山楂荷葉薏米煲沙骨湯消暑益胃健脾利濕
春季健脾祛濕養(yǎng)生湯。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！睆墓胖两?，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供山楂荷葉薏米煲沙骨湯消暑益胃健脾利濕，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
中醫(yī)師指出，暑、濕、汽為夏天的主令，養(yǎng)生要遵循健脾除濕、清熱消暑、補養(yǎng)肺腎等原則。今天推薦這道山楂荷葉薏米煲沙骨湯，有消暑益胃、健脾利濕之效，非常適合于初夏的天氣飲用。
3～4人份
做法：
1. 洗凈山楂、荷葉和薏米，薏米最好提前浸泡1～2小時；
2. 沙骨洗凈斬塊，汆水撈起；
3. 將8碗水倒入瓦煲燒開，放入山楂、薏米、沙骨和姜片，武火煮沸，轉文火煲一個半小時；
4. 放入荷葉接著煲10分鐘，下鹽調味飲用。
功效：消暑益胃、健脾利濕。
●美食科學堂
山楂
山楂自古以來就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，從孩童愛吃的山楂片、山楂糕、糖葫蘆，到中成藥“焦三仙”，山楂都是主要材料。
因為酸性可以促進脂肪的分解，山楂現(xiàn)在已變成很受歡迎的纖體健康食品。臺灣人發(fā)明了一種叫“山楂洛神茶”的，用山楂、洛神花、菊花和普洱茶來炮制，說是 最有減肥作用的飲品。是不是最減肥不知道，不過山楂消脂茶倒是有很多類型的，像這款用山楂搭配田七花、玫瑰花、茉莉花、炒麥芽、陳皮、玉米芯和紅棗煲水， 有利水消脂、祛滯化瘀之效，主治高血脂。若嫌麻煩，茶藝師則推薦山楂菊花普洱茶，將三種材料放在一起沖泡即可飲用，長期飲用也有消脂減肥之效。
至于愛吃之人，更感興趣的可能還是食材本身的味道，酸酸的山楂入饌不僅有改善口感之效，而且料理肉類時下一把干山楂，肉很快就能軟熟，下次做老雞、牛肉等硬硬的肉時可以試試。
下面介紹兩道日常山楂炊肉佳肴：
山楂煮雞翼
雞翼500克，山楂30克，姜3片、料酒1湯匙、大蔥10克、鹽和雞粉適量。將雞翼洗凈，去毛樁，入沸水鍋中氽燙一下后撈出；將山楂洗凈，蔥切段；將雞 翼、山楂、姜、蔥同放入沙鍋內，加入料酒、高湯（800克），置旺火上燒沸；用小火燉煮35分鐘，加入鹽和雞粉調味即成。
山楂燜鴨www.cndadi.net
光鴨半只、干山楂50克，陳皮、草果、桂皮、小茴香、蔥、姜、料酒、冰糖、鹽、醬油各適量。鴨子切塊，蔥切段，姜切片；把干山楂、陳皮、草果、桂皮和小 茴香沖洗干凈，放入紗布包內；鴨子汆燙撈出，沖洗干凈，瀝干水分；鍋里放適量油，加熱，下蔥段、姜片炒香，再下鴨塊翻炒，下料酒和醬油拌勻；然后把鴨子轉 入燉鍋中，加足量水沒過鴨子，并把香料包也放入；中火煮開后，以小火慢燉大約45分鐘至1小時，然后下冰糖、鹽調味，轉中火收汁即可。
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藥物組成 龍膽草9g 通草6g 丹皮10g 赤芍10g 敗醬草30g 炒谷芽30g 萆薢15g 瞿麥15g 牛膝15g 玄胡15g 制劑用法 水煎內服，1日1劑。煎2次后中藥渣加水適量煎湯后坐浴。
