哪些食物含維生素d最高 富含維d的食物推薦
補(bǔ)充維生素D食物。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識話題的對錯呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“哪些食物含維生素d最高 富含維d的食物推薦”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
維生素d作為人體必需的營養(yǎng)元素,各個年齡層都不能缺乏,小孩嚴(yán)重缺乏易得佝僂病,成年人缺乏易導(dǎo)致軟骨病,所以日常生活中補(bǔ)充維生素d是很重要的事。一般人們很喜歡從食物中獲取營養(yǎng),那么哪些食物含維生素d最高呢?今天本文就給大家推薦幾種富含維d的食物,日常飲食中可以多吃點(diǎn)。
【富含維d的食物推薦】
1、各種魚類
魚中富含了人體所需的維生素d元素,寶寶常吃的魚肝油就是從魚中提煉出來的,所以吃魚可以直接補(bǔ)充維生素d。小孩多吃魚不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),還能有利于大腦的發(fā)育。
魚類中推薦三文魚,所以魚類中三文魚所含的維生素d是最高的,無論是你選擇新鮮的還是罐頭還是冷凍,都能補(bǔ)充到足夠的維生素d。另外金槍魚的維生素d含量也不錯。
2、牛奶
牛奶中含有天然的維生素d,無論是全脂牛奶還是脫脂牛奶。如果你在購買牛奶的時候仔細(xì)觀察營養(yǎng)表,你會發(fā)現(xiàn)市面上的很多牛奶都強(qiáng)化了維生素D,這樣還有一個好處就是促進(jìn)牛奶中鈣質(zhì)的吸收,一舉兩得。
3、蛋黃
雞蛋是營養(yǎng)價值非常的食物,尤其是蛋黃,蛋黃中不僅富含人體所需的維生素D,還有維生素B族、各種礦物質(zhì)元素等,吃蛋黃可以達(dá)到補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的效果。不過在食用蛋黃的時候要注意這樣的問題,蛋黃中的膽固醇含量較高,不適合心血管類疾病人食用。
4、自然曬干的香菇
一般維生素d很難在存在于除了動物性食物之外,因為它是脂溶性的維生素,大多數(shù)蔬菜水果都不含有維生素d,不過自然曬干的香菇就不同了,它的表面含有的植物固醇可以在陽光的作用下合成維生素d,干香菇的維生素d比新鮮香菇高很多,是補(bǔ)充維生素d的佳品。
5、牛肉
大多數(shù)動物性食材都富含維生素d,在這里給大家推薦牛肉。牛肉適合大多數(shù)人群食用,并且脂肪低,對中老年體弱人群和青少年非常有益,畢竟牛肉可以補(bǔ)益身體、強(qiáng)健筋骨,其中所含的鈣質(zhì)還能為缺鈣的人群提供鈣。
6、雞肝
雞肝是營養(yǎng)價值超高的一種食材,不過日常食用的人不是很多,不過在這里還是推薦給大家。雞肝中富含了維生素D、維生素A、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,適合產(chǎn)后身體虛弱的月子女性。不過雞肝再美味也不宜多吃哦,畢竟它還是高膽固醇的食物嘛。
以上六種食物富含維生素D,如果你缺乏此營養(yǎng)元素,日常飲食中可以攝入以上食物哦。
編輯推薦
維生素D是人體必需的重要元素,尤其是對于小孩來說積極重要,長期缺乏維生素D還可能引發(fā)佝僂病、軟骨病等,所以日常補(bǔ)充維生素D很重要。如果從飲食方面入手,你得知道哪些食物含有維生素D,想知道怎么補(bǔ)充維生素d嗎?本文告訴你正確的方法。
哪些食物含有維生素d?
一般要從食物中獲取獲取足夠的維生素D的話那要找對主要來源,一般自然界中含有維生素D的食物相對較少,主要是存在于動物性食物中,比如魚類、蛋黃、奶酪等。所以如果要補(bǔ)充維生素d,首選動物性食物。
怎么補(bǔ)充維生素d?
