乙肝攜帶者 可采用兩款藥膳方
乙肝攜帶者的春季養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。面對(duì)養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“乙肝攜帶者 可采用兩款藥膳方”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
據(jù)報(bào)道,我國(guó)慢性乙肝攜帶者人數(shù)約有1。2億以上,其中最后死于肝硬化的約有25%。專家強(qiáng)調(diào),目前尚無特效殺滅乙肝病毒的藥物,因此日常飲食治療對(duì)患者是必不可少的措施。
養(yǎng)陰里脊肉
里脊肉300克,雞蛋2個(gè),女貞子5克,旱蓮草5克,桑椹子5克,菜油、濕淀粉、紹酒、白糖、精鹽、醋、蒜、姜、麻油、蔥花各適量。炒鍋下油燒至七成熱,分散投入肉條,炸至金黃色,表面發(fā)脆時(shí)撈起,另放入豬油、姜、蒜炒出香味,烹入藥汁拌勻,放入里脊肉,醋拌勻,淋上麻油入盤即可。
適合平素身體虛弱,血虛頭暈,腰酸乏力者。尤其適合乙肝病毒攜帶者,慢性乙肝之肝腎陰虛型患者。癥見脅痛隱隱,頭暈眼花,耳鳴,口干咽燥。心煩少寐,以及視力下降,須發(fā)早白,腰膝蓋酸軟等。
豬肝四物湯
豬肝150克,熟地10克,當(dāng)歸5克,白芍10克,炒棗仁5克,枸杞子10克,水發(fā)木耳20克,熟豬油、雞湯、紹酒、醬油、濕淀粉、味精、精鹽、胡椒粉各適量。炒鍋炒旺下藥汁、雞湯、木耳。煮開后將木耳撈入碗內(nèi),肝片抖散下鍋,湯開后去浮沫。肝片浮起時(shí),加入精鹽、胡椒粉、味精、熟豬油,片刻后關(guān)火,盛入碗內(nèi)即成。
適合乙肝攜帶者,慢性乙肝炎癥日久遷延、陰血虧損、氣血不足或肝腎陰虛型患者。癥見頭暈眼花、耳鳴、肝區(qū)隱隱作痛、心悸失眠、疲乏倦怠等。平素血虛頭暈,失眠多夢(mèng),面色萎黃者也可服用。
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乙肝病毒攜帶者主要是指肝臟中含有乙肝病毒,但是身體沒有任何不適,如果沒有得到有效控制的話會(huì)導(dǎo)致慢性肝炎,那乙肝病毒攜帶者能治好嗎?
到目前為止還沒有任何的藥物以及治療方法,能夠徹底的清除乙肝患者體內(nèi)的病毒,現(xiàn)在的治療手段主要是通過藥物控制病毒的復(fù)制,從而達(dá)到保肝和護(hù)肝的功效。因?yàn)椴《驹诟渭?xì)胞里面會(huì)不斷的復(fù)制,如果全部把病毒消除的話,同時(shí)也會(huì)破壞肝細(xì)胞,如果達(dá)不到控制效果的話還可能會(huì)危及到生命。對(duì)于治療乙肝病毒攜帶者,主要是通過抗病毒的治療,調(diào)節(jié)患者的免疫功能。其實(shí)乙肝病毒攜帶者和正常人沒有任何的區(qū)別,只要在日常生活中改善不良的生活習(xí)慣,做到生活中有規(guī)律,盡量不要吃一些對(duì)肝臟有刺激的食物,平時(shí)做好自我保護(hù)即可。
乙肝病毒攜帶者如何護(hù)肝?
