柿子的功效與作用_柿子的藥用價(jià)值
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
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柿子,藥用部分為柿科植物柿的果實(shí)。霜降至立冬間采摘,經(jīng)脫澀紅熟后,食用。柿子,果實(shí)扁圓,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2厘米到10厘米,重量從100克到350克。
選購質(zhì)硬的柿子應(yīng)選擇橙黃色,外表完整、光滑而有光澤,沒有擠壓傷的;質(zhì)軟的柿子應(yīng)選擇黃色,外表光滑完整的。軟柿應(yīng)整體同等柔軟,有硬有軟者則不佳。
柿子圖片
柿子的功效與作用
1、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
2、潤肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
3、活血降壓
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
柿子的藥用價(jià)值
清熱;潤肺;生津;解毒。主咳嗽;吐血;熱渴;口瘡;熱痢;便血。
1、解桐油毒:吃干柿餅即愈。治小兒秋痢:用粳米煮粥,熟時(shí)加入干柿末,再煮二、三沸后吃。乳母也吃。
2、治小便血淋:用三個(gè)干柿燒灰存性,研末,用陳飯送服。又方:用白柿、烏豆、鹽花煎湯,滴人墨汁服下。
3、治小便熱淋澀痛:于柿、燈芯各等分,煎水喝,效果良好。
4、治脾虛泄痢,食不消化:干柿三斤,酥一斤,蜜半斤,用酥、蜜煎勻,放入干柿煮沸十余次,再用干燥的器皿貯藏起來。每天空腹吃三五枚,效果良好。
5、治婦女產(chǎn)后氣亂心煩:用干柿切碎,加水煮成汁后小口小口地喝。
6、治小兒痘瘡入目:白柿天天吃,效果好。
7、治骨長(zhǎng)瘡久爛不愈:用柿霜、柿蒂各等分燒研,敷上馬上見效。
8、冶耳聾:干柿三枚切細(xì),加粳米三合,豆豉少許,煮粥,天天空腹吃。
柿子的用法與用量
每天約100克。
柿子的副作用
凡脾胃虛寒,痰濕內(nèi)盛,外感咳嗽,脾虛泄瀉,瘧疾等癥均不宜食。
1、《本草圖經(jīng)》:凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉。
2、《本草經(jīng)疏》:肺經(jīng)無火,因客風(fēng)寒作嗽者忌之;冷痢滑泄,腸胃虛脫者忌之;脾家素有寒積及感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。
3、《隨息居飲食譜》:凡中氣虛寒,痰濕內(nèi)盛,外感風(fēng)寒,胸腹痞悶,產(chǎn)后、病后,瀉痢、瘧、疝、痧痘后皆忌之。
柿子醫(yī)書記載
1、《別錄》:主通鼻耳氣,腸澼不足。軟熟柿解酒熱毒,止口干,壓胃間熱。
2、《千金食治》:主火瘡,金瘡,止痛。
3、崔禹錫《食經(jīng)》:主下痢,理癰腫,口焦,舌爛。
4、孟詵:主補(bǔ)虛勞不足。
5、《日華子本草》:潤心肺,止渴,澀腸,療肺痿,心熱,嗽,消痰,開胃。亦治吐血。
6、《嘉佑本草》:紅柿補(bǔ)氣,續(xù)經(jīng)脈氣。醂柿澀下焦,健脾胃氣,消宿血。
柿子的食用方法
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。
2、柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
3、不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。
4、吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
以上就是一些柿子的相關(guān)知識(shí),如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
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柿子大家都不陌生,柿子的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,柿子中維生素的含量是很高的,每天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素的含量一般是可以滿足人體一天的需求,因此,經(jīng)常吃柿子對(duì)人身體健康是有很多好處的,其實(shí)柿子花具有很高的藥用價(jià)值,不過大多數(shù)人不太清楚,那柿子花的功效與作用是什么呢?
