夏季吃哪些蔬菜可以下火
夏季養(yǎng)生蔬菜有哪些。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒有更好的四季養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《夏季吃哪些蔬菜可以下火》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢猿缘降拿牢兜氖卟耸欠浅６嗟?，?dāng)然，在不同的季節(jié)，適合我們大家食用的蔬菜也是不同的，尤其是在夏季的時候，我們許多的朋友們經(jīng)常會出現(xiàn)上火的癥狀了，那么夏季吃哪些蔬菜可以下火?下面我們就來一起看看。
茄子
茄子作為一種非常美味的蔬菜，相信我們許多的朋友們都是比較喜歡食用的，當(dāng)然，尤其是在炎熱的夏季，適當(dāng)?shù)氖秤们炎舆€可以預(yù)防上火。茄子性涼，不僅有清熱解暑作用，同時也能夠滿足女生們保持好身材的需要。含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
蘿卜
蘿卜，民間把蘿卜稱為“小人參”，這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養(yǎng)價值高，還是預(yù)防上火的好手。葫蘆島吸脂對已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說，蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話，青蘿卜是最上等的，紅皮白心者次之，所以我們大家如果在夏季的時候出現(xiàn)了上火的癥狀了，那么我們大家也不要著急，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┨}卜就是非常不錯的選擇。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了很多的適合在夏季食用的美味的蔬菜了，比如我們大家可以多吃一些茄子和蘿卜的，對于幫助我們大家下火的效果是非常不錯的，并且還可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，所以我們大家可以經(jīng)常食用這些蔬菜的。
相關(guān)閱讀
我們?nèi)粘Ｉ钪羞m當(dāng)?shù)氖秤靡恍┟牢兜乃粌H可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，更是可以有效的促進(jìn)我們大家的身體的健康的，當(dāng)然，在夏季的時候，大家適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┧€可以起到不錯的緩解上火的作用，下面我們就來一起看看。
西瓜
西瓜是我們很多的朋友們都非常的喜歡吃的一種美味的水果了，當(dāng)然，尤其是在夏季的時候，大家適當(dāng)?shù)氖秤梦鞴希强梢云鸬讲诲e的下火的作用的，但是記住不要過量的食用。吃西瓜好處多多，西瓜中含維生素C，多吃西瓜還能潤喉、清火、解渴、利尿，排出體內(nèi)的毒素，發(fā)燒的人吃了西瓜還可以降溫。西瓜可以生吃，也可以拿來榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮，可以用來煮水、炒菜。
梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低，但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足。梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的。所以尤其是在炎熱的夏季，我們建議大家在生活中經(jīng)常食用一些梨子，不僅可以幫助我們大家補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，更是可以起到非常好的清熱下火的作用的。
夏季大家吃哪些水果可以緩解上火的癥狀？上面我們詳細(xì)的了解了這個問題了，我們可以知道，在夏季的時候，經(jīng)常食用一些西瓜和梨子，對于幫助我們大家補(bǔ)充營養(yǎng)和預(yù)防上火的效果都是非常好的，對于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有幫助的。
1.黃瓜
黃瓜里面含有較多的膠質(zhì)果酸等相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助代謝，促進(jìn)消化，幫助排便。此外黃瓜里面還有大量水分。一般來說一根黃瓜里面的含水量高達(dá)96%以上。所以黃瓜還可以幫助補(bǔ)充水分，促進(jìn)排尿。另外黃瓜還可以防止體內(nèi)出現(xiàn)過多脂肪，防止脂肪堆積過多。因此平時可以通過進(jìn)食黃瓜幫助減肥。但要注意若黃瓜腌制過，減肥效果會大大降低，因此要選擇新鮮的黃瓜。
2.苦瓜
還可以吃一些苦瓜?？喙喜粌H具有排毒效果，還可以防止上火。此外進(jìn)食之后還可以保證血糖處于一個較低的水平，防止血糖過高。另外苦瓜味道比較苦，進(jìn)食之后會感覺口腔里面比較苦，從而在一定程度上防止食欲過于旺盛，減少食物的攝入量，從而達(dá)到減肥效果。一般來說每天吃3根左右最好。
3.韭菜
韭菜也可以起到不錯的減肥效果。韭菜里面含有較多的粗纖維，其在腸道里面會吸收較多的水分，從而使人感覺到比較明顯的飽脹感，從而防止人體進(jìn)食過多食物。此外韭菜還可以促進(jìn)排便，防止體內(nèi)毒素堆積過多。
4.菠菜
菠菜里面含有較多的鐵質(zhì)，但其實也可以幫助減肥。其可以降低患上高血壓和糖尿病的概率，防止下身水腫。
5.西紅柿
西紅柿也可以幫助減肥。西紅柿和韭菜類似，里面含有較多的纖維物質(zhì)，所以也會使人感覺到比較明顯的飽脹感，從而防止人體進(jìn)食過多食物。此外其還可以幫助脂肪的排出，防止體內(nèi)堆積過多脂肪。另外西紅柿里面還有少許酸性物質(zhì)，可以使腸胃分泌出更多的胃液，提高消化能力，幫助排便。但是要注意在進(jìn)食西紅柿之前最好先進(jìn)食少許食物，否則很有可能導(dǎo)致胃部出現(xiàn)疼痛感。另外一般來說每天進(jìn)食的西紅柿最好不要超過4個。
6.冬瓜
