春季養(yǎng)肝吃什么好 這幾款食物很有效
春季養(yǎng)生吃什么食物好。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。積極而有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“春季養(yǎng)肝吃什么好 這幾款食物很有效”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
春季的天氣是比較溫暖的了，因此我們?cè)谶@時(shí)候就比較適合進(jìn)行養(yǎng)生了吧，尤其是能夠幫助我們調(diào)理身體了，在春季的時(shí)候我們最適合的就是對(duì)自己的肝臟進(jìn)行保養(yǎng)了，那么我們應(yīng)該吃什么食物來(lái)保護(hù)肝臟呢，下面就讓我們看看吧。
葡萄
葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健睥和胃，而且春季也是葡萄比較多的時(shí)候了，因此我們?cè)谶@時(shí)候是非常適合吃葡萄的了哦，對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是很有好處的了，這是我們需要去注意的了哦。
葡萄中富含葡萄糖和維生素，具有提高血漿白蛋白的作用，這對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。同時(shí)，因?yàn)槠咸阎泻猩锘钚晕镔|(zhì)，可消除體內(nèi)的自由基，這對(duì)那些肝臟功能不是很好的人，有利于輔助治療。
枸杞
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護(hù)眼睛健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素，故有明目的功效。枸杞還有提高機(jī)體免疫力的作用，能補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老等。
春季常食枸杞子，還有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。枸杞性質(zhì)比較溫和，一般人都可以食用，稍多也無(wú)礙，但不可太過(guò)。通常枸杞不宜與過(guò)多藥性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅棗等同食。
韭菜
韭菜營(yíng)養(yǎng)成分豐富，主要營(yíng)養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)都是非常有好處的了，可以幫助我們起到很不錯(cuò)的保健功效，對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)很有好處哦。
韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用，因此我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候就要注意了，對(duì)于韭菜這種蔬菜就不能錯(cuò)過(guò)了，我們完全可以通過(guò)吃韭菜來(lái)幫助大家更好的保健身體哦。
這就是我們給大家介紹的幾款蔬菜以及水果了，這些蔬菜水果對(duì)于我們的好處是非常多的了，我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候就是非常適合吃這些食物的了，可以幫助我們起到很不錯(cuò)的保健功效，對(duì)于我們的肝臟好處很多，朋友們不要錯(cuò)過(guò)哦。
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1、2020春季養(yǎng)肝吃什么好
1.1、豆腐
鮮嫩可口的豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖称?具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護(hù)肝臟,增加免疫力并且還有解毒作用。
1.2、芹菜
芹菜味辛微甘、性涼,有平肝安神、清熱透疹之功效,還可治麻疹初期、肝陽(yáng)上譏、失眠多夢(mèng)等。
1.3、木瓜
木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用。
1.4、檸檬
肝火旺的人在2020春季應(yīng)該多食甜。肝氣不足的人反而要適當(dāng)吃些酸性食物,增加肝氣的升發(fā)。
1.5、胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾消食、補(bǔ)肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用。
2、2020春季養(yǎng)肝的方法
2.1、適當(dāng)飲水
喝水對(duì)于身體來(lái)說(shuō),是永遠(yuǎn)不過(guò)時(shí)的Ok養(yǎng)生。多喝水可增加循環(huán)血量,有利于肝和代謝廢物的排除,并可降低代謝產(chǎn)物、毒物對(duì)肝的損害。補(bǔ)水還有利于腺體,尤其是膽汁的分泌。
2.2、喝酒前吃點(diǎn)東西
過(guò)節(jié)期間難免與親朋好友歡聚痛飲,但過(guò)量飲酒對(duì)肝臟的損害極大。喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,并且想做點(diǎn)預(yù)防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜,不但保護(hù)腸胃,也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液,降低醉酒程度。