柿花的功效與作用
潤肺,澀腸,止血。治吐血,咯血,血淋,腸風(fēng),痔漏,痢疾。
1、《別錄》:"火柿主煞毒。療金瘡,火瘡,生肉止痛。"
2、陶弘景:"烏柿,火熏者斷下,又療狗嚙瘡。"
3、《本草拾遺》:"日干者溫補(bǔ),多食去面皯,除腹中宿血;火干者,人服藥口苦及欲吐逆,食少許立止。"
4、《日華子本草》:"潤聲喉,殺蟲。"
5、《嘉佑本草》:"厚腸胃,澀中,健脾胃氣,消宿血。"
6、《日用本草》:"澀腸止瀉,殺小蟲,潤喉音。治小兒秋深下痢。"
7、《綱目》:"白柿治反胃,咯血,血淋,腸澼,痔漏下血。"
8、《本草通玄》:"止胃熱口干,潤心肺,消痰。治血淋。便血。"
柿花的用法用量
內(nèi)服:生食、煎湯或燒存性入散劑。
柿花的禁忌注意
脾胃虛寒,痰濕內(nèi)盛者不宜食。
柿花的選方
1、治痰嗽帶血:青州大柿餅,飯上蒸熟,批開,每用一枚,摻真青黛一錢。臥時(shí)食之,薄荷湯下。(《丹溪纂要》)
2、治咳嗽吐痰:干柿燒灰存性,蜜丸,滾水下。(《滇南本草》)
3、治吐血、咯血、嗽血、咳血,及小便淋血、腸風(fēng)瀉血、痔熱流血等證:柿餅一斤(青州出者,去蒂核),枇杷葉(刷去毛)、白果肉(去衣)、懷熟地各四兩,生姜皮一兩(炒焦黑),百部五兩,天門冬、麥門冬(俱去心)各六兩。用水五十碗,熬至十碗,濾出渣,再如法煎,共三次,取汁共三十碗,總和一處,入砂鍋內(nèi),慢火熬至五碗,加煉蜜六兩,收貯凈磁瓶?jī)?nèi)。每早、午、晚各服十馀茶匙,白湯調(diào)服。(《本草匯言》)
4、治熱淋澀痛:干柿、燈心等分。水煎日飲。(《綱目》)
5、治小便血淋:白柿、烏豆鹽花煎湯,入墨汁服之。(《經(jīng)驗(yàn)方》)
6、治血淋:干柿,燒灰存性,為末。米飲調(diào)服。(《世醫(yī)得效方》柿焚散)
7、治腸風(fēng)下血:棉花核(炒黑,去殼)三兩,側(cè)柏葉(炒黑)四兩,槐米(炒)一兩。柿餅蒸爛搗丸,清晨滾湯下四、五錢。(《絳囊撮要》柿餅丸)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,小柿子含有很多對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分,小柿子作為一種中藥材其功效與作用已經(jīng)得到廣泛認(rèn)可,下面我們就來看一看它的具體情況。
【別名】地石榴、跳八丈(《云南中草藥》),小面瓜(《云南思茅中草藥選》),牙萬賣(傣名)。
【來源】為大戟科植物 小葉黑面葉 的 根 或 葉 。全年可采。
【原形態(tài)】灌木,高1~2米,全體無毛。莖皮灰褐色,枝近圓柱形,帶綠色。單葉互生,革質(zhì),葉片卵形至卵狀披針形,長(zhǎng)2~4厘米,寬2~3厘米,全緣?;ㄐ?,黃色,2~4朵生于葉腋。蒴果球形。
【生境分布】生于向陽坡地及灌木林中。
【性味】《云南思茅中草藥選》:"苦澀,涼。"
【功能主治】①《云南中草藥》:"收斂止血。治月經(jīng)過多,崩漏,痛經(jīng),白帶,痢疾,腹瀉,黃疸,預(yù)防流腦。"
【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,0.5~1兩。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《云南中草藥》
小柿子的功效與作用多種多樣,我們應(yīng)該根據(jù)體質(zhì)癥狀的不同來選擇合適的食用方法等。在生活中,我們可以在有空的時(shí)候多了解一些這方面的知識(shí)。
柿子的功效:
肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治療肺熱咳嗽、口干口渴,嘔吐、瀉泄。 新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
