中老年人能吃雪蛤嗎
中老年人養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。對于不同人群的養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)路上網(wǎng)站小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《中老年人能吃雪蛤嗎》，希望能對您有所幫助，請收藏。
人到中年患有的疾病也越來越多，人體的各個器官功能也逐步的下降，所以飲食是非常重要的。多吃些粗糧，新鮮的蔬菜水果、堅果、奶類制品等食物，注意營養(yǎng)多樣化。雪蛤的營養(yǎng)價值非常高，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣，鋅多種維生素等營養(yǎng)價值。
雪蛤是餐飲業(yè)銷量非常好的菜肴，而且還有抗癌、抗衰老，降血脂、美容養(yǎng)顏，而且還有很的愈合傷口的食療效果。中老年人是可以食用的也是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的選擇，而且也適合所有人食用。
雪蛤作為養(yǎng)顏補品的功效已廣為人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素動物多肽物質(zhì)，尤其適合作為日常滋補之品。林蛙油又稱雪蛤油，本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
中老年人吃雪蛤的好處：雪蛤能美容養(yǎng)顏雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì)，可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細膩、保持肌輕態(tài)、健康態(tài)。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護理以及促進傷口愈合都有較好的功效。
提高肌體耐力及抗應(yīng)激能力、鎮(zhèn)靜抗焦慮，提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強肌體抗氧化能力、加血蛋白。
雪蛤還有增強免疫力的作用，而且有很好的改善頭暈，失眠，心情煩躁的效果。雪蛤建議一次不要吃的太多，人到中年應(yīng)該注意合理膳食，多喝水加強鍛煉，保證充足的睡眠，每天保持心情愉快。
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由于飲食結(jié)構(gòu)的這種情況，中國人的總體體質(zhì)比北歐人差。在老年人中，骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病率相當(dāng)高，營養(yǎng)性貧血并不少見;由于免疫功能較差，易得感染性疾病和癌癥。
北歐人經(jīng)常吃冷水魚、乳、蛋，冷水魚富含不飽和脂肪酸，牛奶富含鈣，是防治心腦血管疾病的理想保健食品。冷水魚吃得最多的愛斯基摩人是全世界患冠心病最少的人群。
為肥胖病、冠心病等“富貴病”所困擾的美國人，他們的營養(yǎng)學(xué)家對中國人舊時的膳食倒很感興趣，他們在比較了美國人和中國人膳食的長短后，提出了以素食為基礎(chǔ)，輔以蛋類和乳類制品，稱為“蛋乳素食”。
“蛋乳素食”不失為一種較好的膳食方式。對老年人而言，如果把“蛋乳素食”再改為廣義的“合理素食”，可以更好地糾正優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等元素不足的缺點?！昂侠硭厥场睉?yīng)包括以下內(nèi)容：
