芝士焗番薯怎么做最有營(yíng)養(yǎng)
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生怎么做】
芝士焗番薯簡(jiǎn)介
芝士焗番薯廣州的著名美食,從澳門傳至廣州。制作需要番薯 一個(gè)、芝士 20g。60年代中。澳門毗鄰廣州,至90年代,廣州大廚們覺得這道甜品非常適合廣州人,個(gè)別茶餐廳在通過(guò)改良后推出這道甜品,并且受到消費(fèi)者的歡迎,與之齊名的還有蛋撻,但后來(lái)蛋撻在各商家的推廣后,風(fēng)頭遠(yuǎn)超芝士焗番薯。但仍有許多商家經(jīng)營(yíng)這個(gè)產(chǎn)品,許多經(jīng)營(yíng)者街鄰們都稱之為“薯SIR”。消費(fèi)者又重新注重食品的健康、綠色、天然,所以芝士焗番薯又在廣州乃至全國(guó)各地火熱了起來(lái)。
芝士焗番薯圖片
芝士焗番薯怎么做最有營(yíng)養(yǎng)
做法一、準(zhǔn)備所需材料。將紅薯洗凈,切成兩半。放鍋內(nèi)大火隔水蒸。將蒸熟的紅薯取出,趁熱把它放大碗里,把皮去掉。然后把紅薯壓爛,趁熱加入黃油和白糖(白糖可不放)。再拌均勻。用錫紙做成圓形的底托。把拌好的紅薯放入底托內(nèi)抹平。再把馬蘇里拉奶酪切碎,放紅薯上。
做法
芝士焗番薯怎么做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
紅薯本身是甜的,可以不加糖。底托可用原來(lái)的紅薯皮為底托,我的紅薯是長(zhǎng)形不太好看,所以換了用錫紙來(lái)當(dāng)?shù)淄?。紅薯切薄片,隔水上鍋蒸,或用微波爐叮熟也可以。如果紅薯本身比較甜,可不加糖或減少糖量,適度隨個(gè)人口味調(diào)節(jié)。烘烤時(shí)間根據(jù)自家烤箱脾氣操作。
芝士焗番薯各食材的處理方法
番薯洗凈,把兩邊尖尖的部位切除,一是為了好看,二是這個(gè)位置不好吃。對(duì)半切,讓番薯能受熱均勻。 2、上鍋蒸熟,我用了十分鐘左右。取出攤涼。用個(gè)小勺把番薯肉挖出,注意輕柔對(duì)待,別弄破啦。留半厘米左右的厚度,太薄會(huì)變形。一個(gè)番薯碗。
yS630.Com相關(guān)推薦
相信在日常喜歡食用一些比較美味的人們肯定聽說(shuō)過(guò)芝士焗番薯這道美食，這道甜品主要實(shí)在澳門地區(qū)的美味。后來(lái)經(jīng)過(guò)傳授改良傳到了廣州地區(qū)，為很多廣東人喜歡，受到廣泛的歡迎。在制作這道甜品的方法并不是很難，只需要我們?cè)谌粘６嗉拥木毩?xí)就可以很好的烹調(diào)出來(lái)。
我們?cè)谌粘３耸褂谜椭?，可能很少食用其他的美味的食物?，F(xiàn)在的食物一吃起來(lái)又怕不夠綠色健康。此時(shí)，我們選擇芝士焗番薯這道甜品是我們不錯(cuò)的選擇，我們?cè)谌粘２环烈辉嚒?/p>
60年代中。澳門毗鄰廣州，至90年代，廣州大廚們覺得這道甜品非常適合廣州人，個(gè)別茶餐廳在通過(guò)改良后推出這道甜品，并且受到消費(fèi)者的歡迎，與之齊名的還有蛋撻，但后來(lái)蛋撻在各商家的推廣后，風(fēng)頭遠(yuǎn)超芝士焗番薯。但仍有許多商家經(jīng)營(yíng)這個(gè)產(chǎn)品，許多經(jīng)營(yíng)者街鄰們都稱之為“薯SIR”。消費(fèi)者又重新注重食品的健康、綠色、天然，所以芝士焗番薯又在廣州乃至全國(guó)各地火熱了起來(lái)。
1、番薯洗凈，把兩邊尖尖的部位切除，一是為了好看，二是這個(gè)位置不好吃。對(duì)半切，讓番薯能受熱均勻。 2、上鍋蒸熟，我用了十分鐘左右。
3、取出攤涼。
4、用個(gè)小勺把番薯肉挖出，注意輕柔對(duì)待，別弄破啦。
5、留半厘米左右的厚度，太薄會(huì)變形。一個(gè)番薯碗。
6、把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波爐中，高火微波三分鐘。
關(guān)于芝士焗番薯的相關(guān)介紹我們通過(guò)本文有一個(gè)了解，這類甜品既能夠滿足我們對(duì)美食的追求，又能保證我們的健康前提之下享受。上述講述了關(guān)于芝士焗番薯的做法介紹，我們?cè)诩依锟梢栽囈幌拢谱鞯牟牧显谌粘６际潜容^常見的。
