補腎壯陽的兩款經(jīng)典藥膳方
補腎壯陽食物。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“補腎壯陽的兩款經(jīng)典藥膳方”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
腎為先天之本,藏精.主骨,通髓與腦。精益藏而不益瀉。瀉之過度則傷身害體早亡短命。禁慾是不對的,節(jié)欲是應(yīng)該的,縱欲(即房室男女性交過于頻繁)則是傷腎之大忌諱。講養(yǎng)生者尤其要重視。我們能否在日常飲食起居中保養(yǎng)腎元呢?看看中醫(yī)補腎壯陽的兩款經(jīng)典藥膳方。
腎為先天之本,藏精.主骨,通髓與腦。精益藏而不益瀉。瀉之過度則傷身害體早亡短命。禁慾是不對的,節(jié)欲是應(yīng)該的,縱欲(即房室男女性交過于頻繁)則是傷腎之大忌諱。講養(yǎng)生者尤其要重視。 再者不要強力舉重與負重,另者要養(yǎng)精蓄銳,壽命之本積精自剛。尤其年長之人更要注意。人能做到以上所說就能達到養(yǎng)生養(yǎng)腎之目的。由于中醫(yī)還講究“陰陽互根”,因此治療中還要做到“善補陰者,陽中求陰;善補陽者,陰中求陽”。
可能有人會問,我們能否在日常飲食起居中保養(yǎng)腎元呢?這是可能的,比如根據(jù)自己的需要進行食補。補腎陽的食品有狗肉、鹿肉、蝦仁、牛尾、韭菜;補腎陰的有烏雞、鱉甲、龜板、枸杞子等。
龍馬蒸雞(溫)
[配方]海龍、海馬各10克,蝦仁15克,子公雞1只,料酒、味精、鹽、姜、蔥、清湯各適量。
[制作]
1.將子公雞宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈,裝入大盆內(nèi)備用。
2.將海馬、海龍、蝦仁用溫水洗凈,泡10分鐘,分放在雞肉上,加蔥、姜塊(配料用半塊)、料酒、清湯適量,上籠蒸至爛熟。
3.將子公雞出籠后,揀去蔥和姜塊,放人味精、鹽,即成。
[食法]食海馬、海龍、蝦仁和雞肉。
[功效]溫腎壯陽,益氣補精。適用于陽痿早泄,小便頻數(shù),崩漏帶下等癥。
[宜忌]孕婦及陰虛火旺者不宜多服。
[解析]海馬、海龍為動物藥。二者味甘,溫,歸肝、腎經(jīng),均有補腎壯陽功效。海馬, 《綱目》說它“暖水臟,壯陽道。”海龍, 《現(xiàn)代實用中藥》說它“為強壯藥,有興奮作用?!倍幣c溫補之蝦仁、子公雞同烹,可增強補腎壯。
復(fù)元湯(溫)
[配方]山藥50克,肉蓯蓉20克;菟絲子10克,胡桃仁2個,羊肉500克,羊脊骨1個,粳米100克,蔥、姜、花椒粒、料酒、胡椒粉、八角、鹽各適量。
[制作]
1.將羊脊骨剁成數(shù)節(jié),洗凈;羊肉洗凈,氽去血水,再洗凈;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎口;羊肉切成條塊;姜、蔥白拍破。
2.將中藥、食物和粳米同時放入沙鍋內(nèi),注水適量,武火燒沸,打去浮沫;再放入花椒粒、八角、料酒,移文火繼續(xù)煮,燉至肉炮為止。
3.將肉、湯出鍋裝碗后,加胡椒粉、鹽調(diào)味即成。
[食法]每日1次,每次吃羊肉100克,喝湯。
[功效]溫補腎陽。適用于腎陽不足,腎精虧損之耳鳴眼花,腰膝無力,陽痿早泄等癥。
[宜忌]陰虛火旺者不宜多服。
[解析]山藥味甘,平,歸肺、脾、腎經(jīng),能健脾,補肺,固腎,益精。(綱目)稱其“益腎氣,健脾胃?!比馍惾匚陡?、酸、咸,溫,歸腎、大腸經(jīng),有補腎,益精,潤燥,滑腸之功效。(日華子本草)說它: “治男絕陽不興,女瀝,帶下陰痛。”菟絲子、胡桃仁均為補腎固腎之品。羊肉、羊脊骨味甘,溫,人脾、腎經(jīng),有益氣補虛,溫補腎陽作用。以上藥食結(jié)合同烹,可增強其溫補腎陽作用。也適合正常人補腎冬季食用。
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腎是人體的重要部位看,腎不好對人的精神和身體健康都有很大的影響。那么你知道如何補腎最有效嗎?你知道吃什么補腎嗎?你知道補腎的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家兩款給力的補腎藥膳方,一起來了解一下吧!
