椰子水你喝對了嗎？小編實測揭曉3大健康陷阱，5步教你識別"科技椰汁"
（養(yǎng)生路上小編原創(chuàng)）清晨七點的健身房里，白領張倩習慣性地打開一瓶冰鎮(zhèn)椰子水補充電解質(zhì)，卻突然在配料表發(fā)現(xiàn)"濃縮椰子汁"字樣。這個發(fā)現(xiàn)像一根刺扎進心里——花費高價購買的"100%純天然"飲品，究竟藏著多少健康秘密？
一、價格迷霧下的健康焦慮：我們喝的到底是什么？
在盒馬生鮮貨架上，16.9元的泰國椰青與9.9元的1L裝椰子水形成鮮明對比。從事會計工作的李女士算了一筆賬："按椰青300ml出汁量計算，1L純椰汁成本至少56元，這些低價產(chǎn)品怎么做到的？"
營養(yǎng)師顧中一指出："這種價格倒掛現(xiàn)象背后，隱藏著原料等級與加工工藝的差異。"某水果貿(mào)易公司采銷總監(jiān)透露，優(yōu)質(zhì)香水椰原料成本高達20元/升，而印尼次級椰子水成本僅4元/升。更令人擔憂的是，部分廠商會將不同產(chǎn)地椰子水混合調(diào)配，用5%的優(yōu)質(zhì)椰汁調(diào)香掩蓋劣質(zhì)原料的本味。
二、解密"科技椰汁"：這些添加劑正在偷走健康
隱形糖陷阱：某網(wǎng)紅椰子水營養(yǎng)成分表顯示，每100ml含碳水化合物5.2g，但瓶身卻標注"0添加糖"。經(jīng)實驗室檢測，其果糖含量超出天然椰汁正常值30%，疑似添加濃縮果汁調(diào)味。
風味增強劑的偽裝：消費者王先生反映，某品牌椰子水喝后有"玉米須味"，經(jīng)查證系高溫滅菌產(chǎn)生的硫化物。更需警惕的是，個別廠商會添加乙基麥芽酚等增香劑模仿新鮮椰香。
防腐體系的健康代價：某進口椰子水保質(zhì)期長達12個月，其防腐劑組合（山梨酸鉀+檸檬酸鈉）雖在國標范圍內(nèi)，但長期飲用可能破壞腸道菌群平衡。
三、養(yǎng)生派必看：五步鑒別法守護餐桌安全
第一步：看標簽玄機
? 認準"NFC"（非濃縮還原）標識
? 警惕"復原椰子水"字樣（濃縮汁兌水）
? 優(yōu)選保質(zhì)期≤6個月的短保產(chǎn)品
第二步：查配料表細節(jié)
? 純椰汁應僅含"椰子水"
? 避開"椰子水飲料"（含糖量可能翻倍）
? 注意"維生素C"可能用于防腐而非營養(yǎng)強化
第三步：觀色澤辨真?zhèn)?/p>
? 天然椰汁呈半透明淺乳白色
? 清澈如水可能經(jīng)過過度過濾
? 深黃色澤或為氧化變質(zhì)征兆
第四步：品味道鑒工藝
? 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應有淡淡清甜
? 過甜可能添加果葡糖漿
? 明顯酸味提示保存不當
第五步：測營養(yǎng)成分
? 天然椰子水鉀含量應≥200mg/100ml
? 鈉含量≤60mg為佳
? 蛋白質(zhì)含量≈0.7g/100ml
四、特殊人群飲用指南：這些細節(jié)關乎健康
糖尿病患者：
? 優(yōu)選糖度≤3g/100ml產(chǎn)品
? 每日飲用量控制在200ml以內(nèi)
? 搭配堅果食用延緩升糖速度
健身人群：
? 運動后30分鐘內(nèi)補充最佳
