潤肺補(bǔ)虛養(yǎng)生食譜之花生豬尾蓮子湯
春季養(yǎng)生食譜湯。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《潤肺補(bǔ)虛養(yǎng)生食譜之花生豬尾蓮子湯》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
本文導(dǎo)讀:肺是身體內(nèi)外氣息的交換場所,肺部健康我們才能呼吸順暢,日常生活中要注意潤肺補(bǔ)虛,下面為大家介紹一款潤肺補(bǔ)虛的養(yǎng)生食譜——花生豬尾蓮子湯。
肺是人體的重要器官,它位于胸腔左右各一片,在臟腑中的地位最高。肺具有呼吸、散發(fā)氣息清潔呼吸道、調(diào)節(jié)體液和促進(jìn)血液運(yùn)行的功能。如果肺功能失調(diào),呼吸功能失常,新鮮的空氣無法進(jìn)入肺部,肺內(nèi)的濁氣也無法呼出,這個時候,人的生命即將終止。因此,肺部的健康對我們?nèi)梭w健康至關(guān)重要,如果肺出現(xiàn)問題,對我們身體會產(chǎn)生重大影響。
肺部發(fā)生病產(chǎn)生的影響有:呼吸困難、血液運(yùn)行遲緩、身體各項(xiàng)機(jī)能不能協(xié)調(diào)工作等,嚴(yán)重時,還可能誘發(fā)多種肺部疾病,比如肺炎、肺結(jié)核、肺癌等。
防治因肺部病變引起的疾病主要以潤肺補(bǔ)虛為主要原則,下面我們就為大家介紹一款潤肺補(bǔ)虛的養(yǎng)生食譜 花生豬尾蓮子湯,一起來看看具體的做法和食療功效。
花生豬尾蓮子湯的具體做法:
食材:花生米50克,豬尾1根,蓮子適量,木瓜150克,芡實(shí)50克
調(diào)味料:鹽、香油
做法:
1、把豬尾上的毛清除干凈,清洗后斬成中段,汆湯備用;
2、花生米、蓮子、芡實(shí)清洗干凈備用;
3、木瓜去皮、瓤后切成大塊備用;
4、清水倒入鍋中燒開,然后把所有備好的材料放入鍋中,先用大火煮30分鐘,后改為中火煮60分鐘,最后用小火煮90分鐘;
5、湯煮熟后加入鹽、香油調(diào)味料既可。
食療功效:蓮子具有潤肺止咳、除煩去躁的作用,多飲以蓮子為食材的湯品可起到滋陰潤肺的作用,也可輔助治療虛咳。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
Ys630.com相關(guān)知識
本文導(dǎo)讀:便秘是很常見的一個癥狀,那么便秘怎么辦呢?緩解便秘吃什么好呢?下面就來了解一下便秘養(yǎng)生食譜之酸菜土豆湯。
便秘是現(xiàn)在很常見的一個癥狀,便秘主要指的是大便停留在腸內(nèi)的時間太長,大便干燥,排出的次數(shù)減少或者不暢等。便秘具有很強(qiáng)的破壞性,所以,不要覺得便秘沒什么,長時間不治療的話,那就有可能誘發(fā)多種病癥,比如:食欲不振、口臭、口苦等。還有便秘還會影響大腦功能,表現(xiàn)出來的主要癥狀有失眠、多夢、煩躁、記憶力減退等。男性長時間的便秘,還有可能引起性生活障礙,性欲下降等情況;女性便秘的話,那可能就會引起色斑、肌膚暗淡、暗瘡等現(xiàn)象。
對于便秘問題,其實(shí)說大不大,但是說小也是不小的,是屬于亞健康的一個范疇。便秘的治療有很多種方法,比如藥物治療,食療等。而食療的方法是一個最根本的治療方法。從飲食的源頭來改變便秘的現(xiàn)象,平時可以多吃一些潤腸通便的食物,還有新鮮的蔬菜水果等,這樣促進(jìn)腸道蠕動,緩解便秘癥狀。
對于便秘,今天我們推薦一款具有緩解作用的食譜,這道食譜叫酸菜土豆湯,具體的做法及食療功效下面一一為大家介紹。
酸菜土豆湯
1、食材:土豆300克、酸菜100克、山辣椒10個、香蔥1根、姜片、蔥節(jié)適量、豬骨頭湯1大碗;
2、調(diào)味料:鹽、香油、胡椒粉;
3、做法:
a、先把土豆去皮,洗干凈,切滾刀塊;酸菜洗凈,切成小薄片;香蔥洗凈切末;
b、把一大碗的豬骨頭湯和切好的土豆放入高壓鍋里,然后加入姜片、蔥節(jié)、山辣椒一起壓,壓10分鐘后,放氣,打開把里面的姜和蔥取出;
c、把壓好的土豆、山辣椒撈出放入碗內(nèi),撒上香蔥末,滴幾滴香油,備用;
食療功效:這道食譜中,土豆具有輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘等癥狀的作用,對便秘具有調(diào)節(jié)功效。原因何在呢?因?yàn)橥炼怪泻写罅康纳攀忱w維,而膳食纖維能有效促進(jìn)胃腸蠕動,因此,就具有緩解便秘癥狀的功效。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:癌癥是威脅人類生命健康的最大疾病種類,現(xiàn)代人的癌癥發(fā)病率越來越高,不少人在和癌癥作斗爭,因此,我們一定要注意預(yù)防癌癥,下面我們來看看防癌養(yǎng)生食譜之薏米蘆筍湯。
癌癥又稱腫瘤,它可以分為惡性腫瘤和良性腫瘤。良性腫瘤能夠清除干凈,而且不會轉(zhuǎn)移到其他器官,但是,惡性腫瘤具有很強(qiáng)的破壞性,患上惡性腫瘤的患者很可能因?yàn)槠鞴偎ソ叨劳觥?/p>
癌癥病變的基本單位是癌細(xì)胞。人體正常細(xì)胞死亡后,就會有新的細(xì)胞生成,來維持我們?nèi)梭w正常的生理機(jī)能,從這里我們可以看出,人體的細(xì)胞是可以再生的,但是這種再生不是無止境的,而且大多數(shù)細(xì)胞的再生能力是有限的。癌細(xì)胞則不同,它可以無止境的生成,還會大量吸收人體的營養(yǎng)成分,影響到正常細(xì)胞的存活。同時,癌細(xì)胞還會釋放出多種毒素,如果沒有及時治療,這些癌細(xì)胞就會轉(zhuǎn)移到身體各處,破壞人體的所有機(jī)能,這樣患者就會因?yàn)樯眢w各個器官功能的衰竭而死亡。
想要預(yù)防癌癥,要改善不良的生活習(xí)慣,少抽煙,多運(yùn)動,改掉偏食的壞習(xí)慣,同時也要注意了解家族病史,多吃抗癌食物。今天就為大家介紹一款防癌食譜 薏米蘆筍湯。下面我們來看看具體的做法及食療功效。
薏米蘆筍湯
原料:豬瘦肉150克,香菇30克,蘆筍50克,鮮百合、薏米100克
調(diào)味料:鹽
做法:
1、薏米先放進(jìn)清水里浸泡半天,然后放入高壓鍋里煮至嗚叫3分鐘,放涼備用;
2、香菇放水里浸泡1小時,去蒂切片,百合洗凈后掰開,蘆筍洗凈后切小段,豬瘦肉用溫水洗,洗凈后切成長條;
3、將豬瘦肉、香菇、蘆筍、百合、薏米一起放入瓦罐里,倒入適量的水,用小火將食物煮熟,最后加鹽調(diào)味即可。
功效:薏米具有防癌的作用,薏米中含有 薏苡仁酯 薏苡仁內(nèi)酯 等成分,這些成分能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,對子宮頸癌、胃癌的治療有很好的輔助作用。健康人經(jīng)常吃薏米,能提高身體免疫力,降低腫瘤的發(fā)病概率。而蘆筍也有抗癌的作用,它能有效的防治癌細(xì)胞擴(kuò)散,對膀胱癌、皮膚癌、肺癌有著特殊的食療功效。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
食譜原料:
豬手;大?;ㄉ?青菜;油、香蔥、姜塊、料酒、鹽和雞精少許。
制作方法:
1、先把豬手洗凈,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。
2、把香蔥打個節(jié),姜塊用刀拍扁。
3、放入油熱鍋后,把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進(jìn)沙鍋炒幾下,然后加水。