雙耳湯
材料:銀耳(即白木耳)10克,黑木耳10克,冰糖30克。
銀耳:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,銀耳含十七種氨基酸、多種維他命和果糖。每100克銀耳中含蛋白質(zhì)5克,脂肪0.6克,糖類79克,鈣380毫克,鐵30毫克,磷50毫克,還多種維生素。銀耳營養(yǎng)豐富,能補充人體所需各類營養(yǎng)物質(zhì),故能提高人體免疫力。
黑木耳:成份與銀耳相似。
冰糖:潤肺生津。
做法:將黑、白木耳用溫水發(fā)泡,并摘除蒂柄,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi);將冰糖放入,加水適量,再隔水蒸1時。食用時可分次食用,每日2次。
功效:滋陰補腎潤肺。
枸杞蒸雞
材料:枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生薑、蔥、食鹽適量。
枸杞:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,枸杞子含有胡蘿匐素,維他命B、B2、C,煙酸,鈣、鐵、磷、亞油酸等成份,具有補腎養(yǎng)肝,補血明目,促進肝細胞新生,降膽固醇,降血糖作用。
雞:雞味道鮮美,不單是佐膳佳肴,也是濟世良藥,中醫(yī)認為雞全身可入藥,雞肉則有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對體弱多病者更有益。
做法:將子母雞洗凈;將薑切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻,然后,撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內(nèi),然后放入燉盅內(nèi)。
雞腹向上,把蔥、薑放入盅內(nèi),加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時即成。
功效:滋補肝腎。
8個調(diào)理方補腎美顏
搓腳心
中醫(yī)認為,涌泉穴直通腎經(jīng),腳心的腳泉穴法是濁氣下降的地方。經(jīng)常按摩涌泉穴,可益精補腎,強身健康,防止早衰,并能舒肝明目,促進睡眠,對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、鼻塞、頭痛等有一定的療效。
腳心按摩的方法:每日臨睡前用溫水泡腳,再用手互相擦熱后,用左手心按摩右腳心,右手心按摩左腳心,每次100下以上,以搓熱雙腳為宜。此法有強腎滋陰降火之功效,對中老年人常見的虛熱癥效果甚佳。
瑜伽
瑜伽讓女人腎更好。在瑜伽眾多體位法中,有很多保養(yǎng)腎臟的動作。其中,以蛇式、弓式、駝式、橋式與貓式等,最能刺激腎臟,達到活化器官的目的。
太極拳
太極拳能補腎。這項運動以腰部為樞紐,而腎就位于腰部,所以非常適合腎虛者鍛煉。叩腰脊:坐位或站立位,兩手握空拳,用拳眼叩擊腰脊兩側(cè),從盡可能高的部位開始,向下叩至骶部。叩擊時可配合彎腰的動作,往返操作20次。
作用:可激發(fā)腎氣,促進臟腑機能。
洗雙耳
首先,坐位,用兩手掌橫置于兩耳上(拇指向下),均勻用力向后推擦,回手時將耳背帶倒再向前推擦,往返操作20次。
然后雙手拇、食指捏住兩耳垂抖動數(shù)次,然后用食指插入耳孔,做快速的震顫數(shù)下,猛然拔出,重復(fù)操作10次??烧{(diào)理腎氣,利竅益聰。
用腳后跟健走
方法:邁開大步,腳后跟先著地,不要彎曲膝蓋。腿往前邁時,腳尖伸直如同踢球;前腳落地時,后腳腳尖踮起。腳后跟先著地,實際上就是刺激了“腎經(jīng)”穴位。經(jīng)常用這種方式健走可以有效防治骨質(zhì)疏松癥。
縮二陰
處于安靜狀態(tài)下,全身放松,用順腹式呼吸法(即吸氣時腹部隆起,呼氣時腹部收縮),并在呼氣時稍、用力收縮前陰和肛門,吸氣時放松,重復(fù)10次。作用:調(diào)節(jié)陰陽,固腎順氣。
撞背
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有記載,腎有久病者,可以寅時面向南身放松,身體后仰,用整個背部撞擊墻壁,用力適度,借撞擊的反作用力使身體回復(fù)直立,如此反復(fù)進行,每次撞擊30下左右,每天可以做2-3次。這樣可強壯腰腎、疏通經(jīng)絡(luò)、循行氣血、平調(diào)陰陽。
