喝對3種水，你的健康你做主
談?wù)勀銓\(yùn)動養(yǎng)生的認(rèn)識。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“喝對3種水，你的健康你做主”，希望能為您提供更多的參考。
我們喝水也是有講究的，也要核對了，有這三種水，喝了讓你更健康。
養(yǎng)膚水。 材料：柿葉、薏苡仁、紫草。北京電力醫(yī)院營養(yǎng)科主任崔軍特別推薦柿葉，它有潤肺通便的作用，常有人用它來制作保養(yǎng)皮膚的湯水，經(jīng)常喝能促進(jìn)新陳代謝、利小便、通大便。去中藥店就能買到。
將柿葉、薏苡仁和紫草加水用文火煮15到20分鐘就行，濾渣取汁后加冰糖調(diào)味，這樣裝瓶后帶到單位去喝。
薏苡仁護(hù)膚的效果也很不錯。崔軍介紹，薏苡仁富含維生素B1、B2，能使皮膚光滑，并有利尿、消水腫的作用。以前年輕人起青春痘的時候，家里的老人就會用薏苡仁來熬粥，可以幫助肌膚盡快恢復(fù)。此外，紫草也有涼血活血、清熱解毒、滑腸通便的作用。
祛火水。 材料：槐花、茯苓、新鮮山楂。山楂去核搗爛后，與茯苓放鍋中煮十分鐘，濾渣取汁，然后用此汁泡槐花，加冰糖就行。槐花有清熱解毒、涼血潤肺的功效，在以前，不少地方就有蒸槐花的傳統(tǒng)，把它當(dāng)作祛火的好零食。除了清火，茯苓還有增強(qiáng)人體免疫力的作用。
這杯水由于加入了山楂，味道更好，還有降脂的作用。崔軍稱，自己的血脂就有點(diǎn)高，平時就喜歡拿這個來泡水喝，淡淡的甜味，很容易入口。
清咽水。 材料：柿餅、胖大海、羅漢果。清咽水也很好做。將現(xiàn)在熱賣的柿餅放碗里頭，用蓋子蓋緊，隔水蒸15分鐘后切成片，然后再與胖大海，洗凈搗爛的羅漢果一起放杯子中，用開水泡5分鐘就行了。
胖大海、羅漢果都是經(jīng)典的清火良方，泡水后長期飲用，有清咽止痛、止咳消腫的作用。崔軍介紹，有的人會選擇將荷葉、甘草等也放進(jìn)去，這樣口感會感覺更清爽些。不過需要提醒的是，柿餅上的柿霜有涼血、清熱、利咽作用，是個好東西，別給洗掉了。
吃5種水果防慢病
蘋果有益于大腦。 研究發(fā)現(xiàn)：蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況。美國康奈爾大學(xué)的研究者則發(fā)現(xiàn)，蘋果有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激反應(yīng)，降低了人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險。
香蕉預(yù)防心臟病。 香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作，能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài)。
葡萄有助于燃燒脂肪。 葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好。美國佐治亞大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：白藜蘆醇能導(dǎo)致脂肪細(xì)胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
橙子能減輕皺紋。 橙子中豐富的維C有助于逆轉(zhuǎn)陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質(zhì)地。
梨能預(yù)防癌癥。 梨中含有的膳食纖維要比其他水果都要多，它有助于結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出，從而降低人們患上結(jié)腸癌的風(fēng)險。此外，它還含有根皮素這種類黃酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和結(jié)腸癌細(xì)胞的生長。
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耗油很多人都吃過，這也是一種調(diào)味料，尤其是吃火鍋的時候，加點(diǎn)耗油，味道真是絕了。耗油的吃法有很多，不僅是作為調(diào)味料，耗油還能用于烹飪中，耗油還可以和蔬菜一起做，下飯也很爽口。
一、耗油雞翅
把姜蒜切好待用，雞翅洗凈瀝干，用牙簽扎一些小孔；然后淋入1湯匙米酒，生抽和1茶匙鹽，抓勻后腌半小時；炒鍋 少許油燒熱，放入雞翅，小火煎黃，撇到鍋邊，放入蔥蒜爆香；然后淋入米酒翻炒均勻，加入少許生抽，1湯匙蠔油，少許糖炒勻；加入清水沒過雞翅，大火燒開后轉(zhuǎn)為小火，湯汁濃稠后收汁裹勻即可。扎洞的時候盡量將雞翅扎透，這樣才能更好的入味。
二、耗油豬肚
