什么水果養(yǎng)肝護(hù)肝呢
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? ? 隨著社會(huì)生活工作的節(jié)奏加快，有的年輕人由于工作的繁忙，經(jīng)常熬夜加班，飲食不規(guī)律，有的人，不喜歡吃蔬菜水果類(lèi)的食物，長(zhǎng)期積累下，就會(huì)身體不同程度的慢生病等的出現(xiàn)。如經(jīng)常熬夜喝酒的人群，就會(huì)出現(xiàn)酒精肝等、那么在平時(shí)我們應(yīng)該要如何的來(lái)調(diào)理自己的身體呢？接下來(lái)我們就來(lái)一起了解下養(yǎng)肝護(hù)肝的一些食物，如水果等。
? ? 第一、大豆及豆制品:含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
? ? 第二、西瓜:有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
? ? 第三、海鮮類(lèi):例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，有利于修復(fù)受損的肝組織細(xì)胞。但選擇烹調(diào)要得當(dāng)，否則可能會(huì)引起食物中毒，蒸煮溫度要達(dá)到100度。加熱時(shí)間要半小時(shí)以上。患者如果對(duì)海鮮過(guò)敏，那么就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
? ? 第四、含鉀豐富的食物:海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
? ? 第五、動(dòng)物的肝、瘦肉、魚(yú)蝦、雞鴨、蛋類(lèi)等含高蛋白及適量脂肪的食物。
? ? 第六、含花青素植物:黑枸杞(匯)、藍(lán)莓、葡萄、黑加侖等。
? ? 通過(guò)上述對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝類(lèi)食物的祥細(xì)介紹，相信對(duì)于平時(shí)經(jīng)常熬夜飲食不規(guī)律，不愛(ài)吃水果蔬菜的人群，是有所幫助的。我們可以通過(guò)以上的介紹了解到水果等食物都是有含我們?nèi)梭w所需要的各種維生素等。所以對(duì)于有肝火旺等問(wèn)題的人，應(yīng)該多吃水果。但需要注意有糖尿病的人，則要選擇低糖份水果。
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隨著社會(huì)生活工作的節(jié)奏加快，有的年輕人由于工作的繁忙，經(jīng)常熬夜加班，飲食不規(guī)律，有的人，不喜歡吃蔬菜水果類(lèi)的食物，長(zhǎng)期積累下，就會(huì)身體不同程度的慢生病等的出現(xiàn)。如經(jīng)常熬夜喝酒的人群，就會(huì)出現(xiàn)酒精肝等、那么在平時(shí)我們應(yīng)該要如何的來(lái)調(diào)理自己的身體呢？接下來(lái)我們就來(lái)一起了解下養(yǎng)肝護(hù)肝的一些食物，如水果等。
? ? 草莓
草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的功效。草莓還含有豐富的膳食纖維和果膠，有助于消化、防止便秘。在自然療法中，草莓可用來(lái)清潔胃腸道，并強(qiáng)固肝臟。不過(guò)，對(duì)阿司匹林過(guò)敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
? ? 柑橘
多吃柑橘可預(yù)防動(dòng)脈硬化和肝臟病。每天吃不到一個(gè)柑橘的人，比每天吃三四個(gè)柑橘的人，患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認(rèn)為，這主要是因?yàn)榫凭愿窝?、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者體內(nèi)血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的維生素和類(lèi)胡蘿卜素可提高抗氧化能力，對(duì)保護(hù)肝臟有益。
? ? 梨
梨汁具有養(yǎng)陰清熱、降低血壓的功效，患心臟病、高血壓、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。將1個(gè)鴨梨洗凈切片和3截柳枝用水煎。每天喝湯食梨1次，有保肝功效。將兩個(gè)生梨，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黃疸的功效。
? ? 烏梅
? ?烏梅，以“酸入肝”著稱，其具有斂肝、補(bǔ)肝的醫(yī)用功效，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能促進(jìn)消化吸收、加強(qiáng)肝臟的解毒能力，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
? ? 葡萄
葡萄中含有多種維生素和豐富的葡萄糖，對(duì)減輕腹水、保護(hù)肝臟和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的有機(jī)酸、葡萄糖、維生素、氨基酸對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的疲勞癥狀和神經(jīng)衰弱有改善效果。
? ? 李子
中醫(yī)認(rèn)為李子有清熱、生津、養(yǎng)肝、利尿的功效，孫思貌說(shuō)“肝病宜食之?！崩钭永锩婧胸S富的糖份，有緩瀉的效果，可用來(lái)治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的功效，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，并能治療高血壓和生理不順。
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? ?通過(guò)上述對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝類(lèi)食物的祥細(xì)介紹，相信對(duì)于平時(shí)經(jīng)常熬夜飲食不規(guī)律，不愛(ài)吃水果蔬菜的人群，是有所幫助的。我們可以通過(guò)以上的介紹了解到水果等食物都是有含我們?nèi)梭w所需要的各種維生素等。所以對(duì)于有肝火旺等問(wèn)題的人，應(yīng)該多吃水果。但需要注意有糖尿病的人，則要選擇低糖份水果。