具體怎么補(bǔ)充維生素d,有如下有效方法可以嘗試:
1、充足的陽光
適當(dāng)?shù)臅裣玛柟馐怯欣谘a(bǔ)充維生素D的。因為陽光中的紫外線可以促進(jìn)人體將膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D,這是科學(xué)證實的有效方法,但是要注意的是,紫外線畢竟對人體皮膚有傷害,所以在曬太陽的時候注意做好防曬措施,以免曬傷皮膚。建議曬太陽時間以20到25分鐘為最佳,過長對皮膚傷害大。
2、富含脂肪的魚類
前面也說了,食補(bǔ)維生素D應(yīng)該都吃動物類食物,富含脂肪的魚類就是維生素D的良好來源,主要給大家推薦這種魚類,如鮭魚,鯖魚,金槍魚,鰻魚等。還有魚的營養(yǎng)豐富,不僅補(bǔ)充為維生素D,還能補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素,比如蛋白質(zhì)、微量元素、其它維生素等。
3、營養(yǎng)強(qiáng)化牛奶
現(xiàn)在很多奶制品中都富含維生素D類,這個是為促進(jìn)牛奶中的鈣質(zhì)更容易被人體所吸收。日常在購買牛奶的時候可以仔細(xì)觀察營養(yǎng)表,盡量購買含有維生素D的牛奶,對身體更加有益。
4、維生素D劑
最快最有效的補(bǔ)充維生素D可以通過維生素D劑來實現(xiàn),如果是急需維生素D,采取這種方式見效比較快。但是要提醒大家的是,維生素D劑補(bǔ)充量不能過量,對于小孩來說,每天攝入維生素D不超過4000個國際單位,其中包括了飲食、維生素D劑或者其他途徑獲取的維生素D量。
看完本文,現(xiàn)在知道怎么補(bǔ)充維生素d了吧?日常多注意飲食的均衡搭配,養(yǎng)成良好的生活方式更加有利于健康。
維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對健康關(guān)系較密切的是維生素D2和維生素D3,維生素D2和D3的作用和用途完全相同。有活性的維生素D均為不同的維生素D原(無活性的維生素D前體)經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內(nèi)都存在。植物中的麥角醇為維生素D2原,經(jīng)紫外照射后可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2,又名麥角鈣化醇;人和動物皮下含的7-脫氫膽固醇為維生素D3原,在紫外照射后轉(zhuǎn)變成維生素D3,又名膽鈣化醇。
維生素D在體內(nèi)發(fā)揮作用主要是通過促進(jìn)鈣的吸收進(jìn)而調(diào)節(jié)多種生理功能。研究證明,維生素D3能誘導(dǎo)許多動物的腸黏膜產(chǎn)生一種專一的鈣結(jié)合蛋白(CaBp),增加動物腸粘膜對鈣離子的通透性,促進(jìn)鈣在腸內(nèi)的吸收。維生素D的主要功能是調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣、磷代謝,維持血鈣和血磷的水平,從而維持牙齒和骨骼的正常生長就發(fā)育。嬰幼兒缺乏維生素D,易發(fā)生佝僂病,過多服用維生素D將引起急性中毒。
維生素D的主要生理功能
提高肌體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。
促進(jìn)生長和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全。
通過腸壁增加磷的吸收,并通過腎小管增加磷的再吸收。
維持血液中檸檬酸鹽的正常水平。
防止氨基酸通過腎臟損失。
常用的口服維生素D制劑
濃縮魚肝油滴劑:每毫升含維生素A50000單位,維生素D5000單位。
普通魚肝油丸:每粒含維生素A3000單位,維生素D300單位。
濃縮魚肝油丸:每粒含維生素A10000單位,維生素1000單位。
維生素D2丸:每粒含維生素D210000單位。
維生素D3片:每片含維生素D310000單位。
伊可欣膠囊(0-1歲制劑):每粒含維生素A1500單位,維生素D500單位。
伊可欣膠囊(1歲以上制劑):每粒含維生素A2000單位,維生素D700單位。
注射劑:維生素D2-40萬單位/毫升,維生素D3-30萬單位/毫升或60萬單位/毫升。
因地制宜的選用不同的制劑
預(yù)防佝僂?。?/p>
新生兒期2周后,每日服用維生素D400單位,早產(chǎn)兒及雙胎兒其用量在前3月內(nèi)應(yīng)加倍,即每日800單位,以后改為每日400單位。2歲以后生長速度減慢,戶外活動增多,食物多樣化,一般不易發(fā)生佝僂病,故不需加服維生素D。
對長期使用抗癲癇藥如苯妥英那、苯巴比妥等藥的患者,應(yīng)每日補(bǔ)充維生素D-2000單位。這是由于這類抗癲癇藥可加速維生素D在肝臟的滅活,從而導(dǎo)致維生素D缺乏。由于預(yù)防時所用劑量較小,選用魚肝油滴劑或魚肝油丸比較方便。
另外,為預(yù)防嬰兒發(fā)生佝僂病,應(yīng)做好宣傳普及工作,從孕期抓起。孕婦及乳母注意飲食調(diào)配,多吃富含維生素D及鈣磷的食物,應(yīng)多曬太陽,孕期4-5月后應(yīng)加服鈣片及維生素D400單位。
導(dǎo)讀: 我們身體需要補(bǔ)充各種各樣的營養(yǎng)素才能健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。其中維生素D是人體不可或缺的營養(yǎng)素,除了曬太陽,食物也是維生素D的好來源。那么,我們?nèi)绾瓮ㄟ^飲食補(bǔ)充維生素D呢?以下是7種富含維生素D的食物,一起來看看吧!
