做芝士焗番薯放什么調(diào)料
養(yǎng)生水都放什么。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“做芝士焗番薯放什么調(diào)料”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
芝士焗番薯簡(jiǎn)介
芝士焗番薯廣州的著名美食,從澳門傳至廣州。制作需要番薯 一個(gè)、芝士 20g。
做芝士焗番薯放什么調(diào)料
1、紅薯2塊,洗凈切片蒸熟。
2、把紅薯片中間挖空,成為一個(gè)個(gè)小船。
3、小船碼在烤盤里,挖出的紅薯瓤放在一個(gè)小碗里面。
4、用勺子把紅薯瓤壓成紅薯泥,紅薯泥可粗可細(xì),細(xì)膩些口感好造型漂亮。
5、加入一個(gè)煮熟的雞蛋黃壓碎拌勻。
6、可以加入一勺白糖,也可以加入一點(diǎn)鹽或者一勺煉乳。
7、加入2勺淡奶油拌勻。
8、用勺把紅薯泥盛到小船里,表面撒一些奶酪絲。
9、烤箱預(yù)熱,180度15分鐘。
芝士焗番薯的常見做法
芝士焗番薯做法一
1、番薯切半蒸熟。
2、把番薯肉挖空搗碎,小心不要挖破番薯皮。
3、用錫紙把番薯皮包好,以免番薯皮在烤的時(shí)候破了。
4、倒入適當(dāng)?shù)呐Ｄ?砂糖,和奶油奶酪到番薯肉中。不用太多,不要搞得濕答答的哦(我是紅薯加紫薯)。
5、把番薯肉重新用勺子弄到番薯皮中。壓嚴(yán)實(shí),要想表面平滑。用牛奶把勺子弄濕,刮一下表面就行了芝。
6、放入200度烤箱烤15到二十分鐘烤到這樣子。
7、用勺子挖著來(lái)吃。正點(diǎn)死了。
芝士焗番薯做法二
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、將紅薯洗凈,切成兩半。
3、放鍋內(nèi)大火隔水蒸。
4、將蒸熟的紅薯取出,趁熱把它放大碗里,把皮去掉。然后把紅薯壓爛,趁熱加入黃油和白糖(白糖可不放)。
5、再拌均勻。
6、用錫紙做成圓形的底托。
7、把拌好的紅薯放入底托內(nèi)抹平。
8、再把馬蘇里拉奶酪切碎,放紅薯上。
9、送入預(yù)熱烤箱180度10-15分鐘至表面微黃即可。
芝士焗番薯做法三
1、番薯洗凈,蒸熟后備用。
2、將熟番薯對(duì)半切開。
3、一半用小勺挖空,不要全挖空,要留著一點(diǎn)點(diǎn)作為底托,挖空的番薯放一邊備用。
4、番薯肉置于干凈的碗內(nèi),用小勺將其壓成蓉。
5、加入適量溶化了的黃油,拌勻。
6、加入60毫升左右的牛奶,適量的白砂糖,攪拌均勻。
7、把番薯蓉填入番薯托中,鋪上芝士,放入預(yù)熱好的烤箱中,180度,15-20分鐘左右。
8、15-20分鐘左右取出,芝香撲鼻。
9、稍微放2-3分鐘就可以吃了,要趁熱吃才美味。
芝士焗番薯的食物相克知識(shí)。
芝士不能和什么一起吃
芝士+鱸魚:引發(fā)痼疾
芝士+菠菜:菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成份會(huì)影響鈣的消化吸收
芝士+羊肉:二者功能相反,不宜一起吃
芝士+萵筍:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導(dǎo)致消化不良,或腹痛腹瀉。同時(shí),萵苣生食時(shí),因洗滌不凈,易受寄生蟲污染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利于健康。
番薯不能和什么一起吃
番薯+雞肉:同食會(huì)腹痛