適應病證 慢性前列腺炎。 病案舉隅 鄭某，男，26歲。反復發(fā)作小腹及會脹痛2年，性功能減退半年。舌苔黃，脈弦。前列腺指診壓痛明顯．前列腺液鏡檢：大量成堆膿細胞。證屬濕瘀互結，治宜活血散結、清熱利濕。方用活血利濕湯加三棱、莪術各10g，甲片6g,生苡仁30g。7劑后渚癥減輕。續(xù)服14劑，諸癥皆除，前列腺指診及前列腺液鏡檢正常。隨訪二年未見復發(fā)。 資料來源 陳子勝，等．陜西中醫(yī)，1992，13(10)：438 評 按 用本方治療慢性前列腺炎72例，治愈26例，顯效21例，有效15例，無效10例?？傆行?6.1。本方具有活血行氣、清熱利濕之功效。
根據(jù)各人不同的環(huán)境、條件和需要，應用日常食物的營養(yǎng)來調理養(yǎng)生，從而達到防治疾病、促進健康長壽或疾病康復的目的，此種方法也稱食養(yǎng)或食療（藥膳）。
食養(yǎng)在我國相傳已久，自古就有藥食同源和藥補不如食補的說法。
《內經》中早已有谷肉果菜，食養(yǎng)盡之的論述。中醫(yī)認為，生命就是生物形體的氣化運動，氣化運動的本質就是化氣與成形。而化氣與成形是由于飲食水谷通過胃的游溢，脾的散精，內而五臟六腑，外而四肢百骸，使形體的每個部分都能得到營養(yǎng)。因此，食養(yǎng)的關鍵是保護脾胃。中醫(yī)認為脾胃是后天之本，人若先天不足，可通過后天食養(yǎng)補之。如果脾胃虛弱，功能異常，供給減少或過多，人體的生長發(fā)育等生命活動就將受到影響。
保護脾胃的重要措施有：
一：要飲食有節(jié)，做到一日三餐巧安排，俗語說早飯飽、午飯好、晚飯少，晚飯減一口，活到九十九。因為人的基礎代謝白天比晚上旺盛，對食物的需要量和消化功能也比較強，晚上活動少，能量消耗低。同時，飲食宜清淡，尤其中老年人不宜多吃肥膩、油煎、過咸的食物，一定要限制動物脂肪，可多吃一些豆類食品和新鮮水果、蔬菜。
二：要養(yǎng)成良好的進食習慣，不僅要注意飲食的衛(wèi)生，不進不潔食物，而且飲食宜溫、熟、軟，勿食或少食生冷，以熱不炙唇，冷不振齒為宜，尤應忌食黏硬不易消化的食物。同時，吃飯時要有好心情，吃飯要專心致志，細嚼慢咽，飯后不宜馬上洗澡或做劇烈運動。
三：要因人、因時、因地制宜，根據(jù)個人的體質要求，按照春夏秋冬季節(jié)的變化和東西南北中氣候與水土的不同特點，選擇適宜的食物。
四：在食補或食療時要注意食物的辛、酸、甘、苦、咸五味所禁或忌口，因五味之性各有所偏，對不同人的體質或疾病，必須避免不同的味氣所傷，以免助邪而攻正。夏季脾胃保養(yǎng)四要訣
飲食調理養(yǎng)生方法，古人積累了很多經驗，現(xiàn)選擇其簡單易行者介紹之。
叩齒
牙齒功能對人的健康影響很大，要健脾胃必須保護好牙齒。古代養(yǎng)生學家介紹清晨叩齒三百過者，永不動搖。具體做法是：摒除雜念，全身放松，口唇輕閉，然后上下牙齒有節(jié)律地互相輕輕叩擊。
咽唾