沙丁魚
沙丁魚不僅維生素D含量高,而且富含歐米伽3脂肪酸,汞含量也較低。
金槍魚
肥碩的金槍魚富含維生素D和歐米伽3脂肪酸,能提供豐富的蛋白質(zhì),還富含能提升人體免疫力的硒。
野生三文魚
野生三文魚比養(yǎng)殖三文魚維生素D含量高75%,還能提供大量的歐米伽3脂肪酸以及B族維生素。不同的烹飪方式會對維生素D產(chǎn)生不同影響。研究發(fā)現(xiàn),烘烤能最大限度地保留維生素D,油煎則會使其流失一半。
魚肝油
魚肝油是攝取維生素D最迅速、最簡單的方法之一,魚肝油還能提供維生素A,有助保護(hù)免疫力和心臟、眼睛的健康。
蛋黃
蛋黃可是營養(yǎng)明星,富含維生素D和B族維生素,蛋白質(zhì)含量幾乎占整個雞蛋的一半。與通??捶ㄏ喾矗刻煲粋€雞蛋,其中的膽固醇并不會增加心臟病風(fēng)險。
干香菇
干香菇富含多種營養(yǎng)素,特別是維生素D,含量是新鮮香菇的8倍,因為曬干過程能提升維生素D含量。此外,干香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。
用自然光處理過的蘑菇
蘑菇含有麥角固醇,這是一種在自然光或紫外線照射下會轉(zhuǎn)變成維生素D的植物固醇。盡管蘑菇通常生長在昏暗的環(huán)境中,但目前很多農(nóng)戶會采用紫外線照射蘑菇,以增加維生素D的含量。
維生素家族很龐大,什么維生素A、B、C、D等等,今天本文就來詳細(xì)介紹一下維生素D。維生素d作為身體必須的營養(yǎng)元素,你真的了解維生素d是什么嗎?一般人體缺乏維生素都有一定的癥狀表現(xiàn),那么維生素d缺乏的表現(xiàn)都有哪些呢?看完本文你就明白了。
維生素d是什么?
維生素d即是維他命d,它是一種固醇類衍生物,也前認(rèn)為它是一種類固醇激素,有抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。
維生素d跟維生素c的水溶性不一樣,它是屬于一種脂溶性維生素,有多種化合物,對人體健康影響比較大的就是維生素D2和維生素D3。
【維生素d缺乏的表現(xiàn)】
維生素d作為身體必須的營養(yǎng)元素,長期缺乏會給身體健康帶來影響,一般維生素d缺乏的表現(xiàn)如下:
1、導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病
據(jù)國外研究發(fā)現(xiàn),長期缺乏維生素D的孩子容易患上呼吸系統(tǒng)疾病,一旦補(bǔ)充足夠的維生素D,便可降低孩子呼吸道感染的發(fā)病率。
2、牙周病
別小看維生素D,成年人缺乏還可能會給人帶來一定的口腔問題,比如齦腫脹和牙齦出血等慢性的牙周疾病,在一定程度上會影響人的生活質(zhì)量,我們應(yīng)該補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素d,即可緩解牙周病。
3、心血管疾病
據(jù)哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),如果成年女性長期處于缺乏維生素D的話,會給人埋下一些心血管類疾病的風(fēng)險,比如高血壓,研究發(fā)現(xiàn)缺乏維生素d的女性比普通女性患高血壓的風(fēng)險增加了67%。
4、精神類疾病
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),維生素d對人體精神層面的影響也很大,尤其缺乏維生素的女性和兒童,會導(dǎo)致心情抑郁,各種煩躁。因為維生素D可以滿足大腦的發(fā)育和精神功能的維持,有些人為啥心情總不好?也許你缺乏維生素d也不是不可能。
5、對不同年齡層的表現(xiàn)
不同年齡層的人缺乏維生素d會有不同的主要表現(xiàn),比如小孩,孩子發(fā)育期間的孩子如果嚴(yán)重缺乏維生素d的話,就會導(dǎo)致佝僂病,如果是成年人缺乏,就會表現(xiàn)為骨軟化,這個是比較大眾普遍的表現(xiàn),如果已經(jīng)這些這種情況了,最好馬上到醫(yī)院治療,不然病情是不可逆的惡化。
以上是維生素d的一些詳細(xì)介紹,可見維生素d缺乏所帶來的影響,日常飲食中注意營養(yǎng)搭配,維生素D注意補(bǔ)充。
現(xiàn)代人越來越重視飲食科學(xué)的搭配了,畢竟某些營養(yǎng)元素的長期缺乏是會致病的,所以飲食營養(yǎng)一定要注意。維生素D作為一種異樣物質(zhì),有些人常常會把魚肝油和維生素D分不清,維生素d是魚肝油嗎?想要對維生素d更加了解,你應(yīng)該知道維生素d的作用都有哪些,下面一起來看看。
維生素d是魚肝油嗎?