? 避免選擇含防腐劑產(chǎn)品
? 可與少量海鹽搭配補充電解質(zhì)
孕期女性：
? 選擇經(jīng)巴氏殺菌產(chǎn)品
? 避開含香精成分
? 建議午間飲用助消化
五、行業(yè)暗流與消費覺醒：重建健康信任的關鍵
在某椰子加工廠實地探訪時，技術(shù)主管透露："現(xiàn)行標準允許15%的原料波動，這意味著所謂'泰國原裝'可能混用多國原料。"更令人震驚的是，部分廠商通過添加"椰子水粉"降低成本，這種深加工產(chǎn)物已喪失新鮮椰汁的營養(yǎng)價值。
面對亂象，消費者開始用腳投票。健身博主"營養(yǎng)派大星"發(fā)起#透明椰汁行動#，通過直播檢測12款熱門產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)3款存在成分虛標。該行動推動某進口品牌主動公開原料溯源信息，開創(chuàng)行業(yè)先河。
營養(yǎng)學家建議：建立"椰子水純凈度指數(shù)"，將鉀鈉比、天然糖含量等關鍵指標可視化。已有先鋒企業(yè)采用區(qū)塊鏈技術(shù)，實現(xiàn)從椰樹到貨架的全流程追溯。
六、養(yǎng)生新主張：回歸本真的智慧選擇
在海南文昌的百年椰林里，73歲的林阿婆傳授著祖輩智慧："要喝就喝現(xiàn)開椰青，椰肉要雪白透亮，汁水帶淡淡青草香。"這種傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧正被現(xiàn)代科學驗證——最新研究表明，現(xiàn)開椰汁中的超氧化物歧化酶活性是包裝產(chǎn)品的3倍。
對于都市人群，專家給出折中方案：
? 每周2次鮮椰+3次NFC椰汁
? 自制椰汁甜品時保留椰肉纖維
? 將椰汁納入全天飲水量計算
在走訪中，我們發(fā)現(xiàn)越來越多消費者開始踐行"椰子減法"：減少頻次，提升品質(zhì)，注重飲用時機。這種消費升級背后，是對健康的深度思考——真正的養(yǎng)生，不在于追逐概念，而在于讀懂自然的饋贈。
站在超市貨架前，張倩已經(jīng)學會新的選擇邏輯：先看產(chǎn)地溯源二維碼，再比對鉀鈉含量，最后觀察沉淀物狀態(tài)。"雖然多花5分鐘，但喝進肚子里的，是對健康的誠意。"她說。這場關于椰子水的健康覺醒，正在重塑整個行業(yè)的未來。（本文由養(yǎng)生路上小編團隊實地調(diào)研采寫，轉(zhuǎn)載需授權(quán)）
[健康貼士]晨起空腹慎飲椰汁，脾胃虛寒者建議隔水溫熱后飲用。椰汁與海鮮同食可能引發(fā)腹瀉，需間隔2小時以上。
延伸閱讀
檸檬水不能在沒有進食任何食物的狀況下飲用。否則檸檬水會對腸胃造成很大刺激，導致腸胃受到一定傷害。一般來說檸檬水要在進食后1個小時到2個小時左右飲用比較好。不僅不會對腸胃造成負面刺激，還可以幫助食物的消化，使得腸胃充分吸收食物里面的相關營養(yǎng)物質(zhì)。