豬肚洗凈粘液，加入淀粉搓洗，洗凈后加鹽搓洗，去肥油搓洗干凈；豬肚洗凈后放入壓力鍋中，然后將所有調(diào)料放入，放入姜蒜，蔥結(jié)；上氣后中火15分鐘，等待自動泄壓；出鍋后切成條即可裝盤。豬肚清洗的時候可以用面粉，白醋等多種方法。
三、耗油蔬菜
將青紅椒絲瓜洗凈，木耳去蒂，紅椒去籽切片；絲瓜去皮切塊，木耳撕小朵，大蒜切片待用；鍋中油燒熱，放入少許油燒至6成熱，然后放入蒜片爆香；接著放入絲瓜塊，放入青紅椒和黑木耳炒勻；然后放入耗油，鹽，糖翻炒半分鐘，將干淀粉調(diào)成水淀粉加入炒勻即可出鍋。絲瓜炒至8成熟的樣子即可出鍋。
大家都知道，檸檬水是對身體很有好處的，它有著美容養(yǎng)顏的功效，你知道這是什么原因嗎，檸檬水也叫檸檬醋是一種可食用的醋，具有減肥養(yǎng)顏美容的功效。檸檬耐久易保存，檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)，就讓檸檬水有那么好的功效，是早上喝好還是晚上呢，下面就為大家介紹一下吧，一起來看看。
? ?到底檸檬水什么時候喝好呢?其實(shí)，這個問題不比太糾結(jié)，不同時間喝檸檬水有不同的功效，其中還是注意一些事項，才好。每天早上空腹喝一杯檸檬蜂蜜水有治愈便秘、排毒養(yǎng)顏的功效、減肥的作用、提神、美白、預(yù)防感冒的功效。
需要注意的是：最好加上蜂蜜，一來可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效;二來可以增加檸檬水的口感，減弱的檸檬水的酸味和苦味。最好是用60度到80度的溫?zé)崴輽幟仕@樣的檸檬水不會苦，容易泡出檸檬的營養(yǎng)物質(zhì)。溫?zé)岬乃粫碳の浮?/p>
一定要注意適量：不能喝太多的檸檬水;檸檬片要少放，放一片就可以了。腸胃不好的人，如果經(jīng)?？崭购葯幟仕?，如果過酸，容易出現(xiàn)反胃惡性的現(xiàn)象，容易得胃潰瘍或十二指腸潰瘍，妹妹們要警惕了。
建議：如果，喜歡早上空腹喝檸檬水的人群，最好是加上一勺蜂蜜，檸檬片不能放太多，檸檬水要淡為好。腸胃不好的人，最好是早上不要空腹喝檸檬水，或者少喝。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
? ?上面所介紹的就是檸檬水是早上喝還是晚上喝好，相信大家已經(jīng)知道了，另外想要告訴大家，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃，檸檬水要適量飲用哦，要不然會對胃造成傷害，還有胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
1.節(jié)食者推薦喝烏龍茶
因節(jié)食減肥，吃得少，食物殘渣就不足，有時積存幾天才一次，很容易乾燥。推薦飲用烏龍茶。
原料：烏龍茶
做法：簡單地用開水沖。
功效：助消化、去痰、解酒食油膩之毒、消脂。
2.浮腫者喝薏仁茶
浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法：熱水煮開，就可以飲用了。
功效：清熱、利濕、治療水腫。
3.壓力造成便秘要喝荷葉茶
情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產(chǎn)生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。
原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用開水沖泡。
功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生發(fā)清暢。
4.節(jié)食便秘喝決明子茶
腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi)，造成便秘。推薦飲用決明子茶。
原料：決明子茶
做法：熱水沖泡。
功效：清肝明目、利水通便。
5.漲氣者喝大麥芽茶
體內(nèi)排氣不暢，也能造成腹脹和胃脹，推薦飲用大麥芽茶。
原料：炒麥芽5錢、山楂5分。
做法：加冰糖水沖飲。
功效：開胃健脾、和中下氣、消食除脹。
6.消脂喝檸檬茶
既能消脂、去油膩，又能美白肌膚。
原料：檸檬切片。
做法：榨出檸檬汁，用溫水沖調(diào)，加入適量蜂蜜。
功效：消脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。
7.積食喝普洱茶
胃里積食不化，不但影響腸胃功能，而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。
原料：普洱茶葉、干菊花5朵。
做法：熱水沖泡。
功效：幫助消化、消除油脂。
8.護(hù)胃喝玫瑰花茶
多功能的玫瑰花，可以沖茶浸酒。多喝可以保護(hù)胃。