3、2020春季養(yǎng)肝禁忌
3.1、遠(yuǎn)離意外傷害
肝外傷是腹部外傷中較常見且最嚴(yán)重的損傷,并發(fā)癥多,病死率高。2020春季不少人都會(huì)選擇外出游玩,所以在外出時(shí)一定要注意安全,避免意外傷害的出現(xiàn);
3.2、常存護(hù)肝意識(shí)
對(duì)于本身患有肝病的人群,2020春季一定要有保肝護(hù)肝意識(shí),預(yù)防肝病的發(fā)生。此外,我們還應(yīng)遵循肝臟的生物鐘,2020春季多食綠色蔬菜,在晚間11點(diǎn)--次日1點(diǎn)保證肝臟的正常休息,避免過(guò)度勞累。邁開腿,養(yǎng)成日常運(yùn)動(dòng)和鍛煉的好習(xí)慣,但不要過(guò)度,把握分寸很重要。
3.3、警惕病從口入
日常飲食、用藥不當(dāng)是導(dǎo)致肝損傷的源頭之一,所以一些患有慢性病需要長(zhǎng)期用藥、迫于工作需要經(jīng)常喝酒應(yīng)酬、喜歡吃高脂油膩、煙薰、烘烤、辛辣食品的人群,日常尤其需要警惕病從口入。
有毒蔬菜損傷肝功能
1、久存的老南瓜
醇甜的口感讓南瓜成了很多人的最愛,但就是因?yàn)楹橇扛?長(zhǎng)期保存或保管不善易使瓜肉發(fā)生無(wú)氧醇解,產(chǎn)生酒精。這種化學(xué)變化難以發(fā)現(xiàn),吃后會(huì)引起中毒,表現(xiàn)為頭暈、磕睡、全身疲軟,嚴(yán)重的還會(huì)上吐下瀉。
2、腐爛的生姜
有的人認(rèn)為“爛姜不爛味”,這種說(shuō)法顯然是錯(cuò)誤的。因?yàn)楦癄€的生姜會(huì)產(chǎn)生黃樟素,人吃了能引起肝細(xì)胞中毒,損害肝臟功能,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。
3、無(wú)根豆芽
在生產(chǎn)時(shí)用化肥或除草劑催發(fā)的豆芽長(zhǎng)得快、粗壯、無(wú)根?？蓺埩舻某輨┰谖⑸锏淖饔孟?催生出亞硝酸氨有誘發(fā)食道癌和胃癌的危險(xiǎn),而無(wú)根豆芽中就吸收了這種毒物。
2020春季養(yǎng)肝食譜補(bǔ)法
1、干貝蘆筍
材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi),調(diào)料、蔥、姜等。
做法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。
3、菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。
1、2020春季吃什么養(yǎng)肝好
1.1、蝦仁韭菜
材料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個(gè),食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
功效:韭菜可增強(qiáng)人體脾胃之氣,并可在2020春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝。
1.2、枸杞銀耳粥
材料:枸杞一把,銀耳適量,粳米兩把,清水、冰糖適量。
功效:枸杞能夠養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺,可治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。
1.3、春筍肉絲
材料:春筍200克,瘦豬肉150克。枸杞子15克,青椒、紅椒各一個(gè),植物油、黃酒、白沙糖、醬油、雞精、花椒油適量。
功效:春筍含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經(jīng)常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
2、養(yǎng)肝食物之鱸魚
鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;鱸魚有顯著的食療作用,手術(shù)后患者食鱸魚能生肌長(zhǎng)肉、迅速康復(fù)。
鱸魚能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用,還可以治胎動(dòng)不安、產(chǎn)后少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚,既可補(bǔ)身,又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖。
另外,鱸魚血中含有較多的銅元素,銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì)。
3、養(yǎng)肝食物之雞肝
肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。
動(dòng)物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦,面色青白。適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟可使皮膚紅潤(rùn),所以常食動(dòng)物肝臟還有益于皮膚健康生長(zhǎng)。
雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其他動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。動(dòng)物肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急于烹調(diào)。應(yīng)把肝放在自來(lái)水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。
