精：8款驢肉食療方 養(yǎng)生有方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《精：8款驢肉食療方 養(yǎng)生有方》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
驢肉，為馬科動(dòng)物驢的肉。中醫(yī)認(rèn)為，本品性味甘、酸、平，有補(bǔ)血、益氣之功，適用于虛勞損傷、消瘦、風(fēng)眩、心煩等?！肚Ы稹な持巍费云洹爸黠L(fēng)狂，愁憂不樂，能安心氣”?！度杖A子本草》言其“解心煩，止風(fēng)狂，釀酒治一切風(fēng)”?，F(xiàn)介紹幾則驢肉食療藥膳方，供選用。
驢肉山藥湯
驢肉150克，大棗10枚，山藥30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，山藥洗凈，切片，大棗去核，同入鍋中，加清水適量，煮至驢肉熟后，調(diào)味服食，每日1劑?？山∑⒁鏆?，適用于脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
驢肉豆豉湯
驢肉500克，豆豉30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，與豆豉同煮，待驢肉熟后，調(diào)味，空腹服食，每日1劑?？墒枭L(fēng)邪、養(yǎng)心安神，適用于風(fēng)狂、憂愁不樂等。
驢肉粥
驢肉、大米各50克，調(diào)味品少許。將驢肉洗凈，切細(xì)，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入驢肉 等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程?？绅B(yǎng)血益氣。適用于小兒營養(yǎng)不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、 心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
山藥香菇炒驢肉
山藥、香菇各50克，熟驢肉150克，調(diào)味品適量。將山藥(去 皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片，用淀粉、醬油、料酒拌勻。鍋中放植物油適量，燒至七八成熱時(shí)，用蔥、姜爆香，下驢肉炒至變色，下山藥、香菇絲及椒粉、青 椒適量，炒至熟后，淋上麻油，加食鹽、味精調(diào)味服食，每日1劑，連用3～5周?？梢鏆夂脱⒔抵钅?，適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不 振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。
墨魚驢肉湯
墨魚50克，驢肉100克，調(diào)味品適量。將墨魚去骨雜，洗凈，切段；驢肉洗凈，切片，同放鍋中，加清水適量煮開后，加入調(diào)味品如蔥、姜、椒、鹽、醬油等，文火燉至肉熟透即可服食，每日1劑?？裳a(bǔ)中益氣、養(yǎng)血通乳，適用于產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足。
驢肉阿膠粥
驢肉、大米各50克，阿膠10克，調(diào)味品少許。將驢肉洗凈，切細(xì)，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待 沸后調(diào)入驢肉、阿膠等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程?？裳a(bǔ)虛益損、補(bǔ)益精血，適用于男子遺精、手足心熱 等。
驢肉甲魚湯
驢肉500克，甲魚250克，調(diào)味品適量。將甲魚、驢肉洗凈，切塊，同入鍋中，加清水適量燉至肉熟后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑?？勺剃帥鲅m用于肺結(jié)核陰虛潮熱、干咳胸痛、咳血或痰中帶血等。
驢肉鱉甲湯