原料：玫瑰花5克。
做法：溫開水沖泡。
功效：活血散淤、治肝胃氣痛。
9.清火排毒菊花茶
清火、減肥最方便的飲品。
原料：幾朵干菊花。
做法：直接以熱水沖泡。
功效：清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。
10.油膩喝陳皮茶
如果一不小心吃得太多油膩，沒關(guān)系，泡一壺陳皮茶，去去油膩吧。
原料：陳皮4克。
做法：沸水沖泡。
功效：理氣調(diào)中、疏肝健脾、導(dǎo)滯消積。
醪糟是人們冬季最喜歡食用的食物，多吃可以御寒保暖和提神抗疲勞。醪糟的吃法有很多種，但是最經(jīng)典的就是香濃醪糟餅、蛋花醪糟圓子以及牛奶雞蛋醪糟，這三種吃法不僅最大程度地保持了醪糟原有的香味，同時也能最好地發(fā)揮它的功效。
一、香濃醪糟餅
1.面粉倒入醪糟汁（有點(diǎn)米粒沒關(guān)系），倒入少量清水和成面團(tuán)，面團(tuán)需發(fā)酵至2倍大左右。
2.發(fā)酵好的面團(tuán)揉幾分鐘，分成一個個小面團(tuán)，揉成圓球狀靜置15分鐘左右。
3.按扁面團(tuán)，用搟面杖搟成較厚的圓餅狀。
4.平底鍋倒入少許油，放入面餅，中小火烙熟即可。
美食小貼士
1.建議水和醪糟的比例是3：1，根據(jù)個人口味調(diào)整。
2.純酒釀發(fā)酵面團(tuán)甘甜松軟，可以不放酵母。但如果為了節(jié)省時間也可放入少許酵母。
二、蛋花醪糟圓子
1.鍋中燒開水，放入適量糯米小圓子，中火煮到圓子漂浮上來。
2.調(diào)成小火，放入枸杞，然后將打散的雞蛋液緩緩倒入鍋中，攪成蛋花。
3.最后放入醪糟即可。
三、牛奶雞蛋醪糟
1.碗中加入黑芝麻、核桃碎、花生碎。（其他干果看個人喜好添加）
2.鍋中倒入牛奶小火加熱，待牛奶煮開后加入適量醪糟、葡萄干、枸杞干繼續(xù)煮沸。
2.將打散的雞蛋緩緩倒入鍋中，攪成蛋花。
3.倒入已有干果的碗中即可食用。（白糖根據(jù)個人喜好添加，可以不放）
美食小貼士
1.醪糟放入后盡快倒入打散的雞蛋液，雞蛋花幾秒鐘就熟了，這個過程不能太久，不然醪糟的味道就沒有了。
3.有些發(fā)過火的醪糟和牛奶在一起會結(jié)塊。建議如醪糟很酸并且酒味較濃，放一點(diǎn)點(diǎn)食用堿。
肉類是人體的必備營養(yǎng)攝入，搭配合適的美食是非常新穎的，比如毛豆炒肉，毛豆炒肉是非常家常的一道菜，做法簡單。這道菜一般是選取新鮮毛豆煸炒，這樣口感更佳，也要注意火候合適。
1.肉切丁，辣椒切段。毛豆洗好之后。先煸炒肉丁。然后炒香辣椒，調(diào)味。倒入毛豆翻炒，毛豆變色以后，再加點(diǎn)水悶煮五分鐘，加鹽，味精，出鍋。
2.將鮮毛豆剝開取豆，洗干凈后用水煮至6成熟，取出用水拔涼后控凈水分。肥瘦肉用鹽、料酒、胡椒粉、醬油打底味、用水淀粉上漿。炒鍋上火，放底油燒至3成熱下肉丁劃散后取出，原鍋留少許底油，放蔥花、姜末熗鍋，下毛豆迅速翻炒，烹料酒，打少許高湯，加鹽、味精、胡椒粉，放劃好的肉丁，翻炒均勻后用水淀粉勾芡，撒紅椒丁，點(diǎn)少許香油出鍋即可。
3.原料：毛豆米、瘦肉、紅柿子椒、大蒜子、干辣椒。瘦肉切絲，倒點(diǎn)橄欖油進(jìn)去拌均勻，紅椒切絲，蒜跟干辣椒切末，水燒開，加鹽，加入毛豆焯30秒，過涼水瀝干水份。置鍋上火，加入橄欖油，五成熱后，加入蒜辣椒末煸香。加入肉絲，煸炒至肉絲轉(zhuǎn)白，加入毛豆大火翻炒，然后加入紅椒絲、鹽、生抽、水煮開，加入水淀粉勾芡，加雞精即可食用。
蜂蜜是一種天然的食材，不僅營養(yǎng)豐富，口感也是很贊的。蜂蜜兌水后，有淡淡的甜味，是許多人都喜歡的一種飲品。那么，蜂蜜水什么時間喝比較好呢?多數(shù)人卻不知道。有數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，有一大部分人喜歡在晨起后空腹喝蜂蜜水，這樣的方式是否健康呢?下面來看看正確喝蜂蜜水的時間。
早起千萬別空腹喝蜂蜜水
很多人清晨起來空腹喝的第一杯水就是蜂蜜水，這很不合適。因?yàn)榉涿鬯牵皇菃渭兊乃?。蜂蜜中的果糖要?jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用，因此腎臟排尿時間要比喝一杯白開水相對減緩，這樣就降低了給身體排毒的作用，失去了清晨喝第一杯水的意義。所以起床后應(yīng)該先喝一杯溫白開水，十分鐘之后再喝蜂蜜水，也可以直接食用蜂蜜或與面包一起吃。
睡前喝蜂蜜水也不是人人適用的，因?yàn)榉涿鬯嬘煤髸寡强焖偬岣?，不利于預(yù)防心腦血管意外，所以中老年人、血脂異常者睡前最好還是喝白開水。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；?/p>
如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。