冬瓜里面含有較多的粗纖維，此外還有不少的鉀元素。所以其還可以幫助代謝，促進(jìn)排毒，幫助排尿，防止水腫。此外其還可以防止體內(nèi)生成過多脂肪，幫助減肥。
1、秋天吃什么蔬菜可以下火
1.1、芹菜
具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。肝火過旺、皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
1.2、茄子
2020秋季吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。
1.3、黃瓜
黃瓜主要有味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分物質(zhì)，是排毒的最佳良品。
1.4、海帶
本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘,人體攝入后會促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物、炎癥滲出物排出體外。
2、秋天吃什么水果可以下火
2.1、柿子
柿子味甘澀,性寒,其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。吃柿子可以起到養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火的作用,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。
2.2、梨
梨是公認(rèn)的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可補(bǔ)充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進(jìn)排便。
2.3、山竹
山竹性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
2.4、蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。
2.5、香蕉
中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
3、秋天吃什么茶可以下火
3.1、蘿卜茶
先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。民間諺語:“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬?！?br/>
3.2、羅漢果五花茶
羅漢果兩個,紅糖、金銀花等適量(也可不要)做法:將羅漢果用流動水沖洗干凈,同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。 在湯鍋中加入冷水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢慢煮制約2小時。 待鍋中余下的湯水僅剩1/3時,將五花茶的料渣潷除即可。
3.3、枸杞茶
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。枸杞20粒(約15克)，枸杞直接加熱水沖泡飲用即可。
秋天吃什么食療方可以下火
1、蓮子湯
身體癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
應(yīng)對方法:蓮子30克(不去蓮心)同,梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
2、綠豆粥
身體癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
應(yīng)對方法:石膏粉30克(切忌過量),粳米,綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米,綠豆煮粥食之。
3、梨水
身體癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
應(yīng)對方法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
4、吃豬腰
身體癥狀:頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
應(yīng)對方法:豬腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
2020秋季上火要注意什么
1、多喝水
很多人認(rèn)為2020秋季氣候并沒有2020夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關(guān)系。這樣的想法是非常錯誤的,2020秋季人體出汗少,但是氣候干燥,不及時的補(bǔ)充足量的水分,人體容易缺水,導(dǎo)致干燥、上火等的問題。所以2020秋季要預(yù)防上火,或者已經(jīng)上火了,都應(yīng)該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調(diào)蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。
2、杜絕辛辣刺激性食物
2020秋季的飲食還應(yīng)該主要盡量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經(jīng)有上火癥狀的人,更加要杜絕,以免導(dǎo)致上火問題更嚴(yán)重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習(xí)慣也應(yīng)該改掉,容易導(dǎo)致上火。
1、苦瓜瘦肉湯可以下火
原料:苦瓜半根,豬瘦肉3兩,香油、食用油各適量。
做法:
1.1、先把苦瓜洗干凈之后在去核(這樣可使苦瓜吃起來不會那么苦)。
1.2、接著把豬瘦肉切成片狀,然后加適量的清水,先把苦瓜放到燒開的水中滾一下。
1.3、然后將豬瘦肉也一起放下去,等肉熟了加點調(diào)味品就可以了。
功效:其具有清熱降火、清肝明目等作用,適合上班族食用。
2、枸杞胡蘿卜紅棗粥可以下火
原料:大米100克,新鮮胡蘿卜50克,決明子20克,枸杞5克,紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、姜片各適量。