唾液，古稱金津玉液，民間流傳著白玉齒邊有玉泉，涓涓益我度百年的諺語。認為口中津液充盈，是健康長壽的保證。此法是晨起漱口之后，寧神閉口，先叩齒36次，然后咬緊牙齒，用舌在口腔中四下攪動，不拘次數(shù)，以津液滿口為度，再分次緩緩咽下。
飯后摩腹散步
唐代大醫(yī)學家孫思邈說：平日點心飯訖，即自以熱手摩腹，出門庭行五六十步。此法若能長期堅持，對調整脾胃功能，促進食物的消化吸收，防治消化不良和慢性胃腸疾病大有益處。
常吃健脾益胃的食物
大棗
《本草綱目》說：大棗氣味甘，怡年，安中，養(yǎng)脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經，補少氣、少津液、身中不足、大驚四重，和百藥，久服輕身延年。
蜂蜜
《神農本草經》指出，蜂蜜能安五臟，補不足，益氣補中，止痛解毒，除久病，和百藥，久服強志健身，延年益壽。
蓮子
清代《本草備要》說，蓮子落田野中者，百年不壞，人得食之，發(fā)黑不老。宋代《太平圣惠方》載蓮子粉粥，每次取蓮子粉15～20克，粳米或糯米100克煮粥，早晚食用，可以治療年老體弱、慢性泄瀉、多夢失眠、夜間多尿，令人強健。
薏苡仁
明代《本草綱目》說：薏苡仁陽明藥也，能健脾益胃，虛則補其母，故肺痿肺癰用之。筋骨之病，以治陽明為本，故拘攣筋急，風痹者用之。土能勝水除濕，故泄痢水腫者用之。
胡蘿卜
中醫(yī)認為，胡蘿卜可健胃行氣消食，凡脾虛食停、氣滯不暢，證見胸滿脘悶、食欲不振以及久痢不愈者，可做輔助食療。教你幾招養(yǎng)生蘿卜菜
適當服用健益脾胃的中藥
黃芪
《本草正義》指出：黃芪，補益中土，溫養(yǎng)脾胃，凡中氣不振、脾土虛弱、清氣下陷者最宜。一般用量10～15克，蜜炙煎服。
黨參
木棉花，又稱英雄花，連墜落也分外豪氣，從樹上落下的時候，在空中仍保持原狀，一路旋轉而下，然后“啪”一聲落到地上，很英雄地道別塵世。甚至，還能化為湯肴入味來。
清明時前后的廣東最濕熱，一方水土養(yǎng)一方人，萬物相生相克，在氣候很濕熱的廣東，很多治濕熱的食材和藥材就應運而生，盛產于兩廣之中的木棉花就是其中之一。春天采摘，曬干備用，清涼味干，有清熱利濕解毒的功效，還能治理藏毒輻射與微疾。煲起來的湯或者粥很綿滑甘甜。
推薦湯方
干木棉花煲湯
功效：健脾祛濕和胃
材料：干木棉花30g、炒扁豆和炒薏米各80g、豬瘦肉400g、淮山20g、生姜3片
烹調：將所有的材料處理完畢后，一起放入瓦煲之中，加入2000毫升水（約8碗量）， 大火之后改文火，煲1個半小時，下鹽即可。
分量：3~4人用。
鮮木棉花煲湯
功效：健脾祛濕利水
材料：鮮木棉花2~3朵、茨實50g、炒扁豆80g、鯽魚一條、豬瘦肉50g、蜜棗2~3個、生姜3片
烹調：鮮木棉花用淡鹽水洗洗，其他豆類浸發(fā)，鯽魚斬件后洗凈，煎到微黃，濺入少許水，這樣魚湯才不會有腥味且乳白色。所有材料放入燉盅中，加1500毫升水，加蓋隔水燉2個半小時。
分量：3~4人用。
夏季天氣炎熱很多人都會出現(xiàn)沒有食欲的狀況，夏季的暑濕比較嚴重，很多時候我們都會靠飲食來調節(jié)。我們可以試試喝些湯來緩解問題。下面就跟小編一起來了解一下夏季喝什么湯好?喝什么湯消暑利濕?
