痛經(jīng)體虛的女性補(bǔ)血藥膳：當(dāng)歸鯽魚湯
春季養(yǎng)生鯽魚湯。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“痛經(jīng)體虛的女性補(bǔ)血藥膳：當(dāng)歸鯽魚湯”，僅供您在養(yǎng)生參考。
補(bǔ)血（養(yǎng)血）指以補(bǔ)血藥物治療血虛證的方法。血虛以面色蒼白或萎黃，唇甲色淡，頭暈眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月經(jīng)量少或經(jīng)閉，舌淡脈細(xì)為主癥。宜用歸脾丸、四物湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯 。常用藥物有當(dāng)歸、熟地、阿膠、桑椹、龍眼肉、何首烏、枸杞子等。
下面為您介紹一款很實(shí)用的補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯。
原料：鯽魚1條，當(dāng)歸1根，枸杞2湯匙，黃芪10片，姜5片。
調(diào)料：鹽、料酒。
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分鐘。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃芪洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分鐘。魚腹塞少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲，倒入熬好的當(dāng)歸湯，大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調(diào)味便可出鍋。
小貼士：
1、在魚腹中塞入姜絲，熬成湯后，魚腥味降低很多。
2、鯽魚不宜和大蒜、白糖、冬瓜和雞肉一同食用。
3、吃鯽魚前后忌喝茶。
當(dāng)歸可補(bǔ)血活血，黃芪補(bǔ)氣固表，枸杞安神補(bǔ)血，鯽魚可活血通絡(luò)。將它們熬制成湯不僅味香湯鮮，而且有活血通絡(luò)、健脾利濕、補(bǔ)中益氣、和中開胃、滋陰潤燥和提高睡眠質(zhì)量之效，非常適合中老年人病后虛弱者和痛經(jīng)、體虛的女性食用。
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做女人每個(gè)月的那幾天，都會(huì)耗費(fèi)體內(nèi)很多氣血，所以就要懂得在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候把丟失的氣血補(bǔ)回來。在干凈的那天就開始吃，下面介紹的方法，保證每個(gè)女人都紅紅潤潤的。再也不做黃臉婆。
材料：當(dāng)歸30克、白芍12克、紅棗10克（可多些，根據(jù)喜好）
雞蛋.紅糖適量
做法：材料準(zhǔn)備好后，把材料都放到瓦堡內(nèi)用大火燒沸，然后用文火煮，等雞蛋熟了，撈出剝殼后返煮10分鐘左右，喝湯吃蛋。干凈的當(dāng)天就吃，連續(xù)吃3-4天，就可以了，每個(gè)月都這么吃，一定能氣血充足。
養(yǎng)顏秘方川芎當(dāng)歸燉雞蛋
和大家一起分享這個(gè)方子，若有氣血虛弱癥狀的朋友，也不妨一起來試試，算了一下,除阿膠以外,四種藥一副3.5元,阿膠9元一塊,每塊可以吃三次,再加上雞蛋,平均也就7元一次,不到10元的養(yǎng)顏補(bǔ)血方,真是很便宜哦!
準(zhǔn)備材料：
川芎10克、當(dāng)歸10克、黃芪10克、黨參10克、雞蛋一個(gè)，阿膠1/3塊
制作過程：
1、準(zhǔn)備好原材料。
2、川芎10克、當(dāng)歸10克、黃芪10克、黨參10克一起，用紗布包起來，（我用的是一次性的無紡布調(diào)料包），和生的帶殼雞蛋一起，加兩碗水,入小砂鍋用中火煎10分鐘。
3、雞蛋撈出剝殼，再放回鍋中，加上阿膠，再中火煎10分鐘左右；4、看阿膠基本融化，湯汁煎濃，即可關(guān)火，丟掉藥包，吃雞蛋，喝掉藥湯。
操作提示：
1、除了雞蛋外，所有的材料都可以在中藥店買到，可以一次多買幾副，請(qǐng)藥師幫忙分成小包，阿膠也可以請(qǐng)他幫忙砸碎，一塊分成三份包好，分次煎服；2、每天吃一次，堅(jiān)持一個(gè)半月，有顯著效果，不過非常時(shí)期要停用哦，孕婦不能食用。會(huì)有一點(diǎn)中藥味，但不苦，也不算難喝哦。3、喝過這個(gè)之后,不要馬上喝綠茶,綠茶性涼會(huì)減弱藥的效果。 4、有興趣又和我一樣沒有時(shí)間的人，可以每天晚上做飯時(shí)或者睡前熬好，讓它留在鍋里，第二天早上起床時(shí)，開小火熱著，等洗漱完畢，就熱好可以吃了。5、我查了一些中醫(yī)網(wǎng)站，有醫(yī)師指出此方功效：調(diào)和氣血。其中當(dāng)歸、川芎是補(bǔ)血的，黃芪和黨參是益氣的，長期服用這些藥，自然氣血充盈、暢通，膚色細(xì)膩，透亮，去黃，膚如凝脂。