做法：進(jìn)食前0.5—1小時的時候，食用半杯蜂蜜水。 餐后一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變?nèi)酢?/p>
而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐后的積食。
做法：餐后1—2小時后，食用一杯蜂蜜水。
食用油的問題是很多人都應(yīng)該要去了解的，而在這生活中食用油的種類有很多，玉米油和葵花籽油，這兩種油是我們經(jīng)常食用的，油類，人們想要了解哪種油類比較好，其實(shí)我們要很好的認(rèn)識到選擇的，有的時候在生活中用這兩種油去炒菜的話，可能會發(fā)現(xiàn)有所不同，玉米油主要是用來炸一些食品和快速的烹飪，而葵花籽油主要用來炒一些我們常吃的蔬菜，到底哪些油比較好呢?其實(shí)還是要根據(jù)個人的口味去判斷，因?yàn)檫@兩種油的營養(yǎng)價值是差不多的。
很多人都認(rèn)為不同的油營養(yǎng)不同，單一的吃一種油，長期并不是很好的，從這個角度來看，調(diào)和油就比較均衡，但是大家要知道調(diào)和油的主要成分是大豆油，所以有的時候吃調(diào)和油肯定不如吃花生油好，而且真正的花生油的成本價格在60到70元。所以大家要了解，那種便宜的花生油，根本就不是真正的花生油。
精煉后的葵花籽油成分清亮好看的淡黃色或者是青黃色，其氣味是非常的純正的?？ㄗ延椭兄舅岬臉?gòu)成，會因?yàn)樘鞖鈼l件的影響而受到影響，寒冷地區(qū)生產(chǎn)的葵花籽油含油酸15%左右，而玉米油中的脂肪酸的特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%到85%，而且玉米油本身不含膽固醇。玉米油的色澤黃亮，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品，在高溫的情況下也是相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定的。
選擇食用油的人要了解自己的喜好，而且在生活中要知道該如何去選擇，葵花籽油和玉米油，哪個好每個人會有不同的答案，當(dāng)然在這生活中一些油的食用也要更好的了解，長期食用某一種油對身體并不是很好。所以對于玉米油和葵花籽油大家要變換著吃。
前面像小編給大家分享了一下起床后空腹喝生生姜蜂蜜水，對人體有什么好處，或者有什么壞處呢？那么下面小編就給大家單純的分享一下早起空腹喝蜂蜜水是不是有害？因?yàn)樯獙θ梭w的胃會產(chǎn)生刺激那么如果只是蜂蜜會不會有好處呢！小編查詢了一些資料，下面就分享給大家。
清晨起床后空腹就喝一杯蜂蜜水的做法是錯誤的，原因有二點(diǎn):1，清晨空腹最適宜的還是喝一杯溫白開水；2，蜂蜜水含糖，早起血液需要補(bǔ)充水份，排出體內(nèi)廢棄物，在未排出之前是不利于身體吸收蜂蜜水營養(yǎng)物質(zhì)的。綜合來講，在清晨補(bǔ)水過后，適當(dāng)喝蜂蜜水是不錯的選擇，可通宿便。 ?夜間睡覺前喝一杯蜂蜜水的做法，不適用所有人，至少中老年人需謹(jǐn)慎對待。原因有二點(diǎn)：1，加重血糖含量；2，夜間體細(xì)胞缺水，加重血液濃稠度，不利心腦血管。
蜂蜜五大好處：1，護(hù)膚美容，蜂蜜水涂到皮膚上，滋養(yǎng)皮膚，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性；2，調(diào)節(jié)腸道分泌，飲用蜂蜜水對長期便秘和有十二指腸潰瘍的人有改善與輔助治療作用；3，抗菌作用，實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜水對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用；4，提高免疫力，蜂蜜水中含有的多種酶和礦物質(zhì)，可提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)證明，用蜂蜜水飼喂小白鼠，可以提高小白鼠的免疫功能；5，長壽作用，養(yǎng)蜂人多長壽、少病痛是公開的秘密。
空腹喝蜂蜜容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍，建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。注意：如果本身腸胃不好的人最好是用溫水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎。中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