柿子的作用:
1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個(gè),放飯上蒸熟食。
柿子柿子花
2、治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟后食用。
3、治干咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調(diào)味食用。
4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗凈去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,后以文火煎熬濃縮至稠粘時(shí),加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時(shí)?;穑溲b瓶備用。每次1湯匙,沸水沖飲,每日2次。
導(dǎo)讀:中藥玳瑁的功效與作用專區(qū),為您詳細(xì)介紹玳瑁的功效與作用、玳瑁圖片、玳瑁的藥用價(jià)值、玳瑁的配伍應(yīng)用等,要想知道更多玳瑁的功效與作用相關(guān)知識(shí),不妨來關(guān)注一下。
玳瑁簡(jiǎn)介玳瑁圖片玳瑁的功效與作用玳瑁的藥用價(jià)值玳瑁的藥用附方玳瑁的配伍應(yīng)用玳瑁醫(yī)書記載玳瑁簡(jiǎn)介
玳瑁,為龜科動(dòng)物玳瑁背部的甲片。全年均可捕捉。將玳瑁倒懸,用沸醋潑之,其甲片即能逐片剝下,去掉殘肉,洗凈即得。該品為近圓形、三角形或多角形的板片,長(zhǎng)10~20厘米,厚1.5~3毫米。邊緣較薄,中央稍厚。表面呈暗褐色的半透明體。并有暗褐色與乳黃色的花紋,平滑而有光澤;內(nèi)面密布白色的條紋或斑點(diǎn),并有縱橫交錯(cuò)的溝紋。質(zhì)堅(jiān)韌,不易折斷,斷面角質(zhì),氣無。以片厚、花紋明顯、半透明者為佳。
玳瑁圖片
玳瑁的功效與作用
1、鎮(zhèn)心平肝
《食性本草》曰:治心風(fēng)邪,解煩熱?!侗静菥V目》又曰:鎮(zhèn)心神,急驚客忤,傷寒熱結(jié),狂言。玳瑁甘寒,寒能清熱,甘寒養(yǎng)陰,入心肝經(jīng),清心肝火,鎮(zhèn)心安神,平肝熄風(fēng),功近犀角。
2、清熱解毒
《日華子本草》曰:破癩結(jié),消癰毒?!侗静菥V目》又曰:解痘毒。玳瑁性寒,有清熱解毒之功。
玳瑁的藥用價(jià)值
【藥名】玳瑁
【別名】明玳瑁,玳瑁片。
【來源】為海龜科動(dòng)物玳瑁的背甲。
【采收炮制】全年均可捕捉。捕得后,將其倒懸,用沸醋澆潑,其甲即能逐片剝下,去凈殘肉,洗凈,干燥。刷凈泥土,用溫水浸軟后,切成細(xì)絲或研成細(xì)粉。
【性味】甘、咸、寒。
【歸經(jīng)】心、肝經(jīng)。
【功效】平肝定驚,清熱解毒。
【用法用量】煎服,3~6g。多入丸、散,或磨汁服。
【注意】虛寒證無火毒者禁服。
玳瑁的藥用附方
1、治急風(fēng)及中惡,不識(shí)人,面青,四肢逆冷,生玳瑁五兩(搗羅為末),安息香五兩(用酒煮似糊,用絹濾去滓),朱砂二兩(細(xì)研,水飛過),雄黃半兩(細(xì)研),琥珀一兩(細(xì)研),麝香一兩(細(xì)研),龍腦一錢(細(xì)研)。上藥都研令勻,以安息香糊和丸,如雞頭實(shí)大。用童子小便三合,生姜自然汁半合,相合暖過,不計(jì)時(shí)候,研下三丸。(《圣惠方》玳瑁丸)
2、治中風(fēng)不語,精神冒悶及中惡中語:玳瑁(鎊)、丹砂(研)、雄黃(研)、白芥子各半兩,麝香(研)一分。上五味,搗羅為末,再同研旬,別以銀石器酒煎安息香一兩為膏,和丸如綠豆大。每服十丸,溫童子小便下,不拘時(shí)候服。(《圣濟(jì)總錄》玳瑁丸)