泡腳
“熱水泡腳不但可以起到滋腎明肝的作用,還有利于提高睡眠質(zhì)量?!比绻萃昴_后,再適當做幾分鐘足底按摩,對身體的血液循環(huán)更好,臟腑器官也更能得到進一步的調(diào)節(jié)。泡腳后,建議不再進行其他活動,隔數(shù)分鐘即入睡,補腎效果更佳。
4個壞習慣最傷女人腎
不良飲食
吃海鮮喝啤酒、吃大量的高蛋白飲食等,會產(chǎn)生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟排泄負擔。
此外,如果飲食習慣偏咸,會導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。
如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加,容易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水等。因而一定要清淡飲食,多喝水。
受涼怕冷
很多人喜歡一年四季露著小蠻腰,一點不注意腰部保暖,還有人一到夏天使勁喝冰鎮(zhèn)飲料吃冷飲,這些都會讓腎受涼。過涼的環(huán)境刺激會影響腎臟的血液循環(huán),循環(huán)不好,就容易膨脹,一些血管就容易破裂,從而尿中有血。
腎小球里頭供血也會出現(xiàn)問題,腎小球就會萎縮或者鈣化,蛋白無法代謝,也就是我們常提到的出現(xiàn)蛋白尿與血尿的腎炎。
長期熬夜
中醫(yī)角度來說,熬夜會損傷神經(jīng),因而一些網(wǎng)蟲或電腦族喜歡長期熬夜、工作壓力大,愛喝濃茶和咖啡,腎臟很容易出問題。
所以一定要注意休息,如果出現(xiàn)一些癥狀如眼睛顏面浮腫、身體乏力、長期貧血、腰痛等,及早就醫(yī)檢查。
經(jīng)常憋尿
尿液在膀胱里時間長了會繁殖細菌,細菌會經(jīng)輸尿管逆行到腎,導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反復(fù)發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道兩款給力的補腎藥膳方有哪些了嗎?你知道吃什么補腎了嗎?你知道如何補腎最有效了嗎?經(jīng)常腎虛的朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳方吧,一定可以幫助你養(yǎng)出好腎的。
中醫(yī)認為,成年未婚男子遺、滑精多為虛證,一般都用補益的方法,采用藥膳也能取得良好效果?,F(xiàn)介紹兩款藥膳:
1.腎虛不固而夢遺、滑精頻者?;加心I虛不固而遺精、滑精者,常伴有頭昏腦漲,耳鳴,腰膝酸軟、四肢無力,神疲乏力、畏寒肢冷等。
固腎溫補藥膳:淮山藥15克,枸杞15克,山茱萸12克,羊肉200克,肉蓯蓉25克,糯米200克。將羊肉洗干凈,除去腥味,切成薄片;把糯米淘干凈,一同放入砂鍋中,加清水適量,煎煮成粥;把前面幾味藥另外用砂鍋煎煮,去渣留藥液,放入粥中,再煎一會,加少量食鹽、味精、蔥花即可服用。每周服用1次。連服3周。
2.陰虛火旺、相火亢盛而致夢遺、滑精者。一般表現(xiàn)為心煩易怒、精神亢奮、失眠多夢、手足心潮熱、面紅耳赤、陰莖常易勃起等。
首烏生地粥:鮮生地100克,首烏50克,粳米100克,蜂蜜適量。將鮮生地洗干凈,搗成爛泥,用紗布取其汁備用。將干首烏碾成粉末。把粳米淘干凈,與首烏粉末一同放入砂鍋中,加清水適量,先武火,后文火慢煎成稀粥,待粥成時,放入鮮生地汁,再煮片刻即可,待到微溫時加入蜂蜜服用。每周1次,連服3周,有清熱瀉火、養(yǎng)陰生津的作用。
在服用上述藥膳時,應(yīng)禁酒、禁煙,同時不要吃辛辣上火助陽的食品,如香蔥、生姜、大蒜、桂皮、花辣、辣椒、胡椒,還有羊肉、狗肉、龜肉等,特別是對陰虛火旺或濕熱下注的患者,尤其要特別注意。
冬瓜雞湯、茯苓魚湯都具有健脾益氣、利水消腫的好處,適合慢性腎炎所引起的肢體水腫者食用,但每個人的體質(zhì)、癥狀都不太一樣,使用藥膳前應(yīng)向中醫(yī)師咨詢后才能食用。
冬瓜雞湯
材料
澤瀉、車前子各6克,茯苓、薏仁各9克,紅棗5粒,冬瓜1塊,雞胸肉100克,香菇丁半杯,干貝3粒,胡蘿卜丁半杯,竹筍丁半杯,鹽1茶匙,生姜2片,米酒半匙。
做法