2020春季日常保肝護(hù)肝要點(diǎn)
1、上市場(chǎng)買東西:揀選低脂、高纖維食物,和大量蔬果。均衡的健康飲食有維持肝臟正常運(yùn)作的功用,予人精力充沛的感覺(jué)。
2. 使用天然清潔產(chǎn)品:你吸入或皮膚接觸的化學(xué)物及毒素,全部由肝臟處理。強(qiáng)烈化學(xué)物質(zhì)愈少用,肝臟負(fù)荷愈小。
3、少開車﹑多步行:運(yùn)動(dòng)能加強(qiáng)體力,尤其是肝臟,可抵抗病毒、疾病及污染物侵襲。人們多做運(yùn)動(dòng),可以控制體重,運(yùn)動(dòng)是減少脂肪肝的關(guān)鍵因素。
4、旅行或出外用餐,考慮打肝炎預(yù)防針:不管你到熱帶海島,或上本地館子用餐,應(yīng)考慮接種甲型及乙型肝炎疫苗。在日常生活中,外出用膳、性交、共享牙刷或指甲鉗等活動(dòng),可能有傳播嚴(yán)重肝病的風(fēng)險(xiǎn)。甲型肝炎透過(guò)污染食物或水源傳播,乙型肝炎通透血液或體液直接接觸傳播。
2020春季養(yǎng)肝護(hù)肝三大原則
1、注重睡眠。
良好的睡眠習(xí)慣會(huì)讓一個(gè)人充滿活力,更關(guān)鍵的是早睡的意義不只是為了保肝而已,這與人體的造血、排毒、循環(huán)、代謝都有益處。
2、保持樂(lè)觀。
心態(tài)好身體就好,心情好心臟就好,百病由心生的道理。對(duì)肝臟而言,舒肝才能養(yǎng)肝,也就是說(shuō)心情舒暢是養(yǎng)護(hù)肝臟的秘訣。
3、杜絕吸煙。
大量的事實(shí)表明吸煙對(duì)身體的傷害,更糟糕的是香煙中的毒素都要通過(guò)肝臟來(lái)分解,我討厭煙味也不吸煙,我覺(jué)得吸煙是一種慢性自殺的行為,特別是慢性殺害肝臟的行為。
我們都知道，春季最重要的就是要養(yǎng)肝護(hù)肝。肝臟是排毒最大的器官，如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題的話，危害是非常的大的。保護(hù)肝臟也是需要吃肉的，那么生活中哪些肉食更適合養(yǎng)肝護(hù)肝呢?下面小編就為大家推薦一些適合養(yǎng)肝的是肉食。
吃什么肉對(duì)肝臟好呢?
1、魚肉
魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。魚肉中蛋白質(zhì)的含量非常的多，不管是黃魚還是帶魚，還是鯉魚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常的豐富的。魚肉里面的蛋白質(zhì)更容易被人體所吸收，這是最大的好處，不會(huì)在人體堆積。多吃魚肉不僅可以健腦，還能很好的保護(hù)肝臟，適合春季食用。
2、蝦
蝦是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美的食物，蛋白質(zhì)含量豐富，是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)元素。我們的干細(xì)胞也是需要再生和修復(fù)的，而蝦里面的營(yíng)養(yǎng)元素可以很好的幫助肝臟再生，還能促進(jìn)肝臟的修復(fù)，很好的保護(hù)了肝臟。而且蝦肉非常的柔軟，對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的食物了。
3、雞肉
在中醫(yī)看來(lái)，雞最重要的藥用功效，就是補(bǔ)虛，只要是由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。一般人們的生病的時(shí)候會(huì)燉雞湯喝，雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)非常的豐富，一般身體虛弱的人經(jīng)常喝雞湯可以很好的提高抵抗力，吃雞肉還能夠補(bǔ)血。這里的補(bǔ)血一般是指補(bǔ)肝血，女性在生產(chǎn)以后可以吃一些雞肉來(lái)緩解肝臟的傷害。
春季到了，很多人開始減肥了，這時(shí)候食用的肉類就比較少了。小編要提醒大家，即使是減肥也是要注重飲食的，肉類的食物很多，我們可以選擇一些魚肉、蝦肉或者是一些瘦肉來(lái)食用，這樣不僅可以瘦身還能起到養(yǎng)肝的功效，一舉兩得哦。
1、2020春季吃枸杞能養(yǎng)好肝
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護(hù)眼睛健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素,故有明目的功效。枸杞還有提高機(jī)體免疫力的作用,能補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老等。2020春季常食枸杞子,還有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
枸杞性質(zhì)比較溫和,一般人都可以食用,稍多也無(wú)礙,但不可太過(guò)。通常枸杞不宜與過(guò)多藥性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅棗等同食。
2、2020春季吃韭菜能養(yǎng)好肝
韭菜根味辛,入肝經(jīng),溫中,行氣,散瘀;韭菜葉味甘辛咸,性溫,入胃、肝、腎經(jīng),溫中行氣,散瘀,補(bǔ)肝腎,暖腰膝,壯陽(yáng)固精。
春天吃韭菜最能助益陽(yáng)氣,以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血,稱為“韭菜豬肝湯”。適用于肝病、夜盲癥、便秘及腎陽(yáng)不足等患者。