肝臟是人體很重要的部位，有的男性朋友平時(shí)不怎么保護(hù)肝臟，肝臟出現(xiàn)了問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)的治療，耽誤了病情，發(fā)展到了很?chē)?yán)重的程度，很多人日常生活中靠吃保健品來(lái)保肝，雖然也有一定的效果，但是作用不大，其實(shí)蔬菜能夠起到很好的保肝護(hù)肝功效的，那么什么蔬菜養(yǎng)肝護(hù)肝呢，簡(jiǎn)單的介紹一下看看。
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜： 即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇：種類(lèi)較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類(lèi)。性平、味甘，含多糖類(lèi)、維生素類(lèi)、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
百合：性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營(yíng)養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對(duì)于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
什么樣的蔬菜養(yǎng)肝護(hù)肝呢，通過(guò)以上內(nèi)容的介紹，大家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)有了深入的認(rèn)識(shí)了，其實(shí)關(guān)于蔬菜這個(gè)方面的知識(shí)，是有更好的養(yǎng)肝護(hù)肝知識(shí)的，而且對(duì)于每一種蔬菜里面含有很多豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且有很多的維生素，能夠及時(shí)的補(bǔ)充人體內(nèi)的需要。
水果是人們生活中非常常見(jiàn)的一種事物，很多時(shí)侯，人們將水果用來(lái)解饞或者用來(lái)解渴。的確，水果的功效非常多，但是也正是因?yàn)檫@樣，也忽略了水果對(duì)人體身體疾病的影響。很多人的肝臟不好，但是又不知道養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么水果好，所以大家就可以了解一下哪些水果可以緩解肝臟方面的問(wèn)題。
香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分，尤其是維生素B1或維生素E對(duì)酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。香蕉在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過(guò)多所致的煩渴。
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。烏梅能強(qiáng)化肝臟功能，有預(yù)防宿醉的作用。酒醉早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。烏梅可在中藥店買(mǎi)到。此外，梅子中含多種有機(jī)酸，有改善肝臟機(jī)能的作用，肝病患者宜食之。
水果都是特別容易買(mǎi)到的，而且也比較常見(jiàn)，肝臟不好的人，很多時(shí)候都是因?yàn)槿藗儾涣嫉纳盍?xí)慣還有飲食習(xí)慣引起的。所以，當(dāng)人們不知道養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么水果好的時(shí)候，也可以咨詢一下醫(yī)生，醫(yī)生會(huì)給大家建議的，也要注意不要喝太多酒。
隨著經(jīng)濟(jì)壓力的加大，很多人作息不規(guī)律，頭痛，都是直接影響到肝的。肝是人體內(nèi)很重要的器官，如果一個(gè)人的肝不好的話，還是多加以小心一些，日常生活中人們還可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充肝的營(yíng)養(yǎng)，但是肝腎不好了之后，會(huì)嚴(yán)重影響到一個(gè)人的身心健康的，平時(shí)應(yīng)該注意多吃水果，下面就針對(duì)肝的水果進(jìn)行全面的認(rèn)識(shí)和了解，告訴朋友應(yīng)該吃什么水果好。
? 1、蘋(píng)果
? 蘋(píng)果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開(kāi)胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無(wú)毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。
? 2、草莓
? 草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
? 3、荔枝
? 荔枝具有強(qiáng)肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。
? 4、梨
? 梨，含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
? 5、香蕉
? 香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。
? 6、橘子
? 柑橘中含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素，而調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，類(lèi)胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)就越低。柑橘中豐富的類(lèi)胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對(duì)保護(hù)肝臟有益。
? 7、李
? 李子對(duì)肝有較好的保養(yǎng)作用。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。李含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