4、開大火直到沸騰,然后改小火,再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個小時。
5、看到豬手骨肉分離,放進(jìn)青菜,加雞精調(diào)味,關(guān)火。
6、把乳白色的“花生豬手湯”盛進(jìn)湯盆,往湯里滴幾滴香油。
適合人群:
產(chǎn)婦
健康提示:
豬蹄甘咸平、能滋陰益氣血、通血脈。其中含有大量膠質(zhì),是血小板生成的物質(zhì),有止血功效。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,補(bǔ)血通乳,中醫(yī)常用于產(chǎn)后催乳。花生含有人體所必需的八種氨基酸,豐富的脂肪油,以及鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),對女性也有催乳、增乳作用,兩者合用會給“太平公主”們帶來意外地驚喜。該膳食還能潤滑肌膚,對預(yù)防皮膚干燥、皺紋、衰老大有益處。
本文導(dǎo)讀:陽痿,陽痿患者怎么辦呢?陽痿飲食吃哪些食物好呢?適合陽痿養(yǎng)生吃的食物有哪些呢?下面就來了解一下陽痿養(yǎng)生食譜之西紅柿玉米豬腰湯。
陽痿、早泄等都是現(xiàn)在男性常見的病癥,在醫(yī)學(xué)上,男性陽痿分為兩種,一種是器質(zhì)性的陽痿;一種是心理性陽痿。不管哪種陽痿,對男性生活都是有很大的影響。
陽痿的患者不僅不能正常的性生活,還有可能導(dǎo)致夫妻感情不和或者抑郁等。陽痿的患者可以通過醫(yī)藥的治療及食療的方法。日常的飲食調(diào)理對陽痿能起到一定的調(diào)理作用。
現(xiàn)在市面上有很多的壯陽廣告,但是這大部分是忽悠人的,對陽痿的患者,還是建議大家去正規(guī)的醫(yī)院就診。其實(shí)生活中就有很多天然的壯陽食物,這些食物有助提高性欲,增強(qiáng)精子的活力,因此陽痿的患者平時可以多吃一些壯陽的食物。
既然食療對陽痿能起到一定的作用,那么今天我們就為大家推薦一款陽痿的養(yǎng)生食譜,這道食譜叫西紅柿玉米豬腰湯,這道食譜具有不錯的補(bǔ)腎功效,具體下面就來了解一下這道食譜的做法及食療功效。
西紅柿玉米豬腰湯的做法:
1、食材:西紅柿1個、玉米粒100克左右、豬腰150克左右、姜。
2、調(diào)味料:鹽、料酒、醬油、淀粉。
3、做法:
a、把豬腰對半切開,除去里面的膜腺,洗干凈后切片;切好的豬腰放入碗里,加入適量鹽、醬油、淀粉、料酒攪拌均勻腌制,備用;西紅柿洗干凈,切塊,備用;
b、玉米粒洗干凈,切碎,放入要煲湯的鍋里,加入適量的清水,用小火煮20分鐘左右;
c、然后在放入切好的西紅柿,在切四片姜片放入,然后在煲10分鐘左右;
d、最后在放入腌制好的豬腰,然后繼續(xù)煲,等豬腰熟的時候,放入適量的鹽調(diào)味一下,即可。
這樣,這道陽痿的養(yǎng)生食譜就完成了。這道食譜中,豬腰含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等;而豬腰又具有補(bǔ)腎壯陽和固精益氣的食療功效,因此,腎虛和陽痿的患者平時經(jīng)常吃。
(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:熱性體質(zhì)是體質(zhì)中的一種,那么熱性體質(zhì)要如何養(yǎng)生呢?養(yǎng)生吃什么好呢?下面就來了解一下熱性體質(zhì)養(yǎng)生食譜之鯉魚苦瓜湯。
熱性體質(zhì)是體質(zhì)的一種,熱性體質(zhì)的人相對來說,產(chǎn)熱量比較多,也比較的喜歡吃冷飲之類的食物。熱性體質(zhì)的人,也是比較容易出現(xiàn)一系列的上火癥狀。那么熱性體質(zhì)的人要如何養(yǎng)生呢?養(yǎng)生吃什么好呢?
