揭秘 吃豆角也是可以補腎
吃什么可以補腎。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點,沒有好的身體,萬事事皆休。如何避免走入有關中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《揭秘 吃豆角也是可以補腎》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
中醫(yī)認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。
但是,根據種類的不同,它們的食療作用也有所區(qū)別。
扁豆:
多在夏秋季節(jié)食用。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。
糖尿病患者由于脾胃虛弱,經常感到口干舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次612克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。
刀豆:
味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。
適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
豇豆:
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。
李時珍曾稱贊它能夠理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛(wèi),生精髓。所謂營衛(wèi),就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
豌豆:
豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。
適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。
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豆角是我們大家都非常喜歡的一種食材,常吃豆角的好處很多,你喜歡吃豆角嗎?你知道豆角的功效和作用嗎?食用豆角需要注意一些細節(jié),你知道豆角的食用方法嗎?感興趣的朋友不妨來了解一下吧!
豆角的基本介紹
豆角,是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。
豆角的作用
豇豆性味甘平,有健脾和胃、補腎止帶的功效,特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
豆角的營養(yǎng)價值
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜,調理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿??煞乐渭毙阅c胃炎,嘔吐腹瀉。
豆角的選購
質量好的豆角,豆莢果呈翠綠色、飽滿,豆粒呈青白色或紅棕色,有光澤,鮮嫩清香。有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角不宜購買。
豆角的食用方法
豆角無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。
1.烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。
2.烹煮時間宜長不宜短,要保證豆角熟透,否則會發(fā)生中毒。
豆角的搭配禁忌
豆角一定要焯透,以防止中毒。因為豆角和其它豆類蔬菜一樣,都含有皂角和植物凝集素,這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用,并對細胞有破壞和溶血作用,嚴重的還會出現出血性炎癥。
中毒后病人可有上腹痛。飽脹、惡心、嘔吐、腹瀉等 。重者可有嘔血、四肢麻木等癥狀。這兩種中毒物質不耐熱,經充分加熱后,就可將有毒物質破壞。
預防豆角中毒的主要方法是把豆角徹底炒煮、熟后,再食用。
豆角的適用人群
一般人群皆可食用
特別適合婦女多白帶者,皮膚瘙癢,急性腸炎者食用,同時也適宜癌癥、急性腸胃炎、食欲不振者食用,但豆角吃多容易脹氣,所以不適宜腹脹者食用。
孕婦能吃
豆角營養(yǎng)非常豐富,而且多吃豆類食物對胎兒也會非常的好。不過要注意的一點是,豆角本身帶有一定的毒素,孕婦吃的時候一定要吃熟透了的豆角。
產婦、哺乳期媽媽也能吃
豆角營養(yǎng)非常豐富,而且多吃豆類食物對寶寶也會非常好,但豆角吃多了脹氣,產婦宜適量食用。
寶寶也能吃
豆角是有營養(yǎng)的蔬菜,嬰幼兒吃沒有問題。但要謹記,必須要烹飪熱透食用,不熟透的豆角容易導致寶寶腹瀉。
豆角不宜生吃,生吃容易中毒
這是因為豆角中含有胰蛋白酶抑制劑、血球凝集素和溶血素,這些物質對細胞膜有刺激性,能破壞紅細胞。如果加工方法不當,它們進入人體,可以刺激胃腸道。
引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎癥,能使人體紅細胞發(fā)生凝集和溶血,甚至造成溶血性黃疸。但是豆角一經加熱至100℃以上,這些毒性物質便會變性分解,消失殆盡。所以要保證豆角熟透食用才安全。
結語:以上就是關于豆角的相關介紹了,今天,我們和大家分享了很多的關于豆角的相關知識,比如說,豆角的功效和作用,豆角的食用方法等等。希望大家可以有所幫助,當然,我們在選購豆角的時候也需要注意一些技巧哦!
長豆角也是一種很美味的養(yǎng)生食材,吃長豆角的好處很多,不僅可以有效的調和我們的五臟六腑,還可以幫助我們補充身體所需的營養(yǎng)成分。那么,除了這些,長豆角的功效與作用還有哪些呢?感興趣的朋友不妨來了解一下吧!
