更年期適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食可防老年性耳聾
更年期養(yǎng)生茶。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的不同人群的養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)路上網(wǎng)站小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供更年期適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食可防老年性耳聾,希望能對您有所幫助,請收藏。
老年性耳聾是指隨著年齡的增長,逐漸發(fā)生的進(jìn)行性聽力下降,該病與全身機(jī)體功能衰退、內(nèi)耳耳蝸微循環(huán)障礙密切相關(guān)。如能在日常生活中注意飲食調(diào)節(jié),對保護(hù)聽神經(jīng)功能,預(yù)防老年性耳聾,具有重要的作用。
老年性耳聾與缺鋅有關(guān)
導(dǎo)致老年性耳聾的因素很多,缺鋅是一個重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種,故稱“生命元素”。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽力減退。
英國學(xué)者研究資料表明,老年性耳聾的病人,血清中的鋅濃度偏低者占1/3。這些病人都有缺鋅的癥狀,如指甲質(zhì)脆易裂或剝脫,頭發(fā)脫落,味覺或嗅覺消失。
經(jīng)補(bǔ)鋅治療3-6個月,鋅缺乏癥狀好轉(zhuǎn)時,有25%病人的耳鳴減輕,約20%病人的語言識別力得到改善(聽話不打岔了)。含鋅豐富的食物有:魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產(chǎn)品;蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。
老年性耳聾是指隨著年齡增長逐漸發(fā)生的進(jìn)行性聽力減弱,重者可致全聾的一種老年性疾病。通常情況下65~75歲的老年人中,發(fā)病率可高達(dá)60%左右。
科學(xué)研究結(jié)果顯示:老年性耳聾與飲食關(guān)系密切。日常生活中健康的飲食療法對改善老年人聽力,延緩耳聾的發(fā)展可起到重要的作用。
更年期調(diào)節(jié)飲食防老年性耳聾
補(bǔ)充鋅和維生素D現(xiàn)代生理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)耳耳蝸內(nèi)鋅的含量很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他器官。而60歲以后耳蝸內(nèi)鋅含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽力減退,因此,必須適量補(bǔ)充鋅。
老年性耳聾還與體內(nèi)維生素D的代謝異常有關(guān)。
美國一個研究小組,對56例老年性耳聾患者進(jìn)行研究觀察,發(fā)現(xiàn)他們血清鈣均明顯低于正常水平,系由體內(nèi)維生素D不足引起。給其中部分人用維生素D治療6~10個月后,療效顯著。
因此,在日常飲食中應(yīng)多吃富含鋅元素和維生素D的食物,主要有瘦肉、豆類、木耳、蝦、蘑菇、牡蠣、各種綠葉蔬菜等。
多吃含鐵食物英國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),人在步入花甲之年后,耳部微血管會逐漸變硬、變窄,紅細(xì)胞也會逐漸變硬。變硬的紅細(xì)胞容易阻塞微血管,導(dǎo)致耳部微循環(huán)障礙,斷絕毛細(xì)胞的氧和營養(yǎng)供應(yīng),造成老年性耳聾。
