護(hù)肝的食物 男人六款護(hù)肝養(yǎng)肝食療粥
春季護(hù)肝養(yǎng)生粥。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。進(jìn)行不同人群的養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為大家整理的護(hù)肝的食物 男人六款護(hù)肝養(yǎng)肝食療粥，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
現(xiàn)在注重身體健康的人越來(lái)越多了，尤其是許多的男性朋友們也知道保健養(yǎng)生的重要性了!許多的男性經(jīng)常飲食不規(guī)律和飲酒對(duì)肝臟的傷害是非常大的，你們知道護(hù)肝的食物有哪些嗎?生活中男士們?cè)撊绾勿B(yǎng)肝護(hù)肝呢，今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一些護(hù)肝茶吧!
男性六款護(hù)肝養(yǎng)肝食療粥
中醫(yī)覺(jué)得肝臟的養(yǎng)護(hù)主要通過(guò)食物，所以男士們有肝臟問(wèn)題的話，可以嘗試著從生活中的一些飲食入手哦!相信很多的男性朋友們都會(huì)經(jīng)常飲酒，這樣對(duì)肝臟的傷害是非常大的，所以平時(shí)多多了解一些養(yǎng)肝護(hù)肝的常識(shí)是非常有幫助的哦!
一、桑椹粥
桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
二、菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
三、芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽(yáng)易動(dòng)，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺３孕┣鄄酥啵瑢?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
四、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
五、決明子粥
決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
六、菠菜粥
菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?；?再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
男人護(hù)肝要多吃哪些食物
現(xiàn)在男性朋友們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候難免的需要交際應(yīng)酬，喝酒是在所難免的，飲酒傷肝，這是許多人都知道的事情!那么有什么方法可以幫助男士們減少飲酒對(duì)肝臟的傷害呢，下面就來(lái)看看小編給大家搜集的這些男性護(hù)肝的常識(shí)吧!
一、大豆及豆制品
大豆及豆制品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
二、海鮮類
海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但烹調(diào)要選擇得當(dāng)，否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。
若對(duì)海鮮過(guò)敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等、西瓜富含大量糖、維生素及蛋白酶等食物，有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
三、含鉀的食物
含鉀豐富的食物有海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等，也可多食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的食物，以及新鮮的蔬菜、水果像金針菜、大棗、芝麻、山楂。
綠茶對(duì)肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時(shí)適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過(guò)1000--1500毫升。在飯前一小時(shí)暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。
四、荔枝
荔枝，據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果?？墒牵持^(guò)多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
由此可以想見(jiàn)，荔枝是一種很強(qiáng)的滋養(yǎng)食物。當(dāng)女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí)，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服后即能奏效。
五、豬血
豬血有消除體內(nèi)的病毒，及鎮(zhèn)靜精神的作用。據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國(guó)在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。
現(xiàn)在空氣污染的問(wèn)題嚴(yán)重，每天應(yīng)該在高處進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯，維持加強(qiáng)肝臟機(jī)能。
六、烏梅
如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉。
因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買到。
養(yǎng)肝護(hù)肝6大綠色蔬菜 男人要多吃
都知道冬季是養(yǎng)生保健的好時(shí)節(jié)，許多的男士都制定了自己的養(yǎng)肝護(hù)肝的計(jì)劃!其實(shí)男士護(hù)肝養(yǎng)肝需要多吃一些綠色的蔬菜，你們知道哪些蔬菜是可以幫助男人養(yǎng)肝護(hù)肝的呢?不知道的朋友們趕緊來(lái)看看吧，想要保護(hù)肝臟就要多了解哦!
1、香椿護(hù)肝防疾病
民間亦有三月八，吃椿芽?jī)旱恼f(shuō)法。每年農(nóng)歷三月份，正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌，不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴，還具有防病治病的作用，是一種醫(yī)食同源的天然綠色保健食品?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，香椿芽?jī)旱木S生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，居木本蔬菜之冠。
2、春筍升發(fā)肝陽(yáng)
春筍味道清淡鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營(yíng)養(yǎng)美食。
3、茼蒿清肝火
中醫(yī)講綠色入肝，所以多吃點(diǎn)綠葉蔬菜對(duì)清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血，養(yǎng)心，潤(rùn)肺及消痰等功效。茼蒿一般營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)所不備，尤其胡蘿卜素的含量超過(guò)一般蔬菜。適合高血壓患者、腦力勞動(dòng)人士、貧血者、骨折患者等;但因茼蒿辛香滑利，胃虛腹瀉者不宜多食。
4、韭菜養(yǎng)陽(yáng)氣
韭菜有洗腸草之稱，它含有較多的粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物，具有促進(jìn)食欲、殺菌消炎的作用。同時(shí)，它還有助于血脂的調(diào)節(jié)，適量進(jìn)食對(duì)高血壓、冠心病、高血脂等有一定益處。民間有正月蔥，二月韭之說(shuō)，也有美食家評(píng)價(jià)韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜，皆認(rèn)為春季的韭菜最鮮嫩可口。另外，由于春季氣候冷暖不一，而性溫的韭菜最宜人體陽(yáng)氣，因此在春季吃韭菜，可增強(qiáng)人體脾胃之氣。
5、菠菜護(hù)肝臟
有著紅嘴綠鸚哥美名的菠菜雖是一年四季都有，但以春季最為鮮嫩，最為可口。李先生介紹說(shuō)，春季的菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)在春季中因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血患者等都有較好的輔助治療作用。由于含草酸較多，菠菜的制作過(guò)程很講究，做菜時(shí)要先用開(kāi)水燙軟，撈出再炒，否則會(huì)有礙鈣和鐵的吸收。另外，菠菜根含有纖維素、維生素和礦物質(zhì)，卻不含脂肪，對(duì)控制或預(yù)防糖尿病的發(fā)生有較高的食療價(jià)值，因此，市民在食用時(shí)千萬(wàn)不要扔掉。
6、薺菜養(yǎng)肝氣
中醫(yī)認(rèn)為薺菜性味甘平，能夠和脾、利水，還能明目，《名醫(yī)別錄》說(shuō)它能利肝氣，也就是能促進(jìn)肝氣的生發(fā)，是得春氣之先;肝開(kāi)竅于目。為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
結(jié)語(yǔ)：男士的健康關(guān)系著家庭的幸福和社會(huì)的發(fā)展，相信每個(gè)男士都希望能夠擁有健康的身體，所以大家平時(shí)要多多了解一些男士養(yǎng)生的常識(shí)!相信小編今天介紹的這些男士養(yǎng)肝的常識(shí)，能夠幫助大家更好的守護(hù)健康，也可以分享給身邊的朋友們哦!
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養(yǎng)護(hù)好肝臟對(duì)于男人來(lái)說(shuō)是十分重要的，你知道男人該如何養(yǎng)肝護(hù)肝嗎?哪些方法能夠幫助男人們養(yǎng)肝護(hù)肝呢?男人吃什么食物能夠保護(hù)好自己的肝臟呢?想要學(xué)習(xí)一些養(yǎng)肝的方法，就趕緊來(lái)看看本文吧!