維生素d不是魚肝油。
它們的不同主要是營養(yǎng)成分的不同,維生素d是一個單一的營養(yǎng)元素,但是魚肝油的主要成分是維生素d和維生素a,雖然魚肝油中也富含維生素d,但不能說維生素d就是魚肝油。
不過都有同樣的功效,比如都可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,日常補(bǔ)鈣的同時攝入魚肝油或者維生素d都是可以的,另外魚肝油中的維生素a對視力的發(fā)育非常有益,發(fā)育的寶寶可以補(bǔ)充魚肝油。
【維生素d的作用】
1、促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收
維生素d作為一種脂溶性的營養(yǎng)元素,它最大的作用就是促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。一般人體直接補(bǔ)充鈣質(zhì)的話吸收效果都不理想,如果這個時候有維生素d作為介質(zhì)的話,人體能更多的吸收到鈣元素,這樣才有利于骨骼的健康發(fā)育。尤其是正在發(fā)育的青少年,一定要補(bǔ)充足夠的維生素d。
2、重要的免疫功能調(diào)節(jié)劑
別小看了維生素d,它對人體的免疫功能同樣做出了很大的貢獻(xiàn),它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的單核細(xì)胞、樹突狀細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞等免疫細(xì)胞的分化、成熟和功能,對寶寶的健康影響很大,如果長期缺乏維生素d很可能導(dǎo)致寶寶易患哮喘、呼吸道疾病、食物過敏等。
維生素D從哪里來?
第一,適當(dāng)曬太陽。
適當(dāng)?shù)臅駮裉柺强梢源龠M(jìn)人體合成維生素d的。因為人在接受太陽光的照射下,皮膚中的7-脫氫膽固醇可以經(jīng)過光化學(xué)作用合成維生素d類的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在人體內(nèi),等到需要用的時候才會發(fā)揮其作用。
第二,食物中獲取。
食物中也富含維生素d,比如乳類、動物類食物、深海魚、蛋黃等富含豐富的維生素d,但是要注意一點(diǎn),并不是所有蔬菜水果中都含有維生素類,蔬菜水果中含有的維生素d少得可憐,所以補(bǔ)充維生素d還是的吃動物類食物。
在人體的13種必要維生素種中,維生素d,又稱維他命d,是人和動物維持生理功能必須的一類微量有機(jī)物質(zhì)。長期的缺乏維生素d,對身體的影響都非常大。那么,今天來講講缺乏維生素d會有哪些癥狀呢?
維生素d是什么?
維生素d為固醇類衍生物,同時也是一種類固醇激素,在醫(yī)學(xué)上具有抗佝僂病的作用。通常植物是不含維生素d的,但是因為維生素d原在動,所以一般動、植物的體內(nèi)都存在。從食物中吸收得來的維生素d,主要是在空腸與回腸,并且是與脂肪一起被吸收。吸收的維生素d與乳糜微粒結(jié)合,在血漿中運(yùn)輸,慢慢的分解,直至人體吸收。當(dāng)人體開始大量缺乏維生素d的時候,就會出現(xiàn)各種疾病。
缺乏維生素d會怎樣?
對于少兒來說,缺乏維生素d最常見的就是佝僂病、嬰兒手足搐搦癥。在嬰幼兒時期,維生素d缺乏會導(dǎo)致他的神經(jīng)興奮性增高,這時候的小孩容易莫名的哭鬧或者煩躁;多汗、夜驚;枕禿、毛發(fā)稀疏沒有光澤;運(yùn)動發(fā)育遲緩。體外特征上,容易出現(xiàn)漏斗胸、O型腿、韌帶松弛等嚴(yán)重的問題。在這個時候建議科學(xué)喂養(yǎng)孩子,及時補(bǔ)充鈣以及維生素d,適當(dāng)?shù)臅裉柡椭委煛?/p>
成年人缺乏維生素d,會導(dǎo)致軟骨病,骨骼上隨著年齡的變化可出現(xiàn)顱骨軟化、肋骨串珠、關(guān)節(jié)疼痛、肌肉萎縮、骨痛、肌無力和骨壓痛等癥狀。常見的表現(xiàn)在載重部位,活動受限,并且容易發(fā)生骨折。建議日光浴,經(jīng)常戶外活動。
維生素d是人體非常重要的一種微量元素,根據(jù)相關(guān)證明,心臟病、肺病、糖尿病、高血壓等疾病的形成都與缺乏維生素d有重要的關(guān)系。不僅飲食上要注意,每天手腳露出來,在陽光下曬30分鐘,也能夠有效的防止維生素d的缺失哦。
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