八驢肉食療方補血益氣
女性養(yǎng)生保健食療方。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“八驢肉食療方補血益氣”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
驢肉山藥湯
驢肉150克，大棗10枚，山藥30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，山藥洗凈，切片，大棗去核，同入鍋中，加清水適量，煮至驢肉熟后，調(diào)味服食，每日1劑?？山∑⒁鏆?，適用于脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
驢肉豆豉湯
驢肉500克，豆豉30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，與豆豉同煮，待驢肉熟后，調(diào)味，空腹服食，每日1劑?？墒枭L(fēng)邪、養(yǎng)心安神，適用于風(fēng)狂、憂愁不樂等。
驢肉粥
驢肉、大米各50克，調(diào)味品少許。將驢肉洗凈，切細，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入驢肉等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程。可養(yǎng)血益氣。適用于小兒營養(yǎng)不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
山藥香菇炒驢肉
山藥、香菇各50克，熟驢肉150克，調(diào)味品適量。將山藥(去皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片，用淀粉、醬油、料酒拌勻。鍋中放植物油適量，燒至七八成熱時，用蔥、姜爆香，下驢肉炒至變色，下山藥、香菇絲及椒粉、青椒適量，炒至熟后，淋上麻油，加食鹽、味精調(diào)味服食，每日1劑，連用3～5周?？梢鏆夂脱?、降脂祛膩，適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。
墨魚驢肉湯
墨魚50克，驢肉100克，調(diào)味品適量。將墨魚去骨雜，洗凈，切段;驢肉洗凈，切片，同放鍋中，加清水適量煮開后，加入調(diào)味品如蔥、姜、椒、鹽、醬油等，文火燉至肉熟透即可服食，每日1劑?？裳a中益氣、養(yǎng)血通乳，適用于產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足。
驢肉阿膠粥
驢肉、大米各50克，阿膠10克，調(diào)味品少許。將驢肉洗凈，切細，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入驢肉、阿膠等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程?？裳a虛益損、補益精血，適用于男子遺精、手足心熱等。
驢肉甲魚湯
驢肉500克，甲魚250克，調(diào)味品適量。將甲魚、驢肉洗凈，切塊，同入鍋中，加清水適量燉至肉熟后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑?？勺剃帥鲅?，適用于肺結(jié)核陰虛潮熱、干咳胸痛、咳血或痰中帶血等。
驢肉鱉甲湯
驢肉500克，鱉甲30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，與鱉甲同入鍋中，加清水適量燉至驢肉熟后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑?？苫钛⒔Y(jié)、益氣養(yǎng)血，適用于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血漿蛋白倒置等。
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驢肉，為馬科動物驢的肉。中醫(yī)認為，本品性味甘、酸、平，有補血、益氣之功，適用于虛勞損傷、消瘦、風(fēng)眩、心煩等?！肚Ы?食治》言其“主風(fēng)狂，愁憂不樂，能安心氣”?！度杖A子本草》言其“解心煩，止風(fēng)狂，釀酒治一切風(fēng)”?，F(xiàn)介紹幾則驢肉食療藥膳方，供選用。
驢肉山藥湯
驢肉150克，大棗10枚，山藥30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，山藥洗凈，切片，大棗去核，同入鍋中，加清水適量，煮至驢肉熟后，調(diào)味服食，每日1劑?？山∑⒁鏆猓m用于脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
驢肉豆豉湯
驢肉500克，豆豉30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，與豆豉同煮，待驢肉熟后，調(diào)味，空腹服食，每日1劑。可疏散風(fēng)邪、養(yǎng)心安神，適用于風(fēng)狂、憂愁不樂等。
驢肉粥
驢肉、大米各50克，調(diào)味品少許。將驢肉洗凈，切細，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入驢肉 等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程?？绅B(yǎng)血益氣。適用于小兒營養(yǎng)不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、 心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
山藥香菇炒驢肉
山藥、香菇各50克，熟驢肉150克，調(diào)味品適量。將山藥(去 皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片，用淀粉、醬油、料酒拌勻。鍋中放植物油適量，燒至七八成熱時，用蔥、姜爆香，下驢肉炒至變色，下山藥、香菇絲及椒粉、青 椒適量，炒至熟后，淋上麻油，加食鹽、味精調(diào)味服食，每日1劑，連用3～5周。可益氣和血、降脂祛膩，適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不 振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。