? 8、西紅柿
?西紅柿有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
?肝功能一旦不好了之后，全身的器官都會(huì)受到牽連的，而且也會(huì)處出現(xiàn)一些關(guān)節(jié)酸痛的問(wèn)題，生活中應(yīng)該多吃一些對(duì)身體有益的水果，比如上面介紹的水果對(duì)補(bǔ)養(yǎng)肝功能有很多的好處的，如果平時(shí)感覺(jué)自己的肝不好了，應(yīng)該多注意一下日常的水果補(bǔ)充。祝您健康。
人體的肝臟是把身體里的毒素給排出過(guò)濾的重要器官。身體的肝臟如果出現(xiàn)疾病癥狀的話，就不能很好的排出身體里的這些毒素，這樣就會(huì)比較容易讓身體出現(xiàn)一些疾病的癥狀。嚴(yán)重的話還可能會(huì)直接危害到生命安全。所以保證肝臟健康是非常重要的，那么什么食物能保肝呢？今天我們就介紹下。
? ?一 ：富含vc的食物富含vc的食物有助肝臟解毒，對(duì)保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
? ?二：雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類(lèi)似，
所以消化率達(dá)95%，每天一到兩個(gè)即可，最多不超過(guò)三個(gè)，太多浪費(fèi)且影響消化。
? ?三：奶制品主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō)，幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。
? ?四：綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對(duì)于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護(hù)肝臟。
? ?五：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方，是保肝護(hù)肝的絕佳方法。
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? ?常吃這些介紹的食物，能讓我們的肝臟得到很好的保養(yǎng)。這樣才能讓我們的身體處在比較健康的狀態(tài)下。減少疾病的發(fā)生。除了多吃這些對(duì)肝臟好的食物外，也要在平常的時(shí)候少吃那些對(duì)肝臟不好的食物。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣是非常重要的。
春季是人體進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié)，很多人都喜歡在這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)身體，特別是對(duì)于肝臟的調(diào)理。如今很多人生活壓力很大，不僅生活不規(guī)律，經(jīng)常熬夜，導(dǎo)致肝臟無(wú)法很好的排毒之外，過(guò)于雜亂的飲食和辛辣的口味也讓肝臟不堪重負(fù)。因此養(yǎng)肝護(hù)肝是刻不容緩的事情，那么春季養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好呢？下面我為大家具體介紹一下。
? 一、山藥薏米粥 排濕補(bǔ)脾胃
春季肝火旺盛，易導(dǎo)致脾虛，脾虛會(huì)引起消化系統(tǒng)紊亂，如消化不良、拉肚子等。因此，養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法：將山藥，薏米，蓮肉，大棗(干)與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
點(diǎn)評(píng)：春季雨水豐沛，人體內(nèi)濕氣加重，薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛(ài)美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒：煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時(shí)要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
二、銀耳百合香蕉羹 美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長(zhǎng)期食用可滋陰潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少人體對(duì)脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點(diǎn)評(píng)：銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、美容生津的作用。
特別提醒：這道菜對(duì)患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助，但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí)，不要食用銀耳。
三、山藥扁豆鯉魚(yú)湯
白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚(yú)1條(約500克)。先將鯉魚(yú)剖腹，去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時(shí)，加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾胃祛潮濕的功效。
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? ? 以上就是我為大家介紹的幾種養(yǎng)肝護(hù)肝的食物了，大家應(yīng)該多吃這些食物。養(yǎng)肝不僅要從飲食上著手，良好的生活習(xí)慣也是不可少的。戒煙戒酒、不熬夜保持充足的睡眠都是很有必要的。同時(shí)春天要特別注意調(diào)節(jié)情緒，避免肝氣抑郁，否則就會(huì)生出許多病來(lái)，多培養(yǎng)一些興趣愛(ài)好，有利于疏肝理氣，益肝健脾。