番薯糖水簡(jiǎn)介
番薯糖水是中國(guó)廣東的一種糖水,傳統(tǒng)特色小吃。主要流行于華南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖與水煮成,冬天時(shí)或會(huì)加入姜片以作驅(qū)寒。
番薯是一種營(yíng)養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、C、E、B1、B2和8種氨基酸。據(jù)科學(xué)家分析,其蛋白質(zhì)的含量超過(guò)大米的7倍;胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍;維生素A的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和維生素B1、B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,鈣18g,鐵0.4g。這些物質(zhì),對(duì)促進(jìn)人的腦細(xì)胞和分泌激素的活性,增強(qiáng)人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機(jī)體衰老起著重要作用。日本衛(wèi)生部已將其列為食療的重要食品。
減肥食物:番薯其脂肪含量奇少(0.2%),是其它食物無(wú)法比擬的。而不飽和脂肪酸的含量卻十分豐富。將其作為主食,堅(jiān)持每日食用一餐,其豐富的纖維素,使人有“酒足飯飽”和腸胃寬舒之感。同時(shí),它既能阻止脂肪和膽固醇在腸內(nèi)的吸取,又能分解體內(nèi)的膽固醇,促進(jìn)脂質(zhì)的新陳代謝,可以有效地預(yù)防人體營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,抵制肥胖癥的發(fā)生,從而達(dá)到減肥的目的。
番薯糖水圖片
番薯糖水怎么做最有營(yíng)養(yǎng)
番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(紅糖的一種)200克、花生油25克(制6碗)
一、將番薯洗凈,刮去皮,撬成小塊,放水中浸泡四至六小時(shí),其間換水五、六次,取出,晾去水分。
二、取小鍋置中火上烘熱,倒入花生油,將老姜拍扁,下鍋略炒,再將番薯塊下鍋炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。
番薯糖水怎么做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
紅薯和糖水最好分開來(lái)煮,最后混合起來(lái)的,因?yàn)榻撬局笠欢螘r(shí)間才好吃,功效也能更好發(fā)揮,要是先煮好紅薯再放紅糖,糖水煮的時(shí)間不夠,就不好喝,可是煮太久,紅薯塊就會(huì)煮過(guò)火,爛爛的很不好吃,也影響了湯的品質(zhì)變得渾濁。
番薯糖水各食材的處理方法
1、避免讓番薯接觸鐵器。最好用竹刀刮皮。再撬成薯塊。
2、薯切塊后,用清水浸泡五小時(shí)左右。浸泡期間要勤快換水。這樣是讓番薯塊中的果膠溶解出來(lái)。
3、浸后,把薯塊取出晾干。
芝士焗番薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芝士的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芝士是牛奶經(jīng)濃縮,發(fā)酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的精華部分,被譽(yù)為乳品中的’黃金“。每公斤芝士制品濃縮10公斤牛奶的蛋白質(zhì)、鈣和磷等人體所需的超牌營(yíng)養(yǎng)素,獨(dú)特的發(fā)酵工藝,使其營(yíng)養(yǎng)的吸收率達(dá)到了96%—98%。芝士又是含鈣最多的食物。鈣是很容易吸收的,可以幫助人體的骨骼發(fā)育。保護(hù)眼睛健康,所以每天補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)對(duì)身體是很重要的。
番薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
目前有研究發(fā)現(xiàn),飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在番薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小番薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
目前有研究發(fā)現(xiàn),飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
常吃番薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。番薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
芝士焗番薯的熱量
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)160.57
碳水化合物(克)22.69
脂肪(克)5.83
蛋白質(zhì)(克)4.35
纖維素(克)2.57
芝士焗番薯的宜忌人群
哪些人不宜吃番薯
有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃番薯,番薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸,增加胃內(nèi)壓力,對(duì)于胃不好的人,會(huì)刺激潰瘍面或胃粘膜,導(dǎo)致胃部不適。而且番薯還不能與太甜的東西同吃,因?yàn)榉肀旧硎翘鸬?如果再加上甜食一塊吃,會(huì)增加胃食管反流的可能性。
哪些人不宜吃芝士
芝士吃多了不容易消化,不適合腸胃不好的人,但適合體質(zhì)不好的人,因?yàn)橹ナ扛缓鞍踪|(zhì)和鈣,脂肪等很多營(yíng)養(yǎng)。老人最好還是不要吃,芝士是牛奶中高營(yíng)養(yǎng)成分的提煉精華,因此其中所含的油脂成分偏高,雖然市面上也有低脂的,但其濃縮了高濃度,對(duì)于老年的消化系統(tǒng)不利。
芝士焗番薯簡(jiǎn)介
芝士焗番薯廣州的著名美食,從澳門傳至廣州。制作需要番薯 一個(gè)、芝士 20g。
做芝士焗番薯放什么調(diào)料
1、紅薯2塊,洗凈切片蒸熟。
2、把紅薯片中間挖空,成為一個(gè)個(gè)小船。
3、小船碼在烤盤里,挖出的紅薯瓤放在一個(gè)小碗里面。
4、用勺子把紅薯瓤壓成紅薯泥,紅薯泥可粗可細(xì),細(xì)膩些口感好造型漂亮。
5、加入一個(gè)煮熟的雞蛋黃壓碎拌勻。
6、可以加入一勺白糖,也可以加入一點(diǎn)鹽或者一勺煉乳。
7、加入2勺淡奶油拌勻。
8、用勺把紅薯泥盛到小船里,表面撒一些奶酪絲。
9、烤箱預(yù)熱,180度15分鐘。
芝士焗番薯的常見做法
芝士焗番薯做法一
1、番薯切半蒸熟。
2、把番薯肉挖空搗碎,小心不要挖破番薯皮。
3、用錫紙把番薯皮包好,以免番薯皮在烤的時(shí)候破了。
4、倒入適當(dāng)?shù)呐Ｄ?砂糖,和奶油奶酪到番薯肉中。不用太多,不要搞得濕答答的哦(我是紅薯加紫薯)。
5、把番薯肉重新用勺子弄到番薯皮中。壓嚴(yán)實(shí),要想表面平滑。用牛奶把勺子弄濕,刮一下表面就行了芝。
6、放入200度烤箱烤15到二十分鐘烤到這樣子。
7、用勺子挖著來(lái)吃。正點(diǎn)死了。
芝士焗番薯做法二
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、將紅薯洗凈,切成兩半。
3、放鍋內(nèi)大火隔水蒸。
4、將蒸熟的紅薯取出,趁熱把它放大碗里,把皮去掉。然后把紅薯壓爛,趁熱加入黃油和白糖(白糖可不放)。
5、再拌均勻。
6、用錫紙做成圓形的底托。
7、把拌好的紅薯放入底托內(nèi)抹平。
8、再把馬蘇里拉奶酪切碎,放紅薯上。
9、送入預(yù)熱烤箱180度10-15分鐘至表面微黃即可。
芝士焗番薯做法三
1、番薯洗凈,蒸熟后備用。