3、治痘瘡黑陷,乃心熱血凝也:生玳瑁、生犀角同磨汁一合。入豬心血少許,紫草湯五匙,和勻溫服。(《痘疹論》)
4、預(yù)解痘毒,通行時(shí)服此,未發(fā)內(nèi)消,已發(fā)稀少:生玳瑁、生犀角各磨汁一合。和勾,溫服半合,日三服。(《靈苑宏》)
5、治迎風(fēng)目淚,乃心腎虛熱也:生玳瑁、羚羊角各一兩,石燕子一雙。為末。每服一錢,薄荷湯下,日一服。(《飛鴻集》)
玳瑁的配伍應(yīng)用
1、配犀角:犀角善清心肝胃實(shí)熱而涼血解毒,清心定驚?;咧寡?,二藥功效相近,可以互化,合用力宏,用于熱灼心肝、神昏譫語、驚厥抽搐、小兒急驚。
2、配石決明:石決明善清肝火,又補(bǔ)肝陰,介類潛鎮(zhèn),二藥合用,平肝潛陽,用于肝陽上亢、頭痛眩暈及肝陽中風(fēng)。
3、配黃連:黃連燥濕清熱,為濕火郁結(jié)上選之品,二藥配伍,清熱解毒,既用于熱病驚狂、神昏抽風(fēng),又可治癰疽瘡毒、紅腫熱痛。
4、配紫草:紫草清熱,涼血活血,解毒透疹,且可利尿滑腸,二藥相合,用于血熱毒盛、疹出不透、紫黑內(nèi)陷。
玳瑁醫(yī)書記載
1、《食性本草》:療心風(fēng)邪,解煩熱。
2、《日華子本草》:破癥結(jié),消癰毒,止驚癇。
3、《綱目》:解痘毒,鎮(zhèn)心神,急驚客忤,傷寒熱結(jié),狂言。
以上就是一些玳瑁的相關(guān)知識(shí),如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
導(dǎo)讀:蝸牛的功效與作用專區(qū),為您詳細(xì)介紹蝸牛的功效與作用、蝸牛圖片、蝸牛的藥用價(jià)值、蝸牛的養(yǎng)殖技術(shù)等,要想知道更多蝸牛的功效與作用相關(guān)知識(shí),不妨來關(guān)注一下。
蝸牛簡(jiǎn)介蝸牛圖片蝸牛的功效與作用蝸牛的藥用價(jià)值蝸牛的藥用偏方蝸牛的用藥禁忌蝸牛的養(yǎng)殖技術(shù)蝸牛簡(jiǎn)介
蝸牛,為蝸??苿?dòng)物同型巴蝸牛、華蝸牛及其同科近緣種的全體。屬于軟體動(dòng)物,腹足綱;取食植物,產(chǎn)卵于土中或者樹上。在熱帶島嶼比較常見,但有的也生存在寒冷地區(qū)。具有很高的食用和藥用價(jià)值。
同型蝸牛,貝殼中等大小,殼質(zhì)較厚而堅(jiān)固,全體扁球形。高12mm,寬16mm。有5-6個(gè)螺層,體螺層膨大,其高度為全部殼高的3/4;殼頂鈍,縫合線深。殼面光滑,呈黃褐色、紅褐色或淡灰色。在體螺層周緣和縫合線上,常有一條暗褐色色帶。殼口呈馬蹄形,臍孔小而深,呈洞穴狀。
華蝸牛,貝殼中等大,殼質(zhì)薄而堅(jiān)實(shí)。全體呈低圓錐形,高10mm,寬16mm。有5-5.5個(gè)螺層,螺旋部低矮,略呈圓盤狀,殼頂尖,縫合線明顯。殼面黃褐色或黃色。體螺層極膨大,其周緣具有一條淡褐色色帶。此外,在各螺層下部靠近縫合線處也有一條顏色較淺的色帶。殼口橢圓形,其內(nèi)有條白色瓷狀的肋。臍孔呈洞穴狀。
蝸牛圖片
蝸牛的功效與作用
清熱解毒;鎮(zhèn)驚;消腫。主風(fēng)熱驚癇;小兒臍風(fēng);消渴;痄腮;瘰疬;癰腫丹毒;痔瘡;脫肛;蜈蚣咬傷。
1、《別錄》:主賊風(fēng)歪僻腕跌,大腸下脫肛,筋急及驚癇。
2、《藥性論》:生研取服,止消渴。
3、《品匯精要》:祛風(fēng)熱,消瘡腫。
4、《綱目》:治小兒臍風(fēng)撮口,利小便,消喉痹,止鼻衄,通耳聾,治諸種毒痔漏,制蜈蚣蝎蠆毒。
5、《本草新編》:善殺蟲,以活者投麻油中,自化為油。涂蟲瘡。
6、《玉楸藥解》:利水泄火,消腫敗毒,去濕清熱。
