都具備解酒的功效，分別與大家聊一聊可以解酒的幾種水果，在醉酒之后可以食用。
NO1：柚子
喝酒之后就算沒有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個時候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點白糖吃。就可以幫助你恢復清新的口氣，還你神采奕奕哦。
NO2：香蕉
喝酒之后是不是經(jīng)常感覺自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢？此時不防來根香蕉來幫助緩解酒后不適。因為香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無存了。
NO3：西瓜
因為西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后馬上來塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內(nèi)的酒精隨著尿液排出來，人自然也清醒不少哦。
NO4：葡萄
喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質(zhì)。你會發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少，。
NO5：橙子
當然一般的聚會上也都會有橙汁的，所以個人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會讓你神清氣爽的。
吃水果當然是可以解酒的，而且解酒效果非常棒，喝醉酒之后不能馬上解酒的話，人是非常難受的，而且容易嘔吐、反胃、身體不適，可能引發(fā)其他的毛病，通過補充各類水果，刺激胃部，讓解酒可以稀釋，達到了最佳的解酒功效。
一旦到了節(jié)日各種酒席都出來了，為了應酬很多人都會醉酒了，到家時又吐的是到處都是，但是有不想去藥店買解酒藥，就這樣讓自己難受了一晚上。此時的我們正需要解酒的東西，想要知道什么東西能夠解酒呢?想要知道你的家中有什么解酒的東西嗎?下面就讓我們來學習一下吧。
NO1：柚子
喝酒之后就算沒有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個時候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點白糖吃。就可以幫助你恢復清新的口氣，還你神采奕奕哦。
NO2：香蕉
喝酒之后是不是經(jīng)常感覺自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢?此時不防來根香蕉來幫助緩解酒后不適。因為香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無存了。
NO3：西瓜
因為西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后馬上來塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內(nèi)的酒精隨著尿液排出來，人自然也清醒不少哦。
NO4：葡萄
喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質(zhì)。你會發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少。
NO5：橙子
當然一般的聚會上也都會有橙汁的，所以個人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會讓你神清氣爽的。
雖然這幾種食物能夠起到解酒的功效，但是喝酒傷身，因此建議日常生活中如果不是特別必要的話，就盡量不要喝酒了，另外在喝酒前最好先吃點東西墊下肚子，避免空腹喝酒，因為空腹喝酒的話更容易喝醉。還有進來在酒桌上突發(fā)疾病比較多，大家一定要重視起來。
解酒的方法有很多種，不過最簡單粗暴的解酒方法就是嘔吐了，這會令人很不舒服的，所以我們建議喝酒的朋友們選擇其他有效的解酒方法吧，我們今天就來介紹一種比較有效的解酒方法——食鹽解酒法，很多人都會感到奇怪，為什么食鹽也能解酒呢，想知道為什么嗎，請看下面的詳解吧!
問題分析：鹽水是無法解酒的,一般來說建議你在喝酒前先喝些酸奶,這樣可以讓你抵抗一定的酒精,喝完酒后可以再喝些醋或者酸性的飲料,這樣可以有一些解酒的
意見建議：鹽水沒什么副作用，根據(jù)個人的體制不同，可能有的對你沒效果，各個方法都可以試試。
1、鹽水可以對被酒精腐蝕的胃起到一定的保護作用。
2、鹽水可以沖你胃里的酒精。并起到一定中和作用
3、喝了鹽水，容易感到口渴，你想和更多的水，這對性就有很大的幫助。
(1)綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
(2)甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
(3)食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
(5)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
(6)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或食服。(7)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
(8)甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
(9)鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
(10)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
在上文我們?yōu)榇蠹医榻B了用食鹽來解酒的方法，相信大家也知道了其中的原因了吧，如果喝酒的人，喝到很咸的鹽水，就很容易感到口渴，所以就會繼續(xù)喝大量的水，這樣就會進行多次的排尿，排出體內(nèi)的酒精，這樣也就容易醒酒了。所以，各位朋友可以試一試哦!
相信大家也知道解酒的方法有很多，一般來說，最直接就是嘔吐了，但是這種方法是很不舒服的，所以對于事后該如何解酒，相信很多人都是想知道的吧，我們也知道通過食物來到達醒酒的效果也是比較好的，那么到底是哪些食物來解酒的效果是最好的呢。相信大家都迫不及待了吧，那就請看下面的介紹吧!