長豆角的基本介紹
長豆角,屬于豆科植物長豆角的種子,一年生纏繞草本,原產于印度和緬甸,是世界上最古老的蔬菜作物之一,長豆角在中國主要產地為山西、山東、陜西等地。長豆角子熟后呈腎臟形,有黑、白、紅、紫、褐等各種顏色。
作蔬菜食用的長豆角品種很多,根據莢的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等,根據各品種對光照長短的不同反應。
對光照長短反應不敏感的品種,其種子入藥,能健胃補氣、滋養(yǎng)消食。
長豆角的功效介紹
長豆角性平、味甘咸,歸脾、胃經;具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。
1.長豆角提供了易于消化吸收的優(yōu)質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養(yǎng)素。
2.長豆角所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進食欲。
3.長豆角中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。
4.長豆角的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。
長豆角的做法
土豆燉豆角
材料
土豆、豆角。
做法
1、豬后臀尖肉切塊,焯水。
2、豆角撕去老筋去頭尾,土豆去皮切滾刀塊,蔥切段、姜切片。
3、鍋中油熱后,放入蔥、姜、花椒、大料炒香,放入肉塊翻炒均勻,入料酒。
4、放入土豆、豆角翻炒均勻。
5、加老抽、鹽調色調味,加適量清湯沒過肉菜,大火燒開,小火繼續(xù)燉煮約三十分鐘即可。
長豆角的存儲
長豆角通常直接放在塑膠袋或保鮮袋中冷藏能保存5-7天,但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點,有礙觀瞻。如果想保存得更久一點,最好把它們洗干凈以后用鹽水氽燙并瀝干水分,再放進冰箱中冷凍。不過要記得水分一定要瀝干,這樣冷凍過的豆子才不會粘在一起。
長豆角的食用方法
長豆角素炒起鍋前拍上兩瓣蒜放進鍋里去,味道更香。長豆角還可涼拌,將長豆角洗凈焯好后攤開晾涼,然后加入醋、蒜、少量糖、油,愛吃芝麻醬的,可先用涼開水或醋將麻醬解開,再和長豆角一起拌。
長長豆角不宜烹調時間過長,以免造成營養(yǎng)損失。
結語:關于長豆角,我們就介紹到這里了,常吃長豆角的好處很多,不僅可以有效的緩解健脾補腎,調節(jié)我們的內臟,還可以為我們的身體補充足夠的養(yǎng)分。今天,我們主要和大家分享了長豆角的功效與作用,以及長豆角的做法等,希望對大家有所幫助。
一、喝中藥可以吃豆角嗎
豆角并不違反中藥配伍原則及忌口,所以喝中藥的時候是可以吃豆角的。
豆角,各種豆科植物果實的統(tǒng)稱,包括豇豆、四季豆等,是夏天盛產的蔬菜。豇豆性味甘平,有健脾和胃、補腎止帶的功效,適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用;四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經;化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。
二、中藥什么時候喝最好
喝中藥時選擇正確的服藥時間,才會得到最佳的治療效果,對中藥更是如此。服中藥的時間要根據病情和藥物的性質來定。大多數藥物宜在飯后半個小時到一個小時服用。
中醫(yī)在配伍運用中藥時,講究“四氣五味”,根據藥性的寒、熱、溫、涼,并參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑??崭狗帟r,寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷。
不同類型的中藥,服用時間也不同。肝、腎、腸道疾患,宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯后服藥;瀉下藥、滋補藥、驅蟲藥宜空腹服;安神類藥宜睡前服用。
這都是根據病情的不同和藥物作用的特點,對服藥時間做出的大致要求。在用藥時,醫(yī)生會根據患者身體變化調整用藥,用藥的方子不會局限于某一類藥,再加上患者長期服藥,難免會對胃黏膜造成損傷,所以建議長期喝中藥湯劑的人,在飯后30~60分鐘內服藥,以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。
三、喝中藥的禁忌
1、忌生冷
生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。吃中藥時有哪些禁忌食物?故在治療“寒癥”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。
2、忌濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用 “阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產生沉淀,影響人體吸收。如平時有喝茶習慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥 2~3小時后再喝。