補(bǔ)充鐵元素可以擴(kuò)張微血管,軟化紅細(xì)胞,保證耳部的血液供應(yīng),能有效地防止聽力減退。故應(yīng)多吃些含鐵元素豐富的食物,如瘦肉、動物肝臟、黑木耳、豆類、菠菜等。
限食合理的節(jié)制進(jìn)食可以延長壽命
有醫(yī)學(xué)家進(jìn)一步研究了限食與長壽及老年性耳聾的關(guān)系。采用隔日喂食法使鼠體重明顯下降后發(fā)現(xiàn),它們不僅平均壽命延長40%,而且耳蝸電圖結(jié)果也比對照組好。由此可見,限食有可能延緩老年人耳聾的發(fā)生。
降低血脂有學(xué)者對341位老年人進(jìn)行了研究觀察,其中有高脂血癥者其老年性耳聾的罹患率明顯高于血脂正常者。這是由于高血脂影響了內(nèi)耳的血液循環(huán)和致使內(nèi)耳過氧化物增多所致,故降低血脂有助于防治老年性耳聾。
可適當(dāng)多吃些植物油,多吃一些降血脂的食物,如洋蔥、大蒜、木耳、香菇、海帶、魚類、豆類、玉米、黃瓜、茄子、燕麥、奶類等。
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老年性耳聾一般指隨著年齡增長而逐漸發(fā)生的進(jìn)行性聽力受損,其中包括因動脈硬化造成的內(nèi)耳缺血、代謝障礙等引起的耳聾。正常人的聽力在20-30歲達(dá)到頂峰,30歲以后隨年齡增長漸有下降傾向。通常在65-75歲人群中有6%-10%的人自覺聽力減退,甚至有部分老年人發(fā)生完全性耳聾。雖然老年性耳聾是人體衰老過程中的常見表現(xiàn),而在高齡老人中仍保持“視聽不衰”者卻大有人在,這就需要掌握一些愛耳護(hù)耳的保健知識。要防止或減緩老年性耳聾在日常生活應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn):
避免噪聲刺激
較長時間接觸噪聲,會使老年人已開始衰退的聽覺更容易疲勞,內(nèi)耳的微細(xì)血管常處在痙攣狀態(tài),使內(nèi)耳供血不足,聽力就會迅速減退,甚至發(fā)生噪聲性耳聾。研究表明,一組人生活在噪聲環(huán)境中,聽力下降為60分貝,而另一組人生活在強(qiáng)噪聲環(huán)境中聽力下降為80分貝。所以,老年人應(yīng)盡量減少噪聲對聽力的干擾。當(dāng)內(nèi)耳受到諸如開山放炮、噴氣式飛機(jī)、鞭炮、雷鳴等巨大的聲浪沖擊時,可將鼓膜震壞,導(dǎo)致雙耳失聰。遇到上述情況時可戴上護(hù)耳塞,以對付強(qiáng)聲的刺激。
謹(jǐn)防耳道損傷、感染
老年人喜歡用耳勺、火柴棒等挖耳朵。這是由于老年人的生理性血液循環(huán)減弱,耳道內(nèi)分泌物減少,產(chǎn)生干裂感,有時感到奇癢,不堪忍受,通過掏耳刺激后,可以得到暫時緩解。但是這樣做容易碰傷耳道引起感染、發(fā)炎,甚至弄壞鼓膜。正確的方法是耳道奇癢難忍時,用棉簽浸入少許酒精或甘油,輕拭耳道。也可口服維生素E、維生素C和魚肝油,內(nèi)耳發(fā)癢就可得到緩解。
此外,平時還應(yīng)防止耳內(nèi)進(jìn)水。老年人感覺不夠靈敏,洗臉時可能會把污水帶進(jìn)耳朵里,而自己又沒有不舒服的感覺,容易引起外耳道感染發(fā)炎,波及鼓膜,使聽力受到影響。
慎用耳毒藥物
人到老年,疾病較多,老年人常常使用抗生素,但需要注意的是,使用鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素等耳毒性的抗生素,不要一次過量或者使用時間過長,可與其他藥物交替使用,也可換用中藥治療。適當(dāng)應(yīng)用復(fù)合維生素B及抗過敏藥物,有可能預(yù)防聽力受損。
堅決戒除煙癮
已有研究證實(shí),與不吸煙者相比,每天吸煙10支以上者,老年性耳聾有增加趨向。老年性耳聾人群中的65%有規(guī)律性吸煙史,而對照組僅為30%。