把澤瀉、茯苓、薏仁、車前子等中藥材放入鍋中,加入2杯清水,以小火熬煮至剩1杯量后,過濾取藥汁備用;紅棗去籽切成細塊,冬瓜、雞胸肉切成塊狀,之后把干貝用熱水泡軟,然后后用手撕成細絲。
另起一鍋,放入冬瓜、雞胸肉、竹筍丁、香菇丁、干貝、胡蘿卜丁、生姜、紅棗、藥汁等,加入4杯清水,放入電飯鍋內(nèi)蒸熟,最后加入鹽、米酒調(diào)味即可食用。
茯苓魚湯
材料
茯苓15克,紅棗15粒,鯉魚一尾,冬瓜半斤,糖1小匙,生姜片6片。
做法
茯苓、紅棗去籽后放入鍋中,加入2杯清水,用小火熬煮至剩1杯量,過濾取藥汁備用。鯉魚去鰓、內(nèi)臟后洗凈,冬瓜去皮切塊,接著把食材跟生姜一起放入鍋中,加入藥汁、糖、3杯清水,小火慢煮至魚熟、瓜爛后即可食用。
本來每個月的月經(jīng)的就給女性帶來很多不便,再加上痛經(jīng)的出現(xiàn)讓很多女性煩死月經(jīng)了。痛經(jīng)分為原發(fā)性痛經(jīng)和繼發(fā)性痛經(jīng)。痛經(jīng)不僅會有肚子疼,還會出現(xiàn)惡心,甚至是昏厥的現(xiàn)象。那么,如何治療痛經(jīng)?藥膳是個不錯的方法。下面小編就來詳細介紹下:
(1)黑木耳紅棗飲
黑木耳30克,紅棗20枚。
將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血.及身體虛弱者。
2)姜棗紅糖水
干姜、大棗、紅糖各30,克。
將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
(3)山楂桂枝紅糖湯
山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
(4)韭汁紅糖飲
鮮韭菜300克,紅糖100克。
將鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi),加清水少許煮沸,至糖溶后兌入韭菜汁內(nèi),即可飲用。
具有溫經(jīng)、補氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng),并可使皮膚紅潤光潔。
(5)姜汁薏苡仁粥
干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
(6)烏梅紅糖飲
烏梅15克,紅糖30克。
將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
具有補血止血,美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
(7)月季花茶
夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
(8)藕蓮飲
鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
以上用料洗凈、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。具有清熱涼血,止血固經(jīng)之功效。
腎虛吃什么好?中醫(yī)從古至今就有許多補腎壯陽的藥膳處方。今天在這里推薦的幾道美味又壯陽的藥膳鍋,屬于人人皆可食用的補品,女性也可以品嘗。但必須注意:食補并非吃得愈多愈好,尤其是平常進食會有口干舌燥、大便不順,甚至晚上睡不著覺現(xiàn)象者,最好偶一為之。下面一起來看看哪些藥膳吧。
枸杞甲魚湯鍋
【原料】甲魚一只約十五兩、淮山一兩、枸杞五分、紅棗十粒、生姜五片。
【做法】1.將甲魚去內(nèi)臟洗凈切塊,再用開水去血水后瀝干。2.將上述材料洗凈后,全部放入燉鍋內(nèi),加入適量水份,以小火慢燉三小時。
【功效】補養(yǎng)肝腎,對腎虛遺精有效。
【禁忌】消化不良,食欲不振者勿服。
豬肚三神湯鍋
【原料】蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
【做法】1.將益智仁煎湯去渣。2.將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時,再裝入洗凈的豬小肚內(nèi)。3.放入燉鍋中,文火燉熟后三小時。
【功效】益腎固精,養(yǎng)心安神。
【禁忌】感冒有發(fā)熱現(xiàn)象、咽喉痛者不宜。
豬腰煲杜仲鍋
【原料】豬腰一個、杜仲三十克。
【做法】將原料放入燉鍋內(nèi)加水,煲湯食服。