在“素食”的基礎(chǔ)上，每天吃蛋1-2個，喝牛奶1瓶。
吃些魚。常吃魚的人血液中的高密度脂蛋白比例較高，高密度脂蛋白可將其他類型的膽固醇從動脈血管內(nèi)壁上清除掉，起到“清道夫”的作用。
適當(dāng)吃些含鋅、鐵特別豐富的水產(chǎn)品，如紫菜、蟶子、蚌肉和海苔等。
要“雜食”。在主食方面，不妨米、面、高粱、甘薯混合食用;副食品方面，品種也是越雜越好。這樣，可使對人體有益的營養(yǎng)素起到“拾遺補缺”的作用，并可使氨基酸由“不完全”而臻“完全”，能大大提高蛋白質(zhì)的生物價值。
中老年人再婚失敗的原因很多,除了性格不合、子女干涉、財產(chǎn)問題外,還有一個很重要的問題,就是不好意思向人家言明的性問題。我們知道,性生活是婚姻美滿的生理基礎(chǔ),如果性生活不和諧,婚姻就很難美滿和幸福,甚至維持不了多久就破裂了。據(jù)一些中老年人婚姻介紹所的統(tǒng)計,中老年人再婚后的離婚率較高,其中的原因是多方面的,但性生活不和諧是一個主要原因。
老王的兩次婚變
我的朋友老王今年60多歲,身體很健康,由于他是當(dāng)醫(yī)生的,很注意保養(yǎng)自己的身體,每天早晨跑步,下午打太極拳,心肝肺沒有出過大毛病。前年冬天他老伴因癌癥不幸去世,3個月后,他便和一個同歲的退休女教師結(jié)了婚。按說,兩人都是知識分子,經(jīng)濟條件也不錯,兒女們也都支持他們的婚事,婚后的生活應(yīng)該美滿幸福的,可是結(jié)婚不到半年就離了婚。一年之后,聽說他又和一個40多歲的女工人結(jié)了婚,過了不到5個月,也離婚了。我得到這個消息后,感到很奇怪,便專程趕到他家探個究竟。
我和老王是老朋友了,互相說什么也不忌諱。他向我介紹了兩次婚變的原因,主要是過不好性生活。
老王雖然年過60歲,但一直堅持鍛煉,身體很好。第一個夫人雖然和他同歲,但身體比較瘦弱,其丈夫已經(jīng)去世七八年,她對性生活早無興趣,再加上絕經(jīng)后陰道萎縮干澀,前庭大腺不能分泌黏液,每次過性生活,她都疼痛難忍,思想上十分痛苦,經(jīng)常拒絕了老王的要求。為此,老王也感到很苦惱,后來兩人通過協(xié)商就離婚了。
離婚之后,老王一個人很孤單,又請人給他介紹一個40多歲的女工人,此人年輕漂亮,身強力壯,性格外向,兩人一見鐘情,不久兩人便結(jié)了婚。俗話說,女人的性欲是“三十如狼、四十如虎”,更何況這個女工人身體很壯、性欲很強呢?老王的身體條件雖然好一些,但畢竟是60多歲的人了,體力和精力都有一定的限度,不能每次都達到她的要求,盡管性生活時都累得筋疲力盡,但她還是感覺不過癮,好像老王在性生活方面欺騙了她,并不斷說老王是“廢物”“窩囊”“沒出息”。老王當(dāng)了一輩子醫(yī)生都是受人尊敬的,哪聽過別人這樣說自己?她多次傷害了老王的自尊心,使老王很生氣,于是一怒之下便與她離了婚,真是“勞民傷財”。
再婚要問性
老王的兩次婚姻失敗,都是因為他不考慮自己的性能力和對方的性能力造成的,這也是中老年人再婚容易忽略的問題。為此,中老年人再婚一定要根據(jù)自己的年齡、身體情況、性能力等綜合考慮,然后再選擇合適的對象。
據(jù)研究,中老年朋友沒有性愛,就會影響他們的健康長壽。只有和諧的性生活,才會給雙方帶來感情上的慰藉和滿足,不僅能使他們失去孤寂之感,而且能增進夫妻感情,煥發(fā)青春,延年益壽。長壽者除了生活上有良好的習(xí)慣外,絕大多數(shù)都有較強的性能力和協(xié)調(diào)的性生活,所以,再婚前一定要問問性能力,這非常重要。