3、忌辛辣
熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火。如服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。吃中藥時有哪些禁忌食物?如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品,如若食之,則會抵消中藥效果,有的還會促發(fā)炎癥,傷陰動血(出血)。
4、忌油膩
油膩食物性多粘膩,助濕生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。服用中藥期間,如進食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。
5、忌腥膻
一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻,往往影響藥效。吃中藥時有哪些禁忌食物?如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因為這類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產生過敏,從而加重病情。
四、吃中藥時不能吃哪些水果和蔬菜
別吃涼寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 為了保障中藥的療效使其更好的發(fā)揮其治療作用, 服用中藥時是需要對一些食物忌口的,通常應該注意的有以下幾點: 服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多, 與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收, 減低療效。
服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外), 因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時, 吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。 患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時, 禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血, 所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。 服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒, 辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
蓮藕是一種非常有營養(yǎng)的食物,在我們的菜肴里面擁有非常高的地位,是用來制作各種美味食物的最佳食材之一,蓮藕的全身也是寶,特別是蓮子和荷葉是人們用來制作補品的不二選擇,蓮子具有清熱解火的功效,能夠讓人們在炎熱的夏季得到降暑的效果,還有的人認為蓮子對腎臟的作用非常好,那么,吃蓮子可以補腎嗎?
蓮子益心入脾、腎、心經。清心醒脾,補脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣的作用廣為眾知,除此之外,蓮子中的鈣、磷和鉀含量也非常豐富,具有維持肌肉伸縮性和心跳節(jié)律等作用。中老年人特別是腦力勞動者夏季常吃些蓮子,可以幫助穩(wěn)定心神、增強記憶力。
一些日常食物具有補腎強身效果,經常服用能有效強身健體。食物的營養(yǎng)搭配對留住食物的營養(yǎng)成分很重要,搭配得好,不但有利于人體吸收其營養(yǎng)成分,而且還能提升營養(yǎng)功效。以補腎為例,蓮子補腎就能達到很好的補腎效果。一下還有更好的補腎方法提高人體機能,達到補氣血,修腎損、防腎衰的神奇功效。
吃蓮子可以補腎嗎?這是男性們比較關心的問題,從上述的講解來看,蓮子的作用是有助于保持腎臟健康的,而且不僅是保持腎臟的健康,蓮子還具有清心醒脾的作用,能夠補脾等等,希望喜好滋補身體的人士能夠多吃一些蓮子補充身體。
一、吃瑪卡可以補腎嗎
研究發(fā)現,瑪咖中并不含有任何的激素,但它獨有的生物活性物質瑪咖烯、瑪咖酰胺,通過滋養(yǎng)并激活下丘腦及垂體功能,進一步平衡人體內分泌腺(包括腎上腺、卵巢、睪丸、胰腺等)的功能,促進人體各項荷爾蒙的自然分泌,調理內分泌,達到陰陽平衡的健康狀態(tài)。同時,瑪咖含有豐富的蛋白質,氨基酸、多糖等,能補充腎臟的營養(yǎng),為腎臟活動的營養(yǎng)供應。
瑪咖養(yǎng)腎,腎好了,陰陽就平衡了一半;瑪咖在漸補的過程中,能有效促進人體進入深度睡眠,睡好了,身體陰陽才不會失衡。堅持吃瑪咖,同時提升了全身的免疫力,補充精力,科學抗疲勞,改善陰陽失衡的亞健康狀態(tài)。吃瑪咖,男女都好的養(yǎng)腎妙方!