今天我們要為熱性體質(zhì)的人介紹一款養(yǎng)生的食譜,這款食譜叫鯉魚苦瓜湯。鯉魚苦瓜湯對熱性體質(zhì)的人來說具有一定的清熱降火作用,具體有哪些功效和如何做呢?下面就來了解一下。
鯉魚苦瓜湯的做法:
1、食材:鯉魚1條、苦瓜200克左右、檸檬1個、高湯。
2、調(diào)味料:料酒、鹽、味精、白糖、姜汁。
3、做法:
a、把新鮮的鯉魚去掉頭部、尾部還有骨,洗凈,備用;
b、把苦瓜切成對半,然后把里面的籽和內(nèi)膜去掉,洗干凈后切成片;把新鮮的檸檬洗干凈,切片;
c、將高湯倒入湯鍋中,放入鯉魚和苦瓜,加上適量的鹽、味精、白糖、料酒及姜汁,先用大火把湯煮開,然后改成小火慢慢煮,煮10分鐘左右后,放入檸檬片就可以了。
這些步驟之后,那么我們這道養(yǎng)生食譜也就完成了。鯉魚是我們常見的魚類,它具有滋補(bǔ)健胃、清熱解毒等的功效,再和苦瓜搭配起來,那么二者就具有清熱降火和開脾健胃的作用。對于熱性體質(zhì)的人來說,平時的食療中不妨試試。
(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:電腦族,現(xiàn)在很多人是電腦族,那么電腦族要如何養(yǎng)生呢?養(yǎng)生吃什么呢?下面就來了解一下電腦族養(yǎng)生食譜之菊花羊肝湯。
電腦是現(xiàn)在越來越普及的電子產(chǎn)品,電腦帶給我們不少的便利,但是同時給我們帶來不少的健康隱患。電腦族是指經(jīng)常對著電腦工作或者是長期時間對著電腦玩游戲之類,長時間跟著電腦打交道,也會遭遇到一些電腦病的困擾。
為什么說電腦病呢?我們都知道電腦具有輻射,電腦的輻射會對人的健康產(chǎn)生影響;而電腦的屏幕對眼睛也是有影響的;還有就是長期用電腦,那么我們的坐姿會固定在一個模式,這樣就很容易導(dǎo)致頸椎病或者是肩周炎之類的病癥;長期的用鼠標(biāo)也會出現(xiàn)鼠標(biāo)手等。
電腦對我們健康的危害還有很多,我們就不一一舉例。當(dāng)我們知道長期使用電腦有這些危害后,那么平時能少用電腦的,盡量少用。即使需要用電腦,那么我們也要注意好自己的姿勢方面,再接下去就是要注意飲食。
飲食的調(diào)養(yǎng)對電腦族來說也是很重要的,那么電腦族吃哪些食物好呢?今天我們要為大家介紹的這款食譜叫菊花羊肝湯。這道食譜有哪些養(yǎng)生作用呢?該如何做呢?一起來了解一下。
菊花羊肝湯的做法:
1、食材:新鮮菊花50克左右、羊肝400克左右、雞蛋50克左右、豆粉20克左右、生姜、枸杞和熟地各10克左右、蔥。
2、調(diào)味料:料酒、鹽、味精、香油、胡椒粉。
3、做法:
a、把新鮮的菊花用清水洗干凈,備用;枸杞和熟地用溫水清洗一下,熟地沖洗一下就可以,備用;將羊肝洗干凈,去掉筋膜,切成片,備用;生姜洗干凈后切成薄片,蔥洗凈后切成蔥花;
b、雞蛋去掉蛋黃,留蛋清,然后放入豆粉,調(diào)成蛋清豆粉;
c、將切好的羊肝用蛋清豆粉和適量的料酒及鹽巴漿好;
d、把熟地黃放鍋里,放入適量的清水熬,每次差不多熬藥汁50毫升,兩次的藥汁放一起;
e、鍋里放入豬油,燒熱(六成熱),放入姜片,煸出香味,然后放入清水(1000毫升)、熬好的熟地汁、漿好的羊肝和適量的胡椒粉及鹽巴煮,煮到沸的時候,用筷子把羊肝弄散開,再放入枸杞和菊花,加味精調(diào)味一下,撒上蔥花,就可以。起鍋的時候,可以淋入少許的香油就完成了。
經(jīng)過上面的這些步驟之后,那么這道菊花羊肝湯就完成了。這道食譜主要是以羊肝為主要材料,在放入一些中藥材。菊花、枸杞和熟地都是具有滋補(bǔ)肝腎和明目的作用,羊肝和這些藥材的配合,那么這道食譜就具有養(yǎng)肝明目的功效。經(jīng)常對著電腦工作的人,平時飲食不妨試試。
(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:耳鳴,導(dǎo)致耳鳴的原因是什么呢?耳鳴怎么辦呢?治療耳鳴吃哪些食物好呢?下面就來了解一下耳鳴養(yǎng)生食譜之菠菜蟹棒湯。
