適合夏季食用的解暑潤燥食譜推薦
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。怎么才能作好四季養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“適合夏季食用的解暑潤燥食譜推薦”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
夏季炎熱,很多人都會感覺到各種的身體不適。本篇,我們就推薦給大家?guī)卓钸m合夏季進(jìn)食的食譜,可以起到結(jié)束潤燥的作用。希望這些食譜,能夠幫助大家安然的度過酷暑夏季。
清咽潤喉茶
【材料】:杭白菊、胖大海、甘草、金蓮花、百合花等。
【功效】:清熱潤肺,清咽利喉,消痰止咳。
【備注】:虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)者不宜飲用,孕婦忌用。
綠豆木瓜美容養(yǎng)生粥
【材料】:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
【作用】:此粥清熱解毒,涼血,潤養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對乳腺發(fā)育有很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。
據(jù)《本草綱目》記載:綠豆“厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。 據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損”。
木瓜,被喻為“百益果王”,平肝舒筋,和胃化濕,助消化之余,還能消暑解渴、潤肺止咳,可用于通乳及治療淋巴性白血病,補(bǔ)充營養(yǎng),提高抗病能力,抗痙攣?!逗K幈静荨酚涊d:木瓜“斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴”。
清熱潤燥粥
【材抖】:小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆等。
【作用】:此粥能養(yǎng)腎氣、健脾胃、清熱潤燥,增強(qiáng)機(jī)體免疫和防癌能力,是一種適合各類人群延年益壽的佳品。
據(jù)《滇南本草》記載:小米“主滋陰,養(yǎng)腎氣,健脾胃,暖中?!?/p>
據(jù)《海藥本草》記載:松子“久服輕身,延年不老”。
據(jù)《本草綱目》記載:杏仁“解肌,散風(fēng),降氣,潤燥,消積”;核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒咳喘,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效;紅豆“通小腸,利小便,行水散血,消腫、排膿,治瀉痢腳氣,止渴解酒,通乳下胎”。
精選閱讀
你知道應(yīng)該如何解暑的嗎,很多人到了夏季很容易出現(xiàn)煩躁啊或者是食欲不振中暑的情況哦,大家要注意一些保健的小常識,這樣的話可以有很好的預(yù)防疾病的作用呢。下面的這些夏季解暑的食譜你可以試試效果還是很不錯的呢,可以有解暑降溫的功效。
1、荷葉粥
荷葉是清熱解暑的良藥,與粳米煮粥,有健胃解暑的功效。暑天感冒,困倦乏力、頭重,不思飲食者,可用此粥代餐,一般暑天感冒皆可食用。
鮮荷葉1張,以水煎取汁,加粳米100克,共煮粥,調(diào)入白糖食用。荷葉為解暑良藥,與粳米同煮清香可口,對輕度中暑而見頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱、小便色赤之類癥狀有較好的治療作用。荷葉粥可以有解暑的作用,對于緩解煩躁有好處,還可以有緩解胸悶氣短的功效哦。
2、熗炒苦瓜
苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用??喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)??喙线€含有一種叫“多肽-p”類似胰島素的物質(zhì),有降糖功效,是防治糖尿病的佳品??喙先缗胝{(diào)得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風(fēng)味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。吃苦瓜可以有補(bǔ)充氨基酸的作用,對于預(yù)防糖尿病啊還有降火氣有好處,同時也可以緩解痢疾。