用什么方法可以解酒
方法/步驟
1.綠豆解酒綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
2.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
3.食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
4.柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
5.白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
6.鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3-5個，榨汁飲服，或食服。
7.橄欖(青果)解酒橄欖10枚，取肉煎服。
8.甘薯解酒將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
9.鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
10.生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。
注意事項
大量飲酒對身體危害很大，酒后一定要注意解酒，以上水果、食物都是解酒的很好方法，酒后吃點對身體很好。
通過上文我們對于用什么方法來解酒是最好的問題進行了詳細的分析，我們主要是從食物方面介紹的，因為通過食物來解酒的方法是最有效的，而且對于身體沒有任何的傷害的，所以平時經(jīng)常需要喝酒，又會醉酒的朋友們，我們建議你們快點get 起來吧!
寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲，而忽視了對身體的調(diào)理和保養(yǎng)。
西紅柿汁：
西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。
一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。
葡萄：
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。
如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
西瓜：
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
香蕉：
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
橄欖：
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
已婚女性為了能夠更好的照顧老公，首先要了解的就是吃啥解酒最快_吃什么可以馬上解酒，因為男人在外面工作，喝酒是避免不了的事情，而且醉酒的幾率非常的大。為了能讓老公回家能夠的都很好的照顧，女性朋友可以閱讀下面內(nèi)容了解下日常生活中哪些食物是解酒的最佳選擇。
1.大白菜解酒：將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。
2.雪梨解酒：取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3.馬蹄解酒：取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。
4.甘蔗解酒：將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5.芹菜解酒：取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥)。芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
6.豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。
7.中藥解酒：中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
8.飲酸醋：酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。
9.飲牛奶：牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用。
10.飲蘿卜汁水：用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。
11.飲濃米湯：濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效;如加適量白糖效果更好。
12.蛋清解酒：將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13.生姜解酒：酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。
14.豆腐解酒：飲酒時宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促進酒中的乙醇迅速排泄。
15.蜂蜜水治酒后頭痛蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
16.西紅柿汁治酒后頭暈西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助醉酒者分解體內(nèi)的酒精，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定醉酒者的情緒。
17.新鮮葡萄治酒后反胃、惡心葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
18.西瓜汁治酒后全身發(fā)熱西瓜可清熱去火，能加速酒精從體內(nèi)排出。
19.柚子消除口中酒氣實驗發(fā)現(xiàn)，柚子肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