番薯+西紅柿:一起吃會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉
番薯+柿子:腹脹
番薯+香蕉:一起吃會(huì)引起身體不適
番薯+雞蛋:一起吃會(huì)腹痛
番薯+雞翅:同食會(huì)腹痛
番薯+海蟹:結(jié)
ys630.coM延伸閱讀
相信在日常喜歡食用一些比較美味的人們肯定聽說(shuō)過(guò)芝士焗番薯這道美食，這道甜品主要實(shí)在澳門地區(qū)的美味。后來(lái)經(jīng)過(guò)傳授改良傳到了廣州地區(qū)，為很多廣東人喜歡，受到廣泛的歡迎。在制作這道甜品的方法并不是很難，只需要我們?cè)谌粘６嗉拥木毩?xí)就可以很好的烹調(diào)出來(lái)。
我們?cè)谌粘３耸褂谜椭?，可能很少食用其他的美味的食物?，F(xiàn)在的食物一吃起來(lái)又怕不夠綠色健康。此時(shí)，我們選擇芝士焗番薯這道甜品是我們不錯(cuò)的選擇，我們?cè)谌粘２环烈辉嚒?/p>
60年代中。澳門毗鄰廣州，至90年代，廣州大廚們覺(jué)得這道甜品非常適合廣州人，個(gè)別茶餐廳在通過(guò)改良后推出這道甜品，并且受到消費(fèi)者的歡迎，與之齊名的還有蛋撻，但后來(lái)蛋撻在各商家的推廣后，風(fēng)頭遠(yuǎn)超芝士焗番薯。但仍有許多商家經(jīng)營(yíng)這個(gè)產(chǎn)品，許多經(jīng)營(yíng)者街鄰們都稱之為“薯SIR”。消費(fèi)者又重新注重食品的健康、綠色、天然，所以芝士焗番薯又在廣州乃至全國(guó)各地火熱了起來(lái)。
1、番薯洗凈，把兩邊尖尖的部位切除，一是為了好看，二是這個(gè)位置不好吃。對(duì)半切，讓番薯能受熱均勻。 2、上鍋蒸熟，我用了十分鐘左右。
3、取出攤涼。
4、用個(gè)小勺把番薯肉挖出，注意輕柔對(duì)待，別弄破啦。
5、留半厘米左右的厚度，太薄會(huì)變形。一個(gè)番薯碗。
6、把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波爐中，高火微波三分鐘。
關(guān)于芝士焗番薯的相關(guān)介紹我們通過(guò)本文有一個(gè)了解，這類甜品既能夠滿足我們對(duì)美食的追求，又能保證我們的健康前提之下享受。上述講述了關(guān)于芝士焗番薯的做法介紹，我們?cè)诩依锟梢栽囈幌拢谱鞯牟牧显谌粘６际潜容^常見的。
番薯是我們生活中最常見的一種食物，但是平時(shí)我們吃番薯都是水煮番薯，其實(shí)番薯的吃法有很多種，而且每個(gè)地域可能吃番薯的方法也是不同的，其中芝士焗番薯就是比較受喜歡的，而且他不會(huì)讓番薯的味道那么單一，而且做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，下面我們一起了解下芝士焗番薯的做法。
番薯，又名地瓜，紅薯。 其有甜薯、粉薯、黃心薯、紅心薯等多種品種。按皮色又有白皮和紅皮之分。番薯是一種理想的天然保健食品，含維生素E，淀粉和葡萄糖。有健脾胃，補(bǔ)虛乏，益氣力，強(qiáng)賢陰，通乳汁，消瘡癤腫毒，養(yǎng)顏美容之功效，可治腹瀉、消渴、夜盲、濕熱黃疸，尤其是便秘，更是有獨(dú)到的療效。番薯葉能治小兒疳積、糖尿病、無(wú)名腫痛。番薯可作為主食，亦能作菜，可蒸，可煮，烤食，又可曬干磨粉做成各種食品，也可制成芡粉、粉條、酒、醋等。
芝士焗番薯的做法
食材明細(xì)
番薯 一個(gè)
芝士 20g
.做法 .