驢肉500克，鱉甲30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，與鱉甲同入鍋中，加清水適量燉至驢肉熟后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑。可活血散結(jié)、益氣養(yǎng)血，適用于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血漿蛋白倒置等。
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胃痛是現(xiàn)代人經(jīng)常遇到的疾病，很多人胃痛的時(shí)候習(xí)慣吃止痛藥，吃止痛藥只是一時(shí)的止痛方法，想要治療好胃痛的毛病還是用食療方法好，今天就為大家介紹治療胃痛的幾款食療方。
1、 銀耳紅棗粥
銀耳20克，紅棗10克，糯米150克。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛患者。
2、 蓮子粥
蓮子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，連續(xù)服1個(gè)月。適用于脾胃虛弱者食用。
3、三仙炆排骨
材料及制法：麥芽、山楂、萊服子及陳皮各10克，煮成湯汁后，加入蘿卜及排骨炆熟。
適合：食飽后胃脹胃痛，噯氣夾有食物味道及大便味臭者。
4、健脾和胃湯
材料及制法：黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克，加適量豬肉及青紅蘿卜煮湯。
適合：胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。
5、莼菜羹
蒓菜250克，冬筍25克，香菇20克，榨菜絲15克，將莼菜洗凈切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯，燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲，同煮至沸，再加入莼菜，湯沸后加鹽，出鍋后淋上麻油即成。此羹鮮美清淡，具有止嘔止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。
6、雙魚湯
做法：花膠100克，鮮魚腥草100克?；z用水泡半天，切成細(xì)絲，加入1500毫升水，旺火燒開后，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調(diào)味后食花膠飲燙。
專家點(diǎn)評：清胃生肌止痛。
適用人群：胃熱患者，即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。
7、土豆粥
新鮮土豆250克(不去皮) 蜂蜜適量
將土豆切碎，用水煮至土豆成粥狀即可。服用時(shí)加蜂蜜，每日清晨空腹食用，連服半月。
適合人群：緩急止痛。適用于胃脘隱痛不適者。
8、香蘇茶
材料及制法：蘇葉、陳皮、麥芽及制香附各6克，加入茶葉沖泡飲用。
適合：胃痛隨著情緒或壓力起伏而發(fā)作，胃脹痛可連及兩側(cè)肋骨者三)姜棗蜜
材料及制法：生姜4片、大棗4枚，加入1匙麥芽糖，以滾開水沏泡，趁熱飲服。
適合：部綿綿作痛，飲冷水或受冷后胃痛加重，熱敷可緩解胃痛。
上面為大家介紹了胃痛的8款食療方，有胃病的患者可以試一試。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：腎具有主司攝藏、主藏精、主生長發(fā)育和生殖、主水液化謝的功能。腎功能正常則精氣充盈，全身諸臟之陰陽皆旺；反之，由于各種致病因素影響或年老體衰，可致腎功能失常，出現(xiàn)陽痿、早泄、滑精、遺精、腰腿酸軟、耳鳴耳聾、健忘、小便不利、水腫、遺尿等癥。具體表現(xiàn)可分為腎精虧虛、腎氣不固、腎陰虧虛、腎陽不足等幾種類型。
腎虛的補(bǔ)養(yǎng)原則，在辨證施治的基礎(chǔ)上，可根據(jù)具體類型分別給予不同的藥膳來調(diào)理?？捎脺匮a(bǔ)腎陽、滋補(bǔ)腎陰、填補(bǔ)腎精、益氣補(bǔ)腎、補(bǔ)腎固精來進(jìn)行調(diào)理治療。
溫補(bǔ)腎陽藥膳姜附燒狗肉
原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。