另一醫(yī)師的評(píng)價(jià)：這幾味藥配合在一起主要作用能調(diào)理氣血，對(duì)內(nèi)分泌可能會(huì)有輔助作用，因?yàn)闅庋\(yùn)行通暢對(duì)身體的其它部位都會(huì)起到一個(gè)良好的促進(jìn)作用。
這幾味藥分別的功效：
川芎：血中氣藥，活血行血，
黨參：補(bǔ)中益氣，健脾。
黃芪：固表補(bǔ)氣，托毒生肌
當(dāng)歸：補(bǔ)血活血
阿膠：滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)血活血
這幾味藥單獨(dú)和烏雞一起煲湯也都是非常適合女性食用的滋陰養(yǎng)顏的湯水。
女性因?yàn)樘厥獾纳硇枨?，?huì)比較容易出現(xiàn)血虛，影響身體健康。食療是補(bǔ)血最為經(jīng)典的方法，下面我們來看食療經(jīng)典補(bǔ)血食療方：
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸30克，生姜30克，精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用武火燒沸，再改文火燉至肉爛，調(diào)味后即可服食，每日一次，食肉飲湯。
功效：溫經(jīng)散寒，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
2、荔枝干燉蓮子
荔枝干20粒，蓮子60克。將荔枝干去殼和核，蓮子去心，洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升，上蒸籠用中火蒸熟服用。
功效：荔枝干營養(yǎng)豐富，民間歷來認(rèn)為是補(bǔ)品，能補(bǔ)血滋脾;蓮子的作用主要是補(bǔ)脾固澀，兩者合用，配伍恰當(dāng)，因此常用來治療脾虛型月經(jīng)過多。
3、吳茱萸粥
吳茱萸、生姜、蔥白各少量，粳米50克。將吳茱萸研為細(xì)末，用粳米先煮粥，待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白，同煮為粥。
功效：補(bǔ)脾暖胃，溫中散寒，止痛止吐。適用于虛寒型痛經(jīng)及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大，宜從小劑量開始。一切熱癥，實(shí)癥及陰虛火旺的病人忌服。
4、羊肉粥
鮮羊肉250克，大米100克，蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片，與大米、蔥、姜、食鹽，以常規(guī)方法熬粥，至羊肉熟爛。
功效：補(bǔ)氣，養(yǎng)血，止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
5、珠玉粥
生山藥100克，生薏苡仁100克，龍眼肉15克，粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟，再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效：健脾益氣，雙補(bǔ)心脾，月經(jīng)期食用，有助氣血恢復(fù)。
6、烏賊骨燉雞
烏賊30克，當(dāng)歸30克，雞肉100克，精鹽、味精適量。把雞肉切丁，當(dāng)歸切片，烏賊骨打碎，裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升，精鹽適量，上蒸籠蒸熟，每日1次。一般3-5次可見效。
功效：烏賊骨有收斂止血的作用，當(dāng)歸和雞肉都是補(bǔ)血佳品，所以對(duì)血虛型月經(jīng)過多，頗具療效。
7、玉米須燉瘦肉
玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量，味精少許。將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內(nèi)，加水500毫升，上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽、味精，趁熱服用。
功效：玉米須有涼血止血的作用，民間常用來治紅崩，瘦肉能補(bǔ)血，兩者配合，故治血熱型月經(jīng)過多，療效顯著。
8、豬皮凍膠