護(hù)肝最好方法
1、睡眠護(hù)肝
睡眠時(shí)人體處于臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處于休息狀態(tài)，肝臟的負(fù)擔(dān)最輕，故高品質(zhì)的睡眠護(hù)肝功效顯著。反之，睡眠質(zhì)量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)注意到，一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。
2、飲食護(hù)肝
飲食護(hù)肝有兩大要點(diǎn)：一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分，滿足肝臟的各項(xiàng)生理需求;二是注意食品衛(wèi)生，防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。不過(guò)，肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過(guò)量有引起脂肪肝之虞，必須適當(dāng)限制。
3、運(yùn)動(dòng)護(hù)肝
積極從事體育鍛煉是護(hù)肝的又一有效方法，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既可削減超標(biāo)體重，防止肥胖，消除過(guò)多脂肪對(duì)肝臟的危害，又能促進(jìn)氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。
4、心理護(hù)肝
調(diào)節(jié)情志，化解心中的不良情緒，使自己始終擁有一份好心情，有益于肝的養(yǎng)生保健。如果情緒波動(dòng)，則可使體內(nèi)荷爾蒙分泌失去平衡，導(dǎo)致血液循環(huán)障礙，影響肝的血液供應(yīng)，使肝細(xì)胞因缺血而死亡，這就是中醫(yī)所說(shuō)的憂傷脾，怒傷肝。
5、主動(dòng)休息
中年男人每天主動(dòng)找時(shí)間休息，是對(duì)肝的最大鐘愛(ài)。休息能降低體力消耗，減少糖原、蛋白質(zhì)的分解及乳酸的產(chǎn)生，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。萬(wàn)不可等到勞累感襲來(lái)才想到丟下手中的工作，這叫被動(dòng)休息，此時(shí)體內(nèi)的代謝廢物乳酸、二氧化碳等已積累較多，對(duì)肝臟已經(jīng)造成了傷害。而主動(dòng)休息，即在疲勞感出現(xiàn)之前就休息，體內(nèi)積存的廢物尚少，稍事休息即能完全清除，對(duì)肝的保護(hù)效果最佳。
6、防范天敵
肝臟有不少天敵，首推肝炎病毒。換言之，肝炎病毒乃是肝臟健康的首要敵人，它們常將罹患者拖入肝炎肝硬化肝癌的死亡之路。目前科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)甲、乙、丙、丁、戊、庚等6種型號(hào)肝炎病毒，其中尤以乙、丙、庚等型號(hào)最為兇險(xiǎn)。最有效的手段是接種疫苗，如甲型、乙型肝炎疫苗。以甲型肝炎為例，疫苗應(yīng)用近十年，受益者接近1億人，致使該型肝炎的感染率以每年平均22%的速度下降，估計(jì)20年后可消滅此病。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
菌類：
含菌類多糖如香菇，含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導(dǎo)劑，常食菌類可提高機(jī)體抗病能力。
甲魚：
滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化病人的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。
苦瓜：
生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最愛(ài)苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃。養(yǎng)肝護(hù)肝的食物 蔬果中的12位護(hù)肝猛將
西紅柿：
含有非常多的vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎病人的日常膳食。
柑橘：
含有豐富的vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
李：
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)說(shuō)李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
梨：
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
葡萄：
為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!
大棗：
有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗含非常多的vc，可常食。
獼猴桃：
含有很多的vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
香蕉：
性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎病人天天一支可防肝硬化。
大蒜：
有記載說(shuō)大蒜有護(hù)肝之效，肝功不正常者可用以輔助治療，但不可多食，多食傷肝。
結(jié)語(yǔ)：小編為大家推薦的一些養(yǎng)肝的方法大家都學(xué)會(huì)了嗎?如果你想要養(yǎng)肝護(hù)肝，就一定要試試這些方法哦!還有小編為大家推薦的一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，男人們也要記得吃哦!
很多男士朋友們光顧著養(yǎng)腎卻忽略了養(yǎng)肝這一同樣重要的身體器官。肝臟是人體的解毒器官，肝臟如果出了問(wèn)題人體內(nèi)的毒素就會(huì)排不出去，身體狀況哭揪出大問(wèn)題了。今天我們就為男士朋友們介紹六種養(yǎng)肝護(hù)肝的方法。
一、養(yǎng)肝護(hù)肝需多飲水
多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可以促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
二、養(yǎng)肝護(hù)肝要注意飲食平衡
不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑、飽不勻的飲食習(xí)慣，會(huì)引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
三、養(yǎng)肝護(hù)肝少飲酒
肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會(huì)傷肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過(guò)限量，就會(huì)影響肝臟健康，甚至危及生命。
四、心情舒暢有助于肝健康
樂(lè)觀使人健康。由于肝喜舒惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強(qiáng)健，首先學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過(guò)3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂無(wú)慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)，順調(diào)。
五、適量運(yùn)動(dòng)有利于養(yǎng)肝護(hù)肝
多做戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)健身體，又可以怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健之目的。
六、有助于養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
食補(bǔ)菜單維生素A和胡蘿卜素與眼睛功能正常關(guān)系密切。維生素A最豐富的食品是肝臟，還有蛋黃和全脂奶。植物性食品中的胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。富含胡蘿卜素的食品是:芥藍(lán)、綠菜花、菠菜、油麥菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。
維生素B族有養(yǎng)護(hù)眼睛的作用。富含維生素B族的食品有:雞蛋黃、牛奶、酸奶、動(dòng)物的肝、腎、心、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥?zhǔn)称贰⒔湍傅取?/p>
鈣和鋅等礦物質(zhì)也不可少。含鋅豐富的食品是貝類和軟體類海鮮以及動(dòng)物運(yùn)動(dòng)部位的瘦肉，黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等。奶制品、豆腐、豆腐干等含鈣高。蝦皮、海米、芝麻醬之類含鈣量極高，但一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)，故而起的作用不大。
維生素C、維生素E等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素也有維護(hù)眼睛功能正常的作用。維生素C的好來(lái)源是各種新鮮蔬菜、柑橘、山楂、鮮棗、獼猴桃和草莓等。維
生素E的好來(lái)源是各種新鮮堅(jiān)果、豆類、粗糧、小麥胚芽油、玉米胚油、葵花籽油和大豆油等。
養(yǎng)肝護(hù)肝可以適量多吃葡萄。葡萄中含有的天然生物活性物質(zhì)、維生素和纖維素，對(duì)肝臟不好的患者十分有益。其作用如下