20.酸奶治酒后煩躁酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，酸奶中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。
21.香蕉治酒后心悸、胸悶酒后吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。
22.橄欖治酒后厭食橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服
我們都知道經(jīng)常大量的飲酒會導致我們出現(xiàn)醉酒的現(xiàn)象，很多人在經(jīng)歷醉酒的現(xiàn)象之后知道醉酒會讓我們變得特別的難受，并且隨肝臟和心臟的傷害是非常大的，但是很多身在職場的人總是會避免不了一些應酬的場合，如果我們喝酒之前調(diào)整好飲食也能起到很好的解酒作用，下面一起了解下飯前吃什么可以解酒呢。
飯前吃什么可以解酒呢
在喝酒前吃點東西，一則能夠在胃里形成一些保護，減少對胃壁的刺激；二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收；三則可以攝入酒精代謝所必需的物質(zhì)。具體吃法有以下幾種：
1、富含淀粉的食物
淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。
2、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料
特別是酸奶，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。
3、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復合維生素B片很方便。
4、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果、山楂、菜花、南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。
其他解酒食物
水果類：
1、取鮮橙3—5個，洗盡不去皮，榨汁飲服，或食服。找不到橙子時用新鮮橘子也可以代替。
2、吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，也可解酒。
蔬菜類：
1、取白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服，服用時可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服；也可食生蘿卜，都可起到醒酒之效。
2、取馬蹄（荸薺）10個，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。
食物類：
1、取綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。
2、飲酒時多吃豆制品類的菜，因為豆制品中有一種氨基酸能解酒精，食后能加速其排出體外。
3、醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
上面就是對飯前吃什么可以解酒呢的介紹，通過了解之后我們知道在吃飯之前吃一些橘子或者是梨以及米湯等都能起到很好的解酒的作用，另外我們平時在生活中一定不要大量的飲酒，以免對身體造成傷害。
? ?葛根解酒是一個非常常見的方法，而且非常的有用。葛根解酒茶的效果非常的明顯，而且使用起來非常的方便，一直以來都被大家認可。長時間的和一些我葛根茶不僅能夠具有解酒的作用，同時還能夠保護我們的肝腎系統(tǒng)。對于一些長時間的飲酒的人經(jīng)常會出現(xiàn)飲酒過量的現(xiàn)象，這個時候?qū)τ谖覀兊纳眢w健康是非常不利的。容易損傷我們的肝臟、脾臟。因此，我們可以經(jīng)常的和一些葛根茶。
? ?葛根為什么可以解酒呢？葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排泄。葛根本身發(fā)汗解表的能力很強，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，在飲酒是能加快酒精在體內(nèi)的代謝，并將其從皮膚由汗液的形式排泄掉。解酒的同時，幫助護肝，長期用，清除你之前肝臟的余毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士所必備的飲品。
? ?葛根具有解酒功能是具有科學依據(jù)的。很多人在過度飲酒以后都會出現(xiàn)頭暈頭痛的感覺，有的時候還會出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。這個時候就可以嘗試著使用一下葛根茶進行解酒。葛根茶一般都是個與人參、滑石等相互混合形成的。能夠有效的減少酒精的吸收，同時能夠加強酒精在體內(nèi)的代謝。促進毒素的排出。無論是在喝酒之前，喝酒的時候，還是喝酒以后喝葛根茶都是非常有好處的。
可以供我們食用的水果有很多種，我們平時每天也都離不了水果，水果中含有的各種維生素和營養(yǎng)成份，對我們的身體健康也是非常有利的，那么水果除了可以補充我們身體所需要營養(yǎng)元素以后，還有什么功效呢？其實很多水果都有解酒的功效，那么吃哪些水果可以起到解酒的功效呢？下面我們一起來看一下：
?柚子
喝酒后醉意來襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然后沾上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。
?香蕉
?有的人喝酒后會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒后不適。因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質(zhì)，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
?葡萄
?葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質(zhì)進入人體后，可以跟酒中的乙醇發(fā)生反應，從而生成酯類物質(zhì)，這樣就可以降低血壓中酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。