二、男人吃瑪卡的好處
1、抗疲勞、增強精力、體力
瑪卡中氨基酸、礦物質鋅、?;撬岬瘸煞菽苊黠@對抗疲勞。
2、改善性功能,增加精子數量,提高精子活力
獨有的生物活性物質瑪咖烯、瑪咖酰胺,利于勃起功能,提高精子數量和活躍能力。
3、調節(jié)內分泌系統(tǒng),平衡荷爾蒙
瑪卡的多種生物堿作用于下丘腦和腦垂體,調節(jié)腎上腺、胰腺、睪丸等功能,達到平衡荷爾蒙水平。
4、補腎、壯陽、陽痿、早泄、性功能障礙
新一代延時、純植物提取、神奇的藥用植物-瑪卡(MACA)天然偉哥。
三、女性吃瑪卡的好處
1、調節(jié)內分泌
瑪卡的多種生物堿能調節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內的荷爾蒙水平,豐富的?;撬?、蛋白質等能調理及修復生理機能,改善氣血和緩解更年期癥狀。
2、增強免疫功能,抗疲勞,抗貧血
瑪卡含較高量的鐵,蛋白質、氨基酸、礦物質鋅等可幫助堅固免疫系統(tǒng),提升機體抗病力,對抗疲勞,改善貧血癥狀。
3、提高睡眠
現代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經衰弱等。在秘魯當地MACA被當做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢癥狀的佳品。
4、活躍生育
促進精子與卵子的增加與活力,幫助受孕,刺激生殖器官,活化性能力。
5、增強記憶
使頭腦清醒靈活,提高工作效率,中老年記憶能力保持,使人頭腦清醒,思路清晰。
四、瑪卡怎么吃
1、瑪卡泡酒
所有傳統(tǒng)吃法里,有著幾千年酒文化的文明古國,瑪卡泡酒必然是最受歡迎的吃法之一!用白酒浸泡,瑪卡的數量依據您泡酒的容易容器來定,數量需要達到容器的1/2,再少的話營養(yǎng)成分浸出不夠,效果不好!一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天后均可以服用,一天兩次,每次喝30-40毫升!
2、瑪卡泡茶和泡水
瑪卡泡水、泡茶等方式是中國人常用瑪卡的方式,但是憑心而論,由于瑪卡本身有著刺鼻的辛辣味,所以基本難以下咽,但是拉摩力拉瑪卡專家建議這種效果滋補效果不理想,耗時長,過程復雜,人體吸收較少,比較浪費。如果當茶泡,那就真的是浪費。而且吸收很少很少。
3、瑪卡燉湯(煲湯)
瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯,每次取瑪卡20-30克,待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟后加入瑪卡片,文火慢燉5分鐘即可。經常喝瑪卡煲的湯,用量少,很難發(fā)揮瑪卡真正的作用,所以,要多喝湯。切記,高溫容易破壞瑪卡內的有效營養(yǎng)活性成分,食用效果不理想!暫且叫做暖心瑪卡湯吧!
4、瑪卡泡蜂蜜
首先將瑪卡干果(片)搗碎成粉,取4-6g,放進杯里,沸水沖調,放入2勺蜂蜜,攪拌均勻后就可服用。蜂蜜能調節(jié)瑪卡本身的味道,二者合在一起,能帶來更加舒適的口感,但是吸收率不太行!