豬皮1000克，黃酒250毫升，白糖250克。將豬皮洗凈后切碎，加適量水，用文火燉至汁液黏稠，加入白糖、黃酒即可。每日2次，用開水沖化后溫服。
功效：養(yǎng)血益陰，滋腎養(yǎng)肝。可治婦女血虛乏力，月經(jīng)不調(diào)等癥，對(duì)腰腿酸痛者效果更佳。
9、益母草炒薺菜
鮮益母草3克，鮮薺菜30克，菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上，倒入菜油燒熱，放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次，服至血止。
功效：益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸，能縮短出血、凝血時(shí)間，從而達(dá)到止血的目的，對(duì)血淤型月經(jīng)過多特別有效。
10、芝麻肝
豬肝250克，豆油1000克(實(shí)際消耗100克)，芝麻100克，面粉50克，雞蛋2個(gè)，精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片，用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好，蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁，再在鍋內(nèi)放入豆油，燒至七成熟，放入蘸上作料的豬肝，炸透即可出鍋裝盤，佐餐食用。
功效：養(yǎng)血益陰，滋補(bǔ)肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
鯽魚是我們經(jīng)常吃到的一種魚類，鯽魚也被叫做是土鯽或者叫做是細(xì)頭，鯽魚不但好吃而且含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃鯽魚是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以我們一定要掌握如何利用鯽魚來為我們的健康服務(wù)，鯽魚有很好的下奶功效，下文我們就介紹一下下奶鯽魚湯的做法。
鯽魚（學(xué)名：Carassius auratus，簡(jiǎn)稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細(xì)頭、鮒魚、寒鮒）在歐亞地區(qū)為常見淡水魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經(jīng)過人工養(yǎng)殖和選育，可以產(chǎn)生許多新品種，例如金魚就是由此產(chǎn)生的一種觀賞魚類，和食用的野生鯽魚學(xué)名同為 Carassius auratus 。
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營養(yǎng)價(jià)值很高，每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價(jià)值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。鯽魚分布廣泛，全國各地水域常年均有生產(chǎn)，以2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美，為我國重要食用魚類之一。[2] 最大體長約30cm，棲息深度為0～20米，無毒，經(jīng)濟(jì)型食用魚類，物美價(jià)廉。多產(chǎn)于黃河流域，長江流域一帶，洱海鯽魚較為出名。
下奶鯽魚湯是主要原料為鯽魚，材料主要有嫩豆腐姜，蒜，鹽，香菜，蔥等。
原料
主料：鯽魚
輔料：嫩豆腐
調(diào)料：姜，蒜，鹽，香菜，蔥
制作方法
烹飪步驟：
1、洗魚時(shí)，腮和魚肚內(nèi)層黑膜一定處理干凈，否則不利于健康，并且腥味重；
2、一定等鍋內(nèi)油熱后下魚煎，煎魚時(shí)不要急于翻動(dòng)，注意觀察，待底面變黃再翻動(dòng)，否則容易破皮，影響美觀；
3、可隨個(gè)人口味喜好添加胡椒粉之類的調(diào)味品。
在上面的文章里面我們介紹了什么是鯽魚，我們知道鯽魚不但好吃而且還有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃鯽魚有利于我們的身體健康，上文采用鯽魚搭配上嫩豆腐做成了下奶鯽魚湯。
鯽魚的營養(yǎng)價(jià)值高，這一點(diǎn)我們都比較清楚。然而，對(duì)于鯽魚的做法里，非常受人們歡迎的那當(dāng)然是豆腐鯽魚湯了。說到豆腐鯽魚湯，很多人都會(huì)流口水。因?yàn)檎娴暮芎煤龋旅嫘【幘蛠砗痛蠹艺f說豆腐鯽魚湯的做法還有豆腐鯽魚湯的作用等問題!
