魚和蝦可以一起煮嗎
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蝦和魚都是屬于水里的食物,魚和蝦可以一起煮嗎?魚和蝦是沒有任何相克物質(zhì)的,所以不僅僅能夠一起煮,還能夠一起食用。大家在吃海鮮的時(shí)候一定要格外的注意,在吃海鮮的時(shí)候一定不要過多的食用含有維生素C多的食物,也盡量不要吃其他寒性較高的食物,具體的一起來了解下吧。
一、海鮮不能和什么一起吃
海鮮雖味美,但是在食用的時(shí)候需要注意的東西也有許多。那么海鮮不能和什么一起吃呢?與海鮮相克而不能同吃的食物主要有:維生素C類食物蔬果、寒涼的食品、酒精類食物、水果等。要注意,對(duì)其過敏且會(huì)誘發(fā)濕疹者慎食。
1、海鮮不能與大量維生素C同食。
蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價(jià)砷”,其本身對(duì)人體無害,但同時(shí)服用大量維生素C時(shí),“五價(jià)砷”會(huì)轉(zhuǎn)化成“三價(jià)砷”(即三氧化二砷,俗稱砒霜),會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒;嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。
2、海鮮不能與寒涼食物同食。
海鮮本性寒涼,最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。
3、海鮮不能與啤酒、紅葡萄酒同食。
食用海鮮的同時(shí)飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多,會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
4、海鮮不能與水果同食。
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
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竹筍是我們生活中比較常見的一種食物,大多數(shù)人在吃竹筍的時(shí)候,都會(huì)和魚搭配在一起吃,但是這樣的時(shí)候一定要注意,竹筍要過一遍水,不然它里面產(chǎn)生的有毒物質(zhì)會(huì)和余發(fā)生反應(yīng),我們吃了之后很可能會(huì)造成植物中毒的現(xiàn)象,那么竹筍可以和魚放在一起煮嗎?
竹筍能喝魚一起吃嗎?
1、竹筍和魚能夠一起吃
首先需要肯定的是竹筍和魚可以放在一起吃,因?yàn)橹窆S和魚都是堿性食物,放在一起吃是完全沒有任何問題的,而且由于竹筍的材質(zhì)比較難煮熟,所以一般的食物都不能和竹筍放在一起吃,但是由于魚需要長(zhǎng)期的煮,因此竹筍和魚放在一起很好吃!
2、竹筍和魚的做法有哪些
1)、竹筍和魚放在一起可以燉著吃,這也是北方很多地方都喜歡吃的,而且一般由于竹筍不容易保存,因此北方大多數(shù)的都是用干竹筍來做的,用水將干竹筍浸泡兩個(gè)小時(shí)之后在和魚放在一起燉一下,十分的美味,擁有北方特有的味道。
2)、而南方一般都會(huì)用竹筍和魚做湯,竹筍和魚做湯十分的清淡很適合南方人的口味,一般情況下竹筍和 魚頭在南方是一個(gè)很出色的一個(gè)菜,用來招待客人很合適,所以說竹筍和魚做起了很好吃的!
魚是一類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材,而且蛋白質(zhì)含量極其豐富,還具有一定的補(bǔ)腦效果,在食材當(dāng)中屬于比較受歡迎的一類。而西紅柿則含有豐富的維生素,而且非常利于人體吸收,多吃西紅柿還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于治療便秘有著很好的效果。有些人會(huì)將魚和西紅柿一起做。那么,魚和西紅柿可以一起煮嗎?