制作將狗肉洗凈，切成小塊；將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi)，先熬煎2小時(shí)，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。
功效補(bǔ)益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
滋補(bǔ)腎陰藥膳一品山藥
原料生山藥500克，面粉150克，核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量，白糖100克，豬油、芡粉少許。
制作將生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面團(tuán)，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖（蜂蜜1湯匙，白糖100克，豬油和芡粉少許，加熱即成）。
填補(bǔ)腎精藥膳魚鰾燉豬蹄
原料魚鰾15克，豬蹄1只，蔥、姜、酒、鹽適量。
制作將魚鰾、豬蹄洗凈，豬蹄切成塊，同放入沙鍋中，加水、酒、食鹽、蔥、姜，燉至豬蹄酥爛，即可服食。
功效補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力或帶下者，可常服。
益氣補(bǔ)腎藥膳糯米山藥粥
原料生山藥50克，川斷、杜仲、苧麻根各25克，糯米50～100克。
制作先煎川斷、苧麻根、杜仲，去渣取汁，后入糯米及搗碎的山藥，共煮為粥。
功效固腎益氣安胎。適用于腎氣不固而致習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆流產(chǎn)、腰痛、水腫等病癥。
功效滋補(bǔ)腎陰。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥。
補(bǔ)腎壯腰藥膳杜仲燒豬腰
原料杜仲15克，豬腰4個(gè)。
制作將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段。用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi)，外用濕草紙將其包裹數(shù)層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟后取出除去草紙即成。
功效壯腰補(bǔ)腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。
補(bǔ)腎烏發(fā)藥膳首烏煨雞
原料三黃母雞1000克，何首烏50克，生姜片、料酒，精鹽、麻油少許。
制作活三黃母雞常法宰殺，去皮，凈膛去腸雜；何首烏研碎，裝入紗布袋中，填入雞腹。雞入沙鍋，加清水至淹沒雞體，文火煨至肉熟，取出首烏袋，再加入料酒、細(xì)鹽、生姜、麻油等調(diào)料，文火再燉半小時(shí)即成。
功效大補(bǔ)腎氣。適用于男子陽痿、婦女子宮脫垂及男子早衰、白發(fā)早生等癥。
補(bǔ)腎利水藥膳豇豆蕹菜燉雞肉
原料豇豆150克，蕹菜（即空心菜）150克，雞1只（約250～500克）。
制作雞宰殺洗凈，切塊，與豇豆、蕹菜同燉，加鹽、蔥等調(diào)料，食肉吃菜。
功效健脾、補(bǔ)腎、利水。適用于脾腎氣虛。
大部分人應(yīng)該都出現(xiàn)過這種情況：有段時(shí)間總覺得口干口苦或者舌苔厚重，甚至?xí)霈F(xiàn)異味，每每這時(shí)自己難受，和別人交談時(shí)也非常尷尬，很是苦惱，不怕讓我來告訴你如何緩解口臭。
引起口臭的原因
在了解口臭吃什么好之前，我們來看看為什么有的人總是會(huì)遭遇口臭。通常來講，引起口臭主要有兩個(gè)原因：一是機(jī)體缺乏抗壞血酸，抗壞血酸又叫維生素C，成人每天所需的維生素C應(yīng)該在60-65毫克，而如果長期不能達(dá)標(biāo)，就會(huì)引發(fā)口臭。另一個(gè)原因就是口腔細(xì)菌引發(fā)了齲齒。
8款食療方幫你輕松去口臭
1、藿香粥
原料：藿香20克，粳米適量，蜂蜜適量
做法：藿香洗凈，放人鍋內(nèi)（一定要用鋁鍋），加水煎5分鐘，棄渣取汁待用。再將粳米人鍋內(nèi)加水適量，用大火燒沸，再用文火熬煮，待粥熟時(shí)，加入藿香汁，再煮沸即可食用。
功效：能夠有效保持口腔的清新。
2、咸魚頭豆腐湯
原料：咸魚頭1個(gè)，豆腐數(shù)塊，生姜1片