【功效】肝腎不足、精氣虧虛。
枸杞淮山海參湯鍋
【原料】淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
【做法】1.將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。 2.海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時。
【功效】益腎強精。
【禁忌】外感風邪者(有傷風感冒者)勿服。
四神煲豆腐鍋
【原料】芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
【做法】1.芡實、茯苓、淮山磨粉,蓮子洗凈。 2.豆腐洗凈,切塊成二公分大小,抹鹽晾干。3.香菇浸水去蒂,馬鈴薯去皮切塊。 4.炒鍋放大火,倒入花生油,熱至八分熟,豆腐抹去鹽后與馬鈴薯經(jīng)油炸撈起。5.燉鍋內(nèi)放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子,以及磨粉調(diào)水后的芡實、茯苓、淮山等材料,加入適量水煮沸,再以小火慢煮一小時。
【功效】遺精早泄的患者。
說到腎虛,這涉及到中醫(yī)的一個術(shù)語,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)所講的“腎虛”概念中的“腎”,不僅指解剖學(xué)上的腎臟,而且是一個生理作用相當廣泛,與人體生殖、生長發(fā)育、消化、內(nèi)分泌代謝等都有直接或間接關(guān)系的重要臟器。“腎虛”也就是一寬泛的概念,他包括泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、內(nèi)分泌代謝系統(tǒng)、神經(jīng)精神系統(tǒng)及消化、血液、呼吸等諸多系統(tǒng)的相關(guān)疾病。
容易腎虛的人:
1、頻繁抽煙、喝酒的人;
2、生活和飲食常無規(guī)律的人;
3、工作繁忙,精神緊張的人;
4、喝濃茶的人;
5、長時間操作電腦的人;
6、康復(fù)中的病人;
7、長時間久坐的人;
8、性生活頻繁的人;
9、常吃速效壯陽藥的男人;
10、老年人。
兩款古膳補粥滋陰補腎
神仙粥
方源:《敦煌史料的殘卷》
組成:山藥500克,芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作:山藥蒸熟去皮,芡實蒸熟去殼,搗成泥,山藥、芡實加粳米小火共煮成粥,空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效:補虛勞,壯元陽,益氣強志。
適用癥:久病、虛勞而致陽痿,遺精,身體消瘦,體倦無力,精神不振等。
方解:山藥性味甘,平,益氣養(yǎng)陰,補脾肺腎;《神農(nóng)本草經(jīng)》曰其:“主傷中,補虛羸。補中,益氣力,長肌肉,強陰”。《本草綱目》載其:“益腎氣,健脾胃”,實為一補益佳品。芡實益腎固精,與山藥相伍,有補有澀,使氣陰得補,遺精得止。本方食用方便,為平時常用方。
韭菜粥
方源:《本草綱目》
組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。
制作:取新鮮韭菜,洗凈切細,或韭菜耔研為細末,先煮粳米為粥,待粥快成時,加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽,同煮成粥。
功效:補腎壯陽,固精止遺,健脾胃。
適用癥:脾腎陽虛所致的陽痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。
方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補腎陽的食物。《本草綱目》云:“韭菜粥,溫中暖下”??裳a益肝腎,壯陽固精。與粳米相須為用,可補益肝腎,溫中健脾。《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷?!庇猩鲜霭Y狀者,長期服用,可有較好效果。
益脾清蒸山藥
功效:補脾胃、益肺腎。
主料:鮮山藥500克,枸杞子10克,大棗5個。
輔料:熟豬油、桂花醬、白糖各適量。
制法:
1.山藥洗凈,去皮,切成6厘米長段,用開水燙一下。
2.紅棗洗凈,去核。
