蘋(píng)果醋的功效與作用 蘋(píng)果醋給人帶來(lái)的益處
蘋(píng)果醋的作用。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何避開(kāi)有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蘋(píng)果醋的功效與作用 蘋(píng)果醋給人帶來(lái)的益處》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
相信大家對(duì)蘋(píng)果醋飲料是不陌生的，日常飲用蘋(píng)果醋對(duì)我們是有好處的。蘋(píng)果醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，而且價(jià)格更是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，那么你真的完全了解蘋(píng)果醋的功效與作用嗎?下面我們就來(lái)詳細(xì)解說(shuō)一下。
【蘋(píng)果醋的功效與作用】
1、減肥瘦身
毫無(wú)疑問(wèn)，蘋(píng)果醋最常見(jiàn)的功效作用就是減肥瘦身了，這也是很多女孩子喜歡蘋(píng)果醋的原因。當(dāng)蘋(píng)果醋進(jìn)入人體后，可以幫助分解脂肪，讓多余的脂肪不在人體內(nèi)存儲(chǔ)，這樣就不會(huì)發(fā)胖了。
2、促進(jìn)廢物排出
蘋(píng)果醋對(duì)人的腸胃有一大好處，就是能夠促進(jìn)人體腸胃的消化吸收，增加腸道的蠕動(dòng)，這樣食物消化快，不會(huì)出現(xiàn)腹部飽脹的感覺(jué)，起到排出體內(nèi)廢物的作用。
3、軟化血管
蘋(píng)果醋對(duì)心血管疾病患者是福音。實(shí)際上，蘋(píng)果醋是一種醋酸，當(dāng)這種酸進(jìn)入人體后可以軟化血管并增加血管彈性，防止血管硬化的情況發(fā)生。可見(jiàn)，蘋(píng)果醋對(duì)心血管疾病有一定的防治作用，中老年人群可以適當(dāng)食用。
4、益壽健康
蘋(píng)果醋中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，其中富含人體必需的十八氨基酸，以及多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。飲用蘋(píng)果醋還可以降低體內(nèi)有害膽固醇，另外，還能護(hù)肝養(yǎng)胃，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體抗病能力，益壽健康。
以上就是關(guān)于蘋(píng)果醋的功效與作用的詳細(xì)介紹，一般人群都可食用蘋(píng)果醋，對(duì)人體健康大有益處。
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蘋(píng)果醋能解酒嗎
1、蘋(píng)果醋能解酒嗎
能。
從蘋(píng)果醋的組成成分來(lái)看,它有一定的解酒作用。因?yàn)殡m然蘋(píng)果醋喝起來(lái)酸酸甜甜,但實(shí)際上它屬于堿性飲品,而酒水則是酸性飲品,兩者混合到一起時(shí),酸堿物質(zhì)相互中和就起到了解酒的作用。而且,喝蘋(píng)果醋不止能解酒,喝酒前喝一杯還可以有效抑制酒精吸收。人之所以喝酒之后會(huì)有醉酒或者其他不適的感覺(jué),主要是由于酒精進(jìn)入身體后,血液中乙醇含量急劇上漲,而喝酒之后適量的喝點(diǎn)蘋(píng)果醋,能有效降低血液中乙醇濃度,血液中濃度含量增加的時(shí)候,人體無(wú)法及時(shí)處理過(guò)多的酒精,因此會(huì)出現(xiàn)嘔吐,頭暈等現(xiàn)象,而蘋(píng)果醋能夠影響腸胃對(duì)乙醇的吸收,氧化一部分進(jìn)入體內(nèi)的乙醇,乙醇濃度降低了,不適感自然就減少了。
2、蘋(píng)果醋能消除疲勞嗎
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),蘋(píng)果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。
一般來(lái)說(shuō),果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類(lèi)不同,有機(jī)酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。
通常來(lái)說(shuō),下午3點(diǎn)左右的時(shí)間,是一天中最容易疲勞的一個(gè)時(shí)段,可以選擇在此時(shí)喝250毫升蘋(píng)果醋,可以起到非常好的效果。
3、蘋(píng)果醋能護(hù)膚嗎
醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細(xì)膩,發(fā)質(zhì)柔順。適用于:日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。
蘋(píng)果醋的副作用
