養(yǎng)肝護肝的食物及水果
2021-02-18養(yǎng)肝護肝，通過日常飲食的方法確實是比較有利，因為這樣子除了能夠幫助達到養(yǎng)肝護肝的目的之外，還能夠補充身體所需要的其他各種營養(yǎng)物質(zhì)，而且又可以避免對身體造成的其他危害，以下介紹的草莓，柑橘，西紅柿，大棗等等，這些食物水果都是養(yǎng)肝護肝的高手。
1、草莓。對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素c的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李子。含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
5、西紅柿。富含vc
更多>>肝臟是人體新陳代謝功能的重要器官，肝臟出現(xiàn)問題會帶來很多的疾病，其中，最為嚴(yán)重者是肝癌。那么如何保護好肝功能呢？下面小編就教導(dǎo)大家?guī)卓铕B(yǎng)肝食譜，希望能幫助大家不受肝功能疾病的困擾。
人見人愛的養(yǎng)肝食譜
1、銀耳蓮子粥
用料：銀耳20克，蓮子（去心）30克，冰糖少許。
用法：加水適量，用文火煮爛，加冰糖調(diào)味，每日清晨服食。
功效：蓮子安神補虛，銀耳滋陰潤肺，兩者合用，是益氣補虛的佳品。
2、豬肝拌菠菜
用料：豬肝100克，菠菜200克，發(fā)好的海米15克，精鹽、醬油、味精、醋、芝麻油、蒜泥、香菜各適量。
用法：豬肝切片，開水汆燙至五成熟，浸入涼水后瀝干。菠菜洗凈切段，放入開水中焯過再控干水分。菠菜裝盤，上放豬肝片、海米及切碎的香菜，用精鹽、醬油、味精、醋、芝麻油、蒜泥調(diào)汁，拌于菜上即可。
功效：以形補形，養(yǎng)肝補血。
肝膽相照，惺惺相惜——養(yǎng)肝，莫忘養(yǎng)膽
俗話說“肝膽相照”，肝膽的健康相輔相成
更多>>秋季氣候干燥，容易使人肝火旺盛而心煩氣燥容易傷肝傷肺，加之氣候溫差變化較大，更容易造成感冒、腹瀉等季節(jié)性疾病，引起肝病的發(fā)病和復(fù)發(fā)，因此，專家提示秋季的養(yǎng)肝護肝就變得尤為重要。
秋天肝臟易受傷
為什么秋季肝臟容易受到傷害呢?秋季氣候由熱漸寒，人體的生理活動也由外向活動轉(zhuǎn)為內(nèi)斂收藏，雖然秋高氣爽，但氣候干燥，天氣變化不定，早晚溫差大，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肺與秋天同屬于金，而肝屬于木，肺金當(dāng)秋而旺，可制約肝氣，導(dǎo)致秋天肝氣多虛，易傷機體陰津，肝臟“體陰而用陽，陰虧則肝氣虛”，故秋季是肝病復(fù)發(fā)的危險季節(jié)，特別是乙型肝炎和肝硬化，而且比春季持續(xù)時間更長，復(fù)發(fā)的病人數(shù)量也更多，甚至肝昏迷和腹腔感染的發(fā)生、病毒的重疊感染都多發(fā)生在秋季。
祖國醫(yī)學(xué)素來有“五色飲食”的說法，而肝主青色，“青色入肝經(jīng)”，因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的功效。此外，“肝
更多>>肝對來自體內(nèi)和體外的許多非營養(yǎng)性物質(zhì)如各種食物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉(zhuǎn)化作用。
情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。
一、以臟補臟，雞肝為佳
雞肝性味甘溫，有補肝、補腎、安胎、止血的作用。特別是用來補肝臟較其他動物肝臟作用更強，且可暖胃。
服用方法：取新鮮雞肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用?？芍胃窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。
二、以味補肝，食醋為佳
醋性和平，散瘀解毒，下氣消食，入肝經(jīng)。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兌水服，每日3次。
每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周即可。
三、升發(fā)肝陽，以酒為宣
酒性甘溫，有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、健脾和胃等功用。
秋冬交際，寒氣較盛，肝陽難以升發(fā)。倘若少量飲點酒，可使肝中陽氣升發(fā)。
四、吃海帶
中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒、味咸，具有軟堅散結(jié)，清熱利水，去脂降壓等功效。
海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素
更多>>冬季養(yǎng)肝護肝的食物
1、冬季養(yǎng)肝護肝的食物之萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
2、冬季養(yǎng)肝護肝的食物之蜂王漿
活性蜂王漿是世界上公認(rèn)的唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養(yǎng)品?；钚苑渫鯘{中的蛋白質(zhì),三分之二為白蛋白,三分之一為球蛋白,與人體比例極為接近,極易吸收;還含有豐富的核酸、酶類、脂類、維生素、礦物質(zhì)等,可使健康組織活力增強,受損組織再生修復(fù)加速?；钚苑渫鯘{在全面補充人體所需營養(yǎng)的同時,保肝護腎,對防治各種肝腎疾病
更多>>? ?