每個人的身體和年齡條件,多能從外表看出來,而性能力是無法從外表看出來的。如果是從青年就結(jié)婚的原配夫妻,通過幾十年的共同性生活,即便現(xiàn)在性生活不和諧,也能得到對方的諒解,并可以從深厚的感情基礎(chǔ)上進行補償。而再婚的中老年人就不同了,他們相處的時間短,婚姻基礎(chǔ)不牢固,性能力較強的一方往往會認為對方?jīng)]有性能力而欺騙了自己,故再婚后不能很好地過性生活而要求離婚。
另外,人與人的性能力差別很大,比如同樣是60歲的人,有些人仍保持著強盛的性能力,有些人則喪失了性能力,尤其女性更為明顯。據(jù)觀察,50歲以上的女性,喪偶后若5年不過性生活,其陰道黏膜明顯萎縮,腺體分泌大大減少,往往發(fā)生性冷淡、性交疼痛的現(xiàn)象。而那些60多歲有配偶的女性,仍有較強的性欲和性能力。由于中老年人在性能力方面存在著較大的差異,所以奉勸準備再婚的中老年人在再婚前一定要先問性。
如何問性
1.先問自己的性:準備再婚的中老年人要先對自己的性能力進行回顧,如喪偶后自己感覺怎樣,是否經(jīng)常有性欲沖動,與同齡人相比處于何等水平,有無遺精、陽痿、早泄,有無陰道干澀和性冷淡,結(jié)婚后能不能過性生活等。
2.再問對方的性:選擇再婚對象時除了考慮對方的年齡、身體條件之外,還要考慮性能力,兩個人不要相差太遠。了解年齡和身體條件可以當(dāng)面談,了解性能力卻羞于啟齒不便開口,可通過介紹人、電話、書信詢問。
3.主動增強性能力:中老年人的性能力一般較弱,可以通過多種方法增強,如積極參加體育鍛煉,尤其是腰部鍛煉;多吃一些增強性能力的食品,如肉類、魚蝦、豬腎、牛尾、核桃、桂圓、黑木耳等;經(jīng)常自我按摩大腿內(nèi)側(cè)及會陰部;講究正確的生活方式,如早睡早起,戒除煙酒,不穿緊身衣褲,防止壓擠性器官。
4.戀愛時間要長一些,積極培養(yǎng)感情:俗話說,人是感情動物,只有感情深了,才能相互了解,才能取長補短、互相體貼和照顧。有了深厚的愛情基礎(chǔ),即便是有一方在性能力上差一些,也可以通過恩愛的夫妻生活逐漸適應(yīng),達到性生活和諧。因此,中老年人再婚的戀愛時間應(yīng)該長一些,注意培養(yǎng)感情,切忌戀愛時間過短而倉促結(jié)婚。
5.再婚后仍需磨合:剛再婚的中老年人的性生活不和諧是正?，F(xiàn)象,不要把它看得過重。雖然它是家庭幸福的重要因素,但不是唯一因素,切不可剛一結(jié)婚感到這方面不滿意就草率離婚,應(yīng)該經(jīng)過一段長時間的磨合,從中找到規(guī)律,達到性生活的和諧。
近幾年隨著瑜伽的普及，喜歡它的人越來越多，甚至連一些中老年人也逐步加入到練習(xí)瑜伽的行列中來。在瑜伽練習(xí)中，他們希望自己的身體能夠像教練者一樣柔韌，希望自己的每一個姿勢都能夠做到位。但是在上過幾次課之后，他們發(fā)覺，瑜伽的動作看上去是那么簡單，怎么一做起來卻是那么難，那么辛苦？于是就產(chǎn)生自己不適合做瑜伽的念頭。其實，瑜伽適合每一個人，包括男、女、老、少，胖與瘦，也不需要你有多好的柔韌性。此外，中老年人可以用一條毛巾幫助你較好地完成瑜伽的大部分姿勢練習(xí)。有了毛巾的協(xié)助，它可以讓我們覺得自己的手臂和腿部在延長，同時也增加了我們
第一式：坐姿――將雙腿輕盤起，開始瑜伽的冥想?？梢赃x擇散盤式：雙腳交叉，放在雙腿下方也可以選擇半蓮花式：一條腿放在另一條腿的上方。
第二式：牛面式――這個姿勢可以幫助我們修正脊柱，使脊柱變得柔軟、挺拔，可以預(yù)防甚至治療脊柱病變。每日堅持練習(xí)，脊柱和肩就會舒服很多。脊柱健康了，人自然就顯得年輕且有活力了。相信這也是很多中老年人加入瑜伽隊伍的初衷。同時它還可以幫助我們治療肩周炎和五十肩。注意：如果不能做到手拉手，可以借助一條毛巾，抓住毛巾的兩端，幫助完成姿勢練習(xí)。