做法：洗凈所有材料，咸魚頭斬件稍煎后與生姜同放入煲內(nèi)，加入適量清水用猛火滾約半小時(shí)，放入豆腐再滾20分鐘便可。
功效：咸魚頭味甘兼具清熱作用，而豆腐性涼，有清熱解毒之效，對于口腔潰爛、牙齦腫痛、口臭及便秘等都甚有功效。
3、薄荷粥
原料：薄荷葉25克，粳米適量
做法：將薄荷葉加適量水熬，棄渣取汁待用。將粳米煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮沸即可食用。
功效：薄荷是清潔口腔的最佳食品，做成粥，同樣能夠起到清潔口腔的作用。
4、生蘆根粥
原料：蘆根30克，大米50克
做法：蘆根洗凈后放入煲內(nèi)，加入適量清水大火煮15分鐘，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1劑，宜每早空腹服用，約5劑見效
功效：專治因舌干或牙齦腫爛造成的口臭。
5、黃瓜粥
原料：黃瓜50克，大米100克。
做法：黃瓜去皮切片，與大米同煮粥，隨意服食。
功效：專治肝火盛或內(nèi)濕引致的舌干口臭。
6、麥門冬粥
原料：麥門冬25克，粳米、冰糖各適量
做法：將麥門冬煎熬成汁，棄渣取藥汁待用。將粳米入鋁鍋內(nèi)，加水適量，再將麥門冬汁和冰糖適量同入鍋內(nèi)，用大火燒沸，用小火煮熟即成。
功效：可有效地清新口腔。
7、荔枝粥
原料：荔枝5枚，糯米50克
做法：將荔枝和糯米一同放入鍋中加水煮為稀粥，3-5天為一個(gè)療程。
功效：具有溫陽益氣、生津養(yǎng)血功效。能夠有效去除口臭。
8、甘草蘋果飲
原料：甘草30片，蘋果1個(gè)，香菜20棵，蜂蜜適量
做法：將蘋果切塊，和甘草、香菜一起下鍋（砂鍋），放兩碗半水煎成一碗左右。棄渣取其汁，稍涼后加入適量蜂蜜即可飲用。一天1次，連服5天。
功效：能夠有效地去除口臭。
網(wǎng)友：使用舌刮也可以有效的去除口臭，保持口腔衛(wèi)生。
陽痿是男人的一大困擾，導(dǎo)致男人陽痿的原因有很多，那么男人陽痿怎么辦?男人陽痿吃什么好?治療陽痿因以補(bǔ)腎壯陽為主，除可請有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生進(jìn)行心理治療和性生活指導(dǎo)外，還可以選用以下食療方：
附片燉豬腰
取制附片6克、豬腰2個(gè)，洗凈切開去掉白膜，切碎共燉，食鹽調(diào)味，飲湯食腰。每天1次，連用10天。
蓯蓉胡桃豬腰
取肉蓯蓉15克(洗凈切片)、胡桃仁15克、豬腰2個(gè)，刮豬腰，去掉白色腎盂，洗凈裝藥，扎緊，煮熟食用。每日1次，連服半月。
米酒蒸子雞
取未啼公雞1只，糯米酒500克，將雞去毛及內(nèi)臟，洗凈切成核桃大的塊、加蔥2段、生姜2片、花椒5粒及糯米酒，蒸熟食用。
黑豆燉狗肉
取黑豆50克、狗肉300克，將黑豆與狗肉洗凈后同放鍋內(nèi)，加清水、蔥、姜、蒜、胡椒各適量，燒開后改為文火煮爛，加鹽少許，即可食用。
油炸麻雀
取麻雀2~3只，去毛及內(nèi)臟，下油鍋炸熟，蘸炒鹽粉(生鹽炒香研粉)，空腹食用，每日2次。
韭菜拌蝦肉
取生大蝦肉250克，先將蝦肉用油炸熟，再炒韭菜250克，加鹽適量，同蝦肉拌吃。
枸杞燉仔雞
取枸杞30克、500克重以下公雞1只，去毛及內(nèi)臟洗凈，50度以上白酒50-150克，加鹽同燉，食肉飲湯。
三子酒
取菟絲子、覆盆子、韭菜子各100克，炒熟、研細(xì)、混勻，用3000克黃酒浸泡20天后飲用，每次50克，一日2次。
1．松子粥
松子仁20克，粳米100克。將松子仁研碎，粳米淘凈，同放鍋內(nèi)，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分鐘，以米熟爛為度。早晚餐食用。
功效：滋陰養(yǎng)液，潤肺滑腸。
適用病癥：肺陰不足，干咳咯血；陰虛腸燥，慢性便秘；肝血虧虛，頭暈?zāi)垦！?/p>
2．松子仁膏
取松子仁500克，去除雜質(zhì)，搗碎、研細(xì)呈膏狀，盛于瓶內(nèi)。每次15克，1日3次，溫酒送下。
功效：滋潤五臟，祛風(fēng)通絡(luò)。健康人經(jīng)常食用，可以強(qiáng)壯身體，抗老防衰，延年益壽。
3．松子仁糖蘸