看來早起空腹喝蜂蜜水確實(shí)對身體沒有什么好處。晚上睡覺前可以喝蜂蜜水，但是也不適用于所有人。在早上起床之后喝完一杯白開水之后再喝一杯蜂蜜水這是可以的不但可以通便，也對身體有好處，不會傷害到你的胃。很多朋友早起喝蜂蜜水這是錯誤的大家以后一定要改好好把這個習(xí)慣改正了，這對身體并沒有什么好處。
大家都知道吃羊肉有利于御寒保暖，但冬天還應(yīng)該多吃些什么呢？美國健康雜志最新載文，刊出“冬季5種最佳食物”。
1.燕麥片：
預(yù)防冬季抑郁。冬季接受陽光照射相對較少，人體血清素水平較低，容易導(dǎo)致冬季抑郁癥。美國麻省理工學(xué)院一項研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片等全谷食物有助于保持身體血清素水平，預(yù)防抑郁。另外，糙米和水果也有助于改善情緒。
2.核桃：
預(yù)防皮膚干燥皸裂。冬季容易出現(xiàn)皮膚干燥、瘙癢或皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助于由內(nèi)而外預(yù)防皮膚干燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。此外，三文魚、亞麻籽、橄欖油和金槍魚也有益皮膚健康。
3.大蒜：
預(yù)防感冒。冬季是感冒的多發(fā)季節(jié)，英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn)，服用大蒜補(bǔ)劑和安慰劑的兩組參試者發(fā)生感冒的病例分別為24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白細(xì)胞生長，增強(qiáng)人體抗炎能力。胡蘿卜、酸奶和牡蠣等食物也具有一定的預(yù)防感冒功效。
4.西葫蘆：
防止發(fā)胖。天冷時，人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。另外，青菜、全谷食物和豆類等也有助于減肥。
5.雞湯：
有助緩解鼻塞。鼻子堵塞、呼吸不暢是冬天最常遇到的煩心事。雞湯等熱飲可讓呼吸更舒暢，有助于緩解感冒時的不適感。美國內(nèi)布拉斯加大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn)，喝雞湯還可緩解鼻子和咽喉炎癥。雞湯中加入蔬菜有助于攝入更多膳食纖維。其他讓呼吸順暢的食物還包括魚湯、熱茶等。
睡前不妨搭配著吃點(diǎn)碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，這個方法對多數(shù)人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。
1、色氨酸食物——降低興奮度代表食物：小米粥
色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。同時，5—羥色胺在人體內(nèi)進(jìn)一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，褪黑素被證實(shí)有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意，有利于提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進(jìn)食順序)順利進(jìn)入大腦中，給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點(diǎn)碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，“這個方法對多數(shù)人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮?！泵绹槭±砉W(xué)院的茱蒂絲·渥特曼博士認(rèn)為。
2、維生素B族的食物——消煩躁代表食物：全麥?zhǔn)称?/p>
B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進(jìn)睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称贰?/p>
3、鈣和鎂的食物——放松神經(jīng)代表食物：牛奶、核桃
研究發(fā)現(xiàn)，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。
鈣含量豐富的牛奶被公認(rèn)為“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《喝對3種水，你的健康你做主》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“談?wù)勀銓\(yùn)動養(yǎng)生的認(rèn)識”專題。