墨魚驢肉湯
墨魚50克，驢肉100克，調(diào)味品適量。將墨魚去骨雜，洗凈，切段;驢肉洗凈，切片，同放鍋中，加清水適量煮開后，加入調(diào)味品如蔥、姜、椒、鹽、醬油等，文火燉至肉熟透即可服食，每日1劑。可補中益氣、養(yǎng)血通乳，適用于產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足。
驢肉阿膠粥
驢肉、大米各50克，阿膠10克，調(diào)味品少許。將驢肉洗凈，切細，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待 沸后調(diào)入驢肉、阿膠等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程?？裳a虛益損、補益精血，適用于男子遺精、手足心熱 等。
驢肉甲魚湯
驢肉500克，甲魚250克，調(diào)味品適量。將甲魚、驢肉洗凈，切塊，同入鍋中，加清水適量燉至肉熟后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑?？勺剃帥鲅m用于肺結(jié)核陰虛潮熱、干咳胸痛、咳血或痰中帶血等。
驢肉鱉甲湯
驢肉500克，鱉甲30克，調(diào)味品適量。將驢肉洗凈，切塊，與鱉甲同入鍋中，加清水適量燉至驢肉熟后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑?？苫钛⒔Y(jié)、益氣養(yǎng)血，適用于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血漿蛋白倒置等。
周末在家做做這幾款美食吧?？梢院芎玫酿B(yǎng)肺潤肺、滋陰，可以很好的改善皮膚瘙癢的問題。對于手腳冰冷的朋友們來說，需要補血養(yǎng)陽氣，這樣四肢的血液才能更好的流通。這四款藥膳非常合適。
銀耳雞湯
【原料】銀耳20克，雞湯300毫升，胡椒粉少許。
【做法】銀耳加水浸泡6小時，洗凈，再置溫水浸泡至完全膨脹。雞湯中加入銀耳，武火燒沸后倒入蒸鍋中，用文火蒸30分鐘，加少許胡椒粉即可食用。每日1次，常食有效。
【功效】益氣補肺，滋陰潤膚。適用于肌膚粗糙無華、早生皺紋等癥。
百合蓮花湯
【原料】百合100克，蓮子50克，黃花15克，冰糖適量。
【做法】將百合、黃花用水洗凈，裝入盆內(nèi);蓮子去掉兩頭及皮，捅掉心洗凈，也放湯盆內(nèi);湯盆內(nèi)加入清水500毫升，上籠用大火蒸熟后，放入冰糖，再蒸片刻即成。早晚空腹服，每天1劑。
【功效】潤肺止咳，養(yǎng)心安神，健膚美容。適用于肺熱燥咳、健忘、早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等癥。
五色湯
【原料】青皮10克，白木耳5克，黑豆20克，紅棗15枚，黃花菜10克。
【做法】將青皮布包，加水適量，與黑豆煎煮;白木耳、紅棗、黃花菜用溫水泡發(fā)后撈出入鍋共燉，豆熟即可?；穑诱{(diào)味品少許(以味清淡為佳)，去掉青皮包，即可食用。每曰1劑，可常食。
【功效】和五臟，調(diào)氣血，消皺紋，適用于預(yù)防和治療顏面部過早出現(xiàn)皺紋。
紅棗牛奶白菜湯
【原科】大白菜250克，紅棗8枚，牛奶100毫升，雞蛋1枚，米酒、精鹽、蔥花各適量。
【做法】將大白菜心洗凈切5厘米長的段，沸水氽過撈出;紅棗加清水2碗，煮半小時至1小時，加入牛奶、精鹽、米酒、蔥花，待滾沸后入白菜心，再滾沸打入雞蛋，迅速攪散成蛋花即可?？勺鲈缤聿头?。
【功效】補血養(yǎng)顏，潔膚潤膚。適用于容顏憔悴、肌膚粗糙。
中醫(yī)講“久坐傷肉”?，F(xiàn)代人，尤其是白領(lǐng)一族，長期坐于桌前，往往傷脾，肌肉皮膚不得滋養(yǎng)，因此周身疲乏、疼痛等癥狀常有出現(xiàn)。要解決這些問題，除了平時加強鍛煉以外，飲食方面的調(diào)理也必不可少，下面就看看中醫(yī)有哪些適合久坐之人的食療方吧。
久坐便秘
飲食宜忌
適宜多吃具有潤腸通便作用的食物，如蜂蜜、紅薯、芝麻、花生、核桃、葵花籽等。忌吃辛辣、煎炸、炙烤食物，以防“上火”而加重便秘。
茶飲保健
牛蒡茶
此為便秘者和肥胖者的上好飲品，可以解除便秘，減少脂肪，穩(wěn)定血壓。體重超重的便秘者飲用可以一舉兩得。牛蒡茶種類很多，應(yīng)盡量選質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。
蘆薈茶
把洗凈的蘆薈切成8毫米厚的薄片，放入鍋中，加入水，沒過蘆薈即可。用小火煮熟后濾出蘆薈飲用。
藥膳保健
選用黑芝麻、核桃仁、柏子仁、松子仁等油脂性較高且具有潤腸通便作用的藥物制作藥膳。
胡桃粥
材料：胡核仁4個，粳米100克。
做法：將胡桃仁搗爛，同粳米一起煮成粥食用。
功效：潤腸通便，適用于體虛腸燥的便秘者食用。
酥蜜粥
材料：酥油30克，蜂蜜50克，粳米100克。
做法：先將粳米加水煮沸，然后兌入酥油和蜂蜜，煮成稠粥服用。
功效：養(yǎng)陰潤腸，適用于陰虛勞損的便秘者食用。
如今生活的壓力大，很多人都忙于工作，加班、熬夜，要不就是長時間的坐著，根本沒時間運動，好不容易閑下來的時候巴不得在床上睡個一天一夜，還是不運動，久而久之，身體就開始反抗了，很容易出現(xiàn)腎虛的情況。腰腿酸軟、白發(fā)增多、怕冷等等一系列的癥狀，那么該怎么辦呢?試試家常補腎粥。
1.當(dāng)歸紅棗粥
材料：當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水180克，先煎濃汁90克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。
功效：調(diào)經(jīng)活血，補腎補血，適用于腎虧引起的畏寒怕冷等癥狀。
2.桂圓枸杞粥