副作用1、蘋(píng)果醋酸度太高,在吞食蘋(píng)果醋前,最好先用白開(kāi)水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O(píng)果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
副作用2、長(zhǎng)期喝蘋(píng)果醋會(huì)導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低:對(duì)于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群,應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋(píng)果醋。
副作用3、當(dāng)我們頻繁喝蘋(píng)果醋的時(shí)候,它可能會(huì)抵消利尿劑、瀉藥的作用,所以不要貪杯哦。
副作用4、糖尿病患者服用蘋(píng)果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑,因?yàn)榇字羞€含有鉻,會(huì)左右胰島素的物質(zhì)。
副作用5、蘋(píng)果醋是酸性,對(duì)胃有刺激作用,如果個(gè)人有胃酸過(guò)多,長(zhǎng)期飲用蘋(píng)果醋,會(huì)導(dǎo)致反酸、燒心、胃灼燒。
蘋(píng)果醋的做法
材料:蘋(píng)果,米醋,冰糖,可密封的干凈瓶子、保鮮膜。
做法
蘋(píng)果洗凈,擦干表面水分,再切成小片。表面水分擦干,有利于防腐。
在瓶子底部鋪上一些冰糖,再將蘋(píng)果片一層層碼入,表面再撒上冰糖。俺喜歡這樣加糖,嘿嘿,其實(shí)隨便怎么放都行滴醋有一定的腐蝕性,所以最好用玻璃瓶盛裝。
倒入米醋,醋要完全沒(méi)過(guò)蘋(píng)果片。
在瓶口蒙上一層保鮮膜,再擰上蓋子,置陰涼干燥處放置3個(gè)月以上。
當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候,就說(shuō)明泡好了,將蘋(píng)果塊撈起不用,再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過(guò)濾1-2遍?！?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,醋里面會(huì)有很細(xì)小的果肉懸浮物,所以先過(guò)濾再裝瓶,果醋看起來(lái)會(huì)更清澈透亮。
將過(guò)濾后的果醋裝入干凈、無(wú)水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鮮膜,再擰上蓋子。放置在陰涼處,或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候,取適量果醋,兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。
小訣竅
蘋(píng)果醋含有果膠、維生素、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有殺菌、增加免疫力、美白皮膚、抗衰老等作用,是很好的美容飲品。蘋(píng)果醋可用來(lái)拌涼菜或沙拉。飲用時(shí)則可以兌入果汁、蜂蜜水或者冰塊,適當(dāng)降低醋的濃度,口感會(huì)更好。
【導(dǎo)讀】大家都認(rèn)為蘋(píng)果醋只對(duì)女性有好處，其實(shí)蘋(píng)果醋對(duì)男性的好處也很多呢！大家都知道女性喝蘋(píng)果醋具有減肥瘦身、美容養(yǎng)顏的功效，但是你不知道吧？下面小編就為您帶來(lái)這篇男性喝蘋(píng)果醋的8個(gè)好處，希望男性喝蘋(píng)果醋的8個(gè)好處能對(duì)您有所幫助。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，蘋(píng)果蜂蜜醋，果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質(zhì)，其中VC含量更是蘋(píng)果10倍之多。
防病治病，蘋(píng)果醋含有果膠，維他命，礦物質(zhì)及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對(duì)關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。
護(hù)膚作用，醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。
減肥降脂，果醋可使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故能控制和調(diào)節(jié)體重，使男性身材更優(yōu)美迷人。
消除疲勞，果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝，使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
減少肝病，果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對(duì)傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適。