一、蔬菜湯補充礦物質
夏日飲食中要多增加一些蔬菜清湯，如蠶豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等。烹調時，只需要加一點香油或橄欖油，放一點點鹽，做成清淡的咸味湯即可。喝蔬菜湯一方面可補充水分，另外也可以補充一定量的礦物質。
二、米湯促進食欲
夏日天氣炎熱，人往往食欲不好，這時喝稀薄的米湯可促進消化液分泌，從而增強食欲。最好選擇一些粗糧，如糙米、小米、大黃米、燕麥、高粱米等，它們富含B族維生素，還可提供少量蛋白質。
三、綠豆湯止渴消暑
綠豆湯是我國傳統(tǒng)的夏季飲品，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明，綠豆富含淀粉、B族維生素和多種礦物質，其防暑功效主要來自于豆皮中的多酚類抗氧化物質。煮綠豆湯時加點醋或檸檬汁能防止其變色。
四、豬筒骨苦瓜玉米湯
苦瓜味甘性平，養(yǎng)血滋肝，潤脾補腎，夏日燉湯，苦中帶香，是解暑開胃的佳肴，還有清暑去熱、清心明目的解毒作用。
苦瓜中的苦瓜素被譽為脂肪殺手，還有較好的消脂減肥瘦身作用哦!
五、絲瓜瘦肉湯
絲瓜具有清熱、涼血解毒的功效，而且它含有豐富的維生素A、B1、C。絲瓜與豬肉相配制湯，是流傳于民間的常用美容湯肴。
絲瓜瘦肉湯是一道滋補養(yǎng)顏的好湯，熱量很低，有清熱利腸，解暑除煩，止咳化痰等功效。
六、鯽魚豆腐湯
鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;而豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品，有豐富的蛋白。
這道湯的做法很簡單，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，幫助消化，常喝魚湯還有美容的效果。
七、蓮藕排骨湯
蓮藕的營養(yǎng)價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣，對強筋壯骨很有幫助。
濃濃的子排與絲絲蓮藕相溶合，褒出一鍋鮮濃的湯。不但有潤腸道，清熱消痰、補血養(yǎng)顏的功效，而且還能夠有效的健脾胃。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對夏季喝什么湯消暑利濕的相關介紹有了一定的了解，夏季喝湯的好處不僅僅在于能夠幫助我們消暑，還有很多其他的好處。以上介紹的一些美味湯飲大家可以試試哦，效果很不錯的。
脾胃乃人體中氣之所在，中氣來源于脾胃飲食的攝納和營養(yǎng)的吸收，是后天之本。昔胃的納谷功能失常，脾的運化機能乏力，則氣血化生不足，必然會出現(xiàn)一系列的營養(yǎng)失調，機體呈現(xiàn)虛弱癥狀。本類中成藥旨在培補后天脾胃為主，使中氣健旺，則周身皆得其養(yǎng)，便可延緩衰老。
（1）人參精（《經驗方》）。
成分：人參。功能：補脾氣，益肺氣，生津安神，主治勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食，自汗暴脫、一切氣血津液不足之癥。用法：既可熬湯，又可制成口服液劑。
（2）生脈散（《內外傷辨惑論》）。
成分：人參、麥門冬、五味子。功能：益氣生津，斂陰止汗，適用于氣陰兩傷形成的心悸氣短、脈微虛汗、咽干舌燥及久咳傷肺、自汗；對于低血壓或休克也有一定療效。用法：有口服液、注射劑兩種類型，口服液劑日服三次，每服10毫升；注射劑可以輸液稀釋5～10倍后，每次靜脈滴注10毫升。
（3）參芪精（《經驗方》）。
成分：人參、黃芪。功能：益氣升陽，主治身體虛弱、食欲不振、疲勞過度、失眠及氣血津液不足。用法：每服10毫升，日服一次，早飯前服用。
（4）參苓白術散（《太平惠民和劑局方》）。
成分：人參。白術、茯苓、干草、山藥、白扁豆、蓮子肉、薏苡仁、縮砂仁、桔梗。功能：補益脾胃，滲濕和中，適用于脾胃氣虛引起的飲食不消、胸脘痞塞、或吐或瀉、四肢無力、苔白膩。用法：散劑每服6克，水丸每服3～9克，日服1～2次，溫開水送下。
（5）大茯苓丸（《圣濟總錄》）。
成分：白茯苓、茯神、大棗、肉桂、人參、白術、細辛、遠志、石菖蒲、干姜、甘草。功能：補中益氣，健脾散寒，主治五臟氣逆、腹脹，吐逆食不下。用法：每服一丸，姜湯下或酒下。
（6）神仙餌茯苓延年不老方（《普濟方》）。
成分：白茯苓、白菊花。功能：健脾利濕，清熱明目，適用于脾虛便溏，頭昏眼花。《普濟方》云：服此藥百日顏色異，肌膚光澤，延年不老。
健脾益胃在養(yǎng)生中是非常講究的，因為健脾益胃對于身體來說真的是非常好的。那么，今天小編就為大家詳細的介紹一下這健脾益胃的藥茶治療方以及健脾益胃的幾種治療方和按摩方法，接下來趕緊來看看吧!