2、將熟番薯對(duì)半切開。
3、一半用小勺挖空,不要全挖空,要留著一點(diǎn)點(diǎn)作為底托,挖空的番薯放一邊備用。
4、番薯肉置于干凈的碗內(nèi),用小勺將其壓成蓉。
5、加入適量溶化了的黃油,拌勻。
6、加入60毫升左右的牛奶,適量的白砂糖,攪拌均勻。
7、把番薯蓉填入番薯托中,鋪上芝士,放入預(yù)熱好的烤箱中,180度,15-20分鐘左右。
8、15-20分鐘左右取出,芝香撲鼻。
9、稍微放2-3分鐘就可以吃了,要趁熱吃才美味。
芝士焗番薯的食物相克知識(shí)。
芝士不能和什么一起吃
芝士+鱸魚:引發(fā)痼疾
芝士+菠菜:菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成份會(huì)影響鈣的消化吸收
芝士+羊肉:二者功能相反,不宜一起吃
芝士+萵筍:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導(dǎo)致消化不良,或腹痛腹瀉。同時(shí),萵苣生食時(shí),因洗滌不凈,易受寄生蟲污染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利于健康。
番薯不能和什么一起吃
番薯+雞肉:同食會(huì)腹痛
番薯+西紅柿:一起吃會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉
番薯+柿子:腹脹
番薯+香蕉:一起吃會(huì)引起身體不適
番薯+雞蛋:一起吃會(huì)腹痛
番薯+雞翅:同食會(huì)腹痛
番薯+海蟹:結(jié)
番薯是我們生活中最常見的一種食物，但是平時(shí)我們吃番薯都是水煮番薯，其實(shí)番薯的吃法有很多種，而且每個(gè)地域可能吃番薯的方法也是不同的，其中芝士焗番薯就是比較受喜歡的，而且他不會(huì)讓番薯的味道那么單一，而且做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，下面我們一起了解下芝士焗番薯的做法。
番薯，又名地瓜，紅薯。 其有甜薯、粉薯、黃心薯、紅心薯等多種品種。按皮色又有白皮和紅皮之分。番薯是一種理想的天然保健食品，含維生素E，淀粉和葡萄糖。有健脾胃，補(bǔ)虛乏，益氣力，強(qiáng)賢陰，通乳汁，消瘡癤腫毒，養(yǎng)顏美容之功效，可治腹瀉、消渴、夜盲、濕熱黃疸，尤其是便秘，更是有獨(dú)到的療效。番薯葉能治小兒疳積、糖尿病、無(wú)名腫痛。番薯可作為主食，亦能作菜，可蒸，可煮，烤食，又可曬干磨粉做成各種食品，也可制成芡粉、粉條、酒、醋等。
芝士焗番薯的做法
食材明細(xì)
番薯 一個(gè)
芝士 20g
.做法 .
1、番薯洗凈，把兩邊尖尖的部位切除，一是為了好看，二是這個(gè)位置不好吃。對(duì)半切，讓番薯能受熱均勻。
2、上鍋蒸熟，我用了十分鐘左右。
3、取出攤涼。
4、用個(gè)小勺把番薯肉挖出，注意輕柔對(duì)待，別弄破啦。
5、留半厘米左右的厚度，太薄會(huì)變形。一個(gè)番薯碗。
6、把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波爐中，高火微波三分鐘。
飲食的魅力是我們無(wú)法抗拒的，要想把食物做的更加的美味我們就要更好的掌握食物的做法，通過(guò)對(duì)芝士焗番薯的做法了解之后，我們平時(shí)也可以在家做出美味的食物，而且這樣也能更好感受親自動(dòng)手的樂(lè)趣。
在日常生活中，很多人都有喝牛奶的習(xí)慣，除了直接喝純牛奶之外，還有一些牛奶制作成的制品，比如酸奶和芝士，酸奶和芝士都是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成的，據(jù)專家介紹，芝士首先含有優(yōu)質(zhì)蛋白，另外含有鈣，磷，鐵，鉀等豐富的微量元素，今天推薦的美食是芝士焗香蕉，具體做法如下。
芝士焗香蕉的做法：
香蕉切塊打碎（原諒這個(gè)剛拔智齒的人），可以直接切塊壓爛。
倒入烤箱專用的瓷碗。
加入煉奶，香蕉本來(lái)就甜，最近比較嗜甜，所以加了點(diǎn)。
不要太多噢，喜歡奶香者，可加入牛奶
鋪滿芝士碎。
蛋清蛋黃分離，取蛋黃液。