3.碗內(nèi)抹上豬油,擺上山藥段,撒上白糖100克,周圍放上紅棗,上籠屜蒸熟,取出扣盤中。
4.鍋內(nèi)放清水,加白糖適量燒開,撇去浮沫,加桂花醬,收汁,澆在盤中山藥上即成。
保健顧問:
1.能調(diào)整胃腸功能、降血糖、降膽固醇、降甘油三酯、調(diào)節(jié)機體免疫功能、抗衰老。
2.適用于脾胃虛弱之食少倦怠、便溏久瀉、肺腎虛之遺精尿頻、久咳久喘、消渴等。
3.凡內(nèi)有積滯者慎用。
4.此藥膳含糖分較高,糖尿病人忌用。
補腎杞子羊腎粥
功效:補腎固精,益氣安神。
主料:枸杞子30克,羊腎300克,麥仁100克,麥淀粉150克。
輔料:蔥段、姜塊、醋、香菜、鹽各適量,清水2000毫升。
制法:
1.枸杞子洗凈,麥仁淘洗干凈。
2.同放陶罐中,加蔥段、姜塊、清水,旺火燒開,改小火熬30分鐘。
3.羊腎洗凈,攪碎,放入陶罐中,改旺火,燒開后依次加入淀粉、醋、精鹽,燒沸后裝碗,加香菜即成。
保健顧問:
1.能增強性功能、降血糖、保肝、止咳、提高視力、抗疲勞。
2.適用于肝腎虧虛、陽痿滑精、腰膝酸軟、久病體虛、氣虛乏力、頭暈耳鳴,視物模糊、肺虛咳嗽等。
3.凡潮熱、顴紅、盜汗、手足心熱、消瘦、失眠、煩躁易怒的陰虛火旺者慎用。
女性因為特殊的生理需求,會比較容易出現(xiàn)血虛,影響身體健康。食療是補血最為經(jīng)典的方法,下面我們來看食療經(jīng)典補血食療方:
1、當歸生姜羊肉湯
當歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經(jīng)散寒,補血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
2、荔枝干燉蓮子
荔枝干20粒,蓮子60克。將荔枝干去殼和核,蓮子去心,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。
功效:荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型月經(jīng)過多。
3、吳茱萸粥
吳茱萸、生姜、蔥白各少量,粳米50克。將吳茱萸研為細末,用粳米先煮粥,待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白,同煮為粥。
功效:補脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用于虛寒型痛經(jīng)及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱癥,實癥及陰虛火旺的病人忌服。
4、羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
5、珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。
6、烏賊骨燉雞
烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經(jīng)過多,頗具療效。
7、玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過多,療效顯著。
8、豬皮凍膠
豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。
功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝。可治婦女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥,對腰腿酸痛者效果更佳。
9、益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特別有效。
10、芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
腎虛吃什么?補腎壯陽中醫(yī)里面有很多有效的藥膳處方。今天在這里推薦的幾道美味又壯陽的藥膳鍋,屬于人人皆可食用的補品,女性也可以品嘗。但必須注意:食補并非吃得愈多愈好,尤其是平常進食會有口干舌燥、大便不順,甚至晚上睡不著覺現(xiàn)象者,最好偶一為之。
枸杞甲魚湯鍋
【原料】甲魚一只約十五兩、淮山一兩、枸杞五分、紅棗十粒、生姜五片。