1、注意飲食上的平衡
乙肝病毒攜帶者平時(shí)不能暴飲暴食,也不能經(jīng)常性的饑餓,如果處于這種狀態(tài)的話,會(huì)導(dǎo)致患者的消化液分泌變得不異常,從而讓肝臟功能出現(xiàn)失調(diào),乙肝病毒攜帶者一定要保持均衡的飲食,在飲食方面要多攝入蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)以及維生素,盡量不要吃辛辣刺激性的食物,控制脂肪的攝入量,多吃新鮮蔬菜水果。
2、要多喝水
只有多喝水才可以為身體補(bǔ)充大量的體液,增強(qiáng)了血液循環(huán),加快了新陳代謝,多喝水可以促進(jìn)消化腺和胰腺、膽汁的分泌,有利于消化及吸收,讓廢物隨著尿液的方式排出體外,從而減少了毒素對(duì)肝臟帶來的損傷。
3、控制酒
90%的酒精是通過肝臟來進(jìn)行代謝的,其實(shí)肝臟對(duì)于代謝酒精能量是有限的,如果喝得太多的話直接會(huì)傷害到肝臟。
4、要保持心情的愉快
若是經(jīng)常生氣的話,會(huì)導(dǎo)致肝臟的氣血郁滯不暢,所以要學(xué)會(huì)心平氣和的對(duì)待任何事情,保持樂觀的心態(tài)。
5、適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)
乙肝病毒攜帶者在日常生活中也要多做一些戶外的活動(dòng),比如打球、散步、跳舞、打太極拳等,這樣可以讓氣血變得更加的通暢,強(qiáng)健身體,同時(shí)也可以達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。
我們則可以選擇一些具有清熱、潤(rùn)燥的食療配方來調(diào)養(yǎng),下面介紹兩個(gè)食療配方供大家參考。
馬蹄鴨肉丁
原料:去皮馬蹄100克,鴨肉250克,萵筍50克,白果30克,水發(fā)銀耳50克,鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、淀粉、水淀粉、色拉油、料酒各適量。
做法:將鴨肉切丁,加鹽、淀粉、料酒抓勻,用油滑熟倒出;去皮的白果焯水,水發(fā)銀耳摘成小朵待用。然后將油燒熱煸香蔥、姜,下入馬蹄、萵筍、白果、銀耳翻炒片刻,再下入炒好的鴨肉丁,加入胡椒粉、鹽、味精調(diào)味炒勻,用水淀粉勾芡即可。
功效:馬蹄具有清熱、涼血的功效,還有降壓、抗菌、利尿的作用。與其他原料同烹,具有潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、涼血解毒之功。適用于肺熱咳嗽、小便不利、高血壓等癥的人食用。
核仁枸杞肉絲
原料:核桃仁50克,枸杞子30克,豬里脊300克,冬筍75克,香菇兩枚,鹽、味精、蔥絲、姜絲、淀粉、水淀粉、料酒、色拉油各適量。
做法:核桃仁用油炸至金黃色,撈出備用,豬里脊切絲,加鹽、味精、料酒、淀粉抓勻,用油滑熟,盛出待用;枸杞子泡軟;冬筍、香菇切絲。再將鍋中放入少許色拉油,待油熱后煸香蔥絲、姜絲,加入備好的原料翻炒,勾芡裝盤,撒上炸好的桃仁即可。
功效:核桃仁具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)躁化痰、溫肺潤(rùn)腸等功效;與其它多種保健食品進(jìn)行搭配,適用于腎虧腰痛,肺虛久咳,大便秘結(jié),病后虛弱以及頭暈,失眠,全身無力等癥的人食用。
夏季到來,出汗?jié)u多,鹽分損失也多。如果心肌缺鹽,心臟搏動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)失常。中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)宜多食酸味,以固表,多食咸味以補(bǔ)心。因此,夏季飲食宜清淡,不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。以下食療方,最適宜夏季。
荷葉茯苓粥
配料:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前加白糖調(diào)味。
功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢。對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
冬瓜球
配料:冬瓜250克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
