柿子的功效與作用
2021-03-27【導讀】柿子的功效與作用,柿子是秋季的時令水果,因其營養(yǎng)價值高,色澤艷麗,香甜可口深受老少的喜歡。而且,也有很高的藥用價值。下面就具體介紹一下柿子的功效與作用。
柿子的功效與作用
1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食。
2、治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟后食用。
柿子的功效與作用
3、治干咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。
4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗凈去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,后以文火煎熬濃縮至稠粘時,加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時?;?,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,沸水沖飲,每日2次。
柿子的功效與作用
5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調味飲用,每日2次。
6、治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生姜4克
更多>>對愛吃柿子的人來說,柿子絕對比滿漢全席都好吃。但是,柿子并不是人人都能吃的,為什么呢?這就是今天小編要講的吃柿子的禁忌,當然不能吃的人也要了解柿子的功效與作用哦,因為柿子有不同的做法,肯定就有不同的吃法嘍。
吃柿子的禁忌
大家都知道暑期我們通常是西瓜,桃子之類的暑期水果,可一到秋天的時候柿子大量上市,有柿餅啊、脆柿子等許多做法,這讓愛吃柿子的人口水流一地啊。雖然柿子好處雖多,可也別忘了它也有很多飲食禁忌的哦。下面小編跟你們一一解釋。
1、不要空腹吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形
更多>>在生活中很多人都特別喜歡吃樹柿子,樹柿子是一種長在樹上的柿子,而且樹柿子的樹都是特別高大的,柿子的顏色是黃黃的一顆,很多人都喜歡吃冬天的凍柿子,就是將新鮮的柿子采摘下來放在院子里,將它凍硬,然后化了冰之后吃,而且柿子一直凍著,放的時間也比較長久,那么柿子都有哪些功效與作用禁忌呢?
1.柿子的營養(yǎng)價值及功效:
柿子具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草綱目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功。”鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,溫開水沖服,可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克,切碎取汁,開水沖服,可治療胃熱傷陰之煩渴口干。
2.不能搭配柿子的食物包括:
1、螃蟹:出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的
更多>>大家在生活中一定都吃過西紅柿吧,因為西紅柿不僅可以用來當水果吃,還可以用來當做蔬菜,而且西紅柿里面含有的微量元素是特別高的,所以深受一眾老人和小孩的喜愛 ,也有很多人喜歡用西紅柿泡成藥酒,他們覺得這樣能夠吃西紅柿的營養(yǎng)價值發(fā)揮到最高,那么柿子酒都有哪些功效與作用呢?
柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素c、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。柿子富含果膠,它是一種
水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。要論預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大于蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王。所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”。
柿子酒的功效:1、清熱止血,澀腸健脾,解酒降壓。
2、治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食。
3、治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟后食用。
4、治干咳咯血
更多>>柿子大家都不陌生,柿子的營養(yǎng)價值是很高的,柿子中維生素的含量是很高的,每天吃一個柿子,所攝取的維生素的含量一般是可以滿足人體一天的需求,因此,經(jīng)常吃柿子對人身體健康是有很多好處的,其實柿子花具有很高的藥用價值,不過大多數(shù)人不太清楚,那柿子花的功效與作用是什么呢?