蛋黃液涂滿，這樣烤出來(lái)比較好看
準(zhǔn)備好了，烤箱預(yù)熱8分鐘。
放入烤箱，200度烤15分鐘
取出涼一會(huì)便可以吃啦！
芝士焗香蕉的做法
11.首先選取家里不吃快爛了的香蕉～當(dāng)然新鮮的香蕉更好
22.把香蕉對(duì)刨像這樣切成小塊
33.像這樣
44.鐵盤上放上油紙，放好切好的香蕉
55.淋上蜂蜜
66.撒上適量奶粉
77.用刨刀把芝士刨成屑鋪在香蕉上
88.入烤箱150度15分鐘即可
99.撒上鹽。
芝士焗香蕉，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，味道更是一絕！
原料：香蕉、芝士。
做法步驟：
第1步、準(zhǔn)備好食材。
第2步、香蕉放入焗碗中用勺子壓碎。
第3步、芝士切碎撒在香蕉上面。
第4步、烤箱提前預(yù)熱上下火180°烤十分鐘。
芝士焗香蕉
1.將適量香蕉切片，厚度隨意。（薄的口感更好）
2.將芝士切絲，方便融化。
3.把芝士絲鋪在香蕉片上面，鋪滿即可。
4.將盛香蕉的容器放入微波爐里面加熱。由于每家的微波爐不同，所以唯一標(biāo)準(zhǔn)是看到芝士完全融化即可取出。
5.灑上一層白糖。喜歡肉桂粉的朋友可以自行添加。然后，就完工啦。
經(jīng)常生活在海邊的人，平時(shí)一定沒(méi)少吃牡蠣，這種海產(chǎn)品吃起來(lái)味道非常好，肉質(zhì)非常鮮美，而且其營(yíng)養(yǎng)非常豐富，比如含有豐富的微量元素，另外富含蛋白質(zhì)以及多種氨基酸，大家吃牡蠣的方法非常多，但一定有很多人沒(méi)有吃過(guò)芝士焗牡蠣，下面就教大家做這道美食來(lái)吃。
芝士焗牡蠣的做法：
芝士焗生蠔的創(chuàng)意來(lái)源于法國(guó)菜系里著名的芝士焗蝸牛。生蠔肥嫩新鮮，佐以香濃芝士的浸透，口感更為濃郁鮮美。
雖然芝士焗蠔奪走了蠔的部分鮮味，但無(wú)論是在色澤還是香味上都是別的做法所無(wú)可比擬的。
目前的美食已經(jīng)打破過(guò)去的地域幫派界限，原料無(wú)國(guó)界、烹法無(wú)國(guó)界、口味無(wú)國(guó)界，一言以蔽之，便是“混搭成風(fēng)，好味至上”。
把一些進(jìn)口原料和外國(guó)菜做法搬過(guò)來(lái)，用新方法做做老菜也是新嘗試，而這道芝士焗生蠔就是洋為中用成功的好典范
材料
大鮮生蠔
煙肉（培根）碎
洋蔥
蒜頭
鮮忌廉（奶油）
馬蘇里拉芝士（芝士粉也可）
做法
1.生蠔開蓋后洗刷干凈，用滾水略燙過(guò)，濾干水份待用。
2.煙肉、洋蔥、蒜頭切碎。
3.用橄欖油（也可用牛油）炒香材料2，然后加入鮮忌廉，放少許鹽、胡椒粉，煮成濃汁待用。
4.待生蠔濾干以后，把材料3在上面鋪滿，隨后再灑滿芝士。
5.烤箱事先預(yù)熱至200度，把材料4放入烤箱，待至芝士香透、上色便可！
芝士焗生蠔
材料
生蠔，料酒，鹽，蔥，姜，蒜，芝士
做法
1.生蠔從殼里挑出來(lái)，洗凈后放入碗中，用料酒、蔥姜、鹽腌制10分鐘。
2.生蠔的殼刷洗干凈備用。
3.烤箱200度預(yù)熱5分鐘，烤盤墊錫紙，把生蠔肉放入殼里，撒上蔥和蒜末，放上一些切好的芝士細(xì)條。
4.預(yù)熱后，把烤盤放入，200度上下火烤7~8分鐘即可。
玉米在我們?nèi)粘５纳钪惺呛艹Ｒ姷囊环N食物，玉米含有的營(yíng)養(yǎng)也是相當(dāng)?shù)呢S富，現(xiàn)在的年輕人都特別的喜歡吃玉米，可是自己都不知道玉米怎么做比較好吃，其實(shí)玉米的做法有很多種的，每個(gè)人的口味不同，那么，今天小編想為大家介紹一種比較好吃的玉米做法，那就是芝士焗玉米。
用料
玉米2個(gè)
馬蘇里拉100g
丘比特沙拉醬適量
芝士片2片
步驟
1.玉米撥出來(lái)一粒粒放水中抄一下…2分鐘即可。
2.煮好的玉米粒過(guò)塞濾水。
3.把玉米粒放在烤盤上，沙拉醬和芝士片與玉米混合。攪拌均勻。
4.最后在上面撒上馬蘇里拉。200度入烤箱。
5.表面金黃即可出爐。
6.喜歡芝士可以多放一片噢。這次我就放了3片。
芝士營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