7、《醫(yī)韓纂要》:治血風(fēng)瘡及楊梅瘡。
8、《黑龍江中藥》:通乳。
蝸牛的藥用價(jià)值
《本草綱目》中早有以蝸牛治病的記載。近代中醫(yī)學(xué)也公認(rèn)蝸牛具有清熱、解毒、消腫、治消渴等作用,對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、氣管炎、前列腺炎、惡瘡和癌癥等疾病有輔助治療作用。功效;消腫療瘡,縮肛收脫,通利小便、應(yīng)用與主治:治療腫療毒;治瘡療初起;治瘰??;治牙齒疼痛。
最近俄羅斯科學(xué)院高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)和神經(jīng)生理學(xué)目前正在嘗試用蝸牛等軟體動(dòng)物的神經(jīng)組織治療帕金森氏癥。帕金森氏癥是因?yàn)榇竽X黑質(zhì)細(xì)胞逐步退化,并停止分泌神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)多巴胺所造成的。其主要癥狀為肌肉僵直,手足震顫。研究發(fā)現(xiàn),哺乳動(dòng)物對(duì)軟體動(dòng)物組織的排異能力很弱,研究人員將蝸牛神經(jīng)組織植入老鼠腦內(nèi),其相互兼容的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上。在進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù)后,俄專家已能使蝸牛神經(jīng)組織與患帕金森氏癥的老鼠的腦組織融合一起,并使受損的老鼠的腦功能逐步恢復(fù)。
性味歸經(jīng):咸,寒。有小毒。
功能主治:清熱解毒,利尿。用于癰腫疔毒,痔漏,小便不利。
用法用量:0.5~1錢,研末或入丸散劑服。外用適量,研末或鮮品搗爛敷患處。
蝸牛的藥用偏方
1、治消渴引飲不止:㈠蝸牛十四枚,形圓而大者。以水三合,密器浸一宿,取水飲之。(《海上集驗(yàn)方》)㈡蝸牛(焙)半兩,蛤粉、龍膽草、桑根白皮(炒)各二錢半。研末,每服一錢,楮葉湯下。(《圣惠方》)
2、治小便不通:蝸牛搗貼臍下,以手摩之。加麝香少許更妙。(《簡(jiǎn)易方論》)
3、治血熱沖肺,鼻衄不止:蝸牛(煿干)一分,烏賊魚骨半錢。上二味,搗研為散,含水一口,搐一字入鼻內(nèi)。(《圣濟(jì)總錄》蝸牛散)
4、治喉痹:㈠蝸牛綿裹,水浸含咽。(《綱目》)㈡蝸牛七枚,白梅三枚(取肉)。同研爛,綿裹如棗核大,含咽。(《圣惠方》)
5、治無名腫毒:鮮蝸牛一兩,馬齒莧一兩,陳石灰一兩。共搗爛,敷患處。(《吉林中草藥》)
6、治瘰疬,潰與未潰,皆可貼:蝸牛不拘多少,以竹索串,瓦上曬干,燒存性,為末,入輕粉少許,豬骨髓調(diào),用紙花量病大小貼之。(《三因方》蝸牛散)
7、治爛腳:蝸牛一個(gè)。放冰片少許于殼內(nèi)后,用此蝸牛水搽。(江西《草藥手冊(cè)》)
8、治痔瘡:蝸牛一枚,麝香三分。用小砂合子,盛蝸牛,以麝香糝之,次早取汁,涂痔處。(《濟(jì)生方》蝸牛膏)
9、治脫肛:蝸牛一兩,訶子五錢。焙干,研細(xì)末,用豬油調(diào)勻,敷患處。(《吉林中草藥》)
10、治蜈蚣咬:蝸??嫒≈?,滴入咬處。(《圣惠方》)
蝸牛的用藥禁忌
不宜久服。
1、《綱目》:畏鹽。
2、《本草經(jīng)疏》:非真有風(fēng)熱者不宜用,小兒薄弱多泄者不宜用。
蝸牛的養(yǎng)殖技術(shù)
1、露天養(yǎng)殖法