三泡茶
配方
綠茶、桂圓、葡萄干、包胡杏、山楂、人參等適量。
用法
經沸水沖泡3次飲用。
功效
具有助陽補腎，健脾益胃，清喉潤肺，散熱生津等功效。
健脾益胃的食療方
黨參老鴿湯
原料：黨參20克，鴿肉700克，枸杞子15克，棗(干)10克，豬肉(瘦)200克，鹽3克，味精2克。
做法：將老鴿剖洗凈，去除內臟。其他用料也洗凈，瘦肉原塊使用。用清水5碗，全部材料一起放入，煮約4小時，加入鹽、味精調味便可飲用。
西紅柿豬肝瘦肉湯
原料：番茄300克,豬肝80克,豬肉(瘦)80克土豆(黃皮)50克,鹽5克,味精3克,醋10克。
做法：西紅柿洗凈，每個切四塊;土豆去皮洗凈;瘦肉洗凈，切薄片;豬肝切薄片，用清水沖洗，洗去血漿，加醋腌10分鐘洗凈。瘦豬肉和豬肝加調料腌10分鐘，放入滾水中，煮半熟撈起。將土豆、西紅柿放入煲里，加水適量，用文火煲20分鐘，下豬肝、瘦肉煲至肉熟，加入鹽、味精調味供用。
健脾益胃的按摩法
按摩全腹
取坐位或仰臥位，兩手重疊，右手掌心貼于臍上，左手掌心貼于右手的手背，兩手均勻用力，順時針方向，由臍向腹部四周逐漸擴大旋摩至腹部四周，再以腹部四周逐漸縮小范圍旋摩至臍，如此循環(huán)往復，按摩100次。
大腿內側按摩
取坐位，兩手拇指張開，大拇指貼于大腿根部的內側，虎口朝向腿的前面，從大腿根部開始，推擦兩腿至膝關節(jié)部，然后兩手收回到大腿根部再進行推擦，如此反復50次。足太陰牌經、足陽明胃經都在兩腿的前側，推擦按摩可以增強脾胃的功能。推擦時要注意，手掌要貼緊兩腿，用力均勻，以產生溫熱感力度。
結語：看完了以上的這篇文章之后，相信廣大的讀者朋友們對于這個健脾益胃的藥茶方一定是有了一定的了解和相關的認識了吧!如果想要更好的健脾益胃，還是要及時的就醫(yī)哦!最后祝早日康復哦!
喝茶的好處很多的，而且茶的種類也不少。平時我們見到的很多食材都是可以用來泡茶喝的，例如荷葉。這里要說的就是荷葉茶，荷葉茶的功效是清暑利濕，還能幫助止血。以后大家有需要的可以喝些荷葉茶。來看荷葉茶的用法!
