秋天食補(bǔ)食物
2021-02-08秋天養(yǎng)肺食補(bǔ)為先 秋天天氣涼爽、氣候干燥。人們?cè)谑秤笤龅耐瑫r(shí),上火、便秘、咽喉疼痛等疾病也找上門來。如何讓秋天過得更滋潤(rùn)一些?
吃酸是為了抑制肺氣 對(duì)于秋季的飲食養(yǎng)生,中醫(yī)有“少辛增酸”的說法。專家說,所謂少辛,就是要少吃一些辛味的食物,這是因?yàn)榉螌俳?,肺氣盛于秋,少吃辛味,才能防止肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為,肝屬木,金克木,即肺氣太盛可能損傷肝的功能,所以在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能來抑制肺氣。
專家認(rèn)為,從中醫(yī)學(xué)角度講,秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心,以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主,多吃清潤(rùn)甘酸的食物。
酸味水果最能滋陰潤(rùn)燥 那么,什么屬于酸味食物呢?專家說,在水果中含酸性物質(zhì)種類最多的當(dāng)數(shù)山楂,它刺激胃腸內(nèi)各種消化酶的分泌,幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老。葡萄則含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等,功能是生津止渴、開胃消食,還有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、強(qiáng)心、利尿的功效。
更多>>1、秋天吃梨可以清熱降火
梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因?yàn)槔嫘院?對(duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
2、秋天吃甘蔗可以低血糖
甘蔗:性寒,對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
3、秋天吃百合可以滋補(bǔ)身體
百合:百合是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥?,F(xiàn)代研究表明,百合具 有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
4、秋天吃萵筍可
更多>>中醫(yī)認(rèn)為,人體健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。秋季要把氣血養(yǎng)好,氣血足了,循環(huán)好,代謝好,整個(gè)身體的狀況就會(huì)好,所以秋季養(yǎng)生要注重補(bǔ)氣血。那么秋天吃什么補(bǔ)氣血呢?我們今天就一起來看看。
1.山楂
山楂具有很好的開胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶,因?yàn)樯介忻黠@地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效??梢詮?qiáng)心、增加冠脈血流、擴(kuò)張血管、讓面色紅潤(rùn)??梢哉f山楂是每個(gè)女人都該吃的“好臉色”食物。
2.黃鱔
中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經(jīng),有補(bǔ)益氣血、溫陽益脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功效。這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補(bǔ)氣益血,對(duì)于強(qiáng)健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃,藥效更好。
3.豬肝
豬肝內(nèi)含大量鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、肝糖、肝素等營養(yǎng)成分,是補(bǔ)氣血的佳品。適量吃豬肝有助調(diào)理氣血、提高人體造血功能,預(yù)防佝僂病以及缺鐵性貧血的出
更多>>秋季,是補(bǔ)腎壯陽的好時(shí)候。天氣漸涼,世間萬物由“生長(zhǎng)”轉(zhuǎn)為“收藏”。男人經(jīng)過了炎熱的夏季,腎力消耗很大,男人在秋季更易出現(xiàn)腎力、精力、抵抗力下降的問題,因此此時(shí)補(bǔ)腎很有必要。那么秋天吃什么補(bǔ)腎呢?秋季補(bǔ)腎的食物都有哪些呢?
秋天吃什么補(bǔ)腎?