1、番薯洗凈，把兩邊尖尖的部位切除，一是為了好看，二是這個(gè)位置不好吃。對(duì)半切，讓番薯能受熱均勻。
2、上鍋蒸熟，我用了十分鐘左右。
3、取出攤涼。
4、用個(gè)小勺把番薯肉挖出，注意輕柔對(duì)待，別弄破啦。
5、留半厘米左右的厚度，太薄會(huì)變形。一個(gè)番薯碗。
6、把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波爐中，高火微波三分鐘。
飲食的魅力是我們無(wú)法抗拒的，要想把食物做的更加的美味我們就要更好的掌握食物的做法，通過(guò)對(duì)芝士焗番薯的做法了解之后，我們平時(shí)也可以在家做出美味的食物，而且這樣也能更好感受親自動(dòng)手的樂(lè)趣。
小編吃蛋糕的時(shí)候總是喜歡把上面的奶油全部吃光，覺(jué)得奶油甜甜的，而且還很滑，吃起來(lái)特別的細(xì)膩。紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，很多人都喜歡吃，而且也不需要對(duì)紅薯忌口，不過(guò)紅薯含有的糖分比較多，高血壓的患者最好少吃，這里小編就給大家介紹一道紅薯的做法，叫做奶油芝士焗番薯。
做法：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、紅薯刷洗干凈，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，并在紙巾表面拍點(diǎn)水，保持濕潤(rùn)。
3、包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對(duì)半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留0、2cm左右的紅薯肉，不要挖的太干凈了）。
4、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻。
5、把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
6、在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液，入預(yù)熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘，看到表面金黃稍有焦點(diǎn)即可。
注意事項(xiàng)：
1、入微波爐叮熟的時(shí)間，根據(jù)紅薯的大小和微波爐的功率來(lái)調(diào)整，我家的微波爐功率是750W。
2、材料中牛奶的量，也可以根據(jù)紅薯的品種來(lái)調(diào)整，有些紅薯特別干，就需要增加牛奶的量。紅薯建議用紅心的，比較糯。
3、芝士，我用的是家里現(xiàn)有的芝士，也可以用超市的片狀芝士。
4、這款甜品要趁熱吃，涼了口感就大打折扣了。
奶油芝士焗番薯吃起來(lái)特別的美味，可以作為飯后甜點(diǎn)來(lái)吃，制作起來(lái)也不算麻煩，所耗費(fèi)的時(shí)間也不算多，家里有小孩子的可以經(jīng)常給孩子做了吃，不過(guò)一定要控制住自己的飲食量，一次不能吃的太多，對(duì)于女性朋友來(lái)講，如果是比較在意自己身材的，也要少吃，這個(gè)吃多了容易發(fā)胖。
芝士是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的奶制品，不僅可以補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而且非常容易被身體吸收，是一種對(duì)身體負(fù)擔(dān)很小的食物，番薯是一種很常見的蔬菜，在家庭的餐桌上是很長(zhǎng)的一種食物，這兩種食物放在一些制作，會(huì)出現(xiàn)非同凡響的效果，芝士焗番薯是一種非常傳統(tǒng)的港臺(tái)小吃，現(xiàn)在又風(fēng)靡內(nèi)地，受到大眾的熱烈歡迎。
60年代中。澳門毗鄰廣州，至90年代，廣州大廚們覺(jué)得這道甜品非常適合廣州人，個(gè)別茶餐廳在通過(guò)改良后推出這道甜品，并且受到消費(fèi)者的歡迎，與之齊名的還有蛋撻，但后來(lái)蛋撻在各商家的推廣后，風(fēng)頭遠(yuǎn)超芝士焗番薯。但仍有許多商家經(jīng)營(yíng)這個(gè)產(chǎn)品，許多經(jīng)營(yíng)者街鄰們都稱之為“薯SIR”。消費(fèi)者又重新注重食品的健康、綠色、天然，所以芝士焗番薯又在廣州乃至全國(guó)各地火熱了起來(lái)。