大家都知道，肝臟是人體很重要的代謝器官，擁有一個(gè)好的肝臟是健康的源泉。肝臟不好很容易衰老，而且養(yǎng)肝歷來(lái)秋季是養(yǎng)生的重點(diǎn)，中醫(yī)認(rèn)為藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，只有吃對(duì)了食物，就能起到一個(gè)養(yǎng)肝的作用了，養(yǎng)肝要從生活中做起，只有在生活中注意到了，才能有一個(gè)好的身體，下面就是大家介紹一下吃什么食物護(hù)肝養(yǎng)肝呢，我們一起來(lái)看看吧。
? ?1、草莓。
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
? ?3、梨。
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
5、西紅柿。
西紅柿有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
? ?上面所介紹的就是養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，相信大家已經(jīng)有所了解了，另外想要告訴大家，養(yǎng)肝日常還要注意多喝水，多喝水能對(duì)整個(gè)消化腺和胰液的分泌起到促進(jìn)的作用，而這樣一來(lái)就可以減少代謝物對(duì)肝臟的損害了，因而也能起到養(yǎng)肝的作用，大家一定要記得哦。
養(yǎng)肝護(hù)肝是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中必須要做到一件事情，因?yàn)槲覀兊母闻K一旦受到了丁點(diǎn)損傷的話，那么后果就不堪設(shè)想了，很多人還會(huì)因?yàn)椴槐Ｗo(hù)好自己的肝臟，而患上一些肝臟疾病，比如說(shuō)甲肝乙肝，丙肝呀等，這些疾病看似簡(jiǎn)單，但是是屬于一種慢性疾病，治療過(guò)程是非常緩慢的，那么什么東西可以養(yǎng)肝護(hù)肝呢?
西紅柿：富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食;
柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
李子：含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)說(shuō)李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功;
梨子：梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。 葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!
大棗：有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?
獼猴桃：富含vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療;
香蕉：性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化;
綠豆：增強(qiáng)肝臟解毒功能;
枸杞：為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等 王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量;
鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方;
苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃;
這些食物就有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，給自己養(yǎng)肝的時(shí)候一定要減少對(duì)肝臟的傷害，不要一邊護(hù)肝養(yǎng)肝，而一邊又在大量的傷害自己的肝臟，很多人經(jīng)常喝酒，其實(shí)喝酒對(duì)肝臟的傷害是最大的，所以說(shuō)養(yǎng)肝護(hù)肝的時(shí)候千萬(wàn)不能有喝酒的習(xí)慣，酒含有大量的酒精，如果有喝酒習(xí)慣的話，那么大家要馬上改善。
相信很多朋友一提起乙肝，都會(huì)大驚失色. 因?yàn)橐腋尉哂泻軓?qiáng)的傳染性，如果一旦護(hù)理不當(dāng)就會(huì)演變成肝癌，從而會(huì)讓人們喪失生命. 因此患有此類(lèi)疾病的朋友們不管是在工作中還是在情感中都會(huì)受到一定的阻礙。那么吃什么可以養(yǎng)肝護(hù)肝呢?為了更好的幫助到大家，接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
1、草莓。
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。
性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。
可以增強(qiáng)肝臟解毒功能。
10、枸杞。
為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了可以達(dá)到更好的養(yǎng)肝護(hù)肝的一些食物，相信只要認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們，心中對(duì)此疑問(wèn)也已經(jīng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)和了解。當(dāng)然我還是想再提醒一下大家，要想護(hù)理肝臟不僅僅要從飲食中著手，同時(shí)也要在繁忙的工作之余多參加一些戶外體育運(yùn)動(dòng)。
肝臟對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)是非常重要的，因?yàn)楦闻K承擔(dān)這我們?nèi)梭w很多器官的工作的。對(duì)于這一點(diǎn)，大部分人還是知道的，但是在現(xiàn)實(shí)中還是有很多人平時(shí)生活中不注意，從而導(dǎo)致自己的肝臟受損，患上一些肝臟方面的疾病，這時(shí)候他們才會(huì)知道藥養(yǎng)肝護(hù)肝了。其實(shí)關(guān)于養(yǎng)肝護(hù)肝的工作是要在平時(shí)就開(kāi)始的。
養(yǎng)肝護(hù)肝的方法有很多，飲食就是其中最常見(jiàn)的一種，也是最貼近人們平時(shí)生活的一種。有很多食物都是可以起到一定的養(yǎng)肝護(hù)肝的作用和效果的，所以不管是我們的肝臟不好的人還是一般的常人都要注意到這一點(diǎn)。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝這個(gè)話題。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