第三式：鴿子式――這個姿勢可以強化腰側(cè)肌肉和臀部肌肉，減少腰、臀、髖部的多余脂肪，柔軔肩關(guān)節(jié)，并起到伸展手臂肌肉的作用。剛開始學(xué)習(xí)這個姿勢時，可能會遇到一點困難，沒關(guān)系，慢慢來。依然抓住毛巾的兩端，去體會身體肌肉的抻拉。隨著練習(xí)次數(shù)的增加，你會發(fā)現(xiàn)你在逐漸進步。
第四式：船式――這個姿勢可以使僵硬的脊柱、關(guān)節(jié)諧調(diào)地動起來。輕柔地按摩腹部，內(nèi)臟功能會日見諧調(diào)，促進腸胃蠕動，消化力得到增強，會感到全身舒松。如果雙腿和腹部已經(jīng)盡力，還是無法將腿抬離地面，請你再次使用毛巾：將毛巾放在小腿下方，抓住毛巾的兩端，來完成這個姿勢。
第五式：鷺鷥式――這個姿勢可以徹底地伸展腿部后側(cè)的韌帶，增加腿部彈性，預(yù)防和減緩小腿抽筋現(xiàn)象；同時增大流向背部的血液，滋養(yǎng)脊柱神經(jīng)。在這個姿勢的整個過程當(dāng)中，盡量保持后背的挺拔，如果手接觸不到足尖、可以用毛巾，裹住腳踝，抓住毛巾末端即可。
動作演示者小資料：這是一對老年夫婦（先生69歲，太太65歲，學(xué)習(xí)瑜伽11個月），在俱樂部眾多的瑜伽練習(xí)者當(dāng)中是非常認真的兩位。在退休之前，他們從事了近三、四十年的案頭工作，平時沒有時間鍛煉，頸椎和腰椎、膝蓋都有不同程度的損傷。用他們自己的話說，身體各個器官零件老化、胳膊腿僵硬得像木板，還有多種疾病。退休之后，為了讓兒女們放心工作、生活，不為老兩口的身體擔(dān)心，于是找了一個環(huán)境相對好的健身俱樂部，開始“亡羊補牢”，鍛煉身體。盡管剛開始學(xué)習(xí)瑜伽時，連金剛坐都無法做到，但是他們還是堅持下來，現(xiàn)在有很多姿勢比四、五十歲的學(xué)員做得還要好。練習(xí)瑜伽讓他們感覺到脊柱挺拔，上樓膝蓋也不痛了，不再受到失眠和便秘的困擾。我希望更多的中老年朋友也受益于毛巾瑜伽練習(xí)，使身體更健康、精神更愉快、生活更美滿。
中老年人應(yīng)該注意生態(tài)情志養(yǎng)生，以培養(yǎng)出快樂的情緒、堅強的意志、和諧的人際關(guān)系，從而達到保持健康，延年益壽的目的。
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們對健康的需求也發(fā)生了很大的變化，大家越來越關(guān)注健康，重視養(yǎng)生。
那么，到底該從什么角度闡述養(yǎng)生的理論和實踐呢？筆者認為，生態(tài)養(yǎng)生是最有時代特征、最符合現(xiàn)代人養(yǎng)生保健需要的全新養(yǎng)生法典。
以前本站有文章：生活中如何養(yǎng)生，中老年人尤其應(yīng)該注意生態(tài)養(yǎng)生。而這種的主要原則分為三個方面，即養(yǎng)神、養(yǎng)性、養(yǎng)氣。
根在養(yǎng)神
神是整個人體生命活動的外在表現(xiàn)，也就是人的精神狀態(tài)、思維活動?！熬?、氣充、神全”,為養(yǎng)生長壽之本，而調(diào)攝精、氣、神的關(guān)鍵就在于養(yǎng)神。
養(yǎng)神的方法有很多。首先要做的是“安心”,即養(yǎng)成理智和冷靜的態(tài)度。中老年人在養(yǎng)生方面，應(yīng)該心情安閑，心思若定，心除雜念，心清如鏡，以便真氣順暢，精神內(nèi)守，病安從來，形體勞作但不致疲倦，身體健康而無疾患。
此外，休眠也是養(yǎng)神的方法。綠色睡眠是中老年人休眠養(yǎng)神的理想方式。
貴在養(yǎng)性
養(yǎng)性，也稱養(yǎng)德，養(yǎng)性養(yǎng)德是中醫(yī)攝生學(xué)中的重要組成部分。醫(yī)家的“德全不危”,儒家的“德潤身”、“仁者壽”,釋家的“積德行善”,道家的“仁者德之光”,都是把修養(yǎng)德行作為養(yǎng)生的一項重要內(nèi)容。
