夏季多吃三種食物可遠(yuǎn)離燥熱
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！四季養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏季多吃三種食物可遠(yuǎn)離燥熱”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
夏季天氣炎熱、空氣潮濕，黏黏的汗液讓我們總是感覺(jué)內(nèi)心非常煩躁不安。那么夏季遠(yuǎn)離燥熱，除了吹空調(diào)、少出門(mén)之外還有什么辦法嗎?今天小編給大家推薦幾款適宜夏季食用的蔬菜，可以幫助我們遠(yuǎn)離燥熱。
第一類(lèi)是番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱解毒，排毒通便。
第二類(lèi)是冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類(lèi)蔬菜
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，瓜類(lèi)大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究顯示，多數(shù)瓜類(lèi)蔬菜含水量都在90%以上，且富含多種礦物質(zhì)和維生素，能有效補(bǔ)充夏日流失的大量水分和營(yíng)養(yǎng)。
第三類(lèi)是大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜
夏季氣溫高，病菌滋生蔓延快，腸道疾病多發(fā)。這時(shí)多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。
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炎熱的夏季，很多人都會(huì)出現(xiàn)胸悶、食欲減退的情況，實(shí)際上這種情況的出現(xiàn)是因?yàn)闅夂蛟蛟斐傻模敲礊榱吮ＷC身體可以吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲食上我們需要做哪些改善呢?下面小編就為大家推薦一下適合夏季吃的苦味食物，可以幫助祛火，增加食欲。
苦味食物具有清熱祛火，增進(jìn)食欲的作用，一般常見(jiàn)的苦味食物有苦瓜、萵苣、油麥菜等等。
1、苦瓜
苦瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富的食物，成分內(nèi)包含大量的礦物質(zhì)成分以及多種維生素物質(zhì)，還具有特殊的膳食纖維、苦瓜素、苦瓜苷等物質(zhì)，其中苦瓜苷和苦味素具有增強(qiáng)食欲的效果。專(zhuān)家表示，苦瓜中的維生素C含量很豐富，可以預(yù)防壞血病、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、保護(hù)心臟等作用。
苦瓜的做法也很簡(jiǎn)單，常見(jiàn)的方法是涼拌，將苦瓜切成絲狀以后，開(kāi)水燙完用冷水過(guò)一遍，根據(jù)自己的喜好加入適量的調(diào)味品即可。
2、萵苣
萵苣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，具有碳水化合物、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)以及微量元素，特別是一種芳香烴羥化脂成分，對(duì)肝癌、胃癌的疾病具有很強(qiáng)的預(yù)防作用。
萵苣不僅可以做食物的配料，還可以燒、炒等等做法，不過(guò)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的焯水，會(huì)使萵苣變軟，喪失掉口感，因此短時(shí)間的焯水即可，并且不要擠干萵苣中的水分，否則會(huì)使萵苣中的水溶性維生素出現(xiàn)喪失。
3、油麥菜
油麥菜中含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，一般油麥菜的胡蘿卜素含量要比萵筍高高1.4倍，鈣含量高兩倍。
油麥菜可以直接用來(lái)量變，也可以用來(lái)涮火鍋，大家可以根據(jù)自己的喜好食用。
上述小編為大家介紹的三種苦味食物一定程度上可以幫助大家在炎熱的夏季增加食物，不過(guò)因?yàn)槿魏物嬍成隙即嬖谝欢ǖ奶厥庑裕虼私ㄗh大家在吃苦味食物的時(shí)候不要過(guò)量，否則會(huì)出現(xiàn)身體不適的情況。另外，一些食物還含有一定的過(guò)敏物質(zhì)，建議大家要注意。
秋季是一個(gè)多發(fā)病的季節(jié)哦，這個(gè)時(shí)候很容易出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生，比如說(shuō)經(jīng)常出現(xiàn)感冒流鼻涕啊或者是腸胃疾病的問(wèn)題，秋季容易出現(xiàn)腸胃不好的情況哦，如何去調(diào)理的呢，下面的這些食物可以適合腸胃不好的人群食用呢。
燕麥粥
燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇)，也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統(tǒng)保持暢通)。燕麥的話(huà)可以起到補(bǔ)充纖維素和微量元素的作用哦，對(duì)于降脂有好處，而且也可以有保護(hù)腸胃的功效。
糙米
大米的口感更好，但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多，它的口感比較耐嚼也許會(huì)讓你花些時(shí)間才能適應(yīng)。但是這也很值得。
每杯糙米都含有3.5克的纖維。如果每周吃五次或更多次的大米就會(huì)將患兩種糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)提高17%，而增加兩次糙米的飲食之后，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)值將降低到11%。吃糙米可以有保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于促進(jìn)消化和吸收有好處，而且也可以有緩解腸胃不好。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。吃酸奶的話(huà)可以有緩解腹瀉的情況，對(duì)于保護(hù)腸胃有好處。