首先要泡好一杯檸檬水，自然要保證原材料質(zhì)量好。一般來說外表光澤亮麗的檸檬比較好。此外用檸檬泡水飲用時一定不要去皮。因為檸檬皮營養(yǎng)價值比檸檬果肉更高，里面有很多的類黃酮。為了保證沒有飲用進臟物質(zhì)，所以把檸檬切片前一定要把檸檬清洗干凈?？梢詼蕚浜眠m量鹽水刷洗，或者直接把檸檬放在鹽水里面進行充分浸泡，大約30分鐘左右即可。此外還可以用毛刷清洗干凈后放在冰箱里面進行冷凍，大約120分鐘之后即可取出，不要凍得太久。另外切檸檬時要盡量切薄切整齊一點，這樣更容易使檸檬入味。在泡制檸檬水時，除了要往里面加入檸檬片以外，還可以往里面加入適量蜂蜜，接著倒入適量涼開水泡制一段時間即可飲用。如果檸檬事先放在冰箱里面冷凍，就要把涼開水替換成溫開水，注意不要超過60度。如果覺得比較酸，還可以往里面加入少許冰糖增加甜味。
1.延緩皮膚衰老
檸檬水里面含有很多維生素c，具有很強的抗氧化作用，能夠減少體內(nèi)的自由基，延緩皮膚衰老，防止皮膚表面出現(xiàn)很多皺紋。
2.幫助身體排便
檸檬水還可以幫助清理腸道，幫助排便，降低便秘等異常情況出現(xiàn)的概率，防止體內(nèi)堆積過多毒素。
3.提高身體免疫力
檸檬里面含有很多維生素c，可以增強身體素質(zhì)，從而降低患上相關疾病的概率，特別是感冒。如果只是剛剛患上感冒，只要每天喝800毫升左右的檸檬水即可很好的緩解。主要最好自己榨，不要去外面買。
1.幾個月就能懷孕
很多人認為治療后只需要花費幾個月的時間就能夠懷孕了，但這是不對的。一般來說受孕需要花費半年到1年的左右的時間才能夠進行。如果急于求成，反而會使得身體受到傷害，導致相關異常情況出現(xiàn)，比如月經(jīng)紊亂等，影響到疾病的治療。
2.短期內(nèi)精子活率明顯提高
一般來說精子成熟時間需要75到90天左右，所以如果是男性生育功能出現(xiàn)了問題，比如患上了弱精癥時，一般需要花費2到3個月的時間才可以產(chǎn)生效果。如果短時間內(nèi)精子的活率出現(xiàn)明顯提高的現(xiàn)象，反而要多加注意，最好去醫(yī)院看一下。
3.反復查精液
很多人為了密切掌握治療情況，就會頻繁的進行檢查，但是其實這樣是不對的。因為精子的發(fā)育過程比較慢，治療時間也需要花費較長的時間。所以若是檢查時間之間的空隙過短，檢查結(jié)果可能就會過短。一般來說在治療的時候1個月到6周左右檢查一次即可。
4.使用藥物過于頻繁
藥物雖然治療效果比較好，但是具有一定的副作用。如果在治療期間太過依賴藥物，使用藥物過于頻繁，藥物的副作用就會被變相的放大，體內(nèi)積累過多的藥毒，反而會造成反效果，對身體造成傷害。
5.一味靜養(yǎng)
很多人在患病后喜歡窩在家里面不動彈，好好休息，認為這有益于疾病的治療，但這種說法并不完全正確，只是片面的。在疾病不是很嚴重的時候要出去運動一下，這樣可以提高身體素質(zhì)，從而幫助疾病的治療。
在這個時候內(nèi)分泌一般會受到影響，患者會感覺到胸部非常脹、脾氣也會變得比較消極，很容易因為一些小事情就大發(fā)脾氣，臉上也很容易出現(xiàn)痘痘。此外女性患者還會頻繁的出現(xiàn)痛經(jīng)癥狀。
這時要先向醫(yī)生說明自己以前的病史，檢查之前也不要進行性生活。如果是兩人一起去醫(yī)院檢查，一般是從男性開始，女性在后。
丨本文由百匠茶學院原創(chuàng)
丨首發(fā)于今日頭條：百匠茶學院
丨作者：林方致