做法:冬瓜去皮,洗凈削成圓形小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內(nèi),加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,加入冬瓜球撈勻,淋上香油,撒上火腿末即成。
功效:清熱解毒,生津除煩,補(bǔ)虛損,益脾胃。
參歸砂鍋雞
配料用人參、當(dāng)歸各10g。先將人參用溫水浸泡切片備用,再將白條母雞一只洗凈剁開,置沸水中氽過,在鐵鍋中放入適量植物油,燒熱后將雞塊放入煸炒,用鐵鏟翻動(dòng);投入蔥段、姜片,煸出香味;加料酒、精鹽之后,將鐵鍋里諸物連同人參,當(dāng)歸一同傾入砂鍋里,加湯,水開后,用文火燉至肉爛,即可食肉渴湯。人參大補(bǔ)元?dú)猓?dāng)歸補(bǔ)血,使氣血各有所歸。
因此本品具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,升陽益胃的功效。適用于勞傷虛損,身瘦體弱、食少泄瀉、驚悸失眠。陽痿遺精、崩漏帶下以及產(chǎn)后乳少等。一切津液氣血不足之癥。
參歸鴨
配料及制法與上述略同;但不須光行‘熵炒,為節(jié)能起見,可用高壓鍋將鴨煮至熱透(開鍋后約十二分鐘),然后將鴨塊撈出,放入鐵鍋內(nèi)加植物油和醬油蝙炒,俊鴨肉呈醬色即好。功效亦同于參歸雞。
由上述方法所得的雞湯或鴨湯,是最好的營(yíng)養(yǎng)保健液,用它來燉白菜,再加適量的海米,煮至菜熟湯成乳白色即好,不僅味道極其鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。以其療病養(yǎng)身,功效非凡,足以使市面上出售的各類營(yíng)養(yǎng)保健品相形見絀。
季節(jié)交替或者在飲食過涼的情況下,會(huì)出現(xiàn)腸胃疾病,通常表現(xiàn)在胃炎,胃痛等方面。在胃部不適的時(shí)候,通常飲食食欲非常低,并且因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足,出現(xiàn)身體虛弱無力的情況很多。這里小編在咨詢過專家以后,為大家介紹可以改善腸胃疾病為食療方,希望對(duì)大家有所幫助。
胃腸疾病的表現(xiàn)方式多集中在腹瀉、嘔吐等癥狀,并且會(huì)出現(xiàn)沒有食欲的情況,這里中醫(yī)師為大家提到的幾點(diǎn)建議是緩解急慢性胃炎的“藿香清熱茶”,可以改善因?yàn)槲竿?,胃炎問題出現(xiàn)的免疫力下降的情況,在改善胃腸機(jī)能方面推薦“糙米元?dú)庵唷苯o大家參考。
急性期—藿香清熱茶
材料:藿香2錢、黃芩2錢、敗醬草2錢、厚樸2錢。
作法:
將藿香、黃芩、敗醬草、厚樸這些準(zhǔn)備好的中藥材準(zhǔn)備好以后,加入1000毫升的清水,然后大火煮沸,等到水只剩下800毫升的時(shí)候,既可以關(guān)火飲用了。
效果:
這些中藥材都具有很好的養(yǎng)胃功效,藿香可以健脾。黃芩可以清熱瀉火。敗醬草可以緩解胃炎引起的腹瀉問題。厚樸可以幫助氣體的運(yùn)轉(zhuǎn),利濕的作用,在緩解因?yàn)樽铓鉁鸬碾涓姑洕M、疼痛等情況效果很好。
復(fù)原期—糙米元?dú)庵?/p>
材料:糙米50公克、蓮子3錢、山藥2錢、白扁豆2錢、薏仁3錢。
作法:
首先將糙米清洗好,蓮子、白扁豆、薏仁去除雜質(zhì)清洗備用,然后將準(zhǔn)備好的食材都放入到鍋中加入500毫升清水,然后進(jìn)行大火蒸煮,大約1個(gè)小時(shí)的時(shí)間,既可以關(guān)火飲用。
效果:
糙米元?dú)庵嘀械牟诿卓梢越∑B(yǎng)胃,幫助身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。聯(lián)系可以補(bǔ)脾止瀉,可以補(bǔ)充腎氣問題。山藥、白扁豆可以健胃,消除體內(nèi)的脹氣。這些食材綜合在一起的時(shí)候不僅口感清爽,對(duì)補(bǔ)充身體元?dú)?,健脾養(yǎng)胃方面效果同樣很好。
上述小編提到的食療方法,不僅做法簡(jiǎn)單,在養(yǎng)胃健胃方面效果都是很大的,建議經(jīng)常腸胃不好的人可以嘗試做一下。另外,一般腸胃不適的時(shí)候出現(xiàn)的嘔吐或者腹瀉的情況,都是身體在向外排毒的表現(xiàn),適量的食療改善可以幫助身體排毒。
便秘的問題一直是困擾著人們的健康的,如果經(jīng)常便秘的話會(huì)出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的情況,而且還會(huì)影響健康。出現(xiàn)一些其他方面的健康問題。那么應(yīng)該如何調(diào)理便秘的問題呢,下面的一些潤(rùn)腸通便的食譜可以試試。