松子仁250克，白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內(nèi)，加適量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖絲為度。趁熱放入松子仁，攪拌均勻，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內(nèi)，刮平，劃成小塊，晾涼。每次1塊，1日3～4次。
功效：潤肺健脾，止咳止血。適用于慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張屬肺脾兩虛者，癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。
4．松子仁湯
松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。將以上4味放在沙鍋內(nèi)，加清水800毫升，煎煮40分鐘，取湯溫服。藥渣再加清水600毫升煎煮 35分鐘，取湯溫服。每日1劑，早晚各服1次。
功效：滋養(yǎng)肝腎，清腦明目。適用于肝腎陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊、急躁易怒、大便難澀等癥。
隨著春季的到來，天氣變得越發(fā)干燥，而此時(shí)皮膚問題也成為了諸多愛美人士所關(guān)注的熱點(diǎn)問題，面對斑點(diǎn)、皺紋增長，皮膚干燥，面色暗淡等一系列的皮膚問題，不禁愁上眉頭，小編在此為大家推薦幾種在家就可以輕松去皺的好方法。想做水嫩肌膚的“水美人”嗎？還等什么，快來試試吧。
NO.1豬蹄去皺
用老母豬蹄一只(如若找不到可用一般豬蹄)，洗凈后煮成膏狀，晚上睡覺時(shí)涂于臉部，第二天早晨再洗干凈，堅(jiān)持半個(gè)月會(huì)有明顯的去皺效果。
NO.2棗泥去皺
紅棗泥中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等，對皮膚有最自然的滋潤、去皺效果，可制成面膜敷面，能使臉面光潔，皺紋伸展。
NO.3米飯去皺
當(dāng)家中香噴噴的米飯做好之后，挑些比較軟的、溫?zé)嵊植粫?huì)太燙的米飯揉成團(tuán)，放在面部輕揉，把皮膚毛孔內(nèi)的油脂，污物吸出，直到米飯團(tuán)變得油膩污黑，然后用清水洗掉，這樣可使皮膚呼吸通暢，減少皺紋。
NO.4雞骨去皺
皮膚真皮組織的絕大部分是由具彈力的纖維所構(gòu)成，皮膚缺少了它就失去了彈性，皺紋也就聚攏起來。雞皮及雞的軟骨中含大量的硫酸軟骨素，它是彈性纖維中最重要的成份。把新鮮的雞骨頭洗凈和藥材一起煲湯，不僅營養(yǎng)豐富，常喝還能消除皺紋，使肌膚細(xì)膩。
NO.5茶葉去皺
茶葉含有400多種豐富的化學(xué)成份，其中主要有茶酚類、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素，礦物質(zhì)及果膠等，是天然的健美飲料，除增進(jìn)健康外，還能保持皮膚光潔，延緩面部皺紋的出現(xiàn)及減少皺紋，還可防止多種皮膚病，但要注重不宜飲濃茶。
NO.6咀嚼去皺
適當(dāng)咀嚼口香糖5-15分鐘，可使面部皺紋減少，面色紅潤。這是因?yàn)榫捉滥苓\(yùn)動(dòng)面部肌肉，改變面部血液循環(huán)，增強(qiáng)面部細(xì)胞的代謝功能。
NO.7軟骨素硫酸物質(zhì)去皺
軟骨素硫酸物質(zhì)，主要存在于雞皮、魚皮、魚翅、鮭魚頭部以及雞與鯊魚等的軟骨內(nèi)。有人在吃雞、魚時(shí)不愛吃皮或其軟骨，實(shí)是棄之可惜。殊不知，軟骨素硫酸是構(gòu)成皮膚真皮彈性纖維最重要的物質(zhì)，人的飲食中假如缺乏軟骨素物質(zhì)，皮膚就會(huì)失去彈性，出現(xiàn)皺紋。
NO.8肉皮去皺
多吃肉皮，也可補(bǔ)充合成膠原蛋白，從而使皮膚減少皺紋或消除皺紋，保持光滑潤澤有彈性，并延緩皮膚的衰老。
《本草綱目》言其涼血，解熱毒，利大腸?！侗窘?jīng)逢原》言其可治胃熱嘔逆，腸紅下血。營養(yǎng)分析表明，本品富含蛋白質(zhì)、脂肪、麥芽糖、葡萄糖、硫、鉀、磷、鈉等，其中蛋白質(zhì)含量高于牛肉、羊肉和豬肉，而脂肪含量則大大低于豬肉、羊肉，因而有美容肉之稱，為老年保健佳品。用健康胎兔制成的糖衣片對肝炎、肺結(jié)核、慢性支氣管炎有明顯療效，現(xiàn)介紹幾則兔肉食療方，供選用。