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? ? 隨著社會生活工作的節(jié)奏加快，有的年輕人由于工作的繁忙，經(jīng)常熬夜加班，飲食不規(guī)律，有的人，不喜歡吃蔬菜水果類的食物，長期積累下，就會身體不同程度的慢生病等的出現(xiàn)。如經(jīng)常熬夜喝酒的人群，就會出現(xiàn)酒精肝等、那么在平時我們應(yīng)該要如何的來調(diào)理自己的身體呢？接下來我們就來一起了解下養(yǎng)肝護肝的一些食物，如水果等。
? ? 第一、大豆及豆制品:含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復(fù)非常有益。
? ? 第二、西瓜:有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
? ? 第三、海鮮類:例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利于修復(fù)受損的肝組織細(xì)胞。但選擇烹調(diào)要得當(dāng)，否則可能會引起食物中毒，蒸煮溫度要達到100度。加熱時間要半小時以上?；颊呷绻麑ｕr過敏，那么
更多>>養(yǎng)生導(dǎo)讀：秋季也需要愛護肝臟，那么秋季養(yǎng)肝護肝的食物有哪些呢？秋季養(yǎng)肝護肝的食物有很多，酸味入肝，山楂、西紅柿、果醋等要多吃，菊花茶、檸檬等不要錯過。小編為您介紹秋季養(yǎng)肝護肝的食物。
秋季養(yǎng)肝護肝的食物
1、山楂
秋季具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當(dāng)首推山楂。山楂入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，所以，對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品。
2、果醋
果醋可以護肝養(yǎng)胃、潤肺除燥，秋后喝它正是時候。此時天氣轉(zhuǎn)涼，人體進入陽消陰長的調(diào)整期，果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養(yǎng)成分，對正處于最弱的肝氣大有好處，可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是，果醋中的水果成分，對于呼吸道和肺都有保護作用，可預(yù)防秋冬季呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
3、白菊花茶
菊花茶具有明目清熱解毒的功效，而且能
更多>>我們都知道肝臟對于我們的身體機能的運行是多么的重要，主要是因為肝臟可以起到排除體內(nèi)毒素的作用，所以我們在平時應(yīng)該要進行養(yǎng)肝護肝。我們想要養(yǎng)肝護肝就需要知道有哪些方法可以幫助肝臟的功能提升。比如我們可以在生活中食用梨、香蕉以及紅棗等水果。
1、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細(xì)胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
2、蘋果
蘋果富含維生素c及豐富的纖維素和礦物質(zhì)等，有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，被人們稱為“大夫第一藥”，適宜肝病患者春季食用。
3、香蕉
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素a和c、膳食纖維等，有促進肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以春季養(yǎng)肝可多食用香蕉。
4、葡萄
葡萄
更多>>春季是養(yǎng)肝的最佳時節(jié)，養(yǎng)肝的首先方式當(dāng)然是飲食調(diào)理了，那么春季養(yǎng)肝吃什么呢?找好食物來源是關(guān)鍵，下面為大家推薦春季養(yǎng)肝護肝的食物，看看你家的餐桌上都準(zhǔn)備了嗎。
春季養(yǎng)肝吃什么?
養(yǎng)肝的食物1：綠色食物
中醫(yī)上有講：“青色入肝經(jīng)”，綠色食物是有利于益肝氣循環(huán)和身體機能的代謝，所以春季宜多吃綠色食物來養(yǎng)護我們的肝臟，綠色食物首選綠色蔬菜，比如菠菜、西蘭花、韭菜、芹菜等。
養(yǎng)肝的食物2：含維生素a的食物
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，維生素a對肝臟有保護作用，它能抑制肝臟中癌細(xì)胞的的增生，降低患肝癌的風(fēng)險，所以日常飲食中宜補充維生素a。人體每天對維生素a的需求可以通過食物來滿足，像雞蛋、菠菜、魚肝油、胡蘿卜、番茄等都是維生素a的最佳來源，日常飲食中要有這些搭配。
養(yǎng)肝的食物3：高蛋白食物
肝臟對需要蛋白質(zhì)這種營養(yǎng)了，因為受損的肝臟細(xì)胞還得需要蛋白質(zhì)來修復(fù)、促進細(xì)胞再生，建議日常飲食保持“低脂肪，高蛋白質(zhì)”，對于
更多>>隨著生活壓力的增大，各種疾病隨之而來。人們的肝臟也受到了影響。那么你知道如何養(yǎng)肝護肝嗎？你知道養(yǎng)肝護肝的食物有哪些嗎？今天小編為大家來推薦12種養(yǎng)肝護肝的王牌蔬菜，一起來了解一下吧！
大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素a、維生素b1、維生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。
動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素c、維生素b1、維生素b2,還含有胡蘿卜素、維生素e，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。
性平、味甘，
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