芝士能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美;
芝士是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉;
玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿卜素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，粗糧中的保健佳品。
功效作用
益肺寧心，健脾開胃，清熱通淋，利尿止血。對(duì)防癌、降膽固醇、健腦有一定功效?？烧{(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制并延緩皺紋產(chǎn)生。
通過(guò)上面的介紹，我們知道了芝士焗玉米的具體做法，以后想要吃玉米，就不用害怕自己做的不好吃了，芝士焗玉米給人體健康帶來(lái)很多的好處，所以平常生活中是可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，但是吃芝士焗玉米后，千萬(wàn)不能馬上吃田螺，會(huì)引起中毒現(xiàn)象。
芝士是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的奶制品，不僅可以補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而且非常容易被身體吸收，是一種對(duì)身體負(fù)擔(dān)很小的食物，番薯是一種很常見的蔬菜，在家庭的餐桌上是很長(zhǎng)的一種食物，這兩種食物放在一些制作，會(huì)出現(xiàn)非同凡響的效果，芝士焗番薯是一種非常傳統(tǒng)的港臺(tái)小吃，現(xiàn)在又風(fēng)靡內(nèi)地，受到大眾的熱烈歡迎。
60年代中。澳門毗鄰廣州，至90年代，廣州大廚們覺得這道甜品非常適合廣州人，個(gè)別茶餐廳在通過(guò)改良后推出這道甜品，并且受到消費(fèi)者的歡迎，與之齊名的還有蛋撻，但后來(lái)蛋撻在各商家的推廣后，風(fēng)頭遠(yuǎn)超芝士焗番薯。但仍有許多商家經(jīng)營(yíng)這個(gè)產(chǎn)品，許多經(jīng)營(yíng)者街鄰們都稱之為“薯SIR”。消費(fèi)者又重新注重食品的健康、綠色、天然，所以芝士焗番薯又在廣州乃至全國(guó)各地火熱了起來(lái)。
一、食材主料
番薯350g、馬蘇里拉芝士85g
二、輔料
黃油適、量牛奶60ml、白糖適量
三、步驟
1.首先吧番薯洗凈，上鍋大火蒸熟后，放在一邊備用。
2.將熟番薯晾一會(huì)后，對(duì)半切開。
3.一半用小勺挖空，把番薯肉挖空搗碎，小心不要挖破番薯皮，不要全挖空，要留著一點(diǎn)點(diǎn)作為底托，挖空的番薯放一邊備用。
4.番薯肉置于干凈的碗內(nèi)，用小勺將其壓成蓉。
5.加入適量溶化了的黃油，拌勻地拌勻備用。
6.加入60毫升左右的牛奶，適量的白砂糖，砂糖，和奶油奶酪到番薯肉中，不用太多，攪拌均勻。
7.把番薯蓉填入番薯托中，用錫紙把番薯皮包好，以免番薯皮在烤的時(shí)候破了，鋪上芝士。
8.把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波爐中，高火微波三分鐘。
9.芝士和番薯完美的結(jié)合，奶香味加上細(xì)膩的番薯，真讓人一吃難忘，雖然沒(méi)有烤箱焗出來(lái)的那么漂亮，但味道才是最重要的。
大家可以根據(jù)以上的步驟在家里制作這道經(jīng)典的小吃，這道小吃不僅味道甜美，而且具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是很多人都非常喜愛的一道甜點(diǎn)，雖然說(shuō)在家制作的可能沒(méi)有一些老牌甜品店的正宗，但是享受其過(guò)程，也是別具一番滋味，如果您喜歡，就想試試看吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芝士焗番薯怎么做最有營(yíng)養(yǎng)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。