1、葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。
2、葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)老年肝炎患者并伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有改善效果。
3、葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。
怎么養(yǎng)肝
1、減輕肝臟負(fù)擔(dān)
我們知道肝臟不但是人體中最大的消化器官，還是人體中一個(gè)重要的解毒器官，要減輕肝臟負(fù)擔(dān)得從這二大方面來(lái)減負(fù)。首先肝炎病人的飲食要清淡，容易消化。少吃油膩，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特別是在肝臟急性炎癥期間;其次是保持胃腸道的通暢，人體內(nèi)的有毒物質(zhì)十之八九來(lái)自于腸道中細(xì)菌對(duì)食物殘?jiān)姆纸?，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利于排便通暢。
2、補(bǔ)硒
肝病患者普遍免疫功能低下，其最明顯的表現(xiàn)就是體內(nèi)的病毒難于完全清除，病情容易反復(fù)發(fā)作。硒是強(qiáng)有效的免疫調(diào)節(jié)劑，可刺激體液免疫和細(xì)胞免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)功能的增強(qiáng)，有利于改善肝病患者多種癥狀，如甲型、乙型肝炎患者補(bǔ)硒能夠在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等癥狀。硒麥芽粉、五味子為主要原料的養(yǎng)肝片，調(diào)節(jié)免疫，對(duì)養(yǎng)肝、護(hù)肝和增加肝病患者的食欲有良好作用。
3、增加肝臟營(yíng)養(yǎng)
肝臟的營(yíng)養(yǎng)主要有三種：第一種是葡萄糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般使用葡萄糖水靜滴。有些病人還專門喝白糖水治肝炎就是這個(gè)道理。但糖負(fù)荷過(guò)多就會(huì)增加胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，胰腺也是一個(gè)很重要的消化器官，肝臟炎癥后消化的重?fù)?dān)很多都交到了胰腺的身上，如果再過(guò)多地增加糖，時(shí)間長(zhǎng)了胰腺也會(huì)受不了這也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。因此肝炎病人服糖也要適量，適時(shí)。第二種是氨基酸，所用的氨基酸有三種：一種是支鏈氨基酸如肝安，14氨基酸等，它對(duì)肝臟有營(yíng)養(yǎng)作用;另一種是芳香氨基酸，它對(duì)肝臟有損害作用;第三種是肌苷，這是一種核酸類物質(zhì)，是細(xì)胞修復(fù)所必需的。
4、改善肝臟供血
俗話說(shuō)：肝藏血。意思是白天活動(dòng)時(shí)，血流向四肢，晚上睡覺(jué)時(shí)，血藏于肝臟。這句話被現(xiàn)代的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所證實(shí)，研究表明：直立體位時(shí)肝臟血流量減少40%，運(yùn)動(dòng)時(shí)肝臟血流量減少80-85%。因此平臥體位時(shí)肝臟供血較豐富。另外慢性肝炎也常導(dǎo)致肝血流降低，粘度增加。適當(dāng)使用活血及擴(kuò)張血管的藥物，如柴胡、板藍(lán)根、五味子、豬膽粉、丹參等也能改善肝臟供血。
冬季飲食以平補(bǔ)為原則，重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾。這一時(shí)令以肝脾當(dāng)令，主控人體一身陽(yáng)氣的升騰。若肝脾功能受損則導(dǎo)致周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若冬季已亢奮的肝脾再攝入過(guò)量的酸味，則造成肝氣過(guò)旺，而肝克伐脾就勢(shì)必傷及脾臟。脾又與胃密切相關(guān)，故脾弱則妨礙脾胃對(duì)食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補(bǔ)益脾氣，脾健又輔助于肝氣。冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)如唐代百歲醫(yī)家孫思邈所說(shuō)：省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。意為少吃酸味多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾兩臟，對(duì)防病保健大有裨益。
性溫味甘的食物首選谷類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營(yíng)養(yǎng)素，可使養(yǎng)肝與健脾相得益彰。
其次，多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥。這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風(fēng)寒，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。
再次，春日時(shí)暖風(fēng)或晚春暴熱襲人，易引動(dòng)體內(nèi)郁熱而生肝火，或致體內(nèi)津液外泄，可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物，如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解里熱，潤(rùn)肝明目。
至于新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里熱，以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅之類為好。
養(yǎng)肝食物推薦
第一、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
第二、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
第三、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，有利于修復(fù)受損的肝組織細(xì)胞。但選擇烹調(diào)要得當(dāng)，否則可能會(huì)引起食物中毒，蒸煮溫度要達(dá)到100度。加熱時(shí)間要半小時(shí)以上。患者如果對(duì)海鮮過(guò)敏，那么就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
第四、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。
總結(jié)：肝臟通過(guò)對(duì)人體血液的過(guò)濾為我們起到解毒的作用，所以我們從面色等方面都可以判斷出自己的肝臟是否健康哦。上面為大家介紹的養(yǎng)肝護(hù)肝方法您記住了嗎?希望我們的介紹對(duì)您的健康有所幫助。
現(xiàn)在的男性朋友們經(jīng)常會(huì)有交際應(yīng)酬，難免要喝酒，但是長(zhǎng)期的飲酒是會(huì)傷害男性的肝臟的!所以我們平時(shí)要注意多給男性朋友們補(bǔ)充一些護(hù)肝的食物，你們知道生活中的有哪些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物嗎?男性朋友們?cè)谧砭浦笥心男┳o(hù)肝最好方法嗎，一起來(lái)了解一下吧!
男人養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些
男性健康關(guān)系著一個(gè)家庭的幸福，男性承擔(dān)著工作和生活的雙重壓力，不僅僅要保證自己的身體健康!同時(shí)還要多多注意補(bǔ)充一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，必要等到發(fā)現(xiàn)肝臟有問(wèn)題了才進(jìn)行護(hù)肝!肝臟的健康直接關(guān)系著男性的健康，所以和小編一起來(lái)看看男性護(hù)肝的食物都有哪些吧!
男人養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些
1、王漿、蜂蜜
蜂蜜蜂王漿按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
2、綠豆
綠豆可以增強(qiáng)肝臟解毒功能。
3、枸杞
枸杞為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
4、苦瓜
苦瓜生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
5、鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
6、甲魚
甲魚滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。
養(yǎng)肝護(hù)肝的6道家常菜
肝臟是人體最重要的器官之一，經(jīng)常承擔(dān)著大量的勞累工作，知道我們發(fā)現(xiàn)肝臟有不正常的情況時(shí)，已經(jīng)是比較嚴(yán)重的地步了!男性朋友們更是如此，所以平常就要多多關(guān)注自己的肝臟健康，不要長(zhǎng)期飲酒，要多注意補(bǔ)充一些護(hù)肝的食物，來(lái)學(xué)習(xí)一下下面的這些養(yǎng)肝護(hù)肝的家常菜吧!