1.兔肉健脾湯：兔肉200克，山藥、大棗各30克，黨參、黃芪、枸杞各15克，調(diào)料適量。將兔肉洗凈，切塊，余藥布包，同煮熟后去藥渣，調(diào)入食鹽，味精少許服食?？山∑⒁鏆?，補(bǔ)虛開胃，適用于脾胃虛弱之食少納差，肢軟乏力，形體消瘦等。
2.桑皮煮兔方：鮮桑白皮250克，家兔1只，調(diào)料適量。將兔去毛雜，洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量，文火煮沸后，去血沫，而后調(diào)入蔥，姜，料酒，食鹽等煮沸，加入布包之桑皮，煮至兔肉爛熟后，去藥包，食肉飲湯。可益氣養(yǎng)陰，生津止渴，適用于胃熱津傷之消渴，小便不利等。
3.紅棗燉兔肉：紅棗15枚，兔肉200克，調(diào)料適量。將紅棗去核，兔肉洗凈切塊，同放碗中，加清水及調(diào)料適量，隔水蒸熟服食，每日1劑?？梢鏆怵B(yǎng)血，適用于氣血虧虛之貧血，白血病等。
4.枸杞兔丁：枸杞10克，兔肉150克，調(diào)料適量。將兔肉洗凈，切丁。鍋中放素油適量燒熱后，放入枸杞，兔肉，略炒后放入蔥，姜，食鹽，味精等，炒熟服食，每日1劑?？裳a(bǔ)益肝腎，滋陰潛陽，適用于肝腎不足，虛陽上擾之眩暈，視物不清等。
5.兔肉山藥羹：兔肉500克，山藥、花粉各60克。將兔肉洗凈，切塊，山藥切片，同入鍋中，加清水適量共燉至兔肉極爛后，取汁飲服?？缮蛑箍?，適用于糖尿病之消渴，多飲，多尿，多食，消瘦等。6.木耳兔肉湯：木耳10克，兔肉150克，調(diào)料適量。將木耳發(fā)開，擇洗干凈;兔肉洗凈，切塊，放入鍋中加清水適量煮沸后，改文火煮至兔肉爛熟時(shí)，調(diào)入木耳及蔥，姜，椒，蒜，食鹽，味精，豬脂適量，煮至二、三沸即成。可養(yǎng)血化淤，適用于冠心病心悸，心痛等。
7.軟炸山藥兔：兔肉300克，山藥粉30克，調(diào)料適量，植物油500克。將兔肉洗凈，切塊，放入碗內(nèi)，加黃酒、食鹽、醬油、味精拌勻，再加山藥粉，拌至每塊兔肉都均勻地粘牢干山藥粉;將植物油放入鍋中，燒到七成熱時(shí)，取兔塊放油鍋中炸，反復(fù)用漏勺撈起又抖落油，使其不相互粘連，待炸至金黃色，浮在油面上，撈出，用花椒、食鹽等調(diào)味服食?？裳a(bǔ)中益氣，健脾補(bǔ)肺，適用于高脂血癥的食療。
大寒可是一年中最后的節(jié)氣，小伙伴想要身體強(qiáng)健，就要抓住最后的節(jié)氣進(jìn)補(bǔ)時(shí)間喲。大寒節(jié)氣在本月二十日那天到來，想要順利度過大寒的話，盡早進(jìn)行食療準(zhǔn)備會(huì)有意想不到的收獲。想要強(qiáng)健身體的小伙伴，請快來吃吧。
大寒吃什么強(qiáng)身健體
一、菜粥
粥食容易消化，喝上一碗熱粥，身體很溫暖，在這寒冷的冬季喝點(diǎn)粥，益處多多。尤其是大寒將至，天氣又將變化，此時(shí)不保暖就容易生病，所以說，不妨多吃粥食，暖身又進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)吧。
所需主料：50G的韭菜，100G的粳米。
烹飪做法：
1、將韭菜根部的的薄片剝掉，再將韭菜尾端枯黃的那一部分擇掉。處理好了之后，用清水沖洗幾遍，確保將韭菜中的雜草都清理干凈。洗好之后，放在案板上，將其切成碎末備用。
2、將粳米放入水中浸泡一會(huì)兒，之后將其撈出來，用清水沖洗幾遍之后放在一旁備用。
3、將煮鍋清洗干凈，放于爐火上，加入四五的清水，等其燒開。水開了之后將粳米倒進(jìn)去，再慢慢煮，煮得過程中為了避免黏鍋，要時(shí)常用鍋鏟攪動(dòng)鍋底。
4、等到粳米快熟的時(shí)候，將韭菜碎末倒進(jìn)去，攪拌均勻之后再繼續(xù)熬煮。直到粥變得粘稠之后，就可以加入食鹽出鍋食用了。
好處：此款粥有行氣散血、溫補(bǔ)腎陽的作用，對于因?yàn)轶w內(nèi)腎陽不足所致的四肢寒冷等問題，有一定的改善效果。
二、雞湯
烏雞可是進(jìn)補(bǔ)佳品，偶爾吃點(diǎn)烏雞有助補(bǔ)氣養(yǎng)血，同山藥一起烹煮養(yǎng)氣血的效果會(huì)加倍。要知道大寒將至，天氣寒冷依舊，不少人都出現(xiàn)了手冷腳冷的問題，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，這多半與身體的不夠強(qiáng)健有關(guān)。而這款湯常喝有助補(bǔ)虛改善體質(zhì)，因此，在一定程度上，有助改善手冷腳冷的問題喲!