秋天補(bǔ)腎食物1:山藥
山藥味甘,性涼潤(rùn),入肺、脾、腎經(jīng),《得配本草》說它具有補(bǔ)虛益損的功能。無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力?!薄度杖A諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘?!薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿?,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁?!比裟芘浜掀渌a(bǔ)腎固精食品,如芡實(shí)、蓮子等一并服食,效力更佳。
秋天補(bǔ)腎食物2:黑豆
秋天補(bǔ)腎吃什么好?中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,因此常吃黑豆對(duì)腎臟好。黑豆性平,具有很好的活血以及解毒的作用,經(jīng)常服用還具有滋養(yǎng)的作用。另外,黑豆表皮中含有豐富的花青素,能夠清除體內(nèi)
更多>>秋天的天氣比較干燥,這時(shí)我們身體的皮膚很容易出現(xiàn)缺水的情況,身體易缺水就容易導(dǎo)致上火,而上火以后容易引起一些病癥表現(xiàn),比如咽喉發(fā)炎,口腔潰瘍等等,這時(shí)候要注重飲食調(diào)養(yǎng),要多吃一些流質(zhì)的食物,多吃些新鮮的果蔬,飲食方面不要吃一些辛辣刺激的食物,下面我們就來了解一下這方面內(nèi)容。
在天氣比較干燥的季節(jié),應(yīng)該多吃一些流質(zhì)的食物,這樣有很好的滋補(bǔ)潤(rùn)澤的功效,比如說要多喝開水,可以喝一些茶飲料,喝些果汁飲料,另外平時(shí)應(yīng)該喝一些豆?jié){或者牛奶,在家中可以做一些養(yǎng)生湯或者養(yǎng)生粥,都有很好的滋補(bǔ)去燥的功效。
新鮮的水果對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)非常的重要,尤其在秋天的時(shí)候,正是很多時(shí)令水果上市的季節(jié),有很好的補(bǔ)充身體體液的作用,新鮮的水果和蔬菜里面富含大量的維生素以及微量元素,對(duì)于提高免疫力水平,對(duì)于清咽潤(rùn)喉潤(rùn)肺,都有很好的作用。
在秋天的這個(gè)季節(jié),應(yīng)該多吃酸性食物,少吃辣的食物,一些含有酸味的食物有收斂補(bǔ)肺的作用,
更多>>隨著最近雨天變多,氣溫下降,秋天已經(jīng)悄悄的來到我們的身邊了。秋天是收獲的季節(jié),又有哪些美味可以讓我們?cè)谇锾旒饶軡M足味覺又能達(dá)到養(yǎng)生的目的呢?今天就簡(jiǎn)單介紹一下這些美味,口水別流出來噢。
酸湯收斂肺氣
據(jù) 《素問臟氣法時(shí)論》記載:肺主秋肺收斂,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之。由此我們可以知道酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散。利用酸湯開胃,是上佳的選擇。
蘑菇養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
在秋天,空氣中濕度明顯低于夏天,氣溫降低,皮膚新陳代謝對(duì)氣候變化還要有個(gè)適應(yīng)過程。蘑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無膽固醇,可以防老抗衰,使肌膚艷麗。
糯米益胃生津
秋季時(shí)節(jié),可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津。
茄子現(xiàn)食現(xiàn)補(bǔ)
茄子在秋季新鮮下架,含有多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì),不僅價(jià)廉物美,而且營養(yǎng)豐富。
茶宴清心安身
在秋季,茶是一種簡(jiǎn)便又養(yǎng)生治病的方法。茶
更多>>其實(shí)秋天養(yǎng)生最重要的是防燥與養(yǎng)肺,那么,秋天多吃什么食物?秋天人極其容易心煩氣躁,我們?cè)谄綍r(shí)需要注意早睡保證充足的睡眠,而且在日常的飲食上也需要多多注意。比如多吃新鮮的水果蔬菜、同時(shí)還需要及時(shí)的補(bǔ)充水分多喝白開水。
今年的8月8日就要進(jìn)入早秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼。這個(gè)時(shí)段主要的氣候特征就是“燥”。