腸胃不好怎么辦呢，上面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了，可以起到保健養(yǎng)生的作用，比如說(shuō)糙米啊酸奶啊還有燕麥這些食物，對(duì)于保護(hù)腸胃有好處呢，而且也可以滋陰的哦，對(duì)于腸胃不適的情況有一定的改善功效。
飲食對(duì)于人體的健康來(lái)說(shuō)還是很重要的，食物的類(lèi)型有很多，也要注意合理的搭配哦，這樣的話(huà)可以起到很好的保健的作用，夏季吃什么比較好呢，一些適合夏季祛暑的食物就是不錯(cuò)的選擇呢，來(lái)看看這些食物的介紹吧，可以有清熱解毒解暑的作用。
1、最佳調(diào)味品——醋
醋在烹調(diào)中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細(xì)菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時(shí)，醋能對(duì)各種病菌有較強(qiáng)的殺傷作用。醋可以有抗菌的作用，對(duì)于抗菌消炎有好處，同時(shí)也是不錯(cuò)的降暑解暑的食材。
2、最佳蔬菜——苦味菜
俗話(huà)說(shuō)：天熱食“苦”，勝似進(jìn)補(bǔ)?？辔妒澄镏泻邪被?氨基酸食品)、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎(消炎食品)、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。吃苦味的蔬菜可以有消除疲勞的作用，對(duì)于夏季清熱解毒有好處。
3、最佳抗疲勞食物——果蔬汁
夏天四肢倦怠時(shí)，多喝些果蔬汁是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樾迈r果蔬汁能有效為人體補(bǔ)充維生素(維生素食品)以及鈣(鈣食品)、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)細(xì)胞活力及腸胃功能，促進(jìn)消化(消化食品)液分泌、消除疲勞。多吃一些抗疲勞的食物，蔬菜和水果汁就是不錯(cuò)的選擇，可以有促進(jìn)消化調(diào)理腸胃的效果。
關(guān)于夏季祛暑的食物大家都知道了吧，可以看出的是這些食物可以起到很好的保健的作用和效果的呢，適合夏季食用，比如說(shuō)苦味的食物啊，還有新鮮的水果和蔬菜都是不錯(cuò)的選擇呢，可以起到很好的保健的作用和效果，適合夏季食用、
大家都知道夏季容易上火，氣溫高，要注意一些養(yǎng)生的方式和方法哦，夏季最應(yīng)該知道和了解的就是應(yīng)該如何解熱降溫了，通過(guò)一些食物的滋補(bǔ)可以起到很好的保健的作用哦，那么夏季適合吃什么呢，這些食物就是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看吧。
圣女果
圣女果有清熱解毒的作用，對(duì)于內(nèi)熱所引起的咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干結(jié)、口渴口臭、胸膈悶熱等均有良好的調(diào)節(jié)作用。因此炎熱的夏季尤其適合多吃圣女果，可以有效預(yù)防因?yàn)樗至魇н^(guò)快所導(dǎo)致的便秘問(wèn)題。圣女果含有的維生素多，可以有緩解上火的作用，對(duì)于預(yù)防便秘有很好的效果呢。
荸薺
荸薺性味甘，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓?？捎糜跓岵?、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對(duì)濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。荸薺洗凈去皮蒂即可食用。這樣的食物可以有解熱降溫的作用，而且還可以有利尿化痰祛濕的效果。
冬瓜
有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿(mǎn)、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。冬瓜含有的水分比較多，可以有清熱解毒祛濕的作用哦。
上面介紹了夏季解熱降溫的食物，含有的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)都是比較豐富的，很適合人們吸收和利用哦，所以平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃這樣的食材。是不錯(cuò)的夏季清熱降溫的食物類(lèi)型哦，大家可以利用起來(lái)。
夏季是一個(gè)很容易上火的季節(jié)，而且還會(huì)出現(xiàn)中暑的情況哦，你知道應(yīng)該如何調(diào)理的嗎。其實(shí)一些養(yǎng)生保健的食物是不錯(cuò)的選擇呢。夏季消暑降脂的食物可以經(jīng)常吃一些，比如說(shuō)凍豆腐啊陳皮啊等等，來(lái)看看這些推薦的消暑降脂的食物吧。
1.凍豆腐
豆腐經(jīng)過(guò)冷凍，能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪，如能經(jīng)常吃?xún)龆垢?，有利于脂肪排泄，使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少，達(dá)到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量少等特點(diǎn)，不會(huì)造成明顯的饑餓感。凍豆腐可以有清熱解毒的作用，對(duì)于降火氣也有好處，同時(shí)也可以有排毒降脂的功效呢，是不錯(cuò)的消暑降脂的食物。
2.陳皮
陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。吃陳皮的話(huà)可以有緩解消化不良的作用，對(duì)于保護(hù)腸胃有幫助。
3.烏賊
烏賊脂肪含量很低，蛋白質(zhì)含量高，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是減肥時(shí)的好食物。
關(guān)于適合夏季消暑降脂的食物，你都學(xué)會(huì)了吧，這些食物可以經(jīng)常吃，對(duì)于夏季養(yǎng)生來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，可以有清熱解毒的作用，還可以緩解消化不良的情況哦，同時(shí)也可以有清熱解毒降脂的效果，大家可以試試這些食物。