1、青菜蘑菇芙蓉蛋湯
材料:水發(fā)蘑菇120克,雞蛋5個(gè),清湯、水發(fā)木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁各適量。
做法:將蘑菇洗凈去蒂,斜切成片;水發(fā)木耳撕成小朵;青菜心切段。將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出,放入冷水中過涼。取一大湯碗,加入雞蛋,用筷子攪散,再加入清湯、鹽、味精攪勻,上籠用小火蒸至定型后取出。將清湯放入鍋內(nèi),用旺火燒沸,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至湯再沸后撇去浮沫,起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。
功效:潤(rùn)腸通便、健體瘦身。
2、木耳炒白菜
材料:大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黃酒。
做法:枸杞清水洗去浮塵,用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發(fā),去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈,切片。起鍋?zhàn)鲇停蜔岷蠓湃胨馄?、蔥姜末煸炒出香味,入泡發(fā)的木耳翻炒,倒入白菜塊,大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒,倒入黃酒枸杞翻炒,再淋上一點(diǎn)水淀粉,翻炒上漿后調(diào)入糖、鹽后翻炒均勻即可。
功效:木耳和白菜含有大量的粗纖維,可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋毒素,既能治療便秘,又有助于營(yíng)養(yǎng)吸收。
關(guān)于便秘者們的一些調(diào)理方法,食譜的做法大家都知道了吧,如果你經(jīng)常便秘的話不妨試試這樣的食譜吧,可以起到促進(jìn)代謝的作用,而且還可以預(yù)防便秘的哦,對(duì)于提高體質(zhì)有一定的效果,大家不妨試試。
一、玉參燜鴨
[原料]
玉竹50克,沙參50,鴨1只,蔥、生姜、味精、精鹽各適量。
[制作]
將鴨宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈放砂鍋(或瓷鍋)內(nèi),再將沙參、玉竹放入。加適量水,先用武火燒沸,再用文火燜煮1小時(shí)以上,使鴨肉熟爛,放入調(diào)料即可。
[功效]
可補(bǔ)肺,潤(rùn)燥。適用于秋天氣候干燥,咳喘不已,大便秘結(jié),以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。
二、貝母甲魚
[原料]
甲魚1只,川貝母5克,雞湯1000克,料酒、鹽、花椒、生姜、蔥各適量。
[制作]
將甲魚切塊放入蒸缽中,加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥,上蒸籠蒸1小時(shí)即成。有滋陰補(bǔ)肺之功。
[功效]
適用于慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,秋季咳嗽氣喘、低熱、盜汗,也是各種慢性疾病至秋天出現(xiàn)干燥癥狀的滋補(bǔ)品。
補(bǔ)血養(yǎng)血經(jīng)典漢方:四物湯
四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑,也是婦科最常用的藥方。中醫(yī)學(xué)界的人對(duì)此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。
更神奇的是這四味藥經(jīng)過加加減減,衍化成一系列子方、孫方,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),四物湯的系列方達(dá)800多個(gè),真可謂是子孫滿堂,是名副其實(shí)的方劑中的祖師爺。
四物湯最早見于晚唐藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》,東漢名醫(yī)張仲景又進(jìn)行了改進(jìn),變成了《金匱要略》中的名膠艾四物湯后來被尊為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之主方,專門用來治療婦科血癥,被后世醫(yī)家稱為婦科第一方。