3、2020春季吃紅棗能養(yǎng)好肝
紅棗是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食物,而且它還有很不錯(cuò)的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護(hù)肝臟,增強(qiáng)人體免疫力。
4、2020春季吃鱸魚能養(yǎng)好肝
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;鱸魚有顯著的食療作用,手術(shù)后患者食鱸魚能生肌長(zhǎng)肉、迅速康復(fù)。鱸魚還具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎虛弱的人有很好的補(bǔ)益作用。
5、2020春季吃枸杞能養(yǎng)好肝
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護(hù)眼睛健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素,故有明目的功效。枸杞還有提高機(jī)體免疫力的作用,能補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老等。2020春季常食枸杞子,還有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
2020春季養(yǎng)肝的食譜
1、干貝蘆筍
材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi),調(diào)料、蔥、姜等。
做法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。
2020春季養(yǎng)肝的方法
1、2020春季養(yǎng)肝護(hù)肝之調(diào)情志。
肝臟的好壞會(huì)影響到人們的情緒,反過(guò)來(lái)情緒的好壞也會(huì)在一定程度上影響肝臟的健康程度。所以2020春季養(yǎng)肝護(hù)肝一定要保持輕松樂(lè)觀的情緒,保持一個(gè)良好的情緒是養(yǎng)肝血的好方法。情緒不順暢時(shí),應(yīng)該盡量的找一個(gè)可以傾訴的人訴說(shuō),或者是通過(guò)發(fā)泄的方式讓壞情緒滾的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明癌癥患者人群當(dāng)中,無(wú)法疏解心中的煩悶之情的比例是其他人群的好幾倍。所以想要健康的養(yǎng)肝護(hù)肝一定要保持一個(gè)輕松愉悅的心情。
2、2020春季養(yǎng)肝護(hù)肝之養(yǎng)肝血。
現(xiàn)如今的年輕人大多數(shù)有肝血虧損的情況,這是由于他們經(jīng)常熬夜,或者是長(zhǎng)期在電腦面前工作,或者是睡眠質(zhì)量不好所導(dǎo)致的。2020春季養(yǎng)肝護(hù)肝一定要養(yǎng)肝血,養(yǎng)肝血最重要的一點(diǎn)就是早睡早起,在晚上十一點(diǎn)鐘左右就要準(zhǔn)備入睡了,否則是可能對(duì)肝不好。要學(xué)會(huì)勞逸結(jié)合,不要等到累了才去休息,不要等到渴了才去喝水。
說(shuō)起春季的養(yǎng)生大家首先想到的就是肝臟的養(yǎng)護(hù)了，那么在春季里吃哪些食物才可以真正做到肝部養(yǎng)生呢?下面小編就為大家詳細(xì)介紹幾種適合春季吃的養(yǎng)生食物，尤其是對(duì)肝臟的養(yǎng)護(hù)作用更好，希望小編的介紹可以幫助到大家。
春季吃什么食物補(bǔ)肝?
1.葡萄：預(yù)防乙肝
葡萄中含有大量的葡萄糖以及維生素物質(zhì)，這是可以促進(jìn)食物消化的物質(zhì)，并且可以提高血漿中白蛋白的作用。另外，葡萄中還有一種生物活性物質(zhì)，可以起到消除身體內(nèi)自由基，防治肝臟疾病的作用。
專家表示吃完葡萄之后不要馬上喝水，因?yàn)槠咸驯旧砭途哂袧?rùn)腸通便的作用，如果馬上喝水就會(huì)沖淡胃酸，進(jìn)而會(huì)出現(xiàn)腹瀉問(wèn)題。
2.枸杞：降壓補(bǔ)肝
枸杞中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，如胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等，在很大程度上可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、、暖身體、抗衰老等作用，在春季多吃一些枸杞，可以降低血壓、血脂和血糖的作用，保護(hù)肝臟效果非常好。
枸杞屬于溫性食物，一般人都可以使用，專家表示一般枸杞不適宜與桂圓、紅棗等同食。
3.韭菜：補(bǔ)肝養(yǎng)腎
韭菜屬于可以補(bǔ)肝腎，壯陽(yáng)固精的作用，在春季里吃韭菜助益陽(yáng)氣氧氣的效果最后，如果用豬肝配上韭菜使用可以補(bǔ)養(yǎng)肝血。
4.菠菜：養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)肝
菠菜中含有大量的胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)。一般最好的做法就是在春季里煲湯飲用，可以起到清潤(rùn)腸胃助于消化的作用。
除了小編上面介紹的四種食物以外，像鱸魚、紅棗、雞肝、鴨血、蜂蜜等滋養(yǎng)肝臟的效果都是非常好的。因此建議大家在春季里可以根據(jù)自己的喜好選擇適量的食物進(jìn)行滋補(bǔ)哦。春季里肝火旺建議大家不要吃會(huì)使身體上火的食物。