抵抗衰老，果醋中含有的抗氧化物質(zhì)可以抑制人體中過(guò)氧化物的形成，緩解細(xì)胞的衰老，有很好的抗衰老作用。
現(xiàn)在蘋(píng)果在人們?nèi)粘Ｉ钪泻芷毡榱耍荒晁募径伎梢再I(mǎi)到新鮮蘋(píng)果。蘋(píng)果所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)我們的健康極有益處，那么吃蘋(píng)果的好處具體都有哪些呢?下面我們就來(lái)詳細(xì)了解下。
【吃蘋(píng)果的好處】
1、潤(rùn)腸通便
日常適當(dāng)吃蘋(píng)果可以幫助我們通便，因?yàn)樘O(píng)果中富含膳食纖維以及有機(jī)酸，它們可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，使大便松軟，便于排出人體外，可見(jiàn)蘋(píng)果對(duì)我們的腸道健康極其有益。
2、預(yù)防貧血
蘋(píng)果是一種富含鐵質(zhì)的水果，我們平時(shí)吃平的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)果然變紅，這是因?yàn)樘O(píng)果中大量鐵被氧化的原因。日常飲食中搭配蘋(píng)果吃，能增加血色素，可以預(yù)防缺鐵性貧血，使你皮膚變得細(xì)白紅嫩有氣色。
3、補(bǔ)充能量
蘋(píng)果可以為饑餓的人及時(shí)補(bǔ)充能量，因?yàn)樘O(píng)果中富含果糖，而這種果糖會(huì)通過(guò)身體這個(gè)中轉(zhuǎn)站，轉(zhuǎn)化成能被人利用的葡萄糖，并釋放能量。所以日常用蘋(píng)果充饑完全OK，也不存在說(shuō)不能空腹吃蘋(píng)果的問(wèn)題了。
4、增強(qiáng)記憶力
蘋(píng)果可以為大腦提供所需的營(yíng)養(yǎng)素，包括糖、維生素、礦物質(zhì)等，尤其是里面所含的鋅元素，它是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，能促進(jìn)人的發(fā)育成長(zhǎng)，增強(qiáng)腦部記憶。
5、防治高血壓
蘋(píng)果含豐富的鉀元素，而里面的鈉元素卻很少，吃蘋(píng)果可以補(bǔ)充鉀元素，它可以幫助機(jī)體維持正常的細(xì)胞溶液平衡。當(dāng)我們吃得過(guò)咸的時(shí)候，體內(nèi)的過(guò)多的鈉元素需要及時(shí)排出，而排出鈉元素需要消耗鉀元素，這個(gè)時(shí)候吃蘋(píng)果是不錯(cuò)的選擇哦。蘋(píng)果是非常適合高血壓病人吃的健康水果，有助于維持血壓的穩(wěn)定。
以上就是吃蘋(píng)果的常見(jiàn)好處，當(dāng)然，吃蘋(píng)果也不是越多越好，一天一個(gè)也就夠了。蘋(píng)果作為健康水果，和其它水果搭配吃更有利于營(yíng)養(yǎng)的均衡。
蘋(píng)果的果肉清脆香甜，很是逗人喜歡，還能幫助消化。蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，很容易被人消化吸收，其中蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)成分種類(lèi)更是多，那么吃蘋(píng)果給人帶來(lái)的好處呢？下面一起來(lái)了解下。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)成分
蘋(píng)果中含有各種糖類(lèi)，包括果糖、葡萄糖、蔗糖，也含有豐富的維生素類(lèi)，其中有維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素(進(jìn)入人體轉(zhuǎn)化成維生素A)等，還含有豐富的礦物質(zhì)元素，包括鐵、銅、碘、錳、鋅、鉀等元素。
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，非常適合身體虛弱的人、老人、嬰幼兒等。
蘋(píng)果給人帶來(lái)的好處
1、保護(hù)心血管
蘋(píng)果中含有大量維生素，對(duì)我們心血管、心臟等有很好的保健作用。其中青蘋(píng)果性味甘酸而平，有生津止渴、和胃降逆的功效。
2、降低感冒的幾率
據(jù)了解，經(jīng)常吃蘋(píng)果的人比不怎么吃蘋(píng)果的人感冒幾率要低。蘋(píng)果也有助于呼吸系統(tǒng)和肺功能的健康，保護(hù)我們的肺部免受空氣中的有害物質(zhì)的影響。
3、幫助減肥
蘋(píng)果無(wú)疑是最適合減肥人吃的水果之一，它含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等，滿足人基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的需求，還能果腹，降低高熱量主食的攝入，有助于減肥。
4、促進(jìn)生長(zhǎng)及發(fā)育
蘋(píng)果對(duì)于成長(zhǎng)發(fā)育期間的兒童也是極有好處的，其中所含的纖維、礦物質(zhì)較為豐富，能促進(jìn)生長(zhǎng)及發(fā)育。蘋(píng)果中含有的鋅對(duì)兒童的記憶有益，有助于孩子智力的發(fā)育。