在日常飲食中魚和西紅柿不僅可以一起食用,如果有創(chuàng)意還可以將兩者混在一起做一盤菜這就需要?jiǎng)?chuàng)意了。西紅柿和魚都是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,對(duì)補(bǔ)充身體維生素以及蛋白質(zhì)有很大的利處,對(duì)于女性來說長(zhǎng)期服用可以有效的改善面色差氣色不好的情況,繼續(xù)堅(jiān)持可能會(huì)出現(xiàn)臉色紅色,而且屬于老少皆宜的食物所以不用擔(dān)心為了家人和自己的健康這兩種食材是可以在一起食用的。
西紅柿炒雞蛋,這是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)比較全面的食物,里面的雞蛋含有的蛋白質(zhì)成分很多,西紅柿則是含有很多的維生素C物質(zhì)的,所以是比較好吸收,對(duì)身體的代謝方面也是比較不錯(cuò)的。產(chǎn)婦在坐月子期間的飲食應(yīng)該多清淡為主,正好是西紅柿炒雞蛋比較符合營(yíng)養(yǎng)搭配,所以說是一種比較健康的月子食物。平時(shí)可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?,其他的涼的食物最好是不要吃的?/p>
西紅柿汁中含有很多營(yíng)養(yǎng)成分,和很多蔬菜一樣,含豐富的膳食纖維和維生素,除此之外,還含有大量的果膠和番茄紅素。西紅柿汁可以對(duì)抗紫外線對(duì)皮膚的傷害,因此如果晚上喝,這個(gè)功能就得不到發(fā)揮,因此可以選擇早上喝。最好是吃過早飯喝,這樣可以讓西紅柿汁的營(yíng)養(yǎng)成分被充分利用。西紅柿汁比較涼,早上直接喝對(duì)胃的刺激也比較大。番茄紅素也有抗衰老的作用,晚上也可以喝一些。
洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,適量食用能分解脂肪,達(dá)到減肥的目的、可以預(yù)防胃癌、可以對(duì)抗哮喘、可以治療糖尿病等。洋蔥的吃法有很多,其中可以和魚一起蒸煮,味道會(huì)非常好,適量食用對(duì)人體有極大的改善,需要注意的是洋蔥有極大的刺激性,不能過量食用。
一、洋蔥香煎大黃魚的做法
1、黃魚去鱗去內(nèi)臟洗凈備用
2、五花肉切片,洋蔥剝?nèi)ダ掀は磧?,蒜瓣洗?/p>
3、洋蔥切成洋蔥圈備用
4、炒鍋燒熱,放入肉片用小火煎出豬油
5、煸出豬油以后再放入蒜瓣煸香
6、再放入洋蔥圈均勻鋪開
7、把黃魚放在洋蔥上面,蓋上鍋蓋煎幾分鐘
8、洋蔥煎軟以后略微翻一下,烹入適量料酒,再用鍋蓋燜一分鐘
9、放入一湯勺的水,適量鹽,蓋上鍋蓋中火煮5,6分鐘
10、煮到湯汁濃稠以后加一勺蠔油
11、放入蠔油以后再煮一分鐘,把蠔油均勻化開就可以出鍋了。
二、洋蔥的功效和作用
1、洋蔥可以分解脂肪
克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥,結(jié)果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結(jié),并加速血液凝塊溶解。所以,當(dāng)你享用高脂肪食物時(shí),最好能搭配些許洋蔥,將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊,所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理的。
2、洋蔥可以預(yù)防胃癌
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì),據(jù)研究人員在中國(guó)山東省一個(gè)胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)洋蔥吃得越多,得胃癌的機(jī)率就越低。
3、洋蔥可以對(duì)抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì),可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的動(dòng),而組織胺正是一種會(huì)引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì);據(jù)德國(guó)的研究,洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。
4、洋蔥可以治療糖尿病
很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到現(xiàn)代,醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實(shí)能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
純天然的黑木耳主要產(chǎn)自北方地區(qū),尤其東北地區(qū)的黑木耳,在全國(guó)地區(qū)都是非常受歡迎的。畢竟現(xiàn)在已經(jīng)到了人人養(yǎng)生的年代,因此木耳較之前更容易被人接受。木耳不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,還可以幫助人們預(yù)防以及治療一些疾病。當(dāng)然,木耳的吃法也是很高的,木耳可以和魚一起煮嗎?