原料
荷葉10g、綠茶3g、冰糖12g。
用法
用300ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功能
清暑利濕，升發(fā)清陽，止血。
用途
夏季暑濕泄瀉、眩暈、嘔惡、頭悶痛。
止血原理
加快血小板凝聚到傷口的邊緣，并互相纏結，使血液加快凝固，在傷口處，產生纖維蛋白。需適當配以活血祛瘀藥物。血隨氣升降，有時需適當配合調理氣機升降的藥物。用于各種出血病證的治法。適用于吐血、衄血、咳血、便血、尿血、崩漏等各種出血證。
根據(jù)出血證的原因不同，止血法的具體運用又有清熱止血、益氣止血和祛瘀止血三種治法。清熱止血適用于血熱妄行或熱傷血絡所致的出血證。
常用白茅根、側柏葉、小薊、槐花、地榆、犀角、生地等藥物組成方劑，代表方劑如十灰散、四生丸、犀角地黃湯、瀉心湯等。益氣止血適用于氣虛或陽虛，失于固攝，血失常道所致的出血證。常用黃芪、灶心土、炮姜、附子、艾葉等藥物組成方劑，代表方劑如歸脾湯、黃土湯等。
祛瘀止血適用于血痹阻脈絡，血行內阻，血不循經所致的出血證。常用桃仁、赤芍、三七等組成方劑，代表方劑如宮外孕方。臨床上具體使用本法時應注意以下幾點，應掌握病情的標本緩急。出血過多，氣隨血脫，當急以益氣固脫。止血過急易致留瘀。
幾種常見止血方法
1.壓
當傷口流血時用手按住出血區(qū)。分兩種：一種是傷口直接壓迫，無論用干凈紗布還是其他布類物品直接按在出血區(qū),都能有效止血。另外一種是指壓止血法。用手指壓在出血動脈近心端附近的骨頭上，阻斷運血來源，以達到止血目的。后者需要培訓才能學會。
2.包
包扎所用的材料是紗布、繃帶、彈性繃帶或干凈的棉布或用棉織品做成的襯墊。包扎的原則是先蓋后包，力度適中。先蓋后包，即先在傷口上蓋上敷料(夠大、夠厚的棉織品襯墊),然后再用繃帶或三角巾包扎。這是因為常用的普通紗布容易摩擦傷口，給后續(xù)處理增加難度。力度適中指的是包扎后應止血有效,檢查遠端的動脈還在搏動;包扎過松，止血無效;包扎過緊，會造成遠端組織缺血缺氧壞死。
3.塞
用于腋窩、肩、口鼻或其他盲管傷和組織缺損處的填塞止血法，是用棉織品將出血的空腔或組織缺損處緊緊填塞，直至確實止住出血。填實后,傷口外側蓋上敷料后再加壓包扎,達到止血目的。此方法的危險在于用壓力將棉織品填塞結實可能造成局部組織損傷，同時又將外面的臟東西帶入體內造成感染，尤其是厭氧菌感染常引發(fā)破傷風或氣性壞疽。所以，除非必要時，盡量不采用此法。
4.捆
止血帶止血法，通常用于手術時，用以控制肢體出血是有效的，但可能造成神經和肌肉的損傷，也會因肢體缺血引起全身性并發(fā)癥，不在萬不得已的情況下，不要使用此法。
結語：有關荷葉茶的功效和用法等問題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對荷葉茶已經有了一定的認識了。多喝荷葉茶有利于止血，還能清暑利濕。在這個炎熱的夏季，多喝荷葉茶還是很有好處的。上述還介紹了一些止血方法，大家要多學習喲!
我們體內的維生素有很多種，而且每一種都要保持穩(wěn)定的含量，身體才是處于健康的狀態(tài)。但是不少人會患維生素D缺乏癥，大多是還是孩子。建議喝些香菇酒，香菇酒的功效是健脾益胃的，對治療維生素D缺乏癥有幫助，來看香菇酒的用法!