野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
寧靜致遠，方得始終，我是林方致。
古人云：“茶貴白”。
白毫銀針是白茶之典范，
色白如銀，挺直如針，柔嫩如雀舌，
品質(zhì)高貴，銀針飄香時千金不換。
白毫銀針——落入人間的珍寶。
白毫銀針，開春后第一批采摘的柔嫩茶芽，帶著山林原野的自然氣息，如初春晨曦般，攜一縷縷輕柔陽光灑入人心。白毫銀針，清爽的滋味，傲人的毫香，猶如山間清泉般清冽純凈。
白毫銀針，生來金貴且嬌嫩，頗有黛玉妹妹若風拂柳的姿態(tài)。教之道，貴以專。茶的沖泡之道，亦是如此。沖泡方式有誤，即使是天之驕子的白毫銀針，也是會平淡無奇！
白毫銀針是什么茶？
白毫銀針屬于白茶中的最高品級，采于明前，茶樹在經(jīng)過一整個冬天的能量儲備后于開春冒出的首批最具活力的肥壯單芽。其以芽頭飽滿，挺直如針，通體鋪滿又細又密的白毫，如銀似雪，輕妙靈動而得『白毫銀針』之美名，素有茶中美女、茶王之美稱。
陸羽于《茶經(jīng)》中記載：“永嘉縣東三百里有白茶山”。這里所指的“白茶山”即如今的福鼎太姥山。另，清代周亮工在《閩小記》記載:“太姥山古有綠雪芽，今呼白毫……”。推算可得，福鼎大白茶品種和用其芽制成的白毫銀針，歷史相當久遠矣。
每天一泡白毫銀針，擇器、投茶、注水、出湯、品飲，毫香蜜韻，鮮爽回甘，沁肺怡人，韻高致靜。
銀針肥壯的芽頭上覆蓋著又多又密的白毫如糖霜一般，這些白毫含有滿滿的氨基酸物質(zhì)。在沸水沖泡的頃刻間便落在茶水中，時而打圈旋轉(zhuǎn)，時而跳躍，如若小精靈一般。茶湯入口落喉，鮮爽清甜，毫香雋永，回甘沁潤。長期、定期喝白毫銀針具有抗衰老，消炎，抑制敏感等作用，且疏肝理氣效果相當?shù)暮谩?/u>
怎樣才是白毫銀針的正確沖泡方法？
白毫銀針真正的芳華如清泉涌流般，源流清冽，讓人傾心。只有使用正確的沖泡方式，才能將其真正的魅力舒展開來。若是使用錯誤的沖泡方式去泡白毫銀針，那這一泡好茶就要錯付出了！那么，怎樣才是白毫銀針的正確沖泡方法？我們從以下四個步驟入手具體分析。
第一步，正確的茶具選擇。
一套合適的茶具搭配色香味俱全的好茶，才相得益彰。魯迅先生曾在《喝茶》中記載道：“喝好茶，是要用蓋碗的。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉”。沖泡白毫銀針，首選茶具，推薦白瓷蓋碗。
白瓷蓋碗，多見瓷質(zhì)，是一種上為蓋，中為碗，下為托的漢族茶具。其胎質(zhì)細密，釉厚，容易清理且不掛味，色澤溫雅質(zhì)樸，透氣性好，具有“聚香”的作用，能真實的展現(xiàn)一款茶的品質(zhì)，留下茶葉最純正的味道。
蓋碗沖泡福鼎白茶，便于觀察湯色，控制出水時間。在購買蓋碗時，要著重注意的是容器的大小，標準的白瓷蓋碗容量為110ml，投茶量控制在5克左右為佳。當然，對于茶滋味濃淡喜好不同的客戶可根據(jù)自己的需求，適當調(diào)整投茶量。
白瓷蓋碗，純粹簡單，既能襯出茶之本色，又能使茶香與滋味二者兼得，為萬千茶器中的上上之選。
好茶配好器，白毫銀針為什么不用紫砂壺沖泡？
紫砂壺，受其材質(zhì)的影響，具有很強的吸附性作用。對于白毫銀針而言，其清郁淡雅的毫香無疑是它的一大特色，若是用紫砂壺去沖泡，會使其毫香被減弱甚至沒有，尤其是新制的銀針，因此，這兩者的組合注定是是不搭的。