5、瑪卡切片
時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。為了保存食物,印加人采用瑪卡切片的方法來保存瑪卡,這樣瑪卡不至于腐爛壞掉,瑪卡干片通常用來煮著吃。
五、哪些人適宜吃瑪卡
1、內分泌失調的患者
瑪卡中含有的生物堿對腎上腺、胰腺、卵巢等都具有很好的調節(jié)平衡功能,可以調節(jié)人體的荷爾蒙平衡,對于內分泌失調的患者很適用。例如經常長痘痘、雀斑、皺紋的女性,月經不調、痛經、有婦科炎癥的女性,更年期女性以及內分泌失調的男性等就很適用。
2、腎臟功能受損的人
瑪卡還可以調節(jié)腎臟功能。對于經常熬夜、抽煙、喝酒的人來說,瑪卡還有助于腎臟功能恢復。
3、患有男性性功能障礙以及前列腺炎的男人
瑪卡含有的生物活性物質有利于勃起以及提高精子活力。所以,對于早泄、陽痿、性功能障礙以及患有前列腺炎的男性都適用。
4、經常失眠的人
瑪卡中含有豐富的礦物質,其中含有的氨基酸、牛磺酸等也有助于對抗疲勞,增強身體抵抗力。對于經常失眠,以及身體衰弱的人非常好。
雖然瑪卡的功效很好,但是吃瑪卡也是有講究的。并不是所有的人都適合吃瑪卡。
六、哪些人不適宜吃瑪卡
1、容易上火的人
瑪卡有豐富的營養(yǎng)成分,對身體很滋補,但是同時也很容易上火。所以容易上火的人群要適當地吃瑪卡,否則可能會導致上火或者是加重上火病情。
2、正在吃滋補品或壯陽產品的人
瑪卡具有滋補強身的功效,而且可以調節(jié)內分泌,有壯陽補腎的功效。如果正在吃滋補產品或者是壯陽產品的人就不要再吃瑪卡了。因為這有可能會導致兩者之間的功效失效,可能還會起到反作用,反而達不到滋補的作用。
3、甲狀腺患者
有研究表示,甲狀腺患者可能不適合吃瑪卡。因為瑪卡中含有的物質可能會和低碘食物發(fā)生反應,從而導致甲狀腺腫。所以,甲狀腺患者最好不要吃瑪卡。
4、嬰幼兒以及孕婦
瑪卡可以調節(jié)荷爾蒙分泌,有提高性欲,增強性功能的功效。對于嬰幼兒以及孕婦來說,可能會影響孩子以及胎兒的發(fā)育。所以,一般不建議嬰幼兒以及孕婦吃瑪卡。
? ?很多人說枸杞全身都是寶,枸杞是有多種營養(yǎng)的中藥,還是美容養(yǎng)顏,豐胸補氣的佳品,所以,枸杞的藥理作用是非常好的,枸杞子一年四季都可以服用,很多人經常用它泡水來喝,這樣可以幫助人們改善體質,還可以幫助睡眠,所以,睡眠質量不好的人可以嘗試,那么,平時吃枸杞子可以補腎嗎?下面給大家一起分析一下。
? ?因為枸杞子天然健康,又含有多種利于人體的營養(yǎng)成分,因此枸杞子可以方便的泡水服下,可以很好的吸收枸杞子的營養(yǎng)物質,同時簡單易行,不用擔心過多服用枸杞子的副作用。下面就是枸杞子泡水的功效介紹:
? ?1、 補腎
? ?枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?,F代醫(yī)學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
? ?2、 防脫生發(fā)
? ?由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關,而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用,可以有效改善人體的內循環(huán),給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
? ?3、 增強免疫
? ?枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
? ?枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
? ?根據以上的介紹我們知道,枸杞子的功效很多,是很多女性朋友的補養(yǎng)佳品,可以幫助女性朋友美白養(yǎng)顏,也是很多男性朋友的天然保健品,它可以幫助男性朋友補腎養(yǎng)身體,因此男性朋友如果有腎虛等癥狀的時候,可以多食用一些枸杞子泡的水,這樣可以幫助強身健體。
看哪幾種肉類最補腎,男人們要看一下哦!不要輕信補腎藥。
吃羊肉補腎
《本草拾遺》中,將羊肉與人參相提并論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品?,F代營養(yǎng)學也證實,羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。
不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯陽效果,產生鞣酸蛋白質,引發(fā)便秘。
吃驢肉補腎
俗話說:天上龍肉,地上驢肉。驢肉口感細膩,是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫(yī)認為,驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。
成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。
吃鵪鶉補腎
鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。
男子經常食用可以改善精力,提高性欲。
吃狗肉補腎
在我國一些地區(qū)和民族,有些人喜歡吃狗肉。狗肉性溫,具有補腎壯陽、溫胃健脾的作用。寒冷季節(jié)常吃狗肉不但可以御寒,還對陽痿、早泄有一定的治療作用。
但有些人認為,狗是人類最忠誠的伴侶,最好少吃或不吃狗肉。
吃鴿肉補腎
鴿子又稱白鳳,雌雄交配很頻密,繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。
將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用,能使陰莖勃起更加有力。
吃泥鰍補腎
泥鰍富含優(yōu)質蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補強身、增強體力,提高性功能。
長豆角大家都認識,長豆角還可以生著吃,我記得小時候就是這樣把里面的種子給去掉。雖然我們經常吃長豆角,但是我們不知道長豆角的功效與作用,不知道長豆角的做法好吃嗎?還有長豆角的營養(yǎng)價值。就讓小編帶我們一起看看長豆角的功效吧。
長豆角的功效與作用
長豆角是夏季的美食,其口感脆嫩,營養(yǎng)豐富,做法多樣,深受大家的歡迎。那么,長豆角的功效與作用有哪些呢?