養(yǎng)性的原則，無外乎仁禮、性善、知足、忍讓、寬容這幾個方面。
古代養(yǎng)生家認為，人若想養(yǎng)生，必先治其身。如果一方面想延年益壽，另一方面又追求名利權(quán)勢，無異于緣木求魚。中老年人不求名利，看淡曾經(jīng)擁有的權(quán)勢，自然不會產(chǎn)生失落感。至于榮辱得失，更是不必計較。輕得失、淡榮辱，不為情志上的悲喜所左右的養(yǎng)生思想，是養(yǎng)生史上的一種靜養(yǎng)觀點。若為小事斤斤計較，便有違養(yǎng)生的本意了。
此外，還要注意舒暢情志。讀書吟詩，漫游山林，可暢情悅心，增添興趣，有利于增壽。
重在養(yǎng)氣
氣是構(gòu)成人體和維持人體生命活動的最基本物質(zhì)，老年人退休后的養(yǎng)生知識可以學(xué)習(xí)一下，因此，要想健康長壽，不單單是靠藥物的治療，而且還要保養(yǎng)人體的真元之氣。
養(yǎng)氣要避免三種“氣”:餒氣、悶氣、怨氣。
此外，生悶氣對人體危害甚大。清代名人閻敬銘曾寫《不氣歌》以自慰，歌曰：“他人氣我我不氣，我本無心他來氣，倘若生氣中他計，氣出病來無人替，請來醫(yī)生將病治，反說氣病治非易，氣之危害太可懼，誠恐因病將命棄，我今嘗夠氣中氣，不氣不氣就不氣。”這個樸素的至理名言，應(yīng)該是中老年人排解悶氣的靈丹妙藥。
我們的日常膳食是由谷類、雜豆類、動物性食品(包括魚、肉、奶、蛋類等)、豆類制品、蔬菜與烹調(diào)用油，再加干鮮果品這六類食物構(gòu)成，各類食物各有其營養(yǎng)特點，都要經(jīng)常食用。
下面列出具體食譜作為例子：
1.60歲老年人食譜舉例
對象：60歲男性，輕體力勞動者。以下食譜供能量2000千卡，蛋白質(zhì)71克，其他營養(yǎng)素基本符合老年人要求。
早餐：饅頭(標(biāo)準粉40克)，牛奶臥雞蛋(牛奶250克、雞蛋40克)。
午餐：烙春餅(標(biāo)準粉70克)，炒合菜(豬肉25克、綠豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉條20克、植物油10克、醬油、鹽適量)，紅豆小米粥(小米35克、紅豆15克)。
晚餐：米飯(粳米150克)，香菇燒小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高湯、蔥、姜、料酒、鹽適量)，炒胡蘿卜絲(肥瘦豬肉10克、胡蘿卜50克、冬筍50克、植物油5克、姜、醬油、鹽適量)，菠菜紫菜湯(菠菜50克、紫菜10克、雞湯、料灑、味精、鹽適量)。
晚點：桔子50克。
2.70歲老人食譜舉例
對象：70歲男性，極輕體力勞動者。 本食譜供能量1800千卡，蛋白質(zhì)65克，其他營養(yǎng)素符合老年人需要。
早餐：花卷(標(biāo)準粉50克)，牛奶(牛奶200克)。
午餐：發(fā)面餅(標(biāo)準粉150克)，肉絲炒韭菜(豬肉絲25克、韭黃120克、植物油8克)，蝦皮三絲(蝦米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡蘿卜80克、植物油5克)，海蠣湯(海蠣肉10克、高湯300毫升、香菜少許)。
晚餐：米飯(大米100克)，蔥椒帶魚(帶魚75克、蔥、姜、花椒、醋、白糖適量，植物油6克)，小白菜日蘑湯(小白菜70克、干口蘑10克、粉條20克、油1克、湯300毫升)。
晚點：桔子50克。
老年人三餐熱能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35%。
中、老年婦女可按上述食譜各城去部分糧食、油脂，以減少200-300千卡能量。
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