?西紅柿
?生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過后者的解酒作用更顯著。由于西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會頭暈狀態(tài)，從醉酒中清醒過來。
?西瓜汁
?喝新鮮西瓜汁也是解酒的不錯選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內(nèi)的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒后發(fā)熱。在夏季當中，喝西瓜汁還能夠清熱降火，可謂是一舉兩得。
?以上為大家介紹了幾中可以解酒的水果，如果酒喝多了，不防可以食用些水果來進行緩解，現(xiàn)在酒已經(jīng)是餐桌上必不可少的一道飲品，很多人為了工作或生意，不得每天都在大量的喝酒，這樣對于身體的健康是非常不利的，為了我們身體健康，建議大家一定要控制酒的飲用。
酒，除了是活血的一種飲品之外，更是佳節(jié)時助興的一種重要工具。不得不說，社會上潛移默化的存在一種潛規(guī)則，不管是談感情還是談生意，往往都要在酒桌上搞定。就喝的多少有的時候也被作為衡量感情深淺，一個人是否值得交的標尺。這個怪圈一直存在，不可避免，所以喝酒如何解就變?yōu)橐豁棻貍涑ＷR，那么牛奶可以解酒么？
一、關于純牛奶解酒的說法。
有一種說法是酒是靠胃來消化的，如果在胃里形成一個保護膜，把它包起來，酒就不刺激胃了。牛奶是一種高能量的飲品，喝純牛奶解決可以很好地阻止胃部消化吸收酒精，同時養(yǎng)胃。
不過，據(jù)科學家最新研究發(fā)現(xiàn)，牛奶及其有關制品中富含一種被稱為蛋白的成分，與酒精結(jié)合后，對血管的彈性組織有傷害作用，容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，并且最終導致動脈硬化。
而營養(yǎng)學家也表示，牛奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白質(zhì)，還有一些就是水溶物，這些水溶物對于胃壁是起不到任何保護作用的，能夠?qū)ξ副谄鸬揭欢ㄗ饔玫氖堑鞍踪|(zhì)，但我們一般喝的牛奶是熟牛奶，這個蛋白質(zhì)已經(jīng)變性了，很容易被消化，它即使在我們的胃壁上布上一層膜，這層膜能保持的時間是非常短暫的，對于解酒并沒有很大的功效!。
看了上面的介紹，我們能夠清楚的發(fā)現(xiàn)純牛奶并不能解酒。喝酒的危害很大，我們生活中最好還是不要大量的喝酒，預防酒精對于肝臟、大腦的傷害。如果實在需要喝酒，在喝酒前可以吃一些高能量的食物預防酒醉，酒后可以補充維生素B來加快肝臟對酒精的分解。
二、解酒的誤區(qū)
1.濃茶解酒
很多人都認為想要解酒的話可以喝濃茶來解酒，其實這個想法是真的錯誤，因為當酒精跟濃茶碰到一起的時候，會讓心臟的負荷變得很大，嚴重時還有可能會引發(fā)心律失常的發(fā)生。所以切勿用濃茶來解酒。
2.喝醋解酒
因為我們喝酒的時候已經(jīng)讓我們的胃受到了很大的刺激了，而這個時候如果再喝醋的話就會讓我們的胃受到了更大的刺激，還有可能會導致我們的胃部受到傷害。
3.汽水解酒
有很多人在酒桌上的時候都說要喝點汽水來解酒，殊不知這樣的話會更慘。因為汽水一直都對我們的胃部有很大的傷害，而喝酒的時候也本來對我們的胃也有傷害。這樣一來小編實在想不出來汽水到底哪里可以幫助我們解酒。
三、解酒方法
1.多喝水
當我們體內(nèi)有很多的水分時，可以幫助我們稀釋掉血液里面所存在的乙醇，
緩解我們身體的不適，并且還可以緩解醉酒的狀態(tài)。
2.吃點食物
因為如果我們空腹的話就會讓酒精直接進入到我們的胃里面，會對我們的胃進行最直接的刺激。所以在喝酒前吃點東西可以讓一部分酒精跟食物一同被吸收，并且進行早一步的新陳代謝，減少醉酒的幾率。
3.甘蔗解酒
可以選取一杯甘蔗，然后把皮剝掉，最后榨成汁來服用，可以起到解酒的作用。
4.橄欖
大家都知道橄欖是一種很多人都用來醒酒的食物，而且吃橄欖的話還可以幫助我們緩解醉酒厭食的癥狀表現(xiàn)哦。
5.黃瓜
喝完酒的時候可以吃個黃瓜來解酒，因為黃瓜具有很強大的利尿作用，并且黃瓜的香味還可以讓酒氣變得很柔和。所以說吃黃瓜也可以起到解酒的作用。
6.豆腐
在喝酒的時候吃點豆腐可以幫助我們排出體內(nèi)的乙醇，起到了解酒的效果。
蜂蜜是一種很古老的食物，同時也是一種功能非常全面的食物。吃蜂蜜能夠緩解我們脾氣虛弱的現(xiàn)象。還有的人可能腹部有脘腹攣急疼痛問題，同樣可以通過吃蜂蜜來緩解。大便干燥的人可以通過飲用蜂蜜來促進胃腸道蠕動，從而起到通便的效果。不僅如此，人喝醉酒之后，通過飲用蜂蜜還可以解酒。
酒后疼痛主要是因酒精的代謝產(chǎn)物，如乙醛在體內(nèi)積聚引起血管擴張，刺激神經(jīng)系統(tǒng)，進而出現(xiàn)搏動性頭痛、頭暈、嗜睡、嘔吐、心慌等癥狀。如果想緩解頭痛，只要把握住一個原則：要么減少酒精吸收，要么加快酒精代謝。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，果糖、葡萄糖可促進酒精的分解吸收，加速了酒精從血液中清除的速度。
人們喝了蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不經(jīng)消化系統(tǒng)，就能直接被人體吸收，因此可以很快到達血液，從而加速了酒精從血液中清除的速度。果糖還可以加速乙醇代謝，迅速分解代謝體內(nèi)的酒精。大量飲酒后很有可能可能導致酒精性低血糖癥，而喝蜂蜜補充了體內(nèi)的糖分。方法：可以在酒后沖杯蜂蜜水飲用，或者在喝酒前把蜂蜜抹在面包上食用。
其實蜂蜜的作用還有很多，比如有的人廢墟，并且經(jīng)?？人?，這個時候可以用蜂蜜來補氣益肺，同時還能夠潤肺止咳。中醫(yī)認為蜂蜜能夠補脾益氣，還能夠滋陰生津，而且飲用蜂蜜不會有副作用，可以放心的吃。購買蜂蜜的時候一定要選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品，自己也應當學會一些辨別蜂蜜真假的知識，這樣才能夠買到純正的蜂蜜。
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