注意調(diào)節(jié)情志 老年人如經(jīng)常處于急躁、惱怒的狀態(tài)中,會導(dǎo)致體內(nèi)植物神經(jīng)失去正常的調(diào)節(jié)功能,使內(nèi)耳器官發(fā)生缺血、水腫和聽覺神經(jīng)營養(yǎng)障礙,這樣就可能出現(xiàn)聽力銳減或暴發(fā)耳聾。中醫(yī)認(rèn)為,情志失調(diào),肝氣失于疏泄,郁而化火,或暴怒傷肝,肝膽之火上逆,則清竅被蒙,導(dǎo)致耳聾。即《中藏經(jīng)》所謂:“肝……其氣逆,則頭痛、耳聾。”所以老年人應(yīng)盡量使自己保持輕松愉快的良好心境。
注重固護(hù)腎氣
中醫(yī)認(rèn)為,腎開竅于耳,聽力的衰退與腎虛有著密切的關(guān)系。故《醫(yī)林繩墨?耳》中說:“耳屬足少陰腎經(jīng)……腎氣虛敗則耳聾,腎氣不足則耳鳴?!崩夏耆四I氣漸衰,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)服用一些補(bǔ)腎的藥物,如六味地黃丸、金匱腎氣丸、龜齡丸等。對于已有有明顯耳聾癥狀者,可服耳聾左慈丸。常食核桃粥、芝麻粥、花生粥、豬腎粥等,對保護(hù)聽力亦有裨益。
減少高脂飲食
據(jù)醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),70%的老年性耳聾患者,同時伴有動脈硬化癥,且兩者的嚴(yán)重程度也具有一致性,這與高脂血癥有一定的關(guān)系。脂質(zhì)代謝障礙,使內(nèi)耳血液供應(yīng)減少,血清和內(nèi)耳組織中過氧化脂質(zhì)增多,直接造成內(nèi)耳損傷,聽力下降。所以老年人不能攝入過量的高脂肪類食物,如動物內(nèi)臟、肥肉、奶油、魚卵等。
增加戶外活動
人老了,惰性隨之增加,往往久居室內(nèi),很少戶外活動,導(dǎo)致體內(nèi)維生素D含量不足,導(dǎo)致聽覺功能的障礙。維生素的缺乏,影響了鈣的代謝,從而使耳蝸發(fā)生局限性脫鈣,造成耳蝸繼發(fā)性形態(tài)變化,干擾內(nèi)耳的正常生理功能,破壞內(nèi)耳的聽覺上皮細(xì)胞或支持骨的結(jié)構(gòu),以致使聽力減退。因此,老年人應(yīng)有足夠的戶外活動,經(jīng)常接受陽光的照射,同時食用富含鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素的食物,如瘦肉、豆類、木耳、蝦皮、蘑菇以及各種綠葉蔬菜和水果。
隨著生活水平的提高,現(xiàn)代人越來越注重飲食營養(yǎng)。但有人認(rèn)為營養(yǎng)就是大魚大肉,這種認(rèn)識是不全面的。尤其對于更年期的女性來說,食用過多的雞鴨魚肉,會增加高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病等疾病的發(fā)病率。更年期女性可根據(jù)自己的不適癥狀,調(diào)節(jié)飲食,以輔助治療。
自主神經(jīng)功能失調(diào)性激素分泌的降低,可引起自主神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào),致使更年期女性頭暈心慌、血壓升高、失眠焦虛等。針對這類癥狀,可多食富含B族維生素的食物,如小米、玉米、麥片等粗糧,以及瘦肉、牛奶、綠葉蔬菜、水果、香菇、蘑話等副食;可食用一些有降壓安神作用的果脯、桑葚、山楂、酸棗等。忌食剌激性食物。
月經(jīng)紊亂針對月經(jīng)失調(diào)、經(jīng)量過多等,應(yīng)食用一些牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋、牛奶及動物肝臟等,以防貧血;而疲菜、油菜、甘藍(lán)、西紅柿、胡蘿卜、橋子、柚子、桃等蔬菜水果中,含有豐富的鐵、锏、葉酸、維生素A和維生素C等,宜多食;由紅棗、赤小豆、糯米熬成的紅棗小豆粥,或由紅棗、龍眼、紅糖做成的紅棗龍眼湯,則可健脾、補(bǔ)血、益氣。