配方
香菇(干品)50g，蜂蜜250g，檸檬3只。
制法
香菇、檸檬洗凈、晾干，檸檬切成兩半，與蜂蜜一同放入酒壇中，加入60度白酒2000ml，密封浸泡。7天后將檸檬取出，再封口浸泡7天即可飲用。
用法
口服。每次20ml，每日2次。
功效
健脾益胃。
主治
高脂血癥、維生素D缺乏癥。
宜忌
婦女產后不宜飲用。
附記
香菇可明顯降低血漿中膽固醇含量，也有降血壓和增強免疫功能的作用。香菇中的麥角醇在日光照射下，可轉變?yōu)榫S生素D2，故香菇也被用作抗佝僂病食物。另外，香菇中所含香菇多糖，有抗腫瘤的作用。
維生素d缺乏癥
維生素D缺乏癥，這是一種小兒常見病。本病系因體內維生素D不足引起全身性鈣、磷代謝失常以致鈣鹽不能正常沉著在骨骼的生長部分，最終發(fā)生骨骼畸形。佝僂病雖然很少直接危及生命，但因發(fā)病緩慢，易被忽視，一旦發(fā)生明顯癥狀時，機體的抵抗力低下，易并發(fā)肺炎、腹瀉、貧血等其它疾病。
主要表現(xiàn)
佝僂病
主要出現(xiàn)于兒童，由于缺乏維生素D，使得骨質變軟變形，導致X、O型腿、雞胸、出牙遲及不齊、易齲齒、腹部肌肉發(fā)育差易膨出。
骨質軟化病
成人缺乏維生素D，使成熟的骨骼脫鈣而發(fā)生骨質軟化癥，此癥多見于妊娠、多產的婦女及體弱多病的老人。
骨質疏松癥
50歲以上老人由于肝腎功能降低，胃腸吸收欠佳、戶外活動減少等原因，體內維生素D水平常常低于年輕人，變現(xiàn)為骨密度下降，易骨折。還有手足痙攣癥。
結語：有關香菇酒的功效和用法等問題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對香菇酒已經有了一定的認識了。香菇酒能幫助我們治療維生素D缺乏癥，還有高血脂癥，有需要的朋友可以喝一些。尤其家長朋友們，一定要多關心孩子的健康問題!
天寒地凍，雖說是“秋冬進補”，但這樣的天氣宜偶爾進飲一些素湯，或滾湯來調節(jié)，不宜總是進飲滋補的肉類或溫腎壯陽的藥膳湯水，這樣才能葷素結合，營養(yǎng)均衡。特別推薦用我省有名的增城遲菜心滾魚腐，它尤其鮮美清潤，有健脾益胃、潤肺美膚的功效，且男女老少皆宜。
[材料]遲菜心500克、羅定魚腐150克、粉絲100克、鮮草菇50克、生姜3片。
遲菜心是廣東增城的特產，以小樓一帶為最佳。所謂遲菜心，就是它比一般的菜心遲上市，通常在冬至前后才上市，因為這樣經過了霜打所以特別甜，還有最大的特點是無渣，這也是因為它生長的時間長，所以特別粗壯。中醫(yī)認為它性平味甘，且有潤肺、解渴、生津、潤燥、養(yǎng)胃氣、利二便之功。現(xiàn)代營養(yǎng)學認為，它含有的蛋白質、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵以及大量粗纖維，對人體頗有益處，它的微量元素鋅、錳、銅、鉬的含量較肉類、蛋類還高。其大量的粗纖維，可以促進腸蠕動，幫助消化，防止大便干燥，保持大便暢通。魚腐是廣東的特色食物，它是用鯪魚的脊肉剁為泥蓉，拌入蛋清，輕炸而成的金黃色的小團狀的食品，以順德樂從和羅定兩地的魚腐最為出名，其中羅定魚腐營養(yǎng)豐富，松軟香滑，尤其是表層“薄如輕紗”，所以稱為“羅定綢紗魚腐?！侗静萸笤氛J為鯪魚可“補中開胃，益氣血?！边t菜心滾魚腐可謂時蔬與精品的結合，再加上香滑、美味的粉絲和草菇，可謂是冬日清潤鮮美可口且有益的湯品。