鯽魚是主要以植物為食的雜食性魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價(jià)值很高，每百克鯽魚肉中含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價(jià)值極高，中醫(yī)經(jīng)常用它來熬制鯽魚湯來治療腎虧，胃寒，乳汁不下等癥狀，而豆腐也富含豆類所含的蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，對(duì)我們身體的好處也不少。
豆腐鯽魚湯的功效
增強(qiáng)免疫力
鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩，和豆腐煮湯后不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且還非常容易被我們吸收，所以鯽魚湯是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食用豆腐鯽魚湯可增強(qiáng)抗病能力，對(duì)肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病都有一定的改善效果，所以豆腐鯽魚湯可謂是一種滋補(bǔ)圣品了。
通乳汁、補(bǔ)腦
自古以來鯽魚湯就是產(chǎn)婦的催乳補(bǔ)品，研究發(fā)現(xiàn)，鯽魚湯不僅能補(bǔ)充鐵元素和豐富的蛋白質(zhì)，還有助于產(chǎn)婦胸部的血液循環(huán)，增加產(chǎn)婦胸部乳汁的分泌。而且鯽魚湯里還含有豐富的維生素A，所以常喝豆腐鯽魚湯可以達(dá)到補(bǔ)肝養(yǎng)目的目的哦，而且豆腐鯽魚湯中還含有豐富的氨基酸，能對(duì)我們的腦細(xì)胞起到很好的滋補(bǔ)作用，從而達(dá)到一定的補(bǔ)腦效果。
美容
豆腐鯽魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強(qiáng)化作用，尤其對(duì)壓力，睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。豆腐鯽魚湯的顯著功效就是促進(jìn)我們皮膚的膠黏蛋白的分泌。從而使我們的皮膚更加水嫩彈滑，所以常喝豆腐鯽魚湯可以達(dá)到顯著的美容效果哦。
豆腐鯽魚湯的食用禁忌
豆腐鯽魚湯雖然好喝，但是也不是適合所有人食用哦。首先鯽魚的膽固醇含量稍微偏高，對(duì)于高血脂，高膽固醇，脂肪肝的患者來說千萬別吃豆腐鯽魚湯哦。而且豆腐鯽魚湯對(duì)風(fēng)熱感冒還有一定的催化作用，所以感冒的時(shí)候也別喝鯽魚湯以免加重病情。鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高，所以喝鯽魚湯不要喝茶或者吃酸性食物哦。
鯽魚的選購
新鮮鯽魚眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鮮的則是眼睛凹陷，眼球渾濁。身體扁平、色澤偏白的，肉質(zhì)比較鮮嫩。不宜買體型過大，顏色發(fā)黑的。
鯽魚的存儲(chǔ)
用浸濕的紙貼在魚的眼睛上，因?yàn)轸~視神經(jīng)后有條死亡腺，離水后就會(huì)斷掉，用此法，死亡腺就可以保持一段時(shí)間，從而延長魚的壽命。
豆腐鯽魚湯的做法
材料
嫩豆腐一大塊，鯽魚一條，蔥，油適量，食鹽適量。
做法
1、把鯽魚內(nèi)臟清理干凈(讓魚檔幫忙處理)、清水沖干凈血水后，用適量的鹽涂抹魚身腌制15分鐘，備用。
2、嫩豆腐用清水輕輕過一下，然后切成小塊狀，用清水泡10分鐘，可去除豆腥味，備用。
3、鍋加熱，倒入適量的油，用姜片把油撒開，小火慢慢把鯽魚煎至兩面金黃，把火調(diào)至最大，加入適量的清水燒開，倒入嫩豆腐再次燒開轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右，加入適量的食鹽、蔥花即可。
結(jié)語：有關(guān)豆腐鯽魚湯的好處，這里就介紹這么多。相信大家看完之后，對(duì)這道美味已經(jīng)有了深刻的印象了。喜歡喝魚湯的朋友，回去之后一定要多做豆腐鯽魚湯來喝，味道真的很鮮美的，還能給身體帶來這么多的好處。想想真的是沒有拒絕的理由啊!
導(dǎo)致臉色蒼白的原因有很多，如果體內(nèi)的臟腑出現(xiàn)了失調(diào)的情況也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)這種狀況，另外如果是身體出現(xiàn)了貧血或者是大出血的情況也有可能。臉色蒼白不僅僅影響外在形象，同時(shí)對(duì)于身體的損害也是非常巨大。今天，小編就來和大家一起說說臉色蒼白怎么調(diào)養(yǎng)，讓你變得面色紅潤有光澤。
臉色蒼白怎么調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)方面認(rèn)為，身體出現(xiàn)臉色蒼白的主要原因就是由于氣虛或者是陽虛等所引起的，由于體內(nèi)氣血失調(diào)，這就導(dǎo)致身體中的元?dú)馓潛p，所以出現(xiàn)了臉色蒼白的情況。
第一：桂圓歸棗粥
材料：桂圓肉、當(dāng)歸、紅棗、糯米、紅糖