所需主料：1只烏雞(買后讓商家?guī)兔υ讱⑻幚?，1根不帶皮的山藥(若是沒有的話，帶皮的也行，不過要自己刮皮)，再準(zhǔn)備適量的干棗和蔥姜。
烹飪做法：
1、將烏雞用清水多沖洗幾遍，之后斬成一塊一塊的，然后將其鍋中加入冷水，焯幾分鐘之后將滲出的血沫撈掉，在將烏雞塊撈出來沖洗干凈，瀝干之后放入盆中備用。
2、將不帶皮的山藥切成塊，大蔥切成段(蔥白部分要切碎)，生姜切成片，一起準(zhǔn)備好后，放在一旁備用。
3、將砂鍋洗好，放入烏雞塊和干棗，再倒入適量的清水淹沒烏雞塊，之后倒入料酒，用大火燒開。湯水燒開之后，將蔥姜、山藥塊放進(jìn)去，改成小火后蓋上蓋子，慢慢燉煮一個(gè)小時(shí)。
4、等到材料熟了以后加入一些枸杞，燜煮五分鐘，最后加入食鹽和胡椒粉調(diào)味就可以了。
好處：常喝這款湯溫暖手腳，大寒將至天氣依舊寒冷，為了避免手腳變冷，不妨自行烹煮食用吧。
大寒將至，養(yǎng)生食譜小伙伴們要吃起來。因?yàn)轱嬍晨墒菫樯眢w進(jìn)補(bǔ)最基礎(chǔ)的途徑，若是無法攝入足夠的養(yǎng)分，身體是沒辦法抵御寒冷，最終容易被風(fēng)寒所侵襲的。尤其是大寒將至，天氣又將出現(xiàn)變化，在天氣變化的過程中，不懂得進(jìn)補(bǔ)的話，身體很容易就垮掉的。
所以說，上面的兩款養(yǎng)生食譜，小伙伴們要認(rèn)真學(xué)會(huì)去烹飪喲。
小滿是皮膚病的易發(fā)期，所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物。
如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等；
忌食高梁厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動(dòng)物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局铮缟[、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
小滿季節(jié)養(yǎng)生食療方：
1．土豆粥
配料：土豆100克，燦米100克。桂花100克，白糖100克。
做法：將土豆削洗干凈，切成小塊。洗凈燦米，放入鍋內(nèi)，加適量水煎煮，燒沸后加入土豆熬者成粥，然后再調(diào)入桂花、白糖。作早餐頓食。每日1劑，連用10日。
此方可治療皮膚濕疹。
2．水蛇蟾蜍粥
配料：水蛇l一2條，蟾蜍2．4只，粳米適量。
做法：剝?nèi)ン蛤芡馄ぃサ纛^、爪、內(nèi)臟，洗凈后切小塊，剝?nèi)ニ咄馄?。去掉?nèi)臟。放入開水中煮熟．拆肉去骨，再入蟾蜍肉一起放入鍋內(nèi)，加粳米(或糯米)煮粥，調(diào)味食。每日1次，連服數(shù)次。
此方可治療皮膚濕疹。
3．冬瓜薏米粥
配料：冬瓜30克，薏米50克。
做法：二者同煮為粥。每日1劑，早晚服用，每7～10天為l療程。
此方可治療皮膚濕疹。
4．薏米紅小豆粥
配料：薏米30克，紅小豆15克。
做法：紅小豆水浸半日，與玉米須、薏米同煮為粥。每日1劑，早晚服食。
此方可治療皮膚濕疹。
5．綠豆海帶湯
配料：綠豆50克，海帶50克。
做法：煮湯。
此方可治療皮膚濕疹及皮膚瘙癢。
6.桑椹百合青果湯
配料：桑椹30克，百合30克，大棗10枚，青果9克。
做法：上述各味共同煎服，每天l劑，連服10～15劑。
此方可治療皮膚慢性濕疹。
7．芹菜煮豆腐
配料：芹菜20克，豆腐30克，鹽適量。
做法：共同煮熟，加食鹽調(diào)味服食.飲湯吃芹菜、豆腐。注：一方單用芹菜加油鹽治濕疹也可。
此方可治療陰囊濕癥。
8．車前瓜皮薏米粥
配料：冬瓜皮30克，薏米30克，車前草15克。
做法：三者洗凈一同煮粥，煮熟后揀去車前草。飲湯吃薏米。
此方可治療陰囊濕癥。
9．紅杞活魚
配料：枸杞15克，活鯽魚750克，香菜6克，蔥、醋、抖酒、胡椒面、姜末、鹽、味精、香油、豬油、清湯各適量。
做法：將鯽魚去雜，香菜切成段，蔥切成蔥絲。鍋放豬油燒熱，依次放入胡椒粉、蔥、姜，隨后放入清湯、鹽、味精，放入鯽魚。待燒沸后，將枸杞下鐵鍋，移文火上燉20分鐘，灑入香油即成。佐餐食，飲湯吃魚肉。
此方可治療陰囊濕癥。
10．芹菜拌豆腐
配料：芹菜150克，豆腐1塊。食鹽、味精、香油少許。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯一下，撈出后用涼開水冷卻，控凈水待用。將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
此方具有平肝清火、利濕解毒之功效。清涼適口，是適宜夏令食用的菜肴。
11．冬瓜草魚煲
配料：冬瓜500克，草魚250克，食鹽、味精、植物油適量。