四物湯是由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成,其中又以當(dāng)歸、熟地為主藥。
熟地含有甘露醇、維生素a等成分,與當(dāng)歸配伍后,可使當(dāng)歸的主要成分阿魏酸含量增加,使當(dāng)歸補(bǔ)血活血療效增強(qiáng),能對(duì)付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng)。
桂圓大棗紅豆湯
桂圓大棗紅豆湯是一道滋味醇厚甜美的補(bǔ)氣養(yǎng)血安神湯。桂圓肉性溫味甘,益心脾補(bǔ)氣血,不但能補(bǔ)脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆湯,能利水除濕、清熱解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神,具有非常好的滋養(yǎng)作用。
原料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
很多人都出現(xiàn)過感冒的情況,對(duì)于感冒一旦出現(xiàn)時(shí),需要采取相關(guān)的治療措施,一般來說,很多人都會(huì)選擇通過藥物來進(jìn)行治療,雖然說藥物治療感冒的效果不錯(cuò),但是可能會(huì)存在一定的副作用,今天小編將為大家推薦兩款感冒的食療方,希望能給各位提供一些有效的幫助。
一、生姜蜂蜜茶
在出現(xiàn)感冒時(shí),很多人會(huì)選擇喝些熱水,喝熱水幫助身體新陳代謝、排毒,很多人就選擇一杯又一杯的喝水。喝熱水確實(shí)對(duì)感冒很有幫助,但是如果講究正確的方法,以后會(huì)更加有效果,感冒是身體免疫遭到破壞的緣故,同時(shí)會(huì)讓腸胃消化功能減緩,一般來說,身體出汗是能夠很好的去除熱毒的。喝生姜蜂蜜茶是能夠很好的去除身體的熱毒,對(duì)于排汗也是很有幫助。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)家人朋友感冒了,可以把生姜切成姜絲,用食品袋把姜絲包裝好,把紅茶、姜絲一起放進(jìn)杯子里,用滾燙的開水沖泡,在發(fā)現(xiàn)茶水變紅后把紅茶包取出,最后加入蜂蜜就可以趁熱飲用了。家庭做生姜蜂蜜水要比外面的茶館更加健康,也不會(huì)出現(xiàn)糖精或者糖分太高。
二、冰糖馬蹄雪梨湯
如果感冒比較嚴(yán)重的話,還會(huì)伴隨痰多,咳嗽,此時(shí)可以熬冰糖雪梨。燉軟的雪梨不僅好下口,而且雪梨本身就是屬于清熱的食物,能夠很好的幫助身體清熱的。
只需要準(zhǔn)備一個(gè)雪梨,六十克冰糖,一百五十克馬蹄,在把雪梨去皮切成塊狀,放入鍋中,同時(shí),把削了皮的馬蹄也放進(jìn)鍋中,加入冰糖進(jìn)行煮20分鐘即可。
在冷卻后,冰糖馬蹄雪梨湯熬制好了,這樣的湯水是能夠很好的去除身體的熱毒,對(duì)于感冒有很好的治療。馬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素C,還有鈣、磷、鐵、質(zhì)、胡蘿卜素等元素;馬蹄作用價(jià)值甚大,能清熱潤(rùn)肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用。但馬蹄屬于水生植物,在北方明顯少一些,不容易買的的話,冰糖雪梨就足夠了。
如果你在生活中不慎出現(xiàn)了感冒的話,那么不妨試一試上文介紹的這兩款食療方,不僅能夠緩解感冒的癥狀,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富,能夠補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素。感冒吃這兩款食療方藥比藥物更加的安全可靠,但要注意的一點(diǎn)就是如果感冒比較嚴(yán)重的話,還是需要就醫(yī)的。
[導(dǎo)語]血虛,即血少不夠用,常反映為全身性的血液虧損,或血液對(duì)人體某一部位的營(yíng)養(yǎng)或滋潤(rùn)作用減弱。補(bǔ)血法適用于血虛之人。不是血虛,不能用這種方法。
方一:
牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時(shí),再加牛乳,煮至粥成,調(diào)以白糖進(jìn)食。
本方有大補(bǔ)陰血功效。適用于虛弱勞損,形體羸瘦。