柿花的功效與作用
潤肺,澀腸,止血。治吐血,咯血,血淋,腸風,痔漏,痢疾。
1、《別錄》:"火柿主煞毒。療金瘡,火瘡,生肉止痛。"
2、陶弘景:"烏柿,火熏者斷下,又療狗嚙瘡。"
3、《本草拾遺》:"日干者溫補,多食去面皯,除腹中宿血;火干者,人服藥口苦及欲吐逆,食少許立止。"
4、《日華子本草》:"潤聲喉,殺蟲。"
5、《嘉佑本草》:"厚腸胃,澀中,健脾胃氣,消宿血。"
6、《日用本草》:"澀腸止瀉,殺小蟲,潤喉音。治小兒秋深下痢。"
7、《綱目》:"白柿治反胃,咯血,血淋,腸澼,痔漏下血。"
8、《本草通玄》:"止胃熱口干,潤
更多>>現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,小柿子含有很多對人體有益的營養(yǎng)成分,小柿子作為一種中藥材其功效與作用已經(jīng)得到廣泛認可,下面我們就來看一看它的具體情況。
【別名】地石榴、跳八丈(《云南中草藥》),小面瓜(《云南思茅中草藥選》),牙萬賣(傣名)。
【來源】為大戟科植物 小葉黑面葉 的 根 或 葉 。全年可采。
【原形態(tài)】灌木,高1~2米,全體無毛。莖皮灰褐色,枝近圓柱形,帶綠色。單葉互生,革質,葉片卵形至卵狀披針形,長2~4厘米,寬2~3厘米,全緣。花小,黃色,2~4朵生于葉腋。蒴果球形。
【生境分布】生于向陽坡地及灌木林中。
【性味】《云南思茅中草藥選》:"苦澀,涼。"
【功能主治】①《云南中草藥》:"收斂止血。治月經(jīng)過多,崩漏,痛經(jīng),白帶,痢疾,腹瀉,黃疸,預防流腦。"
【用法用量】內服:煎湯,0.5~1兩。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《云南中草藥》
小柿子的功效與作用多種多樣,
更多>>野柿子也就是山柿子,它不同于家里面的柿子,它有一定的養(yǎng)生保健的作用,一般來說,直接吃的話會比較澀,可以用來泡酒,它的糖分比較豐富,而且還有豐富的維生素和果膠,有清熱潤肺的作用,平時吃的時候不能吃得過多,因為里面的鞣酸比較多,容易導致腸胃不良,會引起消化不良的情況。
野柿子的功效與作用
野柿(拉丁學名:diospyros kaki silvestris),為柿科柿屬下的落葉大喬木。小枝及葉柄常密被黃褐色柔毛,葉較栽培柿樹的葉小,葉片下面的毛較多,花較小,果亦較小,直徑約2-5厘米。產(chǎn)于中國中、南部。生于山地自然林或次生林中,或在山坡灌叢中,垂直分布約達1600米未成熟柿子用于提取柿漆。果脫澀后可食,亦有在樹上自然脫澀的。木材用途同于柿樹。樹皮亦含鞣質。實生苗可作栽培柿樹的砧木。
據(jù)了解,野柿子是可以泡酒的,柿子中含有豐富的糖分,果膠和維生素,有良好的清熱和潤腸作用,是慢性支氣管炎,高血壓,動
更多>>柿子很多人都吃過,也有很多人喜歡吃,特別是在八九月份臨近中秋時期,柿子更是旺季。柿子很多人以為它是普通的水果,但其實它的營養(yǎng)價值也很高,而且它還有很多的功效。中醫(yī)認為,柿子味甘、澀,性寒,具有清熱去燥、潤肺化痰等功效,那么讓我們一起來了解一下鮮柿子的功效與作用吧。
一、鮮柿子的功效與作用
1、潤肺止渴
柿子營養(yǎng)豐富,能及時補充人體所需養(yǎng)分及細胞內液,具有生津止渴、潤肺清熱的功效。
2、補充維生素
柿子所含維生素比一般水果高,每天吃一個柿子所攝取的維生素c基本就能滿足一天需求量的一半。
3、潤腸通便
柿子富含果膠,和有機酸,都具有良好的潤腸通便作用,能夠很好地促進腸胃消化,幫助緩解便秘,保持腸道正常菌群生長。
4、預防疾病
柿子內含豐富的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;
二、吃鮮柿子的禁忌
1、空腹不能吃柿子
因柿子中含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大
更多>>柿子是一種非常美味的水果,多吃一些柿子可以有效的幫助我們預防自身容易出現(xiàn)的高血壓,高血糖等疾病,多吃一些柿子對于預防和改善我們自身容易出現(xiàn)的心腦血管疾病效果也都是非常不錯的,還可以改善皮膚膚質,詳細的介紹一下吃柿子的功效作用吧。
柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。
柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外
更多>>柿子干,是利用柿子制作的一種零食。制作柿子干的方法非常的簡單,只要把柿子去皮進行晾曬就可以了。其實柿子干的功效和營養(yǎng)價值和柿子并沒有太大的區(qū)別。如果大家想要了解柿子干的功效與作用,那么我們就來介紹一下。但是大家也要注意,柿子干也是柿子,同樣不宜過量。
柿子在各個柿生階段,營養(yǎng)價值一直是杠杠的。即便是二次制品——干柿子,同樣營養(yǎng)滿分。下面具體來了解下干柿子的功效與作用吧。
1、干柿子表面附著一層柿霜,潔白似面,可治咽炎、口瘡。
2、干柿子經(jīng)過加工熬制,可治療便血和老年人咳嗽,對肝炎也有一定的療效。
3、干柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
4、干柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內液,起到潤肺生津的作用。
5、干柿子能促進血液中乙醇的氧化,輔助機體排泄酒精,減少酒精對機體的傷害。
6、干柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺
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