【做法】1.將甲魚去內(nèi)臟洗凈切塊,再用開水去血水后瀝干?!?.將上述材料洗凈后,全部放入燉鍋內(nèi),加入適量水份,以小火慢燉三小時。
【功效】補養(yǎng)肝腎,對腎虛遺精有效。
【禁忌】消化不良,食欲不振者勿服。
豬肚三神湯鍋
【原料】蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
【做法】1.將益智仁煎湯去渣。 2.將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時,再裝入洗凈的豬小肚內(nèi)?!?.放入燉鍋中,文火燉熟后三小時。
【功效】益腎固精,養(yǎng)心安神。
【禁忌】感冒有發(fā)熱現(xiàn)象、咽喉痛者不宜。
豬腰煲杜仲鍋
【原料】豬腰一個、杜仲三十克。
【做法】將原料放入燉鍋內(nèi)加水,煲湯食服。
【功效】肝腎不足、精氣虧虛。
枸杞淮山海參湯鍋
【原料】淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
【做法】1.將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。 2.海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時。
【功效】益腎強精。
【禁忌】外感風邪者(有傷風感冒者)勿服。
四神煲豆腐鍋
【原料】芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
【做法】1.芡實、茯苓、淮山磨粉,蓮子洗凈。 2.豆腐洗凈,切塊成二公分大小,抹鹽晾干。
3.香菇浸水去蒂,馬鈴薯去皮切塊。 4.炒鍋放大火,倒入花生油,熱至八分熟,豆腐抹去鹽后與馬鈴薯經(jīng)油炸撈起?!?.燉鍋內(nèi)放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子,以及磨粉調(diào)水后的芡實、茯苓、淮山等材料,加入適量水煮沸,再以小火慢煮一小時。
【功效】遺精早泄的患者。
吃什么補腎壯陽?壯陽的食物又有哪些呢?其實,在我們的生活中就有很多藥膳可以很好的幫助你補腎壯陽,今天小編就來推薦你十款藥膳食療方來幫助你補腎壯陽,讓你不再有煩惱,快來了解一下吧。
1、黃精枸杞牛尾湯
材料:帶皮牛尾1 條,黃精20克、枸杞50克,覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克,精鹽,姜30克。
做法:枸杞子分為兩份,一份25 克水煮取濃縮汁25 克,另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈,剁成段,放入開水鍋內(nèi)氽一下,取出洗凈,姜切片。
將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25 克放在瓦罐內(nèi),加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾后,再加入枸杞濃縮汁25 克,轉(zhuǎn)用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。
功效:補肝腎,強筋骨。適宜于腎虛者,如男子陽痿、早泄,性欲減退、腰膝酸痛等癥。
2、肉蓯蓉羊腎湯
材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只。
做法:首先把羊腎用刀切開并且洗干凈,然后挑去白色筋膜,和肉蓯蓉一起放在鍋里面煮成湯,加入適量的食鹽調(diào)味即可服食。
功效:補腎,益精,壯陽。
3、海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克。
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可吃參喝湯。
功效:補氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。
4、海參煲鴨湯
原料:海參200克,老鴨一只。
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
5、巴戟二子酒
材料:巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子各15克,米酒250克。
