西洋參的功效與作用吃法
2021-02-04西洋參是我們經(jīng)常吃到的滋補(bǔ)品,但很多人只是知道它是可以補(bǔ),卻不知道具體有什么作用。下面,為你介紹西洋參的吃法以及介紹一些西洋參的功效與作用,希望對你有用。
西洋參的食用價(jià)值:
性能:味甘、微苦,性寒。能補(bǔ)氣,養(yǎng)陰,清火。
功效:含十余種人參皂甙、少量揮發(fā)油、糖類、氨基酸、無機(jī)元素等。能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制,以抑制較為突出;能抗疲勞、抗缺氧、增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)能力;有抗心律失常、抗心肌缺血、增強(qiáng)心肌收縮力的作用;有促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素分泌的作用;能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能;有抗利尿及止血作用。
用途:用于氣虛津虧,體倦乏力,口渴咽干;陰虛火旺,煩熱咳嗽,或痰中帶血。
用法:一日3~6g,或多至9g。泡茶,煎湯,煎膏滋。
注意:一般多單獨(dú)使用。本品成分與藥理雖與人參有較多相似之處,但總的說來其藥效和緩、補(bǔ)益作用較人參弱,而性質(zhì)寒涼,故不能與人參同等使用。
更多>>西洋參在中國叫人參,國外叫西洋參。人參偏溫,西洋參偏涼。從營養(yǎng)價(jià)值來講,西洋參含有許多對人體有益的成分,能夠提高人體免疫力。那西洋參怎樣吃比較好呢?小編介紹西洋參的吃法,供大家參考。
工具/原料
棗、老母雞、雞蛋、瓷碗
步驟/方法
煮服法。將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
1、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時(shí),碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
2、蒸服法
將西洋參用小火烘干,研成細(xì)末,每次取5克,用1個(gè)雞蛋拌入,蒸熟后服用。
3、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內(nèi)或小磁瓶內(nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
4、沖服法
將西洋參用小火拱干,研成細(xì)粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖
更多>>西洋參是珍貴藥材,其具有益胃功能,可以顯著調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),保護(hù)心血管系統(tǒng),提高免疫力抗腫瘤,促進(jìn)血液活力,輔助治療糖尿病等多種療效,是滋補(bǔ)佳品。那么生活中究竟該怎么吃西洋參呢?今天小編就來具體談?wù)勊某苑ê凸πА?/p>
西洋參的吃法
1、西洋參活力美人湯
用西洋參2錢、枸杞2錢、紅棗10粒、蓮子1兩、芡實(shí)1兩、雞半只,搭配姜片和酒,用小火烹煮30分鐘。媽媽告訴她,這道湯可以調(diào)養(yǎng)氣血、增強(qiáng)免疫力及體能。而她的眼睛總是明亮有神,則歸功于媽媽常燉電眼美人湯。這道湯用白術(shù)3錢、車前子2錢、茯苓1兩、黨參3錢,以5碗水煮10分鐘,配合連皮切塊的冬瓜1斤再煮10分鐘,再放入海瓜子一斤、姜絲一大匙和鹽、酒少許調(diào)味即可。它可補(bǔ)脾,改善眼睛浮腫。
2、燕窩燉洋參
取燕窩、洋參各5克。將燕窩用水浸透,洗凈,與西洋參同放入燉盅內(nèi),注入八成滿的開水,加蓋隔水燉3小時(shí),即可飲服,每日1次,洋參可復(fù)用,至味盡為止。
本方益肺
更多>>
說起西洋參大家都很熟悉,它在中醫(yī)的運(yùn)用非常的廣泛,很多人都知道它的營養(yǎng)價(jià)值很好,但是怎樣吃效果才會(huì)更好呢?很多人都很迷茫,那么今天小編就帶大家一起來了解下西洋參怎么吃才能達(dá)到安神的效果。
西洋參怎么吃安神
1、西洋參鴿子湯
材料
鴿子1個(gè),西洋參30克,枸杞10克,料酒、精鹽少許,蔥段2克。
做法
鴿子去毛去內(nèi)臟洗凈;蔥洗凈切段;西洋參洗凈去皮切片。砂鍋中放入鴿子和水加熱至沸騰,放入蔥、料酒轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí)。放入西洋參、枸杞再燉20分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
2、西洋參鯽魚湯
材料
約250克鯽魚一條,西洋參10克切片,紅棗、姜、鹽少許。
做法
將鯽魚洗凈,放入鍋中煎至半熟。燜鍋水滾放入紅棗、西洋參、鮮魚、鹽、姜再滾,收慢火煲約半小時(shí)。
3、西洋參雞湯
材料
鮮雞1只重約2斤,西洋參10克(用攪碎機(jī)絞碎),姜蓉1茶匙、鹽、糖、姜汁、酒、胡
更多>>
西洋參是什么
西洋參在人們的健康生活中發(fā)揮著重要的保健作用,但實(shí)際上很多人即使知道了其價(jià)值所在,卻不了解西洋參是什么以及它的由來和特點(diǎn),首先讓我們一起認(rèn)識西洋參,其學(xué)名:panax quinquefolius,是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、american ginseng,原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國參產(chǎn)