魚和木耳可以一起煮,含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
做法如下:
材料
羅非魚1條,木耳50g,蔥姜10g,料酒少許,鹽一勺,雞精10g,糖2g,老抽適量
做法
1.魚去內(nèi)臟洗凈,在魚身上劃幾道。木耳洗凈撕成小朵。
2.鍋熱油爆姜片,把魚兩面煎透,倒料酒,加老抽、糖、鹽,一杯水煮開。
3.放入木耳同煮。
4.最后加雞精蔥花出鍋。
黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201毫克,鐵185毫克,此外還含有維生素B10.15毫克,維生素B20.55毫克,煙酸2.7毫克。因此,黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛,常作為烹調(diào)各式中、西名菜佳肴的配料,或和紅棗、蓮子加糖燉熟,作為四季皆宜的佳美點(diǎn)心,不僅清脆鮮美,滑嫩爽喉,而且有增加食欲和滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。黑木耳具有一定吸附能力;對(duì)人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。因此,它又是紡織工人、礦山工人和理發(fā)員所不可缺少的一種保健食品。
黑木耳還可作藥用。歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)于黑木耳的藥效都有詳細(xì)的記載,如明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:"木耳生于朽木之上,性甘平,主治益氣不饑,輕身強(qiáng)志,并有治療痔瘡、血痢下血等作用。"我國(guó)醫(yī)學(xué)歷來認(rèn)為黑木耳有滋潤(rùn)強(qiáng)壯,清肺益氣,補(bǔ)血活血,鎮(zhèn)靜止痛等功效。是中醫(yī)用來治療腰腿疼痛,手足抽筋麻木,痔瘡出血和產(chǎn)后虛弱等病癥常用的配方藥物。據(jù)國(guó)外報(bào)道,黑木耳能減低血液凝塊,緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)預(yù)防和治療冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖類物質(zhì),具有一定抗腫瘤作用,據(jù)報(bào)道對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為42.6%。我國(guó)民間也有用黑木耳加水煎服,來治療婦女子宮頸癌和陰道癌。
小興安嶺黑木耳不但肉質(zhì)細(xì)膩,脆滑爽口而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機(jī)鹽,黑木耳所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有的明顯高于其它食物,它的蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于肉類,它的維生素B2含量超過米、面、蔬菜和肉類,鐵的含量比肉類高100倍,鈣的含量是肉類的30-70倍,它還含有磷和硫等構(gòu)成人體細(xì)胞原生質(zhì)的主要成份。由于黑木耳所含各種營(yíng)養(yǎng)完善而豐富,被譽(yù)為"素中之葷"。
魚類是生活中不可缺少的一種肉質(zhì),富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對(duì)于喜愛養(yǎng)生的人來說多吃魚能夠增加體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),提高身體的抵抗力等等,魚類還可以和其他蔬菜一起搭配食用,其中,絲瓜和魚類的搭配在生活中比較少見,下面就來看看魚可以和絲瓜一起煮嗎?希望大家能夠了解一下。
魚含有豐富的蛋白質(zhì),能快速補(bǔ)充身體所需能量,夏天吃魚湯清爽降燥,并且還能和絲瓜完美的搭配。
絲瓜魚材料
草魚一尾、野山椒半小碗、麻椒半小碗、絲瓜一條、青紅椒各一個(gè)、姜片適量、蒜4瓣。
做法一:
1、草魚片下魚背上的肉,片成薄薄魚片,加入少許鹽、生抽、淀粉和1個(gè)雞蛋清碼勻,剩下的魚骨、魚頭切成小塊待用。
2、絲瓜去皮切滾刀塊、青紅椒切片;將野山椒切碎、和麻椒用干凈紗布包起,扎成小調(diào)味包。
3、鍋內(nèi)放油,下姜片、蒜瓣稍煸后,下魚骨、魚頭稍炒幾下、至魚肉發(fā)白時(shí),倒入1碗水,將裝著山椒、花椒的調(diào)味包及絲瓜倒入。
4、湯燒開后,轉(zhuǎn)小火、熬至湯色乳白時(shí),下鹽、生抽調(diào)味,加入青紅椒片、將魚片下入用筷子滑散,待魚肉泛白加入胡椒粉,馬上關(guān)火。
5、盛碗的時(shí)候?qū)⒄{(diào)味包取出不要,撒上少許麻椒裝飾即可。
做法二:
1、魚肉洗凈切段,將水瓜洗凈切好成小塊,準(zhǔn)備好姜段。
2、用適量油、鹽、生粉、醬油、姜段腌制魚肉,靜置15分鐘。
3、將水瓜和姜、油先進(jìn)行翻炒,然后加入適量沸水。
4、將腌制好的魚肉放入鍋,蓋上蓋子中火煮10分鐘左右(視魚塊大小決定),最后稍作調(diào)味。
豆腐一年四季都可以買到,可以說它是最家常的菜品之一了,很多人還會(huì)將豆腐買回來當(dāng)做配菜使用。豆腐吃起來很軟,不管是大人還是小孩都可以進(jìn)食。蝦類也是我們愛吃的食物,大龍蝦,小蝦米等各種類別經(jīng)過精心的烹飪都可以成為美食。那豆腐和蝦可以一起吃嗎?