潮熱出汗中醫(yī)認(rèn)為潮熱出汗是由陰虛內(nèi)熱、肝陽上亢、津液不足導(dǎo)致的,所以主張有此癥狀的患者應(yīng)多食具有滋陰生津作用的食物,如百合、西紅柿、鮮藕、銀耳、蓮子、絲瓜、西瓜、橙子、蘋果、癖,忌食辛辣飾。
心血管疾病更年期是各類心血管疾病的高發(fā)期。大蒜、芹菜、香菇、豆制品、粗糧等既能有效預(yù)防冠心、病、高血壓等的發(fā)生,也能起到對心血管疾病輔助治療的作用。
膽固醇增高更年期女性常常會發(fā)胖,體內(nèi)膽固醇增高,并可能出現(xiàn)動脈硬化現(xiàn)象。針對這種情況,更年期女性應(yīng)注意控制飲食,少食油膩、糖分高的食物,多食綠葉蔬菜、多食粗糧;限制動物肝臟、動物腦、魚子、蛋黃、肥肉等高膽固醇食物的攝入,多食牛奶、瘦肉、魚蝦、豆制品等。尤其是魚和豆制品能有效預(yù)防動脈硬化。烹調(diào)時,應(yīng)使用植物油,以葵花籽油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油為佳,而大多動物油可使膽固醇增高。
耳聾不是什么小問題,一些老年朋友因?yàn)槎@而缺乏與人溝通,這樣容易導(dǎo)致越來越孤僻,因此,耳聾的問題還是值得老年朋友們注意的,現(xiàn)在,有一些方法可以通過日常的飲食改善,緊隨小編來看看這些具有神奇功效的食物都有哪些吧。
治療耳聾,有一些朋友更愿意通過一些綠色的方法解決,畢竟年紀(jì)大了,身體抵抗力差了,有些受不了那三分毒的威力,因此不選擇藥物,而是選擇了食療的方法來解決問題。
肉蓯蓉?zé)跹蚰I
主料:羊腎1對,肉蓯蓉30克。
制作:將羊腎剖開,挖去白色筋膜,清洗干凈,切丁;肉蓯蓉洗凈,切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在砂鍋內(nèi),加入清水,先用大火煮沸,再用文火燉煮20~30分鐘,以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片,酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。
功用:肉蓯蓉有沙漠人參之名,甘溫入腎經(jīng),補(bǔ)腎陽,益精血。羊腎可補(bǔ)益腎氣、益精填髓。可用于老年耳鳴耳聾、腰膝酸軟、夜尿頻多。
黑豆燉狗肉
主料:狗肉500克,黑豆100克。
制作:將狗肉洗凈,切成塊,和黑豆一起加水煮沸后,燉至爛熟,加五香粉、鹽、糖、姜調(diào)味服食。
功用:狗肉性溫,溫腎助陽、補(bǔ)中益氣;黑豆健脾補(bǔ)腎、解毒利尿、延年益壽。本方可用于防治老人腎虛耳鳴耳聾。
黃酒燉烏雞
主料:雄烏骨雞1只,黃酒1公斤。
制作:將烏雞宰殺去內(nèi)臟洗凈,放鍋內(nèi),加入黃酒,煮開后用文火燉至肉爛,用鹽調(diào)味,食肉飲湯。
功用:黃酒活血通脈,健脾養(yǎng)血;烏雞為我國獨(dú)有的藥用珍禽,滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎。本方適合于中老年婦女陰血不足的耳鳴耳聾。
黑木耳瘦肉湯
主料:黑木耳30克,瘦豬肉100克。
制作:瘦豬肉切丁,黑木耳洗凈,加生姜3片,水適量,文火燉煮30分鐘,加鹽服食。
功用:補(bǔ)腎、活血、潤燥。黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分,可降低血黏度,防治內(nèi)耳動脈硬化。對耳鳴耳聾伴高血脂者更為適用。
溫馨提醒:這些食療的方法都是對于耳聾有不錯效果的,因此,朋友們今后的生活中可以吃一些上述所介紹的食物,相信效果還是不錯的,畢竟食物每天都會吃,如果吃一些有對自己最有益的食物,自然是更加劃算的。
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