做法:將上訴食材放在一起用米酒浸泡,待7天之后就可以服用了。
功效:適用于腎虛所致精液異常、滑精、小便頻數(shù)、腰膝冷痛等癥。
6、燉豬腰子
材料:豬腰子2個,杜仲30克,核桃肉30克。
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。
功效:補腎助陽,強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥者,可輔食。
7、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:先將益智仁磨成粉,再將大米清洗干凈以后倒入砂鍋中,加入適量的水。先用大火煮沸騰,再用小火熬成稀粥。再把磨好的益智仁粉末倒入,就可以食用了。
功效:補中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
8、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調(diào)味品即可。
功效:養(yǎng)腎強腎,補鈣壯骨。
9、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。
做法:首先把枸杞和大棗一同用清水沖洗干凈,然后在鍋里面放入適量的清水燒開。之后將玉米渣放進去慢火煮至半小時左右,等到熟爛時,將大棗和枸杞下乳,慢火煮熟,就可以食用了。
功效:養(yǎng)血安神,補肝,腎降血糖。
10、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時,最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補氣養(yǎng),潤燥化痰,滋肺潤腸。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道吃什么補腎壯陽了嗎?你知道小編推薦的有哪10款藥膳食療方可以很好的幫助你補腎壯陽了嗎?大家不妨嘗試著這些藥膳方,不僅可以補腎壯陽,而且還能健康養(yǎng)生,何樂而不為呢?
本文導(dǎo)讀:藥酒的種類很多,它既可治病,又可以當成日常保健品,下面我們來看看三款經(jīng)典藥酒方。
將中藥與酒配制在一起就成了藥酒,藥酒種類繁多,藥酒即可當成日常保健品來飲用,也可以用來治病,古人對藥酒頗有研究,下面就為大家介紹三款經(jīng)典藥酒方。
一、活血化瘀酒
材料:三七85克(打碎或切成片),當歸25克,川續(xù)斷33克,蘇木28克,川1芎30克,紅花18 克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克。
酒質(zhì)酒量:酒精濃度50%的米酒1千克。
浸泡時間:浸泡一個月。
用法用量:每次服10~15毫升,早晚服用一次。取藥酒適量擦在損傷患處也可。
養(yǎng)生小提示:此藥酒具有活血化瘀和止痛的作用,適合跌打損傷舊患、筋骨肌肉疼痛者飲用。
飲食禁忌:高血壓、肝病、感冒發(fā)燒、潰瘍、呼吸道疾病等癥狀的人忌服。
二、補氣補血酒
材料:龍眼肉60克,當歸身20克,人參33克,黃芪25克,熟地45克,川芎15克。
酒質(zhì)酒量:酒精濃度50%的米酒1.5升或2升。
浸泡時間:浸泡一個月。
用法用量:每次服10~20毫升,早晚各一次。不善于飲酒的人,可以將藥酒混入湯液中飲用,或者用此藥酒燉雞,吃肉喝湯,同樣有補養(yǎng)效果。
養(yǎng)生小提示:此藥酒對于臉色蒼白無華、氣血虛弱、身疲體乏、女性月經(jīng)稀少色淡、月經(jīng)來遲等都有補養(yǎng)保健效果。
飲食禁忌:肝病患者和有感冒發(fā)燒、潰瘍、呼吸道疾病等癥狀的人忌服。
三、壯腰補腎酒
材料:巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補15克,冰糖75克。
酒質(zhì)酒量:酒精濃度50%的米酒1千克。
浸泡時間:浸泡一個月。
用法用量:每次服10~20毫升,早晚各一次。
養(yǎng)生小提示:
①此藥酒具有補腎壯陽的作用,對于男子陽痿不舉、腰膝酸軟;女性性冷感、腰酸無力都有很好的輔助療效。
上面為大家介紹了三款經(jīng)典藥酒方,這三款藥酒都是日常經(jīng)常用的到的,對藥酒有興趣的人可以試著泡制一下。