一、食材主料
番薯350g、馬蘇里拉芝士85g
二、輔料
黃油適、量牛奶60ml、白糖適量
三、步驟
1.首先吧番薯洗凈，上鍋大火蒸熟后，放在一邊備用。
2.將熟番薯晾一會(huì)后，對(duì)半切開。
3.一半用小勺挖空，把番薯肉挖空搗碎，小心不要挖破番薯皮，不要全挖空，要留著一點(diǎn)點(diǎn)作為底托，挖空的番薯放一邊備用。
4.番薯肉置于干凈的碗內(nèi)，用小勺將其壓成蓉。
5.加入適量溶化了的黃油，拌勻地拌勻備用。
6.加入60毫升左右的牛奶，適量的白砂糖，砂糖，和奶油奶酪到番薯肉中，不用太多，攪拌均勻。
7.把番薯蓉填入番薯托中，用錫紙把番薯皮包好，以免番薯皮在烤的時(shí)候破了，鋪上芝士。
8.把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波爐中，高火微波三分鐘。
9.芝士和番薯完美的結(jié)合，奶香味加上細(xì)膩的番薯，真讓人一吃難忘，雖然沒(méi)有烤箱焗出來(lái)的那么漂亮，但味道才是最重要的。
大家可以根據(jù)以上的步驟在家里制作這道經(jīng)典的小吃，這道小吃不僅味道甜美，而且具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是很多人都非常喜愛(ài)的一道甜點(diǎn)，雖然說(shuō)在家制作的可能沒(méi)有一些老牌甜品店的正宗，但是享受其過(guò)程，也是別具一番滋味，如果您喜歡，就想試試看吧。
? ?番薯是家中非常常見的食物，很多人喜歡用番薯做稀飯，也有人喜歡吃烤番薯，而大街上也有很多人在賣烤番薯，烤番薯的適用人群也是老少皆宜的，番薯的味道十分香甜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到番薯的味道。很多人都喜歡吃番薯，現(xiàn)在越來(lái)越多的人都在學(xué)習(xí)芝士焗番薯的做法。下面就帶大家來(lái)了解了解。
? ?（一）
? ?主料：番薯、牛奶
? ?輔料：奶油奶酪、砂糖
? ?制作步驟
? ?1. 番薯切半蒸熟
? ?2. 把番薯肉挖空搗碎，小心不要挖破番薯皮,
? ?3. 用錫紙把番薯皮包好，以免番薯皮在烤的時(shí)候破了
? ?4. 倒入適當(dāng)?shù)呐Ｄ?，砂糖，和奶油奶酪到番薯肉中。不用太多，不要搞得濕答答的哦（我是紅薯加紫薯）
? ?5. 把番薯肉重新用勺子弄到番薯皮中。壓嚴(yán)實(shí)，要想表面平滑。用牛奶把勺子弄濕，刮一下表面就行了
? ?6. 放入200度烤箱烤15到二十分鐘烤到這樣子。
? ?7. 用勺子挖著來(lái)吃。
? ?（二）
? ?食材:紅薯2塊，蛋黃一個(gè)
? ?方法
? ?01紅薯2塊，洗凈切片蒸熟。
? ?02把紅薯片中間挖空，成為一個(gè)個(gè)小船。
? ?03小船碼在烤盤里，挖出的紅薯瓤放在一個(gè)小碗里面。
? ?04用勺子把紅薯瓤壓成紅薯泥，紅薯泥可粗可細(xì)，細(xì)膩些口感好造型漂亮。
? ?05加入一個(gè)煮熟的雞蛋黃壓碎拌勻。
? ?06可以加入一勺白糖，也可以加入一點(diǎn)鹽或者一勺煉乳。
? ?07加入2勺淡奶油拌勻。
? ?08用勺把紅薯泥盛到小船里，表面撒一些奶酪絲。
? ?09烤箱預(yù)熱，180度15分鐘。
? ?10出爐裝盤，熱食涼吃都不錯(cuò)。
? ?注意事項(xiàng)
? ?最好選用長(zhǎng)條形紅薯，熟得快、造型容易。如果用網(wǎng)篩過(guò)濾一下效果會(huì)更好。
? ?以上兩種都是芝士焗番薯的做法大全，大家學(xué)會(huì)了可以在家試著做一做芝士焗番薯。不同的做法，味道也大有不同。而芝士焗番薯的做法也不只這兩種，有興趣的朋友可以研究研究。番薯不僅美味可口，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。所以不少人都喜歡吃芝士焗番薯。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《做芝士焗番薯放什么調(diào)料》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生水都放什么”專題。