另外，紫砂壺壺嘴小，出水孔較小，不便于快出水，以紫砂壺沖泡出的銀針茶湯容易苦澀，難以沖泡出香、甜、潤的口感。
第二步，正確的水溫選擇。
問：白毫銀針該用多少度的水溫沖泡？
答：最適合沖泡白毫銀針的水溫在95~100℃之間。
好茶不怕開水燙，這個真理也適用于白毫銀針身上。
白毫銀針，結(jié)構(gòu)如筍狀，是由一層又一層，鋪滿白毫的小葉殼包裹而成，這也使其具有一定的防水功能。只有以一定的高溫去沖泡，才能讓銀針的內(nèi)質(zhì)加速運動，有條不紊的析出與水相融合，至此白毫銀針濃郁的毫香，清冽甜潤的滋味才能被更好地詮釋。
真正好的白毫一陣，在水溫不足的情況下沖泡，內(nèi)質(zhì)析出的動力不足，便無法正常溶于茶湯當中，這樣沖泡出來的茶湯滋味自然寡淡。
第三步，正確的注水方式。
當你看到有人以70~80℃的水溫，以懸壺高沖的注水方式去沖泡白毫銀針，就要格外要注意，要么是這茶品質(zhì)不過關，便以低溫+霸道的沖泡方式去掩蓋茶的缺點，要么就是不懂茶的人在胡亂沖泡。
懸壺高沖，指的是拉高水壺，讓水從高處注入到蓋碗中。選壺高沖的注水方式，更多的是為了提升茶藝的藝術(shù)氛圍，沸水直接從高處落下，起起落落，直接沖擊在茶葉上，使其翻滾，這種注水方式需要一定的技巧，不然很容易燙傷自己。
懸壺高沖，雖美觀，但并不適用于白毫銀針的沖泡上。原因有二：其一是高沖法使得沸水直接沖淋在茶芽身上，極易燙傷銀針；其二是高沖會放慢注水速度，減慢出水時間，從而影響到茶湯的口感及耐泡程度。
正確的白毫銀針注水方式，應當是環(huán)壁注水法。即水從蓋碗壁開始，由外向內(nèi)畫圈，均勻的將干茶浸潤，從而全面釋放白毫銀針的香味和滋味。
第四，正確的出水時間控制的。
快出水，是沖泡白毫銀針的主旋律。我們在茶器的選擇上為何首選白瓷蓋碗？其中一個原因是：快出水是白瓷蓋碗的專利。蓋碗的碗口大，開口便于調(diào)整，對于需要快出水的白茶是錦上添花。
快出水，即是白毫銀針從注水結(jié)束的那一刻算起到茶湯從蓋碗中瀝干，中間的時間應當控制在7-8秒內(nèi)為宜。白茶中內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量是固定的，快出水能更好的實現(xiàn)物盡其用。
若是出湯時間慢了，白毫銀針在蓋碗中就會形成坐杯甚至悶泡，茶葉內(nèi)質(zhì)（咖啡堿、茶多酚等會引起苦澀滋味的物質(zhì)）會過量析出，沖泡出的茶湯則會產(chǎn)生苦澀味，另外，茶葉的耐泡度也會受影響。
銀針內(nèi)質(zhì)豐富，不需長時間泡在水里才得滋味。
白毫銀針，本真在于毫香溫潤，口感清爽鮮甜，自帶出淤泥而不染的氣質(zhì)。想要品味到它的真正芳華滋味，是需要用正確的方法去沖泡它。這樣才能最好地呈現(xiàn)出獨屬于它的至真至純的湯感和天然質(zhì)樸的氣韻。
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原創(chuàng)說明：本文由百匠茶學院林方致（baijiang2018）原創(chuàng)出品，歡迎喜歡喝茶的朋友轉(zhuǎn)發(fā)分享，其他平臺轉(zhuǎn)發(fā)請注明出處，謝謝合作。