更多>>
西洋參的功效與作用
西洋參的藥理活性是多方面的,具有雙向調(diào)節(jié)作用,也正因?yàn)樗鼘θ祟愓{(diào)節(jié)身心有著重要作用,深得大家喜愛。歸納所得,西洋參具有以下幾個(gè)方面的功效與作用:
1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)。西洋參中的某一成分--皂甙,可以起到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)。對于有高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞等患
更多>>雖然西洋參具有很高的營養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值,但也要注意每天服用的量,更要充分的了解西洋參的吃法與禁忌,以免弄巧成拙。西洋參補(bǔ)氣的效果很好,但要注意不能和蘿卜一起服用,尤其是具有泄氣的白蘿卜。另外,服用西洋參期間也不要喝濃茶,最以清淡食物為主。
服用西洋參的禁忌
服用西洋參的禁忌多,下面幾個(gè)要點(diǎn)是需要注意的:
1、西洋參不能和蘿卜一起服用。因?yàn)槲餮髤⑹茄a(bǔ)氣(溫補(bǔ)元?dú)?,白蘿卜是泄氣的(清涼,清熱解毒等作用),兩種食物是自相矛盾的,不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相克的,容易造成過敏反應(yīng)甚至中毒。
2、服用西洋參的同時(shí)不能喝濃茶。因?yàn)轺匪釙?huì)破壞西洋參中的有效成分,而茶葉中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋參2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
3、警惕不良反應(yīng)。有的人服西洋參后,會(huì)出現(xiàn)體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食欲不振;也有的會(huì)發(fā)生經(jīng)期延遲和痛經(jīng);還有的會(huì)
更多>>西洋參是人參的一種,大家都知道人參是很滋補(bǔ)的中藥,而且西洋參的功效與作用也是有很多的,那么西洋參的副作用又有哪些呢?下面就讓小編為你揭曉西洋參的功效與作用以及西洋參的副作用。
西洋參的功效
1、中樞神經(jīng)調(diào)節(jié)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3、提高免疫力抗腫瘤
西洋參作為補(bǔ)氣的保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長,有效抵抗癌癥。
4、促進(jìn)血液活力
長服西
更多>>西洋參是一種名貴藥材,已經(jīng)成為了中國最受歡迎的滋補(bǔ)佳品之一。可是西洋參有哪些功效呢,又該如何食用它呢?讓小編帶你去了解一下吧!進(jìn)一步去學(xué)習(xí)一下西洋參的功效和正確食用的方法,讓你的身體更加健康!
西洋參的作用與功效
1、防治放療和化療副反應(yīng)
西洋參可以減輕癌癥患者在接受放射性治療和化療時(shí)所引起的不良反應(yīng),改變機(jī)體的應(yīng)激狀態(tài),減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮。
2、治療急性心肌梗塞
以獨(dú)參湯并配合西藥搶救治療心梗有比較成功的經(jīng)驗(yàn)。
3、治療虛證
西洋參可治咳嗽肺萎、虛熱煩倦、口渴少津、胃火牙痛等癥,同時(shí)還應(yīng)用在治療神經(jīng)衰弱和植物神經(jīng)紊亂、胸膜炎、感染性多發(fā)性神經(jīng)炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復(fù)期,或與其它中藥配伍,有較好的療效。
4、保健
西洋參作為保健品的應(yīng)用越來越廣泛,調(diào)查顯示,西洋參用于保健的量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過藥品了。
5、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、
更多>>
大家都知道這個(gè)西洋參是一種非常好的補(bǔ)品。西洋參有著很多的功效與作用,但是也不是所有人都能夠食用的。西洋參也有一些副作用需要我們了解。那么,趕緊來看看這個(gè)西洋參的功效與作用吧!
西洋參的功效與作用
益胃助消化的作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,西洋參對慢性胃病和腸胃衰弱有助效,從而促進(jìn)胃腸的正常運(yùn)轉(zhuǎn),有助于消化系統(tǒng)的健康運(yùn)作。
抗應(yīng)激能力
科學(xué)研究表明,西洋參具有抗缺氧、抗高溫、抗寒的作用。
提神醒腦
西洋參具有提神醒腦的作用,對于疲勞沒有精神的人來說,西洋參是一種不錯(cuò)的選擇。
延緩衰老
西洋參對延緩衰老有著一定的作用,因?yàn)槲餮髤⒏嗵且阅苁寡逯羞^氧化脂質(zhì)的降解產(chǎn)物丙二醛含量明顯降低,而使超氧化物歧化酶的活性顯著增高,這些都提示西洋參能夠有效地提高機(jī)體和細(xì)胞的抗氧化損傷能力。而西洋參的延緩衰老作用正是通過其抗氧化、提高機(jī)體的免疫力、清除自由基、降
更多>>