通過“食物相克大全”的查詢以及日常生活經(jīng)驗(yàn)得知:蝦和豆腐是可以一起吃的啦
這是我經(jīng)過查閱“食物相克大全”而得知的結(jié)果,當(dāng)然我們生活中也有很多蝦和豆腐
同食的美味菜肴,比如青菜豆腐蝦肉湯,蝦子豆腐、蝦醬燒豆腐、麻婆豆腐蝦等等
那么豆腐和什么不能一起吃呢?
答案是菠菜、莧菜等含草酸類的食物,還有蜂蜜
原因是豆腐含鈣較高,不能與含草酸高的食物(比如菠菜、莧菜等)同食,因?yàn)槎呖梢陨呻y溶的草酸鈣從而影響吸收,而且易在體內(nèi)形成結(jié)石。另外食物相克大全中也記載著豆腐和蜂蜜不能同食,易導(dǎo)致耳聾。
豆腐是最常見的豆制品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發(fā)明。主要的生產(chǎn)過程一是制漿,即將大豆制成豆?jié){;二是凝固成形,即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐
豆腐是我國(guó)素食菜肴的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經(jīng)過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽(yù)為“植物肉”。豆腐可以常年生產(chǎn),不受季節(jié)限制,因此在蔬菜生產(chǎn)淡季,可以調(diào)劑菜肴品種。
豆腐有南北豆腐之分,主要區(qū)別在于點(diǎn)豆腐的材料不同。南豆腐用石膏點(diǎn)制,因凝固的豆腐花含水量較高而質(zhì)地細(xì)嫩,水分含量在90%左右;北豆腐多用鹵水或酸漿點(diǎn)制,凝固的豆腐花含水量較少,質(zhì)地較南豆腐老,水分含量在85%左右,但是由于含水量更少,故而豆腐味更濃,質(zhì)地更韌,也較容易烹飪。豆腐是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,味美而養(yǎng)生。
一般意義上的豆腐多用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質(zhì)較高的的豆類制作。也有綠豆豆腐,橡豆腐等等比較另類的豆腐制品。
隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人們應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn)一些食物的搭配是非常重要的。在平時(shí)的生活中我們也需要注意食物的搭配,因?yàn)橛械氖澄锓旁谝黄鹗秤每赡軙?huì)發(fā)生不良的反應(yīng)。影響人們的身體健康,所以需要時(shí)刻注意一下,可是蝦可以和茄子一起吃嗎?
茄子和蝦能一起吃嗎
1、可以一起吃
茄子是可以和蝦子一起吃的,茄子是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,有很多種做法,可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子,蝦子所含的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,富含蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì),而且蝦子燒起來非常的美味。茄子和蝦可以一起做菜,蝦仁燒茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴,可以在家嘗試做一下這道菜哦!