炒個簡單的熗炒苦瓜,午餐或是晚餐吃都可以。蔥姜蒜改刀,小米椒切圈,花椒備用??喙舷磧簦瑥闹虚g剖開去籽切片備用。熱鍋冷油,油熱后入蔥姜蒜花椒小米椒爆鍋。入苦瓜快速翻炒斷生,調(diào)入鹽,調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)水翻勻。關(guān)火調(diào)入雞精起鍋。
夏季吃啥可以解暑的呢,上面的這些食譜就是不錯的選擇了,可以有解暑降溫的作用,還可以降血糖,對于提高體質(zhì)有好處,同時也可以有補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的作用,對于提高免疫力是有一定的功效和作用的,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材。
在炎炎夏日清熱解暑是每個人都比較重視的,夏季讓人感到燥熱,有些在戶外工作的人管事容易會出現(xiàn)中暑的情況,在夏季適當(dāng)多吃一些食物進(jìn)行調(diào)理是非常關(guān)鍵的,下文將對夏季清熱解毒的食譜,做出相關(guān)的介紹。
冬瓜湯
那我們平時飲食中,冬瓜湯是最常喝的一種湯品冬,冬瓜湯不僅口味比較清淡,能夠起到清熱解渴的功效,而且對于中暑有很好的預(yù)防效果。在夏季的時候,常喝一些冬瓜湯可謂說是好處多多的。而且,和其他的食譜比起來,冬瓜湯的做法也是相當(dāng)?shù)暮唵蔚摹?/p>
所需食材:冬瓜、蔥、姜
制作方法:首先將冬瓜去皮,然后清洗干凈,接著把去了皮的冬瓜切成冬瓜塊兒。然后把蔥和姜都清洗干凈,將蔥切成蔥花,姜切成姜塊兒。然后在湯鍋內(nèi)加入適量的水,把姜塊兒和蔥花放入清水當(dāng)中燒開,燒開之后再加入切好的冬瓜塊兒,再加入適量的調(diào)味料,煮熟之后出鍋就可以直接食用了。
涼拌蒸茄子
蒸茄子是非常美味的一道菜。而在夏季的時候,常吃涼拌蒸茄子的話,是可以很好的去火開胃,清熱防暑的。而且涼拌蒸茄子在夏季的時候吃起來,也不會讓人覺得太熱。
所需食材:茄子、大蒜
制作方法:首先,將準(zhǔn)備好的茄子去皮,然后把茄子切成長條,切好之后,放入盤子當(dāng)中,然后放在蒸鍋中去蒸。茄子條蒸熟之后,從蒸鍋中取出來。接著,要把大蒜去皮,搗成蒜泥,然后在蒜泥當(dāng)中加入適量的調(diào)味料和麻油,攪拌均勻之后,把蒜泥直接澆到蒸好的茄子上就可以食用了。
蓮藕排骨湯
提到蓮藕排骨湯,相信大家都不會覺得陌生吧。蓮藕排骨湯是我們?nèi)粘I钪凶畛:鹊臏?,很多人都只是知道蓮藕排骨湯好喝,卻不知道蓮藕排骨的功效。其實(shí),在夏季的時候,常喝蓮藕排骨湯,是可以清熱潤肺,解渴防暑的。所以說,夏季天氣太過炎熱的話,不僅每天喝一些蓮藕排骨湯。
所需食材:蓮藕、排骨、生姜
制作方法:首先,要將排骨、蓮藕和生姜都清洗干凈,然后把排骨切成小塊兒,將蓮藕切成藕片,生姜切成姜塊兒。然后在湯鍋內(nèi)加入適量的清水,把排骨放入鍋中,用大火來煮。排骨煮到五分熟的時候,再把生姜和蓮藕放入鍋中,加入適量的調(diào)味料,煮熟即可出鍋食用了。
夏季是需要人們加以重視的季節(jié),因?yàn)楦邷氐奶鞖鈺屓藗兂霈F(xiàn)很多的不適,良好的生活習(xí)慣及飲食習(xí)慣,是在夏季必須要做好的,上文介紹的一些關(guān)于夏季清熱解暑的食譜對于大家在夏季是很有幫助的,可以在自己用餐中進(jìn)行適量的食用。
夏季到來,這時候是非常炎熱的,對我們?nèi)梭w來說也是非常難熬的,所以大家在這時候就難免會產(chǎn)生一些身體不適情況,而且夏季的時候大家還容易產(chǎn)生中暑的情況,那么具體夏季的時候我們要如何避免這樣的情況產(chǎn)生,一起看看具體夏季如何養(yǎng)生效果比較好。
夏天的時候外界陽氣最旺,這時多到戶外活動,可以吸收自然界陽氣精華,補(bǔ)充能量,調(diào)暢氣血,養(yǎng)護(hù)陽氣,可以讓我們身體素質(zhì)增強(qiáng),這是夏季的時候我們養(yǎng)生不能錯過的,但是由于三伏天的時候是非常炎熱的,所以在這時候很多人都憋在家里不出門,其實(shí)這對身體是不好的。人的養(yǎng)生要適應(yīng)大自然的規(guī)律,該出汗的時候得出汗,因?yàn)槌龊辜饶芘抛唧w內(nèi)毒素,又能調(diào)節(jié)體溫。但我們又不能因?yàn)橐龊?,而做劇烈運(yùn)動,在高溫下大量出汗易損陽氣,還很容易中暑,所以一般運(yùn)動量較大的運(yùn)動就不合適了,合理的在夏季進(jìn)行運(yùn)動很重要,這樣才可以讓我們在夏季的時候更健康。
而且在夏季的時候我們不僅可以利用平時時間早晚走走,同時最好的選擇就是去郊區(qū)了,這也是最好的避暑選擇。在夏季慢走的時候,我們選擇勻速行走是最省體力的方法了,而且這樣的做法還有利于保持良好心態(tài),急一陣歇一陣的走路方式最累人;而且勻速走路 能讓你走得更久,一般40分鐘,2~3公里是最合適的,對我們健康是非常有幫助的。同時在這時候還需要小心,最重要的一點(diǎn)是要補(bǔ)水。隨身必備一瓶自制的淡鹽水,適當(dāng)補(bǔ)充一些能量,這是必要的,是幫助我們改善不適的好方法。