耳鳴是常見的一個耳部疾病,而耳部疾病常常被人視為小問題,但是大家要知道的是,小問題也會引發(fā)大疾病。耳鳴是指患者耳內(nèi)或頭內(nèi)自覺發(fā)出聲音,音調(diào)或高或低,這是由聽覺機(jī)能絮亂引起的。因?yàn)槎Q的因素很復(fù)雜,一般將耳鳴分為主觀耳鳴和客觀耳鳴,通常情況,客觀耳鳴比較多見。
有些人不把耳鳴當(dāng)回事,但是要記住小小的耳鳴也能誘發(fā)嚴(yán)重的疾病,中耳炎就是其中之一。耳鳴常見的危害有:影響視力、影響正常生活、導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。因此,耳鳴的患者要早注意,早治療。中醫(yī)研究表明,湯飲具有治病與防病的作用,對于耳鳴的患者來說,可以采用湯飲療法來治療疾病。
對此,中醫(yī)推薦一款養(yǎng)生食譜,這道食譜是菠菜蟹棒湯,下面就為大家一一介紹這道食譜的做法及食療功效。
菠菜蟹棒湯:
1、食材:菠菜250克、蟹棒50克、冬菇3朵、雞蛋2個;
2、調(diào)味料:高湯、水淀粉、鹽、香油;
3、做法:
a、先把菠菜洗干凈,汆燙一下,放涼,然后放入果汁機(jī)打成菠菜汁;蟹棒切小丁;冬菇放溫水中泡10分鐘后,取出,洗凈,切成小丁;雞蛋去掉蛋黃,取蛋清,打成泡;
b、高湯加熱,然后放入菠菜汁、蟹棒、冬菇,還有適量的鹽,煮開;
本文導(dǎo)讀:精神抑郁者也可以通過飲食來緩解,今天,就為大家介紹一款精神抑郁的養(yǎng)生食譜——茼蒿腰花湯,下面我們來看看具體的做法及食療功效。
精神抑郁養(yǎng)生食譜之茼蒿腰花湯
精神抑郁是現(xiàn)代人常見的心理問題,且比往常發(fā)病率要高出很多,導(dǎo)致精神抑郁的原因有很多,有些人心理承受能力比較弱,一點(diǎn)小打擊、小挫折就會誘發(fā)精神抑郁,比如事業(yè)發(fā)展不順、人際關(guān)系不和等等。精神抑郁和人的性格有很大的關(guān)系,性格內(nèi)向、孤僻的人往往容易出現(xiàn)抑郁癥狀。
精神抑郁主要表現(xiàn)為情緒低落,具體表現(xiàn)為經(jīng)常嘆氣、對任何事物都不感興趣、態(tài)度冷淡、渾身乏力、睡眠多夢、食欲不振、時常腹瀉頭痛等等,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)自殺傾向。心理問題會影響一個人的身體健康、人際交往,精神抑郁會為個人的工作生活帶來很多麻煩,因此,我們要注意防治精神抑郁。
對于任何疾病來說,治療不是目的,根本在與預(yù)防,對于精神抑郁,我們也要采取積極的預(yù)防工作。生活壓力大、精神世界比較脆弱的人,做一下自我檢查,倘若有精神抑郁的癥狀要及時到醫(yī)院治療,即使沒有醫(yī)院也可以多喝些放松神經(jīng)、改善睡眠、提高食欲等功效的湯水,今天,就為大家介紹一款精神抑郁的養(yǎng)生食譜 茼蒿腰花湯,下面我們來看看具體的做法及食療功效。
茼蒿腰花湯
1、食材:茼蒿300克,豬腰1副,姜1塊
2、調(diào)味料:香油1匙,鹽半匙,高湯3碗
3、做法
b、取鍋開火,倒入高湯、香油、鹽,等湯煮沸后放入茼蒿,最后放入腰花,等湯再次煮沸時熄火,蓋上鍋悶5分鐘,等到腰花熟透后,撒上姜絲即可。
食療功效:精神抑郁者多會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣、消食開胃、增加食欲,其中含有的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動,減短糞便在體內(nèi)停留的時間,有效改善食欲不振的現(xiàn)象,精神抑郁者可多食茼蒿,這對緩解病情很有好處。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:白發(fā),我們常說少年白,那么白發(fā)怎么辦呢?白發(fā)如何變黑呢?養(yǎng)生吃哪些食物好呢?下面就來了解一下白發(fā)養(yǎng)生食譜之芝麻桃仁豬肝湯。