1.生理性原因
每個人的外形雖然基本都相似，但是具體情況卻并不一樣。比如膚色，高矮胖瘦這些方面。自然每個人的膀胱儲尿能力也有所差異。就算兩個人喝同等量的水分，但是由于膀胱大小有所差異，所以產(chǎn)生尿意也有所差別。所以如果看到別人喝一點水就有尿意產(chǎn)生，自己卻遲遲沒有尿意就不需要太過擔心，很有可能就是這個原因造成的。
2.腎出現(xiàn)問題
如果患上了某些疾病導致腎有異常情況出現(xiàn)，就會導致這種情況出現(xiàn)。在這個時候體內(nèi)的代謝也會出現(xiàn)問題，排尿系統(tǒng)異常?；忌线@類疾病后，記得不要再憋尿了。如果總是強忍尿意，就會繼續(xù)對膀胱和腎臟造成傷害。這時體內(nèi)會累積過多的毒素，身體受到嚴重的傷害。
1.膀胱過于敏感
如果膀胱體積非常小，那么其儲尿能力就會非常低。這時候只要稍微喝一點水就會很容易導致有尿意產(chǎn)生。此外還有可能是膀胱非常敏感導致的。這時只要膀胱里面稍微有點尿液就會有較為明顯的尿意產(chǎn)生。但是敏感度也有好處，只要不是太過敏感，這樣可以及時將膀胱里面的尿液排出來。為了防止其敏感度下降，平時不要總是憋著尿。有尿意時就要趕緊去進行排尿，即便手上有什么事情也最好先放下。如果實在有重要的事情，可以憋一下，但是千萬不要憋太久。
水對于人體而言是十分重要的。很多人都在說一天要喝八杯水，但杯子體積卻總是沒有人知道。另外由于平時進食的食物里面也有水分，而這些水分也要計算進去。其實每天要喝的水并沒有一個固定值，一般要看一天排出的汗液多少來做出大致判斷。如果一天內(nèi)沒有排出很多汗水，一般喝1.2到1.6升左右的水分即可。如果出汗很多，就要多喝一點，但是不要超過3升。每次的飲水量最好不要少于500毫升。
不用太過糾結(jié)，這其中除了淡鹽水沒必要外，淡茶、淡蜂蜜水，或者是其他淡菜湯、淡檸檬水都是不錯的選擇。淡鹽水是在白開水里少量加點鹽，不過晨起之后身體本來就處于十分缺水的階段，細胞外滲透壓較高，細胞繼續(xù)補水，鹽水雖然親水力強，能讓水更快進入身體，不過其中的鈉離子又會更加重細胞外滲透壓濃度，降低解渴力度；而且我們一天限定攝入的時間在6g以內(nèi)，額外添加食鹽攝入還可能讓我們攝入更多鹽分，可能會對健康不利。
其實晨起喝一杯白開水是最好的，因為身體需求的也就是H2O、就是水這個成分，整一些其他花里胡哨的也沒有太大意義。很多朋友晨起時喝點淡茶，其實也是可以的，茶葉中帶有抗氧化物質(zhì)，特別是大家喜愛的茶多酚，有助提高抗病能力，還有對抗三高的潛在效果，茶葉清新，提神醒腦，能夠讓我們更快恢復精神，是不錯選擇，不過問題在于，我們還要燒水泡茶，還得等這茶水涼一會兒才能喝，這一燒一泡一等怎么來說也耽誤了補水的時機，因為身體一直等著喝水，不如來一杯溫開水來得痛快。當然，時候飲水的話喝淡茶真的是不錯的選擇，很多研究都發(fā)現(xiàn)喝茶的優(yōu)勢，例如有助預防三高，還能提高抗病能力，并且對老年癡呆有預防效果。