做法：冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚剖凈，留尾洗凈待用。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色，取沙鍋一個(gè)，其內(nèi)放入清水適量，把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi)，先武火燒開后，改用文火燉至2小時(shí)左右，湯見白色，加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
此方具有平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱之功效。
12．青椒炒鴨塊
配料：青椒150克，鴨脯肉200克。雞蛋1個(gè)，黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
做法：1．鴨脯肉劈成2寸長、6分寬的薄片，用清水洗凈后淋干；將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿；青椒去籽、去蒂洗凈后切片。
2。鍋燒熱后加油燒至四成熱，將鴨片下鍋，用勺劃散，炒至八成熟時(shí)，放入青椒。待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。3．鍋內(nèi)留少許油。加入鹽、酒、鮮湯、燒至滾開后，再將鴨片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒幾下裝盤即成。
此方具有溫中健脾，利水消腫之功效。
13．荸薺冰糖藕羹
配料：荸薺250克，藕150克，冰糖適量。
做法：荸薺洗凈去皮，藕洗凈切小塊。沙鍋加水適量，將荸薺、藕同入鍋內(nèi)文火煮燉20分鐘時(shí)，加入冰糖再燉lO分鐘，·起鍋即可食用。
此方具有清熱利濕，健脾開胃。止瀉固精之功效。
14．綠豆海帶湯
配料：綠豆30克，海帶20克，魚腥草15克，白糖適量。
做法：洗凈綠豆、海帶，同魚腥草放鍋內(nèi)加水煎湯。飲湯吃海帶、綠豆。每日1劑，連用1周。
此方可治療皮膚濕疹。
男性有責(zé)任感，有擔(dān)當(dāng)。其實(shí)男性的健康才是最重要的，男性很容易有疲勞的現(xiàn)象，長期的疲勞還可能造成多種疾病的影響，腎虛是男性比較常見的情況，除了藥物治療以外不妨多吃一些可以補(bǔ)腎的食物，既可以治療腎虛還可以增強(qiáng)免疫力。吃什么呢?
一品山藥
原料:生山藥500克，面粉150克，核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量，白糖100克，豬油、芡粉少許。
制作:將生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面團(tuán)，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。等出鍋以后在圓餅上面澆上一層蜜糖，蜜糖的做法也很簡單，白糖和蜂蜜豬油一起熬煮，然后用淀粉勾芡即成。山藥的作用很多，可以有健脾和胃的作用，而且對于滋補(bǔ)腎陰也有著很不錯(cuò)的效果，特別是對于男性有腎虛腎虧，還有尿頻遺精的人來說是個(gè)不二的選擇。
姜附燒狗肉
原料:熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。
制作:將狗肉洗凈，切成小塊將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi)，先熬煎2小時(shí)，然后將狗肉和大蒜還有生姜一起放入，加入適量的水燉煮，到肉熟了以后就可以吃了。這樣的吃法有補(bǔ)氣壯陽的作用，特別是對于男性來說出現(xiàn)的陽痿啊，四肢冰冷，身體虛寒的人群有一定的好處。狗肉本來就是有大補(bǔ)的作用的。
杜仲燒豬腰
原料:杜仲15克，豬腰4個(gè)。
制作:將生杜仲切成長3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi)，外用濕草紙將其包裹數(shù)層，然后放入柴炭里面慢慢的燒烤，等熟了以后去除去除上面的草紙就可以了。豬腰子有補(bǔ)腎壯陽的作用，可以對于男性出現(xiàn)的腎虛腰痛，還有腎炎有很好的緩解的作用和功效的哦。
這些食物中含有的營養(yǎng)成分可以補(bǔ)充男性的免疫力，還可以有效的緩解腎虛的表現(xiàn)。比如說豬腰子啊，豬蹄啊，魚類等食物都含有大量的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，可以讓男性更加健康，擺脫腎虛，體質(zhì)虛弱的表現(xiàn)。希望這些食物能夠幫你緩解腎虛。
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