2、茄子飲食禁忌
茄子和很多食物都可以一起吃,但是茄子和螃蟹、黑魚最好不要一起吃,容易引起腸胃不適,還會(huì)導(dǎo)致食物中毒,平時(shí)吃菜的時(shí)候注意了不要吃茄子的時(shí)候吃這些食物。茄子吃嫩一點(diǎn)的比較好,老茄子含有的茄堿多一些,吃太多對(duì)身體不好。茄子最好不要生吃,茄子含有的有毒物質(zhì)雖然比較少,但是吃多也不好,做熟了吃比較好。
3、蝦飲食禁忌
蝦雖然好吃,但是不要和富含維生素C的食物一起吃,特別是吃蝦的時(shí)候盡量不要喝果汁,容易引起腹瀉,還可能導(dǎo)致食物中毒,吃蝦的時(shí)候少吃這些水果,例如橙子、檸檬、葡萄,這些水果維生素C含量多,吃蝦又吃這些水果也容易腹瀉。容易過敏,患有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎的人最好不要吃蝦。
荔枝是最適合夏季吃的一種水果之一。荔枝是放在冰塊里運(yùn)輸,所以吃起來冰冰涼涼的。蝦在我們的日常生活中是比較常見的海鮮食品,因?yàn)樗胸S富的鈣而深得大家的喜歡,而荔枝作為同樣富含營(yíng)養(yǎng)的水果,它們搭配在一起究竟合適不合適呢?那么蝦和荔枝能一起吃嗎?
1、可以,蝦和荔枝可以一起吃,蝦肉營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化,而荔枝味道鮮美,含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以起到開胃益脾的功效,兩者搭配起來可以說是對(duì)身體非常有利了。
2、蝦中有豐富的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體都有很大的好處。可以給我們的身體上的一些問題帶來一些改善。
3、荔枝肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體有很大的好處。
4、防止衰老
蝦和荔枝中有很多的維生素,而維生素可以幫助我們的皮膚保持緊致,防止皺紋的生長(zhǎng),對(duì)我們的皮膚是很有好處的。
5、均衡營(yíng)養(yǎng)搭配
我們的人體中總是需要很多的的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而如果我們只是經(jīng)常性的只吃一種菜的話,是不能使身體獲取所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,而蝦和雞蛋結(jié)合在一起則可以充分的提供我們身體內(nèi)所需要的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蝦是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的水生生物,味道鮮美,口感極佳,我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常會(huì)食用蝦,蝦也有很多種吃法,可以滿足不同人的不同需求,番茄是一種外表為紅色的、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富的蔬菜,食用番茄有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)心護(hù)肝的功效,這兩種食物對(duì)于人體健康都是十分有益的,那么番茄和蝦可以一起吃嗎?
蝦和西紅柿是可以一起吃的。
很多人認(rèn)為這兩種食物是不能一起吃的,原因是西紅柿當(dāng)中富含維生素C,而蝦當(dāng)中含有五價(jià)砷化物,會(huì)發(fā)生反應(yīng),生成物質(zhì)是劇毒性的砒霜。
其實(shí)食用西紅柿和蝦產(chǎn)生的砒霜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到人體中毒的閾值,砒霜在我國(guó)中醫(yī)里也是一種藥材,需要一定劑量才能顯毒性。
擴(kuò)展資料:
吃蝦要注意什么
1.茶
吃完蝦后不能喝茶,這是因?yàn)椴枞~中含有鞣酸,與海鮮同吃,會(huì)與海鮮中的鈣形成難溶的鈣,不利于消化。
2.除掉蝦線
蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
3.水果
吃蝦的同時(shí)不能混著吃水果,因?yàn)槲r中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣以及磷等元素,如果與含鞣酸量較高的食品一起吃,會(huì)降低蝦的使用價(jià)值,而且容易產(chǎn)生不利于消化的物質(zhì),導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
4.菠菜
菠菜當(dāng)中富含草酸,蝦皮當(dāng)中含鈣,這兩種一起吃是容易形成草酸鈣沉淀的,這不利于人體吸收。
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