黃金蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，姜片3-5片，水1000毫升，鹽適量。
做法：將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內(nèi)，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開(kāi)關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。
紅棗炒木耳
材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
做法：將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用;大棗洗凈(剖開(kāi))備用;姜入油鍋爆香后，放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。
養(yǎng)肝重點(diǎn)：紅棗富含各類維生素，可說(shuō)是維生素的寶庫(kù)。而木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。
川芎天麻蒸鮮魚
材料：新鮮魚肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、蔥、米酒、香油適量。
做法：用水將天麻洗凈，再用第二次的洗米水泡軟，以增加天麻香味;把魚清洗干凈;把切絲的蔥、姜鋪在盤底，再把魚放置其上，接著放上天麻、川芎，再灑上一點(diǎn)鹽，即可放入蒸籠或電飯鍋，蒸約15-20分鐘;將魚湯倒入鍋中，用少許淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的魚上即可。
養(yǎng)肝重點(diǎn)：天麻具驅(qū)風(fēng)、補(bǔ)腦、降血壓、紓解四肢酸麻等功能，并對(duì)肝臟有疏通作用。而川芎可以行血行氣，并增強(qiáng)天麻功能，因而將兩者一起料理。而魚肉在五行中屬土，可以健脾養(yǎng)胃，最適合冬天養(yǎng)身。
苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：將上述材料洗凈，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。
養(yǎng)肝重點(diǎn)：土茯苓性味甘淡平無(wú)毒，入肝、胃二經(jīng)，可利濕解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清熱除濕，健脾整胃，對(duì)肝解毒能力差、容易出現(xiàn)濕疹，皮膚疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質(zhì)，都有預(yù)防兼治療的功效。
五味子鮮貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮干貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法：干貝洗凈后，用蔥、姜、米酒、香油腌制一下;五味子用清水洗凈后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮約20分鐘后，將五味子撈出來(lái)(因五味子有微微苦澀味，但也可保留)，加入冰糖和鹽調(diào)味，再加入少許淀粉勾薄芡，即成五味子醬汁;干貝表面粘淀粉后，用中火油炸約3分鐘，成金黃色后撈起;將五味子醬汁淋在干貝上，或是直接蘸食皆可。
養(yǎng)肝重點(diǎn)：五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調(diào)養(yǎng)五臟、強(qiáng)心鎮(zhèn)定的功能。鮮干貝則具有滋補(bǔ)肝腎的功能，因此，當(dāng)五味子遇上干貝時(shí)，不但清爽好吃，而且很適合當(dāng)做春天養(yǎng)肝料理。
蘑菇炒山藥
材料：干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。
做法：先將蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用。同時(shí)將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小;油熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，再加入一點(diǎn)醬油或少許鹽調(diào)味即可。
養(yǎng)肝重點(diǎn)：山藥，味甘性平無(wú)毒，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精、長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛、滋養(yǎng)強(qiáng)壯等功效。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數(shù)等癥。尤宜于冬季食用，能健脾益氣，可防止冬天肝氣旺傷脾;補(bǔ)腎益精，使人體元陽(yáng)之氣充沛，可增強(qiáng)人體抵抗力及免疫力。
如何解酒護(hù)肝最有效?最有效的解酒護(hù)肝方法
除了日常的那些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物之外，大家還知道哪些養(yǎng)肝的方法呢?其實(shí)生活中有許多的蔬菜和水果對(duì)護(hù)肝也是非常有好處的哦!下面就和小編一起去看看生活中有哪些比較有效的解酒護(hù)肝的辦法呢，不知道的男性朋友們快來(lái)看看吧!
用水果蔬菜解酒
酒后多吃水果蔬菜是解酒不錯(cuò)的食療法，水果蔬菜有豐富的維他命C、維他命B群、果糖、葡萄糖，都可以作為酒精分解時(shí)的潤(rùn)滑劑，具有保護(hù)肝臟的作用。
白蘿卜汁解酒法：生白蘿卜，洗凈榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鐘一次，三次可解去大部分酒氣。
大白菜心解酒法：取出大白菜心切絲，加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三至五分鐘服下，解酒效果甚佳。
生梨解酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可幫助解酒。
西瓜解酒法：西瓜中含有豐富的水分與維他命c(diǎn)西瓜汁治酒后全身發(fā)熱，西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
用中藥解酒護(hù)肝
陳醋紅糖生姜解酒：陳醋(釀造醋，非醋精勾兌的白醋)25-50毫升，紅糖25克，生姜3片，煎水服下，食醋中的有機(jī)酸可中和酒中的乙醇，以降低乙醇濃度，從而減輕酒精對(duì)肝臟的損傷。
酸棗葛花根解酒：取酸棗、葛根各10-15克，同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用，解酒效果甚佳。
減輕醉酒癥狀的食物
蜂蜜：蜂蜜中含有果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。
西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失;飲用前若加入少量食鹽，還有助于酒后情緒的穩(wěn)定。
酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。且鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤為顯效。
結(jié)語(yǔ)：男性朋友們的健康是每個(gè)家庭幸福的基礎(chǔ)，只有擁有健康的身體才能給家人帶來(lái)幸福!關(guān)注男性健康就必須從生活中的點(diǎn)滴做起，上述小編介紹的這些男性養(yǎng)肝護(hù)肝的小妙招一定要牢記哦，相信一定可以保護(hù)男性健康的呢!
肝臟是我們?nèi)祟惖慕舛酒鞴?，身體血液中的毒素都要通過(guò)肝臟排出體外?？墒悄行耘笥褌冇捎陂L(zhǎng)期的應(yīng)酬、以及飲食的不規(guī)律，很容易造成肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，繼而引起肝病。今天我們就來(lái)為男性朋友們介紹6個(gè)養(yǎng)肝護(hù)肝的錦囊。
護(hù)肝最好方法
作為男子漢，一旦過(guò)了ldquo;而立之年rdquo;，健康往往滑坡，比如身體發(fā)福、體力、精力與性功能衰減等。此時(shí)，你該為健康做點(diǎn)什么呢?一些人首先想到的往往是補(bǔ)腎，其實(shí)真是這樣，就應(yīng)了一句俗語(yǔ)：ldquo;撿了芝麻丟了西瓜rdquo;。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腎為先天之本，上了年紀(jì)、腎偏虛的老年男性適當(dāng)補(bǔ)腎無(wú)可厚非，而中年男子大可不必去湊這個(gè)熱鬧。肝臟卻不同，它主疏泄、喜條達(dá)，以通為順，如果肝氣不舒，人體氣血運(yùn)行便會(huì)紊亂，引發(fā)消化失調(diào)、高血壓等疾病。同時(shí)，中年男性正處于事業(yè)、家庭的ldquo;風(fēng)口浪尖rdquo;，心理壓力大，精神壓抑，容易造成肝郁不舒、煩躁、易怒、焦慮、食欲不振等癥狀。另外，男性應(yīng)酬多，嗜煙貪杯，加上肝炎病毒等的肆虐，往往禍及肝臟，ldquo;脂肪肝rdquo;、ldquo;病毒性肝炎rdquo;等肝病便會(huì)暗中盯上你。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則更為看重肝臟與健康乃至生命的關(guān)系，醫(yī)學(xué)專家將肝臟譽(yù)為人體內(nèi)的ldquo;化工廠rdquo;，三餐吃下的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都須經(jīng)過(guò)它的代謝處理，將其轉(zhuǎn)變成具有生物活性的蛋白質(zhì)、脂類和糖原，供給全身器官需要。如果肝臟出了問(wèn)題，將累及全身甚至威脅生命。
ldquo;錦囊rdquo;1：睡眠護(hù)肝
睡眠時(shí)人體處于臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處于休息狀態(tài)，肝臟的負(fù)擔(dān)最輕，故高品質(zhì)的睡眠護(hù)肝功效顯著。反之，睡眠質(zhì)量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)注意到，一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。
綜合癥，是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止，嚴(yán)重者呼吸暫停時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)一分半鐘以上。醫(yī)學(xué)資料顯示，患有嚴(yán)重睡眠呼吸暫停者約32%出現(xiàn)肝功能異常，肝功損害與呼吸暫停的嚴(yán)重程度呈正比。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關(guān)。
不難明白，要提升睡眠質(zhì)量，首要一條是要積極治療睡眠障礙，如失眠、睡眠呼吸暫停綜合癥等。其次，晚間不要從事太過(guò)耗損腦力的工作，也不要熬夜，一些人之所以肝不好，經(jīng)常熬夜與晚睡難辭其咎。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，一天之中人的睡眠有兩個(gè)時(shí)辰最重要，一是午時(shí)(上午11點(diǎn)到下午1點(diǎn))，一是子時(shí)(晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn))，這4個(gè)小時(shí)也是骨髓造血的時(shí)間，流經(jīng)肝臟的血液最多，有利于肝功能修復(fù)。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點(diǎn)前上床，保證11點(diǎn)左右睡熟，為肝功能的修復(fù)作好鋪墊。