可利用農(nóng)田進(jìn)行養(yǎng)殖。耕翻后將土整細(xì),田周圍植上闊葉樹遮陽,四周用網(wǎng)攔住,防止蝸牛外逃。也可利用平頂房的屋頂進(jìn)行養(yǎng)殖,在屋頂墊上厚10厘米以上的松土,周圍種幾株葡萄并搭架遮陽,四周同樣用網(wǎng)攔住。露天養(yǎng)殖法的好處在于空氣清新、濕度好,蝸牛生長(zhǎng)快、發(fā)病輕。要注意的是,天旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灑水,保持土壤濕潤;雨水多時(shí)要及時(shí)排水;防止天故與畜禽的侵害,家中養(yǎng)有大貓的更應(yīng)注意。
2、室內(nèi)養(yǎng)殖法
可分為平面養(yǎng)殖與立體養(yǎng)殖兩種。平面養(yǎng)殖:在室內(nèi)用磚砌高25厘米左右、23平方米大小的方格,方格內(nèi)墊上厚10厘米以上的松士。立體養(yǎng)殖:先做好木箱(箱高25厘米左右,長(zhǎng)短視需要而定)與架子,在箱中墊上厚10厘米以上的松土,然后將箱一層層放在架上。此種養(yǎng)殖方法簡(jiǎn)便易行,投資少,安全。應(yīng)注意:每天打開門窗通風(fēng)換氣;調(diào)節(jié)溫度與土壤濕度;保持土壤清潔與室內(nèi)衛(wèi)生;箱上面蓋上透氣的網(wǎng),防止蝸牛外逃。
3、塑料大棚養(yǎng)殖法
選擇長(zhǎng)30米、寬6米的空地,先耕翻一遍,周圍砌30厘米高的墻,建塑料大棚,前后開門,將棚內(nèi)耕翻的土整平整細(xì)后即可養(yǎng)殖。塑料大棚養(yǎng)殖法的好處是便于調(diào)節(jié)溫度和預(yù)防天敵。但應(yīng)注意的是,高溫季節(jié)要增加遮陽設(shè)施,保持土壤濕潤與空氣適當(dāng)對(duì)流。
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綠豆,入藥部分為豆科植物綠豆的種子。綠豆,在中國已有兩千余年的栽培史,原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū)?,F(xiàn)在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
綠豆圖片
綠豆的功效與作用
1、清熱解毒
夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2、抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
3、具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4、降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。
5、保護(hù)腎臟
減少蛋白分解,保護(hù)肝腎。
綠豆湯的功效與作用
綠豆味甘、性涼,有清熱解毒、祛火消暑的功能,常喝綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。
綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好,如綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。
綠豆湯究竟一天喝多少才合適?可以根據(jù)個(gè)人自身的情況來定,體質(zhì)強(qiáng)壯,容易上火,甚至身體有毒熱的人,就可以喝濃一點(diǎn)的綠豆湯,多喝幾碗也沒關(guān)系。
綠豆的藥用價(jià)值
清熱;消暑;利水;解毒。主暑熱煩渴;感冒發(fā)熱;霍亂吐瀉;痰熱哮喘;頭痛目赤;口舌生瘡;水腫尿少;瘡瘍癰腫;風(fēng)疹丹毒;藥物及食物中毒。用于暑熱煩渴,瘡毒癰腫等癥??山飧阶?、巴豆毒。
1、孫思邈:治寒熱、熱中,止泄痢、卒澼,利小便脹滿。