夏季的時候我們應(yīng)該多進(jìn)行運(yùn)動,這對我們健康來說也是很有意義的,夏季的時候很多人都容易產(chǎn)生中暑情況,在這時候我們?nèi)绻梢宰⒁夂侠矸椒ń鉀Q不適,這是很關(guān)鍵的,我們通過運(yùn)動來改善不適效果非常好,對我們解決夏季中暑情況有幫助。
夏季的時候是一年之中最炎熱的,在這時候我們就容易出現(xiàn)一些身體不適情況,特別是容易產(chǎn)生中暑等問題,對我們健康影響是很大的,所以大家在平時就要學(xué)會方法調(diào)節(jié)好才行,特別可以吃些蕎麥來改善夏季中暑問題,那么具體怎么樣,一起看看吧。
在夏季的時候大家就應(yīng)該去吃些蕎麥,這是非常健康的養(yǎng)生食物,首先在蕎麥中含有豐富的營養(yǎng)素,其中維生素B1、B2是小麥粉的3~20倍,為一般谷物所罕見。蛋白質(zhì)數(shù)量和質(zhì)量優(yōu)于大米和玉米等糧食,具有開胃寬腸、清熱利濕的功效。而且,高蛋白、低脂肪是它的特質(zhì),平均每100克含蛋白質(zhì)9.3克,脂肪2.3克,是一般谷物所不及的,這樣對我們增強(qiáng)身體素質(zhì),預(yù)防疾病產(chǎn)生是有好處的。同時由于蕎麥的升糖指數(shù)也比較低,富含植物化學(xué)物類黃酮、蘆丁,有助于防治糖尿病,控制餐后血糖上升,所以特別適合糖尿病人食用。
而且我們吃蕎麥的好處不僅是上面介紹的這些,由于蕎麥味甘、性涼,有健脾益氣、消食化滯的功效,天熱時食用能解暑增食欲。其中,尤其以涼拌蕎麥面為最佳,涼面口感筋道,不易斷,具有光澤,這樣對我們保護(hù)腸胃健康很有幫助,同時還可以很好的促進(jìn)我們的食欲。不過需要提醒的是,蕎麥雖好也應(yīng)食之有度,正常人每次吃二兩左右為宜,消化功能不佳的人不宜長期食用,這是我們吃蕎麥的時候要小心的情況。
在夏季的時候我們就很適合吃些蕎麥,在夏季的時候大家很適合吃這些食物來養(yǎng)生,這樣可以起到養(yǎng)生效果很強(qiáng),特別是可以改善中暑的問題,是降暑的好選擇,而且蕎麥吃起來味道不錯,對我們增進(jìn)食欲也會有好處,是改善夏季不適的好方法。
現(xiàn)在我們我們已經(jīng)到了夏季,這是一個非常炎熱的季節(jié)了,在這時候最讓人煩惱的就是高溫了吧,高溫的天氣對于我們的影響是非常大的了,很容易就導(dǎo)致我們出現(xiàn)不適的情況了,那么具體應(yīng)該怎么做才可以解暑呢,下面就讓我們給大家推薦幾款食物吧。
荷葉粥
荷葉是清熱解暑的良藥,與粳米煮粥,有健胃解暑的功效。暑天感冒,困倦乏力、頭重,不思飲食者,可用此粥代餐,一般暑天感冒皆可食用,這道荷葉粥本身就是寒性的了,所以在夏季的時候服用本身就是非常有好處的了哦,可以很好的幫助我們增強(qiáng)身體的免疫力,起到解暑的神奇功效。
熗炒苦瓜
苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用??喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)??喙线€含有一種叫“多肽-p”類似胰島素的物質(zhì),有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調(diào)得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風(fēng)味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。
番茄湯
夏天多喝番茄湯即可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得。西紅柿,其主要營養(yǎng)就是維生素,其中,最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種,就是番茄紅素了。研究證明番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基;預(yù)防心血管疾病的發(fā)生;阻止前列腺的癌變進(jìn)程,并有效地減少各種疾病發(fā)生,是可以幫助我們很好的增強(qiáng)身體免疫力,起到解暑作用的哦。
想要在夏季的時候保健,那么我們首先要做的就是解暑防暑了,這是我們夏季養(yǎng)生的第一步了,上面我們就給大家介紹了解暑的一些美味食物,可以發(fā)現(xiàn)這幾款食物都是非常好的了,特別是在天氣炎熱的時候,常吃的好處是極大的哦。