ldquo;錦囊rdquo;2：運(yùn)動(dòng)護(hù)肝
積極從事體育鍛煉是護(hù)肝的又一有效方法，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既可削減超標(biāo)體重，防止肥胖，消除過(guò)多脂肪對(duì)肝臟的危害，又能促進(jìn)氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。
從護(hù)肝角度看，一要選好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，以場(chǎng)地寬廣、視野開(kāi)闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項(xiàng)目，以鍛煉體力和耐力為目標(biāo)的全身性低強(qiáng)度動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為好，如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續(xù)20~30分鐘，以運(yùn)動(dòng)后疲勞感于10~20分鐘內(nèi)消失為宜。
另外，護(hù)肝保健操也有裨益，做法是
第一步，揉大敦穴。盤腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè))，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。
第二步，按太沖穴。盤腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng)，做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。
第三步，揉三陰交穴。盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，手法同前。
第四步，推搓兩肋法。雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回，來(lái)回推搓30次。
錦囊3：飲食護(hù)肝
飲食護(hù)肝有兩大要點(diǎn)：一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分，滿足肝臟的各項(xiàng)生理需求;二是注意食品衛(wèi)生，防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們，人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。不過(guò)，肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過(guò)量有引起脂肪肝之虞，必須適當(dāng)限制。
有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到以肝養(yǎng)肝的效果。
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留;某些食品添加劑，如面粉增白劑、防腐劑;熏烤食物及變質(zhì)食物，如爛姜、發(fā)紅的元宵、長(zhǎng)芽的土豆等。對(duì)策：盡量選購(gòu)農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜，并多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品，如罐頭等。遠(yuǎn)離熏烤與變質(zhì)食物。
多喝白開(kāi)水。白開(kāi)水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開(kāi)水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。
錦囊4：主動(dòng)休息
中年男人每天主動(dòng)找時(shí)間休息，是對(duì)肝的最大鐘愛(ài)。休息能降低體力消耗，減少糖原、蛋白質(zhì)的分解及乳酸的產(chǎn)生，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。萬(wàn)不可等到勞累感襲來(lái)才想到丟下手中的工作，這叫被動(dòng)休息，此時(shí)體內(nèi)的代謝廢物乳酸、二氧化碳等已積累較多，對(duì)肝臟已經(jīng)造成了傷害。而主動(dòng)休息，即在疲勞感出現(xiàn)之前就休息，體內(nèi)積存的廢物尚少，稍事休息即能完全清除，對(duì)肝的保護(hù)效果最佳。
勿做工作狂，不可過(guò)勞，特別是肝臟已患病者。前兩年英年早逝的著名畫家陳逸飛就是一個(gè)前車之鑒，值得中年男性高度警覺(jué)。
錦囊5：情緒護(hù)肝
調(diào)節(jié)情志，化解心中的不良情緒，使自己始終擁有一份好心情，有益于肝的養(yǎng)生保健。如果情緒波動(dòng)，則可使體內(nèi)荷爾蒙分泌失去平衡，導(dǎo)致血液循環(huán)障礙，影響肝的血液供應(yīng)，使肝細(xì)胞因缺血而死亡，這就是中醫(yī)所說(shuō)的憂傷脾，怒傷肝。中醫(yī)認(rèn)為，在七情之中，最不利于肝的就是怒，怒可導(dǎo)致肝的疏泄失常，造成肝氣郁滯，時(shí)間一長(zhǎng)易惹肝病上身。
情緒護(hù)肝的核心是要學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過(guò)3分鐘，盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂無(wú)慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順暢而長(zhǎng)保健康。
錦囊6：防范天敵
肝臟有不少天敵，首推肝炎病毒。換言之，肝炎病毒乃是肝臟健康的首要敵人，它們常將罹患者拖入肝炎肝硬化肝癌的死亡之路。目前科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)甲、乙、丙、丁、戊、庚等6種型號(hào)肝炎病毒，其中尤以乙、丙、庚等型號(hào)最為兇險(xiǎn)。最有效的手段是接種疫苗，如甲型、乙型肝炎疫苗。以甲型肝炎為例，疫苗應(yīng)用近十年，受益者接近1億人，致使該型肝炎的感染率以每年平均22%的速度下降，估計(jì)20年后可消滅此病。
其次是藥物。調(diào)查資料顯示，藥物引起的肝損害約占住院病人的10%。在老人組，這一發(fā)病率更高。據(jù)法國(guó)報(bào)道，在50歲以上的急性肝炎病人中，43%系由藥物所致。如阿司匹林、磺胺、青霉素、利福平等都是既常用又有害于肝的藥物。即使那些看似安全的藥物(如營(yíng)養(yǎng)藥、補(bǔ)藥等)，也可因誤用或?yàn)E用而給肝臟埋下隱患。故不要隨便用藥，尤其是口服藥，幾乎100%通過(guò)肝臟處理。即使是營(yíng)養(yǎng)藥或補(bǔ)藥，也要接受醫(yī)生的指導(dǎo)，不可自作主張，以免增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
再次是酒精。酒精是一種很奇特的分子，既能溶于水，又能溶于油，一旦進(jìn)入人體便如魚得水，無(wú)處不往，人體全身幾乎沒(méi)有它不能去的地方。首先倒霉的便是肝臟，因?yàn)榫凭旧砭秃卸拘裕阋詡Ω闻K，脂肪肝是最早出現(xiàn)的征兆，只需豪飲幾天便可以形成，接著導(dǎo)致纖維化，再變成酒精性肝病，隨后情況就更糟了，最終發(fā)展到不可逆的肝硬化。對(duì)策：健康人盡量少飲，并以果酒等酒精含量低的為主;已患肝病則應(yīng)滴酒不沾。
另外，香煙中多種有害物可降低肝細(xì)胞的解毒功能，故以嚴(yán)格戒除為好。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
由于長(zhǎng)時(shí)間的應(yīng)酬及不健康生活，很多人的肝臟都發(fā)出危險(xiǎn)信號(hào)。明明知道肝臟受損對(duì)人體有極大的危害，但是卻欲罷不能。那么，在平時(shí)飲食中不妨多吃養(yǎng)肝護(hù)肝食物，在飲食中呵護(hù)我們的肝健康。下面愛(ài)美網(wǎng)分享5大護(hù)肝食物，還你健康生活。
肝對(duì)來(lái)自體內(nèi)和體外的許多非營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)如各種食物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉(zhuǎn)化作用。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會(huì)影響肝的疏泄功能。平時(shí)，為了肝臟健康，不妨多吃以下5種食物。
以臟補(bǔ)臟，雞肝為佳
雞肝性味甘溫，有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、安胎、止血的作用。特別是用來(lái)補(bǔ)肝臟較其他動(dòng)物肝臟作用更強(qiáng)，且可暖胃。
以味補(bǔ)肝，食醋為佳
醋性和平，散瘀解毒，下氣消食，入肝經(jīng)。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兌水服，每日3次。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周即可。
升發(fā)肝陽(yáng)，以酒為宣
酒性甘溫，有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、健脾和胃等功用。秋冬交際，寒氣較盛，肝陽(yáng)難以升發(fā)。倘若少量飲點(diǎn)酒，可使肝中陽(yáng)氣升發(fā)。
吃海帶
中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒、味咸，具有軟堅(jiān)散結(jié)，清熱利水，去脂降壓等功效。海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收的速度，并能排出體外，對(duì)進(jìn)入人體內(nèi)的鎘也有排泄作用，防止便秘和腸癌的發(fā)生。
吃菌類食物
如黑木耳、銀耳、蘑菇等。這些菌類含有豐富的硒，硒不僅有抗衰老，增強(qiáng)免疫等功效，還對(duì)汞、鎘等有解毒作用，可降血壓、降膽固醇，提高機(jī)體免疫功能等。
喝養(yǎng)肝茶
沖泡紅茶，再根據(jù)個(gè)人口味調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次，能溫中養(yǎng)胃、護(hù)肝驅(qū)寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。
蔥白生姜茶
大蔥1根，拍扁切碎放鍋里，加開(kāi)水1碗，用大火燒沸，加紅茶適量，調(diào)入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲用。喝完后就可以上床睡覺(jué)，能增熱御寒。
總結(jié)：男士大多喜愛(ài)喝酒抽煙，而這二者恰恰是對(duì)肝臟傷害最大的。男性朋友們想要包哦吃肝臟的正常運(yùn)作就要改掉不良嗜好，有了良好生活習(xí)慣，才不會(huì)給肝臟帶來(lái)更多的負(fù)擔(dān)哦。
春季是養(yǎng)肝的大好時(shí)機(jī)，男人們春季養(yǎng)肝應(yīng)該做些什么呢?哪些方法能夠幫助男人們?cè)诖杭竞煤玫酿B(yǎng)護(hù)肝臟呢?什么食物具有養(yǎng)肝護(hù)肝的效果呢?哪些茶飲可以養(yǎng)肝護(hù)肝呢?