淡蜂蜜水、淡檸檬水其實也是不錯選擇，蜂蜜不僅味道甜美，而且其中富含糖分，能給早起的身體快速補充能量，讓我們更快恢復精力；蜂蜜中糖分多，加上含有不少膠質(zhì)，十分黏稠，它們能附著在胃腸粘膜，避免胃腸粘膜受到更多刺激，有保護胃腸的效果。當然也是那個問題，泡一杯蜂蜜水倒不如直接來一杯白開水，個人更喜歡把蜂蜜適當加入早餐的牛奶、米粥等食物中混合吃，同樣也能達到效果。
淡檸檬水是很多朋友喜愛的飲品，因為大家都覺得喝檸檬水清淡刮油，還能美白，當然其實這些功效都是夸大宣傳的結(jié)果，淡檸檬水能為我們補充一些水溶性維生素，還有開胃、提神的效果，不過泡一杯淡檸檬水也需要花費時間，選不選擇淡檸檬水其實也無關緊要。
總之，不管喝什么水也好，早起我們最好是更及時地補充水分，但這杯水最好味道清淡，所含離子不要過多，例如果汁、濃茶、可樂、濃咖啡、甜飲料等飲品我們還是別喝了，那樣可能越喝越口渴，達不到我們補水的效果，還可能對胃腸粘膜造成更大刺激。水溫最好在20~40℃適宜，太涼的話刺激腸胃，可能造成腸胃不適、腹瀉，太燙的話會灼傷粘膜；水量在250ml左右就足夠了，不需要喝太多。
高尿酸是三高后的“第四高”，高尿酸患者如果不改善血尿酸，引起重視的話，很容易惡化為痛風。為了調(diào)節(jié)血尿酸濃度，我們?nèi)粘Ｈ绾巫鰹橐耍亢唵蝸碚f可以：“遠離2水”、“少吃3物”、“堅持4習慣”。
日常補充充足的水分是緩解高尿酸的方式之一，尿液中能帶出一部分尿酸，充足水分、利尿食物都有助尿酸代謝，不過飲品的種類要選擇得當。如高尿酸患者最好避免含糖量較高的飲品飲用，特別是“含果糖”較多的飲品，果糖雖然對血糖的影響不大（代謝途徑和葡萄糖不同），不過果糖可增加“嘌呤”合成的底物，嘌呤的最終代謝產(chǎn)物是尿酸，所以，果糖的過多攝入，會升高血尿酸。含果糖較高的飲品如果汁飲料、濃分泌、部分甜飲料。另外，最好也避開甜飲料，甜飲料中蔗糖含量較高，喝多了也是不利的，不僅升高血糖，且1分子蔗糖能分解出1分子果糖、葡萄糖，最終還是會影響血尿酸。
第二類是最好戒酒，能少喝則少喝，能不喝則不喝。酒精的攝入對身體有多方面的影響，它能增加三高的誘發(fā)幾率，還會損傷體內(nèi)多個臟器。酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛是有毒物質(zhì)，會對肝臟細胞造成不可逆的影響。此外，酒精同樣可能升高合成嘌呤的底物，從而升高最終血尿酸的生成量，酒精的代謝會大量生成乳酸，乳酸會抑制尿酸的代謝，這等于是升高進來的尿酸而減少出去的尿酸，對血尿酸的影響較大，所以，高尿酸患者最好是戒酒。在一定要喝的情況下，注意自己的血尿酸是否控制穩(wěn)定，如果處于血尿酸紊亂（或已有痛風，急性痛風發(fā)作階段）最好是不喝。
少吃的是哪3物？
少吃脂肪較多的濃肉湯。肉湯向來是大家看好的食物，大家都認為肉湯中融入的都是肉里面的精華，但實際上有統(tǒng)計顯示，肉湯中融入的肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)不足1/3，其絕大部分的有益成分依然保留在肉中。而肉中的脂肪、膽固醇、核苷（最終生成嘌呤）等成分卻融入較多，所以如果肉湯喝多了，對三高、高尿酸患者都是不利的選擇。特別是油脂較高的老母雞湯、老鴨湯、豬蹄湯等等，最好避開，喝肉湯的時候少喝，避開上面的浮油。