做法：將當(dāng)歸放入鍋中用水煎煮，然后取出藥液備用;將糯米清洗干凈之后和藥液一起熬粥，隨后加入準(zhǔn)備好的紅棗。桂圓粥熬好之后放入適量的紅糖攪拌均勻就可以起鍋服用。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)氣血以及滋潤肌膚的作用，特別適合那些氣血虧損的患者，另外如果身體出現(xiàn)了失眠多夢(mèng)、臉色蒼白還有身體瘦弱的情況也是可以服用這道食譜的，效果非常的不錯(cuò)。
第二：芝麻龍眼粥
材料：白芝麻、龍眼、紅棗、糯米、紅糖
做法：將龍眼還有紅棗去除果核，清洗干凈之后備用;將糯米還有芝麻放入鍋中加入準(zhǔn)備好的食材一起熬粥;等到粥六成熟的時(shí)候加入紅糖，然后攪拌均勻;等到粥變成黏稠的時(shí)候就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的滋養(yǎng)肌膚、美容養(yǎng)顏以及養(yǎng)血補(bǔ)氣還有滋潤頭發(fā)的作用，特別適合那些臉色蒼白、失眠健忘以及須發(fā)早白的患者。
第三：天冬黑豆粥
材料：天冬、黑豆、黑芝麻、糯米、冰糖
做法：將所有的食材都清洗干凈，然后放入鍋中一起熬粥；粥做好之前加入冰糖，繼續(xù)熬煮一段時(shí)間就可以，建議每天早晚趁熱服用，一個(gè)星期為一個(gè)療程。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)腎養(yǎng)肝以及滋陰養(yǎng)血的作用，特別適合那些頭發(fā)早枯以及臉色蒼白的患者，堅(jiān)持服用還能夠起到延年益壽的作用。
第四：胡桃枸杞粥
材料：胡桃肉、枸杞子、糯米、生姜、黃精、白糖
做法：將生姜切斯，然后將生姜、枸杞、黃精以及核桃肉一起放入鍋中燉煮;水開之后加入糯米還有白糖一起熬粥，粥成就可以了。
功效：臉色蒼白怎么調(diào)理，患者可以試著服用這道食譜，具有很好的溫補(bǔ)脾腎以及補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用，非常適合那些臉色不好、身體浮腫以及體形過于瘦弱或者是身體倦怠的患者。
第五：羊乳紅棗粥
材料：羊乳、紅棗、粳米、冰糖、生曬參
材料：經(jīng)紅棗去核，生曬參切片;將紅棗、生曬參和粳米一起放入鍋中熬粥;大約三十分鐘之后加入羊乳，稍微煮一會(huì)就可以起鍋了。
功效：具有很好的補(bǔ)虛作用，特備適合那些面黃肌瘦、四肢乏力以及氣短、便秘、食欲不振的患者服用，能夠很好的滋補(bǔ)身體。
第六：荔枝蓮棗粥
材料：荔枝、蓮子、紅棗、糯米、紅糖
做法：將蓮子去心、紅棗去除果核，然后將荔枝肉、紅棗以及蓮子一起放入鍋中，水煮開之后加入糯米以及紅糖，熬煮成粥就可以了。
功效：具有很好的溫補(bǔ)脾胃以及補(bǔ)氣、補(bǔ)血的功效，非常適合那些身體瘦弱或者是身體倦怠、臉色不好的患者。
最后，小編建議，如果身體出現(xiàn)了臉色蒼白的情況，除了從飲食方面調(diào)養(yǎng)身體之外，也要從日常的生活著手，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣長期堅(jiān)持身體也會(huì)越來越好的。建議每天中午都要小睡一會(huì)，這樣不僅能夠令下午有著很好的精力，同時(shí)氣色也會(huì)越來越來越好。
很多女性會(huì)有貧血現(xiàn)象的出現(xiàn)，對(duì)女性生活會(huì)造成一些影響。據(jù)調(diào)查顯示，女性貧血患病率整體為35.6%，孕婦為42.1%，哺乳期婦女高達(dá)47.6%。那么造成女性貧血的原因有哪些？藥膳如何調(diào)理？下面我們就一起來看：
認(rèn)識(shí)貧血：
一、每月一次月經(jīng)，讓血在不知不覺中消耗掉。
二、許多愛美女性追求瘦身時(shí)尚，飲食結(jié)構(gòu)失調(diào)，對(duì)造血重要原料鐵的攝取和吸收不足，致使造血機(jī)能下降。
三、懷孕生產(chǎn)的女性要經(jīng)歷母子爭(zhēng)血，一個(gè)人的血難以保證兩代人的需要。
這些情況都會(huì)引發(fā)貧血，最明顯的癥狀就是頭昏眼花、四肢乏力、心慌氣短、性欲減低。表現(xiàn)在容顏上會(huì)出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、皮膚粗糙易生皺紋、頭發(fā)枯燥易分叉等現(xiàn)象。
補(bǔ)血藥膳方：
1、蓮子桂圓湯：
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效，適用于治療貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
2、杞子紅棗煲雞蛋：
枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè)，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血癥，還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調(diào)理。
3、豬肝粥：
豬肝（其他動(dòng)物肝臟也可）100-150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
4、當(dāng)歸羊肉湯：
山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克（紗布袋裝），同放沙鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