多喝水減少毒素?fù)p肝臟
初春的氣候尚未完全擺脫冬季的寒冷干燥，因此身體容易缺水。
多喝水能夠補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，促進(jìn)身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
飲食平衡保障肝臟功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)
如果說(shuō)，聚會(huì)、應(yīng)酬是作為男人身不由己的事情，那么至少日常飲食是我們男人可以控制的。
饑、飽不勻的飲食習(xí)慣，會(huì)引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
少飲酒利于肝臟陽(yáng)氣升發(fā)
任何事情都應(yīng)該適度，飲酒尤其如此。少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會(huì)傷肝。
據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過(guò)限量，就會(huì)影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
1、護(hù)肝豬血
豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國(guó)很早以前就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。常吃豬血湯，利于維持肝臟機(jī)能。
2、自制藥蛋
以雞蛋作為原材料制作的各種藥膳也是防治肝病的上好食物。
被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從中藥店購(gòu)買金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當(dāng)歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對(duì)肝臟有益。
3、荔枝
荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝過(guò)多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
另外女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí)，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效。
4、烏梅
烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉;即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會(huì)難于及時(shí)處理產(chǎn)生的毒物，會(huì)發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用?？梢杂脼趺芳鍦尤肷疤秋?。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服，亦有效
養(yǎng)肝茶
養(yǎng)肝茶配方一 菊花蜜飲
配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過(guò)濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。
功效：具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。
養(yǎng)肝茶配方二 桑葉枸杞茶
配方：桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘后即可飲用。
功效：滋陰潤(rùn)肺，且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉，有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平抑肝陽(yáng)，清肝明目;枸杞，有扶陰固本、補(bǔ)精益氣的功效。
養(yǎng)肝茶配方三 玫瑰菊花茶
配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水沖飲。
功效：疏肝解郁。
結(jié)語(yǔ)：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道春季養(yǎng)肝應(yīng)該做些什么了吧!還有小編為大家推薦的一些適合養(yǎng)肝護(hù)肝的食物以及養(yǎng)肝茶，大家在養(yǎng)肝的時(shí)候一定要記得吃一些哦!
雖然已經(jīng)到了晚春，但是現(xiàn)在依舊是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時(shí)候，男士朋友千萬(wàn)不要偷懶而忽視了肝臟健康。那么男人養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好呢?我們身邊又有哪些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物呢?不要著急，接下來(lái)就一起去文章中看一看吧!
肝臟是男人人體非常非常重要的一個(gè)器官，除了具有消化功能外，也是重要的解毒器官和轉(zhuǎn)運(yùn)場(chǎng)所，可以有效轉(zhuǎn)化體內(nèi)的毒素，凈化身體。那么日常我們要如何養(yǎng)肝?
男人養(yǎng)肝吃什么好
1、鐵觀音
閩南人素愛(ài)喝茶，而春季鐵觀音更具養(yǎng)生價(jià)值，專家認(rèn)為男人適當(dāng)?shù)暮刃╄F觀音對(duì)預(yù)防癌癥有一定的幫助。
2、蜂蜜
蜂蜜可以促進(jìn)肝臟的代謝，同時(shí)還能為人體提供能量準(zhǔn)備，刺激肝組織再生，因此養(yǎng)生專家認(rèn)為男人春季多喝蜂蜜可起到保護(hù)肝臟健康的作用。
另外建議肝功能不良或者有慢性肝炎的患者日?？蛇m當(dāng)多喝些蜂蜜水，以促進(jìn)康復(fù)。
3、奶制品
研究發(fā)現(xiàn)在其它情況一致的情況下，男人每天適當(dāng)?shù)亩喑孕┠讨破?，比如說(shuō)牛奶，酸奶，奶酪等食物可減少肝癌的發(fā)病率。
4、菌類食物
春季也是菌類食物相對(duì)多的一個(gè)季節(jié)。菌類食物不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，可提高人體免疫力，同時(shí)菌類中的多糖類物質(zhì)對(duì)提高機(jī)體的免疫力，促進(jìn)肝臟的健康具有很大的幫助。
因此中醫(yī)建議春季適當(dāng)多吃些菌類食物，比如木耳，香菇，蘑菇等食物都是不錯(cuò)的選擇。
5、胡蘿卜
胡蘿卜也被稱為保護(hù)肝臟健康的第一美食，事實(shí)上除了胡蘿卜以外生活中很多蔬菜水果中的各種營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)互相產(chǎn)生作用，從而促進(jìn)人體的肝臟健康的。
6、雞蛋
很多男人知道雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成份高，每天一個(gè)雞蛋可基本上保證日常對(duì)蛋白質(zhì)的需求了，事實(shí)上雞蛋不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，其中豐富的卵磷脂還具有促進(jìn)細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟組織等作用、再者我們也知道雞蛋是一種相對(duì)容易消化的食物，因此每天適當(dāng)?shù)某砸粌蓚€(gè)雞蛋對(duì)春季養(yǎng)肝也是具有一定的保健價(jià)值的。
男人養(yǎng)肝護(hù)肝食療方
人體的肝臟是一個(gè)很耐勞的器官，常常是默默地工作，除了盡本份外，也常常會(huì)自動(dòng)加班，直到鞠躬盡瘁為止，所以當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)肝臟有異常病變時(shí)，那常常已經(jīng)是到了較嚴(yán)重的地步了!所以我們要密切注意它的健康，平常應(yīng)注意適當(dāng)休息、不要過(guò)度操勞，注意適度掌握身體動(dòng)靜結(jié)合、勞逸結(jié)合。不要隨意讓肝臟經(jīng)常熬夜。要保持良好的飲食習(xí)慣，保持心情舒暢、樂(lè)觀、豁達(dá)的精神狀態(tài)。
黃金蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，姜片35片，水1000毫升，鹽適量。
隨著年齡的增長(zhǎng)以及一些不良的生活習(xí)慣所致，很多男性的腎臟健康會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，而一個(gè)健康的腎臟是維護(hù)身心健康的基礎(chǔ)保障，若出現(xiàn)腎虛等癥狀，那么便會(huì)對(duì)男性造成諸多困擾。因此，如何補(bǔ)腎成為男性日常養(yǎng)生的重點(diǎn)事項(xiàng)。今天小編就為大家推薦4種食物，只要常吃便可以輕松補(bǔ)腎!