既然蘋(píng)果這么對(duì)人有好處，家中何不常備一些呢？
為什么說(shuō)醋有這么多的功效與作用呢？醋到底有為什么具備這些作用效果？接下來(lái)就為大家詳細(xì)的介紹一下醋是什么，作用功效有什么吧！
醋其實(shí)是中國(guó)各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品。據(jù)現(xiàn)有文字記載，中國(guó)古代勞動(dòng)人民以酒作為發(fā)酵劑來(lái)發(fā)酵釀制食醋，東方醋起源于中國(guó)，據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少也在三千年以上?！按住敝袊?guó)古稱“酢”、“醯”、“苦酒”等?！坝稀笔恰熬啤弊肿钤绲募坠俏摹Ｍ瑫r(shí)把“醋”稱之為“苦酒”，也同樣說(shuō)明“醋”是起源于“酒”的。醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麥以及糖類(lèi)和酒類(lèi)發(fā)酵制成。
醋又稱苦酒，既是常用的烹調(diào)佐料，又是一味常用中藥。近些年有關(guān)食醋的醫(yī)藥保健作用，日益受到人們的重視。日本民間有長(zhǎng)壽十訓(xùn)，其中“少鹽多醋”列為第二條。有人總結(jié)醋有四大保健功效：一是降血壓，防止動(dòng)脈硬化;二是殺菌;三是防止和消除疲勞;四是滋潤(rùn)皮膚。
米醋中含有20多種氨基酸和16種有機(jī)酸，可促進(jìn)糖代謝，消除疲勞，降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。實(shí)驗(yàn)證明，一般細(xì)菌在醋中浸泡10分鐘即死亡，餐具用醋浸泡130分鐘可殺死引起食物中毒的細(xì)菌，用醋水溶液可洗凈蔬菜水果上殘留的農(nóng)藥和放射性塵埃。檢測(cè)結(jié)果表明，醋可保護(hù)蔬菜所含維生素免遭堿性介質(zhì)和氧化破壞。我國(guó)的老年人隊(duì)伍中骨質(zhì)疏松癥患者逐漸增多，已引起科學(xué)家的極度重視。而補(bǔ)鈣則成為當(dāng)務(wù)之急。食醋最重要的保健作用恰好在于有利身體對(duì)鈣的吸收。
蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
美容營(yíng)養(yǎng)
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類(lèi)等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋(píng)果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
將蘋(píng)果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來(lái)流行的去黑眼圈妙方。
最新醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中除含豐富的維他命和果膠以外，還含有大量的抗氧化物，能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。
美容功效
1、防止肥胖
和其他水果相比，蘋(píng)果可提供的脂肪可忽略不計(jì)，它幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋(píng)果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過(guò)胖。
2、美白牙齒
蘋(píng)果含豐富纖維素，其中的細(xì)纖維可以清除牙齒間的污垢，讓你有足夠自信的笑容。
3、排毒養(yǎng)顏
蘋(píng)果含豐富的果膠，有助調(diào)節(jié)腸的蠕動(dòng)，而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。
4、美白皮膚
蘋(píng)果中含有大量的維生素C，常吃蘋(píng)果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn)。
向你推薦自制蘋(píng)果面膜方法：蘋(píng)果去皮，搗爛如泥，干性皮膚加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚加蛋清，攪拌均勻敷面，20分鐘后用清水洗凈，不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，而且使人皮膚細(xì)嫩，柔滑而白皙。
同時(shí)可將一塊蘋(píng)果薄片敷在眼部下，再輕微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
美容方法
蘋(píng)果1個(gè)，紅糖1勺，原味酸奶1勺。蘋(píng)果洗凈后以橫向的方式切片，在平底鍋里放入紅糖和水煮開(kāi)，放入蘋(píng)果片，用小火將片煎熟。
要注意多翻幾次，以便使兩邊都均勻沾上糖。
煎到兩面都呈金黃色時(shí)就可以盛盤(pán)。最后淋上酸奶就可以享用了。香甜至極，美味難擋。
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