我們可以在日常飲食上調(diào)理下身體中的“燥”,先來說說一日三餐吃些什么為好:
苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
煩熱口渴:鮮苦瓜 1 個(gè),切斷去瓤,切片,水煎服;
中暑:取鮮苦瓜 1 個(gè),截?cái)嗳ト浚{入茶葉后,遮蓋好,懸掛通風(fēng)處陰干,每次取茶葉和苦瓜6~9 克,水煎或泡開水代茶飲。
常見的家常菜式有“涼瓜炒田雞”、“涼瓜排骨”、“釀涼瓜”。最簡(jiǎn)單的是煮苦瓜湯:取鮮苦瓜半斤,去瓤切塊,加瘦肉100克切塊,放鍋內(nèi)加適量水同煮,熟后加適量鹽調(diào)味食用。此湯有清熱解暑之效。
蓮藕:蓮藕味甘,
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秋天到了,干燥的空氣也隨之而來,人提到各個(gè)器官都面臨著干燥的威脅,肺部是第一個(gè)感知到的,那么秋天吃什么潤(rùn)肺?下面就跟三九養(yǎng)生堂的小編一起來了解下秋天吃什么潤(rùn)肺的相關(guān)知識(shí)吧。
秋天吃什么潤(rùn)肺
1、蓮藕
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無疑問地成為時(shí)下的當(dāng)家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
2、白蘿卜
干燥的秋冬季,清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤(rùn)肺除燥。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、
更多>>秋天的季節(jié)非常干燥,在這個(gè)時(shí)候各種各樣的花朵和植物都開始枯萎,人身體也會(huì)出現(xiàn)干燥的現(xiàn)象,所以秋天一定要多滋補(bǔ)我們的腸胃功能,多吃些可以滋陰潤(rùn)肺的食物,比較常見的是各種各樣的飲品,尤其是水果方面一定要多吃一些,因?yàn)樗芗涌烊梭w吸收,進(jìn)腸胃功能消化。
簡(jiǎn)介
杏仁10克(去
食譜
2、無花果30克,冰糖適量,共煮,每日1次,連服3-5天可治肺熱咳嗽。
3、香蕉1-2只,去皮切小段,加冰糖適量,蒸熟食用,每日1-2次,連服數(shù)日可治肺燥咳嗽。
4、將25克的百合用清水浸泡1夜,次日連同清水一同倒入砂鍋內(nèi);再加半碗清水煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,加入去皮切成塊的雪梨、冰糖,再煮30分鐘,服之可治肺虛咳嗽。
5、銀耳15克,百合10克,冰糖適量,加水小火久燉后服,可治干咳。
6、生芝麻15克,冰糖10克,芝麻與冰糖用開水沖飲,主治夜嗽不止,咳嗽無痰。
7、冰糖50克,黃精30-50克(冷水泡發(fā)),將其同
更多>>秋天天氣比較干燥,天氣也逐漸的寒冷,這時(shí)候容易導(dǎo)致一些疾病的出現(xiàn),所以秋天的時(shí)候非常適合進(jìn)補(bǔ),這樣能夠提高身體的免疫力水平,通過飲食來提高身體的抗病能力,尤其是對(duì)于腎臟虛弱的人士來說,更要通過飲食來調(diào)養(yǎng),下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
首先是羊肉,羊肉屬于熱性的一種肉類,有很好的進(jìn)補(bǔ)的功效,對(duì)于腎臟的補(bǔ)益功效也非常的好,屬于壯陽類的一種食品,羊肉里面不但營養(yǎng)特別的豐富,里面含有一些性激素,對(duì)男性來說能夠起到壯陽的作用,對(duì)腎臟的健康也能發(fā)揮很好的效果。
干貝是一種海鮮,不但味道鮮美,同時(shí)還有滋陰補(bǔ)腎的作用,適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂泻芎玫恼{(diào)理腎陽的作用,對(duì)于男性出現(xiàn)腰膝酸軟,或者女性出現(xiàn),月經(jīng)不調(diào),記憶力下降等等,都有很好的補(bǔ)益的功效,能夠預(yù)防因?yàn)槟I臟功能虛弱出現(xiàn)了一些疾病。
蛤蜊也是一種海鮮品,具有很好的滋陰補(bǔ)腎化痰的作用,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃甜B(yǎng)腎臟效果,另外在調(diào)理腸胃方面在明目護(hù)眼方面的作
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