做法:
2.1、材料準(zhǔn)備好后,根據(jù)食量水要一次加足,胡蘿卜切成小塊備用。
2.2、將炒鍋燒熱后倒入決明子以文火炒黃,用旺火把水燒開后將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋。
2.3、再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮,40分鐘后即可食用。
功效:養(yǎng)生降火,適合體質(zhì)較差、易感冒的人群。
3、苦瓜拌雞蛋可以下火
原料:苦瓜1根、雞蛋2個、鹽、味精、蒜2瓣、料酒、香油、白糖。
做法
3.1、雞蛋加鹽、加料酒,打散攪勻,入油鍋中炒至成型,劃散晾涼。
3.2、苦瓜對半剖開,用勺子挖去內(nèi)瓤,切成薄片,加鹽拌勻,腌制20分鐘,瀝去水分。
3.3、加點蒜末、糖、味精和香油拌勻,和晾涼的雞蛋碎混合拌勻即可。
4、黃瓜拌皮蛋可以下火
原料:迷你黃瓜4根、松花蛋2個、鹽、醋2大勺、雞精2克、生抽1大勺、香油1大勺、剁椒、獨蒜1只、香菜2根、白糖半小勺、辣椒油1大勺、花椒油1小勺。
做法:
4.1、蒜切小塊,用壓蒜器壓成蒜茸;黃瓜洗凈,用刀拍松成幾條,切成小塊;皮蛋去殼切小塊。
4.2、將調(diào)味料(香油1大勺、生抽1大勺、醋2大勺、辣椒紅油1大勺、花椒油1小勺、糖1/2小勺、鹽適量、雞精適量)依次加入到蒜蓉的小碗中。
4.3、將黃瓜放進(jìn)大些的盆中,倒入調(diào)好的味汁拌勻,加入皮蛋、香菜和紅剁椒拌勻即可。
為什么春天容易上火
春天花草多、雨水多,很多人不明白為什么在這樣的季節(jié)里還容易上火,其實春天上火多與肝有關(guān)。
1、春天到來陽氣上升,人體內(nèi)的許多器官積蓄的內(nèi)熱,特別是肝臟,這些內(nèi)熱散發(fā)出來后,人體就會出現(xiàn)春燥,導(dǎo)致陰陽失調(diào)、新陳代謝失調(diào),加上北方地區(qū)此時干燥多風(fēng),就容易出現(xiàn)上火癥狀。
2、飲食。不管是哪個季節(jié),飲食都是導(dǎo)致上火的不可小看的原因。喜歡吃辛辣食物的人往往更容易上火長痘,經(jīng)常吃穩(wěn)步類食物的人也容易出現(xiàn)上火癥狀。
3、春捂捂太久。這是一個人們?nèi)菀缀鲆暤纳匣鹪?我們都說“春捂秋凍”,2020春季養(yǎng)生的確需要春捂一段時間,但是當(dāng)一天中的最低氣溫已經(jīng)超過15度時,還不肯脫下厚重的外套,還在春捂的話,身體內(nèi)熱積蓄、內(nèi)火上升,就容易上火了。
4、生活不規(guī)律。經(jīng)常生活不規(guī)律的人,身體內(nèi)分泌紊亂,加上有些人生活壓力大,容易上火。
2020春季上火有什么癥狀
1、口鼻干燥
這是一種最常見的上火癥狀,主要表現(xiàn)為口腔潰瘍、生瘡、流鼻血、痰多并且黃色黏稠等等,這都是由于心肺部位引起的上火癥狀。這種2020春季上火的癥狀比較明顯,所以也更加容易被人們所發(fā)現(xiàn),并且接受及時的治療。
2、食欲下降
這主要就是由于脾胃原因引起的上火,主要癥狀表現(xiàn)為牙痛、發(fā)炎、口臭等等,并且食欲不振、口干舌燥,這種癥狀也比較常見,很多人都會有2020春季牙口不好的情況。
3、便秘
這種上火的癥狀更多的是出現(xiàn)在老年人的身上,例如便秘、情緒易怒、眼睛干澀、耳鳴等等,這主要是由于肝、腎等等部位出現(xiàn)上火了。
4、體虛
主要表現(xiàn)為身體消瘦、腰膝無力、舌頭紅色、口干舌燥等等,甚至還出現(xiàn)心跳不規(guī)律、心悸和盜汗等等的情況。
5、口腔潰瘍
很多人在2020春季里總是莫名其妙的出現(xiàn)口腔潰瘍,并且是越來越嚴(yán)重,這也是2020春季上火的癥狀之一。這種癥狀不僅伴隨有局部疼痛,同時全身還會出現(xiàn)低熱、淋巴結(jié)腫大等等情況。一般在四到五天的時候疼痛緩解,半個月左右可以自行愈合。如果想服用藥物盡快恢復(fù)健康,那么可以吃一些西瓜霜含片等等。
夏季的時候，天氣非常的炎熱干燥，很多的朋友們經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況了，一旦出現(xiàn)了上火的情況，會嚴(yán)重的影響我們大家的身體的健康，其實我們大家是可以多吃一些下火的食物的，那么夏季吃哪些蔬菜可以預(yù)防上火?
黃瓜
?
尤其是到了夏季以后，許多的朋友們經(jīng)常會出現(xiàn)上火的癥狀，這時候我們大家最好多吃一些黃瓜，黃瓜這種蔬菜不僅好吃，并且還可以起到非常好的預(yù)防上火的作用的?！侗静菥V目》記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春夏季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜中含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動、加快排泄有一定作用。不過黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者少吃。較適合的吃法是涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。
絲瓜
另外，在炎熱的夏季，我們大家還可以經(jīng)常吃一些絲瓜的，絲瓜不僅非常的好吃，在夏季經(jīng)常食用，也是可以有效的預(yù)防上火癥狀的。絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)、化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、降血壓、下乳汁等功效，特別適合夏天食用。絲瓜不但果實可以食用，絲瓜花有清熱解毒的功效，用于治療肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡;絲瓜子清熱、化痰、潤燥、解毒;絲瓜絡(luò)清熱解毒，活血通絡(luò)，利尿消腫。
夏季我們大家可以吃哪些蔬菜來預(yù)防上火的癥狀?上面我們做了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道，在夏季的時候，適當(dāng)?shù)亩喑砸幌曼S瓜以及絲瓜等等這些美味的蔬菜，對于幫助我們大家預(yù)防上火的效果都是非常好的，還可以起到不錯的保健功效的。