1、草莓。
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。
性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。
可以增強(qiáng)肝臟解毒功能。
10、枸杞。
為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
12、獼猴桃。
富含vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
13、鴨子。
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚(yú)。
滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚(yú)，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。
上面文章介紹的這些食物，就是可以起到一定的養(yǎng)肝護(hù)肝功效的食物，相信通過(guò)上面的了解，很多人應(yīng)該也就明白了解了。其實(shí)對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，平時(shí)最好是能夠經(jīng)常吃些上述的食物的，因?yàn)轲B(yǎng)肝護(hù)肝重在平時(shí)，而不是等待身體有病的時(shí)候再來(lái)養(yǎng)肝護(hù)肝的，臨時(shí)抱佛腳是沒(méi)有用的。
茶是很多人都喜愛(ài)的，那不同的茶在功效和作用上，也是有著很大區(qū)別，所以對(duì)茶在選擇上，都是不能隨意的進(jìn)行，這樣對(duì)自身健康，也是有著很大損害，那什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢，對(duì)這個(gè)問(wèn)題也是很多人不太清楚的，因此選擇的時(shí)候，也是要進(jìn)行注意，對(duì)茶的各方面，都是要進(jìn)行了解。
那什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢，也是有著很多不錯(cuò)之選，而且在生活中也都是很容易購(gòu)買(mǎi)到，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這樣問(wèn)題，也是有著很好的了解，在選擇的時(shí)候，也是可以很放心。
什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝：
1.綠茶:綠茶中含有茶多酚、咖啡堿、葉綠素、兒茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多種功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
2.紅茶:紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素，具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
3.烏龍茶:烏龍茶除具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
4.枸杞茶:每天坐在電腦前瘋狂通關(guān)的男人和長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)車(chē)的有車(chē)一族，都存在用眼過(guò)度、久坐不動(dòng)的情況。別以為每天對(duì)著電腦傷害的只是眼睛，中醫(yī)有這么一個(gè)說(shuō)法:“久視傷肝”、“久坐傷骨”，針對(duì)這樣的男士，專家提醒:多運(yùn)動(dòng)，多鍛煉。治療乙型病毒性肝炎專家建議:保肝護(hù)肝多吃紅棗與枸杞。另外，韭菜炒核桃可以補(bǔ)腎。不論是看電腦還是開(kāi)車(chē)都很費(fèi)眼睛，所以，建議長(zhǎng)時(shí)間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片，以保護(hù)視力，防止眼疾。
通過(guò)以上介紹，對(duì)什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，那選擇茶也是要注意茶含有的營(yíng)養(yǎng)元素，而且對(duì)茶在喝的時(shí)候，都是要講究一些方式方法，尤其是在晚上的時(shí)候，都是不能喝茶的，否則不利于睡眠，對(duì)自身健康也是有損害。
隨著現(xiàn)在不同種類(lèi)食物的層出不窮，很多人們?cè)陲嬍撤矫娉缘臇|西都各式各樣的，而且要比原因的飲食更加復(fù)雜許多的，這樣的話就會(huì)在不知不覺(jué)當(dāng)中直接加重了自己肝部的工作量，如果是繼續(xù)下去的話就會(huì)讓自己的肝臟超負(fù)荷的，所以最晚有一天肝部會(huì)患上疾病的，那么就必須要進(jìn)行養(yǎng)肝護(hù)肝的。
1、紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時(shí)，選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
2、枸杞
枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專家在進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時(shí)，也可用泡水喝的方法來(lái)清除肝火。
3、決明子
決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者；對(duì)糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜于上班族，有降火、增加腸胃蠕動(dòng)、改善習(xí)慣性便秘的療效。
綜上所述，我們已經(jīng)知道了喝什么養(yǎng)肝護(hù)肝的，都是用一些中藥材泡水來(lái)喝的，這樣的話無(wú)論是在哪里都可以放幾顆枸杞，或者是紅棗在自己喝的水杯里面，但是一定要記住是開(kāi)水的，要不然的話效果不是那么好的。
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