男性吃4種食物輕松補(bǔ)腎
中醫(yī)認(rèn)為：腎為先天之本，如果腎臟出現(xiàn)毛病，那么便會(huì)出現(xiàn)一系列的健康問(wèn)題，因此補(bǔ)腎養(yǎng)生是很關(guān)鍵的。
1、黑豆
豆乃是腎之谷，再者中醫(yī)認(rèn)為黑色能入腎，所以說(shuō)黑豆便是補(bǔ)腎的最佳食療之選。
黑豆中含有豐富的粗纖維成分，其含量要比黃豆還要豐盛，而這種粗纖維進(jìn)入腸道中能對(duì)積存的毒素進(jìn)行分解并促進(jìn)其排出體外，在清理腸毒方面發(fā)揮極好的效果。因此，日常飲食中多吃點(diǎn)黑豆能有效抑制便秘的產(chǎn)生。
同時(shí)，黑豆中還含有豐富的微量元素，其中磷、鐵、鋅、銅等含量都很高，這些營(yíng)養(yǎng)素都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分，另外還能滿足大腦運(yùn)轉(zhuǎn)所需的能量，從而幫助機(jī)體延緩衰老，以此來(lái)降低血液中的粘稠度，使得身體保持一個(gè)相對(duì)活力狀態(tài)。
2、豬腰
俗話說(shuō)的好：吃什么補(bǔ)什么，所以男性要想補(bǔ)腎在日常不妨適量多吃點(diǎn)豬腎，也就是人們常吃的豬腰子。
在豬腰中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分，其中這些物質(zhì)在為人體補(bǔ)充所需養(yǎng)分的同時(shí)，還能起到極好的健腎補(bǔ)腰、固精益氣的保健作用，對(duì)于一些腰部不好的男性朋友是不錯(cuò)的選擇。
但是，在購(gòu)買豬腰的時(shí)候需引起注意，就是一定要看好豬腰的色澤是否正常，另外不能挑選又厚又大的豬腰，且有小紅點(diǎn)的也不宜購(gòu)買。
3、韭菜
韭菜是很多人常吃的一種美食，雖然說(shuō)吃完之后口腔中會(huì)留有異味，但是還是有很多人鐘情于它。韭菜性溫，因而常吃能起到補(bǔ)益腎氣、旺盛精力的作用，對(duì)于一些體質(zhì)虛寒的男性來(lái)說(shuō)，常吃點(diǎn)韭菜來(lái)進(jìn)行溫補(bǔ)腎精是很好的選擇。
2.五味子用清水洗凈后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮約20分鐘后，將五味子撈出來(lái)(因五味子有微微苦澀味，但也可保留)，加入冰糖和鹽調(diào)味，再加入少許淀粉勾薄芡，即成五味子醬汁。
3.干貝表面粘淀粉后，用中火油炸約3分鐘，成金黃色后撈起。
4.將五味子醬汁淋在干貝上，或是直接蘸食皆可。
養(yǎng)肝重點(diǎn)
五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調(diào)養(yǎng)五臟、強(qiáng)心鎮(zhèn)定的功能。
鮮干貝則具有滋補(bǔ)肝腎的功能，因此，當(dāng)五味子遇上干貝時(shí)，不但清爽好吃，而且很適合當(dāng)做春天養(yǎng)肝料理。
肝功能的健康對(duì)人來(lái)說(shuō)十分的重要，因此在日常飲食中注意對(duì)肝的保護(hù)是很必要的。
如果經(jīng)常攝入的脂肪多過(guò)于消耗，脂肪就會(huì)剩下，時(shí)間久了會(huì)形成脂肪肝，脂肪肝再轉(zhuǎn)變成肝硬化，盡量少吃油炸的食物。
同時(shí)經(jīng)常運(yùn)動(dòng)對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝也有比較大的影響的。在養(yǎng)肝問(wèn)題上我們提倡用飲食來(lái)養(yǎng)護(hù)，不要盲目得服用保肝藥物，反而加重了肝臟的負(fù)擔(dān)。
1、宜清淡飲食炒菜應(yīng)清淡，少放油，少食生冷、油膩食品，如蔬菜、水果、豆類制品、魚類、玉米等清淡食物，含有大量的維生素A、B族、C、E以及纖維素等，有較好的抗氧化功能，能增強(qiáng)肝細(xì)胞的代謝能力且易于消化吸收。
2、宜進(jìn)食細(xì)軟、易消化食物，尤其是肝硬化發(fā)生食管靜脈曲張的患者。
3、宜食含豐富蛋白質(zhì)的食品蛋白質(zhì)是維持生命活動(dòng)最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提供人體所需的各種氨基酸。
4、宜少量多餐，可在三餐之外增加兩餐點(diǎn)心。
5、宜補(bǔ)充與肝功能有關(guān)的微量元素及維生素適當(dāng)補(bǔ)充含礦物質(zhì)及維生素豐富的食物，如海鮮、海藻、香菇、芝麻、核桃、大棗、杞子、貝殼類食物。
日常養(yǎng)肝小妙招
多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營(yíng)養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝，避免因應(yīng)酬飲酒過(guò)量使肝受損。
結(jié)語(yǔ)：肝臟對(duì)于人體的重要性不言而喻，男士朋友千萬(wàn)不能偷懶而忽視了自己的肝健康，今天給大家講解了關(guān)于男人吃什么能養(yǎng)肝護(hù)肝，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，讓每一個(gè)人都能有個(gè)健康的肝臟。
做法
將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內(nèi)，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開(kāi)關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。
紅棗炒木耳
材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
做法
1.將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用。
2.大棗洗凈(剖開(kāi))備用。
3.姜入油鍋爆香后，放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。
紅棗富含各類維生素，可說(shuō)是維生素的寶庫(kù)。而木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。
川芎天麻蒸鮮魚
材料：新鮮魚肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、蔥、米酒、香油適量。
做法
1.用水將天麻洗凈，再用第二次的洗米水泡軟，以增加天麻香味。
2.把魚清洗干凈。
3.把切絲的蔥、姜鋪在盤底，再把魚放置其上，接著放上天麻、川芎，再灑上一點(diǎn)鹽，即可放入蒸籠或電飯鍋，蒸約15～20分鐘。
4.將魚湯倒入鍋中，用少許淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的魚上即可。
養(yǎng)肝重點(diǎn)
天麻具驅(qū)風(fēng)、補(bǔ)腦、降血壓、紓解四肢酸麻等功能，并對(duì)肝臟有疏通作用。而川芎可以行血行氣，并增強(qiáng)天麻功能，因而將兩者一起料理。而魚肉在五行中屬土，可以健脾養(yǎng)胃，最適合春天養(yǎng)身。
五味子鮮貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮干貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法
1.干貝洗凈后，用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。
很多男士朋友會(huì)忽略了自己的肝健康，等到肝出問(wèn)題后才后悔莫及，那么我們?cè)谄綍r(shí)的生活中應(yīng)該如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢?男人應(yīng)該多喝什么養(yǎng)肝護(hù)肝茶呢?我們身邊又有哪些養(yǎng)肝的食物能幫助我們呢?不要著急，接下來(lái)就一起去文章中看一看吧!