本方出自《調(diào)疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用于“大補(bǔ)陰血”,“老人甚宜”,為滋補(bǔ)虛損常用方。若日久失于調(diào)攝,或久病失于調(diào)治,臟腑虧損,陰血虧虛,則見虛損,法宜大補(bǔ)陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主,大能補(bǔ)陰血,益虛損;以粳米為輔佐,補(bǔ)牌以助牛乳之力,合用而成大補(bǔ)陰血之方。本晶滋補(bǔ)之力較強(qiáng),尤宜于虛損重癥。
本品滋潤(rùn)補(bǔ)益,對(duì)脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
方二:
鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。
本方有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效。適用于血虛經(jīng)閉。
本方出自《陸川本草》,原方用于“婦人經(jīng)閉”,為治療血虛經(jīng)閉的代表方,血虛沖任失養(yǎng),血海空虛,則見經(jīng)閉。方中以烏賊魚肉為主,血肉有情之品,大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng);以桃仁為輔佐,活血調(diào)經(jīng)。兩者合用,一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng),一活血以調(diào)經(jīng),而以養(yǎng)血為主,故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉。
《唐瑤經(jīng)驗(yàn)方》以本方去烏賊魚,加蓮藕煮食,則活血調(diào)經(jīng)之力增強(qiáng),原方用于“產(chǎn)后血閉”。
本方孕婦忌食。
方三:
鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補(bǔ)血力強(qiáng),輔以糯米補(bǔ)中益氣,提高療效。
方四:
羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放人鍋中,煮作羹食。
本方有補(bǔ)虛勞,益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》,原方用于“補(bǔ)腎虛,亦主中風(fēng)”,為補(bǔ)虛勞,益精血方。久病體虛,臟腑耗損,精血虧虛,則見虛勞羸瘦,法宜補(bǔ)虛勞,益精血。方中以羊乳為主,補(bǔ)虛勞,益精血;以羊脂為輔佐,補(bǔ)虛潤(rùn)燥以助羊乳滋補(bǔ),合用而成補(bǔ)虛勞,益精血之方。本晶補(bǔ)虛滋潤(rùn)之力較強(qiáng),對(duì)于虛勞羸瘦,肌膚枯憔者尤為適宜。
本晶溫潤(rùn)補(bǔ)虛,對(duì)于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。
方五:
豬里脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌,待用;粳米煮粥,粥將成時(shí)放入上述原料,再煮至肉熟米爛;每日2次。
豬里脊即豬脊背上的瘦肉,結(jié)締組織較少,質(zhì)地細(xì)嫩柔軟,無腥臊異味,入饌效佳。含蛋白質(zhì)20%左右,并富含B族維生素和鐵等,脂肪約為8%。
據(jù)中醫(yī)古書記載,豬肉味甘咸性平,具有滋陰、潤(rùn)燥的功效?!侗静輦湟分^:“豬肉其味雋永,食之潤(rùn)腸胃,生津液,豐肌體,澤皮膚?!薄峨S息居飲食譜》稱:“補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝腎,潤(rùn)肌膚?!?/p>
配方中豬里脊滋陰血,潤(rùn)肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調(diào)味,又可溫中補(bǔ)虛。全方滋養(yǎng)陰血,補(bǔ)中益氣,常服可收肌膚滑潤(rùn)光澤之效。
痰濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜服用。
“血為人之本”,女人是脆弱的群體,需要很好的養(yǎng)護(hù),而女人健美最大的敵人就是“貧血”。女人補(bǔ)血關(guān)鍵在養(yǎng)血,下面為大家推薦兩款養(yǎng)血補(bǔ)血的藥膳。想做健康美麗女人嗎?那就趕緊收藏起來吧!