長豆角的功效與作用
1、長豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿。
2、長豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成,可以提高人體的抗病毒作用,防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。
3、具有補腎的功效,可充分保證人的睡眠質量,李時珍曾稱贊它能夠理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛(wèi),生精髓。所謂營衛(wèi),就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。
4、有解渴健脾、益氣生津的功效。
5、長豆角中包含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C,礦物質包括鐵質、鎂質、錳質、磷質、鉀質等,蛋白質及葉酸。
6、長豆角中含有較多的優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸,礦物質和維生素含量也高于其他蔬菜。
此外,多吃長豆角還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,取適量的生豆角生,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
長豆角的做法
長豆角作為一種綠色無公害的蔬菜類食材,其做法有很多種,它可以與很多的食材搭配,長豆角的做法主要有哪些呢?
涼拌長豆角的做法
1、豆角要選擇細長的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把兩頭的筋去掉,然后掰成半個中指那么長的段。
2、用沸水焯菜的竅門是在水中放滴油再放一小勺鹽,這樣可以使豆角更加翠綠并且還特別亮。等水開后,將豆角焯兩到三分鐘,去除豆腥味。水易多,火易猛,焯熟以后不要在鍋里悶,悶久了顏色也會黃。然后將焯好后的豆角撈出來瀝干后迅速放到事先準備好的涼水中,冰水更好,可以使豆角更脆更綠。
3、將豆角擺好盤,蒜敲扁剝皮剁碎成蒜泥。
4、熱鍋燒少許油,加幾個花椒,做成花椒油。花椒粒撈出不要,將油澆入豆角中。加鹽、糖、蒜泥,醋、雞精、香油拌勻,一道清脆爽口的小涼菜就做好了。如果家里有熟芝麻,也可以撒些上去。
腌長豆角的做法
1、鍋里放水加花椒和鹽煮開,放涼。豆角適量,洗凈切段,用廚巾吸干水份或者完全晾干。
2、泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進壇子,水要沒過豆角,但不要加滿,盡量占3/4壇子空間,然后加點高度白酒,喜歡吃辣的放點干辣椒,最后用干凈的水密封壇口,放置陰涼通風處4--5天。
3、這是腌好的。吃的時候加點肉末和蒜末,炒熟再吃。腌泡菜的時間要短一點,入味就可以,時間久了會爛掉。
長豆角的營養(yǎng)價值
長豆角是夏季的美食,其口感脆嫩,營養(yǎng)豐富,做法多樣,深受大家的歡迎。那么長豆角的營養(yǎng)價值有哪些呢?
1、長豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿。
2、長豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成,可以提高人體的抗病毒作用,防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。
3、具有補腎的功效,可充分保證人的睡眠質量,李時珍曾稱贊它能夠理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛(wèi),生精髓。所謂營衛(wèi),就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。
4、有解渴健脾、益氣生津的功效。
5、長豆角中包含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C,礦物質包括鐵質、鎂質、錳質、磷質、鉀質等,蛋白質及葉酸。
6、長豆角中含有較多的優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸,礦物質和維生素含量也高于其他蔬菜。
此外,多吃長豆角還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,取適量的生豆角生,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
結語:有關長豆角的功效與作用問題,今天就講到這里,相信大家看完之后對長豆角也是有了一個全新的認識。今天,我們主要和大家分享了長豆角的功效與作用,以及長豆角的做法等,希望對大家有所幫助。