白發(fā),我們常說小小年紀(jì)就白了頭,而造成白發(fā)的主要原因是精神緊張,導(dǎo)致神經(jīng)衰弱。長期的精神緊張。神經(jīng)衰弱及過度憂慮,會令為頭發(fā)提供養(yǎng)分的血管發(fā)生痙攣,迫使發(fā)根分泌的黑色素減少,出現(xiàn)白發(fā)現(xiàn)象。
白發(fā),從根本上講是因?yàn)槿梭w氣血虧損、腎虛早衰造成的,一旦患有白發(fā),那么不僅影響外在的形象,還可能誘發(fā)其他疾病。
現(xiàn)在醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá),白發(fā)可以使用藥物治療,但是湯飲的治療也是非常好,堅(jiān)持飲用湯飲對緩解白發(fā)的癥狀都是不錯的效果。對此,我們推薦一款白發(fā)的養(yǎng)生食譜,這道食譜叫芝麻桃仁豬肝湯,下面就一一為大家介紹做法及食療功效。
芝麻桃仁豬肝湯:
1、食材:豬肝250克、芝麻、枸杞、女貞子、核桃、姜絲、蔥段(后面這些都適量);
2、調(diào)味料:鹽、淀粉;
3、做法:
a、先把豬肝洗凈,切片,撒上淀粉抓均勻,備用;
b、把鍋置放火上,放入適量清水,然后把芝麻、枸杞、女貞子、核桃放入,用大火煮開;等煮開后改用中火慢煮,煮20分鐘后就關(guān)火,取湯汁備用;
c、把豬肝、姜絲、蔥段投入湯汁中,用大火煮開,片刻熄火,然后撒上適量鹽調(diào)味一下即可。
這道食譜中,芝麻、核桃、枸杞、女貞子都是滋補(bǔ)肝腎的良品,對肝腎虛弱者有良好的滋補(bǔ)功效,可有效預(yù)防少白頭;豬肝中維生素的含量也是很高,能使白發(fā)變黑,改善脫發(fā)現(xiàn)象;因此,這些食物搭配在一起同食,效果是非常好。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:冠心病是心腦血管疾病的一種,那么對于冠心病的患者來說平時要如何養(yǎng)生呢?養(yǎng)生吃哪些食物好呢?下面就來了解一下冠心病養(yǎng)生食譜之木耳豬心湯。
冠心病是冠狀動脈疾病的一種,冠心病也是心腦血管疾病種常見的一種。冠心病的發(fā)病也是跟生活方式有很大的關(guān)系,比如,長期處于高度緊張的狀態(tài)、飲食無規(guī)律、喜歡吃油膩的食物或者是高脂肪的食物等;不過,冠心病還與遺傳因素有關(guān)系,但是遺傳因素不是主要的危險因素。
有的人認(rèn)為患上了冠心病,那么就要控制飲食,禁忌的食物也是非常多,讓人感覺到生活飲食失去了情趣。不過冠心病患者雖然飲食有很多的禁忌,但是可吃的食物還是非常多的,我們可以通過食療的方法來改善。對此,今天我們要為大家推薦一款養(yǎng)生的食譜,這道食譜叫木耳豬心湯,具體做法及食療功效,下面一一為大家介紹。
木耳豬心湯的做法:
1、食材:黑木耳15克、白背木耳15克、豬心1個、瘦肉250克、蜜棗4顆、生姜。
2、調(diào)味料:鹽。
3、做法:
a、先把黑木耳和白背木耳用溫水泡開,然后洗干凈,去掉蒂,撕成小塊;
b、把豬心切開,里面的筋膜去掉,洗干凈后放入沸水中汆燙5分鐘,撈出,然后切片,備用;
d、在湯鍋里放入足夠、適量的清水,然后放入所有的食材,用小火慢慢的煲,煲差不多3個小時左右,再放入適量的鹽調(diào)味一下。
木耳是常見的食物,木耳也是很好的保健食材,富含豐富的維生素及礦物質(zhì)。而木耳還具有和血、止血的功效,因此能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,所以,木耳對冠心病患者和動脈硬化的患者都具有很好的食療作用。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)