女人補(bǔ)血關(guān)鍵是養(yǎng)血
女性天生有生理上的“磨難”——月經(jīng)、懷孕、生產(chǎn)、哺乳,而且在這時(shí)有著耗血和失血的特點(diǎn)。“血為人之本”,耗血過多或補(bǔ)血不足,都極易引起貧血,貧血是女性健美的大敵。
女性貧血,不僅會(huì)頭昏眼花、心悸耳鳴、失眠夢(mèng)多、記憶力減退,而且會(huì)紅顏失色、面色萎黃、唇甲蒼白、膚澀發(fā)枯,甚至皮膚過早出現(xiàn)皺紋、脫發(fā)、色素沉著等。所以,女性美容常需養(yǎng)血,及時(shí)糾正貧血狀態(tài),使氣血充盈,容顏艷麗,身心健康。
女性養(yǎng)血,可根據(jù)自身情況,選用當(dāng)歸養(yǎng)血膏、益母草膏、養(yǎng)血八珍丸、歸脾丸、調(diào)經(jīng)脾等中成藥,也可選食黑木耳煲紅棗、黃芪龍眼粥、果杞大棗茶、當(dāng)歸燉烏雞等補(bǔ)血養(yǎng)血食療之品。
另外,女性要保持愉快,生活規(guī)律,積極鍛煉,合理膳食,均衡營(yíng)養(yǎng),行經(jīng)期忌食生冷等。這樣才能增強(qiáng)身體和體內(nèi)造血功能,才能確保健美之軀和容顏靚麗。
補(bǔ)血養(yǎng)血經(jīng)典漢方:四物湯
四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑,也是婦科最常用的藥方。中醫(yī)學(xué)界的人對(duì)此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。
更神奇的是這四味藥經(jīng)過加加減減,衍化成一系列“子方”、“孫方”,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),四物湯的系列方達(dá)800多個(gè),真可謂是“子孫滿堂”,是名副其實(shí)的方劑中的“祖師爺”。
四物湯最早見于晚唐藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》,東漢名醫(yī)張仲景又進(jìn)行了改進(jìn),變成了《金匱要略》中的名膠艾四物湯——后來被尊為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之主方,專門用來治療婦科血癥,被后世醫(yī)家稱為“婦科第一方”。
四物湯是由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成,其中又以當(dāng)歸、熟地為主藥。
熟地含有甘露醇、維生素a等成分,與當(dāng)歸配伍后,可使當(dāng)歸的主要成分阿魏酸含量增加,使當(dāng)歸補(bǔ)血活血療效增強(qiáng),能對(duì)付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng)。
桂圓大棗紅豆湯
桂圓大棗紅豆湯是一道滋味醇厚甜美的補(bǔ)氣養(yǎng)血安神湯。桂圓肉性溫味甘,益心脾補(bǔ)氣血,不但能補(bǔ)脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以 及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆湯,能利水除濕、清熱解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神,具有非常好的滋養(yǎng)作用。
原料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。