2、孟詵:研煮汁飲,治消渴,又去浮風(fēng),益氣力,潤皮肉。
3、《日華子本草》:益氣,除熱毒風(fēng),厚腸胃;作枕明目,治頭風(fēng)頭痛。
4、《開寶本草》:主丹毒煩熱,風(fēng)疹,熱氣奔豚,生研絞汁服。亦煮食,消腫下氣,壓熱解毒。
5、《綱目》:治痘毒,利腫脹。
6、《本草匯言》:清暑熱,靜煩熱,潤燥熱,解毒熱。
7、《本草述》:治痰喘及齁蛤。
8、《本經(jīng)逢原》:明目。解附子、砒石、諸石藥毒。
綠豆的藥用附方
1、解暑:綠豆淘凈,下鍋加水,大火一滾,取湯停冷色碧食之。如多滾則色濁,不堪食矣。(《遵生八箋》綠豆湯)
2、治消渴,小便如常:綠豆二升,凈淘,用水一斗,煮爛研細(xì),澄濾取汁,早晚食前各服一小盞。(《圣濟(jì)總錄》綠豆汁)
3、治十種水氣:綠豆二合半,大附子一只(去皮、臍,切作兩片)。水三碗,煮熟,空心臥時(shí)食豆,次日將附子兩片作四片,再以綠豆二合半,如前煮食,第三日別以綠豆、附子如前煮食,第四日如第二日法煮食,水從小便下,腫自消,未消再服。忌生冷毒物鹽酒六十日。(《朱氏集驗(yàn)醫(yī)方》)
4、治小便不通,淋瀝:青小豆半升,冬麻子三合(搗碎,以水二升淘,絞取汁),陳橘皮一合(末)。上以冬麻子汁煮橘皮及豆令熱食之。(《圣惠方》)
5、治赤痢經(jīng)年不愈:綠豆角蒸熟,隨意食之。
6、治小兒遍身火丹并赤游腫:綠豆、大黃。為末,薄荷蜜水調(diào)涂。
7、治癰疽:赤小豆、綠豆、黑豆、川姜黃。上為細(xì)末,未發(fā)起,姜汁和井華水調(diào)敷;已發(fā)起,蜜水調(diào)敷。(⑤方以下出《普濟(jì)方》)
8、治金石丹火藥毒,并酒毒,煙毒、煤毒為?。壕G豆一升,生搗末,豆腐漿二碗,調(diào)服。一時(shí)無豆腐漿,用糯米泔頓溫亦可。(《本草匯言》)
9、解烏頭毒:綠豆四兩,生甘草二兩,煎服。(《上海常用中草藥》)
吃藥能吃綠豆嗎
綠豆有解毒作用,如果服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分,綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。不過,服用中藥時(shí)能否吃綠豆湯就不可一概而論,應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí),未經(jīng)醫(yī)師許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。在服用黃芩、大青葉、板藍(lán)根、金銀花、石膏等清熱類中藥時(shí),可與綠豆同服,有助療效。
綠豆湯的做法
材料:綠豆、冰糖。
做法:
1、將準(zhǔn)備好的綠豆,挑一下,把一些壞豆挑出來。
2、接著,用涼水把綠豆浸泡半個(gè)小時(shí)左右。然后清洗干凈,備用。
3、在鍋中,放入適量的涼水,接著倒入綠豆,水最好沒過綠豆上方2到3公分為佳。
4、先用大火將水燒開,接著轉(zhuǎn)為中火。
5、當(dāng)水快沒了的時(shí)候,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底的湯很黑,這個(gè)時(shí)候,可以用涼水來清洗一下。
6、接著,再用一個(gè)大小適中的鍋,放入大量的開水,再放入綠豆,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮。
7、這個(gè)時(shí)候,你可以看見,有一些綠豆皮漂了上來,如果你不愛吃的話,就可以把它們挑出來。
8、最后,加入適量的冰糖。蓋蓋。大火煮開。再用中火煮20分鐘左右,當(dāng)綠豆軟爛后,就可以出鍋了。