高尿酸患者最好是低嘌呤飲食，所以高嘌呤的食物最好避開，動物內(nèi)臟最好是少吃，它們中的膽固醇、嘌呤等成分都較高。
海鮮類，特別是還魚類、貝類最好避開，海鮮類可以吃兩物：海蜇皮和海參，這兩種屬于中低嘌呤食物，可正常食用，如果是干貨類最好多泡水、蒸煮。蝦類可少量食用鰲蝦、龍蝦，避開草蝦。在自己血尿酸控制較好的情況下可吃中嘌呤魚類，如桂魚、金槍魚、鮭魚、鱸魚、鱔魚，避開高嘌呤魚類，如沙丁魚、秋刀魚、鳳尾魚、帶魚、魚干。
堅持4個習慣：
①日常補充充足水分，推薦不低于1500~2000ml，充足水分能加速尿酸排出，輔助降低尿酸。
②堅持適當運動，運動能提高體質(zhì)，調(diào)整內(nèi)分泌，是預防三高、肥胖的好助手，而有研究發(fā)現(xiàn)，肥胖和三高有加重尿酸患者惡化為痛風的風險。
③合理服藥。很多高尿酸患者拒絕服藥，認為只要調(diào)整好日常飲食的話病情就會有所改善，但實際上我們體內(nèi)的尿酸有內(nèi)源性和外源性，外源性尿酸就是我們從食物中攝入的部分，但這部分僅占20%左右，剩余的大部分來自體內(nèi)自己合成分泌嘌呤的排出而代謝為內(nèi)源性尿酸，這部分尿酸和身體狀態(tài)、遺傳因素、肝臟健康等多方面因素掛鉤，我們難以自己主動調(diào)節(jié)，所以借助藥物的力量，更能有效控制。
④合理作息，生活作息規(guī)律和健康息息相關。
1.白天不要睡太多
晚上才是身體休養(yǎng)的好時間。如果在白天睡太長時間，就可能使得晚上遲遲無法進入睡眠。所以在中午不要一口氣睡太久。如果感覺困乏，一般睡半個小時左右即可。如果失眠，即便白天昏昏欲睡，也最好不要睡太久，最好忍耐到晚上，可以幫助晚上進入睡眠。
2.精神放松
如果平時總是緊繃著神經(jīng)，心里面總是承擔著負面情緒，睡眠就會受到影響，無法順利進入睡眠，睡眠質(zhì)量也會變得非常糟糕。所以平時要保持好心情，盡量不要因為一些小事情就生悶氣。晚上進入睡眠之前可以聽一些輕柔的音樂。聽這類音樂可以使人更好的進入睡眠。
3.睡覺前泡澡
還可以在睡覺之前洗個熱水澡。這不僅會讓人非常舒服，還可以幫助進入睡眠。當身體被熱水包圍時，全身的血管會舒張，促進血液流動，減少腦部和各個器官里面的血液，從而使人產(chǎn)生疲倦感，讓人更好的入睡。此外還可以往洗澡水里面加香薰或者精油，這樣效果更好。
1.睡前喝1杯牛奶
可以在睡前喝一杯溫熱牛奶。牛奶營養(yǎng)豐富，里面含有人體需要的很多物質(zhì)。其中的色氨酸可以使得人大腦平靜，還會給人一種輕微的疲倦感，讓人盡快地進入睡眠。但是如果對牛奶過敏，可以用蘋果替換，效果也不錯。
2.冰糖百合
首先準備好1個新鮮的百合和適量冰糖。把百合清洗干凈后放到鍋里面煮熟，然后加入冰糖，待其充分溶解之后即可飲用。
1.糯米麥粥
首先準備好50克糯米和60克小麥。把食材清洗干凈之后放到鍋里面，再加入適量水，開火進行熬煮，等到熬煮成粥之后即可出鍋食用。食用還可以加入少許冰糖進行調(diào)味。
2.栗子龍眼粥
首先準備好10粒栗子，15克龍眼肉和50克粳米。把栗子殼去掉之后切成碎末備用。接著把所有食材放到鍋里面，加入適量水，開小火進行熬煮，成粥之后即可出鍋食用。