材料：30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法：枸杞，桂圓洗干凈備用，將大米洗淘干凈放進鍋里，放適量的水，再放入桂圓冰糖共熬，粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效：桂圓補益心脾，養(yǎng)血安神，補腎潤肺適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
3.天門冬粥
材料：天門冬15-20克，粳米60克，冰糖適量。
做法：先煎天門冬取濃縮汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖適量，再煮溶化。
功效：早晚各服一次，能夠治療腎陰不足，津少口干，陰虛內(nèi)熱等癥狀，有生津止咳，滋陰潤肺的功效。
4.長壽粥
材料：芡實、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。
做法：將藥仁置于熱鍋中翻炒一下，撈出后研成粉末，糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。
功效：能有效治療腰酸，尿頻能癥狀，能益腎補氣。
怎么樣，這些粥是不是都很簡單呢?除了這些之外，我們還可以用其他補腎又安神的食物，比如：黑豆、黑芝麻等食物，都是具有補腎功效的。當(dāng)然，效果再好的食物也只是輔助，一定要注意休息，不要過度勞累，從根本上來解決腎虛問題。
牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪谐鹊赖囊豢蠲牢讹嬈?，今天小編要為大家推薦其不同的吃法。給大家介紹2款牛奶食療方，益氣補血還能健脾胃，大家快來看看學(xué)學(xué)，這個冬季你將會過的非常滋潤哦。
2大牛奶美味食療方 益氣補血健脾胃
氣血不足食療如何食療呢?中醫(yī)學(xué)認為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當(dāng)?shù)募庸?，或和其他食物一起進行調(diào)配，可制成各種“食療牛奶”。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
早晚溫?zé)岱?，注意保鮮，勿變質(zhì)。
可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。
牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。
先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開即可
可補氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥。
健脾胃吃什么好
健脾胃的食物有哪些呢?請看以下推薦的這幾款吧。
西國米-----又稱西谷米，西米。白凈滑糯，營養(yǎng)豐富。性溫，昧甘，能溫中補脾，凡脾胃虛弱，消化不良者，食之頗宜。“柑園小識“記載：”西谷米健脾運胃，久病虛乏者，煮粥食最宜?！?/p>
番薯-----俗稱甘薯，山芋，紅薯性平，味甘，有補脾和血，益氣通便的作用“隨息居飲食譜”中說：。。“煮食補脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色?！啊北静菥V目拾遺“認為番薯能”補中，暖胃，肥五臟“。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。
薏苡仁-----俗稱苡仁米，六谷米。有補脾健胃的作用。明代李時珍說它“能健脾益胃”?！氨静萁?jīng)疏”也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食，相得益彰。
飯豇豆-----性平，味甘，能健補脾胃，對脾胃虛弱，食少便瀉，或婦女脾虛帶下者，食之最宜?！暗崮媳静荨敝屑从小爸纹⑼撂撊酰_胃健脾“的記載。明代李時珍還說它能”理中益氣，補腎健胃，和五臟，調(diào)營衛(wèi)，生精髓?！翱赏字箫埢蛑笾嗍秤?。
白扁豆-----性平，昧甘，能補脾胃虛弱“本草綱目”中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也止泄瀉，暖脾胃。。 “”本草求真“還解釋道：”扁豆如何補脾蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也?“?！睍s醫(yī)鏡“認為：扁豆”炒用健脾止瀉“。
女人吃什么補氣血
補氣血的食物有哪些呢?請看下面推薦的6款女性補氣血美食吧。
1、葡萄抗氧化
葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。
此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，可以說是真正的抗氧化明星。
溫馨提示：葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮，連皮吃對女性最好。
2、番茄延緩衰老
營養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
番茄生吃能補充維生素C。煮熟后食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心臟病的風(fēng)險和抗衰老的作用。
溫馨提示：生吃、熟吃，吸收的營養(yǎng)不同。
3、茶葉防輻射
在中國，茶文化已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。同樣在英國，茶葉被譽為“健康之液，靈魂之飲。”
茶中含有的茶多酚，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成。它還能吸收放射性物質(zhì)達到防輻射的效果，從而保護女性皮膚。用茶葉洗臉，還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。
溫馨提示：睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用。
4、姜減少色素沉淀
姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內(nèi)后，有很強的抗氧化效果，可防止或減少脂褐素的沉積，預(yù)防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒，這也是英國人常用的方法。
溫馨提示：不可一次食用過多。
5、醋增強皮膚活力
醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5-2.0，很接近于人體胃酸的pH值1.3—1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。
醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。日本一項有關(guān)食醋類的研究指出，醋含較高氨基酸，有助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
溫馨提示：過敏者和低血壓者慎用。
6、黃豆調(diào)理雌激素
黃豆主要成分是蛋白質(zhì)，尤其是素食者的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對肌肉的修復(fù)和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。
英國研究發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預(yù)防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚，長期堅持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
溫馨提示：一次吃太多不好消化，甚至?xí)鸶篂a。
總結(jié)：以上推薦的這2大牛奶食療方，滋補效果非常好的哦，大家不妨在平時多多食用吧。還有小編給大家推薦的那些補氣血健脾胃的食物，大家都可以吃一吃，那么你就可以輕松度過這個寒冷的冬季啦。
紅棗的營養(yǎng)價值？紅棗有哪些食用方法？棗中富含鐵，對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，老死細胞很快被消除，并能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。紅棗木耳羹，補氣養(yǎng)血養(yǎng)容顏。下面大家就一起來看看具體的做法吧。
材料：紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。做法：將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調(diào)味即可食用。
據(jù)本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。
紅棗的歷史源遠流長，把歷史融為文化，把文化傳承開來，一句暖暖的好想你，送出的是貼心的祝愿。顆顆紅棗，顆顆用心，一直以來，好想你棗業(yè)股份有限公司秉承“良心工程道德產(chǎn)業(yè)”的宗旨，為紅棗事業(yè)不斷努力、不斷奮斗，終于，翹盼的枝頭掛滿累累碩果。健康情系列棗產(chǎn)品更是好想你產(chǎn)業(yè)鏈中的代表。健康情是源棗類產(chǎn)品，原生態(tài)的健康情產(chǎn)品符合飲食文化發(fā)展的方向，符合人們追求天然無污染的飲食文化的新趨勢。棗文化，好想你文化，健康情的消費文化，都是一種高品位的文化。
紅棗木耳羹，補氣養(yǎng)血養(yǎng)護容顏，另外春季天氣漸漸回暖，最好多參加一些戶外的運動，可以強身健體，有益于身體健康。同時也可預(yù)防月經(jīng)不調(diào)等一系列的疾病。
一般女性氣色不好都可以堅持每天吃紅棗，不是有句話說的好，一日三棗，紅顏不老。女性常吃紅棗可是好處多多呢。因為常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，所以作為女性最好每天吃幾顆棗。
1、癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養(yǎng)心，安神定志的功效。2、中老年人脾胃虛弱，有食欲不振，消化不良，體倦乏力，大便溏泄等癥狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功效。
服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥，早晚食用。
3、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期，身體虛弱，疲乏無力，用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補虛的功效。
服用方法：將大棗洗凈去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。
4、過敏性疾病如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等的輔助治療，每日服用鮮棗50～100克或大棗20～50枚，有補氣健身，抗過敏的功效。
服用方法：將棗洗凈后不拘時服用，至過敏癥狀消失為止。
5、慢性疾病或大病后身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調(diào)料少許，有益氣補虛，健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調(diào)料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。
6、神經(jīng)衰弱患者，有失眠多夢，心悸健忘，疲倦無力，精神萎糜者，用大棗20枚，龍眼肉10克，蓮子50克，白糖少許，有健脾養(yǎng)血，益心安神的功效。
服用方法：將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量，煮爛熟后加白糖調(diào)味，早晚食用。