孕婦可以吃綠豆嗎
雖然綠豆的好處很多,但是綠豆畢竟是涼性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃,吃多了涼性的食物對(duì)自己和胎兒的發(fā)育都不好。
但這也并不意味著從此孕媽們就遠(yuǎn)離了這道美妙的夏日飲品。專家指出,孕媽們?cè)诎局凭G豆的時(shí)候可以適量添加一點(diǎn)紅棗進(jìn)去,以達(dá)到平衡綠豆的寒氣,味道還更加香甜。其次,孕媽們還可以適量的飲用豆?jié){,豆?jié){也可以清熱解暑,讓媽咪們和肚子里的小寶寶舒舒服服度過炎熱的夏天。
綠豆禁忌人群
1、正服用藥物者
綠豆有解毒作用,如果服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分,綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。
2、寒涼體質(zhì)的人
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
3、老、幼及體質(zhì)虛弱的人
這類人腸胃消化功能較差,很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉;喝冰凍綠豆湯,還容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、嘔吐等。
綠豆的副作用
一般吃綠豆是沒有什么副作用的,如豆芽、綠豆糕等。
但是,做防暑降溫的綠豆湯,是有講究的。
綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。因此,如果只是想消暑,煮湯時(shí)將綠豆淘凈,用大火煮沸,熬10分鐘左右,只喝清湯就可以了,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈,可以達(dá)到很好的消暑功效。
如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛,喝的時(shí)候把豆子一起吃進(jìn)去,這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強(qiáng)。寒涼體質(zhì)者少喝綠豆湯有些人不了解自己的體質(zhì)狀況,甚至把綠豆湯當(dāng)水喝。結(jié)果使自己的身體越發(fā)虛弱。
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成的沉淀物。然而,這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分發(fā)生反應(yīng),從而降低藥效。正在服用各類藥物,特別是中藥湯劑的人更要慎喝綠豆湯。
綠豆的選購方法
1、辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時(shí)候一定要注意挑選無霉?fàn)€、無蟲口、無變質(zhì)的綠豆,新鮮的綠豆應(yīng)是鮮綠色的,老的綠豆顏色會(huì)發(fā)黃。
2、辨別綠豆是否被污染??淳G豆是否被污染一是看綠豆是否干癟有皺紋,二是看綠豆是否有刺激性的化學(xué)氣味。
3、大小勻稱,無雜質(zhì)和蟲眼的綠豆為優(yōu)質(zhì)綠豆;劣質(zhì)的綠豆里面含有大量的砂石等雜質(zhì),并且多為水分偏大、容易受潮生霉的綠豆,用手伸進(jìn)綠豆口袋可感受到潮濕感。
以上就是一些綠豆的相關(guān)知識(shí),如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。