最近氣溫迅速回升，降水量增加，濕熱交加，這個(gè)時(shí)候男人人體肝臟處于旺盛狀態(tài)，要盡量避免補(bǔ)肝過(guò)度，調(diào)養(yǎng)應(yīng)以養(yǎng)肝柔肝為主。男人在這個(gè)期間，應(yīng)注意保持充足睡眠，宜早睡早起、靜心養(yǎng)肝。在飲食方面，少吃酸性及辛辣刺激的食物，可以多選擇一些健脾祛濕、生津養(yǎng)肝的飲食。特別在日常生活中，最好飲用蜂糖茶、養(yǎng)肝茶等茶飲，可以有效護(hù)肝健脾。
男人應(yīng)該多喝什么養(yǎng)肝護(hù)肝茶
枸杞茶
取枸杞10克，加熱水沖泡即可。此茶適于肝腎虧虛、病后體虛、老年體衰者飲用。對(duì)長(zhǎng)期使用電腦而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
蜜糖紅茶
紅茶葉5克，放保溫杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
護(hù)肝花茶
黃芪6克，玫瑰3克，佛手片3克，混合為花茶，日間沖泡飲用。能緩解疲勞嗜睡、脾胃虛弱、食欲不振、表虛自汗等癥狀，起到中氣通暢，養(yǎng)肝的目的。
百合蓮子銀耳茶
蓮子6粒，銀耳4克，大棗4克，百合4克，糖20克，水200毫升。將所有材料用水洗凈，百合、大棗、銀耳泡軟，備用。
先煮蓮子至半熟，去掉水，再放入百合、紅棗加水同煮。等鍋中三種材料均煮爛后，放入銀耳、糖，待糖溶解后熄火，放溫后即可食用。
此茶有養(yǎng)肝和胃的作用，對(duì)促進(jìn)脾胃功能與養(yǎng)肝有不錯(cuò)的作用。
男人身邊養(yǎng)肝的食物
1、大蒜
大蒜對(duì)于人體是一種非常健康有益的食物，它有很強(qiáng)的殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓，甚至還有補(bǔ)腦的作用。
吃大蒜能預(yù)防呼吸道、腸道傳染病，還有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
2、野菜
男人吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長(zhǎng)在郊外，污染少，且吃法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功能顯著。
常見(jiàn)的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
3、豆芽菜
男人應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對(duì)抗夏季上火現(xiàn)象。
腎是男人身體重要的器官之一，腎不好的男人容易虛，那么，男人腎虛吃什么補(bǔ)腎好呢?今天，我們就從男性健康的角度出發(fā)，一起到文中看看，有助男性補(bǔ)腎的食物有哪些吧!男人們，趕緊往這看哦!
男人的腎就指望它來(lái)補(bǔ)了
3道干果美食專治男人腎虛
琥珀核桃
主料
核桃肉300克，白糖150克，精鹽少許，油適量。
制作
將核桃肉放入開(kāi)水中，加少量精鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮，洗凈，瀝干;鍋內(nèi)放少量清水及白糖，熬至糖汁濃稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上;換鍋將油加熱，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃色，撈出，瀝去油，晾涼后食用。
功用
補(bǔ)腎固精，溫肺定喘。治久病或男人肺腎、陽(yáng)虛、氣弱，小便頻數(shù)，腰酸腳弱，咳嗽氣喘。還可用于男性體虛所致便秘。
龍眼肉粥
主料
龍眼肉15克，紅棗15克，大米100克，白糖適量。
制作
將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過(guò)量。
說(shuō)明
土茯苓性味甘淡平無(wú)毒，入肝、胃二經(jīng)，可利濕解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。
全方清熱除濕，健脾整胃，對(duì)男性肝解毒能力差、容易出現(xiàn)濕疹，皮膚疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質(zhì)，都有預(yù)防兼治療的功效。
3、靈芝凍
材料
靈芝10克，山藥50克，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖適量。
做法
靈芝洗凈加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘，過(guò)濾取藥汁后加山藥續(xù)煮15分鐘后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放進(jìn)冰箱中讓它凝成果凍狀，即可食用。
服法
當(dāng)點(diǎn)心食用。
宜忌
腹瀉者、腸胃虛寒者慎用。
說(shuō)明
靈芝含有17種氨基酸和23種微量元素，能使男性延緩衰老，扶正固本、增強(qiáng)體質(zhì)，中藥性味屬甘平帶微苦，有益氣安神定驚之功，加上紅棗的補(bǔ)中健脾效用，對(duì)于肝氣的疏導(dǎo)，肝火的平緩有很大的助益。
4、黃金蜆燉豆腐
材料
豆腐300克，蜆50克，姜片35片，水1000毫升，鹽適量。
做法
先將蜆子洗干凈，去掉里面的泥沙，然后再放入切好的豆腐塊、姜片，再加入適量的水，放到鍋里面，包上保鮮膜就可以了。待20分鐘左右，就可以食用了。
服法
1周2-3次當(dāng)湯佐膳或點(diǎn)心食用。
說(shuō)明
這味湯既可以補(bǔ)脾又可以養(yǎng)肝。蜆常被推薦為保健最佳食品之一。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質(zhì)，有助與人體的細(xì)胞修復(fù)，而且，蜆中含多種有機(jī)礦物質(zhì)，有利于身體各項(xiàng)機(jī)能的保護(hù)作用。
蜆還含豐富的膽堿，是男性不可或缺的營(yíng)養(yǎng)。豆腐甘涼，清熱解毒，益氣和中，二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。
結(jié)語(yǔ)：男人不能忽視自己的肝臟健康，我們?cè)谄綍r(shí)的生活中一定要多吃一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物才行，今天給大家講解了關(guān)于男人吃什么能夠養(yǎng)肝護(hù)肝，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，讓每一人都能有個(gè)好腎臟。
豆芽菜還能幫助男人五臟肝氣疏通、健脾胃。
4、紅棗
紅棗是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食物，而且它還有很不錯(cuò)的美容功效。
紅棗是家常養(yǎng)肝佳品，具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。
紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護(hù)肝臟，增強(qiáng)人體免疫力。
護(hù)肝食譜
1、紅棗炒木耳
材料
紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
做法
將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用;大棗洗凈(剖開(kāi))備用;姜入油鍋爆香后，放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。
服法
當(dāng)主菜佐膳食用，每周數(shù)次。
宜忌
腹瀉者慎用。
說(shuō)明
紅棗是含有很多維生素的食物，可以說(shuō)成是維生素的寶庫(kù)。而木耳具有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，還有滋腎的功效呢。可增加男性抵抗力。
2、苡苓小米粥
材料
苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法
將上述材料洗凈，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。
服法
取出土茯苓喝粥，1周數(shù)次。
宜忌
服時(shí)忌茶。
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