[烹制]各物分別洗凈，遲菜心切段;粉絲浸軟;鮮草菇切對半，置沸水中稍滾片刻，再洗凈(即汆水)。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜，武火滾沸后，下遲菜心和草菇，至剛熟，下粉絲和魚腐，片刻，調入適量食鹽和麻油便可。此量可供3-4人用。
中成藥就是一種合成藥，不同的藥都有其不同的生理效應，他們的組成成分也不同，而且它們的服用方法也有可能不同，最重要的是它們的功效也不同，人體經常會出現(xiàn)干燥等毛病，同時還伴隨著熱證，這時候就應該使用清熱利濕健脾的藥，其中就包括中成藥，那么清熱利濕健脾的中成藥有哪些？
凡是以清熱藥為主組成，具有清熱、瀉火、涼血、解毒等作用，用于內熱、火毒、濕熱、瘟疫等多種里熱證的中成藥，統(tǒng)稱為清熱類中成藥。
白云山星群夏桑菊是家庭常備的清熱類中成藥，它源自于清代吳鞠通《溫病條辨》的經典名方“桑菊飲”，味道甘甜，氣味芳香，可以清熱解毒，還具有清肝明目，疏風散熱，除濕痹，解瘡毒的功效。可用于風熱感冒，目赤頭痛，高血壓，頭暈耳鳴，咽喉腫痛，疔瘡腫毒等癥。
造成里熱證的原因主要是外感溫熱泄氣、六淫入禮化熱、情志過極化火、陽盛所生內火及飲食失調化火等。溫、熱、火三者本質相同，只是程度不同。熱為溫之漸，火為熱之極。熱多屬外感，如風熱、暑熱、濕熱；而火多數(shù)內傷，是臟腑陰陽氣血失調，陽氣亢盛的結果，如肝火亢盛、心火上炎等?！端貑枴ぶ琳嬉笳摗诽岢觥皽卣咔逯薄ⅰ盁嵴吆?、“治熱以寒”的治療原則，對由溫、熱、火所致的里熱證皆適用。由于里熱證病情復雜，邪在氣分、血分、臟腑等不同，所以，清熱類中成藥又分為清熱瀉火類中成藥、清熱解毒類中成藥、清熱燥濕類中成藥和清熱涼血類中成藥四類。
清熱瀉火類中成藥具有清熱瀉火解毒作用。適用于或熱熾盛，化為熱毒，熏肌蝕膚，深入臟腑，發(fā)于官竅，癥見煩躁狂亂，頭面紅腫焮痛，口鼻生瘡，咽喉不利，瘡瘍疔毒，化膿潰爛，大便燥結等。代表中成藥:白云山敬修堂清熱消炎寧膠囊等。
白云山敬修堂“清熱消炎寧膠囊”是一種具有抗菌、抗病毒作用的中藥，尤其對感冒、咽炎等上呼吸道感染具有明顯的治療作用。具有清熱解毒、消炎止痛、抗流感病毒的功效，是預防和治療流行性感冒、咽喉炎、熱毒諸癥、急性胃腸炎最理想的天然藥物。
“清熱消炎寧膠囊”的主要成分是九節(jié)茶，其提純成分含香豆酮、延胡索酸、黃酮甙、內酯、酚類揮發(fā)油等藥理活性成分，具有廣譜的抗菌作用，對呼吸道和消化道常見的致病菌和條件致病菌均有不同程度的抑菌作用，其中對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌等作用較強；對呼吸道合胞病毒、甲3型流感病毒、皰疹病毒Ⅰ型均有不同程度的抑制作用。[1]因此在臨床上，九節(jié)茶多應用于治療感染性疾病，對多種急慢性炎癥有較好的療效，如上呼吸道感染、扁桃體炎、喉炎、肺炎等。
